Curso de Cosmetologia

MDULO II

Ateno: O material deste mdulo est disponvel apenas como parmetro de estudos para este Programa de Educao Continuada, proibida qualquer forma de comercializao do mesmo. Os crditos do contedo aqui contido dado a seus respectivos autores descritos na Bibliografia Consultada.

MDULO II COMPONENTES BSICOS DE UMA FORMULAO COSMTICA Os Componentes podem ser classificados quanto: Sua Origem: - Inorgnicos naturais ou sintticos; - Orgnicos naturais, sintticos ou semi-sintticos. Sua constituio qumica: - steres - teres - Aldedos - Cetonas - cidos carboxlicos - Aminas - Amidas Benefcios para pele ou formulao Tensoatvos: - Agentes de detergncia ou limpeza; - Emulsionantes; - Agentes de tratamento, condicionamento ou sobreengorduramento; - Agentes espumantes; - Agentes de viscosidade ou de espessamento da formulao; - Agentes de reduo de irritao de pele e olhos. Agentes com propriedades especficas: - Emolientes; - Umectantes; 25
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- Agentes de tratamento, condicionamento ou sobreengorduramento; - Abrasivos; - Agentes de reduo de irritao a pele e olhos. Estabilizantes da formulao: - Espessante - Conservante - Antioxidante - Quelante e seqestrante - Neutralizantes - Antiespumantes - Agentes de atributos estticos ou de marketing modificadores de caracteres organolpticos - Corantes, pigmentos e prolas - Perfume, leo essencial ou fragrncia - Veculo ou excipiente (gua, slidos ou solvente orgnico) Tensoativo So substncias que atuam na tenso superficial dos lquidos. Os sabes e detergentes diminuem a tenso superficial da gua, pois diminuem a atrao entre as

molculas de gua.

Podem ser classificados em: Aninicos No inicos 26

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 Catinicos Anfteros 1. Aninicos - agente tensoativo possuindo um ou mais grupamentos funcionais que, ao se ionizar em soluo aquosa, fornece ons orgnicos carregados negativamente e que so responsveis pela tenso atividade. Sabes de cidos graxos (momoestearato de TEA): - Propriedades: detergncia, espuma, baixa solubilidade em gua, baixa tolerncia dureza de gua, baixa (nula) resposta ao espessamento com sal, suavidade a pele, sempre pH 9. - Aplicao: emulsionantes aninicos para cremes, loes cremosas, bases para sabonetes e cremes de barbear. lcool graxo sulfatado LSS (ou TEA ou amnio): - Propriedades: detergncia, espuma, baixa tolerncia dureza de gua. Aplicao: bases detergentes para xampus, sabonetes lquidos, banhos de espuma. lcool graxo etoxilado sulfatado - LESS (ou TEA ou amnio): - Propriedades: detergncia, espuma, alta solubilidade em gua, excelente tolerncia dureza de gua, excelente resposta ao espessamento com sal, suavidade a pele. - Aplicao: bases detergentes para xampus, sabonetes lquidos, banhos de espuma. Alquil e alquil ter sulfossuccinatos (Lauril ter sulfossuccinato de sdio): - Propriedades: detergncia, espuma, alta solubilidade em gua, baixa tolerncia dureza de gua, nula resposta ao espessamento com sal, suavidade a pele. - Aplicao: xampus e sabonetes lquidos (chega de choro)

