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PERODO AUCAREIRO NO BRASIL

1. A Colonizao A deciso de Portugal de colonizar o Brasil resultado de trs fatores principais. a) A decadncia do comrcio portugus no Oriente por causa, principalmente, da concorrncia estrangeira. Por outro lado, Portugal sofre presses polticas de outros pases europeus descontentes com a partilha luso-espanhola. b) A crise econmica por que passa Portugal, resultado da decadncia do comrcio oriental. c) O receio de perder o territrio, ou parte dele pelo menos, para os franceses, que j faziam contrabando de pau-brasil h muito tempo. Dessa forma, o rei D. Joo III resolveu enviar ao Brasil a expedio de Martim Afonso de Sousa com a misso de implantar o sistema colonial. A colonizao, nas circunstncias do momento, deveria obedecer falta de recursos para a montagem da empresa colonial e, ao mesmo tempo, extrair o mximo possvel. Assim, Portugal resolveu, no mbito econmico, o estabelecimento da agroindstria aucareira e, no mbito poltico-administrativo, implantao do sistema de Capitanias Hereditrias e, posteriormente, do Governo Geral. A colonizao foi feita no contexto do mercantilismo, destacando-se o monoplio comercial, ou exclusivo metropolitano, que dava para a burguesia portuguesa a exclusividade de comprar os produtos coloniais ao preo mais baixo possvel, revendendo-os na Europa com grandes lucros. Por outro lado, a burguesia tambm tinha o direito de revender produtos europeus dentro do mercado colonial ao preo mais alto possvel. 2. Economia aucareira O acar j era conhecido dos europeus desde a poca medieval, quando os cruzados o trouxeram do Oriente. Mais tarde, passou a ser cultivado, em pequena escala, no sul da Itlia. Tanto do Oriente como do sul da Itlia, o distribuidor era a Repblica de Veneza, que vendia o acar em pequenas quantidades, dado seu grande valor. O acar passou a ser mais consumido quando Portugal comeou a produzi-lo nas ilhas do Atlntico (Madeira e Cabo Verde) e a distribuio ficava a cargo dos holandeses.

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Monocultura+Latifundio+Escravido==> Mercado Exeterno ==> Plantation Com a deciso de colonizar o Brasil e dele retirar lucros, Portugal resolveu sustentar a empresa colonial com a produo aucareira. Os fatores principais que compem a estrutura da economia aucareira so: a) grandes propriedades; b) monocultura; c) mo-de-obra escrava d) produo voltada para o exterior; e) participao holandesa (investimentos, transporte, refinao e distribuio na Europa). 3. O Engenho A Unidade de Produo O engenho era a unidade produtiva da economia aucareira. Localizava-se no interior da grande propriedade, sendo composto de: casa-grande, senzala, capela e casa do engenho. A casa-grande era a residncia do senhor de engenho e centro de comando de toda atividade econmica e social do engenho; a senzala era um grande galpo onde habitavam os escravos negros, em precria situao, s vezes amontoados uns aos outros; a capela era o local onde se realizavam os servios religiosos e centro de reunio nos batizados, casamentos e funerais; a casa do engenho abrangia todas as instalaes destinadas ao preparo do acar e era composta de moenda, fornalhas, casa de purgar e galpes. 4. A Sociedade Aucareira A sociedade colonial do perodo aucareiro, que se desenvolveu nos sculos XVI e XVII, refletia, sem dvida, as relaes de produo existentes. Assim, a estrutura dessa sociedade estava baseada, essencialmente, em duas classes opostas: de um lado, a classe senhorial ou de proprietrios, e de outro, a dos escravos. Numa faixa intermediria, servindo aos interesses da classe dominante, encontravam-se homens brancos desempenhando vrias funes: lavradores livres, feitores, padres das capelas, mestres-de-acar, etc. Como as relaes de produo e quase todas as sociais se davam no campo, essa sociedade apresentava o carter rural; por outro lado, por ser baseada na posse da terra e existirem escravos, era estratificada; por fim, era tambm patriarcal em virtude dos grandes poderes que acumulavam os senhores de engenho, tanto na famlia como na sociedade. Resumo: Com a decadncia do comrcio portugus no Oriente e o assdio dos franceses no litoral do Brasil, Portugal resolveu, ento, ocupar a terra.

