FACULDADE DE COMUNICAO SOCIAL BACHAREL EM PUBLICIDADE E PROPAGANDA

GUILHERME DE BONI SCHNEIDER

ENTRETENIMENTO EM PORTO ALEGRE

Porto Alegre RS 2011

GUILHERME DE BONI SCHNEIDER

ENTRETENIMENTO EM PORTO ALEGRE

Projeto de Pesquisa apresentado como requisito parcial para obteno do ttulo de bacharel em Comunicao Social Habilitao Publicidade e Propaganda pela Pontifcia Universidade Catlica do Rio Grande do Sul PUCRS.

Orientadora: Prof. Ms. Susana Gib Azevedo

Porto Alegre RS 2011

GUILHERME DE BONI SCHNEIDER

ENTRETENIMENTO NOTURNO EM PORTO ALEGRE

Projeto de Pesquisa apresentado como requisito parcial para obteno do ttulo de bacharel em Comunicao Social Habilitao Publicidade e Propaganda pela Pontifcia Universidade Catlica do Rio Grande do Sul PUCRS.

Aprovado em _____de __________ de 2011

BANCA EXAMINADORA

____________________________________________________ Orientadora: Prof. Ms. Susana Gib Azevedo

____________________________________________________ Professor Examinador

____________________________________________________ Professor Examinador

AGRADECIMENTOS

Agradeo a minha me, cuja pacincia, carisma, amor incondicional e um exemplo de liderana, me ensinaram a importncia das pessoas que nos cercam. Ao meu pai cuja, inteligncia e hombridade me serviram de exemplos e de metas a serem conquistadas. A professora Susana Gib Azevedo, que desde o comeo da minha caminhada acadmica, esteve presente na minha formao, assim como guiou meus esforos na concluso deste estudo. Aos amigos que fiz durante a faculdade, assim como os amigos de longa data, que nunca me deixaram esquecer como importante estar cercado de pessoas positivas e que uma vida sem diverso no tem sentido. E por fim, a todos baladeiros que participaram da pesquisa, dando um rumo para este estudo.

RESUMO

Este estudo investiga questes que motivam e atraem o pblico jovem determinado estilo de casa noturna em Porto Alegre, pesquisando os tipos de locais de entretenimento como: clubs, pubs, raves, festas permanentes mais freqentadas e conhecidas, assim como, a evoluo das formas de entretenimento e a metamorfose que ocorre na sociedade neste segmento. A pesquisa apresenta a origem das festas, e da necessidade humana de diverso presente em todas as civilizaes desde as mais remotas pocas, at a atualidade. Trata-se de um estudo exploratrio atravs de 135 questionrios enviados por e-mail, pela ferramenta Google Docs, para o publico alvo de 21 a 30 anos, tendo a participao de 60 homes e 75 mulheres. Buscou-se investigar como so determinadas as escolhas e quais as sensaes e percepes quanto a dinmica dos locais freqentados. As opinies e experiencias referidas foram interpretadas relacionadas ao contedo do referencial terico elaborado conforme os objetivos e tema desta pesquisa.

Palavras-chave: Entretenimento. Comportamento do Consumidor. Sensaes. Motivos. Percepes.

SUMRIO 1. INTRODUO........................................................................................................8 2. COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR.......................................................10 2.1 COMO TUDO COMEOU..................................................................................10 2.1.1. Banquetes pblicos: um lazer espartano............................................................11 2.1.2. Banquete e simpsio atenienses: o lazer privado...............................................13 2.2. A CULTURA E O ENTRETENIMENTO...........................................................14 2.2.1. Subcultura..........................................................................................................17 2.2.2. Fatores Sociais...................................................... ............................................18 2.2.3. Fatores Pessoais.......................................... ......................................................20 2.2.4.Valores................................................................................................................24 2.2.5. Atitudes..............................................................................................................23 3. CONSTRUO DO CENRIO DE ENTRETENIMENTO............................25 3.1. TIPOS DE ESTABELECIMENTOS....................................................................25 3.1.1. Taberna...............................................................................................................26 3.1.2. Saloon.................................................................................................................27 3.1.3. Bar......................................................................................................................27 3.1.4. Boteco................................................................................................................27 3.1.5. Pub.....................................................................................................................29 3.1.6. Discoteca............................................................................................................30 3.2. UMA BARULHENTA HISTRIA PERCORRIDA...........................................30 3.2.1. Bossa Nova...................................................... ..................................................31 3.2.2. Samba.................................................................................................................32 3.2.3. Jazz.....................................................................................................................33 3.2.4. Rock...................................................................................................................34 3.2.5. Msica Disco.................................................. ...................................................34 3.2.5.1. DJ....................................................................................................................36 3.2.5.2. VJ....................................................................................................................37 4. CENA PORTO ALEGRENSE..............................................................................38 4.1. CENTRO: O PRIMEIRO BAIRRO BOMIO DE PORTO ALEGRE................38 4.2. Bom Fim O territrio Livre................................................................................40

4.3. Movimentos migratrios noturnos na cidade........................................................42 5. ESTRATGIAS METODOLGICAS E PROCEDIMENTOS.......................45 5.1. METODOLOGIA..................................................................................................45 5.1.1. Vertente da Pesquisa...........................................................................................45 5.1.2. Tcnica de Coleta de Dados................................................................................46 5.1.3. Tcnica de Anlise de Contedo.........................................................................46 5.2. SNTESE E ANLISE DOS RESULTADOS......................................................47 6. CONSIDERAES FINAIS.................................................................................74 REFERNCIAS............................................................................................................76 REFERNCIAS ELETRNICAS................................................................................77 ANEXO.........................................................................................................................79

1. INTRODUO

Com a agitao da vida moderna, a velocidade do cotidiano, torna-se cada vez mais necessrio dedicar um tempo para o lazer. Com a exploso de opes, torna-se importante estudar o que atrai os jovens universitrios que residem em Porto Alegre, a um determinado local em busca de diverso. Porto Alegre possui uma vida noturna agitada e uma grande diversidade de opes de casas noturnas, segmentadas diferentes tipos de pblicos, especialmente estudantes universitrios. Conforme dados do INEP (2008) existe em torno de 55 mil universitrios na capital gacha. Tambm segundo o INEP, os universitrios movimentam mais de 13 bilhes de reais por ano no Brasil. Foram esses os principais motivos que aguaram o interesse em pesquisar sobre a vida noturna e o comportamento deste pblico especfico.

A presente monografia primeiramente abordou a origem do lazer e entretenimento, buscando na Grcia antiga, onde aproveitavam as refeies coletivas como forma de lazer, cantando, bebendo e conversando sobre os temas da poca. O ter motivo para celebrar, a alegria, era algo muito apreciado e fazia parte do cotidiano. Em seguida aborda-se a influncia dos fatores sociais e pessoais no comportamento e nas escolhas da sociedade, interferindo diretamente nos estilos de vida e de ambientes frequentados. No terceiro capitulo estuda-se a construo do cenrio de entretenimento, sobre os vrios tipos de estabelecimentos e as transformaes que sofreram com o passar dos anos, em seguida tratou-se de alguns movimentos musicais que so manifestaes culturais que influenciam nos comportamentos sociais.

No quarto captulo o cenrio escolhido como objeto de estudo (Porto Alegre) abordado de forma a explicar os principais bairros bomios e os movimentos migratrios festivos entre bairros que a cidade sofreu.

O estudo tem como objetivo aprofundar o conhecimento do pesquisador na compreenso das mais primitivas formas de diverso, assim como se comporta segundo teorias e estudos o comportamento do consumidor. Para isso foi desenvolvido, alem dos captulos tericos, uma pesquisa exploratria atravs do mtodo quantitativo para investigar o processo de construo da diverso na cidade de Porto Alegre.

2. COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR

O entretenimento parte integrante da vida cotidiana das pessoas e constitui, sem dvida, o lado mais agradvel e descontrado da rotina semanal. Seja uma prtica solitria que o mundo moderno nos permite diante do computador e/ou da televiso, ou socializando em grupo em um bar ou festa, a verdade que consiste em uma prtica cultural e humana,desde os tempos mais remotos.

2.1 COMO TUDO COMEOU

O homem um ser coletivo, voltado para a existncia em grupo, basta lembrar como, quando ainda primitivos, a existncia dependia do grupo, caar, morar, se proteger e assim terem uma maior chance no meio em que estavam inseridos. Com o passar dos anos este instinto de coletividade foi sendo testado e aperfeioado em diferentes modelos e culturas.

Baseado na Grcia antiga, bero do mundo ocidental que deixou um legado incrivelmente rico como a filosofia, democracia, arte, esporte, entre outros valores. Eram comuns as refeies em grupos para conversar sobre estes temas.

Se e os espartanos tomavam regularmente em comum as suas refeies (sisstias), todos os gregos apreciaram extremamente a alegria dos banquetes, por ocasio de festas de famlia, de festas da cidade, ou de qualquer acontecimento digno de ser celebrado fatos diversos, sobretudo concursos de atletas ou de poetas, chegada ou partida de qualquer amigo. ( FLACELIRE, 1970, p.191)

A palavra simpsio, que ns traduzimos por banquete significa propriamente reunio de bebedores. Para bem compreender a razo da palavra, preciso saber-se que toda a refeio para que se era convidado e todos os banquetes de confrarias religiosas ou de qualquer associao (tiase) comportava duas fases sucessivas: primeiro, a satisfao da
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fome propriamente dita; segundo ( mas esta parte, embora fosse a segunda no tempo, no considerava por forma alguma secundria pois foi ela que deu o nome ao simpsio e durava geralmente muito mais tempo) a absoro de bebidas, principalmente de vinho, acompanhada de toda a espcie de distraes em comum e naturalmente variveis segundo os locais e as pocas. Aquelas compreendiam conversaes, jogos espirituosos, concertos, espetculos de dana e etc. Mas no se creia que a primeira parte exclusse toda e qualquer bebida, nem a segunda todo e qualquer alimento slido, sabemos pelo contrrio, que os convivas, enquanto iam comendo, podiam, caso quisessem, beber e, em seguida, no decurso do simpsio propriamente dito, continuavam. ( FLACELIRE, 1970, p.191 - 192)

Segundo Flaceliere (1970) O ter motivo para celebrar, a alegria era algo muito apreciado e fazia parte do cotidiano dos gregos, atos de celebrao, jogos, festas faziam parte da cultura da Grcia antiga. As formas de lazer mais cultivadas entre os gregos eram os jogos e os banquetes; frequentes tanto em Esparta como em Atenas, com algumas diferenas, os banquetes eram atividades de lazer essencialmente masculina.

2.1.1 - Banquetes pblicos: um lazer espartano

Em Esparta haviam tambm os repastos pblicos, que consistiam em banquetes noturnos entre os cidados, em mesas de 15 pessoas, onde cada um ficaria responsvel por trazer os elementos que compunham tal refeio (tais como: cevada, vinho, queijo, figo, caas) (PLUTARCO. p.106) Durante tais banquetes, os mais jovens poderiam assisti-los, para que assim . adquirissem a experincia dos veteranos. (XENOFONTE. Cap.V, 5)

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. Em Esparta os banquetes tinham um carter educativo, eram chamados filtias ou sisstias. Conta-nos Xenofonte:

Antes de Licurgo, os espartanos, como todos os outros gregos, comiam em suas casas, mas Licurgo notando que geralmente abandonavam-se ao desnimo, os fez sair de casa para tomarem as refeies em comum, e em pblico, o que era, segundo ele, um meio seguro de prevenir a desobedincia s leis. E a alimentao era controlada, para que no houvesse nem nria, nem excesso. Suprimiu o costume que levava os convivas a beberem, obrigatoriamente, o que tornava os corpos e a alma pouco firmes, e s permitia a bebida para satisfazer a sede.

