Você está na página 1de 63

MINISTRIO DA AGRICULTURA PECURIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRUO NORMATIVA N 17, DE 13 DE JULHO DE 2006 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECURIA

E ABASTECIMENTO, no uso das atribuies conferidas pelo art. 2 do Decreto n 5.741, de 30 de maro de 2006, ainda o disposto no art. 4 do Regulamento aprovado pelo indigitado Decreto, e considerando a necessidade de estabelecer normas e procedimentos aplicveis a todas as fases da produo, transformao, distribuio e dos servios agropecurios, para assegurar a rastreabilidade, a origem e a identidade dos animais, produtos, subprodutos e insumos agropecurios na cadeia produtiva de bovinos e bubalinos, e o que consta do Processo n 21000.007852/2006-00, resolve: .Art. 1 Estabelecer a Norma Operacional do Servio de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (SISBOV), constante do Anexo I, aplicvel a todas as fases da produo, transformao, distribuio e dos servios agropecurios. 1 Ser voluntria a adeso de produtores rurais e demais segmentos da cadeia produtiva de bovinos e bubalinos norma referida no caput deste artigo. 2 Todos os segmentos da cadeia produtiva de bovinos e bubalinos, que optarem voluntariamente pela adeso, ficam sujeitos s regras estabelecidas nos anexos desta Instruo Normativa. .Art. 2 As informaes quanto a mercados que exijam rastreabilidade, bem como as unidades frigorficas habilitadas com Servio de Inspeo Federal para o atendimento desses mercados, sero divulgadas pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, como Instncia Central e Superior do Sistema Unificado de Ateno Sanidade Agropecuria, por ato prprio. .Art. 3 Definir a categoria de Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV observando as regras de cadastro previstas no Decreto n 5.741, de 30 de maro de 2006, para fins de controle e rastreabilidade do processo produtivo no mbito das propriedades rurais detentoras de bovinos e bubalinos. .Art. 4 Os produtores rurais que tenham animais cadastrados sob as regras definidas pela Instruo Normativa n 1, de 9 de janeiro de 2002, tero at 31 de dezembro de 2007, para aderirem e se habilitarem categoria de Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV. Pargrafo nico. Os produtores rurais previstos no caput podero ainda incluir novos bovinos e bubalinos na Base Nacional de Dados (BND) at 1 de dezembro de 2006. .Art. 5 Aprovar o Manual de Auditoria, constante do Anexo II, para o cumprimento da Norma prevista no Art. 1, desta Instruo Normativa. .Art. 6 Aprovar as Especificaes Tcnicas dos Elementos de Identificao para Bovinos e Bubalinos, constante do Anexo III. .Art. 7 Aprovar os formulrios constantes dos Anexos IV a XIX, na forma que se segue: (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 51/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) I - Anexo IV - Formulrio para cadastro de produtor rural; II - Anexo V - Formulrio para cadastro de estabelecimento rural; III - Anexo VI - Formulrio para inventrio de animais;

IV - Anexo VII - Formulrio de termo de adeso norma operacional do servio de rastreabilidade da cadeia produtiva de bovinos e bubalinos (SISBOV); V - Anexo VIII - Formulrio para protocolo declaratrio de produo; VI - Anexo IX - Formulrio para livro de registro; VII - Anexo X - Formulrio para laudo de vistoria do estabelecimento rural; VIII - Anexo XI - Formulrio para planilha de identificao individual; IX - Anexo XII - Formulrio para comunicado de entrada de animais; X - Anexo XIII - Formulrio para comunicado de sada de animais; XI - Anexo XIV - Formulrio para comunicado de sacrifcio, morte natural ou acidental de animais; XII - Anexo XV - Formulrio para relao dos animais cadastrados no SISBOV abatidos em estabelecimento com inspeo federal no habilitado a mercados que exijam rastreabilidade; XIII - Anexo XVI - Formulrio para planilha padro de identificao dos animais; XIV - Anexo XVII - Formulrio para a elaborao do plano de auditoria; XV - Anexo XVIII - Formulrio para elaborao de relatrio de auditoria; XVI - Anexo XIX: Formulrio para Comunicado de Sada de Animais com a incluso do cdigo de barras. (Acrescentado(a) pelo(a) Instruo Normativa 51/2007MAPA) .Art. 8 Esta Instruo Normativa entra em vigor 60 (sessenta) dias aps a data de sua publicao. .Art. 9 Ficam revogadas, em 31 de dezembro de 2007, a Instruo Normativa MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002; a Instruo Normativa SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002; a Instruo Normativa SDA n 47, de 31 de julho de 2002; a Instruo Normativa SDA n 47, de 10 de junho de 2003; a Instruo Normativa SDA n 59, de 30 de julho de 2003; a Instruo Normativa n 17, de 12 de dezembro de 2003; a Instruo Normativa SDA n 88, de 12 de dezembro de 2003; a Instruo Normativa SDA n 21, de 2 de abril de 2004; a Instruo Normativa SDA n 25, de 6 de abril de 2004; a Instruo Normativa n 11, de 12 de maio de 2004; a Instruo Normativa SDA n 34, de 13 de maio de 2004; a Instruo Normativa SDA n 37, de 14 de maio de 2004; a Instruo Normativa SDA n 48, de 18 de junho de 2004 ; a Instruo Normativa SDA n 52, de 12 de julho de 2004; a Instruo Normativa SDA n 77, de 28 de outubro de 2004; a Instruo Normativa SDA n 06, de 6 de outubro de 2005; a Portaria MAPA n 138, de 21 de junho de 2004 ; a Portaria MAPA n 159, de 8 de julho de 2004; a Portaria SDA n 18, de 18 de abril de 2002 ; a Portaria SDA n 23, de 25 de maro de 2003; a Portaria SDA n 68, de 15 de setembro de 2004; e a Portaria SDA n 72, de 22 de setembro de 2004. LUS CARLOS GUEDES PINTO ANEXO I (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) NORMA OPERACIONAL DO SERVIO DE RASTREABILIDADE DA CADEIA PRODUTIVA DE BOVINOS E BUBALINOS (SISBOV) (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) CAPTULO I (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA)

_______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) OBJETIVO, MBITO DE ATUAO E COORDENAO (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 1 O objetivo desta Norma estabelecer as regras para rastrear bovinos e bubalinos. Art. 2 Esta Norma aplica-se em todo o territrio nacional a produtores rurais e estabelecimentos de criao de bovinos e bubalinos, s indstrias frigorficas que processam esses animais, gerando produtos e subprodutos de origem animal e resduo de valor econmico, s entidades credenciadas pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA) como certificadoras, aos fornecedores de elementos de identificao e s entidades que participam do Sistema Unificado de Ateno Sanidade Agropecuria, como estabelece o Decreto n 5.741, de 30 de maro de 2006. Art. 3 A Secretaria de Defesa Agropecuria - SDA, de acordo com o disposto no pargrafo nico do art. 9, Anexo I, do Decreto n 5.351, de 21 de janeiro de 2005, alterado pelo Decreto n 6.348, de 8 de janeiro de 2008, ser o rgo responsvel pela implementao, promoo e auditoria para certificao da execuo da identificao e cadastro individual dos bovinos e bubalinos e o credenciamento de entidades certificadoras, cujos dados resultantes sero inseridos na Base Nacional de Dados (BND) do SISBOV. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) CAPTULO II (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) DEFINIES (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 4 Para efeito desta norma, considera-se: (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 48/2009/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) I - Auditoria de Credenciamento: procedimento executado por Fiscal Federal Agropecurio previamente habilitado, para avaliao do sistema de certificao de candidata a Certificadora Credenciada, a fim de verificar sua conformidade com as normas e os regulamentos oficiais correspondentes; (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) II - Auditoria Tcnica: procedimento executado por Fiscal Federal Agropecurio ou por servidores dos rgos de defesa agropecuria dos estados e do Distrito Federal, com formao profissional de Mdico Veterinrio, Engenheiro Agrnomo ou Zootecnista, que detenham competncia para o exerccio da fiscalizao agropecuria, previamente habilitados para avaliao do sistema de certificao a fim de verificar sua conformidade com as normas do SISBOV. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 48/2009/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) III - Base Nacional de Dados do SISBOV (BND): o banco de dados oficial do MAPA, que contm informaes de bovinos e bubalinos identificados e de Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV e

respectivos proprietrios devidamente cadastrados pelas entidades credenciadas e pelo MAPA; IV - Certificao: ato de atesto da conformidade ou desconformidade dos processos de produo e identificao de bovinos e bubalinos ao previsto nesta Norma, levada a efeito pela Certificadora Credenciada; V - Certificadora Credenciada: a entidade governamental ou privada, credenciada pelo MAPA, incumbida da caracterizao e do registro individual de bovinos e bubalinos em todo o territrio nacional na BND; VI - Confinamento: o sistema de criao em que lotes de bovinos e bubalinos so mantidos em piquetes ou currais com rea restrita, sendo-lhes fornecidos gua e alimentos; VII - Documento de Identificao Animal (DIA): Documento de identificao individual que acompanhar o animal durante toda a sua vida; VIII - Elemento de Identificao: o sistema de identificao individual de bovinos ou bubalinos, por meio de brinco auricular, bottom, dispositivo eletrnico, tatuagem e outros, conforme disposto em normas especficas, aplicados com a finalidade de caracterizao e monitoramento dos bovinos e bubalinos inscritos no SISBOV em todo o territrio nacional; IX - Estabelecimento de Criao: o estabelecimento de cria, recria e engorda de bovinos e bubalinos; X - Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV: a propriedade rural que tenha atendido s normas emanadas da presente Instruo Normativa e tenha interesse em manter, por qualquer perodo de tempo, bovinos e bubalinos includos no SISBOV; XI - Insumos: so os produtos agropecurios, tais como: sal mineral, rao, suplementos vitamnicos, feno, uria, melao, medicamentos de uso veterinrio, adubos, fertilizantes, agrotxicos e correlatos, utilizados no sistema de produo de bovinos e bubalinos; XII - No-conformidade: o termo utilizado para caracterizar o descumprimento de requisitos especificados no normativo do SISBOV; XIII - Processo de identificao: o procedimento que se utiliza para identificao permanente no corpo do animal ou a aplicao de dispositivos internos ou externos, aprovados e autorizados pela SDA, que permita o monitoramento individual dos bovinos e bubalinos. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) XIV - Registro: o conjunto de procedimentos utilizados na caracterizao de bovinos, bubalinos, propriedades rurais e agroindstrias, no interesse da certificao de origem, da vigilncia sanitria, dos programas de sade animal e do cadastro nacional do SISBOV; XV - Registro de bovinos e bubalinos e propriedades: o conjunto de procedimentos utilizados para a caracterizao dos bovinos, bubalinos e das propriedades rurais no interesse da certificao de origem, do controle do trnsito interno ou externo, dos programas sanitrios e dos sistemas produtivos; XVI - Sumrio: a relao dos bovinos e bubalinos a serem abatidos, gerada pela BND a partir das informaes fornecidas pelos produtores ou certificadores previamente ao abate; XVII - Supervisor: o agente responsvel pelas atividades de vistoria; XVIII - Terminao com Alimentao Suplementar: o sistema de criao em que lotes de bovinos e bubalinos recebem alimentao suplementar a pasto; e

XIX - Vistoria: o acompanhamento peridico e sistematizado, feito pela Certificadora credenciada com a finalidade de checar a correta identificao dos bovinos e bubalinos de acordo com as regras desta Norma Operacional, os registros e controles das movimentaes, inclusive entre propriedades, as mortes, os desaparecimentos, os abates e os sacrifcios, e atos declaratrios ou registros sobre os manejos sanitrios e nutricionais do Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV. CAPTULO III (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) DAS DISPOSIES PRELIMINARES (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 5 A identificao individual de bovinos ou bubalinos ser nica em todo o territrio nacional e utilizar cdigo de at 15 (quinze) dgitos numricos emitido e controlado pela SDA na BND, na forma definida nesta Instruo Normativa (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 6 Os Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV no podero manter bovinos e bubalinos que no estejam na BND. Pargrafo nico. Todos os bovinos e bubalinos nascidos em Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV sero obrigatoriamente identificados e includos na BND conforme definido nesta Norma. Art. 7 O animal ser identificado de acordo com uma das seguintes opes: I - um brinco auricular padro SISBOV em uma das orelhas e um brinco boto; (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) II - um brinco auricular ou um brinco boto padro SISBOV em uma das orelhas e um dispositivo eletrnico colocado na orelha, no estomago ou na prega umbilical; (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) III - um brinco auricular padro SISBOV em uma das orelhas e uma tatuagem na outra orelha, com o nmero de manejo SISBOV; IV - um brinco auricular padro SISBOV em uma das orelhas e o nmero de manejo SISBOV marcado a ferro quente, em uma das pernas traseiras, na regio situada abaixo de uma linha imaginria ligando as articulaes das patas dianteira e traseira, enquanto que os seis nmeros de manejo SISBOV devero ser marcados trs a trs, sendo os trs primeiros nmeros na linha imaginria e os outros trs imediatamente abaixo; V - um dispositivo eletrnico contendo identificao visvel equivalente ao brinco aurcula padro SISBOV ou um brinco auricular padro SISBOV em uma das orelhas: nesta opo, a perda do identificador resultar que estes animais sejam submetidos a uma nova identificao cumprindo todos os procedimentos constantes desta Norma; e VI - outras formas de identificao aprovadas pela SDA; (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es)

