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Pratos, talheres e

copos devem ser


de fcil acesso para
todos os convidados
ENTRE
Fotos: Shutterstock
Com este friozinho mui-
to bom receber os amigos em
casa. Algumas pessoas gos-
tam disso, mas s em pensar
nos preparativos cam inse-
guras, acabam desistindo e
deixando de aproveitar mo-
mentos deliciosamente agra-
dveis com pessoas queridas.
O clima est convidativo
para uma bela mesa de quei-
|os, frios, pes e vinhos, que
so facilmente encomendados
em casas especializadas. Em
Piracicaba temos estabeleci-
mentos que no deixam nada
a dese|ar para as grandes casas
detalhes, como pratos, talheres
e guardanapos, que podem ser
colocados em uma mesa auxi-
liar. Se no houver essa pos-
sibilidade, faa a incluso na
propria mesa principal, dei-
xando-os bem arrumados e
visveis na lateral.
Caso voc no tenha es-
tes itens em quantidades su-
fcientes para atender ao nu-
mero de convidados, em uma
ligao voc pode alug-los e
receb-los em sua casa.
Para decorar a mesa e o
ambiente, utilize fores ou ve-
las para compor o visual. Para
eventos durante o dia, sugeri-
mos as fores em arran|os pe-
quenos e simpticos. Se voc
no tem grande intimidade
com a |ardinagem, encomen-
de-os em uma boa foricultura.
Para noites com temperaturas
frias, as velas so bem interes-
santes e deixam o ambiente
muito acolhedor e aconche-
gante.
No caso das bebidas, acon-
selhamos que elas este|am
sempre geladas ou na tem-
peratura ideal, indicada para
o consumo. Elas podem ser
colocadas em locais proprios
para gelar e disponibilizadas
em diversos pontos da casa,
para que as pessoas se sirvam
com facilidade. Deixe os co-
pos bem proximos a elas. Po-
rm ateno, pois a reposio
sempre muito importante,
afnal, no h nada mais desa-
gradvel do que faltar bebida
ou copos limpos durante um
evento. No se esquea que
nem todos os convidados so
adeptos das bebidas alcooli-
cas. Por isso, disponibilize re-
frigerantes, sucos e gua, prin-
cipalmente se a bebida princi-
pal for o vinho.
Se o seu ob|etivo curtir o
evento no h nada mais pr-
tico do que ter um funcionrio,
proprio ou contratado eventu-
almente para a data, para rea-
lizar toda a logstica de repo-
sio dos alimentos, bebidas e
complementos.
Ok, est tudo plane|ado e
organizado? Agora vem a par-
te mais gostosa... Chame os
amigos, familiares e as pes-
soas queridas para celebrar a
vida! Para reunioes informais,
o convite pode ser feito por te-
lefone ou e-mail, mas no se
esquea de confirmar a pre-
sena dos convidados, assim
nada faltar e seu evento ser
um sucesso!
Colaborao: Milena B. Pupin
da capital, oferecendo otimos
produtos aliados a bons pre-
os, com dicas valiosssimas
sobre a quantidade e a har-
monizao das bebidas com os
alimentos que sero servidos.
Para uma reunio infor-
mal mais utilizado o servio
americano, deixando todos
vontade, permitindo maior in-
teratividade entre voc e seus
convidados.
Monte uma mesa principal
com todos os pratos do card-
pio escolhido, na qual os con-
vidados podero se servir da
maneira e no momento que
preferirem. Atente-se a alguns
DICAS Receber pessoas queridas em
casa para um encontro informal
mais simples do que voc imagina
amigos
REUNIO
Festa com queijos,
frios, pes e vinhos
em seu cardpio
ideal para o clima
de Inverno
No caso das bebidas,
aconselhamos que
elas estejam sempre
geladas ou na
temperatura ideal
B6
CInunin Cnrnnoo
CInunin Cnrnnoo
consultora de eventos
claudia@claudiacamargo.com.br
RcccvXo PIRACICABA/SP | JUNHO 2012

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