MINISTERIO DA EDUCAO E CULTURA MEC SECRETARIA DE EDUCAO PROFISSIONAL E TECNOLGICA SETEC INSTITUTO FEDERAL DE MINAS GERAIS CAMPUS SO JOO

OO EVANGELISTA

LGA

So Joo Evangelista - MG Agosto- 2010

Lucas Anderson Rafael de Oliveira Rodolfo Rocha Samuel

Trabalho de LGA Suinocultura

Trabalho apresentado pela disciplina de Legislao e Gesto Ambiental, ministrado pela professora Roseli -Curso tcnico em agropecuria.

So Joo evangelista-Mg Agosto_2010

Introduo
Este trabalho vem a falar sobre as legislaes ambientais direcionadas aos projetos de implantao e funcionamento das suinoculturas, que estar falando sobre cada uma e que por fim vem a tentar minimizar ou acabar com os danos causados pelos dejetos ou outros derivados que so produzidos dentro das suinoculturas, ou antes, mesmo da sua construo. Este trabalho alem de falar sobre as legislaes fala sobre os mtodos que devem ser seguidos para que a legislao seja cumprida conforme ela descreve.

Suinocultura
Historia
Os porcos foram trazidos ao Brasil por Martim Afonso de Sousa em 1532. No incio, os porcos brasileiros eram provenientes de cruzamentos entre as raas portuguesas, e no havia preocupao alguma com a seleo de matrizes. Com o tempo, criadores brasileiros passaram a desenvolver raas prprias. Uma das melhores raas desenvolvidas no Brasil o Piau. branco-creme com manchas pretas, pesa 68 kg aos seis meses, e 160 com 1 ano. Capado e velho, pesa mais de 300 kg. Destina-se produo de carne e toucinho. O Canastro melhor do que a raa lusitana Bizarra, da qual descende. Outras raas desenvolvidas no Brasil incluem o Canastra, o Sorocaba o o Tatu e o Carunchinho. Nos ltimos anos, com a popularizao das tcnicas de melhoramento gentico, o plantel brasileiro se profissionalizou. Tambm contribuiu a importao de animais das raas Berkshire, Tamworth e Large Black, da Inglaterra, e posteriormente das raas Duroc e Poland China. A partir da Dcada de 1930 chegaram as raas Wessex e Hampshire, e depois o Landrace e o Large White. O Brasil um grande exportador de carne suna, tendo exportado 60 mil toneladas em 2002. Seus maiores clientes so a Rssia, a Argentina e a frica do Sul. Em 2004, o mercado encontrava-se em uma crise de abastecimento, com a demanda subindo e o plantel diminuindo. A causa da crise foi o desabastecimento de rao animal, proveniente do milho, e a falta de planejamento do setor. Ainda assim, espera-se que a exportao anual de sunos chegue a 250 mil toneladas at 2006.

Conceito
A suinocultura a parte da zootecnia especial que trata da criao de sunos para a produo de alimentos e derivados. No mundo, os sunos respondem por 44% do consumo de carnes.

Impactos ambientais Positivos:

Os dejetos dos sunos podem ser usados para a alimentao animal, os bovinos, que permite uma incorporao mais de nutrientes devido suas diferenas de digesto. A fertilizao de tanques de piscicultura tambm pode ser usado, mas que se deve tomar cuidado em observar a quantidade de oxignio dissolvido na aguados tanques para evitar possveis mortandades. Os dejetos sunos podem ser usados como fertilizante por possurem nutrientes como o nitrognio, fsforo e potssio, e a sua utilizao deve obedecer a capacidade de assimilao. Os dejetos podem ser usados para a produo de biogs que atravs de reaes dos dejetos com bactrias metanogenicas, possvel reduzir o potencial poluente deste composto e produzis gs metano, que pode ser uma fonte de energia renovvel, assim utilizando o biodigestor.