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 Sarcosinatos: - Propriedades: detergncia, espuma, baixa solubilidade em gua, tolerncia dureza de gua, nula resposta espessamento com sal, suavidade a pele, co-tensoativo. - Aplicao: agente espumante e de suavidade para xampus, sabonetes em barra e lquidos. Coco isetionatos (cocoilisotionato de sdio): - Propriedades: hidrolisa em pH muito alto ou baixo, insolubilidade em gua, bom dispersante de sabo de clcio, suavidade a pele. (DOVE) - Aplicao: xampus e sabonetes em barra e lquidos opacos. 2. No inicos - agente tensoativo que no fornece ons em soluo aquosa e cuja solubilidade em gua se deve presena, nas suas molculas, de grupamentos funcionais possuindo forte afinidade pela gua. lcoois graxos etoxilados e Alquil fenis etoxilados (lcool cetoestearlico OE): - Propriedades: aumento da etoxilao, aumenta a solubilidade em gua. - Aplicao: emulsionantes para creme, loes leos de banho, solubilizante de essncias, auxiliar de espessamento para xampus. xido de aminas (xido de amina graxa): - Propriedades: espuma, doador de viscosidade. - Aplicao: detergentes, xampus e sabonetes lquidos. Alcanolamidas de cido graxo (Dietanolamina de c. Graxo de coco 90, 80): - Propriedades: espuma, doador de viscosidade e sobreengorduramento. - Aplicao: co-tensoativo para xampus e sabonetes lquidos. Tensoativos derivados de poliois no inicos (monoestearato de glicerila): 28
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- Propriedades: emulsionantes, solubilizantes de essncias, redutores de irritao em xampus, espessantes e perolizantes. - Aplicao: xampus, sabonetes lquidos, cremes e loes. Alquilpoliglicosdeos: - Propriedades: co-tensoativos para aumento de espuma e viscosidade, reduo de irritao. - Aplicao: sabonetes lquidos e xampus anticaspa e antiqueda. Esteres de glicerila (Lanette N): - Propriedades: co-emulsionante e espessantes. - Aplicao: cremes e loes Esteres do etilenoglicol (estearato de dietilenoglicol): - Propriedades: redutores de irritao, perolizantes e opacificantes e espessantes. - Aplicao: xampus e sabonetes lquidos, cremes e loes. 3. Catinicos - agente tensoativo possuindo um ou mais grupamentos funcionais que, ao se ionizar em soluo aquosa, fornece ons orgnicos carregados positivamente. QACs -Cloreto de cetil trimetil amnio (CETAC) ou brometo (CETAB): - Propriedades: incompatveis com tensoativos aninicos, no toleram gua dura, ons Fe e metais pesados. Atuam por neutralizao de carga no cabelo. - Aplicao: bactericida para loes higenizantes, condicionadores de cabelo, fecham escamas. Polmeros quaternrios (Poliquaternium 10): - Propriedades: compatvel com LESS at 5%, pouca lubricidade ao fio. - Aplicao: xampus cabelos oleosos.

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4. Anfteros - agente tensoativo contendo em sua estrutura tanto o radical cido como o bsico. Esses compostos quando em soluo aquosa exigem caractersticas aninicas ou catinicas dependendo das condies de pH da soluo. pH cido catinico pH bsico aninico Betanas de coco (cocoamidoproplbetana): - Propriedades: detergncia, espuma, alta solubilidade em gua, baixa tolerncia dureza de gua, nula resposta ao espessamento com sal, suavidade a pele. - Aplicao: co-tensoativo para aumento de espuma, viscosidade e reduo da irritao para xampus, sabonetes lquidos, loes higenizantes. Imidazolinas (Cococarboxianfoglicinato de sdio): - Propriedades: suavidade a pele e olho. - Aplicao: xampus infantis. Grau de irritao: - ------------------------------------------------------------------------------- + No inicos e anfteros Emoliente So responsveis pelo espalhamento e lubrificao da pele e cabelo, que juntamente com os umectantes sero responsveis pela hidratao da pele e cabelo. So responsveis nas formulaes por consistncia e aparncia. 1. Hidrocarbonetos oleosos/ceras leo mineral Vaselina Parafina Ozoquerita 30
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> aninicos catinicos

Ceresina Cera microcristalina Esqualeno

2. cidos carboxlicos graxos Saturados: lurico, esterico, miristico, palmtico Instaurados: olico, linolico 3. lcoois graxos Saturados: laurlico, cetlico, estearlico, miristlico Instaurados: olelico 4. lcoois graxos propoxilados lcool estearlico propoxilado 5. Esteris Colesterol e derivados 6. steres de cidos graxos e glicerol Glicerdeos: mono e diglicerdeos, mono e diestearato de glicerila 7. Triglicerdeos leos vegetais fixos 8. steres de cidos graxos e lcoois graxos sintticos Palmitato de cetila Miristato de miristila e de isopropila Isonanoato de cetoestearila 9. Ceras ou cerdeos 31
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 Cera de abelha Espermacete Ceradecarnaba Cera de candlia Estearato de cetila 10. Esterdeos Lanolina anidra e derivados 11. Silicones Dimetilpolissilano e derivados Umectantes So Substncias higroscpicas e como tais, tem propriedade de reter gua tanto sobre a pele e cabelo, auxiliando na sua hidratao como na formulao, evitando a formao de crostas na superfcie dos cremes. 1.Fosfolipdeos Lecitina

2. Polissacardeos cido hialurnico Mucilagem (extrato de Aloe Vera, algas) 3. Aminocidos e protenas conjugadas ou no PCA (cido pirrolidin carboxlico) Hidrolizado de colgeno e elastina 4. Glicosaminoglicanos (pentaglicanos) glicis Propilenoglicol Glicerina 32
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 Sorbitol Polietilenoglicis

