Aplicao da Dinmica Fun Factory como Ferramenta de Ensino-Aprendizagem para um Programa de Gesto em Produo Mais Limpa

ENES, Rita de Abreu; DA COSTA, Gustavo Marques; ORDAKOWSKI, Suliany Marcelino.

SMULA A tecnologia de fim-de-tubo, que apenas trata o resduo no final do processo produtivo, era uma soluo para as empresas em geral at meados dos anos 80. Porm, os investimentos em equipamentos e os custos para dispor os resduos gerados, tm exercido forte influncia nos empresrios para que eles repensem suas estratgias. Alm do mais, a sociedade como um todo tem exercido fortes presses nas indstrias por produtos e processos mais verdes. Dessa forma, conceitos como desenvolvimento sustentvel, gesto ambiental, certificao ISO 14001, preveno da poluio e produo mais limpa (P+L), passam a ser utilizados e buscados. Produo mais Limpa significa a aplicao contnua de uma estratgia econmica, ambiental e tecnolgica integrada aos processos e produtos, a fim de aumentar a eficincia no uso de matrias-primas, gua e energia, atravs da no-gerao, minimizao ou reciclagem de resduos gerados em um processo produtivo. Esta abordagem induz inovao nas empresas, dando um passo em direo ao desenvolvimento econmico sustentado e competitivo, no apenas para elas, mas para toda a regio que abrangem (CENTRO NACIONAL DE TECNOLOGIAS LIMPAS, 2013).O programa de gesto em P+L tem como objetivo a transformao de matrias-primas, gua, energia em produtos, e no em resduos, tornando uma empresa mais competitiva. Diminuir os desperdcios implica em maior eficincia no processo industrial e menores investimentos para solues de problemas ambientais. Essa preocupao deve ser estendida aos cursos de formao profissional, onde existem pessoas que atuaro no mercado de trabalho, sendo que estas devero ter uma conscincia ambiental. O presente estudo teve como objetivo aplicar a dinmica Fun Factory para uma turma do curso tcnico em meio ambiente da Escola Profissional UNIPACS, na cidade de Esteio/RS. A dinmica foi aplicada no primeiro semestre de 2013, na disciplina de Gesto Ambiental. Evidenciouse melhoria na percepo ambiental atravs dos relatos dos grupos, aps implantao da

dinmica como ferramenta de ensino-aprendizagem. Com os resultados positivos obtidos, o prximo passo ser disseminar esta prtica, abrangendo o corpo discente em outras turmas do curso tcnico em meio ambiente. Palavras-chave: Ensino-Aprendizagem, Produo Mais Limpa, Percepo Ambiental.

SUMMARY "Technology End-of-pipe", which only treats the waste at the end of the production process, was a solution for companies in general to mid 80s. However, investments in equipment and the cost to dispose the waste generated, have exerted a strong influence on enterprising so that they rethink their strategies. Moreover, society as a whole has exerted strong pressures for various industries for products and processes "greener". Thus, concepts such as sustainable development, environmental management, ISO 14001, pollution prevention and cleaner production (CP), are being used and searched. "Cleaner Production means the continuous application of an economic strategy, environmental and integrated technological processes and products in order to increase efficiency in the use of raw materials, water and energy through the non-generation, minimization or recycling generated in a production process. This approach induces innovation in companies, taking a step toward the sustainable economic development and competitive, not only for themselves but for the entire region covering" (NATIONAL CENTER FOR CLEAN TECHNOLOGY, 2013). The management program in CP aims at the transformation of raw materials, water, energy products, not waste, making a more competitive company. Reduce waste leads to greater efficiency in the manufacturing process and lower investment solutions to environmental problems. This concern must be extended to vocational training courses where there are people who will work in the labor market, and these should have an environmental conscience. The present study aimed to apply the dynamic Fun Factory for a class of technical course on environment UNIPACS Vocational School in the city of Esteio / RS. The dynamics was applied in the first half of 2013, the discipline of Environmental Management. It was evident improvement in environmental perception through the reports of groups after implementation of the dynamics as a tool for teaching and learning. With the positive results, the next step will be to disseminate this practice, including the student in other classes of the technical environment. Key-words: Teaching and learning, Cleaner Production, Environmental Perception.

OBJETIVOS A pesquisa teve como objetivos: 1) Aplicar a dinmica Fun Factory para o ensino-aprendizagem de um programa de gesto em Produo mais Limpa (P+L), na disciplina de Gesto Ambiental. Tal metodologia teve como referncia as atividades de preveno da poluio do Programa das Naes Unidas para o Meio Ambiente (UNEP) e da Organizao das Naes Unidas para o Desenvolvimento Industrial (UNIDO); 2) Avaliar o nvel de sensibilizao, percepo e conhecimento dos alunos durante o desenvolvimento da dinmica, atravs da observao, se eles realmente estavam colocando em prtica o que foi estudado durante as aulas expositivas e seguindo as instrues. A avaliao foi realizada tambm aps a dinmica, atravs dos relatos escritos dos alunos.

