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DETERMINAO DO COEFICINTE DE CULTURA PARA O CAPIM TANZNIA DETERMINATION OF THE TANZANIA GRASS CROP COEFFICIENT
Mariana Rodrigues BUENO1; Reges Eduardo Franco TEODORO2; Cleyton Batista de ALVARENGA3; Marcelo Vtor GONALVES3
1. Graduanda em Agronomia, Instituto de Cincias Agrrias ICIAG, Universidade Federal de Uberlndia UFU, Uberlndia, MG, Brasil.: marianarb_agro@yahoo.com.br; 2. Professor, Doutor, ICIAG - UFU, Uberlndia, MG; 3. Engenheiro Agrnomo, Mestrando em Fitotecnia, ICIAG - UFU, Uberlndia, MG.

RESUMO: A irrigao de pastagens tem a finalidade de reduzir o perodo de estacionalidade de produo, evitando quedas da mesma devido a estiagens prolongadas. No entanto, erros vm sendo cometidos, como a aplicao da mesma lmina de gua por todo o ciclo da planta, pelo desconhecimento da evapotranspirao para reposio de gua. A fim de minimizar esses erros, objetivou-se com presente trabalho determinar o coeficiente de cultura (Kc) para o capim Tanznia e a produo de matria fresca e seca. O experimento foi conduzido em Uberlndia - MG, no espaamento de 0,50 m, e densidade de 12 kg de sementes ha-1 de capim Tanznia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanznia). Utilizou-se irrigao por asperso convencional fixo, com trs linhas de irrigao e quatro aspersores por linha, espaados 12 x 12 m, resultando numa lmina de 6,0 mm h-1. O consumo mdio de gua pelo capim foi de 5,39 mm dia-1 e os valores mdios para os coeficientes de cultura, nos trs perodos (I, II e III: 90, 170 e 240 dias aps a emergncia) estimados pelos mtodos do lismetro com grama e tanque Classe A foram: 0,75 e 0,61; 0,83 e 0,91; 1,04 e 0,88, respectivamente. Os valores mdios totais de matria fresca e matria seca obtidos nos trs cortes (perodos I, II e III) foram respectivamente de 117,830 t ha-1 e 26,069 t ha-1. PALAVRAS-CHAVE: Irrigao. Evapotranspirao. Pastagem. INTRODUO O desenvolvimento das plantas est diretamente relacionado ao meio ambiente onde vivem, ou seja, fertilidade e o teor de gua do solo, bem como das condies climticas. No Brasil h queda acentuada na produo de pastagem durante a poca da seca compreendida entre os meses de maio a outubro, causada principalmente pela falta de gua e pela queda de temperatura. Alm da baixa produo, a pastagem nesse perodo apresenta baixa qualidade por se tornar fibrosa e com baixo valor nutritivo. Assim, devem ser pesquisadas alternativas viveis para solucionar a deficincia de pastagem nesse perodo crtico do ano, tanto em quantidade como em qualidade, para complementar a alimentao animal e, um dos meios usados para solucionar este problema atravs do cultivo de pastagens irrigadas, em regies onde a temperatura no muito fria no inverno, ou seja, acima de 15C (AGUIAR, 1997). O capim Tanznia um cultivar do Panicum maximum Jacq 1967, lanado comercialmente em 1993 pela Embrapa Gado de Leite e outras instituies. O Tanznia uma planta cespitosa com cerca de 1,65 m de altura e folhas com 3,0 cm de largura com poucos plos curtos na face superior. No apresenta cerosidade, os colmos so arroxeados e as inflorescncias so do tipo pancula longa. As espiguetas so uniformemente distribudas pela inflorescncia, so glabras e verdes, apresentando pequena quantidade de manchas roxas. (VALENTIM; MOREIRA, 1994). H mais de trs dcadas, a irrigao de pastagens foi implantada nos cerrados mineiros, devido introduo de vrias espcies de gramneas de elevado potencial produtivo. Esta apresenta duas estaes bem definidas: um vero quente e mido e um inverno frio e seco. A mdia anual de chuvas nessa regio de 1.500 mm, e se concentra nos meses de outubro a maro, e nos demais meses, permanece uma estacionalidade constante de chuvas. Esse tambm o perodo de maior queda na produo de pastagem, o que demonstra a importncia da irrigao de pastagem para tal regio, a fim de reduzir o perodo de estacionalidade de produo. Em funo desses fatos, deve-se considerar essencial que os princpios de manejo sejam conhecidos e aplicados para que as pastagens possam se manter produtivas e com maior longevidade. A irrigao, ainda que no consiga extinguir os efeitos do inverno, permite o aumento substancial da produo de pastagens, evidentemente desde que bem conduzida. A tcnica da irrigao em pastagens durante o perodo de estiagem no Brasil Central, associada adubao nitrogenada, em trabalhos experimentais

