FAEX FACULDADE DE EXTREMA CURSO DE ADMINISTRAO GESTO DA PRODUO I PROF.

MARCOS RODRIGUES
LISTA DE EXERCCIOS E ATIVIDADES PRTICAS
1) Voc considera que a atividade industrial est muito ou pouco presente no nosso dia-a-dia? Cite trs exemplos de reas distintas, caso existam. 2) Durante nossas aulas tericas assistimos a alguns filmes de fbricas antigas. Quais evolues voc identifica neste perodo? 3) O que Gesto da Produo? 4) Quem faz a Gesto da Produo nas organizaes? 5) Quais so as trs funes centrais de qualquer organizao? Explique cada uma delas. 6) Caracterize as funes centrais das seguintes organizaes: Escola de Idiomas, Agncia de Empregos, Pizzaria e um Salo de Beleza. 7) Quais so as duas principais funes de apoio de uma organizao? Explique cada uma delas. 8) No nosso fluxograma de entradas e sadas de processo: - Cite quais so os tipos de recursos de entrada a serem transformados - Cite quais os recursos de entrada de transformao 9) Caracterize os recursos de entrada a serem transformados e os recursos de entrada de transformao para as seguintes operaes: salo de beleza, hotel, lanchonete, pet shop e livraria. 10) Como podemos caracterizar as sadas do processo de transformao? 11) O que so os facilitadores para as sadas do processo de transformao? Cite trs exemplos de cada. 12) Estamos vivenciando uma fuso de produtos e servios? Justifique a sua resposta. 13) Quais so os trs nveis a serem analisados na gesto de uma operao? Explique CAD um deles. Exemplifique com uma fbrica de geladeiras. 14) Quais so as quatro principais caractersticas dos processos? 15) Em continuao questo acima, quais as caractersticas do quesito volume em seus extremos? 16) Em continuao questo acima, quais as caractersticas do quesito variedade em seus extremos? 17) Em continuao questo acima, quais as caractersticas do quesito variao da demanda em seus extremos? 18) Em continuao questo acima, quais as caractersticas do quesito visibilidade em seus extremos? 19) Com relao s quatro caractersticas dos processos, caracterize as seguintes operaes: hospital, agncia funerria, time de futebol. 20) Cite e explique quatro atividades principais da Gesto de Produo. 21) Cite reas em que a Gesto da Produo pode atuar de maneira estratgica. 22) Cite e explique os papis estratgicos da Gesto da Produo. 23) Cite os objetivos principais de uma gesto produtiva. Caracterize cada um deles para as operaes de um hospital, uma fbrica de computadores e uma livraria. 24) Explique o que so os tipos de deciso na estratgia da produo, quais so os tipos, e explique cada um deles. 25) Qual a relao entre os fatores competitivos e os objetivos de mercado? Cite trs exemplos. 26) Como a capacidade dos meios produtiva afeta a estratgia da empresa? 27) O que projetar? 28) Como produto e processos esto inter relacionados? 29) Quais os objetivos do projeto de processos? 30) Como a conscincia ambiental afeta os projetos de processos? 31) Cite e descreva os tipos de processos de manufatura. 32) Cite e descreva os tipos de processos de servios. 33) Quais as principais etapas no mapeamento de processos?

34) Represente um fluxo de processo para as seguintes operaes: fazer um sanduche, fazer um suco e um churrasco. 35) Calcule o nmero de operadores necessrios a uma fabrica de chocolate, sabendo-se que: a. Tempo de atravessamento = 2horas (120 min) b. Tempo de operao = 2 minutos c. Material em processo = 3000 36) Para o exerccio anterior, qual o nmero de funcionrios necessrios para se reduzir o material em processo para 1000? 37) Uma fbrica de CDs processa 200.000 produtos em 24 horas (fbrica 24 x 7). Sabendo-se que o contedo de trabalho de 180 minutos, qual a eficincia do atravessamento? 38) Se a fbrica do exerccio anterior reduzisse o tempo de atravessamento pela metade, qual seria a nova eficincia? 39) Qual a importncia de se fazer um bom projeto de produto ou servios? 40) O que conceito em projeto de produto e servios? 41) O que pacote de produtos e servios em projeto de produto e servios? 42) O que processo em projeto de produto e servios? 43) A atividade de projeto de produto e servio um processo? Justifique. 44) Quais os dados de entrada (recursos de entrada a transformar) mais relevantes ao projeto de produtos e servios?D exemplos. 45) Quais os dados de entrada (recursos de entrada a transformar) mais relevantes ao projeto de produtos e servios?D exemplos. 46) Quais os recursos de entrada de transformao mais relevantes ao projeto de produtos e servios?D exemplos. 47) Com base no diagrama abaixo, preencha os quadros em branco para os seguintes processos e produtos: a. Um novo loteamento na cidade b. A fabricao de roupas de praia c. Impresso de fotos digitais d. Padaria e. Clinica dentria

