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Estequiometria: clculos com frmulas e

equaes qumicas
QU QU MICA MICA GERAL E GERAL E
ANAL ANAL TICA TICA
Prof. Odon Prof. Odon rio Abraho rio Abraho Jr Jr. .
Lavoisier: a massa conservada em uma
reao qumica.
Equaes qumicas: descries de
reaes qumicas.
Duas partes de uma equao: reagentes e
produtos:
2H
2
+ O
2
2H
2
O
Equaes qumicas
A equao qumica para a formao da gua pode ser visualizada como
duas molculas de hidrognio reagindo com uma molcula de oxignio
para formar duas molculas de gua:
2H
2
+ O
2
2H
2
O
Coeficientes estequiomtricos: so os nmeros na frente das frmulas
qumicas; fornecem a proporo de reagentes e produtos.
2Na + 2H
2
O 2NaOH + H
2
2K + 2H
2
O 2KOH + H
2
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2
Lei da conservao da massa: a matria no pode ser perdida em
nenhuma reao qumica.
Reaes de combinao e decomposio
As reaes de combinao tm menos produtos do que reagentes:
2Mg(s) + O
2
(g) 2MgO(s)
O Mg combina-se com o O
2
para formar o MgO.
As reaes de decomposio tm menos reagentes do que produtos:
2NaN
3
(s) 2Na(s) + 3N
2
(g)
(a reao que ocorre em um airbag)
O NaN
3
se decomps em Na e N
2
gasoso.
Alguns padres simples de
reatividade qumica
Reaes de combinao e decomposio
3
Combusto ao ar
A combusto a queima de uma substncia em
oxignio do ar:
C
3
H
8
(g) + 5O
2
(g) 3CO
2
(g) + 4H
2
O(g)
Massa molecular e peso frmula
A massa molecular (MF): a soma de MA para os tomos na frmula.
MM (H
2
SO
4
) = 2(MA do H) + (MA do S) + 4(MA do O)
= 2(1,0 u) + (32,1 u) + 4(16,0 u)
= 98,1 u
A massa molecular (MM) a massa da frmula molecular.
MM de C
6
H
12
O
6
) = 6(12,0 u) + 12(1,0 u) + 6(16,0 u) = 180,0 u
No se recomenda a utilizao do termo massa frmula
Massa molecular
Mol: medida conveniente de quantidades qumicas.
1 mol de algo = 6,0221421 10
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daquele algo.
Experimentalmente, 1 mol de
12
C tem uma massa de 12 g.
Massa molar
Massa molar: a massa em gramas de 1 mol de substncia (unidades
g/mol, g.mol
-1
).
A massa de 1 mol de
12
C = 12 g.
O mol O mol
4
Esta fotografia mostra um mol de
slido (NaCl), um mol de lquido
(H
2
O) e um mol de gs (O
2
).
Converses entre massas, mols
e nmero de partculas
Massa molar: a soma das massas molares dos tomos:
massa molar de N
2
= 2 (a massa molar de N).
As massas molares para os elementos so encontradas na tabela
peridica.
As massas moleculares so numericamente iguais s massas molares.
O mol O mol
A equao balanceada fornece o nmero de molculas que reagem para
formar produtos.
Interpretao: a proporo da quantidade de matria de reagente
necessria para se chegar proporo da quantidade de matria do
produto.
Essas propores so denominadas propores estequiomtricas.
NB: As propores estequiomtricas so propores ideais
As proproes ideais de reagentes e produtos no laboratrio devem ser
medidas em gramas e convertidas para mols.
Informa Informa es es quantitativas quantitativas a a partir partir de de
equa equa es es balanceadas balanceadas
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Se os reagentes no esto presentes em quantidades estequiomtricas, ao
final da reao alguns reagentes ainda estaro presentes (em excesso).
Reagente limitante: um reagente que consumido
Reagentes Reagentes limitantes limitantes
Rendimentos tericos
A quantidade de produto prevista a partir da estequiometria considerando
os reagentes limitantes chamada de rendimento terico.
O rendimento percentual relaciona o rendimento real (a quantidade de
material recuperada no laboratrio) ao rendimento terico: