Universidade Federal Rural da Amaznia Instituto de Sade e Produo Animal Curso de Zootecnia Deontologia e tica Profissional

Campo de Atuao do Profissional Zootecnista

Discentes: Marco Viana Rita Mendona

INTRODUO
Conde Gasparin 1843 (Frana)
Conjunto de conhecimentos j existentes relativos criao de animais domsticos.

Zootecnia

INTRODUO
Histrico:
1 Curso no Brasil (1966) - Pontifcia Universidade Catlica do Rio Grande do Sul (PUCRS).
Uruguaiana-RS

04/12/1968 Lei Federal 5.550

INTRODUO
Objetivo da Zootecnia:
Animal; Racional; Economia.

OBJETIVO
Destacar caractersticas do profissional zootecnista; Mostrar as reas de atuao e como esse profissional se enquadra no mercado de trabalho.

DIRETRIZES CURRICULARES
O projeto pedaggico:
Atuao crtica e criativa na identificao e resoluo de problemas, considerando seus aspectos polticos, econmicos, sociais, ambientais e culturais, com viso tica e humanstica, em atendimento s demandas da sociedade.
Perfil do Profissional: um profissional capaz de conhecer os animais, a sua interao com o meio e com o prprio homem, visando a preservao do bem-estar social.

DIRETRIZES CURRICULARES
O projeto pedaggico:
Fornecimento de base no desenvolvimento de condutas e de atitudes com responsabilidade tcnica e social, tendo como princpios: a) o respeito fauna e flora; b) a conservao e recuperao da qualidade do solo, do ar e da gua; c) o uso tecnolgico racional, integrado e sustentvel do ambiente; d) o emprego de raciocnio reflexivo, crtico e criativo; e e) o atendimento s expectativas humanas e sociais no exerccio das atividades profissionais.

CAMPOS DE SABER
So 9:
rea de Cincias Morfofisiolgicas; rea de Cincias Veterinrias; rea de Cincias Exatas Aplicadas; rea de Cincias Ambientais; rea de Cincias Agronmicas; rea de Cincias Econmicas e Sociais; rea de Gentica, Melhoramento e Reproduo Animal; rea de Nutrio e Alimentao; rea de Produo Animal e Industrializao.

CAMPOS DE SABER
rea de Cincias Morfofisiolgicas

Figura: Digesto de Sunos Fonte: Aula de Nutrio de Monogstricos (LIMA,Kedson).

Figura: Digesto das Aves Fonte: http://otempovida.blogspot.com/2010_07_18_archive.html

CAMPOS DE SABER
rea de Cincias Veterinrias

Figura: Aplicao de Fe Fonte: http://www.asumas.com.br

Figura: Aplicao de coquetel via ocular para controle de newcastle, bronquite infecciosa e gumboro. Fonte: http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Ave/

CAMPOS DE SABER
rea de Cincias Exatas Aplicadas:
Trabalhos Cientficos; Implantao de uma produo:
Custo na compra dos animais; Custo com instalao e equipamentos; Custo com nutrio; Custo com sanidade; Lucro.

CAMPOS DE SABER
rea de Cincias Ambientais
Controle de Resduos:

Figura: Tratamento de dejetos de sunos. Fonte: http://www.eps.ufsc.br/disserta98/bavaresco/cap2.html

CAMPOS DE SABER
rea de Cincias Agronmicas

Solo

Planta Animal

Figura: Bovinos no Pasto Fonte: http://www.mtfazendas.com.br/noticias.asp?CodID=68

CAMPOS DE SABER
rea de Cincias Econmicas e Sociais;
Anlise de Mercado: Panoroma Internacional; Panoroma Nacional; Panorama Regional.

Anlise: produo, consumo, exportaes, importaes, preos,

produtividade, capacidade instalada entre outros, com objetivo de identificar reas de concentrao de produo, o padro de evoluo temporal das variveis, alm de sinalizar acerca das tendncias do produto/atividade/setor no pas.

CAMPOS DE SABER
rea de Gentica, Melhoramento e Reproduo Animal
Com o objetivo de alcanar o potencial gentico para torn-los eficientes economicamente, sem afetar o bem-estar animal.

Figura: Cobb Fonte: http://coisadezootecnista.blogspot.com/2011/08/materialgenetico-de-frango-de-corte.html

Figura: Chester Perdigo Fonte: http://www.rebolinho.com.br/2008/11/chestersimele-existe.html

CAMPOS DE SABER
rea de Nutrio e Alimentao:
Espcie; Raa ou linhagem; Exigncias nutricionais por Categoria ou fase. Tabela: Exigncias Nutricionais de frango de corte macho

Fonte: Aula de Nutrio de Monogstricos (LIMA,Kedson).

CAMPOS DE SABER
rea de Produo Animal e Industrializao.
Diferentes Cadeias Produtivas:

Figura: Hipismo Fonte: http://olimpiadas2008.pbworks.com/w/page/7457566/Hipismo

Figura: Produo de Sunos Fonte: http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=52817

MERCADO DE TRABALHO
Profissional Zootecnista no Mercado de Trabalho

DESAFIOS
Profissional Zootecnista no Mercado de Trabalho:
Conhecimento Especifico X Realidade econmica; Conhecimento dos Produtores; Agrnomos e Veterinrios; Lei Federal 5550 (alnea C, do artigo 2 );
CFMV e CFEA.

scio-

CONCLUSO