Dessa maneira descrita evitavam-se os costumes que levavam os cidados a perderem-se na bebedeira ou na comilana. Nos outros Estados, as reunies se davam com pessoas da mesma idade, porm, em Esparta, Licurgo misturava as idades, para que o jovem, pudesse conviver com os mais velhos e disso tirar proveito para sua educao. hbito, nessas reunies, lembrar o que foi feito de belo na cidade, e no h espao para a violncia, para os excessos de bebida, para os atos vergonhosos ou obscenos.(Xenofonte, Repblica dos Lacedemnios)

2.1.2 Banquete e simpsio atenienses: o lazer privado

Em Atenas o banquete era um momento de diverso, sem nenhuma interferncia do Estado, era uma ocasio de reunio de amigos para partilharem refeies (o que se considerava o banquete propriamente dito), ou se reuniam apenas para beber, aps as refeies (os chamados simpsios). Xenofonte nos fornece uma descrio de tais ocasies:

Na sala do banquete, Autlico, cuja beleza atria todos os olhares, encontra-se instalado ao lado do seu pai. Os convivas comem em silncio, quando, de repente, batem porta. o bufo parasita Filipe, acompanhado de um escravo, que pede jantar para si e para o seu servidor. Clias convida-o a tomar lugar. Vs como os nossos convivas esto srios; chegas mesmo a propsito para desanuvi-los. Mas, a princpio, as brincadeiras de Filipe no provocaram nem sombra de riso nos que jantavam. Ento, aquele deixa de comer, cobre a cabea

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com o manto, atira-se de comprido e de costas sobre o leito e finge que chora, o que provoca a compaixo dos assistentes; insistem com ele para que coma, prometendo mesmo rir com os gracejos que ele inventar.

Quando levaram as mesas, fizeram-se as libaes e cantou-se. Quando comeou o simpsio propriamente dito, um saltimbanco siracusano props um divertimento, com um grupo formado por trs jovens: uma boa tocadora de obo, uma danarina acrobata e um rapaz muito belo, que era simultaneamente tocador de ctara e danarino. (Clias deveria tlos contratado com antecedncia, pois eles apresentam-se em festas mediante remunerao).(Xenofonte, O Banquete) < http://www.culturabrasil.pro.br/cotidianogrego.htm> Acesso em 19 maro 2011 A msica e as cantorias eram partes importantes dos encontros e de certa forma davam direo ao evento. O fato de beberem por qualquer motivo tambm era determinante na descontrao e que liberava e ajudava as pessoas a socializar, cantar e se divertir, ato ainda muito comum.

2.2. A CULTURA E O ENTRETENIMENTO

A cultura um dos fatores fundamentais para a compreenso do comportamento do consumidor. Segundo Kotler (1996, p. 161), os fatores culturais exercem uma influncia muito ampla e profunda no comportamento do consumidor, sendo a cultura considerada o determinante mais fundamental dos desejos e do comportamento de uma pessoa.

O conceito de cultura por Engel, Blackwell e Miniard (1990) :Cultura refere-se a um conjunto de valores, idias, artefatos e outros smbolos significativos que ajudam a comunicao individual, interpretao e avaliao dos membros da sociedade.

J Schiffman e Kanuk (2000) definem cultura como: a soma total das crenas,
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valores e costumes aprendidos que servem para direcionar o comportamento de consumo dos membros de determinada sociedade.

A cultura poderia ser dividida entre macrocultura, que se refere a grupos grandes e complexos como naes, e microcultura, que contempla valores e smbolo de grupos menores e mais restritos (Engel, Blackwell E Miniard 1990). Para estes autores, a cultura inclui tanto elementos abstratos como elementos materiais: - Elementos Abstratos: Valores, atitudes, idias, tipos de personalidade, religio, etc.

- Elementos Materiais: Livros, computadores, ferramentas, prdios, e produtos especficos.

Neste sentido dos elementos, Churchill e Peter (2000), definem que a cultura das pessoas expressa quando essas afirmam que valorizam determinadas coisas, De forma indireta, expressa em costumes e prticas que reflitam estes valores. Nesta definio de cultura, os valores bsicos, aqueles que so difundidos e duradouros, so enfatizados. Para Schiffman e Kanuk (2000), a cultura adquirida. Os autores apontam trs maneiras distintas de aprendizado: a) Aprendizagem formal, na qual adultos e pessoas mais velhas ensinam membros mais jovens da famlia; b) Aprendizagem informal, na qual a criana aprende primeiramente imitando o comportamento de outras pessoas; c) Aprendizagem tcnica, na qual professores ensinam a criana em um ambiente instrutivo.

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 perceptvel que 2/3 das maneiras de aprendizados no esto ligadas diretamete com ambientes de educao: salas de aula, cursos, escolas, universidades, professores. Na verdade, a maior parte da aprendizagem ocorre fora destes ambientes.

Se pudssemos explicar a diferena entre aprendizagem formal e aprendizagem informal, podamos dizer que a formal como andar de nibus, entramos, e, o nibus tem um trajeto definido para seguir, ou seja, aprendemos apenas dentro daquele trajeto prestabelecido: memorizar as lojas que possuem no caminho, os pontos de parada, sinaleiras, ruas. Assim como acontece ao escolher um curso em uma Universidade, j existe uma definio de contedos a serem explicados e a sua sequncia definida; a universidade e o nibus, no contexto, fazem o papel de pais, mostrando os caminhos.

A Aprendizagem Informal algo no programado, todos os dias aprendemos, pode ser lendo uma revista, um jornal, assistindo televiso, conversando com outras pessoas num bar ou no trabalho com os colegas, navegando na Internet. Logo, boa parte da aprendizagem acontece em ambientes informais, uma funo que envolve a rede pessoal, cotidianda de cada um, com trocas de conhecimentos e experincias que julgamos relevantes ou no.

Para estes autores, a cultura dinmica:

Para cumprir seu papel de satisfao das necessidades, a cultura precisa evoluir continuamente de modo a funcionar segundo os interesses da sociedade. Por esta razo, o profissional de marketing precisa monitorar cuidadosamente o ambiente sociocultural a fim de comercializar com mais eficincia um produto existente ou desenvolver novos produtos promissores.

De acordo com Engel, Blackwell, e Miniard (2000), algumas das caractersticas mais importantes influenciadas pela cultura so: a) Senso de si e espao; b) Comunicao e linguagem; c) Vestimentas e aparncia;
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d) Alimentos e hbitos alimentares; e) Tempo e noo de tempo; f) Relaes familiares, organizacionais, governamentais; g) Valores e normas; h) Crenas e atitudes; i) Processos mentais e de aprendizado; j) Hbitos e prticas de trabalho.

Conforme estes autores, a cultura determina o que apropriado e efetivo aos profissionais do marketing na proviso de bens e servios. Sendo o fator cultural um ponto inicial lgico para a anlise do comportamento do consumidor, onde pode ser divido em subculturas que se adaptam a cultura paterna tendo o poder de influencia em estilos de vida, relaes sociais, desejos e vontades humanas.

2.2.1. Subcultura

Churchill e Peter (2000) definem as subculturas como segmentos dentro de uma cultura que compartilham valores e padres de comportamento distintos que diferem dos pertencentes cultura geral.

J para Peter e Olson (1999), subculturas so grupos distintos de pessoas em uma sociedade que compartilham significados culturais para respostas afetivas e cognitivas (reaes emocionais, crenas, valores e objetivos), comportamentos (costumes, rituais, normas de comportamento). Para que uma subcultura seja definida, necessrio que pelo menos parte dos significados seja nica e distintiva do grupo.

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Subculturas so estruturas menores, mais localizadas e diferenciadas dentro da cultura de classe, referida como cultura paterna. Uma subcultura tem preocupaes e caractersticas prprias, mas mantm, em maior ou menor grau, traos da cultura paterna. Os afastamentos e a clareza dos pontos de distino em relao cultura paterna podem variar. Umas so mais soltas, outras so coesas e tm caractersticas distintivas coerentes e fixas. (CLARKE 1976).

Para Kotler (1996) a subculturas incluem as nacionalidades, religies, grupos raciais e regies geogrficas. Muitas subculturas constituem importantes segmentos de mercado.

2.2.2. Fatores Sociais Um grupo um conjunto de indivduos que interagem entre si durante algum perodo de tempo no qual compartilham uma necessidade ou um objetivo comum. Os consumidores pertencem a numerosos grupos e cada um deles possui um impacto sobre o comportamento de compra. (John C. Mowen, Michael S. Minor, 2003, p.270)

O comportamento de um individuo tambm influenciado por fatores como grupos de referncia, famlia e posies sociais. O grupo de referncia de uma pessoa compreende todos os grupos que tem influncia direta ou indireta sobre as atitudes ou comportamento da pessoa, as pessoas so tambm influenciadas por grupos em que no so membros. Os grupos aos quais gostariam de pertencer, so chamados de grupos de aspirao.

Estes grupos de referncia expem o indivduo a novos comportamentos e estilos de vida. Tambm influenciam as atitudes e a auto-estima de uma pessoa porque esta deseja estar ajustada. (KOTLER, 1996, p.163)
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Os processos de grupo so elementos importantes na constituio do ambiente do consumidor. Uma das razes que justifica isto a de que quando as pessoas entram em um grupo, normalmente agem de modo diferente de quando esto sozinhas. Consequentemente, os grupos so mais do que a soma de suas partes.

Os grupos influenciam o consumo de duas maneiras gerais. Primeiramente, podem influenciar as compras feitas por consumidores individuais, Um membro de uma fraternidade pode comprar uma jaqueta que simboliza essa fraternidade. Em segundo lugar, os membros do grupos s vezes precisam tomar decises juntos. Por exemplo, um clube estudantil pode ter de decidir onde dar uma festa e que bebidas comprar. (John C. Mowen, Michael S. Minor, 2003, p.270)

Basta lembrar que o costume, enquanto expresso da sensibilidade coletiva, permite, um xtase no quotidiano. Beber junto, jogar conversa fora, falar dos assuntos banais que pontuam a vida de todo dia provocam o sair de si atravs disso, criam a aura especfica que serve de cimento para o tribalismo. (MAFFESOLI, 1987, p. 38)

Maffesoli (2000) define tribos urbanas como agrupamentos semi-estruturados, constitudos predominantemente de pessoas que se aproximam pela identificao comum a rituais e elementos da cultura que expressa valores e estilos de vida, moda , msica e lazer tpicos de um espao-tempo.

Quanto caracterizao das tribos, Castro (2005) expe: As tribos seriam caracterizadas como coletivos reunidos pontualmente atravs de laos afinitrios em torno do ldico, do imaginrio, dos pequenos acontecimentos
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quotidianos, enfatizando o momento imediato e sem maiores preocupaes com contratos futuros. As tribos so instncias gregrias, por vezes efmeras, onde o estar junto visa poder compartilhar impresses, sentimentos, pequenos prazeres, entretenimento, diverso. Seus cdigos, frequentemente transitrios, parecem ser estabelecidos pontualmente e reforados atravs de sua representao nos diversos meios de comunicao.

As tribos podem ser consideradas como comunidades empticas, organizadas em torno do compartilhamento de gostos e formas de lazer. Os vnculos comunitrios perduram enquanto se mantm o interesse pela atividade (i.e., uma festa, um evento musical ou manifestao poltica) (MAFFESOLI 2000).

O compartilhamento de cdigos (grias, jarges, msica, pautas comportamentais), de elementos estticos (estilos de vestir, adornar e expressar-se por meio do corpo) e de prticas sociais (relativas ao comportamento poltico e s formas de lazer, de circulao e apropriao do espao urbano e da cultura) contribui para definir a imagem social de cada tribo. A apropriao dessa imagem o que confere aos membros das tribos a iluso de identidade (HALL 2000; 2002). Desta forma a identidade automaticamente relacionada aos fatores pessoais, que primam a formao peculiar de cada indivduo.