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5. steres Lactatos de sdio e amnio 6. PVP Espessantes So classificados em: 1. Orgnicos lcoois graxos Monoestearato de glicerla Esteres de lcoois e cidos graxos Ceras naturais e minerais, leos e gorduras 2. Inorgnicos Eletrlitos Silicatos colidais 3. Derivados da celulose CMC HEC

4. Polmeros Vinlicos: Carbmero, PVP, lcool polivinilico Polissacardeos: amido, agar-agar, carragenados, gomas, alginatos Alcalinizantes e Neutralizantes So usados em cosmticos para conferir alcalinidade s solues, para neutralizar cidos graxos e obter sabes, umectantes, gis de carbomeros e corrigir pH. TEA 34
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 NaOHO,1% Acidificantes e Neutralizantes So usados para obteno de sabes e umectantes e correo de pH. cido ctrico cido fosfrico Seqestrante E componente que apresentam capacidade de complexar lons metlicos e alcalinos terrosos (F, Cu, Mg) que causam danos s formulaes cosmticas, pois precipitam com tensoativos, promovem a oxidao de componentes graxos insaturados. EDTA Citrato de sdio

Conservantes Os conservantes so aquelas substncias que adicionadas aos produtos tem como finalidade preserv-los de danos causados por microorganismos durante a estocagem, ou mesmo de contaminaes acidentais produzidas pelos consumidores durante o uso. Para cada tipo de agente conservante e dependendo da formulao existe uma concentrao mxima permitida que deve ser seguida rigorosamente. A presena de gua e de vrios componentes orgnicos nas formulaes que favorecem a proliferao dos microorganismos. Quando esta realmente acontece, alguns fatores que envolvem produto, produtor e consumidor devem ser considerados: Alterao do produto: Credibilidade do fabricante; Sade do consumidor:

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1. Requisitos bsicos: Boa solubilidade em gua; Boa estabilidade; Ser inodoro e incolor; Ser economicamente vivel; Ser atxico; Ser efetivo a baixas concentraes. 2. Exemplos steres do cido benzico com funo fenlica ou parabenos lmidazolidinluria Isotiazolinonas lcool benzlico lcool etlico (acima de 20%) Fenoxetanol p-clorometaxilenol Antioxidantes Substncias que inibem ou bloqueiam o processo de oxidao dos componentes orgnicos (leos vegetais, gorduras vegetais e animais, leos essenciais e vitaminas). Estes podem se manifestar principalmente por modificaes do odor e da cor podendo at provocar irritaes no tecido cutneo. 1. Antioxidantes verdadeiros: interrompem as cadeias de radicais livres BHT butilhidroxi-tolueno BHA butilhidroxi-anisol Galatodepropila Tocoferol

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2. Antioxidantes que atuam sofrendo oxidao (agentes redutores) Metabissulfito de sdio Bissulfito de sdio c. Ascrbico (vit.C) Palmitato de ascorbila 3. Antioxidante que atua por mecanismos preventivos EDTA (c. Etilenodiaminotetractico) Fragrncias Corantes e Pigmentos Corantes: so substncias que desenvolvem seu poder de colorir quando so dissolvidas no meio em que so utilizadas; Pigmentos: so substncias que desenvolvem seu poder de colorir quando so dispersas no meio em que so utilizadas. gua Serve como veculo e solvente para vrias substncias. Deve ser bacteriologicamente pura, isenta de sais minerais e de matria orgnica. Os mtodos aconselhados pela ANVISA so destilao, resina de troca inica e osmose reversa. lcool Etlico Serve como veculo e solvente para vrias substncias. Etanol puro e misturas hidro-alcolicas SISTEMAS EMULSIONADOS um meio lquido ou pastoso, mais ou menos homogneo, no qual se encontra disperso um outro lquido, em finas gotculas, mais ou menos regular e uniformemente 37
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distribudo. O exemplo mais comum o leite de vaca, pois todos sabemos que o leite da vaca tem gordura (cerca de at 4%). A olho nu, parece branco e homogneo, mas visto ao microscpio, verificamos que existe um meio contnuo onde se distribuem algumas gotculas de forma irregular, predominantemente esfricas. Essas gotculas constituem a fase dispersa e o lquido a fase dispersante ou contnua. Pelo que dissemos, depreendemos que o leite constitui uma mistura em que o material graxo est disperso na gua. Temos assim, uma emulso leo-em-gua ou O/A. Podemos agora considerar inverso, isto , que em meio oleoso, existem gotculas de gua distribudas e, neste caso, teremos uma emulso gua em leo ou A/O (exemplo: maionese, cold-crearn). Em geral, as emulses so brancas, devido ao pequeno tamanho das partculas dispersas (0,1 a 10 micrmetro, ou seja, 0,0001 milmetro), que assim refletem totalmente a luz branca. Preparao de Emulses O mtodo geral ou direto de preparao consiste em adicionar gradualmente, fase interna (mantendo agitao constante), fase externa, tendo em soluo a totalidade dos agentes tensoativos, acrescentando, por fim, o lquido restante. Todas as substncias includas na frmula sero previamente dissolvidas em leo ou em gua, conforme sua solubilidade.A fase oleosa e a fase aquosa estaro mesma temperatura. Para proceder emulsificao necessrio manter agitao mecnica em aparelho adequado, de preferncia ao abrigo do ar, para evitar a sua incorporao. Pelo mtodo direto juntam-se a fase interna fase externa, fundem-se os materiais graxos temperatura de 700C (fase interna), e aquece-se a fase aquosa mesma temperatura (fase externa). Pelo mtodo indireto, quando uma das fases ultrapassa 74% (74:26), haver inverso de fase.

