Engenharia de Produção

Aula 1

Prof. Msc. Marcos Roberto Ribeiro

 Engenharia de Produção
Bibliografia
● PEINADO, J e GRAEML, A. R.. (2007).
Administração da Produção: operações
indústrias e de serviços. Curitiba: UnicenP.
Disponível em: http://mecanica.up.edu.br

● SLAXK, N. et al (1996). Administração da

Produção. São Paulo: Editora Atlas.
 Engenharia de Produção
Objetivos da disciplina:
● Projeto / execução / fabricação de produtos ou
serviços

● Noção do funcionamento geral de uma grande

empresa (indústria)

● Controle de qualidade
 Engenharia de Produção
Conteúdo programático:
● Previsão de Demanda (métodos de previsão)
● Planejamento das Necessidades de Materiais (MRP, PCP,
baixa automática de estoque)
● Análise de Custos de Produção
● Sistema Kanban de Abastecimento (Funcionamento
prático do Kaban)
● Gestão de Materiais em Sistemas Produtivos (Controle de
estoques)
● Gerência de Projetos (Método PERT / CPM, Softwares
para gerenciamento de projetos)
● Princípios da Gestão de Qualidade
 Previsão de Demanda
Tópicos abordados:
● Conceitos sobre previsão de demanda
(previsão de vendas)
● Identificação dos modelos de previsão de
demanda adequados para diferentes tipos de
organizações
● Precisão da previsão de demanda
● Cálculo de previsão de demanda
“A previsão de demanda é importante para
direcionar a administração da produção”
 Previsão de Demanda
Modelos de previsão de demanda utilizados:
● Modelos qualitativos: Quando não existem
dados históricos para análise. Principais
modelos:
– Predição
– Opiniões de executivos
– Método Delphi
– Opiniões da equipe de vendas
– Pesquisas de mercado
– Analogia com produtos similares
 Previsão de Demanda
Modelos de previsão de demanda utilizados
● Modelos quantitativos: envolvem cálculos
utilizando dados históricos. Subdivididos em:
– Modelos de decomposição de séries temporais
* Média móvel
* Média ponderada
* Média com suavização exponencial
– Previsão causais (Ajustamento sazonal)
– Modelo dinâmico
* Winter
 Previsão de Demanda
Fatores que podem influenciar a demanda:
● Alterações metereológicas (exemplo: ramo de
confecçcão)
● Alterações de impostos
● Ações de concorrentes (promoções, propagandas)
● Inflação
● Conjuntura econômica do país
● Desemprego
● Épocas eleitorais
● Lançamentos de matérias primas de menor custo
 Previsão de Demanda
“O erro da previsão deve ser, explicitado e
avaliado para que, futuras previsões possam ser
melhoradas”

“Quanto maior o horizonte de previsão menor a

precisão obtida”
 Previsão de Demanda
Exercícios

1) O que é a previsão de demanda? E qual a sua

importância para uma empresa?

2) Quais os modelos de previsão de demanda?

Cite todos os submodelos

3) Explique dois fatores que podem influenciar a

previsão de demanda.