Negativos:
Contaminao do ar: Os gases gerados pela decomposio da matria orgnica podem causar desconforto ambiental para humanos (mal cheiro); Contaminao do solo por dejetos sunos: A percolao dos lquidos gerados nos sistemas de tratamento nos solos grande, podendo facilmente atingir lenis freticos e contaminar fontes de gua necessrias para abastecimento. Contaminao da gua por dejetos sunos: O lanamento em corpos dgua acarreta um excesso de nutrientes para um sistema em equilbrio. O excesso de nutrientes promove o aumento da quantidade de algas que por final consome todo o oxignio da gua assim impossibilitando a sobrevivncia da fauna que vive ali. Proliferao de insetos: A proliferao de insetos, um grande problema associado a suinocultura.

Medidas mitigadoras
Contaminao do ar: Instalao lonas de armazenamento que permite a conduo dos gases produzidos pela matria orgnica, possibilitando a utilizao do metano como energia renovvel. Contaminao do solo por dejetos sunos: A instalao do biodigestor, que no permite a percolao dos dejetos com o solo.

Contaminao da gua por dejetos sunos: O tratamento dos dejetos antes de serem lanados nos rios. Como lagoas de decantao que so usadas para o armazenamento dos dejetos. Proliferao de insetos: Cobertura nas margens das lagoas com lonas pode impedir o ciclo completo do desenvolvimento deste inseto.

LGA estadual e Federal

Proceder diagnostico da situao ambiental local antes de iniciar qualquer construo. Delinear um plano de dimensionamento do projeto em funo do volume de resduos gerados na produo de sunos. Atravs das exigncias da legislao ambiental federal, para determinar, por exemplo, as distancias mnimas dos corpos dgua. Constituio Federal Brasileira 1998 Art.225. Decreto Federal num.0750/93 Mata Atlntica Lei Federal num. 9.605/98 Lei dos crimes Ambientais Art. 60 Cdigo das guas Decreto Federal num. 24.645 de 10/07/34 e alteraes. Cdigo Florestal Federal Lei 4.771/65 e alteraes. Lei Federal num. 6766/79 Disciplinamento do solo urbano. Legislaes e Cdigos Sanitrios Estaduais e Municipais Atender as legislaes estaduais e municipais que normalmente exigem: LP licena previa que determina a possibilidade de instalao em determinado local. LI licena de instalao que faz a analise do projeto quando a conformidade com a legislao ambiental. LO licena de operao que concede o funcionamento aps conferencia do projeto com base na LI e prev plano de monitoramento.

Estabelecer um programa de nutrio e manejo das raes que minimize a excreo de nutrientes e de resduos na propriedade. Monitorar e avaliar a adequao de dimensionamento do projeto. Considerar e avaliar as ampliaes futuras em funo da legislao, do licenciamento e de mudanas mo plano de nutrio.

Concluso
Este trabalho nos deu a oportunidade de um entendimento maior sobre as legislaes que as suinoculturas devem seguir para que no venha a ocorrer possveis danos ao meio ambiental e civil, assim entendemos como devem ser feitos os trabalhos de anlise dos locais antes da introduo da construo e aps o inicio da operao, colocar em pratica os mtodos minimizadores de danos como, direcionar tratamento dos dejetos, os cuidados com a alimentao dos animais, e por fim, evitar problemas que podem prejudicar o meio ambiental e o humano.

Referencias bibliogrficas:
1. a b CAVALCANTI, Sergito de Sousa. Produo de Sunos. Campinas: Instituto Campineiro de Ensino Agrcola, 1984. 453p. 2. BARRETO, Geraldo benedito. Curso de Suinocultura: Curso de noes de saneamento Rural. 2 ed. Campinas: Instituto Campineiro de Ensino Agrcola, 1973. 261-266 p. 3. DAL PR, M. A.; CRIPPA, J.; SOBESTIANSKY, J.; LIMA, G. J. M. M.; BARIONI JUNIOR, W. Castrao de leites: Avaliao entre os mtodos inguinal e escrotal. Concrdia: EMBRAPA-CNPSA, 1992. 4 p. 4. http://www.wwf.org.br/nforma/doc/livingplant-2002.pdf 5. http://www.ibge.gov.br