TTULO: HORTA COMUNITRIA NOS ASSENTAMENTOS RURAIS NO MUNICPIO PITIMBU/PB. AUTORES: Wedja S.da Silva; Marcelo R.

da Silva; Macilene S.da Silva; Analice M. da Silva; Francisco B. Silva; Jaidenilson V.de Lima; Justino F. Dourado Filho; Maria A. da Costa; Nivaldo S. de Souza; Ansio F.Soares. REA TEMTICA: Trabalho RESUMO

Sabe-se que a nutrio do indivduo reflete em termo a nutrio da comunidade e que o bem estar desta, influenciada pelos sistemas agrcola e econmico, pela disponibilidade do suprimento alimentar e segurana, dentre outros fatores. O crescente nmero de assentamentos da Reforma Agrria no Brasil acarreta a necessidade de uma poltica de uso da terra e habitao. O municpio de Pitimbu/PB, um logradouro em que boa parte da zona rural formada por comunidades assentadas, onde estas concentram a produo agrcola de batata doce, inhame e macaxeira e alguns agricultores tambm cultivam coco. Entretanto em nenhum assentamento foi detectado o hbito de culturas olerculas. Atravs do UniSol - Universidade Solidria - Mdulo Nacional, realizado no perodo de maio de 2002, foram desenvolvidas aes nas

comunidades de alguns assentamentos objetivando a implantao de hortas comunitrias, tendo em vista a importncia dessas hortalias na alimentao dos indivduos, visando a integrao e socializao das famlias, escola e comunidade, valorizao da alimentao e complementao dos hbitos alimentares, na economia mensal, no que diz respeito a dispensa de compras destes produtos. Dentre os assentados visitados, aqueles onde houve receptividade da proposta a equipe acompanhou todas as etapas de implantao das hortas comunitrias, que consistiu na seleo das sementes, construo dos canteiros, semeadura e orientaes para manuteno das mesmas.

OBJETIVOS(Introduo) O Municpio de Pitimbu, pertencente ao Estado da Paraba, localiza-se no litoral sul a 60 km de Joo Pessoa e 90 km do Recife. uma cidade pacata que sobrevive principalmente da pesca, de produtos agrcolas, do comrcio e turismo. Nela registra-se o nmero de 4 creches, 15 escolas,1 hospital e 02 postos de sade. A populao de Pitimb caracterizada por comerciante, desempregados, assalariados e principalmente agricultores, concentrados nas reas de assentamentos, destacando-se, alguns, ultrapassando o nmero de cem famlias. Nos assentamentos a produo agrcola de batata doce, inhame e macaxeira, com destaque de alguns produtores com a plantao de coco a fonte de renda principal desta comunidade. Em sua maioria detectou-se entre crianas e adolescentes alguns sinais de desnutrio. Sabe-se que a nutrio do indivduo reflete at certo ponto a nutrio da comunidade. A nutrio e sade em geral desta comunidade so influenciadas pelos sistemas agrcola e econmico, pela segurana e disponibilidade de suprimento alimentar entre outros fatores (KRAUSE,1995). Devido ao seu alto valor nutritivo quanto ao contedo de vitaminas e sais minerais juntamente a simplicidade de cultivo as hortalias certamente ser uma tima opo na dieta desta populao, bem como uma alternativa para o enriquecimento, com baixo custo, podendo ser consumida com muito mais adolescentes fazendo parte de freqncia entre crianas e hbitos alimentares.

(FILGUEIRA,2002;BUCHNER,1984). Um pedao de terreno pode perfeitamente proporcionar verduras e legumes sempre frescos objetivando o abastecimento contnuo e suficiente para uma comunidade, onde o cultivo, o monitoramento e colheita ser sempre coletivo. Para a implantao da horta comunitria , assim como outras necessria a observao de alguns itens como: rea necessria, ferramentas e equipamentos, instalaes, localizao, adubos, disponibilidade de gua, pr-disposio para pragas e doenas, espcies e variedades, forma e reproduo das hortalias (NETO,1995). A proposta de implantao de hortas para o cultivo de hortalias oferecida aos agricultores, mesmo com alguma resistncia pelas experincias anteriores no terem sido felizes, foi de trabalharem conjuntamente com a plantao de hortalias evitando

