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Aula1 2011-2012

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Published by: Monica Dias on Apr 02, 2012
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A Célula

Unidade morfológica e funcional dos seres vivos

Descoberta da célula
– Robert Hooke (1665) – 1º que utilizou o termo “célula”, para descrever as unidades que observava ao analisar cortiça com o microscópio. – Antoine van Leeuwenhoek – observou água de charcos e descreveu que esta continha uma grande variedade de animalcules.
Retículo endoplasmático Núcleo Parede celular Membrana plasmática Cloroplasto Complexo de Golgi Vacúolo Núcleo

– Mathias Shleiden (1838) – concluiu que apesar da diferença na estrutura dos vários tecídos, as plantas são constituídas por células e que uma planta forma-se a partir de uma única célula.
Mitocôndria

– Theodor Schwann (1839) – concluiu que as células animais e vegetais possuem estruturas semelhantes. Propôs que todos os organismos são constituídos por uma ou mais células e que a célula é o motivo estrutural da vida.
Ribossomo Centríolo Ribossomo Complexo de Golgi Membrana plasmática Lisossomo Mitocôndria Retículo endoplasmático

– Rudolf Virchow (1858) - “teoria celular” – cada animal representa o somatório de unidades vitais, cada uma das quais reúne por completo todas as propriedades da vida. Cada célula surge da divisão de uma préexistente.

Propriedades básicas da célula
As células representam a unidade estrutural e funcional de todos os seres vivos. Por outras palavras, cada célula possui uma organização molecular que lhe permite desempenhar as funções que caracterizam a vida: crescer, reproduzir-se e adaptar-se ao meio exterior.

As células podem ser obtidas de animais ou plantas e serem cultivadas em laboratório.
George Gey (1951) – foi o primeiro a cultivar células humanas em laboratório. As células foram obtidas a partir de um tumor maligno (células HeLa – Henrietta Lacks).
NOTA: Muito do conhecimento actual sobre biologia celular foi obtido a partir da cultura de células in vitro

Isolamento de células endotelias da córnea Remoção das córneas do globo ocular Raspagem Incubação com Tripsina/EDTA 4 .

Isolamento de células endoteliais do cordão umbilical Remoção das artérias do cordão umbilical Lavagens Introdução da colagenase 5 .

Células isoladas Figura 1 – Células de músculo liso obtidas pelo método das "chouriças" Figura 2 – Células endoteliais obtidas pelo método das "chouriças" Figura 3 – Células de músculo liso obtidas pelo método das camadas. 6 .

à cerca de 3 biliões de anos. A maior parte dos processos essenciais à vida. ou a construção da membrana são semelhantes em todos os seres vivos. a conservação de energia química. Em termos evolutivos. . muitas das moléculas presentes nas nossas células devem ser semelhantes às que existiam nas células primitivas ancestrais.Propriedades básicas da célula Enquanto anatomicamente um homem e um gato são diferentes. como a síntese proteíca. as células que os constituem são muito semelhantes.

A estrutura dos organismos resulta da informação codificada no seu genoma  As células são capazes de se multiplicar  As células obtêm e utilizam energia  As células têm a capacidade de responder a um estímulo  As células são capazes de se auto-regularem .Propriedades básicas da célula  As células são altamente complexas e organizadas  As células tem um programa genético próprio.

Porção da membrana interna da mitocondria. Microvilos com feixe de microfilamentos 4. Moléculas da proteína actina que constituem cada filamento 5.Níveis organizacionais da célula As células são altamente complexas e organizadas 1. Vilosidade da parede do intestino delgado 2. Mitocondria da porção basal das das células epiteliais 6. Locais de síntese de ATP 7. Camada de células epiteliais da da parede interna do intestino 3. Modelo molecular para síntese do ATP .

Níveis organizacionais da célula As células são altamente complexas e organizadas As actividades celulares são muitas vezes análogas a esta máquina de Rube Goldberg. Um determinado processo faz despelotar automaticamente outro processo na sequência metabólica .

.Níveis organizacionais da célula Mapa metabólico Encontram-se resumidas as diferentes vias metabólicas essenciais ao metabolismo celular.

A célula .

Constituintes celulares .

Dimensões dos diferentes constituintes celulares .

Propriedades básicas da célula Programa genético  Construção da estrutura celular  Controlam as actividades celulares  Programa para produzirem mais cópias deles próprios A descoberta dos mecanismos através dos quais as células usam a sua informação genética para realizar as suas funções. foi uma das grandes conquistas da ciência nas últimas décadas .

Propriedades básicas da célula Multiplicação celular No processo de multiplicação celular as células filhas recebem quantidades equivalentes de material genético .

Propriedades básicas da célula Obtenção e utilização de energia pela célula O desenvolvimento e manutenção de uma estrutura altamente complexa e organizada requer o dispendio de energia .

.Propriedades básicas da célula Resposta de uma célula a um estímulo A resposta a um estímulo (neurotransmissores. divisão celular ou morte celular programada). hormonas ou factores de crescimento) vai despoletar vários tipos de resposta (alteração da actividade metabólica.

Propriedades básicas da célula Capacidade de autoregulação A manutenção da complexidade obriga a uma constante regulação .

Moléculas que constituem a célula Os principais compostos  inorgânicos são:  Água  Sais minerais  orgânicos são:  Proteínas  Ácidos nucleícos  Polissacáridos  Lipídos .

Constituintes celulares .

cada gene (parte funcional do DNA) codifica uma proteína .Moléculas da célula Proteínas  20 aminoácidos (considerados essenciais) fazem parte da estrutura de proteínas.  A forma e o funcionamento de qualquer célula são decorrentes directa ou indirectamente da presença de um arsenal de proteínas  As proteínas são macromoléculas sintetizadas sob o comando de instruções específicas presentes nos ácidos nucleicos (genes)  Alterações nos genes podem causar mudanças na conformação e na acção biológica das proteínas  De maneira simplista.

carga.  Apesar das propriedades químicas destes isómeros ópticos serem semelhantes. com excepção do aminoácido glicina. um grupo carboxílico e um hidrogénio).Constituintes celulares Aminoácidos  O carbono  de cada aminoácido está ligado a 4 grupos químicos (um grupo amina. As cadeias laterias variam no tamanho. hidrofobicidade e reactividade.  A cadeia lateral ou grupo R é diferente em cada aminoácido. a sua actividade biológica é distinta. Apenas os isómeros L são encontrados nas proteínas . forma.  Como o carbono . é assimétrico em todos os aminoácios estas moléculas possuem dois isómeros (L e D).

.  Os aminoácidos com cadeias laterias polares são hidrofílicos e tendem a estar na superfície das proteinas. Aminoácidos hidrofílicos  Os aminoácidos hidrofílicos por interacção com a água fazem com que as proteinas sejam solúveis. A diferente solubilidade em água é influencida pela polaridade das cadeias laterais.Constituintes celulares Aminoácidos  Os aminoácidos podem ser classificados em hidrofóbicos e hidrofílicos.

.Constituintes celulares Aminoácidos hidrofóbicos  Os aminoácidos com cadeia lateral não polar são hidrofóbicos.

.

Constituintes celulares Letra A (Ala) C (Cys) D (Asp) E (Glu) F (Phe) G (Gly) H (His) I (Ile) K (Lys) L (Leu) M (Met) N (Asn) P (Pro) Q (Glu) R (Arg) S (Ser) T (Thr) V (Val) W (Trp) Y (Tyr) – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – Aminoácido Alanina Cisteina Ácido Aspartico Ácido Glutâmico Fenilalanina Glicina Histidina Isoleucina Lisina Leucina Metionina Asparagina Prolina Glutamina Arginina Serina Treonina Valina Triptofano Tirosina .

Constituintes celulares Ácidos nucleicos  Toda a informação que uma célula necessita durante a sua vida e a dos seus descendentes.  Esta informação traduzida em proteínas permite que a célula execute todo o trabalho necessário à sobrevivência de um organismo. está organizada em forma de código nas cadeias dos ácidos nucleicos  Constituem o “armazém” e são os transmissores de informação nos seres vivos.  Existem dois tipos de ácidos nucleicos  Ácido desoxirribonucleico (DNA) e ácido ribonucleico (RNA)  Ambos são polímeros lineares de nucleotidios conectados entre si via ligações covalentes denominadas ligações fosfodiéster .

Nestas moléculas um carbono de um açucar ligase ao grupo hidroxilo de outro açucar. .Constituintes celulares Polissacáridos Os Polissacáridos são constituídos por monossacáridos ligados através de ligações glicosídicas.

O local da dupla ligação é rígido .Constituintes celulares Lípidos Saturados .1 ligação dupla Poli-insaturados .sem duplas ligações lineares e mais flexíveis Monosaturados .mais que 1 dupla ligação.

Constituintes celulares Lípidos Extremidade polar Hidrofílica Extremidade não polar Hidrofóbica .

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