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Tamanho das partculas e sua visualizao

Dimetro mdio das partculas 750pm 100pm 10pm 1 pm 0,1 ,um 50 nm 10 nm 2 a 6 nm 1 nm Aspecto partculas visveis a olho nu limite de visibilidade opaco leitoso leitoso branco leite azulado transparente azulado Transparente Transparente Transparente Exemplos areia muita fina amida de batata leite natural leite hamageneizada emulses muita finas microemulses microemulses micelas molculas

Estabilidade das Emulses Segundo a frmula estabelecida por Stokes, a estabilidade das emulses depende de vrios fatores: Tamanho das partculas (dimetro das gotculas) Compreende-se que, quanto menores forem as gotculas, menor ser a tendncia de aglutinarem-se em glbulos. Essa tendncia ser diminuda, se o tamanho das gotculas for uniforme (mesmo dimetro). Viscosidade do meio dispersante Quanto mais viscosa for a fase dispersante, maior dificuldade tero as gotculas em se juntarem e darem origem separao das fases. Diferena de densidade dos lquidos presentes Quanto menor for a diferena de densidade dos 2 lquidos, menor ser a tendncia para separao de fases, fenmeno que acelerado pela ao da gravidade.

Relao entre volumes de ambas s fases

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Estas condies no so nunca atingidas, pois so ideais e alm disso acabaramos, em ltima instncia, por deixar de ter uma emulso e passar a ter uma soluo. Desta forma, podemos concluir que no existe emulso estvel, quando formada unicamente por 2 lquidos imiscveis. Para superar esta situao, necessrio o 3 elemento que, interpondo-se entre os outros 2 lquidos, permitir maior estabilidade. A esta nova substncia chamamos emulsionante. FASES DA EMULSO Dispersante Tambm chamada fase externa ou contnua, constituda, na maioria dos casos, pelo lquido que est presente em maior proporo e no qual se encontra disperso o segundo lquido sob a forma de partculas. Na fase dispersante possvel percorrer de um ponto a outro, sem interrupo. Dispersa A fase dispersa chamada ainda fase interna ou fase descontnua. E constituda por partculas do lquido disperso na forma de gotculas. S possvel passagem , de uma partcula a outra partcula, atravessando-se a fase dispersante. As partculas dispersas so, na maioria dos casos, de forma esfrica, e podem apresentar vrias dimenses. So justamente os diferentes tamanhos das gotculas dispersas que permitem classificao no campo das emulses, embora arbitrria e varivel. Temos assim: as emulses grosseiras, as emulses finas, as emulses mdias e as microemulses. Interfacial A fase interfacial formada por um (ou mais) agente emulsionante, que envolvolve cada partcula dispersa.

