Aula 1

Prof. Dr. Ederio D. Bidoia

Monitor: Lucas Balduino

Departamento de Bioqumica e Microbiologia, IB Unesp campus de Rio Claro, SP

Tcnicas bsicas de laboratrio

Comportamento e desenvolvimento de experimentos no laboratrio:

Estudar uma estratgia de trabalho (roteiro), como por exemplo, os clculos para o preparo das solues. O local de trabalho e ao redor devero estar sempre limpos, evitando deixar obstculos inteis atrapalhando o andamento do experimento. Deixar sempre limpo o material usado depois de usado para as prximas vezes que for usar.

Utenslios de vidros:
Todo material de vidro quebrado ou trincado deve ser entregue ao responsvel pelo laboratrio, talvez ainda d para recuperar.

Depois de usado todo material de vidro deve ser lavado com gua e detergente com auxlio de uma escovinha, depois enxagu-lo muito bem para tirar os resduos de detergente e ento enxagu-lo novamente com gua destilada (obs: nunca colocar utenslios volumtricos na estufa, pois a dilatao do mesmo danifica a marcao de volume).

As figuras a seguir iro ilustrar o uso de equipamentos mais comum em laboratrio:

Utenslios de vidros:
Tubo de Ensaio: utilizado pra fazer reaes qumicas em pequena escala e para aquecer solues.

Bquer: utilizado para preparo de solues.

Erlenmeyer: usado para titulaes.

Kitassato: parte de conjunto usado para filtraes a vcuo.

Balo Volumtrico: frasco calibrado de preciso utilizado para diluir e preparar solues.

Proveta: usado para medidas aproximadas de volumes lquidos.

Bureta: usada para medir volumes fixos de lquidos.

Pipeta Volumtrica: usada para medidas precisas de variados lquidos.

Pipeta Graduada: usada para medir volumes variados de lquidos.

Funil: usado para transferncia de lquidos e para filtraes.

Balo de fundo redondo: usado para aquecer lquidos e realizar reaes que envolvam desprendimento de gases.

Balo de destilao: usado para destilar.

Funil de decantao: usado para a separao de lquidos imiscveis.

Vidro de relgio: usado para cobrir o bquer durante evaporaes, pesagens e etc.

Placa de Petri: usado para cobrir cristalizadores, para o desenvolvimento de culturas, e inmeros outros fins.

Cuba de vidro: usado aquecer lquidos, banhos de gelo e inmeros outros fins.

Basto de vidro: usado na diluio e transferncia de lquidos.

Pesa-filtro: recipiente usado para pesagens de slidos.

Condensadores: utilizado na condensao de vapores em processos de destilaes ou de aquecimento sob refluxo.

Picnmetro: utilizado na determinao da densidade de lquidos.

Aparelho de Kipp: utilizado na produo de gases ( hoje em dia no muito utilizado).

Dessecador: utilizado no armazenamento de substncias sob presso reduzida ou em atmosfera com baixo teor de umidade.

Utenslios de porcelana:
Cadinho: usado em calcinaes de substncias.

Almofaris e pistilo: usado para triturar e pulverizar substncias slidas.

Cpsula: usada na evaporao de lquidos.

Esptula: usada para a transferncia de slidos.

Tringulo de Porcelana: usado para segurar cadinhos de porcelana em aquecimento direto no bico de Bunsen.

Utenslios metlicos:
Esptula: similar a de porcelana de uso mais comum devido ao preo e a grande variedade de formatos, contudo tem limitaes quanto ao ataque de substncias corrosivas. Pina de Mohr e de Hoffman: usadas para impedir ou reduzir a passagem de lquidos ou de gases atravs de mangueiras.

Pina metlica: usada para segurar objetos aquecidos.

Suporte universal, mufa e garra: usados na sustentao de peas para as mais diferentes finalidades.

Trip: usado como suporte de telas de amianto e de tringulos em processos de aquecimento com o bico de Bunsen.

Outros materiais:
Pina de madeira: usada para segurar tubos de ensaio.

Pipetador ou pra: para ser usado acoplada a pipeta auxiliando na pipetagem de lquidos.

Tela de amianto: usada para distribuir uniformemente o calor durante um aquecimento.

Pisseta: usualmente feita de plstico, usado para conter lquidos no corrosveis.

Trompa de gua: acoplada a uma torneira serve para aspirar o ar e reduzir a presso no interior de um frasco.

Manuseio de slidos:
Na retirada de um slido em p ou granulado utilize uma esptula limpa, para evitar contaminaes com outras substncias. Se houver dificuldade para a retirada do material do frasco coloque em um outro recipiente vazio e limpo. Aps o uso do material feche o frasco para evitar contaminaes com impurezas.

Manuseio de lquidos:
Precaues: Antes de derramar um liquido de um recipiente em outro incline o recipiente contendo o lquido at que o lquido esteja pronto a sair, para auxiliar a transferncia do lquido utilize um funil ou um basto de vidro. Em nenhuma circunstncia coloque bastes de vidro, pipetas ou quaisquer outros materiais dentro de frascos contendo reagentes. Antes de pipetar um lquido passe o desejado para um frasco vazio, limpo e seco, ento com cuidado pipete a quantidade desejada com uma pra. No retorne lquido no utilizado ao frasco de onde veio. Retire o mnimo necessrio e o excesso coloque em um frasco separado.

 No retorne lquido no utilizado ao frasco de onde veio. Retire o mnimo necessrio e o excesso coloque em um frasco separado. No coloque lquidos aquecidos em frascos volumtricos, pois a dilatao altera a calibragem desse frasco.

Nunca adicione gua ao cido, mas o contrrio: sempre cido na gua.

Aquecimento de substncias:
Precaues:
No utilize uma chama para aquecer substncias inflamveis. No aquea substncias em frascos volumtricos. No aquea substncias em frascos totalmente fechados. Iniciar sempre o aquecimento de forma branda intensificando-o depois de alguns segundos. Ao aquecer lquidos em tubos de ensaio, no aquea o fundo do tubo. No volte a boca do tubo de ensaio para si ou para seus colegas. Terminado o uso do gs verifique se todos os registros esto fechados.

Manuseio do Bico de Bunsen:

Geralmente o aquecimento em laboratrio feito utilizando-se queimadores de gases combustveis sendo o mais simples deles o bico de Bunsen. Um outro queimador o bico de Meker. O gs entra no queimador pela sua base e seu fluxo regulado por uma torneira externa. O gs queima por causa do ar que injetado atravs de orifcios um pouco acima de base que regulam o ar e a chama.

Bico de Bunsen

Bico de Meker

A etapa inicial para se ascender um bico de Bunsen fechar a entrada de ar. Posicione o queimador longe de substncias inflamveis. Aps tomar todos os cuidados possveis ascenda a chama. A principio vai ser uma chama amarelada, chama fria, ela inadequada ao uso pois pouco oxidante. Para que uma chama mais quente seja obtida, deve-se deixa o ar entrar gradualmente no sistema, at que sua colorao se torne azulada.

Etapas da chama.

Outras tcnicas comuns em Laboratrio:

Tcnicas de filtrao (simples e a vcuo). Secagem de substncias slidas (ao ar ou por aquecimento). Destilao simples. Tcnicas de determinao de massa com uso de balanas. Tcnicas de volumetria onde sero includas as medidas de volume de lquidos, a limpeza e secagem de material volumtrico e o uso dos diferentes utenslios volumtricos. Determinao de pontos de fuso.