1 Aos bovinos ou bubalinos, registrados em associaes de raa, ser facultada a utilizao do nmero de registro genealgico marcado a ferro quente ou tatuado, de acordo com o regulamento do Servio de Registro Genealgico, regulamentado pelo Decreto n 58.984, de 3 de agosto de 1966, com a correspondncia do mesmo com um nmero do SISBOV; os documentos de registros, provisrios ou definitivos, previstos no regulamento do Servio de Registro Genealgico, devero conter o respectivo nmero de cadastro do animal no SISBOV. 2 Os bovinos e bubalinos mantero a identificao original, independentemente de movimentao entre Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV ou substituio de certificadoras. 3 Os bovinos e bubalinos que forem transferidos de um Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV para um estabelecimento no aprovado no SISBOV devero ser comunicados pelo produtor Certificadora no prazo de 15(quinze) dias, e esta deve dar a baixa na BND em 3(trs) dias teis aps a informao. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 4 Todas as alternativas de identificao devero assegurar leitura adequada durante toda a vida do animal. 5 Os dispositivos eletrnicos devero obedecer s normas do sistema da qualidade, excelncia tcnica e normas especficas de padro ISO 11.784 e 11.785 ou equivalentes. 6 Os dispositivos eletrnicos devero garantir a unicidade dos nmeros e a compatibilidade entre eles e leitores de diferentes fabricantes. 7 Ficar a cargo dos produtores a deciso sobre o tipo de identificao a ser aplicado nos bovinos e bubalinos, considerando as alternativas definidas neste artigo. 8 Os cdigos numricos a serem usados pelos fabricantes dos elementos de identificao sero definidos e disponibilizados pela SDA. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 9 O brinco auricular SISBOV, sem dispositivo eletrnico, ser confeccionado em cor amarelo pantone entre 100 e 102 C e atender Especificao Tcnica constante no Anexo III desta Norma Operacional, e a padronizao especificada na Figura 1, alm do disposto a seguir: I - inviolvel, impossibilitando a sua reutilizao; II - todos os identificadores tero a identificao do fabricante incorporada ao corpo da pea, em alto ou baixo relevo; III - o identificador fmea dever ter incorporado em seu verso, em alto ou baixo relevo, o ms e o ano de sua fabricao; e IV - o pino fixador, macho, poder ser de qualquer cor.

10. O brinco boto SISBOV ser confeccionado na mesma cor do brinco auricular SISBOV, e ter as mesmas informaes constantes do respectivo brinco; (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es)

11. O brinco auricular SISBOV a ser utilizado em bovinos importados ser confeccionado na cor branca, obedecendo s demais especificaes contidas neste artigo. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 12. Admite-se nova identificao, no caso da perda do identificador simples, como previsto no inciso V do caput deste artigo e a substituio de brinco auricular e brinco boto padro SISBOV por dispositivo eletrnico, mantendo a identificao original vinculada nova e prevalecendo a identificao do dispositivo eletrnico nos registros de movimentao. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 13. A excluso do nmero do elemento de identificao perdido da BND ser feita nos sucessivos acompanhamentos dos animais identificados no Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV. 14. No caso de perda da identificao dos bovinos e bubalinos, a Certificadora poder promover a reidentificao se solicitada, registrando no seu banco de dados o histrico da ocorrncia. 15. Quando ocorrer a perda de um dos elementos de identificao, o produtor rural, baseado na outra identificao, poder adotar, na ordem apresentada, os seguintes procedimentos: I - solicitar a reimpresso do mesmo elemento de identificao sua certificadora; II - a certificadora encomendar o novo elemento de identificao e informar Coordenao de Sistema de Rastreabilidade (CSR); III - o fabricante ou importador providenciar o novo elemento de identificao e informar o fato CSR; IV - o fabricante ou importador enviar o elemento de identificao certificadora que o solicitou; e V - a certificadora assumir a responsabilidade de que o novo elemento de identificao seja colocado no animal correto e desenvolver procedimentos auditveis de reidentificao de bovinos e bubalinos. 16. Considera-se identificado o bovino ou bubalino que perdendo o brinco ou o brinco boto, permanea com um dos elementos de identificao. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 17. O brinco auricular para bovinos ou bubalinos, utilizado na reidentificao, ser confeccionado na cor laranja pantone 163 (cento e sessenta e trs) C, obedecendo aos demais requisitos previstos no Anexo III, desta Norma Operacional. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 8 Ficar sujeito aos procedimentos administrativos, previstos no Captulo XII, deste Anexo, todo aquele que identificar ou cadastrar Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, bovinos e bubalinos de forma irregular, ou fornecer informaes, produtos e servios em desacordo com as regras previstas nesta Norma. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 9 Os produtores rurais e demais segmentos da cadeia produtiva que optarem voluntariamente pela adeso a esta Norma Operacional asseguraro aos Fiscais Federais Agropecurios e aos servidores dos rgos de defesa agropecuria dos estados e do Distrito Federal, que detenham competncia para o

exerccio da fiscalizao agropecuria, quando no exerccio de suas atividades, o livre acesso s suas instalaes ou locais onde se encontrem bovinos e bubalinos. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 48/2009/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 10. Os rgos de defesa agropecuria dos Estados ou do Distrito federal, os profissionais habilitados a eles vinculados, bem como os tcnicos das certificadoras credenciadas, tero acesso BND e demais bancos de dados, na forma definida pela SDA. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 11. Todos os bovinos e bubalinos importados sero inseridos na BND, atendendo requisitos e exigncias de sade animal, propostos pelo Departamento de Sade Animal (DSA), e observaro os procedimentos operacionais constantes do Captulo VIII desta Norma Operacional. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) CAPTULO IV (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) DO ESTABELECIMENTO RURAL APROVADO NO SISBOV _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 12. Considera-se Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV toda propriedade rural que seja supervisionada por uma certificadora credenciada pelo MAPA e mantenha, por qualquer perodo de tempo, todos os seus bovinos e bubalinos includos no SISBOV, cumprindo as regras previstas nesta Norma. Art. 13. So requisitos bsicos de rastreabilidade para os Estabelecimentos previstos no artigo anterior: I - o produtor rural que tenha interesse em cadastrar no SISBOV seus bovinos e bubalinos solicitar a uma Certificadora o cadastro de seu estabelecimento como Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV; II - o Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV ser supervisionado por uma nica Certificadora, mesmo que na propriedade existam mais de um produtor rural; III - os estabelecimentos de criao sero submetidos a vistorias pela certificadora; IV - o intervalo entre as vistorias ser de, no mximo, 180 (cento e oitenta) dias; V - em um Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, todos os bovinos e bubalinos sero obrigatoriamente identificados individualmente; VI - a identificao dos animais nascidos no Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV ser realizada at a desmama ou no mximo at os 10 (dez) meses de idade, sempre antes da primeira movimentao; VII - os bovinos e bubalinos que ingressarem no Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV oriundos de estabelecimento no aprovado no SISBOV sero identificados no momento da entrada, devendo o Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV cumprir os prazos de permanncia mnimos no ltimo estabelecimento e na rea habilitada para o abate para mercados que exijam rastreabilidade; VIII - (Revogado(a) pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es)

IX - (Revogado(a) pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) a) (Revogado(a) pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) b) (Revogado(a) pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 1) (Revogado(a) pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 2) (Revogado(a) pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 14. So requisitos bsicos de rastreabilidade para os confinamentos: I - os confinamentos que tenham interesse em manter bovinos e bubalinos cadastrados na BND tero de solicitar a uma certificadora credenciada pelo MAPA seu cadastro como Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV; II - os confinamentos que enviarem os bovinos e bubalinos para abate destinado a mercados que exijam rastreabilidade sero obrigatoriamente cadastrados como Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV; III - o confinamento ser assistido por uma nica Certificadora, mesmo que no estabelecimento existam bovinos e bubalinos pertencentes a mais de um produtor rural; IV - para atender o disposto no inciso III, as informaes dos bovinos e bubalinos sero obrigatoriamente transferidas para a Certificadora responsvel pelo confinamento; V - nos casos de transferncia das informaes previstas no inciso IV, no haver custo adicional para os produtores rurais ou Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV; VI - o confinamento habilitado como Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV ser submetido a vistorias pela certificadora com intervalos de no mximo 60 (sessenta) dias enquanto mantiver bovinos e bubalinos sob sua guarda; e VII - (Revogado(a) pelo(a) Instruo Normativa 25/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 15. O produtor rural que aderir Norma Operacional do Servio de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (SISBOV) encaminhar certificadora os seguintes formulrios anexos devidamente preenchidos: I - Anexo IV - Formulrio para cadastro de produtor rural, assinado pelo produtor rural ou seu representante legal; II - Anexo V - Formulrio para cadastro de estabelecimento rural, assinado pelo produtor rural ou seu representante legal, e pelo supervisor da certificadora;

III - Anexo VI - Formulrio para inventrio de animais, assinado pelo produtor rural ou seu representante legal, e pelo supervisor da certificadora; IV - Anexo VII - Formulrio de termo de adeso norma operacional do servio de rastreabilidade da cadeia produtiva de bovinos e bubalinos (SISBOV), assinado pelo produtor rural ou seu representante legal; e V - Anexo VIII - Formulrio para protocolo declaratrio de produo, assinado pelo produtor rural ou seu representante legal. Art. 16. A Certificadora, aps o atendimento dos requisitos estabelecidos no art. 15, ter o prazo mximo de 15(quinze) dias teis para a incluso do estabelecimento rural na BND. Art. 17. Cpias dos documentos descritos no art. 15 deste Anexo, sero mantidas arquivadas na sede e no escritrio estadual da certificadora, se for o caso, pelo perodo de 5(cinco) anos. Pargrafo nico. Os relatrios de vistoria para validao de Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV sero mantidos arquivados pelo perodo de 5(cinco) anos na sede e no escritrio estadual da certificadora, se for o caso. Art. 18. Devero permanecer no Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV os seguintes documentos: I - protocolo declaratrio de produo devidamente preenchido, conforme Anexo VIII; e II - documento de inventrio dos animais; e III - manuteno do Livro de Registro do Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, conforme Anexo IX, do qual constaro: a) controle de eventos zoossanitrios; b) controle de eventos fitossanitrios; e c) controle de insumos utilizados na produo. Art. 19. Aps a realizao de vistoria de incluso, a certificadora fornecer certificado ao Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV que atender a esta Norma Operacional e o incluir na BND. 1 O Certificado referido no caput deste Artigo ter validade at a prxima vistoria prevista nesta Norma. 2 A relao dos produtores rurais certificados como Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV ser divulgada na rede mundial de computadores (Internet), detalhando: I - nome do Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV; II - endereo e localizao; III - nome da certificadora; IV - data da vistoria de incluso; V - data de ltima vistoria; e VI - data limite para a realizao da prxima vistoria. 3 A no realizao de vistoria resultar no cancelamento do certificado de Estabelecimento Rural

Aprovado no SISBOV e a conseqente desclassificao dos bovinos e bubalinos aptos a mercados que exijam rastreabilidade, exceto se apresentar nova vistoria, no prazo mximo de 30 (trinta) dias da data prevista para a vistoria. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 4 A Certificadora fica obrigada o obedecer aos prazos para a realizao de vistorias previstas nesta Norma, sujeitando-a no descumprimento ao seu descredenciamento. Art. 20. obrigatria a identificao de todos os bovinos e bubalinos do Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV de acordo com o inventrio de bovinos e bubalinos citado no inciso III do art. 15 deste Anexo. Art. 21. Cada bovino ou bubalino identificado sem dispositivo eletrnico, ter um Documento de Identificao Animal (DIA), desde seu cadastramento na BND at a sua baixa do sistema, seja morte natural, abate ou sacrifcio. 1 O Documento de Identificao Animal (DIA) atender a padronizao e a utilizao de papel na forma especificada nas figuras 2 e 3.

