A QO No ES Percepcao Alunos p59 62

NDICE
EDITORIAL NOTICIRIO SPQ

100 Anos de Qumica em Portugal Celebrados em Braga
XXII Encontro Nacional da SPQ
XXII Encontro SPQ
A Final das Olimpadas de Qumica Jnior 2011 na UTAD Final das Olimpadas de Qumica+ e Olimpadas Internacionais de Qumica 9 Olimpada da Cincia da Unio Europeia 4 Reunio Ibrica de Colides e Interfaces (RICI4)
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Cem Anos de Qumica em Portugal, foi este o tema do XXII Encontro da SPQ, integrado nas comemoraes do Centenrio da SPQ e do AIQ.
AnO InTERnACIOnAL DA QUMICA & CEnTEnRIO SPQ

Dirio do Ano Internacional da Qumica 2011 Novas Estratgias para o Ensino da Qumica
O Grande Musical da Qumica
Falcia, de Carl Djerassi Uma Nova Tabela Peridica no Ano Internacional da Qumica! Size Matters? Colocar Portugal no Mapa da Maior Experincia Qumica de Sempre
ARTIGOs
A Sntese Verde (2) As Suas Origens Industriais
Adlio A. S. C. Machado
ARTIGO
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Um Olhar sobre o Panorama Ambiental Nacional e Internacional dos Retardantes de Chama Bromados, em Particular os teres Difenlicos Polibromados 35
Ana Cludia Gama, Paula Viana, Bernardo Herold, Dami Barcel, Joo Bordado
Vrios processos qumicos industriais tiveram por base vias de sntese verdes, constituindo exemplos precoces de sustentabilidade.
Processos de Tratamento de Efluentes Vincolas: Breve Perspectiva

Marco S. Lucas, Jos A. Peres
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QUEsTEs DE NOMEnCLATURA
Hidretos Parentais, Nomenclatura Aditiva e Substitutiva ... ... Sero Apenas Nomes Novos para Conceitos Velhos?
Bernardo J. Herold, Adlio A.S.C.M. Machado, Joo Cardoso, Joaquim Maralo, Jos Alberto L. Costa, Maria Clara Magalhes, Maria Helena Garcia, Olivier Pellegrino, Osvaldo Serra, Roberto B. Faria e Rui Teives Henriques
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OpInIO
Um Testemunho Pessoal: Qumica h Vinte e Cinco Anos
Ana Paula Paiva
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QUMICA E EnsInO
A Qumica Orgnica no Ensino Secundrio: A Percepo dos Alunos
Srgio C. Leal, Joo Paulo Leal, Maria A. F. Faustino, Artur M. S. Silva
Pais no Computador
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ACTIVIDADEs COM Os PAIs nO COMpUTADOR

O mundo do oxignio
Flora Maria Barros Ferreira
Uma viagem ao mundo do oxignio, o tema da actividade proposta nesta interaco entre pais, alunos e computadores.
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QUMICA pARA Os MAIs NOVOs

Marta C. Corvo
DEsTAqUEs AGEnDA
QUMICA 122 - JUL/SET 11
EDITORIAL
BOLETIM DA SOCIEDADE PORTUGUEsA DE QUMICA
Helder Gomes bquimica@ipb.pt www.spq.pt
Propriedade de Sociedade Portuguesa de Qumica ISSN 0870 1180 Registo na ERC n. 125 525 Depsito Legal n.51 420/91 Publicao Trimestral N. 122, Julho Setembro 2011 Redaco e Administrao Av. da Repblica, 45 3. Esq. 1050187 LISBOA Tel.: 217 934 637 Fax: 217 952 349 bquimica@ipb.pt www.spq.pt
epois de um perodo de frias para a maioria dos portugueses, que se espera tenha sido retemperador, inicia-se mais um ano lectivo em todos os nveis de ensino, este ano marcado por um enquadramento conjuntural e por um ciclo poltico diferente dos anos anteriores, o que potencia na populao expectativas, incertezas e ansiedade sobre o futuro. O memorando de entendimento firmado com a troika obriga reduo de 803 milhes de euros na Educao, gerando alguma apreenso natural na classe docente, principalmente nos mais precrios, e incertezas quando ao reordenamento futuro da rede escolar, que este ano resultou no encerramento de mais 297 escolas do 1 ciclo a somar aos 2500 estabelecimentos encerrados em 2005 e 701 em 2010. O novo modelo de avaliao de professores constitui igualmente um dos pontos mais importantes na caracterizao do ano lectivo que agora se inicia. Sobre a qualidade do ensino, os pontos que marcam a agenda poltica incidem sobre a implementao de um exame de acesso profisso e a necessidade de reestruturao de planos curriculares ao nvel do ensino bsico e de introduo de mais exames de avaliao nacionais com o objectivo de criar critrios de exigncia mais alargados. De referir em particular, como medidas positivas, o reforo das aulas de lngua portuguesa e de matemtica nos 2 e 3 ciclos e a inteno declarada de reduzir o uso de mquinas de calcular nos primeiros anos escolares. importante, numa fase de maturao de competncias, solidificar capacidades de interpretao e de clculo mental, essenciais em qualquer curso do ensino superior. No que toca ao ensino superior, o ano lectivo arranca de uma forma mais pacfica, com incertezas menores, uma vez que a poltica assumida de continuidade. Os pontos que marcaro a agenda centram-se no modelo de financiamento das instituies de ensino superior e na reorganizao da rede. Relativamente ao financiamento, reconhecido e aceite que no deve basear-se apenas no nmero de alunos, mas tambm em critrios de exigncia e de qualidade. Quanto reorganizao da rede, a palavra mais adequada parece ser racionalizao, centrada na oferta formativa e nos recursos. Estamos em tempos de crise, por isso as polticas actuais procuram pautar-se por princpios de sustentabilidade, sustentabilidade financeira, sustentabilidade oramental, sustentabilidade estrutural, entre outros. Mas a palavra sustentabilidade no nova no nosso vocabulrio, surge h muito ligada ao ambiente e necessidade de fazer avanar o mundo de uma forma sustentvel, procurando sempre respeitar o equilbrio entre o desenvolvimento da sociedade e a preservao do ambiente. Este nmero aborda precisamente o Ambiente e a Sustentabilidade, com a publicao de 3 artigos focando diversas vertentes sobre o tema. A prtica da Sntese Verde j antiga e surgiu muito antes do prprio conceito existir. Mostra-se que por esta via os processos de produo na indstria qumica pesada so economicamente sustentveis, rentveis e exequveis, se for aplicada a prtica da sustentabilidade ambiental, procurando, entre outros princpios, reduzir a quantidade de resduos/poluentes gerados no processo. Existem contudo muitos poluentes prioritrios que importa conhecer e saber como os minimizar ou eliminar no ambiente, um exemplo so os teres difenlicos polibromados presentes em retardantes de chama. E porque estamos em poca de vindimas, e sendo o vinho um produto apreciado por muitos, importa conhecer tambm que tipos de efluentes so gerados nesta actividade e quais as tecnologias existentes ou em desenvolvimento para os tratar. Poder encontrar neste fascculo informaes interessantes sobre estes assuntos. As comemoraes do Ano Internacional da Qumica e do Centenrio da SPQ continuam a bom ritmo, as actividades concretizadas por todos os agentes envolvidos nas comemoraes so inmeras e diversas, como registado no Dirio AIQ publicado. De destacar o sucesso do XXII Encontro Nacional da SPQ, que contou com a presena de 600 participantes, no perca a reportagem amplamente ilustrada no interior deste fascculo. E porque estamos em ambiente de festa, a Sociedade Portuguesa de Qumica distribui por todos os seus associados uma brochura com o resumo conciso do Sistema Internacional de Unidades, uma til ferramenta de consulta, que juntamente com a Tabela Peridica distribuda no QUMICA 119, far de certeza parte do seu dia-a-dia profissional. Boa leitura!
