TESTE DE AVALIAO DE CINCIAS FSICO QUMICAS

Tempo de durao da prova: 90 minutos

8 ANO

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Nome: ________________________________________________________________________________ N. ____ Turma ______ Professor:__________________________ Encarregado de Educao: ______________________ 14/02/2012

1 Era festa em casa do Sr. Jos. Comemorava-se o aniversrio da D. Maria e a casa estava cheia de convidados. Na cozinha estava uma azfama, a acabar de preparar os ltimos bolos e doces para a festa. Os bolos, para crescerem e ficarem fofinhos, precisam de levar fermento, conhecido aqui em Moambique por p Royal. A Rita, neta da D. Maria, adorava qumica e explicava av que o fermento provocava uma reao qumica onde se libertavam gases que eram os responsveis pelo crescimento dos bolos. O fermento, quimicamente conhecido como bicarbonato de sdio, sob a ao do calor, transforma-se em carbonato de sdio, e liberta dois gases, dixido de carbono e vapor de gua. 1.1 Escreve a reao de palavras desta reao qumica. 1.2 A Rita, virando-se para os amigos que estavam na cozinha, desafiou-os e disse: o dixido de carbono uma substncia simples. Diz, fundamentando a tua resposta, se a Rita disse a verdade ou se estava a provocar uma reao por parte dos amigos. 1.3 A Rita continuou com a brincadeira com os amigos e perguntou-lhes se a reao da fermentao do fermento no bolo era: uma fotlise, uma termlise ou uma eletrlise. Explica sumariamente qual a diferena de cada um destes tipos de reaes. 1.4 O carbonato de sdio um composto inico formado pelos ies sdio, Na+ e pelos ies carbonato, CO3 2-. 1.4.1 O io sdio um io que...(seleciona a alternativa correta) A - ...tem um excesso de eletres B ...tem um excesso de protes 1.4.2 O io sdio um io que... (seleciona a alternativa correta) A ...ganhou um eletro B ...perdeu um eletro 1.4.3 Escreve a frmula qumica do carbonato de sdio. 1.4.4 Um dos amigos da Rita, que tambm gostava muito de qumica, tambm entrou na brincadeira das perguntas, e desafiou a Rita, dizendo-lhe: O io sdio, tem um ncleo constitudo por onze protes e doze neutres. Quantos eletres tem? Qual a resposta que a Rita deve dar? 1.5 A Rita tinha um estojo de qumica que os pais lhe haviam oferecido no Natal, tirou um tubinho com um indicador cido-base. A Rita tinha um frasquinho com fenolftalena. Pegou num bocadinho de fermento, dissolveu-o em gua e deitou duas gotas de fenolftalena. A soluo mudou de cor e ficou carmim. 1.5.1 Qual o carcter qumico do fermento, cido ou bsico? 1.5.2 De seguida a Rita desafiou novamente os amigos a adivinharem o pH da soluo resultante da gua com o fermento. Deu trs hipteses: 5.5; 7.0 ou 8.5. Qual seria o pH da soluo? Fundamenta a resposta. Cincias Fsico-Qumicas 2011/2012 Professor: Francisco Mximo Carvalho Pgina 1

1.6 Na cozinha, estavam a acontecer muitas reaes qumicas enquanto se cozinhavam as boas iguarias que a D. Maria estava a preparar. Uma delas, ocorria na chama do fogo, a reao de combusto do gs butano . Esta reao tem como reagentes o oxignio e o gs butano, e como produtos de reao o vapor de gua e o dixido de carbono. A reao traduzida pela seguinte equao qumica:

C4H10 (g) + O2 (g)

CO2 (g) + H2O (g)

1.6.1 Passa a reao para a tua folha de prova e acerta-a. 1.6.2 Por vezes, a combusto do gs butano em ambientes fechados e pouco arejados, origina um gs muito perigoso e mortal, o monxido de carbono. Este gs, na presena do oxignio transforma-se em dixido de carbono, de acordo com a reao qumica seguinte: CO (g) + O2 (g) CO2 (g)

1.6.2.1 1.6.2.2

Classifica as trs substncias presentes na reao em substncias simples ou compostas. Passa a reao para a tua folha de prova e acerta-a.