MATERIAIS E MTODOS O trabalho foi realizado em duas (2) etapas, no 1 semestre de 2013, para uma turma de alunos do curso tcnico em meio ambiente, sendo estas: 1) Aulas expositivas onde foram abordados assuntos atuais, tais como: sistema de gesto ambiental, gesto de resduos slidos, reciclagem e seus benefcios, sustentabilidade, percepo ambiental, programas de produo mais limpa, licenciamento e legislao ambiental; 2) Aplicao da dinmica Fun Factory, que consistiu em formar dois grupos de alunos, onde cada um deles assumiu um determinado papel dentro de uma fbrica. Esta dinmica tem como referncia um exerccio prtico que consta em um dos manuais de Produo mais Limpa da UNIDO (UNIDO Cleaner Production Toolkit vol.1), para ser realizado com profissionais. Foram utilizados kits, que so brinquedos que se encontram no mercado sob o nome de fbrica feliz, da empresa Estrela S/A, indstria brasileira (Vide Figura 1). Faz parte do kit as massas de modelar de diversas cores e extrusora plstica para confeco de peas em vrios formatos e tamanhos. Atravs desta dinmica de grupo, os alunos tiveram subsdios para implantar um programa de Produo mais Limpa em uma unidade fabril fictcia.

Figura 1 Kit Fbrica Feliz Fun Factory.

Para a realizao da dinmica, cada grupo de alunos recebeu um kit Fbrica Feliz e foram colocados disposio as massas de modelar, mscaras e luvas (EPIs) e as seguintes informaes: Objetivo: Produzir produtos utilizando uma fbrica divertida, conforme pedido do cliente. Requisitos do produto: Produtos devem ser feitos nos padres exatos solicitados, extrusados e no moldados mo, lisos em ambos os lados e no devem conter nenhuma cor misturada. Informaes sobre matria-prima e resduos: Massa azul metal txico; Massa laranja produz emisses atmosfricas orgnicas volteis txicas; Massa verde no txica; Matria-prima no utilizada no retorna Resduo; Se a massa txica estiver misturada com a no-txica, todo resduo txico; Produto no acabado Resduo; Resduo no pode ser reciclado e produtos produzidos no podem ser reutilizados para outros fins.

Atividade: Cada fbrica deve ter um Chefe da Diviso da Produo, Gerente de Produo, Tcnico da Qualidade, Tcnico de Meio Ambiente, Tcnico em Segurana do Trabalho, Operador de Mquina e Auxiliar de Expedio. Aguardar instrues.

RESULTADOS Os alunos colocaram em prtica o conhecimento adquirido durante as aulas expositivas, como por exemplo, utilizaram matria-prima (massa de modelar) suficiente para no sobrar resduo ou sobrar o mnimo possvel, usaram os EPIs corretamente (vide Figura 2), possuam as Fichas de Informao de Segurana de Produtos Qumicos - FISPQ dos produtos utilizados no processo, elaboraram uma central de armazenamento temporrio de resduos, sendo que eles foram dispondo os resduos em separado, conforme a classificao destes.

Figura 2 Alunas usando os EPIs

A percepo ambiental dos alunos foi trabalhada medida que as fbricas receberam encomendas de peas com uma determinada cor e medidas exatas. Os compradores deveriam adquirir dos fornecedores uma determinada quantidade de matria-prima (massinha de modelar) para que no sobrasse muito resduo no final da confeco das peas. Durante a dinmica considerou-se o fator tempo, parada da mquina, uso de produtos txicos, disposio dos resduos em uma central, entre outros aspectos importantes. Houve um momento de fiscalizao do rgo ambiental. O professor da disciplina de Gesto Ambiental foi o Fiscal do Meio Ambiente, sendo que ele verificou se cada fbrica possua a central de resduos e a documentao necessria para o cumprimento da legislao, como a licena ambiental da empresa e as licenas de operao das empresas receptoras de resduos. Caso houvesse uma no-conformidade, a empresa recebia uma autuao e o fiscal voltava novamente. Havia tambm um cliente, que fazia o pedido de uma determinada quantidade de peas, de tamanho e cores diferentes. As peas produzidas fora das medidas foram consideradas como resduos. Estes foram dispostos na central de resduos, aguardando um destino ecologicamente correto. Aps, os alunos apresentaram um relatrio contendo todos os aspectos da dinmica, incluindo as dificuldades. Os resultados demonstraram a importncia da gesto ambiental construda atravs da participao dos colaboradores. Os relatrios demonstraram que o objetivo da dinmica foi atingido, onde os alunos e professor apresentaram certo grau de conhecimento sobre uma gama de assuntos que foram trabalhados em aula: gesto de resduos, classificao de resduos slidos, FISPQ, legislao ambiental, licenciamento ambiental, segurana e sade ocupacional, entre outros.

CONCLUSO Tendo em vista a quantidade de resduos slidos industriais perigosos gerados nos diversos setores, faz-se necessrio conhecer as particularidades de cada resduo, sua classificao e a legislao ambiental existente sobre determinado resduo, para assim dispor corretamente sem causar impacto ambiental. Para tal, a aplicao da dinmica Fun factory como ferramenta no ensino-aprendizagem para um programa de gesto de Produo mais Limpa na educao profissional de suma importncia. Os alunos tiveram a oportunidade de aplicar o conhecimento obtido durante as aulas expositivas. O mercado, cada vez mais emergente, busca perfis profissionais inovadores, para a resoluo de problemas, que em sua maioria so de cunho ambiental. Como metas futuras, pretende-se realizar a aplicao da dinmica em outras turmas, buscando um incremento na percepo ambiental dos estudantes, bem como assegurar a melhoria contnua do ensino-aprendizagem.

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