Received: 09/05/08 Accepted: 21/10/08

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tem mostrado aumento na produo entre 20 e 70% sobre a testemunha no perodo de 150 dias, o que demonstra certa viabilidade econmica (CORSI, 1978 e SORIA, 2002). Teodoro et al. (2002), observaram que houve aumento na produo do capim Tanznia com a elevao da lmina dgua aplicada (25, 50, 75, 100 e 125% da evaporao da gua do tanque Classe A - ECA) e que a correlao entre esses dois fatores mostrou linearidade pela anlise de regresso polinomial. Observaram ainda que a lmina correspondente a 25% da ECA respondeu com a melhor mdia para os teores de potssio, boro e teor de protena bruta. Aguiar e Almeida (1998) demonstraram que, com a introduo da irrigao em uma fazenda leiteira, foi possvel manter aproximadamente o mesmo custo do leite durante as duas estaes do ano (R$ 0,171 x R$ 0,175 L-1). A introduo desta tcnica durante a seca possibilitou uma reduo de 18% no custo total do leite, 28,5% nos custos variveis com as vacas em lactao e 46% nos custos com alimentao neste perodo, demonstrando assim a viabilidade do uso da irrigao. No Tringulo Mineiro (Uberlndia), a irrigao do capim Tanznia evidenciou acmulo de 57% de forragem na entressafra em relao ao acmulo da safra (BENEDETTI et al., 2000). Porm, antes de se decidir pela irrigao, o produtor necessita ter conhecimentos prvios sobre a pastagem a ser irrigada, pois existem forrageiras que no respondem irrigao, uma vez que so sensveis a outros fatores limitantes ao crescimento da planta, que muitas vezes predominam durante o perodo de escassez de chuvas (ALVIM et al., 1996). medida que avanam os trabalhos de avaliao da irrigao de pastagens fica mais evidente a necessidade de se determinar capacidade de resposta das diferentes espcies e cultivares a quantidade de gua. notrio que dados importantes, tais como ndices que orientam tcnicas de manejo no sistema solo-gua-plantaatmosfera ainda no foram claramente ou pelo menos especificamente determinados. Isso leva, freqentemente, ao uso de valores aproximados ou at mesmo adoo desses, pela simples semelhana entre solos, culturas e ou climas, o que, consequentemente, termina por conduzir ao uso inadequado do recurso hdrico. Em projetos de irrigao, a evapotranspirao da cultura (ETc) muito importante, pois determina qual a quantidade de gua a ser reposta, de forma a manter a produtividade a nveis economicamente viveis. Como a ETc, em casos da impossibilidade de sua

