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3. NÍVEIS DE ESTOQUE
3.1- Curva Dente de Serra:
A representação da movimentação (entrada e saída) de peças dentro de um estoque pode ser
feita graficamente: em abscissa o tempo decorrido (T) para o consumo em meses, em ordenada a
quantidade em unidades desta peça em estoque no intervalo de tempo T.
Quantidade
3000
2500
2000
1500
1000
500
Jan Fev Mar Abr Maio Jun Jun Ago Set Out Nov Dez
2500
2000
1500
1000
500
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Análise: Durante os meses de julho e agosto o estoque esteve "zerado" e deixou de atender 1000
unidades. Se quando tivéssemos em estoque 1000 unidades ocorresse a reposição, essas 1000
unidades serviriam como segurança ou proteção para eventualidades. Essas 1000 unidades
constituem um estoque morto, inoperante, porem necessário para enfrentar eventualidades. Por
isso deve-se ter bastante critério ao dimensionar esse Estoque de Segurança, já que ele representa
capital empatado e inoperante.
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Uma das informações básicas de que se necessita para cálculo do estoque mínimo é o tempo de
reposição, que representa o tempo gasto desde a verificação de que o estoque precisa ser reposto até
a chegada efetiva do material do almoxarifado da empresa. Este tempo pode ser desmembrado em
3 partes: 1. emissão do pedido, 2. preparação do pedido e 3. transporte. Podemos representar esse
tempo graficamente.
Assim para resolver os possíveis problemas de ruptura da curva a empresa especifica, para dado
material, peça ou produto, três decisões:
Se a taxa de utilização do artigo é constante e se o lote é entregue de uma só vez, este sistema pode
ser assim definido na Curva:
E MAX. .
S
T
O
Q PNE .
U
E MIN. .
._______________________________ TEMPO
EXEMPLOS:
1) EM = 300
Consumo Mensal = 600
LC = 1500 und
TE ou TR = 1 mês.
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2) Uma peça é consumida à razão de 30 peças por mês, e seu tempo de reposição é de dois meses.
Qual deve ser o PNE, uma vez que o estoque mínimo deve ser de 1 mês de consumo e o lote de
compra é de 150 unidades.
1) PNE =
- ESTOQUE MÁXIMO = est. minimo + lote de compra
2) ESTOQUE MÁXIMO =
3) ESTOQUE MÉDIO =
4) Representação gráfica.
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Se o artigo armazenado fosse usado a uma taxa constante e previsível, e o tempo de espera
para uma encomenda destinada a completar o estoque fosse fixa, a empresa poderia adotar um
estoque mínimo igual a zero. Faz-se necessário considerar os custos decorrentes da falta de
estoques.
_
3- Fórmula simples: EM = C x Fa onde
_
C = Consumo médio mensal
Fa = Fator arbitrário: estoque para um mês
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Consumo médio = Σx / n =
Então ,
σ=
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Valter Rodrigues Viana - Professor universitário e diretor da Ledger & WBA Assoc.