Editor Helder Gomes Editores-Adjuntos Carlos Baleizo Carlos Folhadela Joana Amaral Joo Paiva Comisso Editorial Jorge Morgado Hugh Burrows Joaquim L. Faria Ana Lobo M. N. Berberan e Santos, A. Nunes dos Santos
Publicidade Leonardo Mendes Tel.: 217 934 637 Fax: 217 952 349 leonardo.mendes@spq.pt Design Grfico e Paginao Paula Martins Impresso e Acabamento Tipografia Lousanense Rua Jlio Ribeiro dos Santos - Apartado 6 3200-901 Lous - Portugal Tel.: 239 990 260 Fax: 239 990 279 geral@tipografialousanense.pt Tiragem 1800 exemplares
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Apoio do Programa Operacional Cincia, Tecnologia, Inovao do Quadro Comunitrio de Apoio III
QUMICA 122
NOTICIRIO SPQ
100 ANOS DE QUMICa EM PORTUGaL CELEBRaDOS EM BRaGa XXII ENCONTRO NaCIONaL Da SPQ
Entre 3 e 6 de Julho decorreu, no Parque de Exposies de Braga (PEB), o XXII Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Qumica (XXII ENSPQ), organizado pelo Departamento de Qumica da Universidade do Minho (UMinho) e pela Delegao de Braga da SPQ. Esta edio do Encontro Nacional, inserindo-se nas comemoraes do Centenrio da SPQ, e sendo subordinada ao tema Cem Anos de Qumica em Portugal, teve uma elevada adeso, contando com a presena de 600 participantes. Ao XXII ENSPQ associaram-se o 10 Encontro de Qumica dos Alimentos, o 7 Encontro Nacional de Qumica Analtica, o 10 Encontro Nacional de Qumica Fsica, a 9 Conferncia de Qumica Inorgnica, o 9 Encontro Nacional de Qumica Orgnica e o 8 Encontro do Grupo de Radicais Livres. A cerimnia de abertura contou com a presena de diversas individualidades, nomeadamente a Vice-Reitora da UMinho, Prof. Doutora Graciete Dias, a Vice-Presidente da Escola de Cincias da UMinho, Prof. Doutora Fernanda Proena (Figura 1), o Director do Departamento de Qumica da
Figura 1 Mesa da sesso de abertura. Da esquerda para a direita: Professora Fernanda Proena, Professora Graciete Dias, Professor Mrio Berberan e Santos e Presidente da Comisso Organizadora
UMinho, Prof. Doutor Michael Smith, a Presidente do Centro de Qumica da UMinho, Doutora Maria Joo Queiroz, o Vice-Presidente da Cmara Municipal de Braga, Dr. Vtor Amaral de Sousa, o Presidente da Adere-Minho, Eng. Ablio Vilaa e o AdministradorExecutivo do PEB, Dr. Jorge Miguel Corais. Aps uma breve sesso de cumprimentos por parte do Presidente da Comisso Organizadora, o Presidente da SPQ, Prof. Doutor Mrio Berberan e Santos proferiu o discurso de abertura (Figura 2), a que se seguiu a lio plenria histrica pelo Prof. Doutor Sebastio Formosinho, da Universidade de Coimbra, intitulada 100 Anos da Qumica em Portugal sob os auspcios da Sociedade Portuguesa de Qumica (Figura 3). Esta foi seguida da plenria News from the Caparica photochemistry group. Chemistry is beautiful proferida pelo Prof. Doutor Fernando Pina, da Universida-
de Nova de Lisboa, recipiente do Prmio Ferreira da Silva 2010 (Figura 4). O primeiro dia do XXII ENSPQ continuou com um recital de rias e duetos de pera (Figura 5), a que se seguiram um Verde de Honra e a pea Maria Curie de Mira Michalowska, interpretada pelo Teatro Extremo (Figura 6). Neste primeiro dia do Encontro funcionou no PEB um posto dos CTT onde era possvel adquirir o Inteiro Postal do XXII ENSPQ/100 Anos SPQ com o respectivo carimbo comemorativo (Figura 7). O segundo dia do Encontro teve incio com a lio plenria de Sir Thomas Blundell, da Universidade de Cambridge, Genomes, structural biology and drug discovery: opportunities for academia and industry. A sesso da tarde comeou com a lio plenria do
Figura 2 Professor Mrio Berberan e Santos durante o seu discurso
Figura 3 Professor Sebastio Formosinho durante a sua lio plenria
Figura 4 Professor Fernando Pina - Prmio Ferreira da Silva 2010
Figura 5 Ana Srro e Natlia de Carvalho Brito interpretando rias e duetos de pera acompanhadas pelo Quinteto Intempore
Figura 6 Isabel Leito na pea Maria Curie
Prof. Doutor Jorge Rodriguez Navarro, da Universidade de Granada, Robust metal organic frameworks for the separation and purification of gases. No terceiro dia assistiu-se s lies plenrias do Prof. Doutor Aglio Pdua, da Universidade Blaise Pascal, Ionic Liquids: molecular interactions, solvation, interfaces e do Prof. Doutor Werner Pfannhauser da Universidade Tcnica de Graz, Developments in food analysis. Neste dia procedeu-se pela primeira vez entrega do Prmio Romo Dias, para a rea da Qumica Inorgnica. A galardoada, Prof. Doutora Maria Jos Calhorda, da Univer-
sidade de Lisboa, proferiu na ocasio a lio plenria Qumica organometlica: uma vida (Figura 8). O dia reservava ainda tempo para o convvio informal entre os participantes com um passeio ao Mosteiro de Tibes (Figura 9) e o Jantar do Encontro (Figura 10). O quarto, e ltimo dia, teve incio com a lio plenria do Prof. Doutor Mehran Mostafavi, da Universidade de Paris-Sud, Nanoparticles of metal and semiconductor, the contribution of radiation chemistry. Aps o almoo teve lugar a Mesa Redonda Prmio Ferreira da Silva que reuniu alguns dos recipientes deste galardo: Prof. Doutor Jorge Calado (1982), Prof. Doutor Manuel Ribeiro da Silva (2002), Prof. Doutor Jos Martinho Simes (2006) e Prof. Doutor Fernando Pina (2010). Foram moderadores Vnia Calisto, Mariana Sardo, Srgio Santos (Grupo de Qumicos Jovens da SPQ) e Paula Nogueira (Figura 11). A ltima lio plenria do Encontro, NMR as a research tool: from molecular structure to molecular imaging, foi apresentada pelo Prof. Doutor Carlos Geraldes da Universidade de Coimbra. Seguiu-se a entrega da Medalha Vicente de Seabra 2010 ao Doutor
Eurico Cabrita (Figura 12), da Universidade Nova de Lisboa, e ao Doutor Jos Richard Gomes (Figura 13), da Universidade de Aveiro. Os ttulos das suas comunicaes orais foram respectivamente In resonance with chemistry e Exploring mechanisms of chemical reactions at surfaces. O XXII ENSPQ contou ainda com 34 comunicaes orais convidadas (keynotes), 82 comunicaes orais, nas reas cientficas das Divises e do Grupo associados ao Encontro e ainda nos domnios de Qumica e Sociedade e Ensino e Aprendizagem da Qumica. Contou igualmente com duas sesses de posters (Figura 14), onde foram apresentadas 383 comunicaes. Durante o Encontro esteve patente a exposio Vida e Obra de Maria Skodowska-Curie do Museu Maria Skodowska-Curie de Varsvia, numa verso Portuguesa da Comisso do Departamento de Qumica da UMinho para o Ano Internacional da Qumica (AIQ). Estiveram tambm expostas as peas de artesanato do concurso INOVARTE 2011, promovido pela Adere-Minho e que teve como tema
Figura 7 Inteiro Postal e carimbo comemorativos do XXII ENSPQ/100 Anos SPQ
Figura 8 A Professora Maria Jos Calhorda recebe o Prmio Romo Dias das mos da Presidente da Diviso de Qumica Inorgnica
Figura 9 Claustro do Mosteiro de Tibes
Figura 10 Perspectiva do local do Jantar do Encontro
QUMICA 122