2 O DIA poder ser substitudo pela Planilha de Identificao Individual, conforme Anexo XI, que uma relao atualizada de animais identificados individualmente, contendo o nmero e o cdigo de barras, elaborada e atualizada pela certificadora, e mantida na propriedade. 3 O DIA acompanhar o bovino ou bubalino quando do trnsito para qualquer finalidade, anexado respectiva Guia de Trnsito Animal (GTA), podendo ser substitudo por informaes equivalentes com base na Planilha de Identificao Individual, conforme Anexo XI, obedecendo aos procedimentos definidos no Captulo IX desta Norma Operacional. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 4 A emisso do DIA e da Planilha de Identificao Individual, conforme Anexo XI, pelas

certificadoras, ocorrer aps a incluso dos bovinos e bubalinos na BND, observando processos de validao do registro pela CSR, por meio de autenticao eletrnica. Art. 22. O fabricante ou importador de elementos de identificao, cadastrado pela CSR no SISBOV, dever assegurar: I - rastreabilidade de seus produtos; II - informaes quanto a sua distribuio; III - informaes sobre os protocolos de seus processos de produo; IV - garantir da qualidade de seu produto por no mnimo 10 (dez) anos; e V - guarda dos arquivos recuperveis por, no mnimo, 5 (cinco) anos. Art. 23. O fabricante ou importador de elementos de identificao solicitar a CSR, autorizao para produo ou importao de elementos de identificao, apresentando programao de produo ou importao para obter a concesso de seqncia numrica, estabelecida no art. 5 deste Anexo. 1 Os elementos de identificao eletrnicos devero ser cadastrados na BND, tendo o seu nmero correlao com um cdigo numrico do SISBOV. 2 No caso de importao de elementos de identificao eletrnica que j venham numerados, poder ser utilizada uma tabela de converso para a seqncia numrica estabelecida no art. 5 deste Anexo. 3 Os fabricantes e importadores de elementos de identificao que no cumprirem com os requisitos definidos neste Anexo perdero o seu cadastramento e no podero fornecer elementos de identificao, tendo os cdigos disponibilizados anulados imediatamente na BND. Art. 24. O fabricante ou importador de elementos de identificao, cadastrado na BND, dever fornecer, juntamente com o elemento de identificao, uma planilha padro de identificao dos animais, conforme Anexo XVI, preenchida com as informaes descritas nos incisos I a VIII deste Artigo, cabendo ao Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, o preenchimento dos demais itens, contendo as seguintes informaes: I - nome do fabricante do elemento de identificao e logomarca, se disponvel; II - nome do produtor rural; III - Cadastro de Pessoa Fsica (CPF) ou Cadastro de Pessoa Jurdica (CNPJ); IV - nome do estabelecimento de criao; V - nmero de cadastro de produtor rural previsto no Sistema Unificado de Ateno Sanidade Agropecuria; VI - endereo do estabelecimento de criao; VII - nmero do SISBOV; VIII - nmero de manejo SISBOV; IX - raa; X - idade;

XI - ms e ano de nascimento; e XII - sexo. Pargrafo nico. A planilha prevista no caput deste Artigo ter duas vias, sendo a primeira para os arquivos da certificadora e a segunda para os arquivos do Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV. Art. 25. A BND ter carter oficial, ficando o gerenciamento de suas informaes a cargo da CSR e a responsabilidade tcnicooperacional de informtica por conta da Coordenao-Geral de Tecnologia da Informao (CGTI), devendo conter as seguintes informaes atualizadas de: I - bovinos e bubalinos; II - produtores rurais; III - Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV; IV - certificadoras; V - rgos de Defesa Agropecuria vinculados ao Sistema Unificado de Ateno Sanidade Agropecuria; e VI - abatedouros-frigorficos. e VII - fabricantes ou importadores de elementos de identificao. (Acrescentado(a) pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) Art. 26. Para o controle da identificao e movimentao dos bovinos e bubalinos rastreados sem os dispositivos eletrnicos, os Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV utilizaro os respectivos DIAs emitidos pelas certificadoras, ou emitiro Comunicado de Sada de Animais, conforme Anexo XIII. CAPTULO V (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) DA CERTIFICADORA _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 27. As entidades oficiais ou privadas legalmente constitudas e interessadas em participar do processo de rastreabilidade como certificadoras devero submeter SDA um projeto para implantao e controle operacional, visando homologao e credenciamento, instrudo com os seguintes documentos: (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) I - requerimento ao Secretrio da SDA solicitando credenciamento; (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) II - contrato social registrado em Junta Comercial para as entidades privadas ou instrumento equivalente para as entidades pblicas; III - estrutura organizacional e administrativa; IV - estrutura de pessoal e responsvel tcnico inscrito no Conselho de Classe correspondente; V - demonstrao da capacidade de que poder operar com todas as alternativas de sistema de

identificao escolhidos pelos Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV com base no art. 7 deste Anexo; VI - memorial descritivo relativo aos processos de identificao, certificao e procedimentos operacionais; VII - procedimentos de vistorias para avaliao de conformidade de Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV; e VIII - termo de compromisso direcionado observncia e ao atendimento das normas e regulamentos do processo de rastreabilidade, firmado pelo representante legal e pelo responsvel tcnico. Art. 28. A tramitao processual e os procedimentos de credenciamento obedecero s seguintes etapas: I - anlise prvia do processo pela Diviso Tcnica (DT) da Superintendncia Federal de Agricultura, Pecuria e Abastecimento (SFA); (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) II - realizao de auditoria tcnica nas dependncias da certificadora atestando as condies do interessado, a autenticidade e a constituio de equipe tcnica, observando os requisitos definidos no manual de procedimentos e auditoria; (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) III - parecer conclusivo dirigido SDA, encaminhando laudo de auditoria tcnica realizada; e (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) IV - no caso de parecer favorvel, a CSR far indicao da equipe para proceder auditoria de credenciamento. Art. 29. A Certificadora ter responsvel tcnico diplomado em cincias agrrias, sendo restrita ao Mdico Veterinrio a responsabilidade pelos aspectos sanitrios a serem certificados. Art. 30. Na avaliao e homologao dos processos de credenciamento, sero considerados os seguintes critrios: I - constituio e objetivo: as entidades devem ser constitudas, preferencialmente, com a finalidade de estabelecer a certificao de estabelecimento rural; identificao de origem, em conformidade com as disposies contidas nesta Norma Operacional; desse modo, seu contrato social, ou documento equivalente para as entidades pblicas, deve explicitar essa designao, no sendo concedido o credenciamento para entidades que exeram atividades incompatveis ou que possam gerar conflito de interesse com as atribuies de certificao de origem e conformidade requeridas; II - gerenciamento: a certificadora deve possuir documentao relativa descrio de sua estrutura administrativa, incluindo a gerncia e as responsabilidades individuais e subcontratadas; III - gesto financeira: as certificadoras devem possuir uma administrao financeira com a garantia de dispor de mecanismos para o provimento de recursos essenciais aos fins propostos; IV - poltica de pessoal: as certificadoras devem demonstrar competncia profissional baseada no treinamento, na reciclagem e na experincia de seus funcionrios; para tanto, devem possuir documentao referente aos requisitos necessrios para a contratao de pessoal treinado, com referencial

profissional, conhecimento tcnico e experincia na rea de prestao de servio especializado; V - normatizao: as certificadoras devem apresentar normas, procedimentos gerenciais e operacionais de auditoria para certificao capazes de abranger todos os aspectos desta Norma Operacional; VI - independncia: as certificadoras devem possuir estrutura e procedimentos que possibilitem o desenvolvimento de suas atividades sem a interferncia de interesses, de qualquer natureza, capazes de comprometer seu sistema de certificao, em relao aos objetivos desta Norma Operacional; VII - responsabilidade: as certificadoras devem definir claramente a rea de competncia e o grau de responsabilidade dos supervisores contratados e de suas comisses internas, devendo, ainda, assumir total garantia por todas as atividades executadas diretamente ou por meio de terceiros, no caso, pessoas ou organizaes subcontratadas; VIII - objetividade: os procedimentos de vistoria sero imparciais e fundamentados em avaliaes objetivas e em consonncia com esta Norma Operacional; IX - credibilidade: as certificadoras devem exercer controle sobre o uso do seu credenciamento junto SDA, em conformidade com os objetivos desta Instruo Normativa; (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) X - gesto da qualidade: as certificadoras devem adotar procedimentos adequados melhoria contnua da qualidade, mediante avaliao do seu desempenho e da realizao de procedimentos internos, visando garantir a qualidade dos seus produtos e servios; XI - confidencialidade: as certificadoras devem adotar meios que assegurem a confidencialidade das informaes relativas aos produtores, obtidas em decorrncia de suas atividades, em todos os nveis de organizao; quando uma certificadora contratar qualquer trabalho junto outra entidade ou pessoa, devem constar do contrato clusulas relativas a procedimentos referentes confidencialidade e aos conflitos de interesses, ficando a certificadora responsvel, integralmente, pelos servios contratados; XII - cumprimento da legislao: as certificadoras devem observar fielmente as determinaes legais pertinentes s suas atividades e apresentar documentos que demonstrem a regularidade de sua situao perante a SDA; e (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) XIII - estrutura funcional: as certificadoras devem possuir uma estrutura onde conste, com clareza, a organizao das funes de vistoria, certificao e o gerenciamento dos recursos financeiros. Art. 31. Se a anlise do processo demonstrar que a certificadora requerente atende aos requisitos e aos critrios estabelecidos, a CSR aprovar a solicitao, encaminhando a proposio ao Secretrio de Desenvolvimento Agropecurio e Cooperativismo, para homologao e publicao no Dirio Oficial da Unio. 1 Quando o sistema da certificadora requerente apresentar nmero ou grau de irregularidade significativo durante a avaliao, a CSR indeferir a solicitao de credenciamento. 2 A requerente ser informada das no-conformidades que resultaro no indeferimento do pleito. Art. 32. As certificadoras credenciadas assumem a responsabilidade de que todas as informaes devem ser arquivadas com segurana e confidencialidade, durante perodo mnimo de 5(cinco) anos. Pargrafo nico. No caso de bovinos e bubalinos importados, as informaes e os documentos devem permanecer arquivados por perodo mnimo de 5(cinco) anos aps a morte do animal.

Art. 33. As certificadoras no podem prestar e desenvolver nenhum servio ou produto que possa comprometer a confidencialidade, a objetividade ou a imparcialidade do seu processo de certificao e deciso. Art. 34. A Certificadora dever manter seus dados atualizados junto SFA, CSR e ao rgo de Defesa Agropecuria no Estado, no Distrito Federal, ou no Municpio, integrante do Sistema Unificado de Ateno Sanidade Agropecuria, previsto no Decreto n 5.741, de 2006. Art. 35. No caso de descredenciamento, excluso ou extino de certificadora, caber ao responsvel pelo Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV indicar nova certificadora. 1 Os cadastros de bovinos e bubalinos sero automaticamente transferidos de uma Certificadora Credenciada para outra em caso de incorporao ou fuso. 2 Nos casos de transferncia de cadastro previstos neste artigo, no haver custos adicionais para os Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV. Art. 36. As Certificadoras Credenciadas sero responsveis pelos dados dos seus prprios sistemas, os quais tero a seguinte finalidade: I - cadastrar produtores rurais, Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV; II - controlar os cdigos de identificao a serem usados em bovinos e bubalinos por Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, quando solicitado pelo produtor rural; III - registrar a data, o pas, o Estado ou Distrito Federal, o municpio e a propriedade de nascimento de bovinos e bubalinos; IV - registrar a data, o Estado ou Distrito Federal, o municpio e a propriedade onde foram identificados os bovinos e bubalinos; V - registrar as caractersticas raciais e o sexo dos bovinos e bubalinos; VI - registrar a transferncia, o desaparecimento, a morte ou outras ocorrncias na vida de bovinos e bubalinos; VII - registrar no estabelecimento as vacinaes, os testes e outros eventos sanitrios, obrigatrios ou no, a que foram submetidos bovinos e bubalinos; VIII - registrar o manejo alimentar de bovinos e bubalinos; IX - emitir o DIA ou a Planilha de Identificao Individual, conforme Anexo XI; X - manter o histrico da movimentao de bovinos e bubalinos, inserindo os dados da GTA correspondente; XI - manter registro do abate, da morte ou do desaparecimento de todos os bovinos e bubalinos identificados; XII - manter o registro de bovinos e bubalinos que forem transferidos para propriedades no cadastradas; e XIII - registrar a data e o local de abate dos bovinos e bubalinos. Art. 37. O monitoramento nos Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV ser de responsabilidade da certificadora que utilizar os modelos aprovados para o sistema de registro, informatizado ou no.