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EMULSIONANTES Algumas molculas, muito raras na natureza (saponinas, sais biliares, lecitina etc), so dotadas de um conjunto de propriedades que as tornam indispensveis em cosmetologia - so os emulsionantes, tensoativos, ou ainda substncias anfiflicas. - Diminuem a tenso de superfcie ou a tenso interfacial, fora inerente s prprias molculas e que se manifesta quando existe a separao de 2 fases no miscveis: gua em contato com o ar; gua em contato com um lquido hidrfobo (leos, substncias graxas de origem vegetal e animal, e derivados do petrleo). - Permitem maior contato do lquido com o substrato - so molhantes. Um lquido aquoso, quando espalhado sobre uma superfcie gordurosa, tem tendncia a ficar em gotculas. Se tiver um emoliente, o lquido aquoso espalha-se sobre a superfcie oleosa, evitando a formao das gotculas. - Se tanto a quantidade de emulsionante, como as suas aes forem adequadas, este, quando colocado em presena de um substrato sujo (por exemplo, o cabelo) com substncias graxas (sebo cutneo), arrasta essas partculas pela sua ao detergente (caso dos shampoos). - Certos tensoativos tm tendncia a originar a espumas estveis (incluso de gotculas de ar em meio aquoso). Caso das claras de ovo em ponto-de-neve. Assim, segundo a maior ou menor hidrofilia apresentada pelo tensoativo, este ser empregado na obteno do produto que se pretende. Como exemplo, temos o tensoativo de uma loo de limpeza, que deve possuir qualidade emulsionante, emoliente, detergente, mas no formar espuma. J tensoativos para shampoos, devem ser emolientes, detergentes e formadores de espuma e, em certos casos agregarem ainda um fator anti-sptico. Estrutura e Modo de Ao

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Todos os tensoativos possuem, obrigatoriamente, uma estrutura anfiflica, isto , composta por uma parte polar ou hidroflica e uma parte apolar ou lipoflica. Na representao grfica abaixo, o agrupamento hidroflico constitudo por um on, como no caso dos sabes, ou por radicais hidroflicos; e o agrupamento lipoflico geralmente uma cadeia carbnica longa. Para que uma determinada molcula seja considerada um agente de superfcie, deve possuir estrutura tal que o equilbrio na parte lipfoba ou hidrfoba, e na parte hidroflica ou lipoflica, seja igual. Uma molcula desse tipo vai colocar-se de tal forma, que a sua parte lipfilica se situar na fase oleosa, e a parte hidroflica na fase aquosa, constituindo uma nova fase com o nome de interface, que, diminuindo a tenso interfacial, aumenta a estabilidade da emulso. Classificao dos Emulsionantes Primrios Interferem diretamente na tenso superficial, facilitam a obteno da emulso e promovem a sua estabilidade. Secundrios Interferem na viscosidade, aumentam a estabilidade dos produtos associados aos agentes primrios (espessantes: gomas, Veegum, Carbopol). Os agentes emulsionantes ainda podem ser divididos em: Naturais De origem animal (colesterol); de origem vegetal (gomas, alginatos); e de origem mineral (slidos finamente divididos). Sintticos Aninicos (sabo); no inicos (ster de polilcool); anfotricos (derivados betanicos); e catinicos (sais de amnio quaternrio). 42
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Agentes Naturais Gomas A goma arbica, que contm na sua constituio sais de clcio do cido arbico foi muito utilizada como emulsionante O/A. A goma adraganto utilizada como agente emulsionante secundrio. Protenas A gelatina, apesar do seu poder emulsionante O/A, mais utilizada de viscosidade que confere s solues aquosas: casena do leite, protenas da amndoa (albuminides). Alginatos, pectina, gelose e outros Todos estes produtos originam solues coloidais dotadas de certa viscosidade justificando o seu emprego como agentes de suspenso, espessantes e estabilizantes de emulses tipo O/A. Saponinas Substncias orgnicas que atuam diminuindo a tenso superficial da gua (Tinturas de quilaia e salsaparrilha). Esteris O colesterol tem ao emulsionante do tipo O/A, assim como a lanolina e os alcois derivados. Lecitina A lecitina da gema de ovo ou de soja serve na preparao de emulses tipo A/O. Slidos finamente divididos Os slidos no estado pulvurento, quando insolveis nas duas fases, podem agir como emulsionantes: - Alguns hidrflicos (bentonita) em emulses O/A. 43
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- Outros hidrofbicos (negro de animal, grafite) em emulses A/O. Os agentes tensoativos sintticos podem ser: Tensoativos aninicos Como exemplo, temos os sabes fabricados essencialmente a partir de substncias graxas (naturais) e de soda. As substncias graxas so steres (combinaes qumicas) de cido graxo e glicerina. O cido graxo um corpo cuja frmula comporta uma cadeia do tipo CH3 (CH2)n e uma funo cida COOH. Quando a esse adiciona soda (Na OH), forma-se um sal e elimina-se gua, segundo a reao clssica cido-base: CH3 (CH2)n COOH + NaOH CH3(CH2)COONa + H2 O