medida direta, estimada a partir da evapotranspirao da cultura de referncia (ETo). Portanto, a determinao da ETo passa a ser tambm, fundamental em projetos, no planejamento e no manejo de irrigao. Trabalhando com lismetro de pesagem na regio de Paraipaba, CE, Medeiros (2002) pode avaliar as estimativas da ETo por medidas lisimtricas e pelos mtodos de Penman-Monteith, Thornthwaite, Thornthwaite modificado por Camargo et al.(1999), tanque Classe A, Hargreaves; Samani e Priestley;Taylor, no perodo de maro a junho de 1997 e 1998 e observou que os resultados medidos pelo lismetro se ajustaram de forma regular aos valores de ETo estimados pelo mtodo de Penman-Monteith e que, dentre os outros mtodos os que melhor se ajustaram aos valores obtidos por PenmamMonteith foram Priestley; Taylor nas escalas diria e decendial, e Thornthwaite modificado por Camargo et al. (1999) na escala quinquindial. O mtodo do lismetro de grama um mtodo simples de avaliao, e qualquer produtor pode ter em sua propriedade uma estao com lismetros de grama, uma vez que a leitura direta, e os dados so to confiveis quato os outros mtodos. Loureno et al. (2001) pesquisaram a evapotranspirao e o coeficiente de cultura (Kc) para o capim Tanznia (Panicum maximum Jacq.) num sistema rotacionado de pastejo sob piv central. Nesse trabalho utilizaram os mtodos tanque Classe A e Penmam-Monteith para a determinao da evapotranspirao de referncia (ETo), e a variao da umidade do solo com uso de tensimetro de puno digital, na determinao da ETc, encontrando os seguintes valores mdios de coeficiente de cultura: 0,93 e 0,98 no perodo antecedente ao pastejo e 0,45 e 0,50 aps o pastejo, para os respectivos mtodos. O coeficiente de cultura permite a estimativa das necessidades hdricas de uma cultura, sendo fundamental para o manejo da irrigao. Seu valor obtido pela razo entre a evapotranspirao da cultura (ETc) e a evapotranspirao de referncia (ETo), apresentando diferenas para os seus estdios de desenvolvimento. Esses valores, para a maioria das culturas no perodo total de crescimento, esto entre 0,85 e 0,90, sendo ligeiramente superiores para a banana, o arroz, o caf e o cacau, e um pouco inferiores para os citros, a videira, o sisal e o abacaxi (DOORENBOS; KASSAM, 1994). Na ausncia de orientao tcnica, as irrigaes so efetuadas na maioria das vezes em quantidades e momentos inadequados para a cultura, da a necessidade no desenvolvimento de pesquisa nesta rea, visando subsidiar informaes a serem

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transmitidas aos pecuaristas mineiros. Neste sentido, o presente trabalho objetivou determinar o coeficiente de cultura (Kc) para o capim Tanznia nas condies de Uberlndia-MG e a produo de matria seca e fresca. MATERIAL E MTODOS O experimento foi conduzido no perodo de dezembro de 2005 a outubro de 2006, utilizando o capim Tanznia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanznia), na rea de Irrigao da Fazenda Experimental do Glria, pertencente a Universidade Federal de Uberlndia, em Uberlndia MG, situada nas coordenadas geogrficas 18 55 35 S e 48 17 19 W, a uma altitude de 830 metros. O solo da rea experimental classificado como latossolo vermelho-amarelo, fase cerrado, textura argiloarenoso, com relevo levemente ondulado. O experimento foi desenvolvido numa rea de 0,2 hectare, tendo no seu centro, instalados em alinhamento no sentido leste-oeste, quatro lismetros de drenagem (colocados em camadas) compostos de

caixas de cimento amianto com dimenses de 1,10m x 1,30m x 0,70m e 0,02m de espessura, nos quais foram mantidos cinco centmetros de altura de bordas acima do solo e distanciados entre si de 7,50 m. O clima segundo a classificao de Koopen o Aw, isto , tropical com duas estaes bem definidas, vero chuvoso e inverno seco, com temperatura mdia do ms mais frio, superior ou inferior a 18C. O total mdio de chuva no ms mais seco fica em torno de 60 mm e no ms mais chuvoso fica em torno de 250 mm e o total anual mdio fica entre 1500 a 1600 mm. A rea foi arada e em seguida procedeu-se a distribuio de 800 kg ha-1 de calcrio e 400 kg ha-1 de gesso, de acordo com recomendaes tcnicas baseada em anlise de solo (Tabela 1). Foram feitas duas gradagens sendo que entre uma e outra, efetuou-se a fosfatagem do solo numa dosagem de 250 kg ha-1 com superfosfato simples. Na parte inferior da rea, a 9,0 m do ltimo lismetro foi construdo um posto para coleta da gua drenada dos lismetros.