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A colonizao teve como suporte econmico a plantao da cana-de-acar, produo de que os portugueses j tinham experincia adquirida nas ilhas do Atlntico. Tiveram como parceiros os empresrios holandeses, responsveis pelos investimentos, transporte, refino e comercializao. A economia aucareira deu origem a uma sociedade estratificada senhores de engenho e escravos escravista, patriarcal e rural. Veja Exerccios Resolvidos 1. (Cesgranrio-RJ) "O senhor de engenho ttulo a que muitos aspiram, porque traz consigo o ser servido, obedecido e respeitado de muitos." O comentrio de Antonil, escrito no sculo XVIII, pode ser considerado caracterstico da sociedade colonial brasileira porque: a) a condio de proprietrio de terras e de homens garantia a preponderncia dos senhores de engenho na sociedade colonial. b) a autoridade dos senhores restringia-se aos escravos, no se impondo s comunidades vizinhas e a outros proprietrios menores. c) as dificuldades de adaptao s reas coloniais levaram os europeus a organizar uma sociedade com mnima diferenciao e forte solidariedade entre seus segmentos. d) as atividades dos senhores de engenho no se limitavam agroindstria, pois controlavam o comrcio de exportao, o trfico negreiro e a economia de abastecimento. e) o poder poltico dos senhores de engenho era assegurado pela metrpole atravs da sua designao para os mais altos cargos da administrao colonial. Resposta: A 2. (UEL-PR) No Brasil, a estrutura social do engenho constituiu-se em um exemplo clssico das formas de: a) explorao feudal. b) instituio liberal. c) dominao colonialista. d) cooperao socialista. e) organizao pr-industrial. Resposta: C Leitura Complementar ; A Economia Aucareira O Mercantilismo O monoplio do comrcio das colnias pela metrpole define o sistema colonial porque atravs dele que as colnias preenchem a sua funo histrica, isto , respondem aos estmulos que lhes deram origem, que formam a sua razo de ser,

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enfim, que lhes do sentido. E realmente, reservando a si com exclusividade a aquisio dos produtos coloniais, a burguesia mercantil metropolitana pode forar a baixa de seus preos at o mnimo alm do qual se tornaria antieconmica a produo; a revenda na metrpole ou alhures, a preo de mercado, cria uma margem de lucros de monoplio apropriada pelos mercadores intermedirios; se vendidos no prprio mercado consumidor metropolitano, os produtores coloniais, transferem-se rendas da massa da populao metropolitana (bem como os produtores coloniais) para a burguesia mercantil; se vendidos em outros pases, trata-se de ingresso externo, apropriado pelos mercadores metropolitanos. Igualmente, adquirindo a preo de mercado, na prpria metrpole ou no mercado europeu, os produtos de consumo colonial (produtos manufaturados sobretudo), e revendendo-os na colnia a preos monopolistas, o grupo privilegiado se apropria mais uma vez de lucros extraordinrios. Num e outro sentido, uma parte significativa da massa de renda real gerada pela produo da colnia transferida pelo sistema de colonizao para a metrpole e apropriada pela burguesia mercantil; essa transferncia corresponde s necessidades histricas de expanso da economia capitalista de mercado na etapa de sua formao. Ao mesmo tempo, garantindo o funcionamento do sistema, face s demais potncias, e diante dos produtores coloniais e mesmo das demais camadas da populao metropolitana, o Estado realiza a poltica burguesa e simultaneamente se fortalece, abrindo novas fontes de tributao. Estado centralizado e sistema colonial conjugam-se, pois, para acelerar a acumulao de capital comercial pela burguesia mercantil europia. (NOVAIS, Fernando A. "O Brasil nos quadros do Antigo Sistema Colonial in Brasil em Perspectiva". Difel, 1984, pp.51e52.) Como Funcionava a Produo O engenho era unidade de produo do acar, composto pelos prdios que abrigavam o setor tcnico, as terras onde a cana era cultivada, a casa-grande, a capela, a senzala e algumas casas onde moravam os trabalhadores livres. Era um mundo fechado que buscava a auto-suficincia. Em suas terras, produzia-se mandioca, feijo e milho, alm da carne de animais de criao, que serviam de alimento a todos os moradores. Alguns escravos eram carpinteiros, outros pedreiros; tambm teciam panos grossos usados nas roupas dos cativos. Os demais produtos eram importados da Europa. Eram importados artigos de grande utilidade, como mquinas para as instalaes tcnicas, panelas e pregos e, tambm, artigos de luxo, como cristais, tecidos finos e louas. preciso salientar que a importao feita pela colnia era muito pequena e que um nmero bem reduzido de pessoas podia comprar esses artigos vendidos pela metrpole. Os escravos jamais tinham acesso aos produtos europeus e nem os trabalhadores livres ganhavam suficiente para consumir artigos de luxo ou mesmo os de maior necessidade. Muitos artigos bsicos, como ferramentas para a lavoura, os africanos que construam, de acordo com as tcnicas de metalurgia