O sabo solvel em gua. Todavia, para alm de uma certa concentrao, as molculas de sabo formam aglomerados de partculas, que se renem superfcie como j foi referido anteriormente, devido a sua caracterstica de apresentar uma parte lipoflica que constituda pela cadeia CH 3 (CH2)n e o agrupamento terminal -COO-Na+ com grande afinidade para a gua. Quando as partculas se renem superfcie, as molculas orientam-se automaticamente: a extremidade hidroflica aproxima-se ao mximo da fase aquosa, ao passo que a oleosa afasta-se o mais possvel. Existem vrios tipos de sabo classificados dentro dos tensoativos aninicos: - Alcalinos leo-em-gua: estearato de sdio; - Metlicos gua-em-leo: sais de diversos cidos: ctions di e trivalentes; - Os de bases orgnicas leo-em-gua; - Derivados sulfonados leo-em-gua. Tensoativos catinicos Um exemplo e os sais de amnio quaternrio leo-em-gua. Tensoativos no inicos No h formao de ons, ligao ster: R-COOR1 44
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onde R = cido graxo e Ri = polilcool Como exemplos temos: estearatos de etileno glicol, estearatos de propilenoglicol, estearatos de glicerol, e Span e Tween (derivados de sorbitano). Influncia do Meio - Em meio bsico, os tensoativos aninicos e no inicos so estveis; - Em meio neutro so todos estveis; - Em meio cido, os tensoativos catinicos e no inicos so estveis; - Os tensoativos aninicos e catinicos so incompatveis entre si; - Os aninicos so sensveis aos sais dissolvidos (por exemplo, as guas duras, contendo sais de clcio, precipitam os sabes alcalinos); - Os no inicos so os menos irritantes, seguindo-se os catinicos, embora os primeiros, sejam os mais utilizados nas formulaes de cremes, seguidos dos no inicos. Classificao dos Tensoativos De acordo com a sua hidrofilia, os tensoativos podem ser classificados, alm de quimicamente, de acordo com a sua maior hidro ou lipofilia. Foi Griffins que elaborou um esquema baseado no Equilbrio-Hidroflico-Lipoflico - EHL (em ingls HLB = HidrophilicLipophilic-Balance). O valor de EHL est em relao direta com a importncia da parte hidroflica da molcula. Para uma frao hidroflica elevada temos um EHL elevado. Para uma frao lipoflica elevada temos EHL baixo. O valor de EHL pode ser obtido ou recorrendo-se a frmulas que consideram a constituio qumica, ou recorrendo a mtodos experimentais. Existe uma particularidade muito importante e que consiste no fato dos valores de EHL dos diferentes tensoativos, serem aditivos. Se juntarmos dois tensoativos com EHL diferentes, o EHL total ser igual soma dos dois EHL correspondentes. Sabendo que uma emulso tem determinada fase oleosa, possvel calcular o EHL desses leos e achar um valor que se denomina EHL crtico. Para que um emulsionante seja eficaz, o seu EHL dever ser igual ou prximo do EHL crtico. Na prtica, veri fica-se 45
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melhor resultado se forem utilizados vrios tensoativos simultaneamente, no qual o valor de EHL somados corresponde ao EHL crtico pretendido. Quando se desconhecerem as propriedades de determinados constituintes da emulso, podemos recorrer aos sistemas ternrios, em que temos 3 elementos em presena e cujas propores variam at obter os valores mais adequados para uma emulso estvel. Estabilidade das Emulses Industriais As principais alteraes que podem sofrer as emulses so quanto sua apresentao: floculao e separao; coalescncia; separao de fases. No primeiro caso, uma tendncia para as gotculas se amontoarem superfcie, mantendo-se, no entanto divididas. Trata-se de um processo reversvel por agitao. No segundo caso, a emulso quebra-se, as gotculas da fase interna juntam-se, aumentando de volume at haver separao total das fases. Trata-se de um processo irreversvel. Outros fatores que podem destruir a estabilidade da emulso: - fatores de ordem qumica: ao de um sal ou de um cido (coalhar do leite); - fatores de ordem fsica ou mecnica: vibraes, choques, centrifugao. Controle de Estabilidade A estabilidade das emulses deve ser feita mediante o controle das seguintes variveis: temperatura; centrifugao; caracteres organolpticos; odor (rano ou outros); 46