Art. 38. A certificadora interessada em atuar em mais de uma Unidade da Federao deve possuir estrutura e demais requisitos previstos nesta Norma Operacional em todos os locais que pretenda atuar, e ser cadastrada no rgo Estadual responsvel pelas atividades de Defesa Sanitria Animal de todas as Unidades da Federao em que for atuar. CAPTULO VI (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) DA BASE NACIONAL DE DADOS (BND) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 39. A BND tem como objetivos: I - manter o cadastro de produtores rurais, de Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV, certificadoras e de fabricantes e importadores de elementos de identificao; II - organizar a definio dos cdigos de identificao individual a serem usados em bovinos e bubalinos; III - manter o registro do Estado, Distrito Federal, Municpio, de propriedade, e da data de nascimento dos bovinos e bubalinos, nascidos em Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV; IV - manter o registro do Pas de origem e a data de nascimento dos bovinos e bubalinos importados; V - manter os registros da data e da propriedade onde os bovinos e bubalinos foram identificados; VI - manter o registro das caractersticas raciais e do sexo de bovinos e bubalinos; VII - manter o registro de transferncias, desaparecimentos ou mortes dos bovinos e bubalinos identificados na BND; VIII - disponibilizar senhas de acesso limitado para os diferentes usurios; IX - disponibilizar dados para que as certificadoras credenciadas emitam o DIA e outros documentos correlatos de movimentao; X - manter o histrico de toda movimentao de bovinos e bubalinos, registrando locais de origem, destino e datas de entrada e sada, bem como informao da GTA correspondente; e XI - manter registro da data e do local de abate dos bovinos e bubalinos ou de sua morte e respectiva causa. 1 Os dados lanados na BND pelas certificadoras relativos a qualquer ocorrncia sero atualizados no prazo mximo de 72 (setenta e duas) horas. 2 A BND ser gerenciada pela CSR, alimentada pelas certificadoras, abatedouros frigorficos, e rgos vinculados ao Sistema Unificado de Ateno Sanidade Agropecuria. CAPTULO VII (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) DO CADASTRAMENTO DE BOVINOS E BUBALINOS _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 40. O Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, para ter seus bovinos e bubalinos inscritos na BND, seguir os seguintes passos: I - solicitar os elementos de identificao individual SISBOV a um fabricante ou certificadora

cadastrados na BND; II - receber do fabricante ou certificadora os elementos de identificao j com os cdigos e a respectiva Planilha Padro de Identificao dos Animais, conforme Anexo XVI; III - providenciar a colocao dos elementos de identificao em seus bovinos e bubalinos e preencher a Planilha de Identificao; e IV - encaminhar para a certificadora contratada Planilha Padro de Identificao dos Animais, conforme Anexo XVI, devidamente preenchida e assinada por ele ou pelo responsvel, mantendo a cpia da nota fiscal da aquisio arquivada, junto com a segunda via da Planilha Padro de Identificao dos Animais. 1 O prazo para incluso na BND dos elementos de identificao adquirida pelo produtor ser de no mximo 24 (vinte e quatro) meses a partir da data da nota fiscal de compra. 2 O Estabelecimento Rural previsto no caput deste artigo ter o prazo de at 30 (trinta) dias para identificao de bovinos e bubalinos adquiridos de estabelecimento no aprovados no SISBOV, com a conseqente comunicao certificadora. Art. 41. A certificadora, aps o recebimento Planilha Padro de Identificao dos Animais, conforme Anexo XVI, devidamente preenchida e assinada pelo produtor rural ou seu responsvel devidamente registrado, seguir os seguintes passos: I - registrar as informaes na BND em at 7(sete) dias; II - arquivar os documentos recebidos, ficando disposio da fiscalizao pelo perodo de 5(cinco) anos; e III - quando for detectado erro na informao, a certificadora ter at 15(quinze) dias teis, contados a partir da data de ingresso do animal na BND, para efetuar a correo da informao, caso contrrio a contagem do tempo de permanncia do animal na BND ser reiniciada. CAPTULO VIII (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 42. (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores Art. 43. (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores 1 (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores 2 (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores

3 (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores 4 (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores 5 (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores Art. 44. (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores Art. 45. (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores 1 (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores 2 (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores 3 (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores 4 (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores Art. 46. (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores Art. 47. (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores Art. 48. (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA)

_____________________________________________________________________ Redaes Anteriores Art. 49. (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores Art. 50. (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores 1 (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores 2 (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores Art. 51. (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _____________________________________________________________________ Redaes Anteriores Art. 52. (Revogado pela Instruo Normativa 44/2013/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) CAPTULO IX (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) DA MOVIMENTAO DE BOVINO E BUBALINO NA BND _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 53. O Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV dever informar ao rgo executor da sanidade animal nos Estados, Distrito Federal, ou Municpios integrantes do Sistema Unificado de Ateno Sanidade Agropecuria e Certificadora por meio de formulrio, conforme Anexo XII, referentes s movimentaes de entrada de bovinos e bubalinos, no prazo mximo de 30 (trinta) dias. Pargrafo nico. O formulrio, constante do Anexo XII, ser preenchido em trs vias, sendo a primeira via destinado ao rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados, Distrito Federal, ou Municpios, a segunda via Certificadora, a terceira via ser arquivada localmente no Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, com o recebimento do funcionrio do rgo Executor da Sanidade Animal. Art. 54. O Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV preencher a Comunicao de Sada de Bovinos e Bubalinos, conforme Anexo XIII, ou providenciar os respectivos DIA's, que acompanharo as demais informaes fiscais e sanitrias destinadas ao estabelecimento com SIF, habilitado para atender mercados que exijam rastreabilidade. 1 O formulrio, constante do Anexo XIII, ser preenchido em trs vias, sendo a primeira via destinada ao estabelecimento com SIF e habilitado para atender mercados que exijam rastreabilidade, a segunda via arquivada pela Certificadora e a terceira via arquivada localmente no Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV.

2 Ser permitida a utilizao de um nico Comunicado de Sada de Bovinos e Bubalinos, em formulrio constante do Anexo XIII, referente remessa de lotes de animais transportados em at 6 (seis) veculos de cargas, desde que cpia deste Comunicado de Sada de Bovinos e Bubalinos, acompanhem as GTA's e os respectivos documentos fiscais e sejam destinados a um mesmo estabelecimento com SIF e habilitado para atender mercados que exijam rastreabilidade. Art. 55. Nas movimentaes de sada, no ser exigido o preenchimento do Anexo XIII, ou o encaminhamento dos DIA's pelos Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV, desde que: I - sejam utilizados dispositivos eletrnicos na identificao de seus bovinos e bubalinos; e II - as leituras, lanamentos na BND ou demais identificaes sejam realizadas eletronicamente em todas as fases de movimentao. Art. 56. O Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV dever informar ao rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados, Distrito Federal, ou Municpios, ou Certificadora as identificaes individuais do SISBOV referentes s movimentaes de sada de bovinos e bubalinos, quando o destino for estabelecimento no aprovado no SISBOV ou abate em frigorfico com inspeo municipal ou estadual, conforme Anexo XIII, no prazo mximo de 30(trinta) dias para baixa na BND. Pargrafo nico. O formulrio, constante do Anexo XIII, ser preenchido em trs vias, sendo a primeira via destinada ao rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados, Distrito Federal ou Municpios, a segunda via Certificadora e a terceira via com o recebimento do funcionrio do rgo Executor da Sanidade Animal arquivada localmente no Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV. Art. 57. O Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV dever informar as identificaes individuais do SISBOV referentes morte natural ou acidental, ou sacrifcio do animal conforme Anexo XIV no mximo na data da realizao da vistoria peridica da propriedade prevista nesta Norma Operacional. 1 O formulrio, constante do Anexo XIV, ser preenchido em trs vias, sendo a primeira via destinada ao rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados, Distrito Federal, ou Municpios, a segunda Certificadora e a terceira via arquivada localmente no Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV com o recebimento de entrega da certificadora. 2 No caso de morte de bovinos e bubalinos importados, sero observadas as disposies especficas definidas pelo DSA e o disposto no Captulo VIII deste Anexo. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 58. (Revogado(a) pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 1 (Revogado(a) pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 2 (Revogado(a) pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 59. Quando for detectado erro na informao de movimentao, o Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV ter prazo mximo de 15(quinze) dias teis, contados a partir da data da transferncia ou inscrio do animal na BND, para solicitar Certificadora a correo da informao.

Pargrafo nico. Quando a solicitao for realizada em prazo maior que o estipulado no caput deste artigo, a contagem do tempo de permanncia do animal na BND ser reiniciada. Art. 60. O estabelecimento de abate com SIF e habilitado para atender mercados que exijam rastreabilidade, realizar a baixa dos bovinos e bubalinos na BND, observando os seguintes procedimentos: 1 Para a inspeo ante mortem, o estabelecimento deve lanar os animais liberados para o abate na BND, aplicando a seqncia de procedimentos: I - para bovinos e bubalinos destinados a atender mercados que exijam rastreabilidade e identificados por elementos eletrnicos: verificar se os animais esto utilizando elementos de identificao eletrnicos e se esto acompanhados das informaes de movimentao exigidas por esta Norma Operacional, realizar a leitura das identificaes eletronicamente e confrontar os dados dos bovinos e bubalinos com a GTA; II - para os bovinos e bubalinos destinados a atender mercados que exijam rastreabilidade, mas no identificados por dispositivos eletrnicos, analisar individualmente cada DIA ou o Comunicado de Sada de Bovinos e Bubalinos, conforme Anexo XIII, confrontando os dados dos bovinos e bubalinos com a GTA; III - lanar o nmero de registro SISBOV de cada animal na BND, preferencialmente atravs de leitura tica ou digitao direta; IV - imprimir o Sumrio dos animais a serem abatidos, gerado pela BND; V - confrontar o Sumrio com a GTA atentando para a procedncia dos animais, tempo de permanncia dos animais na ltima propriedade e na rea habilitada; VI - Aps a confrontao de todos os dados, a empresa dever fornecer ao SIF cpias do Sumrio de animais abatidos, da planilha com identificao individual ou dos lotes desclassificados, indicando as no conformidades encontradas; e VII - O Sumrio de animais abatidos, gerado pela BND, deve conter o nome do proprietrio dos animais e do Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, informaes sobre o tempo de permanncia na ltima propriedade, na rea habilitada, na BND, bem como sexo e idade dos bovinos e bubalinos. 2 Para a inspeo durante o abate, aplica-se a seqncia de procedimentos: I - comparao, na calha de sangria, das informaes do DIA com o elemento de identificao de 100% (cem por cento) dos bovinos e bubalinos; II - identificar os animais desclassificados em razo de informaes inexatas ou incompletas verificadas durante a aplicao dos procedimentos preliminares; e III - identificao e desclassificao dos animais nos quais foram observadas no-conformidades durante a aplicao dos procedimentos na calha de sangria. 3 So situaes que implicam a desclassificao dos animais com vistas exportao das carnes: I - o Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV ou proprietrio dos animais identificados na GTA no coincidem com as informaes do Sumrio emitido pela BND; II - bovinos e bubalinos com prazos de permanncia na BND, na ltima propriedade ou na rea habilitada inferior aos perodos exigidos;

III - sexo dos animais diferente do declarado na GTA ou no coincidente com o constante na BND; IV - a idade aproximada dos animais declarada na GTA no coincidente com o Sumrio; e V - o elemento de identificao no animal no coincidente com o nmero registrado na BND. 4 Verificaes do SIF incluiro os seguintes procedimentos e diretrizes: I - a Inspeo Oficial, antes do abate, dever realizar a verificao documental de 100% (cem por cento) dos animais, confrontando o Sumrio gerado pela BND com a GTA, atentando para os desclassificados pelo estabelecimento; II - aps a sangria e antes do incio da esfola, o SIF, tendo como referncia o SUMRIO gerado pela BND, dever executar a verificao in loco, pela avaliao de 10% (dez por cento) dos animais liberados para a produo de carnes; III - ainda na calha de sangria o SIF, com base no Sumrio gerado pela BND, dever se assegurar de que todos os animais desclassificados estejam corretamente identificados como no destinados a mercados que exijam rastreabilidade; e IV - nesta etapa, a deteco de qualquer no-conformidade acarretar a desclassificao, pelo SIF, do lote destinado a mercados que exijam rastreabilidade, observando as tolerncias definidas pela SDA. 5 O abatedouro-frigorfico manter arquivado os elementos de identificao e as correspondentes GTAs pelo perodo de 5(cinco) anos. 6 Ser dispensada a obrigao de entregar o Comunicado de Sada de Bovinos e Bubalinos - conforme Anexo XIII, devidamente preenchido pelo Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, ou de apresentar os respectivos DIA's na hiptese de abate em frigorfico com SIF, se: I - a identificao do SISBOV utilizar dispositivo eletrnico como estabelece os incisos II ou V do art. 7 deste Anexo e se o estabelecimento de abate com SIF e os rgos Executores da Sanidade Animal nos Estados, no caso de transferncias interestaduais, dispuserem de instrumentos de leitura dos dispositivos eletrnicos e programas para processamento automtico das informaes; e II - o Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, a certificadora e o estabelecimento de abate estiverem autorizados a utilizar sistema informatizado que atenda integralmente os requisitos previstos neste artigo e que seja previamente testado e aprovado pela SDA, com base em estudos tcnicos e diretrizes especficas. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 61. Cabe ao estabelecimento de abate com inspeo federal e no habilitado a mercados que exijam rastreabilidade, encaminhar os elementos de identificao SISBOV, com a respectiva GTA, acompanhado de formulrio, conforme Anexo XV, ao responsvel pelo SIF. Pargrafo nico. O abatedouro-frigorfico manter arquivados os elementos de identificao e as correlatas GTA's pelo perodo mnimo de 5 (cinco) anos, podendo ser alterado pela SDA, excetuando se os identificadores eletrnicos com controle de reutilizao. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 62. Os elementos de identificao eletrnica passveis de reutilizao devero ser recolhidos, para aps autorizao da CSR serem liberados para a reutilizao. CAPTULO X (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA)

