ANLISE ERGONMICA DAS EMBALAGENS PLSTICAS DE 20L PARA AGROTXICOS COMO UMA CONTRIBUIO S CINCIAS AGRRIAS.

ANLISEERGONMICA ERGONMICADAS DASEMBALAGENS EMBALAGENS PLSTICAS ANLISE PLSTICASDE DE20L 20L PARA PARA AGROTXICOSCOMO COMOUMA UMACONTRIBUIO CONTRIBUIOS SCINCIAS CINCIAS AGRRIAS. AGRRIAS.11 AGROTXICOS Cristiane Affonso de Almeida ZERBETTO2 Joo Eduardo Guarnetti dos SANTOS3 Ariadne Mara Maestrello da SILVA4
RESUMO: Neste artigo, foram averiguados alguns dos modelos de embalagens plsticas de 20 litros para agrotxicos, fabricadas pela empresa Cimplast Ltda. e utilizadas pela indstria Milnia Agro Cincia S.A. Para tal investigao, tomou-se como referncia os princpios de usabilidade indicados pela Ergonomia (cincia que busca conforto e segurana para os homens no momento da realizao de suas atividades) e os dados obtidos na pesquisa de campo com os usurios potenciais. A partir do cruzamento destas informaes, pde-se perceber a importncia desta pesquisa para as empresas de embalagens, pois as mesmas podero melhorar os seus produtos com base em fontes cientficas e prticas, obtendo assim um resultado final mais satisfatrio em relao s necessidades, desejos e realidades dos agricultores. TERMOS PARA INDEXAO: Embalagem, Cincias Agrrias, Ergonomia, Usabilidade.

ERGONOMIC ANALYSIS OF THE PLASTIC PACKINGS OF 20L FOR AGROTOXICS AS A CONTRIBUTION TO AGRARIAN SCIENCES.
ABSTRACT: In this article, some types of 20L plastic packages for agrochemical products, manufactured by the company Cimplast Ltda and used by the industry Milenia Agro Cincia s.a were evaluated. For such evaluation, the principles of usability indicated by the Ergonomics (science that aims at providing comfort and safety for people in the accomplishment of their activities) and the data obtained in field research conducted with potential users were used as reference. When crossing this information, the importance of this research for the package companies was realized, as they will be able to improve the products on the basis of scientific and practical sources, reaching a more satisfactory final result regarding the necessities, desires and reality of agriculturists. INDEX TERMS: Packing, Agrarian Sciences, Ergonomics, Usability.
1 Aprovado para publicao em 12/08/08 2 Bacharel em Desenho Industrial, Dra., Professora Adjunta da Universidade Estadual de Londrina-UEL. Departamento de Design 86051-990 - Londrina (PR). E-mail: cra@uel.br 3 Engenheiro Agrcola, Dr., Livre Docente em Mquinas Agrcolas e Segurana do Trabalho. UNESP- E-mail: guarneti@iea.unesp.br 4 Graduanda em Design Grfico. Departamento de Design Universidade Estadual de Londrina, 86051-990 - Londrina (PR). E-mail: ariadne.maestrello@hotmail.com Rev. cinc. agrr., Belm, n. 50, p. 9-21, jul./dez. 2008

CRISTIANE AFFONSO DE ALMEIDA ZERBETTO, JOO EDUARDO GUARNETTI DOS SANTOS, ARIADNE MARA MAESTRELLO DA SILVA

1 INTRODUO A agronomia estuda, planeja e elabora tecnologias para o desenvolvimento da agricultura, atividade esta de grande importncia nacional. O Design, como uma rea das Cincias Humanas, pretende, nesse projeto, por meio de estudos ergonmicos, amenizar a problemtica na interao do usurio com as embalagens para agrotxicos. Neste sentido, os objetos de estudo desta pesquisa foram as trs embalagens plsticas do tipo bombona 20 litros, fabricadas pela empresa Cimplast Ltda. e utilizadas pela indstria Milnia Agro Cincia S. A: a Coex, a Mauser e a Retangular. O artigo aborda os problemas encontrados nestas embalagens, principalmente no momento de verter o produto, alm de se preocupar com o sistema de abertura da tampa, com o rompimento do lacre de segurana e com as pegas. Para a identificao dos impactos fsicos causados por estas embalagens, a presente pesquisa utilizou-se de observaes sistemticas e uma srie de estudos, dentro da rea ergonmica, que pudessem garantir uma contribuio do design para uma atividade to importante como a Agricultura em nosso pas. Sabe-se que o Brasil comporta-se como um pas extremamente agrrio; o complexo agroindustrial no PIB com forte destaque, o uso dos produtos de origem agrcola (bsicos,