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 viscosidade; separao de fases. Reconhecimeneto dos Tipos de Emulso: O/A - A/O Quando a emulso do tipo O/A o meio dispersante aquoso e, portanto, condutor da corrente eltrica. Basta verificar a passagem ou no da eletricidade, para determinar o tipo de emulso. Outro mtodo consiste na diluio da fase dispersante. Uma emulso O/A poder incorporar gua sem alterar o aspecto da emulso. O terceiro mtodo utiliza os corantes. Misturando um corante lipossolvel nas gorduras (corante Sudo III), uma emulso O/A ficar com as gotculas coradas de vermelho. PROBLEMAS DA PELE Devido a Idade Desde o nascimento at morte verificam-se modificaes na pele, primeiro positiva com a sua formao, maturao, e finalmente negativa com sua degradao. Analisemos a evoluo da pele e seus problemas ao longo do tempo. Recm-nascido A pele do lactente particularmente frgil e susceptvel de ser irritada em contato com fraldas molhadas de dejetos. Esta irritao pode estar ligada ao crescimento dentrio ou alimentao desequilibrada. A mudana freqente das fraldas evita a macerao. A utilizao de produtos de higiene infantil previne ou melhora o estado da zona afetada. desaconselhvel a utilizao de produtos irritantes como sabo. Eritemas infectados do glteo Quando descuidado, o eritema do glteo pode agravar-se e atingir estgio infeccioso. O ponto de partida localiza-se nas pregas inguneas e no escroto. Se no for tratado, estende-se aos tegumentos vizinhos, em particular ao glteo. 47
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Tratado com banhos de soluo fraca de permanganato e higienizado com desinfetantes adequados, o eritema desaparece rapidamente. A aplicao de uma loo rica em leos hidrfilos e suavizantes facilita a recuperao promovendo bem estar e frescor. Eczema do lactente Por volta do 4 ms, podem aparecer erupes na face, nas bochechas, na testa e no queixo. So muito pruriginosas e freqentemente seguidas de infeco secundria. Essas leses so caractersticas do eczema do lactente. Evoluem at o segundo ano de idade, mas podem aparecer recidivas at a puberdade. A limpeza essencial. A gua, sob a forma pulverizada, compressas midas ou banhos podero ser o tratamento dermatolgico mais indicado. Um tratamento com anti-sptico suave (permanganato de potssio), evitar a uma infeco microbiana. Mudana de clima poder originar uma melhora. A Adolescncia O estado da pele est dependente da evoluo hormonal. Na adolescente entre os 11 e 15 anos, e no rapaz entre os 13 e 18 anos, vamos presenciar fenmenos de seborria (produo exagerada de sebo cutneo). As glndulas sebceas eliminam para o exterior as suas secrees atravs dos poros foliculares dilatados.A pele toma aspecto brilhante. Est recoberta de substncia que deixa uma mancha gordurosa semelhante do leo (prova de papel de mortalha). A camada crnea junto ao poro folicular, fica mais espessa e vai atuar como um tampo. O filamento de sebo fica obstrudo e transforma-se em comedo. Os corpos graxos que o compem em contato com o ar vo se oxidando e do origem ao ponto negro que no constitudo como se costuma afirmar, por um depsito de sujidade ou impurezas, mas sim por melanina acumulada. A acne vai desenvolver-se sempre em terreno seborrico. Passa por vrias etapas evolutivas que tm como ponto de partida o comedo. possvel inflamar-se e dar origem a uma pequena supurao: trata-se de acne pustulenta superficial. A acne vulgar renova-se por aparecimentos sucessivos que podem durar meses ou 48
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anos. Pode atenuar pelos 20, 22 anos, mas com seqelas, na forma de cicatrizes que so o desespero dos atingidos. A limpeza das peles oleosas ou acnicas tem como primeira finalidade suprimir a reteno sebcea e assegurar o fluxo normal do sebo cutneo. Os detergentes podem eliminar esse material graxo, mas contribuem para reaes locais: a pele torna-se vermelha, seca e pruriginosa. necessrio considerar a tolerncia local da pele. Emulses fludas, como as loes de limpeza, suavizam a epiderme e impedem a seborria reacional. No caso de infeces locais, devem ser utilizados anti-spticos usuais, de manh e noite. As pomadas contendo antibiticos s devero ser aplicadas sob prescrio mdica. Os acnicos podem se beneficiar de emulses contendo pigmentos naturais,que mascaram as leses e as cicatrizes. No quadro geral, deve ser considerado um regime alimentar pobre em hidratos de carbono. Um tratamento por antibiticos poder ser prescrito pelo mdico com a finalidade de eliminar, mais rapidamente, as acnes purulentas. Tambm so referidas por alguns adeptos, a utilizao da hormonoterapia. A Idade Adulta A pele atingiu a sua plenitude e seu completo desenvolvimento