o AIQ. Um arteso trabalhou a prata durante os vrios dias do Encontro (Figura 15). O XXII ENSPQ teve o apoio de vrias instituies (FCT, PEB e Cmara Municipal de Braga) e de diversas empresas, algumas das quais marcaram presena. De referir ainda a sesso de autgrafos da Prof. Doutora Raquel Gonalves-Maia, por ocasio do lanamento da sua mais recente obra
Marie Skodowska-Curie Imagens de outra face, e a do Prof. Doutor Jorge Calado cuja obra Haja Luz! Uma histria da Qumica atravs de tudo foi publicada recentemente. A sesso de encerramento do XXII ENSPQ contou com as intervenes do Secretrio-Geral da SPQ, Doutor Joaquim de Faria, e do Presidente da Comisso Organizadora que apresentou alguns dados estatsticos do evento (Figura 16). Antes da partida,
ao som de gaiteiros serviu-se o bolo do Centenrio (Figura 17) e brindouse SPQ (Figura 18). As fotos do Encontro esto disponveis em http://www.spq.pt/eventos/ xxiienspq/. Joo Paulo Andr (jandre@quimica.uminho.pt) Presidente da Comisso Organizadora do XXII ENSPQ
Figura 11 Mesa Redonda Prmio Ferreira da Silva
Figura 12 Doutor Eurico Cabrita Medalha Vicente de Seabra 2010
Figura 13 Doutor Jos Richard Gomes Medalha Vicente de Seabra 2010
Figura 14 Aspecto das sesses de posters
Figura 15 Obra vencedora do concurso INOVARTE 2011, Einstein com Marie Curie, da autoria do arteso Manuel Macedo
Figura 17 Bolo do Centenrio, gaiteiros e alguns dos estudantes que colaboraram com a Comisso Organizadora
Figura 18 Direco da SPQ e Presidente da Comisso Organizadora
Figura 16 Dados estatsticos da participao no XXII ENSPQ
A FINaL DaS OLIMpaDaS DE QUMICa JNIOR 2011 Na UTAD

Neste Ano Internacional da Qumica, a final das Olimpadas de Qumica Jnior teve lugar no bonito campus da Universidade de Trs-os-Montes e Alto Douro, em Vila Real. As provas decorreram no passado dia 7 de Maio, mas na realidade a confraternizao comeou no dia anterior, com uma recepo s equipas participantes no hotel onde a SPQ possibilitou que ficassem todas alojadas. No dia das provas estava planeada uma caminhada desde o hotel at Universidade, a fim de se comear o dia com um esprito desportivo e desfrutar, simultaneamente, de um percurso singular ao longo das fragas do rio Corgo at ao Jardim Botnico da UTAD, mas a chuva obrigou a uma mudana de planos, mesmo ltima da hora. Ainda assim, a boa disposio manteve-se, o sol reapareceu e s 10.15 h teve incio a Sesso de Abertura com a presena do Presidente da nossa Escola, Prof. Fontainhas Fernandes, e da Directora do Departamento de Qumica, Prof. Vernica Bermudez. Depois de uma breve explicao sobre o funcionamento das provas, as 19 equipas, distribudas por 4 grupos, partiram para 2 horas de desafios experimentais, tericos e ldicos que decorreram simultaneamente em 4 salas. De salientar a prova do kit , muito apreciada por todos; nesta prova pedia-se aos alunos para desempenharem vrias tarefas experimentais, sendo-lhes apenas fornecido um kit de qumica que inclua o material e reagentes necessrios ao desempenho das tarefas. Enquanto decorriam as provas, os professores acompanhantes tiveram a oportunidade de realizar a difcil prova de degustao de vrias iguarias preparadas no workshop sobre Gastronomia Molecular, intitulado Os Cinco Sentidos da Qumica e organizado pelos nossos colegas Ana Barros e Fernando Nunes. Depois das actividades da manh, seguiu-se o almoo, oferecido pela reitoria da UTAD, e o reencontro dos alunos com os respectivos professores, aqui confrontados com algumas dvidas que assaltaram os seus pupilos durante as provas. De um modo geral os alunos acharam que as provas tinham sido um pouco difceis, mas aliciantes. A tarde comeou com a passagem de um filme sobre as actividades desenvolvidas pelo Departamento de Qumica da UTAD, a que se seguiu o seminrio O gelado Qumico, proferido pelo nosso colega Fernando Braga, que contou com a preciosa colaborao de alguns destemidos alunos. O seminrio terminou com todos a provarem o saboroso gelado acabadinho de ser feito. Por fim, chegou o momento mais desejado: o anncio dos vencedores! A equipa vencedora, que ir no prximo ano Litunia representar Portugal nas Olimpadas Europeias de Cincia, foi a equipa Salesianos, da Escola Tcnica e Liceal Salesiana de Sto. Antnio, vinda do Estoril, constituda pelos alunos Afonso Tinoco, Bruno Oliveira e Diogo Dias e orientada pela Prof. Rita Silva. Para eles aqui ficam os nossos parabns e votos de muito sucesso nas provas europeias. Os 2 e 3 lugares foram conquistados, respectivamente, pela equipa Os Istopos, constituda pelos alunos Jorge Ribeiro, Marcelo Oliveira e Joana Queirs, da Escola Bsica dos 2 e 3 ciclos D. Manuel de Faria e Sousa, Felgueiras, orientada pelo Prof. Lus Miguel Martins, e pela equipa Triatmica, constituda pelos alunos Ana Ferreira, Ana Martinho e Nuno Silva, da Escola Bsica dos 2 e 3 ciclos de Caldas das Taipas, orientada pela Prof. Isabel Monteiro. Depois do encerramento tnhamos nossa espera um lanche, oferecido pela nossa Escola e animado pela Tuna Acadmica da UTAD. Ainda antes da despedida houve tempo para cantar os parabns SPQ pelos seus 100 anos e apagar as velas do bolo de aniversrio, tarefa atribuda equipa vencedora. Para terminar, no podemos deixar de agradecer a todos aqueles que connosco colaboraram para que este dia tenha sido uma verdadeira Festa da Qumica que decerto ficar na memria de todos como um dia para mais tarde recordar. Maria Cristina Oliveira, Maria Joo Carvalho e Paulo Fernando Santos (quimica@utad.pt) Departamento de Qumica da UTAD
Equipas Vencedoras das Olimpadas de Qumica Jnior 2011
Bolo de Aniversrio dos 100 Anos da SPQ
QUMICA 122
FINaL DaS OLIMpaDaS DE QUMICa+ E OLIMpaDaS INTERNaCIONaIS DE QUMICa

O Departamento de Qumica da Universidade de Aveiro teve mais uma vez a funo de organizar a final das Olimpadas de Qumica+, este ano de 2011 com grande honra, pois estamos no Ano Internacional da Qumica. Este um evento j bem consolidado nas escolas e, consequentemente, todos os anos temos pedidos, por parte de professores, para aumentar o nmero de participantes na final. A sua realizao conseguida com a ajuda voluntria de funcionrios e docentes do Departamento de Qumica (DQ) e este ano tivemos uma participao entusistica dos nossos alunos. Assim sendo, no sbado de 7 de Maio de 2011, os 25 alunos seleccionados para a final realizaram, individualmente, as provas prtica e terica. As medalhas em disputa foram conquistadas pelos seguintes alunos: Medalha de ouro: Joo Pereira (Escola Secundria com 3. Ciclo do Ensino Bsico de D. Ins de Castro de Alcobaa) Medalha de prata: Hugo Cadilha (Escola Secundria de Gago Coutinho) Medalha de bronze: Joo Paulo Pereira Rocha (Escola Secundria com 3. Ciclo do Ensino Bsico Carolina Michaelis) Alm destes alunos, foram ainda seleccionados outros 7, com o objectivo de ao longo do ano lectivo 2011/2012 frequentarem cursos intensivos nas diferentes reas da Qumica para lhes fornecer alguma preparao para as provas internacionais, nomeadamente para as Olimpadas Internacionais de Qumica e as Olimpadas Iberoamericanas de Qumica. Este ano, j decorreram em AnkaraTurquia, entre 9 e 18 de Julho, as