2.2.3. Fatores Pessoais

As pessoas decidem influenciadas tambm por caractersticas pessoais, notadamente a idade e o estgio do ciclo de vida, ocupao, situao econmica, estilo de vida, personalidade e auto-estima. Sendo que a ocupao influencia o padro de consumo. As pessoas provenientes da mesma subcultura, classe social e a ocupao podem levar a estilos de vida diferentes.
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O estilo de vida de uma pessoa representa seu padro de vida expresso em suas atividades, interesses e opinies. O estilo de vida retrata a pessoa por inteiro interagindo com seu ambiente. Cada pessoa tem uma personalidade distinta que influenciar seu comportamento., definindo caractersticas como autoconfiana, domnio, autonomia, deferncia,

sociabilidade, defensibilidade e adaptabilidade.

2.2.4 Valores

A tentativa de identificar os valores humanos bsicos no recente. Nas ltimas dcadas vrios autores tm usado o termo valores bsicos para representar diferentes atributos dos valores.

Os valores tm sido considerados como tipos especficos de necessidades (Maslow, 1954), atitudes (Levy, 1990) e crenas (Rokeach, 1973), ou como uma combinao de crenas e concepes desejveis (Schwartz & Bilsky, 1987), metas, necessidades e preferncias (Dose, 1997). Porm, os valores precisam ser pensados com independncia destes construtos; eles poderiam referir-se unicamente sua origem ou a algum processo cognitivo subjacente.

tambm comum encontrar interpretaes equivocadas quando se trata dos contedos dos valores ou suas concepes, que so geralmente identificados como propriedades valiosas. Nesta perspectiva, famlia, dinheiro, casa, trabalho, democracia e patriotismo, por exemplo, seriam todos considerados como valores, como se comprova algumas vezes na literatura (Chinese Culture Connection, 1987; Lee, 1991; Pepper, 1954).

Os valores no so relacionados a objetos especficos; eles ultrapassam situaes, idias ou instituies, e o nmero total destes menor do que o das atitudes (Dose, 1997; Rokeach, 1973). mais parcimonioso tratar com os valores como socialmente desejveis
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(Kluckhohn, 1951), que servem de guia para os comportamentos das pessoas, reconhecendo que no so qualidades inerentes aos objetos. Sua teoria no tem o propsito de comparar indivduos ou predizer condutas sociais; ela objetiva comparar culturas.

Para Engel, Blackwell e Miniard (2000), os valores adotados pelas pessoas influenciam a maneira como elas vivem, o que elas consideram certo ou errado, o que elas compram e o que elas consideram importante para si, como prazer, honestidade, ambio ou outros. Conforme os autores, valores so relativamente estveis, mas no completamente estticos.

Engel, Blackweel e Miniard (2000) tambm citam a existncia de valores sociais e individuais. Valores sociais definem o comportamento normal para uma sociedade ou grupo, enquanto os valores pessoais definem o comportamento normal para o individuo. De acordo com estes autores, os valores dos grupos aos quais um individuo pertence (valores sociais, aqueles partilhados amplamente por grupos de pessoas) tm importante influncia na escolha de seus valores pessoais, pois ao definirmos objetivos e maneiras de alcan-los, parte provm da sociedade na qual o individuo foi criado. J os valores pessoais refletem as escolhas que um indivduo faz de uma gama de valores sociais aos quais exposto.

Portanto, apesar de os valores sociais interferirem nos valores pessoais, estes so desenvolvidos a partir da seleo de valores sociais. Ao se afirmar que um indivduo possui valores, a referencia pode estar sendo feita a respeito de suas crenas relativas a preferncias no modo de conduta. Estes autores ainda fazem referncia Escala de Valores de Rokeach, afirmando que este acreditava que os valores dizem respeito tanto s metas (elementos terminais), quanto maneira de comportar-se (elementos instrumentais) para alcanar as metas.

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Estes autores afirmam que entender os valores pessoais ajuda a compreender as respostas individuais pergunta Este produto para mim? Valores pessoais so importantes no estgio de reconhecimento de necessidades da tomada de deciso do consumidor, e afetam consumidores ao determinar critrios de avaliao, respondendo a questo: Esta marca para mim? Os valores afetam a eficcia das estratgias de comunicao quando os consumidores se perguntam Esta situao (vista em um anncio) uma da qual eu participaria? Segundo estes autores, os Valores so motivaes duradouras ou os fins que as pessoas buscam em suas vidas. Atravs da mensurao e da identificao destes valores, o marketing geralmente fornece os meios para alcanar estes fins, sempre no intuito de persuadir os diversos consumidores em seu diferentes estilos.

2.2.5. Atitudes

No contexto do comportamento do consumidor, Schiffman e Kanuk (2000) definem atitude como expresso dos sentimentos mais ntimos que refletem se uma pesssoa est favoravelmente ou desfavoravelmente inclinada para algum objeto (ex. uma marca, um servio ou uma loja de varejo).

Rokeach (1968) tem atitude como uma organizao relativamente duradoura de crenas inter-relacionadas que descreve, avalia e defende a ao com relao ao objeto ou situao, sendo que cada crena possui componentes cognitivos, afetivos e comportamentais.

De acordo com o modelo de trs componentes, as atitudes so constitudas por componentes cognitivo, afetivo e conotativo (Schiffman e Kanuk 2000).

O componente cognitivo consiste no conjunto de crenas, conhecimento e percepo a respeito do objeto da atitude, que podem ser verdadeiros ou no, mas que so o
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que o indivduo toma por verdade. O componente afetivo composto pelos sentimentos que so atrelados ao objeto, podendo ser positivos ou negativos.

Por fim, tem-se a componente conativo, relacionado com o comportamento da pessoa e com a probabilidade ou tendncia desta pessoa tomar uma ao especfica ou se comportar de uma forma particular em relao ao objeto da atitude.

Conclui-se que o processo de deciso recebe a influncia de diversos fatores: sociais, pessoais, situao econmica, estilo de vida, personalidade, religio, auto-estima e o grupo em que est inserido.

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3. CONSTRUO DO CENRIO DE ENTRETENIMENTO A construo de um cenrio se da atravs do senso comum entre determinadas pessoas que buscam os mesmos fins de entretenimento, onde os alicerces para essa formao so os mais diversos possveis.

Como forma de lazer, a festa denota sentidos e significados diversos, como ordem, desordem, diverso, trabalho, segurana, conflito, devoo, convivncia, efervescncia, excesso, ambigidade, gratuidade e espontaneidade. Tempo e espao festivos tm enunciados, dentre suas caractersticas peculiares, como um local e um tempo, mas no uma experincia desestruturada socialmente. Nessa atividade, outras regras so estabelecidas, mas no se rompem com as cotidianas. No vejo, pois, a festa como uma transgresso. Beber, comer, namorar, danar e se divertir so aes cotidianas, mesmo ocorrendo na festa de forma ampliada. (CRISTINA, 2002, p. 24)

A reunio como forma de buscar alegria, extravasar, a msica dando ritmo no evento, o fato da bebida estar vinculada sendo um fator forte de socializao.

3.1 TIPOS DE ESTABELECIMENTOS

No Brasil, casa noturna um estabelecimento comercial voltado para diverso em geral, com msica ambiente, espao para dana e socializao e venda de bebidas alcolicas.

Casa noturna um neologismo e um termo genrico criado intencionalmente para abrigar diferentes tipos de comrcio, entre eles: bares, boates, discotecas, danceterias, teatros, casa de show.

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3.1.1 Taberna

Uma taberna (ou taverna) de uma forma geral, um lugar de negcios ou um bar aonde pessoas vo para beber bebidas alcolicas e onde tambm pode ser servido algum tipo de alimentao. A palavra deriva do Latim taberna que significa abrigo ou oficina.

Reunir-se numa taberna para beber cerveja ou outra bebida alcolica uma tradio social de longa data, tendo sido iniciada no mnimo pelos sumrios (3500 a.C.); na Sumria o taberneiro era tradicionalmente uma mulher, mas em outros lugares e pocas as mulheres foram completamente excludas das tabernas. http://pt.wikipedia.org/wiki/Taberna> Acesso em 22 maro 2011

3.1.2 Saloon

Um saloon uma espcie de bar tpico do Velho Oeste norte-americano. A clientela era tpica daquela poca e regio, como comerciantes de pele, cowboys, soldados, garimpeiros, mineiros e jogadores. O primeiro saloon foi fundado em Brown's Hole, Wyoming, em 1822, para servir aos comerciantes de pele locais. A popularidade das casas no Oeste americano do sculo XIX evidenciada pelo fato de que at mesmo uma cidade de 3.000 habitantes, como a Livingston, Montana, de 1883, tinha nada menos que 33 saloons. <http://www.legendsofamerica.com/we-saloons.html e http://pt.wikipedia.org/wiki/Saloon> Acesso em 22 maro 2011.

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3.1.3 Bar Um bar um estabelecimento comercial em que se servem bebidas alcolicas e no alcolicas. Alm disso, em geral, so servidos petiscos e outras iguarias. Existem bares famosos, uns por bebidas caractersticas, outros por iguarias exticas. O bar como ambiente social um importante instrumento para difuso de ideias assim como um polo de encontros. Local predileto para as "happy-hours". A origem da palavra bar inglesa e significa barra, aquela em que se apoia os ps no balco. Outra verso para o significado do nome a barra (trave) de madeira em que se amarravam os cavalos nos saloons do velho oeste estadunidense. <http://pt.wikipedia.org/wiki/Bar_(estabelecimento)> Acesso em 22 maro 2011

3.1.4 Boteco Boteco (buteco) ou botequim so termos oriundos do portugus de Portugal ,botica, e do espanhol da Espanha, bodega, que por sua vez derivam do grego apothke, que significa depsito, casa de bebidas ou loja em que se vendiam gneros a retalho. Em Portugal a botica era um depsito, ou loja onde se vendiam mantimentos e miudezas, mesmo significado se atribui bodega espanhola. No Brasil, o boteco (buteco), ou botequim, ficou tradicionalmente conhecido como um lugar onde se comercializa bebidas alcolicas, servindo de encontro entre "bomios", onde se procura uma boa bebida, petiscos baratos e uma conversa sem compromisso. Surgido entre 1910 e 1930, apareceu no Rio e em So Paulo, quando comearam a aumentar as fbricas nas duas cidades, multiplicando suas populaes. Representou uma alternativa ao cotidiano popular.