Tabela 1. Laudo de anlise qumica do solo1. pH gua P K Al Ca Mg H+Al SB t T 1 : 2,5 -mg/dm.cub.- ----------------------cmol./dm.cub.--------------------5,60 4,2 20,0 0,0 1,2 0,6 3,4 1,8 1,81 5,23
1

V m ----%----35 0

Anlise realizada no Laboratrio de Solos do Instituto de Cincias Agrrias da Universidade Federal de Uberlndia.

A semeadura foi realizada no dia 22 de dezembro de 2005, por cultivo convencional, e semeio manual em sulcos previamente abertos com trator no espaamento de 0,50 m, numa densidade correspondente a 12,0 kg de sementes ha-1. At o inicio da germinao, a rea foi irrigada diariamente por asperso, com uma lmina bruta de 5,0 mm, afim de no faltar gua na fase inicial da cultura. O incio da germinao ocorreu no oitavo dia aps a semeadura, prolongando-se at o dcimo sexto dia. As irrigaes dentro dos lismetros foram realizadas manualmente no perodo da manh, entre 7 e 8 horas com regador, colocando entre 8 e 16 litros em cada lismetro com rea de 1,43 m2, correspondendo a lminas de 5,59 mm a 11,18 mm, com o objetivo de sempre drenar parte da gua colocada em cada lismetro. Para irrigar a rea de bordadura utilizou-se um sistema de irrigao por asperso convencional fixo, especialmente montado para esse fim, composto por trs linhas de irrigao com quatro aspersores por linha, espaados 12 x 12 m, resultando numa intensidade aplicao correspondente a 6,0 mm h-1. Dentro de cada lismetro foi instalado um pluvimetro com altura superior a altura do capim, para determinar a lmina

de irrigao aplicada pela asperso convencional quando era irrigada a bordadura e posteriormente seria descontada nos clculos da evapotranspirao. Aos 90 dias aps emergncia (DAE), realizou-se o primeiro corte, mantendo uma altura residual de 20,0 cm, seguindo recomendao de Aguiar (2001). Em seguida realizou-se uma adubao de cobertura com NPK, correspondente a 450 kg ha-1 da mistura 20 - 05 - 20, fornecendo 90 Kg de N, 22,5 Kg de P2O5 e 90 Kg de K2O, segundo recomendaes tcnicas (AGUIAR et al. 1998). Foram efetuados mais dois cortes, aos 170 e 240 DAE. Aps o corte do capim dos lismetros, o material foi pesado e retirado amostras para determinao de matria fresca e seca em Laboratrios da Universidade Federal de Uberlndia, para determinao de porcentagens de matria seca (MS), via secagem em estuda e pesagem do material. Determinao do coeficiente de cultura (Kc) As lminas de irrigao bem como as quantidades de gua drenada foram aplicadas e coletadas diariamente, porm, para o clculo do Kc utilizou-se dados agrupados em decndios.

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Os valores mdios para o coeficiente de cultura (Kc), sendo a razo entre os valores mdios da evapotranspirao da cultura (ETc) e da evapotranspirao de referncia (ETo), quando esses so verificados sob as mesmas condies climticas, foram assim calculados de acordo com Allen et al, 1998 ( Boletim FAO 56):