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que usavam em sua terra. Por isso preciso ser bem cauteloso com a idia muito corrente que coloca a colnia como exportadora de produtos primrios e consumidora de produtos manufaturados, como se as duas atividades tivessem a mesma intensidade. De fato, as colnias tinham principalmente produtos da agricultura tropical e minrios e precisavam de manufaturados, mas o volume de mercadoria que saa das colnias em direo metrpole era infinitamente maior do que os produtos que faziam o percurso inverso. Tanto as colnias do Perodo Moderno como as do Neocolonialismo ou Imperialismo do sculo XIX tiveram importncia econmica como fornecedoras de produtos primrios; mas tiveram pouca, bem pouca, importncia como mercado consumidor de produtos feitos na Europa. s pensar nas condies econmicas de seus habitantes para entender por qu. A parte tcnica, ou agro-industrial, de produo do acar era formada pela casa da moenda, casa da fornalha e casa de purgar. Na casa da moenda a cana era esmagada entre dois cilindros movidos por animais ou por uma queda-d'gua, a fim de se obter o caldo. Na casa da fornalha o caldo era cozido em tachos de cobre e o combustvel usado era a lenha, o que resultou em grande devastao da mata Atlntica nas regies onde os engenhos eram instalados. O processo de cozimento servia para branquear, eliminar impurezas e engrossar o caldo por meio da evaporao. Em seguida passava por mais trs etapas de cozimento. Quando o caldo de cana j havia se transformado em melado e em rapadura, era levado para a casa de purgar onde, por meio de drenagem, os cristais de acar eram separados do melao. Todo esse processo era controlado pelo mestre-do-acar, que era o tcnico que conhecia o ponto certo de cozimento em cada uma das etapas. O mestre era o trabalhador mais importante do engenho e, por isso, muito bem remunerado. Quando um escravo conseguia chegar funo de mestre, logo conquistava sua liberdade e todas as outras regalias que possuam os trabalhadores especializados. Finalmente, os torres de acar eram encaixotados e exportados para a Europa, objetivo principal da produo, onde eram refinados e comercializados pelos holandeses que, sem participar de todo o complicado processo de produo, foram os que mais lucraram com o acar brasileiro. A partir da cana os engenhos produziam tambm a rapadura, que era utilizada como adoante, e a aguardente, que tanto servia para consumo interno como se tornava moeda no comrcio de escravos. O acar brasileiro dominou o mercado internacional at a metade do sculo XVII. Por volta de 1650, comeou a sentir a concorrncia do acar produzido nas Antilhas e na Amrica Central. Alm da concorrncia, essas novas reas de produo abarrotaram o mercado, provocando queda nos preos. No final do sculo XVII, o acar no era mais um grande negcio e o Imprio Portugus viuse sem a sua base de sustentao econmica, o que provocou grave crise financeira.

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Os Jesutas no Brasil Seguindo a dominao poltica e econmica, os jesutas foram se expandindo pelo Imprio Portugus. No Brasil, o primeiro grupo, chefiado pelo padre Manuel da Nbrega, chegou em 1549 com o governador Tom de Sousa com o objetivo principal de catequizar os ndios. Mas a primeira atividade missionria dos jesutas foi a criao de colgios freqentados pelos filhos dos colonos e, posteriormente, pelos ndios j catequizados. O Colgio da Bahia foi o primeiro, fundado por Manuel da Nbrega; pouco depois os padres Leonardo Nunes e Diogo Jcome criaram o de So Vicente. Com o passar do tempo, novas escolas foram sendo criadas em outras capitanias. Os alunos recebiam aulas de gramtica, humanidades, retrica, poesia e histria. Aos sbados havia disputas entre os alunos, chamadas de sabatinas, para medir e estimular o aprendizado. Tudo era feito de acordo com o estatuto e sistema de ensino da Companhia de Jesus, o que significa que a formao era marcadamente religiosa, visando disciplina e obedincia hierarquia, que eram os princpios fundamentais da ordem de Incio de Loyola. De incio, as escolas eram mantidas pela prpria ordem: em 1564 o governo portugus autorizou os jesutas a recolherem a redzima. Dessa forma ficavam com a dcima parte de todos os impostos arrecadados no Brasil. Essa facilidade financeira levou expanso do nmero de colgios e casas missionrias e, conseqentemente, tornou os jesutas uma fora poderosa na colnia.