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O Boteco passou a servir bebidas e petiscos a pessoas que se encontravam para bater papo, e a oferecer lanches e comida rpida aos trabalhadores com tempo escasso para o almoo, mas cujo salrio permitia dispensar a marmita. Precursor dos atuais fast-foods e dos carrinhos de cachorro-quente, com os quais, alis, apresenta pequenas semelhanas: era essencial que tivesse preos baixos, razovel oferta de bebida e comida saborosa, caseira, enfim, ao gosto de pessoas que viviam as primeiras experincias de comer fora. <www.barcentral.com.br/historia.html> Acesso em 25 maro 2011. O Rio usava esse termo no incio do sculo 19, para designar um lugar que estava mais para uma mistura de armazm e botica, que vendia alimentos e medicamentos, afirma Paulo Ferretti. Os remdios de ento eram infuses diludas em bebida alcolica. Como as garrafas estavam ali mesmo, a clientela passou a dar seus tragos no balco. Em So Paulo, tudo aconteceu mais tarde, e os cafs de clima francs faziam mais sucesso entre os intelectuais. Enquanto isso, os imigrantes confraternizavam nas cantinas. <http://historia.abril.com.br/alimentacao/boteco-tragos-farmacia-436284.shtml> Acesso em 25 maro 2011. Em Belo Horizonte, nacionalmente conhecida como a "capital nacional do boteco", existem cerca de 12 000 estabelecimentos, mais bares per capita do que qualquer outra cidade do mundo. O Mercado Central de Belo Horizonte aglomera vrios exemplos dos tradicionais botecos da capital mineira, com famosos "tira-gostos" (assim denominadas as iguarias do gnero alimentcio oriundas do estabelecimento) que fazem deste um dos pontos de parada obrigatria para aqueles que pretendem conhecer o boteco tradicional. <http://pt.wikipedia.org/wiki/Boteco>. Acesso em 25 maro 2011

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3.1.5 Pub Pub, deriva-se do nome formal ingles public house. um estabelecimento licenciado para servir bebidas alcolicas, originalmente em pases e regies de influncia britnica. Embora o termo haja diferentes conotaes, h pequenas diferenas entre pubs, bares, botecos e tavernas, todos eles onde bebidas alcolicas so comercializadas. O pub que oferece acomodaes pode ser chamado de inn ou mais recentemente chamado de hotel no Reino Unido. Hoje em dia muitos pubs no Reino Unido, Canad e Austrlia, que ainda mantem a palavra inn ou hotel no nome, no mais oferecem acomodaes e em muitos casos nunca o fizeram. Pubs so culturalmente e socialmente diferentes de lugares como cafs, bares, choperias e cervejarias, isso porque: Os pubs geralmente possuem sua clientela, chamado de regulares. So pessoas que bebem no mesmo pub regularmente. Estes identificam seu pub favorito como "local". Na maioria das vezes o local escolhido pela proximidade de casa, mas tambm h outras razes como proximidade do trabalho, disponibilidade de algum tipo especfico de cerveja, ou mesmo por tabuleiro de dardos ou mesa de sinuca. Os pubs no Reino Unido abrem diariamente e fecham entre 22 horas e meia-noite. O horrio de fechar reconhecido por toques de sino. O primeiro toque no sino significa que, se voc pretende beber outro pint de cerveja, este deve ser pedido neste momento. Quando o sino tocar duas vezes significa que voc deve rapidamente terminar de beber e deixar o local.http://pt.wikipedia.org/wiki/Pub Acesso em 25 maro 2011. e http://www.beerandpub.com/pub_facts.aspx>

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3.1.6 Discoteca

Discoteca ligada a gneros musicais danantes, como pop, techno, house, trance, entre outros. Foram popularizadas mundialmente com o filme Os embalos de sbado noite, com John Travolta (Tony Manero um jovem que vive no Brooklin. Ele um excelente danarino de disco music e s fica feliz nos fins de semana, depois de passar a semana trabalhando em uma loja de tintas. Enquanto se prepara para participar de um concurso em uma discoteca, ele vive uma crise amorosa.) No Brasil com a novela Dancin' Days (Para o ttulo da novela, o autor pegou o nome emprestado da famosa boate de Nelson Motta, a 'Frenetic Dancing Days Discothque) O termo danceteria (que j uma desambiguao de discoteca) foi criado durante a ressaca da discoteca j no final dos anos 70 e incio dos 80. Na realidade, os dois termos tem uma correlao estreita. Casa noturna, no Brasil um estabelecimento comercial voltado para diverso em geral com mcica ambiente, espao para dana, socializao e venda de bebidas alcolicas. Casa noturna um neologismo e um termo genrico criado intencionalmente para abrigar diferentes tipos de comrcio, entre eles: bares, boates, discotecas e danceterias, teatros, casas de schow e espetculos. <http://pt.wikipedia.org/wiki/Discoteca> Acesso em 25 maro 2011.

3.2 Uma Barulhenta Histria Percorrida A msica marca, sublinha, define a emoo, dimensionando o relacionamento entre coisas e /ou pessoas e no a experincia individual, subjetiva e autnoma (ROCHA, 1995, p. 178 - 179)

No Brasil tivemos alguns movimentos musicais. O primeiro deles, e talvez um dos

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mais reconhecidos, foi a Bossa Nova que se iniciou no final da dcada de 1950 no Rio de Janeiro:

3.2.1 Bossa Nova A bossa nova um subgnero musical derivado do samba e com forte influncia do jazz estadunidense, surgido no final da dcada de 1950 no Rio de Janeiro. De incio, o termo era apenas relativo a um novo modo de cantar e tocar samba naquela poca, ou seja, a uma reformulao esttica dentro do moderno samba carioca urbano. Com o passar dos anos, a Bossa Nova tornar-se-ia um dos movimentos mais influentes da histria da msica popular brasileira, conhecido em todo o mundo, e especialmente associado a Joo Gilberto, Vinicius de Moraes, Antonio Carlos Jobim e Luiz Bonf.

A palavra bossa apareceu pela primeira vez na dcada de 1930, em Coisas Nossas, samba do popular cantor Noel Rosa: O samba, a prontido/e outras bossas,/so nossas coisas(...). A expresso bossa nova passou a ser utilizada tambm na dcada seguinte para aqueles sambas de breque, baseado no talento de improvisar paradas sbitas durante a msica para encaixar falas. Primeiro movimento musical brasileiro egresso das faculdades, j que os primeiros concertos foram realizados em mbito universitrio, pouco a pouco aquilo que se tornaria a bossa nova foi ocupando bares do circuito de Copacabana, no chamado Beco das Garrafas. Acompanhando as tendncias mundiais o rock and roll aportou no Brasil ainda nos anos 50. Nos anos 60 com a Jovem Guarda, o ritmo difundiu-se e tornou-se nacionalmente popular atravs de verses ingnuas para o portugus de sucessos estrangeiros apreciados por jovens bem comportados. <http://pt.wikipedia.org/wiki/Bossa_nova> Acesso em 02 abril 2011

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3.2.2. O Samba O samba um gnero musical, de onde deriva um tipo de dana, de razes africanas surgido no Brasil e considerado uma das principais manifestaes culturais populares brasileiras. Dentre suas caractersticas originais, est uma forma onde a dana acompanhada por pequenas frases meldicas e refres de criao annima, alicerces do samba de roda nascido no Recncavo Baiano e levado, na segunda metade do sculo XIX, para a cidade do Rio de Janeiro pelos negros que trazidos da frica e se instalaram na ento capital do Imprio. O samba de roda baiano, que em 2005 se tornou um Patrimnio da Humanidade da Unesco, foi uma das bases para o samba carioca. <http://www1.folha.uol.com.br/folha/ilustrada/ult90u55504.shtml> em 02 abril 2011 Apesar de existir em vrias partes do pas - especialmente nos Estados da Bahia, do Maranho, de Minas Gerais e de So Paulo - sob a forma de diversos ritmos e danas populares regionais que se originaram do batuque, o samba como gnero musical entendido como uma expresso musical urbana do Rio de Janeiro, onde esse formato de samba nasceu e se desenvolveu entre o final do sculo XIX e as primeiras dcadas do sculo XX. Foi no Rio de Janeiro, antiga capital do Brasil, que a dana praticada pelos escravos libertos entrou em contato e incorporou outros gneros musicais tocados na cidade (como a polca, o maxixe, o lundu, o xote, entre outros), adquirindo um carter totalmente singular. Desta forma, ainda que existissem diversas formas regionais de samba em outras partes do pas, o samba carioca urbano saiu da categoria local para ser alado condio de smbolo da identidade nacional brasileira durante a dcada de 1930. O samba moderno urbano surgido a partir do incio do sculo XX ,tradicionalmente, esse samba tocado por instrumentos de corda (cavaquinho e vrios tipos de violo) e variados instrumentos de percusso, como o pandeiro, o surdo e o tamborim. Por influncia
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Folha Online, acesso

das orquestras norte-americanas em voga a partir da Segunda Guerra Mundial, e pelo impacto cultural da msica dos EUA no ps-guerra, passaram a ser utilizados tambm instrumentos como trombones e trompetes, e, por influncia do choro, flauta e clarineta. Com o passar dos anos, surgiram mais vertentes no seio desse samba "nacional" urbano carioca, que ganharam denominaes prprias, como o samba de breque, o sambacano, a bossa nova, o samba-rock, o pagode, entre outras. <http://pt.wikipedia.org/wiki/Samba> Acesso em 02 abril 2011

3.2.3 Jazz O Jazz uma manifestao artstico-musical originria dos Estados Unidos. Tal manifestao teria surgido por volta do incio do sculo XX na regio de Nova Orlees e em suas proximidades, tendo na cultura popular e na criatividade das comunidades negras que ali viviam um de seus espaos de desenvolvimento mais importantes. O Jazz se desenvolveu com a mistura de vrias tradies musicais, em particular a afro-americana. Os instrumentos musicais bsicos para o Jazz so aqueles usados em bandas marciais e bandas de dana: metais, palhetas e baterias. No entanto, o Jazz, em suas vrias formas, aceita praticamente todo tipo de instrumento.

Devido sua divulgao mundial, o Jazz se adaptou a muitos estilos musicais locais, obtendo assim uma grande variedade meldica, harmnica e rtmica. <http://www.clubedejazz.com.br/ojazz/historia.php e http://pt.wikipedia.org/wiki/Jazz> Acesso em 02 abril 2011.

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3.2.4 Rock O rock torna-se um poderoso elemento na cultura de massa sacudindo comportamentos sociais atravs da Tropiclia que fazia uma antropofagia cultural, absorvendo elementos externos e combinando com a nossa cultura, universalizando assim o conceito de arte. Foi um expoente de resistncia forte represso dos direitos civis da poca, sobrevivendo sufocado por uma ira contida. Na dcada de 1980 o rock teve seu ltimo grande estouro com o aparecimento de dezenas de bandas nacionais que dominaram a cena musical no Brasil. Bandas com perfil rebelde, sacudiram o pas de norte a sul, rompendo de vez com as amarras do sistema impostas aos filhos da Revoluo, palavras raivosas foram ditas numa voracidade crua sem filosofias ou compromissos, e por isso mesmo traduziam um real sentimento, escancarar a realidade. Um notvel mar de verdades certeiras influenciaram os jovens que passaram a compor e a cantar em seu prprio idioma o ritmo que mais curtiam o Rock and Roll, trazendo de volta ao topo das paradas nacionais, a lngua Portuguesa. As bandas nacionais despontavam e ocupavam cada vez mais espao na programao das rdios, nos programas de auditrio na televiso e at no cinema. Eram ousadas, contestadoras e geograficamente dispersas.
<http://pt.wikipedia.org/wiki/Rock e http://pt.wikipedia.org/wiki/Rock_no_Brasil> Acesso

em 02 abril 2011.

3.2.5 Musica Disco

A Msica Disco (conhecida em ingls disco music ou em francs discothque) um gnero de msica de dana cuja popularidade atingiu o pico em meados da dcada de 1970. Teve suas razes nos clubes de dana voltados para negros, latino-americanos, gays e apreciadores de msica psicodlica, alm de outras comunidades na cidade de Nova
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York e Filadlfia durante os anos 1970. A msica disco foi um movimento de liberdade de expresso, liderado pelos gays, negros e latinos heterossexuais contra a dominncia do rock e desvalorizao da msica dance da contracultura durante este perodo. Mulheres abraaram bem o estilo, sendo consideradas divas, vrios grupos tambm foram populares na poca. O estilo conhecido por ser o primeiro abraado por casas de dana, denominados "discotecas" e posteriormente apenas clubes.

Nos anos 1970 os mais famosos performers de disco eram Donna Summer, Bee Gees, KC and the Sunshine Band, ABBA, Chic, os irmos The Jacksons. Summer se tornaria a primeira artista de disco popular, dando-lhe o ttulo de "Rainha do Disco", e tambm desempenhou um papel pioneiro no som da eletrnica, que mais tarde tornou-se uma parte da disco. Embora os artistas tenham acumulado a maior parte da ateno pblica, os produtores por trs das cenas tiveram um papel importante na msica disco, j que muitas vezes escreviam canes e criavam sons inovadores. O filme "Saturday Night Fever" contribuio para o aumento da popularidade da disco music.