fisiolgico. Apresenta, no entanto, variaes importantes segundo as regies consideradas. A epiderme mais espessa na planta dos ps e nas palmas das mos e, pelo contrrio, mais fina na fronte, nas plpebras e nas orelhas, chegando a ser constituda por simples camada de clulas. O panculo adiposo maior na zona das ndegas, do abdmen ou do rosto. As glndulas sudorparas so constitudas por duas espcies, apcrinas e crinas, sendo as apcrinas volumosas e localizadas nas axilas, nas zonas mamrias e zonas perigenitais. O seu funcionamento est ligado evoluo do aparelho sexual. As outras, as glndulas sudorparas crinas, esto disseminadas sobre a superfcie cutnea, particularmente na fronte, na palma das mos e na planta dos ps. As glndulas sebceas esto anexas ao folculo piloso. Quando o plo se reduz a uma fina penugem ou o seu tamanho muito reduzido, verifica-se aumento da glndula seborrica, por 49
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exemplo, como nas narinas. O funcionamento das glndulas sebceas condiciona os vrios tipos de pele. Distinguem-se normalmente trs tipos principais de pele: peles oleosas; peles normais e mistas; peles secas. Estas vrias situaes sero consideradas mais pormenorizadamente, pois requerem cuidados cosmticos adequados em cada caso. A Terceira Idade A idade fisiolgica no sobreponvel idade cronolgica. dependente de fatores hereditrios e tambm de fatores externos como o comportamento fsico, higiene, envolvimento ambiental e climtico. No entanto, geralmente a partir dos 60 anos, o aspecto rosado e aveludado da pele esvanece. A pele torna-se plida, cor marfim, terrosa em certas zonas. A epiderme diminui a sua espessura e deixa transparecer os vasos superficiais. As linhas tornam-se mais fundas e as rugas de expresso proporcionam aspecto mais carregado. O tecido cutneo sofre transformao gradual tornando-se frouxo e sem elasticidade, contribuindo para o aparecimento de ppulas sub-oculares e de rugas no pescoo. Devido a Condies Climticas O Frio e o Vento Provocam modificaes no dbito circulatrio, dando origem a frieiras pele pode igualmente sofrer modificaes devido s mudanas do estado higromtri do ar (desidratao da pele, fissuras, cieiro). O Sol As queimaduras solares podem tomar vrios aspectos em funo do tempo de exposio - desde o simples eritema at as queimaduras de primeiro grau. O sol em excesso nocivo. Resseca a pele e os cabelos. Com o passar d tempo 50
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pode provocar degradaes profundas e irreversveis a nvel da derme, desencadear situaes de intolerncia com o aparecimento de urticria e eczemas. No aspecto esttico, o sol favorece o aparecimento das rugas e da roscea, da elastose actnica e mesmo o desenvolvimento de alguns tipos de cancro. Do ponto de vista patolgico, tambm necessrio realar os problemas causados por produto fototxicos e fotoalergnicos. Deve-se entender que a exposio ao sol, mesmo quando o indivduo se considera protegido por protetores solares, ou por outros meios, sempre potencialmente agressiva pele. Devido a Medicamentos O uso de medicamentos pode ocasionar o aparecimento de situaes particulares, como eritema circunscrito, mancha que pode apresentar dimenso ou forma variadas, com prurido ou sensao de ardor. So vrias as substncias suspeitas: antipirina, quinina, fenolftalena, aspirina, barbitricos, sulfamidas etc. Com a interrupo do tratamento o sintoma desaparece. Devido ao Uso de Medicamentos Tpicos Considerando as duas vias de absoro cutnea, a folicular e a transepidrmica podemos evidenciar vrias situaes: - Eczemas por ao externa, por exemplo, sulfamidas em p; Eczemas por ao externa, por exemplo sulfamidas em p; - Leses por substncias que causam reaes (antibiiicos e antinflamatrios) - Dermatite de contato por tintura de benjoim, penicilina, formol, blsamo do Peru, essncias; Dermatite de contato por tintura de benjoim, penicilina, formol, blsamo do Peru, essncias; - Intoxicaes devidas a organofosforados, principalmente solues alcolicas.

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Devido a Gravidez e Contracepo A mscara de gravidez aparece no rosto sob a forma de pigmentao, que se localiza na testa e nas faces. Tem o nome de cloasma. Desaparece normalmente quando do reaparecimento da menstruao (normalizao hormonal).

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------ FIM MDULO II -----

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