DA CONFERNCIA DOCUMENTAL QUANDO DA RECEPO DE BOVINOS E BUBALINOS NO FRIGORFICO HABILITADO A MERCADOS QUE EXIJAM RASTREABILIDADE _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 63. O abatedouro frigorfico habilitado para atender mercados que exijam rastreabilidade seguir os seguintes procedimentos, quando do recebimento dos bovinos e bubalinos: I - conferir a identificao dos bovinos e bubalinos com os documentos encaminhados pelos produtores e verificar se esto acompanhados da GTA; II - imprimir o sumrio de bovinos e bubalinos a serem abatidos, da BND, com base nas informaes fornecidas pelas certificadoras; III - somente poder ser aceito para abate e considerado rastreado o animal que estiver com identificao individual, acompanhado da GTA e cadastrado na BND; a GTA e o Sumrio de Animais a serem abatidos ficaro sob a guarda do SIF; IV - realizar a conferncia do sumrio de bovinos e bubalinos a serem abatidos, verificando se os dados do produtor rural, Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, sexo e demais dados dos bovinos e bubalinos so os mesmos constantes na GTA; V - classificar os bovinos e bubalinos como rastreados, considerando os prazos de permanncia na BND, no ltimo Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV e na rea habilitada; VI - desclassificar o lote inteiro se o produtor rural ou o Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, identificados na GTA, no coincidirem com as informaes do sumrio de bovinos e bubalinos a serem abatidos; VII - desclassificar os bovinos e bubalinos identificados na GTA cujo sexo e demais dados dos bovinos e bubalinos no coincidirem com o sumrio de bovinos e bubalinos a serem abatidos; VIII - desclassificar os bovinos e bubalinos que no Sumrio de Animais a serem Abatidos no tenham observado os prazos de quarentena exigidos pelo MAPA; e IX - fornecer ao SIF cpia do Sumrio de Animais a serem Abatidos, a partir da leitura automtica dos elementos de identificao eletrnicos, dos DIA's ou das informaes constantes do Anexo XI ou Anexo XIII, ou dos lotes desclassificados, indicando as noconformidades encontradas. Art. 64. Caber ao SIF observar procedimentos complementares certificao das carnes destinadas a atender mercados que exijam rastreabilidade junto aos estabelecimentos exportadores. 1 Para produtos destinados a atender mercados que exijam rastreabilidade a partir de abatedouros-frigorficos, sero observados: I - registros dos procedimentos aplicados antes do abate: estabelecimento deve fornecer Inspeo Federal, a relao dos bovinos e bubalinos a serem abatidos, com base no SUMRIO gerado pela BND e da comparao com a GTA, separando os animais aptos ao abate daqueles que no atendem os mercados que exijam rastreabilidade; durante a inspeo ante mortem, o SIF, quando for caso, dever registrar o nmero do SISBOV na planilha de matana de emergncia ou no boletim de necrpsia; II - registros dos procedimentos aplicados durante o abate: aps a conferncia dos elementos de identificao individual na calha de sangria, o estabelecimento deve gerar registros correlacionando cada carcaa com o nmero do SISBOV; as carcaas que forem desclassificadas durante o abate tambm

devem ser identificadas, gerando registros desse controle; o relatrio sntese do abate deve relacionar, separadamente, as carcaas aptas produo de cortes que atendam as exigncias desta Norma Operacional; III - registros gerados durante a maturao: os registros da maturao das carcaas devem mostrar o valor do pH obtido aps cumprimento dessa etapa, correlacionando esse valor com o nmero aposto em cada carcaa durante o bate; o relatrio sntese deve identificar separadamente as carcaas aptas ao atendimento de mercados que exijam rastreabilidade e as no aptas; IV - registros gerados durante a desossa: antes do inicio da desossa, o estabelecimento deve fornecer ao SIF a relao identificando, individualmente, os quartos a serem desossados; os quartos, nessa fase, devem conservar a identificao aposta na sala de abate; V - registros gerados durante o armazenamento: o estabelecimento deve dispor de registro de controle do estoque, por lote data de produo; tambm deve contemplar a cmara e a rea de armazenamento dos produtos, mantendo clara separao dos mesmos destinados a outros mercados; VI - registro do controle da etiqueta-lacre: o SIF deve dispor de inventrio atualizado da etiqueta-lacre aplicada nas embalagens dos produtos para atendimento de mercados que exijam rastreabilidade; esse inventrio deve relacionar os nmeros das etiquetas utilizadas, por data de produo e cdigo de rastreabilidade do lote; e VII - registros gerados durante a expedio dos produtos: relatrio da expedio de produtos, destinados a atender mercados que exijam rastreabilidade, deve contemplar todas as informaes relativas aos produtos, como data da produo, tipo de corte, nmero de volumes e peso. 2 Para produtos destinados a atender mercados que exijam rastreabilidade, a partir de entrepostos de carne e derivados ou estabelecimentos de corte e desossa, sero observados: I - registros gerados durante a recepo de quartos: esses registros devem relacionar os quartos recebidos, nmero de unidades, procedncia e nmero do Certificado Sanitrio Nacional (CSN); os quartos recebidos devem preservar a identificao aposta durante abate; eventuais desclassificaes, ocorridas durante a recepo, devem ser registradas separadamente, sempre relacionado os nmeros de controle; II - registros gerados durante o armazenamento dos quartos: os quartos destinados produo de cortes destinados a atender mercados que exijam rastreabilidade devem manter a identificao individual de origem. Os registros devem contemplar a relao individual dos quartos mantidos armazenados, bem como a data de recepo, o estabelecimento de origem e o nmero do CSN; III - registros gerados durante a desossa: a esses procedimentos, aplicam-se os mesmos registros previstos no inciso IV do 1 deste artigo; IV - registros gerados durante o armazenamento: a esses procedimentos, aplicam-se os mesmos registros previstos no inciso V do 1 deste artigo; V - registro do controle da etiqueta-lacre: a esses procedimentos, aplicam-se os mesmos registros previstos no inciso VI, do 1 deste artigo; e VI - registros gerados durante a expedio dos produtos: esses procedimentos, aplicam-se os mesmos registros previstos no inciso VII, do 1 deste artigo. 3 Para produtos destinados a atender mercados que exijam rastreabilidade, a partir de entrepostos-frigorficos, devero ser observados: I - registros gerados durante a recepo: esses registros devem contemplar as informaes relativas aos produtos recebidos, como nmero de volumes, peso, procedncia, data de produo, tipo de cortes, estabelecimento de origem e nmero do CSN;

II - registros gerados durante o armazenamento: a esses procedimentos, aplicam-se os mesmos registros previstos no inciso V do 1 deste artigo; e III - registros gerados durante a expedio dos produtos: esses procedimentos, aplicam-se os mesmos registros previstos no inciso VI do 1 deste artigo. Art. 65. As aes referidas neste captulo devem ser registradas em conformidade com as instrues da SDA e autoridades sanitrias. CAPTULO XI (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) DAS AUDITORIAS _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 66. Os Fiscais Federais Agropecurios previamente habilitados realizaro auditorias nas certificadoras, nos estabelecimentos rurais aprovados no SISBOV, nas fbricas e nos importadores de elementos de identificao e demais entidades vinculadas ao SISBOV, para: (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 48/2009/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) I - determinar a conformidade ou no-conformidade dos procedimentos tcnicos administrativos, visando assegurar a correta avaliao quanto ao cumprimento desta Norma Operacional; II - verificar e avaliar a eficincia e eficcia do desempenho da gesto da certificadora; III - verificar o cumprimento dos requisitos, exigncias, atribuies e responsabilidades estabelecidas nesta Norma Operacional; IV - avaliar a eficincia e eficcia e adequao do cumprimento dos procedimentos tcnicos e administrativos; e V - constatar a regularidade das atividades. Pargrafo nico. No caso de estabelecimentos rurais aprovados no SISBOV, as auditorias de que trata o caput podero ser realizadas por servidores dos rgos de defesa agropecuria dos estados e do Distrito Federal com formao profissional de Mdico Veterinrio, Engenheiro Agrnomo ou Zootecnista, que detenham competncia para o exerccio da fiscalizao agropecuria, desde que previamente habilitados para tal atribuio. (Acrescentado(a) pelo(a) Instruo Normativa 48/2009/MAPA) Art. 67. Os resultados do programa de auditoria sero utilizados para: I - aprovao de credenciamento; II - indeferimento de credenciamento; III - verificao de conformidade dos procedimentos; IV - processos de fuso ou incorporao de certificadoras; e V - suspenso ou cancelamento de credenciamento. Art. 68. Os procedimentos de auditagem observaro o Manual de Auditoria que consta do Anexo II. CAPTULO XII (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA)

DO DESCREDENCIAMENTO _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 69. O descumprimento desta Norma sujeita o responsvel, isolada ou cumulativamente, aos seguintes procedimentos administrativos: I - advertncia por escrito; II - suspenso temporria do credenciamento do Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, da Certificadora, do fabricante ou do importador de elemento de identificao, pelo tempo requerido para a soluo do problema; e III - descredenciamento. Art. 70. A advertncia ser aplicada nos casos em que o responsvel no for reincidente e a no-conformidade puder ser reparada. Art. 71. A suspenso ser aplicada pelo tempo requerido para a soluo do problema. Art. 72. O descredenciamento ser aplicado nos casos de reincidncia e quando a no-conformidade no puder ser reparada. 1 O Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV que venha a ser descredenciado poder requerer novo credenciamento noventa dias aps a data de recebimento pelo produtor da notificao oficial de descredenciamento. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 14/2009/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) I - (Suprimido(a) pelo(a) Instruo Normativa 14/2009/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) II - (Suprimido(a) pelo(a) Instruo Normativa 14/2009/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 2 Para novo credenciamento, o Estabelecimento Rural, para aprovao no SISBOV, atender ao disposto no art. 15, devendo ser adotados pela Certificadora todos os procedimentos previstos nesta Norma Operacional e aplicveis a novo Estabelecimento Rural. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 14/2009/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 3 No ser concedido novo credenciamento a Entidade Certificadora e a fabricante ou importador de elementos de identificao que tenham sido descredenciados na forma destas instrues. (Acrescentado(a) pelo(a) Instruo Normativa 14/2009/MAPA) Art. 73. A advertncia, suspenso ou descredenciamento de Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV ser proposta pela DT/SFA e aplicada pela SDA, observado o princpio do contraditrio e da ampla defesa. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 74. Os procedimentos de advertncia, suspenso ou descredenciamento previstos neste Anexo sero apurados em processo administrativo prprio, observado o rito estabelecido pela Lei n 9.784, de 29 de janeiro de 1999.

1 A defesa dever ser apresentada por escrito e ser juntada ao processo administrativo. 2 A autoridade competente, que tomar conhecimento formal da ocorrncia de no-conformidade, fica obrigada a promover a sua imediata apurao por meio de regular processo administrativo, sob pena de responsabilidade. 3 Concluda a instruo, a SFA de jurisdio da ocorrncia da infrao proceder ao julgamento. 4 Proferida a deciso, ser lavrado o termo de notificao de procedimento administrativo e encaminhado ao responsvel por ofcio via Aviso de Recebimento (AR). 5 Da deciso da DT/SFA cabe recurso SDA. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 6 O recurso ser dirigido DT/SFA que proferiu a deciso, a qual o encaminhar SDA, devidamente informado. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 7 Proferida a deciso em segundo instancia, ser lavrado o termo de notificao de procedimento administrativo e encaminhado ao responsvel por ofcio via Aviso de Recebimento (AR). CAPTULO XIII (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) DAS DISPOSIES TRANSITRIAS _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 75. At 31 de dezembro de 2007 coexistiro duas situaes: I - Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV, com os procedimentos operacionais regulamentados por este Anexo - Norma Operacional do Servio de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos - SISBOV; e II - bovinos e bubalinos identificados com base no Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina, definido pela Instruo Normativa n 1, de 9 de janeiro de 2002, e localizados em estabelecimento no habilitado como Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV. Pargrafo nico. A partir de 1 de dezembro de 2006, fica proibida a identificao de bovinos e bubalinos com base nos normativos estabelecidos pelo SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA, definido pela Instruo Normativa n 1, de 9 de janeiro de 2002, at que os estabelecimentos sejam habilitados na condio de Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV, passando a observar os procedimentos operacionais regulamentados por esta Instruo Normativa. CAPTULO XIV (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) DAS DISPOSIES FINAIS _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 76. Os dispositivos eletrnicos podero ser reutilizados, na forma a ser regulamentada pela SDA. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA)

_______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 77. As dvidas surgidas na aplicao desta Instruo Normativa podero ser dirimidas pela SDA (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 24/2008/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) ANEXO II MANUAL DE AUDITORIA DO SERVIO DE RASTREABILIDADE DA CADEIA PRODUTIVA DE BOVINOS E BUBALINOS - SISBOV Art. 1 As Auditorias realizadas nas entidades certificadoras ou certificadoras credenciadas tm por objetivo: I - determinar a conformidade ou no-conformidade dos procedimentos tcnicos administrativos, visando assegurar a correta avaliao quanto ao cumprimento das metas e objetivos do SISBOV, particularmente nas questes de certificao; e II - verificar e avaliar a eficincia e eficcia do desempenho da gesto da entidade certificadora ou certificadora credenciada. Art. 2 Os resultados do programa de auditoria da Coordenao do Sistema de Rastreabilidade (CSR) devero ser utilizados para: I - aprovao do credenciamento; II - indeferimento do credenciamento; III - suspenso ou cancelamento do credenciamento. Art. 3 O planejamento da auditoria deve iniciar por meio de entrevistas e levantamento de documentao e das caractersticas das atividades da candidata ao credenciamento ou da certificadora credenciada no tocante a metas, objetivos, organizao, procedimentos e demais dados necessrios para definir a certificao de origem, observando o seguinte: I - programao de auditorias; II - identificao da candidata ao credenciamento a ser auditada; III - identificao da certificadora credenciada a ser auditada; e VI - identificao de procedimentos operacionais de controle e de registro a serem auditados. Art. 4 As auditorias constaro do Plano Operativo Anual da SDC, de acordo com as freqncias definidas pela CSR, que se dedicar s seguintes tarefas: I - definio dos objetivos do programa de auditoria, sua responsabilidade, a complexidade e criticidade das atividades a serem auditadas e demais fatores relevantes para o processo decisrio; II - estruturao do roteiro seqencial do programa, de maneira a construir as instrues detalhadas; III - estruturao de questionrios auxiliares, se necessrio, para cobrir pontos especficos a serem examinados pelo auditor; e VI - verificar a implementao das aes corretivas ou preventivas quando requeridas.