Durante

incio

da dcada

de

1980,

a disco

music comeou

sofrer preconceito nos EUA que criticavam as danas, e os amantes do estilo que eram minorias na sociedade como negros, mulheres e homossexuais. A msica disco da dcada foi apelidada de Ps-Disco, e o rock voltou a dominar as paradas estado-unidenses. Apesar da queda da popularidade nos Estados Unidos, a disco music continuou a fazer sucesso no restante do mundo durante a dcada de 1980, at evoluir para os derivados de msica dance/eletrnica populares nas dcadas seguintes.

Nos anos 80 e 90, o rock'n'roll perdeu um grande espao para a msica pop. Na mesma poca a house music (a origem do nome se deu devido a esse novo estilo de dance music que surgia e comeava a ser tocada no night club chamado Warehouse, em Chicago) surgiu das "cinzas" da disco music, popularizando a msica eletrnica, e na primeira dcada do sculo XXI saram das cidades e ganharam o campo - a denominao de Rave (tipo de festa que acontece em stios - longe dos centros urbanos - ou galpes, com msica
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eletrnica. um evento de longa durao, geralmente acima de 12 horas, onde DJs e artistas plsticos, visuais e performticos apresentam seus trabalhos, interagindo, dessa forma, com o pblico) esse rompimento se deu na busca de fugir da vizinhana e das autoridades em geral, podendo os particpantes desfrutarem de um espao onde podiam, gritar, pular, danar sem que pertubassem a ningum. Futuramente este movimento encontra uma ligao estreita com os termos danceteria e discoteca. Que atualmente um dos movimentos musicais que mais cresce no mundo. Assim, as discotecas evoluiram para as atuais boates, que tocam principalmente house, electro house e electropop.

<http://pt.wikipedia.org/wiki/M%C3%BAsica_disco> Acesso em 02 abril 2011

3.2.5.1 Disc Jockey - DJ

Um disc jockey ou disco-jquei (DJ ou dee jay) um artista profissional que seleciona e roda as mais diferentes composies, previamente gravadas para um determinado pblico alvo, trabalhando seu contedo e diversificando seu trabalho em radiodifuso em frequncia modulada (FM), pistas de dana de bailes, clubes, boates e danceterias.

O termo disc jockey foi primeiramente (e ainda ) utilizado para descrever a figura do locutor de rdio que introduziam e tocavam discos de gramofone, posteriormente, olong play, mais tarde compact disc laser (CD) e atualmente, empregam o uso do mp3. O nome foi logo encurtado para DJ. Hoje, diante dos numerosos fatores envolvidos, incluindo a composio escolhida, o tipo de pblico alvo, a lista de canes, o meio e o desenvolvimento da manipulao do som, h diferentes tipos de DJs, sendo que nem todos usam na verdade discos, alguns podem tocar com CDs, outros com laptop (emulando com softwares), entre outros meios.

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Um DJ tem a percepo musical de saber quais composies possuem velocidades (mensuradas em batidas por minuto) prximas ou iguais, de forma que uma alterao em um ou dois por cento da velocidade permite com que o compasso das mesmas seja sincronizado e mixado, e o pblico no consiga notar que uma faixa est acabando e outra est iniciando, pois as duas faixas esto no mesmo ritmo, mtrica e velocidade.

O DJ , um animador de eventos e este como tal deve conhecer canes o suficiente para saber como e quando mix-las, deve sentir a vibrao do pblico que o est ouvindo, e saber mudar um estilo na hora certa, para que a pista no esvazie. Deve ser o mais ecltico possvel, ou deixar bastante claro ao seu pblico e ao seu contratante qual seu estilo ou tendncia. Existem DJ especializados em raves. Outros, que se dedicam a canes que j fizeram sucesso a oito, dez ou vinte anos atrs.

<http://pt.wikipedia.org/wiki/Dj> Acesso em 11 abril 2011

3.2.5.2 Video Jockey - VJ

H tambm aqueles que mixam sons e vdeos (VJs), mesclando seu contedo ao trabalho desenvolvido no momento da apresentao musical. Um Vdeo Jockey a denominao dada s prticas artsticas relacionadas com a performance visual em tempo real, atravs de meios tecnolgicos e para uma audincia, em dilogo com msica ou som. A prtica do VJ tem lugar em eventos como, por exemplo: concertos, discotecas, festivais de msica e em galerias e museus, muitas vezes em combinao com outras prticas performativas (bailarinos / danarinos). <http://pt.wikipedia.org/wiki/VJ> Acesso em 11 abril 2011

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4. A CENA PORTO ALEGRENSE

Este captulo resgata o histrico da vida bomia da cidade de Porto Alegre no mbito do entendimento da vida noturna. Os bares e cafs responsveis pela formao do cenrio bomio no incio do sculo XX, assim como os bares formadores do territrio livre no Bom Fim at o final dos anos 90.

4.1. CENTRO - O PRIMEIRO BAIRRO BOMIO DE PORTO ALEGRE

O aparecimento de vivncias e representaes bomias em Porto Alegre, se da na data do final do sculo XIX. Por volta de 1870 os hbitos noturnos ainda eram quase inexistentes na cidade e as casas noturnas eram muito mal vistas, exigindo alta discrio de seus freqentadores. Os encontros sociais noturnos ainda tinham um carter mais privado e familiar, como ocorria nos recitais de piano. (MARONEZE 1996, P.77).

O lazer noturno desenvolveu-se inicialmente no Centro da cidade. O autor, em seu trabalho sobre os espaos de sociabilidade de Porto Alegre destaca a importncia do centro por seu carter porturio, e o destaque da Rua da Praia no cenrio da poca:

Visitar Porto Alegre, exigia um passeio pela Rua. Desfrutar seus bares, restaurantes, cafs, confeitarias, cinemas e etc. Era o que se possua de prximo da vida pblica internacional no estado naquela poca. O comparecimento dirio ou semanal era condio bsica para quem desejasse existir socialmente, pois o individuo que no o freqentasse podia ser zerado da sociedade(MARONEZE, 1996, p.76)

Neste cenrio, os estudantes foram atores importantes nas primeiras dcadas do sculo XX. Embora Porto Alegre em 1900 fosse uma pequena cidade de 73.647 habitantes ela se destacava pelo grande nmero de estudantes que abrigava. Para Ruschel, o gosto
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pelas letras era dominante na mocidade da poca o que levava leitura, ao estudo e convivncia bomia. Naquela poca a vida noturna limitava-se aos cafs, repletos de estudantes, bomios e fumantes, que enchiam de fumaa os velhos armazns da esquina da ladeira (BITTNCOURT, 1993, p.58). Para as moas de famlia, os cafs no eram permitidos, elas freqentavam as confeitarias durante a tarde. Segundo MARONEZE, Os cafs abrigavam grupos relativamente identificados de frequentadores, o mapa dos cafs distinguia pessoas e marcava a identidade dos habitus.

Para BARCELLOS (1992, p.70) os cafs amarravam entre si as pessoas que os frequentavam atravs de um cdigo de amizade, uma opo consciente dos sujeitos, e um exemplo de fidelidade pessoal ao grupo. o lugar de discusso e difuso, essencial aos estilos de vida, e construo da identidade dos moradores da cidade particularmente de classe mdia.

No importando de onde os bomios viessem, contudo, muitos deles acabavam no mesmo lugar, claro que no Centro: o Restaurante Treviso, no Mercado Pblico, aberto dia e noite e que recebia sambistas, freqentadores de clubes e mesmo uma ou outra das "profissionais" do American Bote, certos de que s trs ou quatro da manh aquele ltimo porto seguro estaria aberto para receber os famlicos e os exaustos. No dia seguinte, a vida retomaria seu curso - e ele com certeza passaria pelo Centro. Fonte do texto : Segundo Caderno, Zero Hora, 30/10/2004. O restaurante Treviso, localizado no Mercado Pblico, segundo STRICHER:
Foi o restaurante mais interessante de Porto Alegre: de dia era onde se comia melhor. De noite, depois das dez, era o Recanto da Boemia. Os freqentadores das noites passavam pelo Treviso antes da noitada e voltavam para termin-la. (STRICHER in CARNEIRO e PENNA, 1992, p.130).

Atravs dessa trajetria de cafs e bares que animavam a sociabilidade noturna em Porto Alegre no sculo XX verificamos que j era possvel identificar padres de ocupao social urbana, bem como a criao de territrios. A vida noturna comea a existir na cidade
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j com alguns cdigos socioespaciais. A partir dos anos 50 comea uma descentralizao da boemia no centro da cidade, fruto de um processo iniciado em 1914, quando Moreira Maciel delineou um novo mapa para o centro da cidade, promovendo, mais tarde, segundo BARCELLOS, uma descentralizao cultural, Por volta dos anos 70 desenvolve-se na cidade um novo territrio bomio.

4.2. BOM FIM O TERRITRIO LIVRE

O bairro Bom Fim caracterizado por ter uma tradio bomia e intelectual, que pode estar vinculada sua proximidade com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul. A partir dos anos 70 do sculo passado o bairro passou a ser reconhecido pelos portoalegrenses como um territrio livre.

A UFRGS, instalada na Avenida Osvaldo Aranha, era o atrator perfeito para o inicio da linha de bares que se desenvolveu at a Av Osvaldo Aranha tornar-se Protsio Alves. O Bom Fim era o territrio onde todas as manifestaes eram permitidas e onde todo o tipo de gente se encontrava. (CARNEIRO e PENNA, 1992, p.149). Segundo os mesmos historiadores,
o Bom Fim em frente ao quarteiro universitrio tornava -se um territrio livre freqentado por estudantes de esquerda, aspirantes a intelectuais, bomios, bbados, loucos, hippies, yuppies, intelectuais de verdade, professores, artistas, viciados, magrinhos, lsbicas discretas, bichas mais discretas ainda vagabundos e uma grande diversidade de jovens (CARNEIRO e PENNA, 1992, p.148-149).

Este territrio livre foi crescendo (da frente da universidade, ao lado do tnel, em direo Avenida Protsio Alves) e j atingia o mais antigo e tradicional bar e restaurante do bairro, Fedor localizado na esquina da Felipe Camaro com a Osvaldo Aranha,
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Freqentado pela comunidade judaica que se reunia para trocar idias, o Bar Joo e a Cia das Pizzas. Aos poucos todo o Bom Fim era ocupado e transformado no bairro bomio da cidade, onde as coisas aconteciam, mais ou menos livres da represso que, segundo os historiadores, tinha que permitir um territrio livre para que l acontecesse tudo aquilo que no deveria acontecer no resto da cidade.

Para CARNEIRO e PENNA as fontes de inspirao e referncia para o Bom Fim e seus freqentadores no final dos anos setenta eram o Quartier Latin em Paris, o Greenwich Village de Nova York, a North Beach em So Francisco, a Rua Arbat em Moscou e a Carnaby Street, em Londres. Ainda assim era considerado perigoso aos olhos da juventude sadia, freqentadora de barzinhos da moda na Independncia e Protsio Alves.

Fazia-se naquela poca uma distino entre os bares da moda, situados na Av. Independncia, e aqueles do Bom Fim freqentados pelos variados tipos sociais descritos acima. Nesse sentido, podemos comparar a Avenida Independncia com a Rua Padre Chagas, assim como o bairro Bom Fim com o bairro Cidade Baixa. O que parece diferenciar a dcada de 70 com os tempos atuais que o lugar da diversidade social, atualmente o bairro Cidade Baixa, tambm o lugar da moda. (FONSECA, 2006).