1.7 Ainda para desafiar os amigos e para mostrar av os seus conhecimentos de qumica, nomeadamente sobre a Lei de Lavoisier ou a Lei da Conservao da massa, a Rita pegou numa balana, colocou um pouco do fermento num copo e deitou sumo de limo no fermento. O fermento comeou a borbulhar e libertou-se um gs. A primeira imagem mostra o inicio, com o copo onde estava o fermento e a proveta onde estava o sumo de limo. As duas restantes imagens mostram a evoluo da reao ao longo do tempo.

Observa os valores que esto registados na balana.

1.7.1 O que aconteceu massa das substncias que intervieram nesta reao qumica.

1.7.2 A Rita, para provocar os amigos disse: O Lavoisier estava errado! Afinal, ao longo de uma reao qumica a massa no se mantm constante! Explica porque que a balana no regista sempre o mesmo valor.

1.7.3 O que que a Rita deveria ter feito para que a balana registasse sempre o mesmo valor? Cincias Fsico-Qumicas 2011/2012 Professor: Francisco Mximo Carvalho Pgina 2

Quando tudo ficou pronto, todos os convidados se divertiram. Comeram e beberam at ao momento em que todos iriam cantar e danar. 2.1 A Rita tinha levado o seu computador para a sesso de karaoke, mas antes, para os amigos afinarem a voz, ps o programa do osciloscpio para os amigos verem o registo das suas vozes. As figuras seguintes, A e B, representam o registo de duas vozes de dois dos amigos, um rapaz e uma rapariga. A B

2.1.1 Qual dos sons, A ou B, mais alto? Justifica a tua escolha. 2.1.2 Qual dos sons, A ou B mais forte? Justifica a tua escolha. 2.1.3 Supondo que a rapariga tem uma voz mais aguda do que a voz do rapaz, que mais grave, associa as figuras A e B voz do rapaz e voz da rapariga.

2.2 Nas figuras seguintes esto representados dois sons, C e D, de duas pessoas diferentes. C D

2.2.1 Identifica o som com maior frequncia. 2.2.2 Identifica o som com maior comprimento de onda.

2.3 Os sons propagam-se por ondas, mas so ondas com caractersticas diferentes das ondas da gua. Identifica sumariamente essas diferenas.

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2.4 A figura seguinte representa uma onda sonora que se propaga no ar. Atenta escala representada na figura.

2.4.1 Qual o valor da amplitude desta onda? 2.4.2 Qual o valor do comprimento de onda desta onda?

2.5 Como sabes, os sons propagam-se com velocidades diferentes, em funo do meio material.

2.5.1 2.5.2

Qual o meio material onde o som se propaga mais rapidamente? O que podes concluir acerca da velocidade do som e o estado fsico (slido, lquido ou gasoso) do meio material onde o som se propaga?

2.6 Como sabes, o Sr. Jos e a D. Maria moram numa quinta. Os vizinhos mais prximos vivem a 1700 metros de distncia. Sabendo que o som se propaga no ar velocidade mdia de 340 m/s, determina o tempo que o som da festa demora a chegar a casa dos vizinhos.

No final da festa, despediram-se todos uns dos outros e foram para suas casas, contentes por terem celebrado mais um aniversrio da D. Maria.

FIM
1. 1 1. 2 1. 3 1. 4. 1 6 1. 4. 2 6 1. 4. 3 8 1. 4. 4 8 1. 5. 1 6 1. 5. 2 6 1. 6. 1 10 1. 6. 2. 1 10 1. 6. 2. 2 10 1. 7. 1 6 1. 7. 2 8 1. 7. 3 8 2. 1. 1 8 2. 1. 2 8 2. 1. 3 8 2. 2. 1 6 2. 2. 2 6 2. 3 2. 4. 1 8 2. 4. 2 8 2. 5. 1 6 2. 5. 2 8 2. 6

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