semi-elaborados e industrializados) na pauta de exportaes e a contribuio desses para o controle da inflao, so fortes indicativos de que a agricultura realmente a base de sustentao nacional (PESSOA, 2007). A agricultura, em um sentido mais simples, um processo que utiliza o solo e visa cultivar diversidades de produtos orgnicos e obter alimentos, fibras, energia e matria-prima para roupas, medicamentos, ferramentas e contemplao esttica. Polticas agrcolas, mtodos (irrigao, adubao, seleo gnetica) e metas como higiene, segurana e qualidade alimentar - so estipulados para que se possa ampliar a produo agrria no pas (AGRICULTURA...,2007). Comportando-se como um setor estratgico, a agricultura se expande no s em sua importncia prtica, como tambm abre possibilidades no estudo cientfico, sendo assim chamada de Cincias Agrcolas ou Agronomia. A agronomia agrega aos seus estudos cincias exatas, sociais e econmicas. Essa inter-relao disciplinar aprimora pesquisas, tcnicas e tecnologia no setor agrrio e incentiva tanto o produtor quanto o mximo aproveitamento no ramo natural. Nos ltimos anos, nota-se um crescente vnculo entre cincias agrrias e proteo ambiental. Sendo assim, a Cincia Agrcola engloba desde as grandes quantidades de insumos at a preservao do meio ambiente, o que mostra a versatilidade

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e abertura que essa cincia possui para com outras atividades ou disciplinas (CRIBB, 2007). Nesse mbito, por meio do design, a ergonomia surge com propostas de conhecimento e atividades de pesquisa a serem agregadas aos produtos agrcolas, no caso as embalagens para agrotxicos. De uma maneira concisa, a ergonomia considerada como uma cincia que estuda a relao do homem com o trabalho, adaptando o produto ao seu usurio, aplicando conhecimentos fisiolgicos, anatmicos, psicolgicos e cognitivos (IIDA, 2005). Portanto, no desenvolvimento de novos produtos, o uso da ergonomia fundamental, pois pode-se detectar problemas e, eventualmente, danos ao ser humano, atravs das observaes e anlises entre o produto, o manuseio e o manejo desse pelo usurio. A ao de manejo definida por Gomes (1995, p. 92) como sendo o ato de pegar, movimentar e/ou pr em funcionamento, manter em funcionamento ou fazer cessar o funcionamento de um produto de uso. Atravs de aes de simples pega ou empunhadura, e, ainda, por meio do acionamento de elementos.... H, segundo Iida (1998), dois tipos de manejo: o fino, que executado pela ponta dos dedos, com grande preciso e velocidade e pouca fora transmitida; e o grosseiro, cujo movimento exige muita fora e executado pelo punho e pelo brao, enquanto os dedos somente seguram o objeto. Alm disso, h

tambm dois tipos de desenho para o manejo: o geomtrico que proporciona uma menor superfcie de contato com as mos e menores foras transmitidas, e o antropomorfo que permite maior firmeza de pega e maiores foras, porm exige uma pequena variao na medida antropomtrica dos usurios. O sistema de manejo est ligado a uma srie de movimentos e posturas, que so estudadas pela ergonomia atravs da biomecnica. No estudo da biomecnica, aplicamse as leis fsicas da mecnica do corpo e a avaliao das tenses que ocorrem nos msculos e articulaes durante uma postura ou movimento (IIDA, 1998). Para que uma pessoa se posicione ou movimente-se, so acionados diversos msculos, ligamentos e articulaes. Neste artigo, o conhecimento dos princpios da biomecnica essencial para a investigao das embalagens de agrotxicos, pois nos aponta as falhas nas posturas e/ ou movimentos - entre os usurios e os produtos o que acaba provocando tenses nos msculos, ligamentos e articulaes, ocasionando dores ou, at mesmo, traumas nas partes envolvidas. Neste caso, os traumas e leses podem ser causados pelo movimento e postura de pegas inadequadas das embalagens, afetando partes das mos, punho e antebrao. Dentre os parmetros biomecnicos relacionados mo esto as posturas assumidas entre esta, o punho e o antebrao (PASCHOARELLI; COURY, 2000).