Nos anos 80, segundo os mesmos autores, novos freqentadores e bares apareceram no Bom Fim: os punks, os magros meleca, o Ocidente , os rebentos da classe mdia, invadindo as ruas do gueto, se misturando entre o mito e os chapado (CARNEIRO e PENNA, 1992, P. 149). Assim a decadncia do bairro teve incio. Alguns bares como o Alasca fecharam, outros como a Lancheria e o Lola forma invadidos por essa segunda gerao de freqentadores. Com a presso dos moradores do bairro, os bares passar am a fechar meia-noite, e a dinmica noturno local diminuiu at quase o findar, no fosse por alguns bares, focos que restaram do territrio livre, pontualmente distribudos na Av. Osvaldo Aranha, que seguem funcionando at os dias de hoje, como o Ocidente e a Lancheria.
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Alm da presso dos moradores dos bairros, existem outras questes capazes de interferir na formao e no desaparecimento dos ambientes de lazer noturnos, gerando o que denominamos nesse estudo de ciclos noturnos. O bairro cidade baixa, por exemplo, pode ser considerado herdeiro dos freqentadores do Bom Fim os quais teriam passado a freqent-lo no final dos anos 90. Tais ciclos noturnos so interessantes no ponto de vista, que auxiliavam no desenvolvimento da vida noturna na cidade.

4.3. MOVIMENTOS MIGRATRIOS NOTURNOS NA CIDADE

Conforme vimos anteriormente acerca da vida bomia na cidade, at meados do sculo XX o Centro de Porto Alegre era o lugar de lazer noturno para os jovens de classe mdia. Com o crescimento da cidade, surgiram novos ncleos e originaram-se os primeiros movimentos migratrios para outras reas. A partir dos anos 70, o bairro Bom Fim polarizou a boemia reunindo diversos tipos sociais. Paralelamente, a Avenida Independncia era o reduto dos mais comportados. Nos anos 90, O Bom Fim perdeu espao para a Cidade Baixa, onde a vida noturna se dinamizou. Assim, pode-se ver como a vida noturna apresenta uma dinmica urbana de ciclos de apropriao espacial, marcada pela coexistncia de ncleos de vida noturna na cidade, cujos ciclos de durao, aparentemente, encurtaram.

O texto publicado na Zero Hora, pelo jornalista Renato Mendona, em setembro de 2004, descreve o ciclo que levou os freqentadores do Bom Fim para a Cidade Baixa:

Porto Alegre tem seus tradicionais bairros e espaos bomios. Na dcada de 70 o QG era a esquina maldita, onde a Osvaldo Aranha encontra o tnel da Conceio. Nos anos 70 quem queria um final de noite interessante ia direto ao Bom Fim, no Bar do Joo, na Lancheria do Parque, no Cacimba e no Escaler. Alguns desses espaos ainda hoje mantm a dinmica noturna como a Lancheria do Parque freqentada por habitantes do bairro, pseudo-intelectuais, estudantes da UFRGS e

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os punks que parecem ter no Bom Fim espao de manifestao noturna. A partir dos anos 90 observou-se uma imensa migrao para a Cidade Baixa, bairro j com uma certa tradio bomia. Tendo a presena do Guion (cinemas e bares) e do Opinio (casa de show) como macro atratores, ocorreu uma proliferao de bares alternativos e junto com estes de pessoas alternativas, que abandonam um pouco a poltica para assistir a filmes cult, beber e filosofar. (MENDONA, 2004, 11).

Conforme o jornalista salientou, os plos de entretenimento esto ligados a fatores de atrao, ou seja, estabelecimentos noturnos que atraem outros.

A lgica de expanso da dinmica noturna no caso de Porto Alegre se d por crescimento ordenado, ao longo de eixos (ruas e avenidas), seguindo o prprio crescimento da cidade, ao longo da cidade. O sistema virio de Porto Alegre definido por radiais em forma de leque e trechos de perimetrais, de maneira a abranger e abordar toda a rea urbana. Por esse motivo o desenvolvimento da vida noturna segue o mesmo padro uma vez que utiliza a mesma malha urbana. Nos casos da Lapa, Rio de Janeiro, ou Pelourinho em Salvador, dois casos de vida noturna, por exemplo, a configurao dos bares outra, da mesma forma a configurao espacial desses lugares tambm outra, pois se trata de morros e, assim, as ruas seguem tal topografia.

Portanto o movimento noturno e as migraes entre bairros bomios de Porto Alegre, iniciam-se com alguns acontecimentos: um lugar com algum atrativo, por exemplo, que d inicio migrao de novos grupos sociais para aquele local. Conforme aumenta o movimento, as regies comeam a se transformar em uma oscilao entre fatores negativos e positivos, como exemplo de mais circulao na regio notrio a possvel falta de espao, para estacionar ou at mesmo caminhar, por outro lado atrai mais recursos para os estabelecimentos da regio.

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5. ESTRATGIAS METODOLGICAS E PROCEDIMENTOS

Este captulo apresenta a pesquisa de campo, que traz informaes sobre a estratgia metodolgica, procedimento e apresenta as informaes obtidas atravs dos questionrios realizados com o pblico alvo, analisando a viso do pblico em relao ao cenrio de entretenimento em Porto Alegre.

5.1 METODOLOGIA Esta uma pesquisa terica emprica de cunho exploratrio que tem como base bibliografias e documentos relacionados aos tpicos do estudo. Para Marconi e Lakatos (1996), a pesquisa de cunho emprico a busca por dados relevantes obtidos de fontes diretas. Este tipo de pesquisa tem como objetivo buscar informaes e conhecimentos acerca do tema escolhido.

A pesquisa bibliogrfica embasa a construo do referencial terico. Conforme Gil (1999), esse tipo de pesquisa foi desenvolvida com bases em materiais j existentes, sendo construda especialmente com livros. Proporcionando maior conhecimento ao pesquisador sobre o tema escolhido.

5.1.1 Vertente da Pesquisa O estudo em questo segue uma vertente quantitativa, pois so muitas as formas e opinies em relao ao entretenimento na cidade de Porto Alegre, podendo assim com tal tcnica, direcionar os pensamentos para entender e compreender o mundo do entrevistado diante dos contextos que lhe eram propostos.

43

5.1.2. Tcnica de Coletas de Dados

Foram realizadas entrevistas com uma amostra de 135 pessoas, que necessariamente deveriam residir em Porto Alegre, ser estudante universitrio, na faixa etria entre 21 a 30 anos e de ambos os sexos.

Para a elaborao e envio dos questionrios, foi utilizada a ferramenta Google Docs. O questionrio foi criado em Janeiro de 2011 e teve incio de pesquisa na mesma data, com trmino no ms de abril, aps alcanar o nmero desejado de respostas. Composto por perguntas abertas e fechadas, de mltipla escolha, que visam identificar os aspectos influenciadores no processo de deciso da escolha da casa noturna. A pesquisa responde questes sobre comportamento e hbitos do pblico universitrio que frequenta a noite Porto Alegrense.

5.1.3. Tcnica de Anlise de Contedo

Com a coleta de contedo, obteve-se informaes que necessitam ser interpretadas e organizadas, para que isso acontea, deve-se estabelecer um modelo de anlise, de modo que gere facilidade a todo esse processo. (ROESCH, 2006)

44

5.2. SNTESE E ANLISE DOS RESULTADOS

A interpretao dos dados obtidos foi cruzada com o contedo apresentando nos captulos 2, 3 e 4 deste estudo, com a finalidade de integrar a teoria a prtica

1) Voc estudante universitrio? A questo 1 buscou quantos respondentes so universitrios. Do total de 135 pessoas que responderam o questionrio apresentado, 85% so estudantes universitrios e 15% no o so. Os dados apresentados sugerem que a grande maioria da amostra de universitrios em formao atual, enquanto a minoria, j se formou ou no iniciou um curso superior.

15% Sim No

85%

2) Voc tem o hbito de sair em busca de diverso? (Caso no tenha o costume, obrigado pela sua participao) A questo nmero dois, foi uma questo filtro, onde pessoas que consideravam que suas atividades no se enquadravam como um entretenimento, no poderiam seguir participando da pesquisa. Foi totalizado 11 respondentes, alm dos j contabilizados 135, que afirmaram no sair em busca de diverso.

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3) Sexo

Como acontece no mercado de bens ao consumidor, h diferenas entre homens e mulheres com relao a produtos e servios. Estas diferenas so abrandadas pelo ciclo de vida, pelo nvel de educao e pela renda. (SHETH, 2001)

44%

56% Feminino Masculino

4) Faixa Etria A idade de uma pessoa, tem fundamental importncia no comportamento do cliente. A idade divide os clientes em grupos, como jovens e adultos. Ela um importante determinante pessoal a ser analisado, pois tanto as necessidades quanto os desejos variam imensamente de acordo com a idade. Devido a este conceito, a pesquisa foi realizada observando a faixa etria de 21 a 30 anos.

13% 66%

4% Menos de 20 anos 20% De 21 a 25 anos De 26 a 30 anos No informou

46

5) Renda Pessoal (Incluindo salrio, mesada, penso e etc)

A renda de uma pessoa a quantia de ganhos monetrios que ela recebe periodicamente em uma base mais ou menos regular o que tem forte influncia sobre o que ser consumido por ela. medida que aumenta a renda, as pessoas tendem a gastar mais em itens opcionais, como festas, roupas, artigos de luxo.

35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% 20% 17% 25%

34%

1% At R$ R$ 501 a R$ 801 a 500 RS 1.001 R$ 800 Mais de R$ 1.000 a R$ R$ 3.001 3.000

3%

No Opinou

6) Qual a principal forma de entretenimento que voc frequenta?

A questo nmero seis aponta para os estabelecimentos que mais possuem espao na sociedade atual, pois fica evidente que a grande maioria procura as casas noturnas como forma de diverso, seguida de bares/pubs, que tambm possuem o ambiente de festa, com msica e bebidas. Dentro das citaes outros foi citado fazer festas em casa, Programas caseiros com amigos

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45% 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%

43% 39%

16%

1% Casas Noturnas Bares/ Pubs Cinema Shows

1% Outros

0% Teatro

7) Voc possui o hbito de sair para esses locais em quais dias?

A questo busca identificar, se os jovens que estudam e trabalham conseguem sair nos dias de semana, ou apenas nos finais de semana para se divertir. 63% dos entrevistados preferem sair para as festas e bares somente nos finais de semana, completando com outros 29% que conseguem se dividir entre os finais de semana e os dias da semana para se divertir, dessa forma sugerindo que a maioria encontra dificuldade em sair nos dias de semana, demonstrando que possuem uma ocupao, estudar ou trabalhar, preferindo assim, sair somente nos finais de semana.

8% 29% 63% Seg Qui Sex, Sab e Dom Ambos

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8) Voc est satisfeito com as opes de entretenimento em Porto Alegre? A questo busca identificar se a noite Porto Alegrense oferece atrativos para os jovens universitrios, atendendo as suas expectativas.

14% 38% 48% Sim No Indiferente

Na prxima questo, os entrevistados deveriam escolher dentro de uma escala de 1 a 5, onde 1 pouco importante e 5 muito importante e avaliar em graus todas as seguintes questes em uma casa noturna/bar: atendimento, estacionamento, estrutura do local, localizao, msica, preo da entrada, preo das bebidas, promoes/descontos e pblico freqentador.

9) Dentro de uma escala de 1 a 5, onde 1 pouco importante e 5 muito importante, quais os fatores que determinam a escolha de um local?

Atendimento

Qualidade no atendimento fundamental para fidelizar o cliente, hoje, a preocupao com a satisfao do consumidor premissa de qualquer empresa que tenha inteno em manter-se no mercado. Fica muito claro como as pessoas o consideram fundamental, fato disso que 40%
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atribuem ser muito importante (grau 5) e 32% atriburam o atendimento ao cliente com grau 4, demonstrando ser um fator que determina a escolha de uma casa noturna e um possvel fator de fidelizao do pblico. 2% no opinou.