RECURSOS DE ENTRADA A TRANSFORMAR RECURSOS DE ENTRADA (INPUT)

PROCESSO DE TRANSFORMAO

RECURSOS DE ENTRADA DE TRANSFORMAO

SADA DE PRODUTOS E SERVIOS (OUTPUT)

48) Quais as fontes utilizadas na gerao do conceito de um produto ou servio? 49) Quais as etapas necessrias para a triagem do conceito? 50) Quais as etapas do projeto preliminar? Descreva-as. 51) Renam-se em pequenos grupos e simulem a criao de um novo produto, na fase de conceito. Faam todas as avaliaes pertinentes, e escolha um representante para apresentar os resultados classe. 52) Por que precisamos de ferramentas de avaliao e melhoria nos projetos? 53) O que o QFD? Qual a sua aplicao? 54) O que o EV? Qual a sua aplicao? 55) O que o Taguchi? Qual a sua aplicao? 56) O que o CAD trouxe de progresso ao desenvolvimento de produtos e processos?

57) O que prototipagem? Qual o seu objetivo? Quais as formas de prototipagem que voc conhece? 58) O uso de simulaes na indstria estratgico? Quais os principais benefcios? 59) Qual a importncia do projeto das redes de suprimento nas operaes? 60) Cite e descreva as perspectivas (percepes) da rede de suprimentos. 61) Quais os principais benefcios de uma boa rede de suprimentos, no mbito da competitividade? 62) Quais os principais benefcios de uma boa rede de suprimentos, no mbito dos elos corporativos? 63) Quais os principais benefcios de uma boa rede de suprimentos, no mbito das questes de longo prazo? 64) Cite quais as decises chave no projeto da rede de suprimento? 65) Quais so as principais caractersticas e alvos da configurao da rede de suprimento? 66) O que devemos levar em considerao na definio da localizao das operaes? 67) O que devemos levar em considerao na definio da capacidade produtiva das operaes? 68) O que arranjo fsico? Cite quais as caractersticas de um bom arranjo fsico? 69) O que levamos em considerao para definir um arranjo fsico seguro? 70) Por que devemos controlar o tamanho do fluxo no arranjo fsico? 71) Como garantimos a clareza do fluxo numa operao? 72) Quais as formas de garantir conforto aos funcionrios no arranjo fsico? 73) Cite os quatro tipos bsicos de arranjo fsico. 74) Explique o que arranjo fsico posicional. 75) Explique o que arranjo fsico funcional. 76) Explique o que arranjo fsico celular. 77) Explique o que arranjo fsico por produto. 78) Cite duas vantagens e duas desvantagens do arranjo fsico posicional. 79) Cite duas vantagens e duas desvantagens do arranjo fsico funcional. 80) Cite duas vantagens e duas desvantagens do arranjo fsico celular. 81) Cite duas vantagens e duas desvantagens do arranjo fsico por produto. 82) Cite os critrios de projeto e dados necessrios para o arranjo fsico posicional. 83) Cite os critrios de projeto e dados necessrios para o arranjo fsico funcional. 84) Cite os critrios de projeto e dados necessrios para o arranjo fsico celular. 85) Cite os critrios de projeto e dados necessrios para o arranjo fsico por produto. 86) Onde podemos identificar o uso de tecnologia nos processos? 87) Cite alguns critrios para escolha da tecnologia a adotar. 88) Cite e descreva quatro exemplos de tecnologia em processamento de materiais. 89) Cite e descreva vantagens e desvantagens de trs tipos de tecnologia em processamento de materiais. 90) Comente a transio da tecnologia em processamento de informaes de centralizado para descentralizado. 91) Cite e descreva as duas formas de tecnologia de processamento de consumidores. 92) Quais os fatores limitantes ao uso de tecnologia em processamento de fornecedores? 93) Criao da sua empresa. Em pequenos grupos, criem a sua empresa a partir dos seguintes passos: a. Criem um produto inovador (indito) b. Faam-no passar pelas etapas de criao de produtos c. Concebam o tipo de fbrica (se possvel inovadora) d. Passem pelos critrios de arranjo fsico e rede de suprimento e. Escolham o tipo de tecnologia a adotar. f. Preparem um material para apresentao classe.