MANEIO REPRODUTIVO EM BOVINOS DE CARNE

Esta pequena dissertao tm o interesse de divulgar o que se efectua em algumas exploraes, mostrar prs e contras de alguns protocolos, chamar a ateno para os baixos ndices reprodutivos das exploraes de vacas de carne e informar de muita coisa que se pode fazer para melhorar a fertilidade das nossas exploraes. O maneio reprodutivo de uma vacada pode assentar em muitos factores, sendo por isso muito importante que se determine os principais objectivos de acordo com os interesses do proprietrio. Cada explorao nica. Um maneio reprodutivo com bons resultados numa explorao pode ser um fracasso noutra. Como tal, o maneio reprodutivo a instituir numa explorao tem de ser adaptado aos interesses do proprietrio e caractersticas da propriedade, sendo que cada pormenor decisivo.

O primeiro passo consiste na identificao da situao reprodutiva da explorao. Exploraes em que os registos reprodutivos so pela primeira vez analisados apresentam, em mdia, 65% de fertilidade, querendo isto dizer que por ano em 100 vacas h 65 bezerros. Quando confrontados com estes valores a maioria dos produtores nega que seja essa a realidade da sua explorao at que estudam os seus dados.

O que se deve exigir, e que naturalmente possvel, um vitelo por ano por vaca, isto , 100 vacas devem parir 100 vitelos. Para tal os intervalos entre partos tm de ser de 12 meses. O que bem diferente de uma vaca parir todos os anos, pois se o parto for em Janeiro de 2009 e em Dezembro de 2010, pariu nos dois anos mas com um intervalo entre partos de 23 meses e se assim continuar ao fim de 12 anos tem, no mximo, 5 vitelos, em vez dos possveis 10. Faz que pensar no verdade?

Normalmente tambm se pretende:

Gastar o mnimo a alimentar os vitelos. Desmamar os vitelos por volta dos 6 meses. Bons vitelos para vender ou engordar.
Vacas sempre com boas condies corporais (CC acima de 3 numa classificao de 1 a 5).

O menor nmero de mortes. Vitelos para vender quando h poucos no mercado. Vender os vitelos ao melhor preo do ano.

Para se conseguir o que se pretende, exige-se PROGRAMAO. Tal e qual como se faz quando se semeia trigo, aveia ou uma pastagem permanente ou quando se coloca adubo ou pesticidas. Impensvel sem programao! Faz alguma programao na sua vacada de carne? Se a faz, com que objectivos? Tm controlado os resultados? Questione-se para poder melhorar e estude os dados da sua vacada para saber se tem bons resultados ou no. Pior que ter maus resultados, t-los e no saber. Nunca ir fazer nada para alterar essa situao. muito importante o registo e estudo dos dados, como:
Nmero de vitelos por ano. A mdia do intervalo entre partos da vacada. O preo dos vitelos ao longo do ano.

O rendimento da explorao depende da quantidade e qualidade dos vitelos que se consegue por ano. Para isso necessria uma boa gentica e um bom maneio reprodutivo e alimentar. Neste artigo vamo-nos debruar sobre diferentes maneios reprodutivos e na importncia do controlo reprodutivo.

MANEIO REPRODUTIVO EM BOVINOS DE CARNE EM SEMI-EXTENSIVO NO ALENTEJO

Neste exemplo, em que os touros andam o ano inteiro com as vacas, destaca-se o facto de esta explorao ter uma fertilidade de 61,3% tendo em conta as novilhas com mais de 24 meses de idade, que foram colocadas ao touro com 15 meses, logo 61 vitelos por 100 vacas, longe dos possveis 100 vitelos por ano. De ressaltar que num efectivo em que o touro ande sempre com as vacas no possvel efectuar controlos reprodutivos efectivos. Isto , em que se faa diagnstico de gestao e se tenha a certeza que as vacas no gestantes estejam no gestantes, pela impossibilidade de saber se as vacas esto prenhas entre 1 e os 28 dias aps cobrio e por tal tambm no se pode instituir qualquer tratamento de sincronizao de cio para aumento da fertilidade.

 verdade que no se tm custos com diagnstico de gestao, sincronizao de cios e separao de touros, mas o que so estes custos quando comparados com uma fertilidade de 61%, de no ter lotes uniformes de vitelos e quando valem mais , de ter que vigiar partos todo o ano, de ter vitelos a mamarem nas vacas em pleno vero, de no conseguir gerir lotes de vacas gestantes e no gestantes? Para alm de que sempre difcil efectuar um programa vacinal e uma suplementao alimentar adequada a todos os animais, j que as vacas esto em diferentes fazes reprodutivas e de lactao e os vitelos tm idades muito dspares. Para o produtor tambm difcil ter noo se as suas vacas parem de 12 em 12 meses, pois h sempre vacas a parir. Se retirarmos os touros no fim de uma poca determinada de cobrio, fcil saber as vacas que no pariram no fim da poca de partos. Ento, com facilidade se sabe a fertilidade do efectivo, com uma margem de erro pequena, que determinar o nmero de vitelos no ano e o nmero de vacas que tinham idade para parir.Entenda-se por fertilidade o n de vitelos por ano face s vacas presentes na explorao com idade para parir: FERTILIDADE = N VITELOS X 100 = % 100 = 70% ) N VACAS 150 vacas exp: ( 105vitelos X