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Alguns destes movimentos do antebrao / mo, do punho / mo e dedos / mo foram citados por Panero e Zelnik (1987), como sendo respectivamente, pronao e supinao (antebrao); flexo

dorsal e flexo palmar, desvio radial e desvio ulnar (punho); e por ltimo tem-se a hiperextenso, abduo, oposio e flexo dos dedos.

Figura 1 Representao dos principais movimentos relacionados mo

Figura 1 - Representao dos principais movimentos relacionados mo.

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Tambm fazem parte da biomecnica as relaes de fora exercida ao realizar uma atividade. Sabe-se que a fora de pega cresce linearmente em relao ao peso do produto, e quando este apresenta pega antropomorfa, manejo grosseiro, textura na rea de pega e um material com alto coeficiente de frico, certamente, exigir menos fora das musculaturas envolvidas na ao (KINOSHITA; MURASE; BANDOU, 1996). Durante uma pesquisa realizada pelos

autores, constatou-se que na pega circular os dedos polegar, anular e mnimo fazem a maior parte do trabalho, assim como as falanges dos dedos exercem sempre a maior fora para todos os dimetros utilizados no teste. Esse fato importante para a distribuio de possveis reas de textura em uma pega. Na Figura 2, pode ser visto como a fora de preenso em relao ao objeto se altera consideravelmente, dependendo da forma como se segura o mesmo.

Figura 2 Fora de preenso dos dedos, de acordo com a posio de pega Fonte: (GRANDJEAN) Um outro fator relevante da biomecnica para esta pesquisa a manuteno da posio neutra das articulaes durante a execuo de uma tarefa. Deve-se sempre que possvel manter esta postura, pois assim os msculos sero capazes de liberar a fora mxima, alm disto, os ligamentos que passam pelas articulaes permanecero tencionados ao mnimo, sem grandes prejuzos da destreza na ao (Figura 3).

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Figura 3 Desenhos de pegas que proporcionam uma postura neutra do punho Fonte: (DUL; WEERDMEESTER, 1995) Para que as posturas e os movimentos estejam adequados com as indicaes dos parmetros biomecnicos, faz-se necessrio respeitar as dimenses das partes do corpo envolvidas nas aes de manuseio das embalagens, as quais so disponibilizadas pela Antropometria. Considerando a definio de Iida (1998, p. 101), a antropometria trata de medidas fsicas do corpo humano, buscando definir dimenses que sejam estatisticamente representativas das comunidades humanas. Dentro da antropometria encontramos trs vertentes, a antropometria esttica (corpo parado ou com movimentos mnimos), dinmica (medida dos limites de alcances da parte do corpo envolvida), e funcional (medidas dos alcances das vrias partes do corpo para executar determinada ao) (IIDA, 1998; RIO; PIRES, 2001). Roebuck Jr. (1995) faz um apontamento que neste artigo torna-se importante saber, que as principais questes antropomtricas relacionadas aos produtos que sofrem empunhadura so: forma, tamanho e as capacidades dimensionais dos dedos, palma da mo e pulso (Tabela 1).

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Tabela 1 - Estimativa antropomtrica das mos.

Fonte: (PHEASANT, 1996 apud PASCHOARELLI; COURY; 2000)

No s os da rea agrria, mas toda anlise e projeto de produto deveriam ter por base os princpios da usabilidade, os quais se caracterizam pela ... efetividade, eficincia e satisfao com a qual usurios especficos alcanam metas especficas em ambientes particulares (INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION, 1994 apud SILVA; PASCHOARELLI; SILVA, 2005 p.2). Sendo assim, a usabilidade garante maior conforto ao usurio, proporcionando pontos positivos tanto a ele como aos resultados do seu trabalho. Para Rio e Pires (2001), os designers devem sempre observar os fatores de usabilidade ao se projetar um produto: incapacidade (fsica), posicionamento das articulaes, risco de acidentes, texturas, cantos vivos (evitar), destros e canhotos, diferenas sexuais, dimenses (antropometria), idade e esteretipo popular (levar em conta os hbitos da maioria da populao ao executar uma ao). O uso e aplicao de forma correta destes princpios ergonmicos de usabilidade aos produtos, certamente, iro proporcionar maior segurana e conforto ao usurio.

2 MATERIAL E MTODOS 2.1 SUJEITOS Participaram do experimento 50 indivduos do sexo masculino, com idades entre 18 e 64 anos, no apresentando nenhuma deficincia. Os indivduos foram divididos em 5 subgrupos, tendo como varivel a idade e como base a diviso das tabelas de antropometria dos autores Panero e Zelnik (1987), a qual amplamente utilizada por ergonomistas. Quanto ao sexo, a porcentagem foi 100% de homens, pois estes representam a maioria dos usurios dos produtos. 2.2 MATERIAIS 2.2.1 Embalagens Plsticas Foram estudadas algumas das embalagens plsticas de 20 litros para agrotxicos, utilizadas pela empresa Milnia Agro Cincia S. A e fabricadas pela indstria Cimplast Ltda., ambas situadas na cidade de Londrina-PR. A Cimplast forneceu trs diferentes tipos de embalagens com sistema de usabilidade diferenciados, o que proporcionou uma anlise completa de pegas e empunhaduras

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dos produtos. As embalagens foram: Coex, Mauser e Retangular. 2.2.2 Ambiente do teste Os sujeitos foram testados individualmente, nas propriedades rurais situadas nas proximidades da cidade de Sabudia (PR) e na COROL - Cooperativa Agroindustrial - Sabudia, simulando situaes reais de uso das embalagens selecionadas. 2.2.3 Instrumentos e Equipamentos - uma ficha de instruo para explicar os objetivos do teste aos sujeitos; - um pulverizador para conter parte do contedo das embalagens; - 150 embalagens, sendo 50 do modelo Coex, 50 do modelo Mauser e 50 do modelo Retangular; - uma mquina fotogrfica digital para registrar o posicionamento das mos nas pegas das embalagens; - trs questionrios para a verificao da eficincia das pegas no manuseio das embalagens e dos problemas encontrados na usabilidade das mesmas; - um microcomputador Pentium II, 350 Mhz, 64 Mb RAM, HD 6.4 Gb, para registrar os resultados do ensaio; - uma impressora HP 695C, para reproduzir os dados do ensaio.

2.3 MTODOS 2.3.1 Ensaio O ensaio envolveu os mtodos de observao sistemtica e de inquirio da tarefa. Segundo Moraes & MontAlvo (2000), o mtodo de observao sistemtica trabalha com tcnicas controladas, que visam obter respostas a propsitos pr-definidos, o mesmo necessita de planejamento e de operaes especficas, instrumentos e documentos particulares. O mtodo de inquirio busca informao e qualificao dos resultados, podendo se utilizar de vrios instrumentos. No caso desta pesquisa, foram utilizados trs questionrios, sendo um para cada tipo de embalagem. importante salientar que aps os questionrios prontos, foi realizado um prteste com 5 sujeitos, sob a superviso dos pesquisadores. Estas pessoas foram escolhidas de forma a representar os 5 subgrupos quanto varivel idade. Por meio da aplicao destas metodologias, pode-se verificar as dificuldades apresentadas no manuseio das embalagens (segurar, abrir, verter e fechar). 2.3.2 Procedimentos experimentais Os ensaios foram desenvolvidos da seguinte forma: a) O sujeito era conduzido ao local de teste, onde se explicava toda a metodologia do ensaio, por meio da leitura de uma ficha de instrues. b) O sujeito submetia-se ao teste de manuseio

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das embalagens para verificao da eficincia e dos problemas de usabilidade das pegas. c) O sujeito abria a embalagem, derramava o contedo da mesma para o interior de um pulverizador, depois a fechava. Todas estas aes foram executadas com a mo de sua preferncia (direita e/ou esquerda). d) Ao final do experimento o sujeito respondia os questionrios referentes a cada embalagem testada.

3 RESULTADOS E DISCUSSO No Grfico 1, possvel ver grande desconforto em relao embalagem Mauser. Isso pode estar associado ao fato de a ala se localizar numa cavidade ao invs de estar saliente a esta, o que dificulta a movimentao dos dedos, j que, de acordo com Pheasant (1996 apud PASCHOARELLI; COURY, 2000), 95% dos homens possuem a espessura do dedo indicador medindo 21 mm, com a mo esticada; e, segundo Stier e Meyer ([19--] apud GRANDJEAN, 1998), a altura da articulao entre a 1 e 2 falange do dedo mdio de 22 mm, sendo que o vo livre para os dedos nesta embalagem de 30 mm, ou seja, inadequado (Figura 4).

Grfico 1 Distribuio segundo grau de desconforto para pegar a embalagem

Figura 4 Posio de pega nas embalagens Coex, Mauser e Retangular

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Os resultados do Grfico 2 mostram que os ferimentos so causados pelas trs embalagens em igual porcentagem, j que para a retirada do lacre o usurio faz uso da mo

ou de objetos inadequados, pois os dispositivos para a sua abertura no funcionam, exigindo, muitas vezes, que o usurio entre em contato com o agrotxico (Figura 5).

Grfico 2 Distribuio segundo o ferimento causado nas mos ao manusear essas embalagens.

Figura 5 Sistema para o rompimento do lacre Todas as embalagens posssuem tampas do tipo Screw Cap, que circular e possui manejo geomtrio, ou seja, exige maior fora para executar a ao, porm possui uma abrangncia maior quanto s dimenses das mos dos usurios (Grfico 3 e Figura 6). Outro problema o desvio ulnar do punho causado pelo posicionamento da tampa, o que pode prejudicar em at 25% a fora exercida pela ao, de acordo com Contreras (1996).

Grfico 3 Distribuio segundo grau de dificuldade ao abrir a tampa da embalagem.

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Figura 6 Manuseio das tampas das embalagens

Dos entrevistados, 94% gostariam de visualizar o nvel de agrotxico dentro da embalagem, pois, muitas vezes, o usurio faz uso de um outro recipiente para medio do agrotxico, o que implica em desperdcio de

produto e contato direto com o agrotxico (Grfico 4). Uma rgua graduada transparente posicionada no corpo da embalagem resolveria este problema.

Grfico 4 Distribuio segundo grau de interesse para visualizar o nvel do agrotxico dentro da embalagem. 4 CONCLUSO Os resultados apresentados nesse artigo mostram que o design, por meio da ergonomia, pode contribuir para o melhor aproveitamento e uso das embalagens agrrias, proporcionando uma interao correta entre usurio / produto. De acordo com os dados, pouco foi utilizada a ergonomia nestes produtos, pois as trs bombonas analisadas apresentam caractersticas formais e de usabilidade negativas. Alguns problemas foram apontados,
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como por exemplo, a dificuldade e a falta de segurana no momento de romper o lacre; o desperdcio causado pelo remanejamento do lquido em outro recipiente, com o intuito de medi-lo; dimenses e posicionamento das pegas inadequados; entre outros fatores. Todos os casos acarretam leses aos usurios, considerando a exposio da pele humana com a toxidade dos agrotxicos e o posicionamento desconfortavel decorrente da inadequao da embalagem. Todos os dados identificados nesta

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pesquisa serviro de base para a sua segunda etapa, a qual compreender a proposta de um guia de parmetros ergonmicos para as indstrias que projetam embalagens para agrotxicos, objetivando o fcil acesso destas informaes essenciais para o desenvolvimento de novas embalagens neste segmento de mercado.

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