Art. 5 As auditorias sero executadas, no mnimo, por dois auditores. Art. 6 Para cada auditoria, deve ser realizado um plano especfico que ser submetido avaliao e aprovao da SDC. 1 O plano previsto no caput ser elaborado pela equipe de auditores e desenvolvido com os detalhes necessrios para propiciar ganhos na produtividade dos trabalhos de auditoria. 2 As principais informaes que devem estar contidas no desenvolvimento do plano de auditoria so as seguintes: I - nome da entidade candidata ao credenciamento ou j credenciada que ser auditada; II - representante legal da entidade e responsvel tcnico; III - endereo; VI - data da auditoria; V - nomes dos auditores; VI - escopo da auditoria; VII - objetivos da auditoria; VIII - legislao de referncia; IX - programao das tarefas de auditoria com os respectivos prazos de execuo; e X - local e data. Art. 7 A avaliao final do plano de auditoria dever ser realizada pelo coordenador da equipe de auditoria, de maneira a registrar: I - a necessidade de alteraes causadas por razes tcnicas; e II - a aceitao formal do plano e encaminhamento aos auditores que devero execut-lo dentro das escalas de tempo e trabalhos da rea de auditoria. Art. 8 As Auditorias sero executadas de acordo com o Plano previamente elaborado e consistiro, basicamente, das seguintes etapas: I - reunio inicial, de equipe de auditores e final; e II - desenvolvimento da auditoria; 1 Antes de iniciar a auditoria, deve ser feita uma reunio preliminar com o representante legal da entidade e o responsvel tcnico a fim de serem apresentados os objetivos pretendidos e estabelecer um clima propcio ao desenvolvimento dos trabalhos. 2 Durante a realizao de auditorias devem ser adotados os seguintes critrios: I - os auditores devem sempre buscar comprovao objetiva; II - as constataes sero feitas em conjunto pelos auditores e auditados e que as evidncias objetivas anotadas sejam reconhecidas como verdadeiras por ambas as partes;

III - as informaes sobre deficincias devem ser registradas pelos auditores medida que foram sendo observadas, a fim de assegurar que o relatrio da auditoria seja apresentado com exatido e em detalhes suficientes para facilitar a determinao das aes corretivas necessrias; IV - as condies adversas encontradas durante a auditoria, que requeiram pronta ao corretiva, devem ser comunicadas de imediato ao representante legal da entidade. 3 Durante a avaliao, deve ser realizada reunio entre os auditores para consolidao do relatrio de auditoria, com base nos pontos levantados na auditoria, nos registros e nos controles da candidata ao credenciamento ou certificadora credenciada. 4 A reunio prevista no 3 tem por objetivo conhecer as dificuldades eventualmente enfrentadas pela entidade candidata ao credenciamento ou j credenciada no desempenho de suas atividades e estabelecer as medidas corretivas para as no-conformidades identificadas. 5 Concluda a avaliao, dever ser realizar reunio final entre os auditores e o representante legal da entidade e seu responsvel tcnico, em que ser apresentado o relatrio de auditoria com o registro das no-conformidades encontradas e os devidos prazos para correo das mesmas. 6 O relatrio de auditoria ter duas vias, sendo uma destinada ao representante legal da entidade, que dar o recebido na outra via, que ser encaminhada para a CSR. Art. 9 O perfil e suas definies exigidos aos auditores so: I - objetividade - alcanar o objetivo dos Programas de Auditoria com a melhor relao custo/benefcio; II - criatividade - aplicar o procedimento de auditoria diante de fatos novos; III - deciso - ter iniciativa na determinao das aes corretivas, objeto das recomendaes e ressalvas; IV - senso crtico - avaliar, com imparcialidade, o resultado de testes efetuados e provas - segurana. Acreditar na efetividade das recomendaes/ressalvas apresentadas; V - perspiccia - capacidade de captar a verdadeira abrangncia do fato sob anlise; VI - lgica - estruturar, com coerncia, os fatos produzidos em parmetros de sensibilidade, para criao de argumentao convincente quanto s causas e conseqncias das fraquezas flagradas; VII - comunicao - estar capacitado a fornecer e receber dados e informaes; VIII - persuaso - fora de argumentao para convencer o auditado quanto ao impacto das recomendaes e ressalvas propostas; IX - iniciativa - empreender a ao que deflagra o processo de auditoria; X - equilbrio - manter administradas suas opinies pessoais e ater-se s evidncias de auditorias constatadas; XI - empatia - raciocinar contnua e consistentemente, como se ocupasse a posio do auditado; XII - sntese - ater-se aos objetivos da auditoria, sem desvios de enfoque em mincias; XIII - persistncia - montar e remontar evidncias de auditorias, at o ponto em que sua amarrao lgica esteja formalizada; XIV - dinamismo - manter uma metodologia dos procedimentos de auditoria, a fim de elevar os ndices de produtividade;

XV - sigilo - guardar sigilo sobre o que souber em razo de sua funo e evitar conflitos ou crticas em relao ao trabalho junto a terceiros ou em lugares pblicos; XVI - zelo - zelar pela sua competncia exclusiva na orientao tcnica dos servios a seu cargo, ter habilidade, precauo e zelo profissional no desempenho de suas funes, na fiel execuo dos trabalhos e pela correta aplicao da legislao; XVII - discrio e postura- apresentar-se de forma condizente com o cargo que exerce, tanto no aspecto de apresentao pessoal como na conduta moderada, em que seus atos, expresses, forma de comunicao e comportamento demonstrem equilbrio, sobriedade e discrio; e XVIII - dever tico da ajuda - de competncia do profissional de auditoria exercer o dever tico da ajuda em relao aos seus colegas na prtica da virtude, pois uma classe depende do valor individual de seus componentes e no se pode pensar em coletividade forte sem unidades fortes. Art. 10. A CSR coordenar a execuo de programas de qualificao de auditores visando desenvolver as seguintes habilidades: I - conhecimento e compreenso das tcnicas de auditoria; II - domnio das tcnicas de exame, questionamento, avaliao e relato das informaes obtidas; e III - capacidade de planejamento, organizao e conduo da auditoria. Art. 11. Os auditores sero avaliados quanto ao desempenho operacional, pela CSR. Pargrafo nico. A CSR propor ao Secretrio da SDC a excluso de auditor, em face da constatao de problemas ticos ou profissionais. Art. 12. O relatrio de auditoria dever constar os seguintes dados: I - nmero do relatrio seqencial para cada entidade auditada; II - rubrica dos auditores em todas as folhas do relatrio; III - preenchimento da coluna S de cada item auditado quando constatada conformidade com as instrues legais; IV - preenchimento da coluna N de cada item auditado quando constatada a no-conformidade com as instrues legais; V - preenchimento da coluna O em duas situaes: com o nmero 1 quando, por qualquer razo, os auditores no observaram um determinado item ou aspecto dos processos ou com o nmero 2 quando a auditoria foi programada para alcanar um determinado objetivo que no est relacionado com um determinado item; VI - preenchimento da coluna A - essa coluna tambm preenchida em duas situaes: com o nmero 1 quando se trata de um item relacionado e que no caso da auditada ainda no foi implantado ou com o nmero 2 quando, em funo das caractersticas da entidade auditada, no existe a atividade descrita num determinado item; e VII - preenchimento da coluna R quando o auditado executar a atividade com deficincia. Pargrafo nico. A Tabela de no-conformidade e ao corretiva, constante do item 19 do modelo de relatrio de auditoria, ser preenchida no caso de deficincias assinaladas nas colunas N.

Art. 13. A operacionalizao da auditoria na forma do Anexo XVIII, contempla os seguintes procedimentos: I - Documentao Oficial; II - Estrutura Organizacional e Administrativa; III - Estrutura de Pessoal, inclusive Responsvel Tcnico; IV - Sistema de Controle de Entrada e Sada de Documentos; V - Registro de Propriedades; VI - Registro de Animais; VII - Controle Operacional; VIII - Sistema de Identificao; IX - Sistema de Superviso e Auditoria; X - Sistema de Acompanhamento da Produo; XI - Controle da Emisso de Documentos de Certificao; XII - Controle da Identificao de Animais Importados; e XIII - Atas de Reunies. ANEXO III ESPECIFICAES TCNICAS DOS ELEMENTOS DE IDENTIFICAO PARA BOVINOS E BUBALINOS (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 1 O sistema de identificao atender as normas do International Committee for Animal Recording (ICAR), descritas no documento International Agreement of Recording Practices, de 17 de maio de 2001, revisado em junho de 2004 e disponvel na rede mundial de computadores no stio http://www.icar.org. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 2 O fabricante ou importador de elemento de identificao dever apresentar, com a periodicidade a ser definida pela CSR, relatrio dos testes realizados em laboratrios independentes, certificando que o material e a gravao sero mantidos inalterados durante o prazo de 10 (dez) anos para as seguintes caractersticas: (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) I - resistncia a produtos qumicos lquidos de acordo com a norma ISO 175 ou equivalente; II - determinao de matria extravel por solventes orgnicos, conforme norma ISO 6427 ou equivalente; III - determinao de resistncia abraso de acordo a norma ISO 9352 ou equivalente; IV - identificao do material pelo mtodo de infravermelho espectromticro de acordo com a norma ISO

4650 ou equivalente; V - determinao de composio de termoplsticos de acordo com a norma ISO 11358 ou equivalente; VI - determinao das propriedades de tenso (estresse resistncia) de acordo as normas ISO 527-1, ISO 37 ou equivalente; V - medida do contraste entre a gravao e o plstico do brinco; VI - Resistncia radiao solar. Art. 3 O peso total individual de cada conjunto de elemento de identificao, macho e fmea, no poder exceder 12 (doze) gramas. Art. 4 Aps a aplicao do conjunto de brincos, as partes macho e fmea, devero permanecer a uma distncia mnima de 8 (oito) milmetros e mxima 11 (onze) milmetros, para permitir a adequada aerao dos tecidos e circulao sangunea. Art. 5 A qualidade de leitura do cdigo de barras impresso no brinco fmea atender as normas do ICAR. Art. 6 O sistema de identificao dever ser inviolvel e obedecer ao seguinte: I - a parte fmea do brinco comportar uma cabea inviolvel, concebida de forma a reduzir ao mximo os riscos de fraudes, que torne impossvel a reutilizao de qualquer das partes; e (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) II - a desconexo da parte macho da fmea s poder ocorrer a partir de uma fora de trao de 260 (duzentos e sessenta) Newton. Art. 7 O material dos dispositivos de identificao dever ser de poliuretano e obedecer ao seguinte: I - no conter nenhuma substncia causadora de contaminao do animal ou do ambiente; II - ser reciclvel; III - ter a garantia mnima de 10 (dez) anos. (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) Art. 8 Os elementos de identificao devero ser entregues, acondicionados em caixas, contendo o seguinte: I - instrues para a sua aplicao; e II - planilha conforme modelo do Anexo XVI, com a numerao dos elementos de identificao contidos na caixa. Art. 9 O fabricante ou importador de elementos de identificao descrever de forma completa, em etiqueta colada do lado externo da caixa, o contedo, o modelo de elemento de identificao, a numerao inicial e final, o nome do produtor, o nome do Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV e sua localidade. Art. 10. O fabricante ou importador de elementos de identificao dever apresentar descrio do sistema de controle de qualidade aplicado no processo de fabricao e de entrega dos produtos.