Kc =

ETc ETo

em que: Kc - Coeficiente de cultura ( admensional ); ETc - Evapotranspirao da cultura ( mm dia-1 ) e ETo - Evapotranspirao de referncia ( mm dia-1 ). Evapotranspirao da Cultura (ETc) Os valores da evapotranspirao da cultura (ETc ) foram obtidos pela mdia diria dos quatro lismetros de drenagem e agrupados em decndios e

correspondem aos perodos I, II e III assim distribudos: I - emergncia at o 1 corte (90 DAE); II - do 1 ao 2 corte (90 aos 170 DAE) e III - do 2 ao 3 corte (170 aos 240 DAE). Face s consideraes mencionadas na reviso bibliogrfica, onde pode constatar a praticidade do tanque Classe A, utilizou-se esse mtodo no presente trabalho para a estimativa dos valores da ETo, alm da determinao em lismetros com grama batatais. RESULTADOS E DISCUSSO Os valores mdios de Kc, para os trs cortes calculados a partir do lismetro com grama batatais e tanque Classe A se encontram agrupados na Tabela 2, sendo estes 0,87 e 0,80 respectivamente.

Tabela 2. Valores mdios de evapotranspirao (ETo) e coeficiente de cultura (Kc), determinados pelos mtodos do lismetro com grama e do tanque Classe A, para o capim Tanznia agrupados em perodos que antecederam os trs cortes. Lismetro com grama Tanque Classe A Perodos Decndios ETc (Tanznia) 1 (mm dia-1) ETo (mm dia ) Kc ETo (mm dia1) Kc 1o 2o 3o 4o 5o 6o 7o 8o 9o 3,42 4,11 4,04 4,33 5,27 4,76 5,52 5,48 5,19 4,68 4,63 5,27 4,34 6,59 6,12 5,35 5,76 5,86 5,49 5,65 5,03 6,17 6,65 6,34 6,11 6,23 6,02 5,39 8,01 7,56 6,65 7,34 5,11 6,35 4,90 6,35 5,84 6,45 6,37 8,51 5,41 7,44 7,30 5,50 6,37 6,25 6,64 7,02 6,54 4,84 6,01 5,94 5,20 5,25 5,82 6,30 0,43 0,54 0,60 0,60 1,03 0,75 1,12 0,86 0,88 0,75 0,72 0,62 0,80 0,89 0,83 0,97 0,90 0,93 0,83 0,80 0,77 1,27 1,05 1,06 1,17 1,18 1,04 0,87 8,95 8,00 8,90 6,35 7,84 8,04 7,55 6,66 7,49 7,75 6,22 7,49 10,01 8,34 5,36 4,29 5,38 4,86 6,49 5,11 6,27 8,31 4,96 10,88 5,31 6,03 6,69 6,77 0,38 0,51 0,45 0,68 0,67 0,59 0,73 0,82 0,69 0,61 0,74 0,70 0,43 0,79 1,14 1,24 1,07 1,20 0,91 1,10 0,80 0,74 0,80 0,58 1,15 1,03 0,88 0,80

Mdia no perodo 1o 2o 3o 4o II 5o 6o 7o 8o Mdia no perodo 1o 2o 3o III 4o 5o 6o 7o Mdia no perodo Mdia geral

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Para o mtodo do lismetro com grama os valores encontrados foram crescentes ao longo do perodo, para o mtodo do tanque Classe A teve crescimento do primeiro para o segundo perodo e decrscimo para o terceiro perodo. Os valores encontrados esto dentro da faixa mencionada na literatura, com valores entre 0,51 e 1,10 obtidos para pastagens (DOORENBOS; PRUITT, 1997; SEDIYAMA., 1996); 0,93 e 0,98 antes do pastoreio e 0,45 e 0,50 depois do pastoreio para o capim Tanznia, pelos mtodos do tanque Classe A e Penman-Monteith, respectivamente. Ao longo do ciclo da cultura do trigo (LIBARDI; COSTA, 1997), considerando ainda que em experimento com Kc da chicria em Botucatu, Lunardeli; Sandanielo (2002) verificaram comportamento crescente dos seus valores quando estimados pelo mtodo de PenmanMontheith, os mesmos mostram-se dentro dos intervalos da pesquisa, apresentando comportamento semelhante. Loureno et al. (2001) encontraram valores superiores pesquisando a evapotranspirao e o coeficiente de cultura (Kc) para o capim Tanznia em