40% 32% 20% 0% Grau 1 Grau 2 3% 8% 15%

40%

2% Grau 3 Grau 4 Grau 5 No Opinou

Estacionamento

As grandes cidades apresentam carncia no quesito segurana, portanto oferecer estacionamento com segurana muitas vezes decisor no momento da escolha. Os dados mostram ser um fator considervel na escolha de um local. 44% da amostra manifesta que o poder estacionar no local ou perto do local, como muito importante e importante. 53% da amostra se divide entre indiferente, pouco importante e nada importante. Esse dado sugere que a amostra se divide em relao ao hbito de usar o carro para sair a noite. 3% no opinou.

50% 10% 0% Grau 1 Grau 2 3% Grau 3 Grau 4 Grau 5 18% 25% 22% 22%

No Opinou

50

Estrutura do local

A estrutura se mostra um fator importante na deciso de um local para se divertir, tendo em vista que os graus 4 e 5 receberam 42% e 47% das preferncias respectivamente, portanto, definindo a preferncia dos respondentes por um local bem estruturado. 2% no opinaram.

60% 40% 20% 0% Grau 1 Grau 2 2% 2% 5% 2% Grau 3 Grau 4 Grau 5 No Opinou 42% 47%

Localizao

O fator localizao sugere ser importante em relao a outros fatores, 73% da amostra revelou acreditar ser muito importante/importante. 26% da amostra revelou ser indiferente ou pouco/nada importante. Estabelece-se aqui que o endereo de onde est situada a casa noturna um fator decisivo na escolha da mesma. 1% no opinou.

40% 20% 1% 0% Grau 1 Grau 2 5% 20%

34%

39%

1% Grau 3 Grau 4 Grau 5 No Opinou

51

Msica A musica um dos itens mais importantes, pois define o local atravs do tipo de som que a casa seleciona. A msica um fator unnime entre os pesquisados, possuindo a maior disparidade entre as respostas. 61% avaliaram como muito importante (grau 5). A amostra demonstra que a msica de um local fator determinante na escolha do pblico.

100% 50% 1% 0% Grau 1 2% Grau 2 5% Grau 3 29% 2% Grau 4 Grau 5 61%

No Opinou

Preo da entrada O preo da entrada atribudo como importante e muito importante entre 73% dos respondentes. O grfico por si s indica que o fator preo possui uma relevncia na tomada de deciso do pblico jovem na escolha de uma casa noturna.

60% 40% 20% 0% Grau 1 Grau 2 1% Grau 3 Grau 4 Grau 5 22% 0% 4% 30% 43%

No Opinou

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Preo das bebidas O preo das bebidas tambm aparece como um dos fatores fundamentais na tomada de deciso na escolha de uma casa noturna, consolidando 61% das respostas como muito importante/importante

40% 30% 20% 1% 0% Grau 1 Grau 2 1% Grau 3 Grau 4 Grau 5 7% 25% 36%

No Opinou

Promoes/Descontos

Este fator possui uma grande igualdade de nmeros, o que comprova essa igualdade que os graus 2, 3, 4 e 5 receberam 19%, 24%, 23% e 24% respectivamente na escolha dos pesquisados. O fator promoes/descontos no aparece como fator relevante na deciso dos respondentes por uma casa noturna, indicando assim a falta da cultura de promoo/descontos existente na noite Porto Alegrense. Aqui importante ressaltar que enquanto o pblico se mostra preocupado em relao ao preo da entrada e da bebida, se divide no quesito promoo/descontos.

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40% 20% 0% Grau 1 Grau 2 2% Grau 3 Grau 4 Grau 5 19% 8% 24% 23% 24%

No Opinou

Pblico Frequentador

O pblico freqentador do estabelecimento atingiu grau 5 (muito importante) entre 60% dos pesquisados, ou seja, um fator que levado em muita considerao ao se escolher um local para freqentar. 24% da amostra considera importante, somando 84% das respostas entre o grau 4 e 5.

80% 60% 40% 20% 0% Grau 1 Grau 2 1% Grau 3 Grau 4 Grau 5 No Opinou 1% 3% 11% 24% 60%

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Estabelecendo uma hierarquia de respostas, considerando apenas o grau nmero cinco (muito importante) os atributos que mais alcanar o grau mximo, se estabelecem desta forma:

- 61% Msica - 60% Pblico Frequentador - 47% Estrutura do Local - 43% Preo da Entrada - 40% Atendimento - 39% Localizao - 36% Preo de bebidas - 24% Promoes/descontos - 22% Estacionamento

Os graus de avaliao das perguntas deixam claro que msica e pblico freqentador so os dois principais fatores de influncia na deciso da amostra para escolher uma casa noturna. Estrutura e preo de entrada aparecem em seguida, o que demonstra um grau de preocupao considervel com o ambiente selecionado para a diverso. A localizao e o atendimento, torna-se um fator neutro ou at indiferente na determinao da escolha do local, o que demonstra que grande parte da amostra no se preocupa com o deslocamento, seja ele de carro ou txi e nem com o atendimento, desde que tenha em troca os outros fatores, como msica boa e uma estrutura confortvel, por exemplo.

O preo das bebidas atingiu 36% de preferncia, o que denota uma pequena preocupao. Promoes e descontos atingiu 24% de preferncia, o que conflita com o fato de existir uma preocupao pequena em relao ao preo das bebidas e entradas. Preo de bebida e promoes se mostra pouco relevantes na escolha do pblico para sair a noite.

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10) Quais estilos de msica voc gosta de escutar ao ir em uma festa? Escolha no mximo 3 (trs) opes.

A msica Eletrnica (50%), foi citada pela metade dos entrevistados e aparece como um gnero a ser levado em considerao por Djs e donos de estabelecimentos. Aparecendo quase que obrigatrio para a satisfao do pblico.

Eletrnica Eletro-Rock Funk Hip-Hop Pagode Pop-Rock Reggae Rock Samba Rock Sertanejo Outro 0% 5% 10% 22% 45% 30% 16% 27% 31% 33%

50%

49% 17%

20%

30%

40%

50%

56

11) Quanto voc costuma gastar em consumao em um estabelecimento (dentro do local, sem contar preo de entrada). Do total da amostra analisada, foi possvel notar que a mdia de consumao dos respondentes de R$16 e R$30. Pois 41% alegam estar dispostos a gastar at R$30 em bebidas.

45% 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%

41%

27% 19% 10% 3% At R$ 15 R$ 16 a R$ 30 R$ 31 a R$ 50

R$ 51 a R$ 80

Mais de R$ 80

12) Quanto voc considera justo pagar para entrar em um estabelecimento e contar com uma boa infra-estrutura (bares, banheiros, locais para sentar)? 52% acreditam que justo pagar para entrar em uma festa um valor de R$ 16 a R$ 30. Para outra parcela, 32%, esse valor deve ser de at R$ 15,00. Contudo, possvel concluir que o estudante universitrio ao sair a noite no est disposto a desembolsar um valor muito elevado apenas para entrar em um local. Possveis dvidas de que a msica no local ir agradar ou o pblico vai estar ao seu gosto, so fatores determinantes.

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60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 32%

52%

13% 1% At R$ R$ 16 a R$ 31 a 15 R$ 30 R$ 50 R$ 51 a R$ 80

0% Mais de R$ 80

2%

No Opinou

13) Quanto a forma de pagamento da entrada, qual voc prefere? 51%, prefere que seja feito de forma unificada junto com as bebidas no final da festa e com uma comanda eletrnica. 23% prefere pagamento no caixa, na entrada, o que pode ocasionar filas e demora

60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%

51%

16%

23% 7% 1% 2%

58

14) Qual a forma de controle de consumao preferido? 59% prefere a forma eletrnica de comanda na sada da festa. Pois, deste modo, no ser necessrio passar a noite toda preocupado cuidar da comanda recebida na entrada e muito menos apresent-la ao garom a cada pedido. Muitas vezes a perda da mesma est condicionada a um pagamento de valor elevado.

60% 40% 22% 20% 0%

59%

11% 4% 4%

15) Dentre estes estabelecimentos, quais voc j foi ao menos uma vez? nos ltimos 6 (seis) meses. Os locais mais visitados do pblico, se mantiveram pulverizados em sua maioria, o que de certa forma possui uma relao com a variedade da oferta atual de casas noturnas, mantendo uma mdia de 15%. Beco (62%), Caf Segredo e Opinio com (51%), foram as nicas casas que obtiveram mais da metade de frequencia da amostra entrevistada, sendo possvel traar um perfil de estilos e msicas que mais atrai os baladeiros. Isso porque Caf Segredo atrai diferentes estilos, como pagode, sertanejo e eletrnica sempre com apresentaes ao vivo de todos estilos, Beco se firmava com a msica rock,

59

passando para a eletrnica e atualmente no eletrorock e o Opinio com bandas de rock e pagode.

Barbazul Beco Be Happy Caf de la Musique Caf Segredo Chairs Chalaa Farms John Bull Pub Kimik Meat Ocidente Opinio Pink Elephant Quartier Latin Santa Mnica Stuttgart Verde Club Wish Outros 0%

36% 62% 42% 18% 14% 12% 45% 21% 39% 26% 33% 12% 30% 5% 8% 26% 10% 20% 30% 22% 38% 51% 51%

40%

50%

60%

70%

16) Levando em conta as alternativas anteriores, quais so os de sua preferncia? Os locais de preferncia concentraram-se nos mesmos locais que j haviam sido citados pela maioria do pblico na questo anterior, mantendo assim, um destaque para o Beco, que baseado na questo anterior, 62% afirmaram j terem ido ao menos uma vez ao local e 44% afirmaram ser um local de preferncia. O mesmo no pode ser dito em relao ao Caf Segredo e Opinio que na questo anterior empataram com 51% da frequncia, porm ficaram com 21% e 17% de preferncia do pblico, respectivamente.
60

Outra observao importante em relao ao Ocidente, que assinalou com 33% de freqncia e registrou 22% de preferncia, acima de Caf Segredo (21%) e Opinio (17%). Um ponto negativo para a Kimik, que atingiu considerveis 39% de frequncia, porm registrou mnimos 7% de preferncia entre o pblico. Dessa forma possvel traar um perfil homogneo entre alguns fatores citados na questo acima. Casas como Beco (eletrnica/rock) e Farms (eletrnica/sertaneja) mantiveram-se como mais frequentadas e tambm com maior mdia de preferncia.

Barbazul Beco Be Happy Caf de la Musique Caf Segredo Chairs Chalaa Farms John Bull Pub Kimik Meat Ocidente Opinio Pink Elephant Quartier Latin Santa Mnica Stuttgart Verde Club Wish Outros 0% 7% 2% 6% 6%

10% 44% 14% 21%

25% 10% 11% 22% 17% 7% 5% 3% 1% 13% 3% 19% 10% 20%

30%

40%

50%

61

17) Voc concorda com a lei (N 13.541) que probe fumar em locais fechados? O pblico participante demonstra estar quase que em maioria favorvel a lei que no permite o fumo em locais fechados.

8%

6% Sim No Indiferente

86%

18) Geralmente, como a entrada nos estabelecimentos que voc opta por ir? Na questo relativa as filas, 49% das pessoas, analisam como razovel o tempo de espera nas filas de entrada dos locais que frequentam. A segunda maior fatia, com 24% dos respondentes, aponta uma deficincia existente em casas noturnas de Porto Alegre, demonstrando a insatisfao do pblico com relao ao tema.