ANEXO IV FORMULRIO PARA CADASTRO DE PRODUTOR RURAL Tipo: pessoa fsica pessoa jurdica Nome do produtor ou razo social da empresa agropecuria:CPF ou CNPJ: Identificao do rebanho rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados:Inscrio estadual: PR (PRODUTOR RURAL):Endereo para correspondncia: Municpio: CEP: UF:Formas de contato: Telefone: celular: fax: caixa postal: E-mail: CADASTRO DE RESPONSVEL PELAS INFORMAES DO ESTABELECIMENTO 1) Nome do responsvel: CPF: Funo: Endereo: Municpio: UF: CEP: Telefone: Celular: Fax: Caixa postal: E-mail: 2) Nome do responsvel: CPF: Funo: Endereo: Municpio: UF: CEP: Telefone: Celular: Fax: Caixa postal: E-mail: Local e data: ______________________/_______ _______, de __de____ _____________________________________________ _________________________ Assinatura e carimbo do Supervisor da Certificadora Produtor Rural __________________________________________________ NOME E ASSINATURA DO 1 RESPONSVEL PELO ESTABELECIMENTO _______________________________________________ NOME E ASSINATURA DO 2 RESPONSVEL PELO ESTABELECIMENTO ANEXO V FORMULRIO PARA CADASTRO DE ESTABELECIMENTO RURAL TIPO: Estabelecimento: Criao Confinamento . Especificar:_________________________________________ Nome: Inscrio Estadual: PR (PRODUTOR RURAL):

INCRA: NIRF (SRF/MF): rea (ha): Cdigo da propriedade no rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados; Localidade: Municpio: UF: Latitude e longitude da sede da propriedade: Acesso fazenda: Rodovia: Estrada: Distncia da sede do municpio: Proprietrio do estabelecimento (CPF/CNPJ) (proprietrio previamente cadastrado): Classificao do proprietrio: Proprietrio Arrendatrio Aluguel de pasto Esplio Posse Outros __________________________ Formas de contato: Telefone: Celular: Fax: Caixa postal: E-mail: Local e data: ______________________/_______ _______, de __ de____ _____________________________________________ ___________________________ Assinatura e carimbo do Supervisor da Certificadora Produtor Rural ANEXO VI FORMULRIO PARA INVENTRIO DE ANIMAIS PRODUTOR: Nome ou razo social da empresa agropecuria:CPF ou CNPJ;Identificao do rebanho no rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados: Inscrio estadual: PR (PRODUTOR RURAL): PROPRIEDADE: Nome: Inscrio Estadual: PR (PRODUTOR RURAL): Cdigo da propriedade no rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados; Municpio UF: ESPCIE:

SEXO M F M F M F M F ESPCIE: SEXO M F M F M F M F

FAIXA ETRIA 0 - 12 meses 0 - 12 meses 13 - 24 meses 13 - 24 meses 25 - 36 meses 25 - 36 meses ACIMA DE 36 meses ACIMA DE 36 meses

QUANTIDADE

FAIXA ETRIA 0 - 12 meses 0 - 12 meses 13 - 24 meses 13 - 24 meses 25 - 36 meses 25 - 36 meses ACIMA DE 36 meses ACIMA DE 36 meses

QUANTIDADE

Local e data: ______________________/_______ _______, de ____ de ____ _____________________________________________ ___________________________ Assinatura e carimbo do Supervisor da Certificadora Produtor Rural ANEXO VII FORMULRIO DE TERMO DE ADESO NORMA OPERACIONAL DO SERVIO DE RASTREABILIDADE DA CADEIA PRODUTIVA DE BOVINOS E BUBALINOS (SISBOV) Por meio deste instrumento eu, _____________________________ declaro que tenho pleno conhecimento da NORMA OPERACIONAL DO SERVIO DE RASTREABILIDADE DA CADEIA PRODUTIVA DE BOVINOS E BUBALINOS - SISBOV, e assumo o compromisso formal de observncia e cumprimento do Protocolo Declaratrio de Produo e Controle da Explorao, estabelecido pela Secretaria de Desenvolvimento Agropecurio e Cooperativismo - SDC - do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento - MAPA, autorizando, desde j, a visita do auditor tcnico do Organismo de Certificao _________________________________ _________________________, para realizar a auditoria de avaliao da conformidade dos requisitos por mim especificados, afirmando que no criatrio: a - No uso produtos ou subprodutos de origem animal, inclusive cama de frango e estercos, proibidos pela legislao, na alimentao dos animais ruminantes; b - No utilizo fertilizantes qumicos e outros compostos qumicos proibidos na alimentao dos animais; c - No utilizo medicamentos e hormnios proibidos pela legislao em vigor e observo o perodo de carncia recomendado para o uso de produtos agro-qumicos e drogas veterinrias, de maneira que seus resduos no representem ameaa para a sade dos consumidores.

Local e data: __________/_______ _______, de ____ de ____ _________________________________________ Produtor Rural ANEXO VIII FORMULRIO PARA PROTOCOLO DECLARATRIO DE PRODUO 1. CARACTERIZAO DO SISTEMA PRODUTIVO:

i. Controle dos Eventos Sanitrios Vacinaes Especficas POCA Febre Aftosa Clostridioses Brucelose Raiva Botulismo Observao;

Somente fmeas

Leptospirose Outras Controle de Parasitas Vermfugos Bernicidas Mosquicidas Carrapaticidas Sarnicidas Outros

POCA

Observao;

j.Controle dos Insumos Utilizados na Produo: Discriminao dos Insumos Corretivos Fertilizantes Produtos Veterinrios Subprodutos Agrcolas Suplementao Alimentar Suplementao Mineral Outros sim No Observao:

k. (Revogado(a) pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) REFERIR NESTE LAUDO os resultados dos controlos das planilhas de: o Nascimentos o Entrada de animais no estabelecimento o Saida de Animais de estabelecimento Local e data: ______________________/_______ _______, de ____ de ____ _______________________________ _____________________________ ASSINATURA DO PROPRIETRIO ou ASSINAT. DO RESPONSVEL 1 via - entidade certificadora 2 via - arquivo propriedade aprovada ANEXO IX FORMULRIO PARA LIVRO DE REGISTRO 1. Registro dos Eventos Sanitrios DATA VACINA / DATA DA FABRICANTE/LABORATRIO PARTIDA OBSERVA-ES RESP.INF. PARASITICIDA VALIDADE

2. Registro dos Insumos Utilizados na Produo: DATA INSUMO Observao:

ANEXO X FORMULRIO PARA LAUDO DE VISTORIA DO ESTABELECIMENTO RURAL CADASTRO DE PRODUTOR RURAL: Tipo: Pessoa fsica Pessoa jurdica Nome do produtor ou razo social da empresa agropecuria:CPF ou CNPJ:Identificao do rebanho no rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados: Inscrio estadual: PR (PRODUTOR RURAL): Endereo para correspondncia: Municpio: CEP: UF:Formas de contato:Telefone: Celular: Fax: caixa postal: E-mail: CADASTRO DE RESPONSVEL PELAS INFORMAES DO ESTABELECIMENTO 1) Nome do responsvel: CPF: Funo: Endereo: Municpio: UF: CEP: Telefone: Celular: Fax: Caixa postal: E-mail: 2) Nome do responsvel: CPF: Funo: Endereo: Municpio: UF: CEP: Telefone: Celular: Fax: Caixa postal: E-mail: ATUALIZAO:__________________________________________ CADASTRO DO ESTABELECIMENTO TIPO: Estabelecimento de criao Confinamento Outros

Especificar: _______________________________________________________ Nome: Inscrio Estadual: PR (PRODUTOR RURAL): rea: (ha) Cdigo do estabelecimento: Localidade: Municpio: UF: Latitude e longitude da sede da propriedade: Acesso fazenda Rodovia: Estrada: Distncia da sede do municpio: Proprietrio do estabelecimento: CPF ou CNPJ (proprietrio previamente cadastrado): Classificao do proprietrio: Proprietrio Arrendatrio Aluguel de pasto Esplio Posse Outros _____________________ Formas de contato:Telefone: Celular: Fax: Caixa postal: E-mail: ATUALIZAO:_____________________________________ INFRAESTRUTURA E LOGSTICA DA PRODUO INSTALAO Curral de apartao Brete de conteno Embarcadouro Instalao para confinamento Cochos de suplementao Balana: Depsito p/ insumos Farmcia Veterinria Silos Fabrica de rao EXISTNCIA SIM NO OBSERVAO

Registros/arquivo Deposito de dejetos Coletores de lixo

SISTEMAS DE CRIAO E ALIMENTAO Descrever: ________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ PASTA GEM: Descrever: _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ TIPO DE ROADA: Descrever: _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ AGUADA Descrever: _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ DESTINO DOS ANIMAIS MORTOS DESTINO Cremao Enterramento Outro: LIVROS DE REGISTRO DE CAMPO Controle dos Eventos sanitrios VACINAO VACINAO OBSERVAO DECLARADA REALIZADA SIM NO PARCIAL OBSERVAO

ESPCIE: CONTROLE DE PARASITAS DECLARADO

REALIZADO SIM NO PARCIAL

OBSERVAO

ESPCIE: (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/20007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) SEXO M F M F M F M F Total Este laudo deve ter areas relativas s planilhas de: Nascimentos Animais comprados Animais vendidos RESULTADO FINAL:_____________________________________________________ Local e data: ______________________/_______ _______, de ____ de ____ ________________________________________________ __________________________ ASSINATURA DO SUPERVISOR DA CERTIFICADORA ASSINATURA DO PRODUTOR RURAL ANEXO XI FORMULRIO PARA PLANILHA DE IDENTIFICAO INDIVIDUAL PRODUTOR RURAL: CPF: /CNPJ: ESTABELECIMENTO RURAL APROVADO NO SISBOV: MUNICPIO: UF: NR. SISBOV ESPCIE RAA SEXO DATA NASC Codigo de Barras FAIXA Nascimentos Entrada ETRIA 0 - 12 meses 0 - 12 meses 13 - 24 meses 13 - 24 meses 25 - 36 meses 25 - 36 meses ACIMA DE 36 meses ACIMA DE 36 meses Sada

Declaro que os animais acima identificados e relacionados encontram-se com os elementos de identificao devidamente afixados. _______________________________________________ (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) ASSINAT. DO RESPONSVEL DA CERTIFICADORA _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 1 via - entidade certificadora (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA ) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 2 via - arquivo propriedade aprovada (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA ) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) ANEXO XII FORMULRIO PARA COMUNICADO DE ENTRADA DE ANIMAIS DADOS DO ESTABELECIMENTO RURAL APROVADO NO SISBOV DE DESTINO: PRODUTOR RURAL: CPF/CNPJ: INSCRIO ESTADUAL ou PR: MUNICIPIO: UF: GTA n (apresentar a GTA): DADOS DO ESTABELECIMENTO DE ORIGEM: PRODUTOR RURAL: CPF/CNPJ: PROPRIEDADE; INSCRIO ESTADUAL ou PR: MUNICIPIO: UF N SISBOV N SISBOV N SISBOV N SISBOV

___________________________________ __________________________ ASSINATURA DO PRODUTOR RURAL ASSINAT. DO RESPONSVEL Recebi a 1 via em _____/_____/______ __________________________ Assinatura do responsvel pelo rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados 1 via - rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados 2 via - Certificadora 3 via - Arquivo do Estabelecimento Rural Aprovado SISBOV ANEXO XIII FORMULRIO PARA COMUNICADO DE SADA DE ANIMAIS (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) PRODUTOR RURAL: CPF/CNPJ: PROPRIEDADE; INSCRIO ESTADUAL ou PR: MUNICIPIO: UF: GTA: (apresentar a GTA) DADOS DO ESTABELECIMENTO RURAL APROVADO NO SISBOV DE ORIGEM: PRODUTOR RURAL: CPF/CNPJ: PROPRIEDADE: INSCRIO ESTADUAL ou PR: MUNICIPIO: UF: N SISBOV N SISBOV N SISBOV N SISBOV

__________________________________ _____________________________

ASSINATURA DO PRODUTOR RURAL ASSINAT. DO RESPONSVEL Recebi a 1 via em _____/_____/______ __________________________ Assinatura do responsvel pelo rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados 1 via - rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados ou Estabelecimento com SIF e habilitado para atender mercados que exijam rastreabilidade (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA ) _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) 2 via - Certificadora 3 via - Arquivo do Estabelecimento Rural Aprovado SISBOV ANEXO XIV FORMULRIO PARA COMUNICADO DE SACRIFCIO, MORTE NATURAL OU ACIDENTAL DE ANIMAIS; ESTABELECIMENTO RURAL APROVADO NO SISBOV: CPF/CNPJ: PROPRIEDADE: INSCRIO ESTADUAL ou PR: MUNICPIO: UF: NMERO SISBOV MORTE NAT ACID CAUSA DATA OBSERVAO

Especificar: Remoo: _________________________________________________ Outros __________________________________________________ ASSINATURA DO PRODUTOR RURAL ASSINAT. DO RESPONSVEL Recebi a 1 via em _____/_____/______ __________________________