gastos com estes produtos, sem contar que as verduras fornecidas s escolas eram compradas pela prefeitura aos produtores do municpio vizinho. Este trabalho foi realizado pelo Programa Universidade Solidria UniSol no perodo de maio de 2002, onde foram desenvolvidos com os assentados do municpio algumas tcnicas de plantio para hortas comunitrias, no incentivo integrao de famlias e resgates de valores tanto na alimentao como na economia local, quanto a unio para o avano progressivo em comunidade.

METODOLOGIA. Para a elaborao e realizao das hortas comunitrias, as comunidades dos assentamentos foram reunidas e a equipe lanou a proposta, mostrando a vantagem e importncia da produo coletiva de hortalias, evidenciando seus valores nutritivos, complementao dos hbitos alimentares e a importncia tambm na economia mensal dispensando a compra desses produtos. Nesta etapa a comunidade dos assentamentos participaram da instalao da horta como meio de aprendizado, exercendo as seguintes atividades: preparao do solo, adubao, elaborao da sementeira, confeco de canteiros, tratos culturais como irrigao, capinagem e controle de pragas e doenas. Para a confeco dos canteiros foram dimensionados em 1,20m de largura, como no ha restrio quanto ao comprimento de canteiros estes variaram de tamanho, 30cm de altura para facilitar a drenagem e 50cm de largura para passadouro facilitando o espao para locomoo do agricultor e passagem do carro de mo (NETO, 1995), procedendo a demarcao com piquetes e barbantes dando uma compactaao das laterais enxadas, destorrando e adubando com esterco curtido o canteiro (FABICHAK, 1983). A construo de sementeira foi necessria para cultivo de espcie mais precoces, visto que esta destina-se ao semeio de espcies que sero transplantadas (NETO, 1995), utilizando a semeadura direta para outras culturas. Aps semeadas os canteiros e as sementeiras receberam coberturas mortas, mantendo a umidade, evitando que a luz forte do sol incidisse diretamente sobre o canteiro e afugentasse animais que comem as sementes (FABICHAK, 1983).

RESULTADOS Foram realizados canteiros em trs assentamentos com o compromisso da comunidade de levar em diante a idia para a produo de hortalias para o consumo prprio. As atividades foram realizadas de forma educativa com o estmulo da prtica de canteiros para horta, manifestando um sentimento nos professores de escolas locais para a aquisio de vivncias com aulas prticas partir do valor nutritivo e o hbito da boa alimentao de hortalias. Como a rea selecionada para a implantao da horta no dispunha de irrigao apropriada, fator importante para permanncia dessas atividades, foram utilizados regadores manuais. Todas as prticas foram acompanhadas pela equipe de alunos do programa UniSol, dentre eles alunos do curso de agronomia, que juntos tornaram possvel o implemento das hortas com a participao na prtica de toda a comunidade. As culturas semeadas foram coentro com plantio direto nos canteiros, pimento, alface, repolho, tomate, quiabo, cebolinho e cenoura, plantadas nas sementeiras para posteriormente serem passadas para os outros canteiros. Alguns lderes de assentamentos interessaram-se pela produo para o consumo prprio das hortalias, compreendendo a importncia no s pela reduo no oramento, mas tambm pela qualidade que passaram a ter na alimentao.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

FIGUEIRA, F. A. Novo manual de Oleiricultura: Agrotecnoogia moderna na produo de hortalias. Viosa: editora UFV, 402p.2000.

BUCHNER, G. Vitaminas. So Paulo: Editora Global, 158p. 1984.

NETO, J. F. Manual de horticultura ecolgica: guia de auto-suficincia em pequenos espaos - So Paulo: Nobel, 1995.

FABICHAK, I. Horticultura ao alcance de todos - So Paulo: Nobel, 1983.

KRAUSE, M. M; MAHAN, L. K. Alimentos, Nutrio e Dietoterapia. 9 edio. So Paulo: Roca, 1998.