Neste protocolo reprodutivo vamos ter 3 meses sem partos e, em Maio, podemos saber as vacas que pariram de Agosto do outro ano ao fim de Abril e detectar as que no pariram, podendo fazer alguma coisa a estas, como: confirmar se esto prenhas ou no; efectuar sincronizao de cio e inseminao artificial ou simplesmente vend-las numa altura em que esto gordas pela pastagem. Logo, j se consegue detectar, com facilidade, as vacas que no parem. Mas ateno, sempre tarde, pois s ao fim de um ano que vamos detectar as vacas que no pariram. O efeito macho conseguido por se ter retirado o touro das vacas durante 3 meses e depois os ter colocado de repente, levando a uma sincronizao de cios das vacas no gestantes. Algo que tambm no se consegue evitar que os vitelos mamem nas vacas no Vero, pois haver sempre vacas a parir de Fevereiro ao fim de Abril. Nestes casos, aconselhamos sempre o desmame precoce para bem do vitelo, da vaca e do agricultor pois, assim no vai ter vacas e vitelos magros ou gastar dinheiro a alimentar mo vacas a amamentar, que tm uma exigncia alimentar muito maior que uma vaca seca. Mas ateno, o desmame antes dos 4 meses no recomendado, pois leva a um atraso no crescimento que ser irrecupervel.

Devido aos contras destes 2 protocolos reprodutivos, passamos a apresentar 2 programas que se adaptam melhor s exigncias de mercado e s condies ambientais do nosso Alentejo. Tudo na vida tem prs e contras, por isso, h que escolher e trabalhar no mtodo que mais se ajuste, sempre com registos e estudo dos dados obtidos antes e depois das alteraes institudas.

A poca de partos/cobrio concentrada pode ser em qualquer altura do ano, mas tem de se ter sempre em ateno a poca do ano de maior disponibilidade de alimento, a condio corporal das vacas ao parto e cobrio, o preo dos vitelos ao desmame e eventualidade de, num ano de ms condies climatricas,poder ter que se prolongar um pouco essa poca de cobries. Algo que tambm no nos podemos descurar a qualidade dos touros, por isso, estes devem ser sempreavaliados antes da poca de cobrio.

O Exame Androlgico consiste na avaliao dos touros verificando:

Conformao. Aprumos. Lbido. Anatomia dos rgos reprodutivos internos e externos. Recolha e avaliao dos espermatozides.

PROGRAMA COM POCA DE PARTOS DE

5 MESES:
Quando no se pretende uma grande concentrao nos partos fcil conseguir uma poca de partos de 5 meses no ano sem necessidade de grandes investimentos. Ser apenas necessrio o diagnstico de gestao ao fim da poca de cobrio para se saber quais as vacas no gestantes e a avaliao dos touros antes da poca de cobrio. Com a concentrao dos partos consegue-se controlar a fertilidade do efectivo; vender as vacas no gestantes quando esto gordas evitando que permaneam mais tempo na explorao a dar prejuzo; um maior nmero de vitelos por lote e homogneos. Ateno que com este programa reprodutivo consegue-se ter fertilidade de 90% em vez dos 60 a 70%duma vacada com reproduo convencional em que no se efectua nenhum controlo.

Este programa tem o contra de ter os vitelos para venda no fim da Primavera e Vero, altura em que h mais oferta no mercado. As vacas vo estar a amamentar os vitelos durante o calor e a comer pasto, o que exige para manter a condio corporal dos animais, efectuar suplementao alimentar s vacas e colocar dispersores de farinha no campo para os vitelos se manterem bons. O desmame precoce essencial no Vero, de modo a que as vacas no emagream muito e porque mais barato alimentar e engordar vitelos que vacas. Apresento a seguir o exemplo de uma explorao de vacas Mertolengas com este programa:

De ressaltar que se conseguiu uma fertilidade de 90% em 2009, com partos em 5 meses e com lotes grandes e homogneos de vitelos, com todas as vantagens associadas a esse facto.

PROGRAMA COM POCA DE PARTOS DE

3 MESES:
Neste programa os partos ocorrem em 3 meses do ano. Para tal necessrio o diagnstico de gestao no fim da poca de cobrio (para identificar as vacas no gestantes), avaliao dos touros antes da poca de cobrio e sincronizao dos cios com recuso a inseminao artificial em tempo fixo a cerca de 65% das vacas do efectivo no incio da poca de cobrio. Com a concentrao dos partos consegue-se verificar a fertilidade do efectivo com facilidade, ter a vigilncia dos partos concentrada em 3 meses no ano, como a colocao de brincos s nesta altura, fora do vero evitando assim problemas de miases, vender as vacas no gestantes quando estas esto gordas e sem que permaneam muito tempo na explorao a dar prejuzo, um maior nmero de vitelos por lote a vender e com vitelos homogneos, para alm de se poder programar as melhores pocas para a vacinao e desparasitao tendo em conta o tempo de gestao da vacada. Com este programa reprodutivo consegue-se obter ndice de fertilidade de 95% em vez dos 60 a 70% de uma vacada com reproduo convencional em que no se efectua nenhum controlo.

Todo este maneio fcil de efectuar no campo, com as estruturas que so normais existirem nos dias de hoje (currais e manga).

Perante isto, muito importante registar e estudar os dados das nossas exploraes, tendo em conta todos os gastos e receitas, no menosprezando o nmero de vitelos ano pelo nmero de vacas do efectivo e se vendemos os vitelos quando mais rendem. O nico que d rendimento num efectivo bovino de carne so os vitelos e como tal devemos focar-nos nestes, tentando produzi-los com o menor custo, em maior nmero e de melhor qualidade. Perante isto estudem os custos/benefcios, programem as vossas exploraes e se necessitarem de apoio, ns estamos c para isso.

Este artigo foi baseado no resumo da palestra de Maneio Reprodutivo de Bovinos de Carne do Congresso organizado pela Clnica Veterinria de Sto. Onofre com a colaborao da Pfizer Animal em 27-2-2010. Para qualquer esclarecimento adicional, no hesite em contactar nossa equipa. Teremos todo o gosto em esclarecer qualquer questo.