um sistema rotacionado de pastejo sob piv central. Utilizando o tanque Classe A e Penmam-Monteith para a determinao da evapotranspirao de referncia (ETo), encontraram valores mdios de coeficiente de cultura de 0,93 no perodo antecedente ao pastejo e 0,45 ps pastejo. O consumo mdio de gua pelo capim Tanznia observado no perodo estudado totalizou 1.291 mm, o que resulta numa mdia de 5,39 mm dia-1. Percebe-se que os valores esto dentro do intervalo citado na literatura para pastagem: 4,60 mm dia-1 a 6,60 mm dia-1, (GOMES, 1999 apud COUTINHO, 2000) 1.000 a 1.500 mm ano-1 bem distribudos (VALENTIM; MOREIRA, 1994); acima de 800 mm ano-1 bem distribudos (PEREIRA, 2001); 2,0 e 7,5 mm dia-1 no vero e 2,0 a 5,0 mm dia-1 no inverno para o capim Tanznia (GUEDES et al. 2002). Os valores de massa verde e matria seca em t ha-1 em cada corte, nas reas dos lismetros esto apresentados na Tabela 3.

Tabela 3. Valores de rendimentos de massa verde (MV) e matria seca (MS), em t ha-1 em trs cortes do capim Tanznia. 1o corte Lismetro 2o corte 3o corte MV MS MV MS MV MS 1 32,867 7,559 62,937 12,587 32,167 7,398 2 36,363 8,727 44,755 9,398 34,265 7,838 3 16,783 4,531 28,671 6,307 47,552 10,937 4 27,972 6,993 45,454 9,999 61,538 12,307 Mdia 28,496 6,952 45,454 9,572 43,880 9,545 Observam-se nos dados da Tabela 2, que a maior produtividade ocorreu no segundo corte e a menor no primeiro corte. Por meio de observaes de campo, acreditamos que seria possvel realizar mais um corte com possibilidade de encontrar valores inferiores aos encontrados nos cortes. Os valores de massa verde e matria seca encontrada nos trs cortes esto em conformidade com valores encontrados por Valentim; Moreira (1994) e Pereira (2001). CONCLUSES O valor da evapotranspirao acumulada para a cultura do capim Tanznia, durante os trs ABSTRACT: The irrigation of pastures has the purpose of reducing the seasonal period of production, preventing loss yield due to drought conditions. However, mistakes have been made, as the application of the same water blade during all plants growing season, due to the lack of knowledge of plant evapotranspiration for water replacement. In order to minimize these mistakes, the aim of this work was to determine the Tanzania grass crop coefficient (Kc) and the fresh and dry matter content. The experiment was carried out in Uberlndia - MG, using 0.50 m row spacing and a seed density of 12 kg ha-1 of Tanzania grass (Panicum maximum Jacq. - cv. Tanzania). It was used the fixed conventional perodos de avaliao foi de 1.291 mm, resultando numa mdia de consumo igual a 5,39 mm dia-1. Os valores mdios para os coeficientes de cultura (Kc), para os trs perodos, estimados pelos mtodos do lismetro com grama e tanque Classe A foram iguais a 0,75 e 061; 0,83 e 0,91; 1,04 e 0,88, respectivamente. Os valores totais de massa verde e matria seca obtidos nos trs cortes foram respectivamente de 117,830 t ha-1 e 26,069 t ha-1.

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sprinkler irrigation, with three lines and four sprinklers for each line, spaced at 12 x 12 m, resulting in a blade of 6,0 mm h. The grass average water consumption was of 5.39 mm day-1. The crop coefficient was estimated by the methods of lysimeter and Class A evaporation pan, during the three evaluation periods: I, II e III - 90, 170 and 240 days after plant emergence. The average estimated were: 0.75 and 0.61 for period I; 0.83 and 0.91 for period II; 1.04 and 0.88 for period III, acording to lysimeter and Class A evaporation pan respectively. The total average for fresh and dry matter obtained in the three cuts (periods I, II and III) were 117.830 t ha-1 and 26.069 t ha-1, respectively.

KEYWORDS: Irrigation. Evapotranspiration. Pasture.

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