Assinatura do responsvel pelo rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados 1 via - rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados 2 via - Certificadora 3 via - Arquivo do Estabelecimento Rural Aprovado SISBOV ANEXO XV FORMULRIO PARA RELAO DOS ANIMAIS CADASTRADOS NO SISBOV ABATIDOS EM ESTABELECIMENTO COM INSPEO FEDERAL NO HABILITADO A MERCADOS QUE EXIJAM RASTREABILIDADE; Estabelecimento de Abate: SIF nmero: Data do abate: Produtor: CPF ou CNPJ: Estabelecimento: Cdigo do estabelecimento: Municpio: UF: GTA nmero(s): NMERO DO SISBOV NMERO DO SISBOV NMERO DO SISBOV

Data: _________________________________ Assinatura do responsvel pelo Estabelecimento de Abate

ANEXO XVI FABRICANTE DO ELEMENTO DE IDENTIFICAO: (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) OPO DE IDENTIFICAO: _______________________________________________ Redao(es) Anterior(es) PRODUTOR RURAL: CPF/CNPJ: ESTABELECIMENTO RURAL; INSCRIO ESTADUAL ou PR: ENDEREO: MUNICIPIO: UF: N SISBOV N DE IDADE RAA MANEEM JO SISBOV MESES NASCIMENTO SEXO MS/ANO M M M M M M M M M M M _____________________________________________ ASSINATURA DO PRODUTOR RURAL OU RESPONSVEL Recebi a 1 via em _____/_____/______ __________________________________ Assinatura do responsvel pela Certificadora 1 via - Certificadora 2 via - arquivo no Estabelecimento Aprovado no SISBOV ANEXO XVII FORMULRIO PARA A ELABORAO DO PLANO DE AUDITORIA (1) Entidade candidata ao credenciamento ou j credenciada: (2) Representante legal da entidade: (3) Responsvel tcnico da entidade: F F F F F F F F F F F

(4) Responsvel pelo gerenciamento da base de dados: (5) Endereo/localizao: (6) Data: (7) Auditores: (8) Escopo da auditoria: - Determinao da conformidade dos procedimentos operacionais do SISBOV conforme a legislao vigente. (9) Objetivos da auditoria: - Avaliar a conformidade dos procedimentos tcnicos administrativos no gerenciamento das atividades de certificao executadas pela candidata ao credenciamento ou certificadora credenciada. (10) Documentos de referncia: (11) Tempo e durao estimados para cada atividade principal: Data Hora Item /descrio da atividade Auditor dia/ms/ano inicio termino AL* A** // - Reunio de abertura // - Estudo do fluxograma operacional // Almoo - Reviso dos registros de // monitoramento - Reviso dos registros de // monitoramento - Reviso dos registros de // monitoramento - Reviso dos registros de // monitoramento // Almoo - Reunio dos auditores e // preenchimento do Relatrio -Reunio final com a candidata ao // credenciamento ou certificadora credenciada (*)AL - auditor lder (**)A - auditor Local e data Auditor Lder Auditor Auditor Auditor ANEXO XVIII FORMULRIO PARA ELABORAO DE RELATRIO DE AUDITORIA

1 - Auditores:

2 - Representante da certificadora Responsvel tcnico:

3 - Data da ltima auditoria:

4 - Auditores:

5 - Endereo:

6 - Municpio: 7

- UF:

10 - Telefone:

11 - Fax:

12 - CNPJ:

13 - Inscrio estadual:

14 - Objetivos da auditoria:

Relatrio n

Perodo da auditoria

Pgina 1 de 7 Rubrica dos auditores

15 - Documentos de referncia:

16 - Cdigos da avaliao: S = Sim N = No O = No observado A = No aplicvel R = aceitvel com restrio

Relatrio n

Perodo da auditoria

Pgina 2 de Rubrica dos auditores 7

17 - Resultados da auditoria I. DOCUMENTAO OFICIAL S N O A a) certificado de credenciamento ou nmero do protocolo do Processo de Credenciamento no Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento b) contrato social registrado em junta comercial c) estrutura organizacional e administrativa d) estrutura de pessoal e responsvel tcnico inscrito no conselho classe e) sistema de identificao f) memorial descritivo com os processos de identificao, certificao e procedimentos operacionais g) sistema de superviso, procedimentos de autorizao de entidades identificadoras, quando necessrio h) cadastro de registro de unidades produtoras i) termo de compromisso direcionado observncia

e ao atendimento das normas e regulamentos do SISBOV, firmado pelo representante legal e pelo responsvel tcnico II. ESTRUTURA ORGANIZACIONAL E ADMINISTRATIVA a) documentao relativa descrio de sua estrutura administrativa, incluindo a gerncia e as responsabilidades individuais e subcontratadas b) documentao financeira que comprove o provimento de recursos essenciais aos fins propostos c) normas e procedimentos gerenciais e operacionais de superviso e certificao III - ESTRUTURA DE PESSOAL, INCLUSIVE RESPONSVEL TCNICO a) documentao que permita comprovar a estrutura de pessoal, incluindo nomes e seus possveis substitutos b) documentao que permita comprovar treinamento em certificao de origem de bovinos e bubalinos c) documentao que permita comprovar que os procedimentos e as instrues de trabalho esto sendo realizados de acordo com o plano d) documentao referente aos requisitos necessrios para a contratao de pessoal treinado com referencial profissional, conhecimento tcnico e experincia na rea de prestao de servio especializado e) documentao que permita comprovar a formao acadmica e regularidade junto ao conselho de classe

Relatrio n

Perodo da auditoria

Pgina 3 de Rubrica dos auditores 7

IV - SISTEMA DE CONTROLE DE ENTRADA S E SADA DE DOCUMENTOS a) documentao relativa ao cadastramento da propriedade b) documentao relativa ao manejo alimentar c) documentao relativa ao manejo sanitrio d) documentao relativa ao manejo reprodutivo e) documentao relativa solicitao de cdigos de identificao individual de bovinos e bubalinos pela propriedade f) documentao relativa solicitao de cdigos

N O A R

de identificao individual de bovinos e bubalinos pela certificadora BND g) documentao relativa ao registro dos cdigos de identificao individual de bovinos e bubalinos em elementos identificadores h) documentao relativa ao recebimento e distribuio de identificadores individuais de bovinos e bubalinos i) documentao relativa ao recebimento de relatrios de campo de identificao de bovinos e bubalinos j) documentao relativa comprovao a campo do procedimento de identificao individual de bovinos e bubalinos k) documentao relativa entrada e distribuio, por animal ou lote de animais, de insumos nas propriedades cadastradas l) documentao relativa movimentao de bovinos m) documentao relativa certificao do sistema de produo n) documentao relativa ao destino final do bovino ou bubalino V - REGISTRO DE ESTABELECIMENTO RURAL a) documentao relativa identificao da propriedade, registrando nome, nmero da inscrio estadual, nmero do imvel na Receita Federal (NIRF), se disponvel, numero de registro no INCRA, se disponvel, nmero de cadastro de produtor rural fornecido pelo rgo executor vinculado ao Sistema Unificado de Ateno Sanidade Agropecuria, rea, vias de acesso, Municpio, Estado, latitude e longitude da sede; b) documentao relativa identificao do proprietrio, registrando nome, CPF ou CNPJ, endereo, telefone; c) documentao relativa identificao do proprietrio dos bovinos ou bubalinos, registrando nome, CPF ou CNPJ, endereo, telefone. VI - REGISTRO DE ANIMAIS a) documentao relativa a qualquer identificao aplicada no bovino ou bubalino, marcas ou elementos identificadores contemplando SISBOV, certificadoras, associaes de raas e propriedades b) documentao relativa ao bovino ou bubalino, registrando data de nascimento, data de entrada na propriedade, data de identificao, propriedade de nascimento, propriedade de identificao, data de entrada na propriedade de identificao, nota fiscal e GTA, sexo, raa, aptido c) documentao de identificao genealgica, incluindo eventuais pais mltiplos, por lote

identificado, doadoras e receptoras d) documentao relativa ao destino final do bovino ou bubalino

Relatrio n

Perodo da auditoria

Pgina 4 de Rubrica dos auditores 7

VII - CONTROLE OPERACIONAL S N O A R a) apresentao de sistema operacional, incluindo base de dados informatizada contendo informaes atualizadas de animais, propriedades rurais e agroindustriais, todos identificados, registrados e cadastrados pela entidade certificadora credenciada; b) apresentao de manuais de procedimentos para a identificao de animais a campo; c) apresentao de manuais de procedimentos para o controle do manejo sanitrio, alimentar e reprodutivo; d) apresentao de manuais de auditoria interna. VIII - SISTEMA DE IDENTIFICAO a) apresentao do sistema de identificao individual de bovinos e bubalinos utilizados; b) apresentao dos elementos de identificao individual de bovinos e bubalinos utilizados; c) apresentao da operacionalizao dos processos de produo, obteno, distribuio e aplicao do elemento de identificao individual de bovinos e bubalinos utilizado. IX - SISTEMA DE SUPERVISO/AUDITORIA a) apresentao de manuais de superviso e de auditoria interna b) apresentao da equipe de supervisores/auditores, detalhando aspectos de formao e capacitao c) apresentao do cronograma de superviso/auditoria d) apresentao dos relatrios de superviso/auditoria e) apresentao da avaliao dos relatrios em relao s conformidades/no-conformidades verificadas f) apresentao de concluses de auditorias externas X. SISTEMA DE ACOMPANHAMENTO DA PRODUO a) apresentao de planilhas do manejo alimentar; b) apresentao de planilhas do manejo sanitrio; c) apresentao de planilhas do manejo reprodutivo; d) apresentao de planilhas relativas entrada e

distribuio de insumos nas propriedades cadastradas; e) apresentao de planilhas de movimentao de bovinos e bubalinos; f) apresentao de planilhas relativas ao destino final do bovino ou bubalino XI. CONTROLE DA EMISSO DE DOCUMENTOS DE CERTIFICAO a) apresentao do fluxograma de emisso de documentos de certificao; b) apresentao do sistema de segurana para a emisso de documentos de certificao; c) apresentao dos procedimentos de avaliao para emisso dos documentos de certificao. XII. CONTROLE DA IDENTIFICAO DE ANIMAIS IMPORTADOS a) apresentao de planilha de manejo reprodutivo, manejo sanitrio e manejo alimentar de bovinos e bubalinos importados, segundo a origem de nascimento e ltima procedncia; (Redao dada pelo(a) Instruo Normativa 30/2007/MAPA) ________________________________ Redao(es) Anterior(es) b) apresentao de planilhas de movimentao de bovinos e bubalinos importados, segundo a origem de nascimento e ltima procedncia c) apresentao de planilhas relativas ao destino final do bovino ou bubalino importados, segundo a origem de nascimento e ltima procedncia XIII. ATAS DE REUNIES a) planejamento anual da certificadora credenciada com cronograma de reunies tcnicas a serem realizadas em locais e datas previamente estabelecidas; b) as atas ou memrias das reunies realizadas nas certificadoras e nos Estabelecimentos Rurais Aprovados no SISBOV, com respectivas listas de presena; c) verificao do cumprimento da obrigao da certificadora credenciada de elaborar, com a antecedncia necessria, a pauta das reunies e efetuar convocao por meio de comunicados enviados aos interessados

Relatrio n

Perodo da auditoria

Pgina 5 de Rubrica dos auditores 7

18 - Principais aspectos positivos identificados durante a auditoria

19 - Tabela de no-conformidades/Ao corretiva Ao Item No-Conformidade Prazo para atendimento corretiva/observao

Perodo da

Relatrio n auditoria

Pgina 6 de 7 Rubrica dos auditores

20 - Sugestes

21 - Concluso

Relatrio n

Perodo da auditoria

Pgina 7 de 7

D.O.U., 14/07/2006 - Seo 1 ANEXO XIX (Acrescentado(a) pelo(a) Instruo Normativa 51/2007/MAPA) FORMULRIO PARA COMUNICADO DE SADA DE ANIMAIS COM A INCLUSO DO CDIGO DE BARRAS ESTABELECIMENTO DE DESTINO: PRODUTOR RURAL:

CPF/CNPJ: PROPRIEDADE: INSCRIO ESTADUAL ou PR: MUNICPIO: UF: GTA: (apresentar a GTA) DADOS DO ESTABELECIMENTO RURAL APROVADO NO SISBOV DE ORIGEM: PRODUTOR RURAL: CPF/CNPJ: PROPRIEDADE: INSCRIO ESTADUAL ou PR: MUNICPIO: UF
N SISBOV CDIGO BARRA N SISBOV CDIGO BARRA

_____________________________ ASSINATURA DO PRODUTOR RURAL ___________________________ ASSINATURA DO RESPONSVEL Recebi a 1 via em ___/___/___, ______________________________ Assinatura do responsvel pelo rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados 1 via - rgo Executor da Sanidade Animal nos Estados 2 via - Certificadora 3 via - Arquivo do Estabelecimento Rural Aprovado no SISBOV