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Preparo e cuidado com as ERVAS. Como usar o princpio ativo das plantas.

O tratamento feito com as plantas medicinais pode ser realizado de diversas formas. Entre elas, o consumo mais tradicional realizado por meio de chs, que , por sua vez, so preparados de maneiras diferenciadas e de acordo com a sua necessidade. Para folhas e flores utiliza-se o processo de infuso. J para as partes mais duras da erva, como razes e cascas, deve-se utilizar a decoco. No so regras especficas a serem seguidas, pois algumas composies so formadas por folhas, razes e sementes. O correto utilizar a soluo orientada pelo fitoterapeuta, pois o consumo das ervas variado entre chs, cremes, etc. Ch tradicional: a erva jogada na gua fervendo e deixada por cerca de meio minuto a ferver em recipiente tampado. Deix-lo tampado por alguns minutos. Infuso: a gua fervente despejada sobre as plantas, e o recipiente tampado durante 10 a 15 minutos. Ideal para flores e folhas. Podem ser utilizados: gua, vinho, vinagre ou lcool. Decoco: a planta levada ao fogo brando entre 3 e 30 minutos. Desligue o fogo, deixe descansar por alguns minutos, coe e tome em seguida. Esta forma mais apropriada para razes, cascas e sementes, porm estas devem ser cortadas em pequenos pedaos ou esmagadas antes de serem utilizadas. Macerao: a planta fica de molho em gua fria. O perodo de 12 a 18 horas para as partes tenras da planta e de 18 a 24 horas para as partes mais duras. Aquea tudo e, em seguida, coe e tome o ch. Neste caso, as vitaminas e sais minerais no so alterados pela fervura. Jamais abandone o tratamento indicado pelo seu mdico. No utilize recipientes de metal para preparar e conservar as ervas, pois podem causar alteraes no efeito e no saboe dos chs. Prefira recipientes plsticos, vidros, barro ou loua. No utilize plantas recolhidas nas ruas.
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Lave bem as folhas, frutos e flores que ainda esto verdes, para evitar que qualquer sujeira seja includa na sua receita. Para secar flores ou folhas, deixe-os expostos ao tempo, mas em lugar sem o contato direto ao sol e, de preferncia, bastante seco. Todas as vezes que for utilizar-se de qualquer erva ou planta medicinal, verifique com uma pessoa competente se a planta adquirida , de fato, a que voc vai precisar. Nomes comuns parecidos podem causar confuso e, como conseqncia, a utilizao do vegetal errado. Para evitar tais erros e conseqentes efeitos colaterais, verifique o nome cientfico da planta e confirme se ela a que deve ser empregada em seu caso. Jamais utilize receitas caseiras sem antes procurar a orientao de um mdico ou fitoterapeuta. Cultive ervas na sua casa. No utilize continuamente o mesmo ch por mais de trinta dias, pois o organismo tende a responder cada vez menos. No utilize o ch depois de preparado h mais de 24 horas, pois entra em fermentao.

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