Tranquila, raramente encontro filas Razovel, encontro filas, mas considero normal Possui fila, e o tempo de espera razovel elevado 8% No Opinou 0% 6% 10%

14%

49% 23%

20%

30%

40%

50%

62

19) Em mdia quanto tempo voc espera na fila? As respostas mostram que a maioria do pblico cr ou aceita esperar em filas para entrar nos locais at 30 minutos. Os dados apontam para a deformidade dos sistemas de entrada dos locais, o que implica uma perda direta de pblico, que pode vir a desistir de fruequentar o local por conta da lentido do processo de entrada.

Mais de 51 minutos

1%

De 31 a 50 minutos

10%

De 11 a 30 minutos

53% 36% 0% 10%

Menos de 10 minutos

20%

30%

40%

50%

60%

20) Qual o horrio que voc costuma chegar ao local da festa? Percebe-se uma possvel relao com a questo anterior, onde o pblico afirma enfrentar filas, fato que esta questo explica parcialmente o motivo. J que 70% dos respondentes afirmaram chegar ao estabelecimento ente 23h e 1h. Alm disso, 19% afirmam chegar entre 1 e 3 horas.

Entre 21 e 23 horas Entre 23 e 1 hora Entre 1 e 3 horas Depois das 3 horas 0% 0%

11%

70% 19%

20%

40%

60%

80%

63

21) Voc costuma acessar o site das casas noturnas em busca de informaes? Foi possvel constatar que os sites so um meio eficaz de divulgao de informao e comunicao. As respostas afirmam que a internet o principal canal de contato utilizados entre os jovens e as casas noturnas.

15% 85% Sim No

22) Que tipo de informaes voc procura nos sites das casas noturnas? A porcentagem de acessos em busca da programao das casas (agenda) indica a necessidade de haver uma constante atualizao de informaes. Tambm aponta que o pblico busca dados sobre os locais que frequenta, como: preos, localizao, infraestrutura do local.

No acesso os sites Agenda/Programao Promoes/Nomes na lista Fotos da Festa Dados sobre o local (preos, localizao, formas de pagamento, infra-estrutura) 0%

8%

80% 62% 47% 76% 20% 40%

60%

80%

64

23) Voc gosta de receber informaes por e-mail sobre sua casa noturna favorita?

Mesmo na questo anterior, onde 85% dos participantes afirmaram que entram nos sites em buscas de informaes. significativo que a maioria das pessoas (43%) no gosta de receber mensagens eletrnicas das casas noturnas que frequentam, isso aponta uma caracterstica do pblico que se mantm receoso dada a quantidade de spams que invadem as caixas de correios eletrnicos. De outra forma, 33% afirmam que gostam de receber informaes.

1% 24% 43% 32% Sim No Indiferente No Opinou

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CONSIDERAES FINAIS

Aps o desenvolvimento desta pesquisa, tornou-se possvel responder ao objetivo: Identificar os fatores e os motivos que atraem o pblico universitrio em relao a estabelecimentos de entretenimento. Na pesquisa quantitativa foram apontados os fatores de localizao, msica e pblico frequentador, como fatores a serem destacados na hora da escolha de um local para se divertir. O estudo apresentado aponta que em Porto Alegre no existe um estabelecimento considerado ideal. Para a construo de um espao que atenda os anseios do pblico considerado alvo, necessrio antes de tudo, descobrir como buscam se divertir, e principalmente os estmulos que tero maior xito junto aos jovens. Vrios autores defendem a necessidade das empresas conhecerem seus consumidores, como Schiffman 2000, p.138.

Descobrir as motivaes do consumidor uma das primeiras tarefas dos profissionais de marketing, que, assim, tentam ensinar a segmentos motivados de consumidores por que e o como os seus produtos iro satisfazer as necessidades do consumidor.

Isso ficou claro na etapa quantitativa, quando 48% dos respondentes disseram no estar satisfeito com as opes noturnas de Porto Alegre. O estudo possibilitou o pesquisador desenvolver conhecimento sobre esta estrutura de lazer. Com as respostas obtidas pelos questionrios, foi possvel entender que o pblico no s opta, em sua maioria, pelo entretenimento em casas noturnas da capital (43% do total de respondentes prefere casa noturnas), como faz isso preferencialmente at os 25 anos (66% do total de respondentes esto enquadrados na idade entre 21 e 25 anos). Caindo bruscamente a procura por este tipo de diverso a partir desta faixa etria. prudente levar em considerao o movimento que acontece na questo de escolha do locais para se divertir - os barzinhos - uma cultura antiga em Porto Alegre que cada vez mais ganha fora (39%
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dos entrevistados) equiparando-se aos nmeros de quem procura diverso em casas noturnas e boates. Esse comportamento reflexo de uma srie de fatores econmicos e sazonais que demandariam uma outra pesquisa que explorasse essa questo a fundo, contudo, relevante destacar aqui essa que pode ser uma tendncia de comportamento identificada e que j se faz sentir principalmente pelos proprietrios das casas noturnas.

Contudo, de modo geral, a pesquisa aqui apresentada atingiu seus objetivos, visto que apresenta um cenrio favorvel para a implantao de uma nova casa noturna em Porto Alegre, uma vez que demonstra a existncia de uma carncia de locais que supram as exigncias do pblico. Assim, a pesquisa aponta uma lacuna a ser preenchida, ou seja, como o pblico indica fatores como a localizao, diversidade de ambientes musicais e atendimento como fatores que se destacam, torna-se importante para uma nova casa noturna apresentar excelncia nesses pontos.

REFERNCIAS
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http://www.barcentral.com.br/historia.htm http://historia.abril.com.br/alimentacao/boteco-tragos-farmacia-436284.shtml http://pt.wikipedia.org/wiki/Taberna http://www.legendsofamerica.com/we-saloons.html http://pt.wikipedia.org/wiki/Saloon http://pt.wikipedia.org/wiki/Bar_(estabelecimento) http://www.barcentral.com.br/historia.html http://historia.abril.com.br/alimentacao/boteco-tragos-farmacia-436284.shtml http://pt.wikipedia.org/wiki/Boteco http://pt.wikipedia.org/wiki/Pub
69

http://www.beerandpub.com/pub_facts.aspx http://pt.wikipedia.org/wiki/Discoteca http://pt.wikipedia.org/wiki/Bossa_nova http://pt.wikipedia.org/wiki/Samba http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-90742003000100004 (A inveno do Brasil como terra do samba: os sambistas e sua afirmao social) http://www1.folha.uol.com.br/folha/ilustrada/ult90u55504.shtml (Unesco declara samba brasileiro obra-prima - da Folha Online) http://educacao.uol.com.br/folclore/ult1687u25.jhtm (Samba - histria: Ritmo o mais famoso do Brasil) http://www.clubedejazz.com.br/ojazz/historia.php http://pt.wikipedia.org/wiki/Jazz http://pt.wikipedia.org/wiki/Rock http://pt.wikipedia.org/wiki/Rock_no_Brasil http://pt.wikipedia.org/wiki/M%C3%BAsica_disco http://pt.wikipedia.org/wiki/Dj http://pt.wikipedia.org/wiki/VJ http://www.culturabrasil.pro.br/cotidianogrego.htm

ANEXO
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Entretenimento em Porto Alegre Esta pesquisa, com fins acadmicos, est sendo realizada por Guilherme Schneider, graduando do Curso de Publicidade e Propaganda da PUCRS. Sua participao importante para a concluso do estudo. Obrigado! *Obrigatrio 1) Voc estudante universitrio? * Sim No 2) Voc tem o hbito de sair em busca de diverso? *Caso no tenha o costume, obrigado pela sua participao! Sim No 3) Sexo Feminino Masculino 4) Faixa Etria Menos de 20 anos De 21 a 25 anos De 26 a 30 anos Mais de 30 anos

5) Renda Pessoal (incluindo salrio, mesada, penso e etc) At R$ 500 R$ 501 a R$ 800 R$ 801 a R$ 1.000 RS 1.001 a R$ 3.000 Mais de R$ 3.001 6) Qual a principal forma de entretenimento que voc frequenta?
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Casas Noturnas Bares/ Pubs Cinema Teatro Shows Outro: 7) Voc possui o hbito de sair para esses locais em quais dias? Na semana (segunda, tera, quarta e quinta) Final de semana (sexta, sbado e domingo) Ambos 8) Voc est satisfeito com as opes de entretenimento em Porto Alegre? Sim No Indiferente 9) Dentro de uma escala de 1 a 5, onde 1 pouco importante e 5 muito importante, quais os fatores que determinam a escolha de um local? 1 Atendimento Estacionamento Estrutura do local Localizao Msica Preo da entrada Preo das bebidas Promoes/Descontos
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1 Pblico frequentador

10) Quais estilos de msica voc gosta de escutar ao ir em uma festa?Escolha no mximo 3 (trs) opes Eletrnica Eletro-Rock Funk Hip-Hop Pagode Pop-Rock Reggae Rock Samba Rock Sertanejo Outro: 11) Quanto voc costuma gastar em consumao em um estabelecimento (dentro do local, sem contar preo de entrada). At R$ 15 R$ 16 a R$ 30 R$ 31 a R$ 50 R$ 51 a R$ 80 Mais de R$ 80 12) Quanto voc considera justo pagar para entrar em um estabelecimento e contar com uma boa infra-estrutura (bares, banheiros, locais para sentar)? At R$ 15 R$ 16 a R$ 30 R$ 31 a R$ 50 R$ 51 a R$ 80 Mais de R$ 80
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13) Quanto a forma de pagamento de entrada, qual voc prefere? Comanda de papel (pagamento no caixa, na sada) Comanda eletrnica/carto (pagamento no caixa, na sada) Pagamento no caixa, ao entrar no local Ingresso antecipado Nenhum Outro:

14) Qual a forma de controle de consumao preferido? Assinalar na comanda de papel (pagamento no caixa, na sada) Comanda eletrnica/carto (pagamento no caixa, na sada) Pagamento no caixa, retirar ticket e retirar bebida no bar Nenhum Outro: 15) Dentre estes estabelecimentos, quais voc j foi ao menos uma vez? Nos ltimos 6 (seis) meses. Barbazul Beco Be Happy Caf de la Musique Caf Segredo Chairs Chalaa Farms John Bull Pub Kimik Meat Ocidente Opinio
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Pink Elephant Quartier Latin Santa Mnica Stuttgart Verde Club Wish Outro: 16) Levando em conta as alternativas anteriores, quais so os de sua preferncia? Barbazul Beco Be Happy Caf de la Musique Caf Segredo Chairs Chalaa Farms John Bull Pub Kimik Meat Ocidente Opinio Pink Elephant Quartier Latin Santa Mnica Stuttgart Verde Club Wish Outro: 17) Voc concorda com a lei (N 13.541) que probe fumar em locais fechados?
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Sim No Indiferente 18) Geralmente, como a entrada nos estabelecimentos que voc opta por ir? Tranquila, raramente encontro filas Razovel, encontro filas, mas considero normal o tempo de espera Possui fila, e o tempo de espera razovel elevado Sempre com muita fila, o que torna o tempo de espera elevado e dificulta a entrada 19) Em mdia quanto tempo voc espera na fila? Menos de 10 minutos De 11 a 30 minutos De 31 a 50 minutos Mais de 51 minutos 20) Qual o horrio que voc costuma chegar ao local da festa? Entre 21 e 23 horas Entre 23 e 1 hora Entre 1 e 3 horas Depois das 3 horas 21) Voc costuma acessar o site das casas noturnas em busca de informaes? Sim No 22) Que tipo de informaes voc procura nos sites das casas noturnas? Escolha quantas achar necessrio Dados sobre o local (preos, localizao, formas de pagamento, infra-estrutura) Fotos Promoes/Nomes na lista Agenda/Programao
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No acesso os sites 23) Voc gosta de receber informaes por e-mail sobre sua casa noturna favorita? Sim No Indiferente

Nome *

Telefone

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