Ambiente vivenciado na prova laboratorial da final das OQ+ em Aveiro
Olimpadas Internacionais, onde Portugal foi representado pelos alunos Paulo Gonalves, Vasco Batista e Joo Miguel Pereira, cuja participao ficou dentro do esperado e de acordo com os conhecimentos que os nossos alunos tm. Salienta-se que estes alunos so sujeitos a uma enorme presso ao longo do ano e esto, por comparao com os restantes participantes nas Olimpadas Internacionais, em grande desvantagem, atendendo aos programas de qumica do ensino secundrio existentes em Portugal. De referir ainda que a preparao dada no DQ da Universidade de Aveiro, a cargo das docentes Amparo Faustino, Clara Magalhes, Graa Marques, Rita Ferreira e Diana Pinto, e no Colgio Internato dos Carvalhos, a cargo da professora Alzira Rebelo, no suficiente para colmatar as falhas. Tm sido implementadas alteraes ao longo destes anos, muito graas dedicao e horas dispendidas, quer dos docentes quer dos alunos envolvidos nesta preparao, que originaram um aumento significativo nas classificaes dos alunos, mas ainda no es-
tamos satisfeitos. Falta ainda a nossa participao nas Olimpadas Iberoamericanas Americanas de Qumica, que tero lugar na Universidade Federal do Piau em Teresina-PI, Brasil de 16 a 24 de Setembro de 2011. Diana Pinto (diana@ua.pt) Mentor da equipa portuguesa
Equipa Portuguesa nas Olimpadas Internacionais de Qumica (Ankara-Turquia)
Sesso de entrega de prmios aos alunos vencedores das OQ+, da esquerda para a direita: medalha de ouro, prata e bronze
9 OLIMpaDa Da CINCIa Da UNIO EUROpEIa

A nona Olimpada da Cincia da Unio Europeia (9th European Union Science Olympiad, 9th EUSO) decorreu nas cidades de Pardubice e Krlov, na Repblica Checa, entre 10 e 16 de Abril de 2011. Portugal participou pela terceira vez nesta competio cientfica europeia, dirigida a estudantes do ensino secundrio na faixa etria dos 16 anos, cujos objectivos essenciais so promover o estmulo para a escolha de carreiras cientficas, proporcionar troca de experincias e contactos entre estudantes, bem como comparar os curricula e as perspectivas do ensino das cincias entre os Estadosmembros da Unio Europeia (nesta edio da EUSO, participaram 20 pases com delegaes de alunos concorrentes e um pas na qualidade de observador). De acordo com o regulamento da competio, Portugal participou com uma delegao constituda por duas equipas de trs estudantes cada, acompanhados por trs professorasmentoras (reas de Biologia, Qumica e Fsica) e a coordenadora nacional da EUSO e representante da Direco Geral de Inovao e de Desenvolvimento Curricular (DGIDC, Ministrio da Educao). A preparao da participao portuguesa nesta competio foi efectuada conjuntamente pela DGIDC, pelas Sociedades Portuguesas de Qumica e de Fsica e pela Ordem dos Bilogos, cabendo a estas associaes cientficas a designao dos membros da equipa de mentores: Professoras Clia Henriques (Fsica), Joana Capucho (Biologia) e Maria das Dores Ribeiro da Silva (Qumica). Os estudantes de ambas as equipas frequentavam o 10 ano do Ensino Secundrio, sendo uma das equipas constituda pelos vencedores das Olimpadas de Qumica Jnior_2010 (Afonso Cerejeira, Francisco Amorim e Lgia Dias) e a outra pelos vencedores das Olimpadas de Fsica Escalo A_2010 (Joo Arajo, Simo Fonseca e Lus Franco). A delegao portuguesa foi coordenada pela Professora Isaura de Jesus Vieira, representante da Direco Geral de Inovao e de Desenvolvimento Curricular (DGIDC, Ministrio da Educao). As provas, com uma ndole fundamentalmente experimental, apresentavam um nvel de exigncia elevado, considerando a preparao dos estudantes desta faixa etria (para os estudantes portugueses o nvel das provas era bastante avanado, opinio partilhada por mentores de vrios outros pases relativamente aos seus estudantes). O tema aglutinador da primeira prova estava contextualizado em torno de Tudo sobre a cerveja e o da segunda prova em torno de Lentes, no s as de contacto, com abordagens interdisciplinares e integrantes dos contedos das diversas reas, embora as trs partes de cada prova fossem distintas nos contedos de Qumica, Biologia e Fsica. No foi permitido o uso de calculadoras grficas. As provas exigiam um elevado grau de concentrao por parte dos estudantes, envolvendo bastante raciocnio, reflexo sobre os textos e capacidade de apreenso dos aspectos descritos e dispersos, relevantes para a resoluo das questes. O uso de conceitos fundamentais em cada uma das reas envolvidas e conhecimentos bsicos de Matemtica foram relevantes, incluindo o traado e interpretao de representaes grficas. Aos mentores, como membros do Jri Cientfico internacional, coube a tarefa de avaliarem as condies laboratoriais disponibilizadas para as provas, a discusso de alguns aspectos relacionados com o contedo das mesmas e a sua traduo. Durante a visita aos laboratrios da Universidade de Pardubice, foi possvel constatar as boas condies oferecidas para a execuo de trabalho laboratorial (instalaes e equipamentos) inerente s duas provas prticas, no recente edifcio da Faculdade de Cincias. A traduo das provas constituiu uma tarefa um pouco morosa, facilmente ultrapassada pelo excelente esprito de cooperao existente na equipa. Os estudantes tiveram uma participao positiva, reconhecendo-se o esforo necessrio para corresponder a um tipo de prova difcil para a sua formao acadmica, como alunos do 10 ano. Neste contexto, de salientar o empenho, esforo e disponibilidade dos docentes que, na Universidade Nova de Lisboa, asseguraram a preparao direccionada dos estudantes: Eurico Cabrita, Joo Carlos Lima, Clia Henriques, Jos Paulo Sampaio e Joana Capucho, bem como dos professores das escolas dos alunos. A par da competio acadmica, houve um programa social que proporcionou algumas actividades para os mentores ou para os estudantes, em perodos anteriores s provas, impedindo a troca de informaes entre
Delegao Portuguesa aps a sesso de abertura da EUSO 2011
QUMICA 122
mentores e candidatos. O convvio de todos os participantes foi programado para as sesses de abertura e encerramento, esta ltima seguida de um jantar, com um final muito divertido, onde a msica e a dana animaram o final de festa Das restantes actividades, destacam-se a visita cidade de Krlov e a uma mini-central hidroelctrica. Associada a esta experincia de participao na EUSO, temos ainda uma longa viagem na Europa: LisboaFrankfurt-Praga de avio, seguida da deslocao em mini-bus para Hradec Krlov (local de alojamento dos docentes), via Pardubice (local de alojamento das equipas concorrentes). O regresso foi idntico, com viagem de avio Praga-Lisboa ou Praga-LisboaPorto (para a mentora de Qumica e para a equipa da Trofa).
Em suma, a participao de Portugal na EUSO 2011 traduziu-se numa experincia muito gratificante e motivadora para os estudantes e num enriquecimento pessoal para toda a delegao.
Maria das Dores Ribeiro da Silva (mdsilva@fc.up.pt) Mentor das equipas portuguesas
Delegao Portuguesa na cerimnia de encerramento da EUSO 2011
4 REUNIO IBRICa DE COLIDES E INTERfaCES (RICI4)

Entre 13 e 15 de Julho, a Faculdade de Cincias da Universidade do Porto teve o prazer de acolher os trabalhos da 4 Reunio Ibrica de Colides e Interfaces (RICI4), organizada localmente por membros do Departamento de Qumica e Bioqumica, e promovida conjuntamente pelo Grupo de Colides, Polmeros e Interfaces da Sociedade Portuguesa de Qumica e pelo Grupo Especializado de Coloides e Interfases de las Reales Sociedades Espaolas de Qumica y de Fsica. O congresso contou com a presena de 180 participantes, oriundos de 32 universidades e institutos de investigao de Portugal e Espanha. Houve tambm a presena de oradores convidados da Sucia, Brasil, Noruega e Israel. Foram proferidas 5 lies plenrias, 3 palestras finais convidadas (Closing talks), 54 comunicaes orais e 84 comunicaes em poster. O encontro seguiu-se s reunies de Salamanca (2005), Coimbra (2007) e Granada (2009), que obtiveram assinalvel xito junto das duas comunidades cientficas. Pela primeira vez, e por iniciativa da comisso de organizao local, decidiu-se pela existncia de sesses paralelas, por forma a estimular a participao de jovens investigadores como oradores e a dinamizar o encontro, dando reflexo heterogeneidade de tpicos e diversidade geogrfica das instituies presentes. A rea de colides e interfaces, sendo por razes substantivas e histricas, uma rea da qumica (e, concretamente, da qumica-fsica), encontrase ela prpria na interface desta cincia com as outras, sejam elas a fsica, a cincia dos materiais, as cincias biolgicas e biomdicas, as cincias farmacuticas e a cincia alimentar. Trata-se, afinal de contas, da reafronteira da qumica que investiga a organizao da matria, e os efeitos das interaces, escala micro e nanoscpica. Como tal, possui vasos comunicantes com a fsica dos fluidos complexos e matria condensada, os biomateriais, a nanotecnologia, os sistemas biomimticos, a veiculao controlada de frmacos e a engenharia biolgica reconstitutiva, para citar apenas alguns exemplos. Assim, pretendeu-se que a RICI4, seguindo a gnese e tradio desta srie de reunies, tivesse um carcter fortemente interdisciplinar, visando reunir as comunidades cientficas ibricas da rea, independentemente da sua formao cientfica de base, em atmosfera propcia discusso de ideias e ao contnuo fortalecimento de pontes de colaborao.
Um dos muitos jovens oradores da RICI4 apresenta o seu trabalho
As comunicaes foram proferidas na sua totalidade em ingls, seguindo uma tradio que com naturalidade se implantou em anteriores edies da reunio e que tem promovido a crescente (e desejvel) internacionalizao e visibilidade do evento. O programa cientfico teve incio na quarta-feira, dia 13, com uma lio plenria proferida pelo Prof. Mrio Barbosa (Univ. Porto), intitulada Cellbiomaterial interactions at the nanoscale. Foram abordados exemplos de
estratgias actualmente desenvolvidas para induzir e guiar a regenerao de tecidos, incluindo a mimetizao qumica das interaces nanoescala entre clulas e componentes da matriz extracelular. Seguiram-se sesses paralelas dedicadas a disperses coloidais (tpico 1) e processos de auto-organizao (tpico 2), com um perodo intercalar para a sesso de posters.
No dia final da reunio, a 15, a Prof. Maria Vallet-Reg (Univ. Complutense de Madrid) abordou na sua plenria, intitulada Bioceramics applications: from bone regeneration to gene therapy through drug delivery, o modo como nanocompsitos cermicos, combinando sinergisticamente constituintes orgnicos e inorgnicos sob forma micro- ou nano-estruturada, podem ser usados para regenerao de tecido sseo ou para cedncia controlada de frmacos.
O Prof. Oren Regev disserta sobre nanotubos de carbono e sua interaco com lipossomas
Uma animada delegao de congressistas, na sesso de posters
No dia seguinte, a 14, foram proferidas duas lies plenrias. A primeira lio, pelo Prof. Francisco Monroy (Univ. Complutense de Madrid), versou sobre Design principles for selfassembly with biological building blocks, tendo sido abordados processos de engenharia coloidal biomimtica, tais como diviso celular artificial e a integrao de um motor de translocao de ADN como portal em vesculos lipdicos sintticos. Na segunda lio, o Prof. Watson Loh (Univ. Estadual de Campinas) dissertou sobre a interrogao How complex is the self-assembling of polymer-surfactant complexes?, apresentando o seu trabalho sobre aspectos termodinmicos e estruturais da auto-agregao em complexos anfiflicos tensioactivopolielectrlito de carga oposta. No decurso do dia foram apresentadas palestras nas sesses de superfcies, interfaces e filmes finos (tpico 3), nanopartculas (tpico 4), polmeros e gis (tpico 5), e sistemas biomimticos e bioinspirados (tpico 6).
Pausa para almoo, com os jardins do Crculo Universitrio Portuense em redor
tarde, o prof. Istvan Fur (KTH, Estocolmo) proferiu a ltima plenria, Association and confinement as seen by dynamic NMR methods, na qual dilucidou os presentes sobre recentes mtodos da espectroscopia de ressonncia magntica nuclear para caracterizao da localizao e dinmica de molculas em sistemas multicompartimentalizados e geometrias confinadas (tais como cristais lquidos e materiais porosos). Durante o dia tiveram lugar sesses paralelas dedicadas a teoria e simulao (tpico 7), aplicaes farmacuticas e industriais (tpico 8), e colides alimentares (tpico 9). Na sesso de encerramento, o Prof. Oren Regev (Univ. Ben-Gurion) apresentou o seu trabalho sobre as interaces de nanotubos de carbono com lipossomas e o Prof. Bo Nystrm (Univ. Oslo) sobre floculao de nanopartculas de ouro com copolmeros
termosensveis. A ltima palestra convidada, a cargo da Prof. Paulina Mata (Univ. Nova de Lisboa), ficou reservada para o papel relevante dos hidrocolides alimentares na haute cuisine, tendo provavelmente lanado o mote para que mais tarde os congressistas, na parte social do evento, se lanassem merecida e entusiasticamente nas suas prprias investigaes gastronmicas a bordo de um barco-cruzeiro no rio Douro (com prvia incurso a certas caves para degustao de um famoso colide vnico da regio duriense). Pela diversidade de tpicos e elevada qualidade das palestras apresentadas, pela animada participao de estudantes e jovens investigadores nas diferentes sesses, e pela atmosfera geral de convivialidade, apraz-nos registar que a RICI4 se saldou por um grande xito cientfico e organizativo. A prxima reunio ficou agendada para San Sebstian, em Junho de 2013. A comisso organizadora agradece empenhadamente a todas as instituies e empresas que apoiaram a realizao do evento.
Eduardo F. Marques (efmarque@fc.up.pt) Comisso Organizadora
Esteja sempre no topo da informao com o QUMICA- Boletim da SPQ: Notcias, Artigos, Entrevistas, Destaques e uma Agenda sempre actual e do seu interesse.
Sociedade Portuguesa de Qumica

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ACTUaLIDaDES CIENTFICaS
UMA CAsCATA DE PRODUTOs NATURAIs
Atravs da combinao de catlise orgnica de molcula simples e de reaces em cascata reaces sequenciais em domin promovidas num processo nico investigadores conseguiram atingir sntese total colectiva, a produo de vrios complexos alvos sintticos a partir de uma estrutura molecular comum (Nature, DOI: 10.1038/na ture10232). O professor de qumica David W.C. MacMillan e colaboradores na Princeton University conceberam esta abordagem, que pode facilitar a produo em larga escala de compostos naturais ou semelhantes aos naturais, aplicveis no desenvolvimento de novos produtos farmacuticos ou para outras aplicaes. A sntese de molculas orgnicas complexas tradicionalmente um processo individualizado em que os obstculos so progressivamente ultrapassados de modo a se atingir uma nica estrutura alvo, normalmente obtida com rendimentos modestos. A sntese total colectiva utiliza organocatalisadores de molcula simples e reaces em cascata para contrariar as limitaes de tempo e de rendimento da sntese convencional. A equipa de Princeton usou sntese total colectiva para a produo da neurotoxina estricnina e outros cinco compostos de trs famlias de produtos alcalides naturais, em processos com um nmero mnimo de passos de sntese. Por exemplo, foi possvel sintetizar ()-estricnina em 12 passos a partir de compostos comercialmente disponveis, que contrasta com os 25 passos do melhor processo reportado anteriormente, atravs de sntese assimtrica cataltica. Assim, a equipa usou dois ciclos de organocascata catalisados por imidazolidinona para converter os materiais de partida, triptamina e propinal, num intermedirio comum tetracclico, que foi posteriormente transformado nos seis alcalides trs pares provenientes de plantas Strychnos, Aspidosperma e Kopsia, respectivamente. MacMillan e colaboradores esperam estender a abordagem a famlias adicionais de produtos naturais ou semelhantes aos naturais.
(Adaptado do artigo de 18/07/2011 de Stu Borman: A Cascade Of Natural Products Chemical & Engineering News http://pubs.acs.org/cen/news/89/ i29/8929notw1.html)
Paulo Brito (paulo@ipb.pt) Instituto Politcnico de Bragana
OITO PAssOs pARA LEVAR A MELHOR sObRE BACTRIAs REsIsTEnTEs A AnTIbITICOs

Cientistas dos Estados Unidos sintetizaram, por uma nova via, um intermedirio chave para a produo dos anlogos sintticos das tetraciclinas dos antibiticos naturais, que podem ser usados como potenciais novos frmacos para o combate ao nmero crescente de bactrias resistentes aos antibiticos. Andrew Myers e colaboradores da Universidade de Harvard, Massachusetts, desenvolveram uma via de cinco passo para um intermedirio enona, que pode ser convertido numa gama de tetraciclinas em trs passos. Os produtos so tambm cristalinos em muitas etapas, pelo que no necessitam de purificao por mtodos cromatogrficos. A equipa produziu a enona acoplando uma ciclohexenona com um ster dois materiais de partida baratos produzidos em poucos passos a partir de precursores simples. Reduzimos o problema da sntese da tetraciclina sntese da enona, uma vez que a partir dessa molcula podemos produzir tetraciclinas completamente novas, diz Myers. Todas as tetraciclinas que foram aprovadas como frmacos nos ltimos 60 anos foram produzidas por sntese parcial na qual so usados produtos de fermentao como materiais de partida e a capacidade dos qumicos para modificar estes produtos naturais tem sido limitada. Queramos ver se poderamos desenvolver uma via totalmente sinttica. Myers consegue agora produzir tetraciclinas com modificaes em toda a periferia da estrutura e mesmo no seu interior. De acordo com este investigador, a reaco que transforma a enona em milhares de antibiticos uma ciclizao de Michael-Claisen no lado esquerdo da enona. A qumica de Meyers forneceu acesso a novas tetraciclinas que nunca poderiam ser produzidas por modificaes semi-sintticas dos produtos naturais conhecidos. E estas molculas so importantes porque apresentam actividade contra as bactrias que se tornaram resistentes aos produtos naturais, diz Erik Sorensen, um especialista em sntese de produtos naturais da Universidade de Princeton, Estados Unidos. Tenho esperana que outros se envolvam nesta temtica da utilizao da sntese para aumentar a diversidade estrutural entre famlias de antibiticos, uma vez que o problema da resistncia das bactrias muito srio e est a piorar. Nos ltimos 15 anos foram preparadas perto de 3000 tetraciclinas totalmente sintticas usando a via de Myers. Um dos compostos vai entrar na fase II dos testes clnicos para infeces intra-abdominais.
(adaptado de http://www.rsc.org/chemistryworld/News/2011/July/07071102.asp)
Helder Gomes (bquimica@ipb.pt) www.spq.pt
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Chemistry Enabling Drug Discovery
ChemMedChem is a top journal for research at the interface of chemistry, biology and medicine. The journal publishes an attractive mix of: Full Papers and Communications Reviews and Minireviews Highlights and Concepts Book and Multimedia Reviews ChemMedChem is co-owned by ChemPubSoc Europe covered in many databases including MEDLINE a sister journal of Angewandte Chemie
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*2009 Journal Citation Reports (Thomson Reuters, 2010)
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CHEMGX 5 (9) 14051636 (2010) ISSN 1860-7179 Vol. 5 No. 9 September, 2010
CHEMGX 1 (4) 389 492 (2006) ISSN 1860-7179 Vol. 1 No. 4 April, 2006
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4/2006
Cluster: Cancer Chemotherapy Review: Praziquantel and Schistosomiasis (A. Dmling, K. Khoury) Full Paper: NMDA Receptor Antagonists (P. Conti)
Review: proteinprotein interactions Original Contributions: 17-HSD1 inhibitors, photosensitizerpeptide conjugates, AMPA receptor ligands, TRPV1 channel blockers, catiomers as transfection agents, and more
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ANO INTERNACIONAL DA QUMICA & CENTENRIO SPQ
DIRIO DO ANO INTERNaCIONaL Da QUMICa 2011

ontinua-se neste nmero do Boletim da Sociedade Portuguesa de Qumica o Dirio do Ano Internacional da Qumica, compilando de uma forma resumida o conjunto de actividades que foram realizadas no mbito das Comemoraes do Ano Internacional da Qumica e do Centenrio da SPQ nos meses compreendidos entre Maio e Julho de 2011. MAIO
GADgETS E MERCHANDISINg: Pins
AIQ 2011 o com o seu marido, Pierre Curie, descobriu a radioactividade e novos elementos radioactivos o trio, o polnio e o rdio. Foi apenas a partir do seu trabalho que surgiu um enorme interesse pelos fenmenos radioactivos e que essa rea se comeou a desenvolver. A Mostra esteve patente no trio da Biblioteca Municipal nos meses de Maio e Junho. 1 Sesso: 12 Maio 2 Sesso: 26 Maio 3 Sesso: 9 Junho
PRODUTOS AUDIOVISUAIS:
Chemistry: its all about you Verso Portuguesa No mbito do Ano Internacional da Qumica, a EPCA, juntamente com a UNESCO e a IUPAC, produziram o filme Chemistry: Its All About You. Este tem o intuito de informar o pblico em geral que a qumica: - responde s necessidades do mundo; - criativa e constri o nosso futuro; - inspira os jovens; - enaltece a contribuio constante das mulheres para a cincia.
CONFERNCIAS / PAlESTRAS:
Modeling chemistry and biology in drug discovery Nuno Palma, BIAL, Portugal, 4 Maio, FCT UNL
ACTIVIDADES LABORATORIAIS / VISITAS DE ESTUDO:
EXpOSIES E OUTROS EVENTOS:
STG11 Semana da Tecnologia e Gesto, Instituto Politcnico de Bragana, 3 a 6 de Maio Qumica, nossa vida, nosso futuro A Biblioteca Municipal de Mda realizou uma Mostra documental salientando os cientistas que mais se destacaram numa disciplina to antiga e to influente como a Qumica, nomeadamente, Marie Curie, a primeira mulher a receber um Prmio Nobel (recebeu no s o Prmio Nobel da Qumica, em 1911, como o da Fsica, em 1903). Com efeito, Em colabora-
Faraday no Chimico :: Demonstraes As fantsticas demonstraes qumicas de Faraday foram recriadas nos Museus da Cincia de Coimbra e Lisboa, durante 3 sesses! Baseadas no livro A Histria Qumica de Uma Vela, foram conduzidas por Srgio Rodrigues e Filipa Oliveira. Museu da Cincia da Universidade de Coimbra: 1 Sesso: 3 Maio 2 Sesso: 24 Maio 3 Sesso: 7 Junho Museu da Cincia da Universidade de Lisboa:
Conversas com Qumica No Ano Internacional da Qumica, o Prof. Sebastio Formosinho convidou, juntamente com o Museu da Cincia da Universidade de Coimbra, qumicos de vrias reas e com experincias diversas para conversar sobre e com qumica. Materiais Bio-inspirados, Vernica de Zea Bermudez (Universidade de Trs-os-Montes e Alto Douro), 6 Maio Sombra de Pitgoras: Nmeros, Qumica e Sociedade, Jorge Calado (Universidade de Lisboa), 19 Maio A Qumica e a Luz, Hugh Burrows (Universidade de Coimbra), 2 Junho Chemistry and the Chemist. Public awareness of their contributions to society and the care industry, William Heggie (Hovione), 16 Junho
Final das Olimpadas de Qumica+ e das Olimpadas de Qumica Jnior A Sociedade Portuguesa de Qumi-
OlImpADAS / CONCURSOS:
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ca, em colaborao com as vrias Universidades do pas e com o apoio do Ministrio da Educao, realizou no dia de 7 de Maio a etapa final de uma competio que se revelou uma verdadeira Festa da Qumica para os alunos do Ensino Bsico e Secundrio, e que registou este ano uma participao recorde, as Finais Nacionais das Olimpadas de Qumica. Este evento foi o culminar de um processo que envolveu mais de cinco mil alunos de cerca de quinhentas escolas de todo o pas, o que tem particular significado uma vez que 2011 o Ano Internacional da Qumica.
cas sobre a Qumica De 11 de Maio a 8 de Julho, na Biblioteca da FCT UNL, comemorou-se a Qumica com uma exposio utilizando 12 elementos de base, da pedra l, do vidro ao papel, da madeira ao ferro. E porqu 12? Doze um nmero especial na classificao dos elementos qumicos. A unidade de massa com que se classificam todos os elementos do Universo 1/12 da massa do tomo de carbono 12. E foi h 12 dzias de anos que esta classificao se comeou a fazer.
nosso comportamento. A apresentao est concebida para estimular a curiosidade e deixa questes em aberto para a discusso posterior, normalmente muito participada, devido ao interesse natural do tema. Esta actividade est a ser oferecida a escolas secundrias e autarquias, com o objectivo de estimular a celebrao do Ano Internacional da Qumica ao nvel das comunidades locais. Caf do Centro Cultural e Congressos de Caldas da Rainha - 13 Maio.
Entrevista ao Prof. Doutor Jorge Calado Programa: A Fora das Coisas Antena 2, 07/05/2011 Convidado desta emisso Jorge Calado, autor de Haja Luz, Uma Histria da Qumica Atravs de Tudo, edio IST Press. Disponvel no site do AIQ em AIQ nos Mass Media.
LIVROS E PUBlICAES:
Lanamento do Livro HAJA LUZ - Uma Histria da Qumica Atravs de Tudo Jorge Calado, IST Press O evento decorreu no dia 9 de Maio, s 18h30, no Laboratrio Chimico do Museu de Cincia da Universidade de Lisboa. O livro foi apresentado por Manuel Nunes da Ponte e Antnio Mega Ferreira. O evento foi precedido por uma visita guiada ao Laboratrio Chimico.
Tecnologias Limpas e Qumica Verde A Escola Superior de Tecnologia de Tomar, atravs do Departamento de Engenharia Qumica e do Ambiente, associou-se s comemoraes do Ano Internacional da Qumica (AIQ2011) organizando o Seminrio de Engenharia Qumica subordinado ao tema Tecnologias Limpas e Qumica Verde. Destinou-se aos Alunos e Professores dos Cursos que organizam o Seminrio (MTQ, LEQB e CETEB) e de todos os Cursos do IPT, aos Alunos e Professores do Ensino Secundrio, e a toda a Comunidade interessada nos benefcios trazidos Sociedade pela Qumica. Data e Local: Instituto Politcnico de Tomar, 12 Maio. A Qumica do Amor Caf de Cincia, com Paulo Ribeiro Claro A Qumica do Amor um caf de cincia em torno do papel da qumica no amor romntico, que inclui uma apresentao curta das molculas envolvidas nas diferentes fases do amor e termina com uma discusso participada sobre a qumica, a cincia e a vida. A actividade normalmente desenvolvida num ambiente informal de caf, para cerca de 20-40 participantes. O assunto apresentado pelo cientista convidado nos primeiros 15-20 minutos, com nfase nos resultados experimentais relacionados com o efeito dos compostos qumicos no
Pea Marie Curie A Comisso do Centro de Qumica de vora e do Departamento de Qumica da Escola de Cincias e Tecnologia da Universidade de vora propuseram o espectculo Maria Curie da autora polaca Mira Michalowska, levado cena no Teatro Garcia de Resende em vora pela companhia Teatro Extremo no passado dia 13 de Maio. A pea Marie Curie encontra-se inserida no projecto EmCena a Cincia, que se rege pelo princpio de que arte e cincia podem e devem andar de mos dadas.
EXpRESSO PlSTICA E ARTSTICA:
SINOpSE
A pea Marie Curie, interpretada por Isabel Leito e encenada por Sylvio Zylber, retrata a vida e obra de Marie Curie, galardoada com o prmio Nobel da Qumica h cem anos. Mary Mattinglej Melonej uma jornalista americana fascinada pela personagem de Marie Curie que resolve entrevist-la. Apesar de Marie Curie ter averso aos jornalistas, aceitou ser entrevistada por ela vrias vezes, revelando a sua vida e obra, tal como as circunstncias em que o elemento rdio foi transportado dos Estados Unidos da Amrica para a Frana e mais tarde para a Polnia.
CONFERNCIAS E PAlESTRAS:
In Resonance with Chemistry Eurico Cabrita (REQUIMTE-FCT/UNLCaparica), 11 Maio, Biblioteca FCT UNL
Exposio DArte Qumica 12 materiais diferentes, 12 vises artsti-
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Haja Luz! Uma Histria da Qumica Atravs de Tudo Jorge Calado, IST Press Sesso de autgrafos No dia 15 de Maio, na feira do Livro de Lisboa, teve lugar a sesso de autgrafos do livro Haja Luz! Uma Histria da Qumica Atravs de Tudo, pelo autor Jorge Calado. O evento foi organizado pela IST Press, editora do livro.
ponsveis por cerca de 2/3 da massa de cada um: as que entram, as que so fabricadas a, as que saem. No dia 19 de Maio, o Exploratrio Centro de Cincia Viva de Coimbra, com a colaborao de Take The Wind, divulgou uma curta metragem 3D estereoscpico sobre o que faz a gua no nosso corpo.
Tertlia e Prova de Vinhos: Vinho, uma agradvel mistura de compostos qumicos! luz da qumica analtica, o vinho no mais do que um conjunto, muito complexo, de compostos qumicos, que vai deixando desvendar os seus segredos medida que se refinam os mtodos analticos. Hoje aceite que essa mistura tem, em mdia, volta de 600 compostos. Porm, o vinho, mais do que para analisar, para beber e ser apreciado. Nessa perspectiva entram em jogo os nossos sentidos, cujo desempenho deixa muito a desejar. De facto, o nosso nariz s capaz de distinguir 3 ou 4 compostos aromticos em mistura e o nosso palato apenas identifica 5 sabores. Perante tal desfasamento, que fazer? Foi esse o principal tema da conversa, com os copos em cima da mesa, no dia 18 de Maio, no Antigo Refeitrio do Colgio Esprito Santo, Universidade de vora. Convidado: Professor Doutor Virglio Loureiro, Professor Associado do Instituto Superior de Agronomia (Departamento de Botnica e Engenharia Biolgica) e Membro do Centro de Botnica Aplicada Agricultura.
Uma Arca Cheia de Aventuras de Qumica Descobre os maus com a ajuda da Qumica Uma coleco de actividades e experincias de Qumica que preciso realizar para descobrir o que os vigaristas andam a tramar e apanh-los em flagrante delito: procura da frmula secreta de um elixir que devia transformar qualquer futebolista mdio num tremendo goleador. Dia 19 de Maio, Exploratrio Centro de Cincia Viva de Coimbra.
A Tabela Peridica Humana O concurso A Tabela Peridica Humana visou a representao de uma Tabela Peridica com concorrentes/ /figurantes desempenhando cada um o papel de um elemento qumico. Decorreu no dia 21 de Maio, no Complexo Desportivo da Covilh, com a participao de alunos do 3 ciclo do Ensino Bsico e do Ensino Secundrio.
A Qumica vista por O Departamento de Qumica e Bioqumica da Faculdade de Cincias da Universidade do Porto promove o Ciclo de Conferncias A Qumica vista por...., que evidenciam o excepcional papel da Qumica nas nossas vidas. A Qumica vista por um geneticista Antnio Amorim, 20 Maio A Qumica vista por um psiclogo Miguel Vila de Freitas, 3 Junho
LIVROS E PUBlICAES:
As Crianas na Ribalta da Cincia A Qumica numa coleco de 12 mini-shows de cincia realizados por crianas dos 8 aos 12 anos, numa experincia de sensibilizao e comunicao da cincia. Dia 19 de Maio, no Exploratrio Centro de Cincia Viva de Coimbra.
A Radioactividade: Contributos para a Histria da Arte Joo M. Peixoto Cabral, IST Press O lanamento do livro teve lugar no dia 20 de Maio e foi apresentado pelos Professores Jos Veiga Simo e Joo Zilho.
Ciclo de cafs de cincia Conversas Paralelas Conversas Paralelas um ciclo de cafs de cincia organizado pelo Ncleo de Estudantes de Qumica da Associao Acadmica da Universidade de Aveiro (NEQAAUAv), no mbito do Ano Internacional da Qumica, e conta com o apoio da Fbrica Centro Cincia Viva de Aveiro. A segunda sesso deste ciclo de cafs conversa com Manuel A. Coimbra contou com Manuel A. Coimbra do Departamento de Qumica da Universidade de Aveiro como convidado. Este evento decorreu a 24 Maio na Fbrica Centro Cincia Viva de Aveiro. What aboutwithout chemistry? Joo Paulo Leal, ITN-Sacavm, Portugal. Dia 25 Maio, Biblioteca FCT UNL.
Aventuras de Molculas de gua no Teu Corpo Dilogos entre um adolescente e um professor sobre o que realmente uma molcula de gua e o que fazem elas no nosso corpo, onde so res-
Sopas, Caldos e Mezinhas - A Qumica no tempo dos nossos avs No mbito do Ano Internacional da Qumica 2011, o Museu da Cincia da Universidade de Coimbra e o Instituto de Estudos de Literatura Tradicional da Universidade Nova de Lisboa promoveram o projecto SOPAS, CALDOS E MEZINHAS, a desenvolver em pases de lngua oficial portuguesa. Este projecto consistiu na recolha de histrias tradicionais relacionadas com qumica, mas tambm com a
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identificao de conhecimentos empricos de culinria ou medicina tradicional que possam ter sido usados, ou ainda sejam usados nos nossos dias. Pretendeu-se ainda recolher textos em forma de provrbio, adivinha ou lengalenga, desde que de raiz popular e relacionados com as diversas reas da qumica. Os parceiros do projecto reuniram-se nos dias 25 de Maio e 4 de Junho para partilharem com o pblico as suas recolhas.
Final do Concurso CSI Compreender, Saber e Investigar A Qumica e a sua presena na vida quotidiana! Este era o tema do concurso CSI, lanado com o intuito de fomentar o interesse pela Qumica, estimular o esprito de iniciativa, criatividade e literacia cientfica dos alunos, bem como contribuir para demonstrar a importncia central da Qumica na sociedade moderna. A divulgao do trabalho vencedor e Entrega do Prmio Repsol teve lugar no dia 25 de Maio na Universidade de vora.
Oradores convidados: Prof. Carlos Romo (ITQB, Alfama) Dr Climnia Silva (Directora Geral Valorpneu) Prof. Cristina Freire (U. Porto, REQUIMTE) Prof. Maria Filomena Cames (FCUL, CCMM) Eng. Carlos Colao (Repsol Polmeros, Sines) O programa social incluiu o Jantar das Jornadas (25 de Maio) e visita Adega da Cartuxa com prova de vinhos (26 de Maio).
de Gastronomia Molecular foi servido e os participantes puderam provar Cocktail Poo Mgica, Espuma de Ostras com Salicmia, Aorda de Ovas, Crosta de Broa de milho ou Lgrima de Pur de Batata e Castanhas. Para a sobremesa, Arroz Doce Molecular e Caf com Espuma de Cardamomo. Para alm da srie de opes gastronmicas que os participantes tiveram, o jantar contou tambm com dois oradores convidados: Jos Moura, que abordou a temtica Qumica da Vida e Margarida Guerreiro, com o tema A Cozinha um Laboratrio.
A Qumica Anda Contigo Exposio no dia 25 de Maio de peas de vesturio e /ou acessrios com um BI que contm informao qumica das fibras/metais, que entram na composio das diferentes peas. Realizao de experincias simples com alguns polmeros presentes nas peas em exposio e sntese de fibras.
Jornadas do Centro de Qumica de vora 2011 Encontro de Docentes e Investigadores do CQE que contou tambm com a presena de oradores convidados e representantes institucionais. Tem como principais objectivos mostrar a investigao que se faz no CQE, promover a interaco cientfica entre alunos, docentes, investigadores do CQE e de outras instituies.
Ch das Qumicas Coincidindo a celebrao do Ano Internacional da Qumica com o centenrio da atribuio do Prmio Nobel a Madame Curie, a Comisso de Imagem e Divulgao da rea Departamental de Engenharia Qumica do I.S.E.L. pretende celebrar a importncia da mulher na Qumica, promovendo o Ch das Qumicas, realizado no dia 26 de Maio. Num ambiente informal, tiveram o prazer de ter como convidadas a Doutora Maria Eugnia Santos Fronteira e Silva, primeira Doutorada em Qumica no I.S.E.L., Doutora Marina Kirillova (CQE/IST), Medalha de Honra LOral Portugal para as Mulheres na Cincia 2008 e a Professora Paulina Mata (FCT/UNL), uma das impulsionadoras da rea da Gastronomia Molecular em Portugal. O convite estendeu-se a todas as mulheres qumicas e engenheiras qumicas, docentes e investigadoras que quisessem partilhar aquele momento. Jantar de Cozinha Molecular A Faculdade de Cincias da Universidade do Porto (FCUP) recebeu, no dia 27 de Maio, a recriao do El Bulli, considerado dos melhores restaurantes do Mundo e liderado por Ferrn Adri, um dos pioneiros na utilizao de tcnicas cientficas nos seus pratos. A partir das 20h00, o Jantar
LIVROS E PUBlICAES:
Newsletter Mensal SPQ
JUNHO o
Chemistry and Evolution Frasto da Silva, Fundao Oriente / IST Lisboa 1 Junho, Biblioteca FCT UNL. GOLDEN CHEMISTRY O ciclo de conferncias GOLDEN CHEMISTRY traz, Universidade da Madeira, uma srie de personalidades ligadas Qumica. Plastic lasers? The optoelectronics of polymers, Fernando Lahoz (Univ. de La Laguna, Espanha), 1 Junho.
Exposio Qumica Em Junho, exposio de trabalhos sobre a Qumica realizados pelos alunos do 1 ciclo do Ensino Bsico no Serra Shopping, Covilh.
Concurso Marie Curie, uma mulher pioneira na investigao Dado que a celebrao do Ano Internacional da Qumica se centra no ano do centenrio da atribuio do Prmio Nobel a Madame Curie, e que neste ano tambm se pretende celebrar o papel da mulher na Qumica, neste concurso props-se a realizao de um tra-
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balho que evidenciasse o contributo das descobertas desta investigadora para a melhoria da sade e do bemestar da humanidade. Os trabalhos premiados foram divulgados, aps a apresentao de todos os trabalhos seleccionados, numa cerimnia no dia 4 de Junho de 2011, na Universidade da Beira Interior.
comemoraes do AIQ, convidando os docentes do Instituto Politcnico de Bragana, com a realizao de dois dias abertos comunidade escolar, denominados Dias com Qumica. Durante dois dias, transformaram o Centro Cincia Viva num laboratrio em movimento, onde foi despertada a curiosidade dos participantes, num ambiente informal, repleto de projectos e informaes na rea da Qumica. Os Dias com Qumica realizaram-se a 8 e 9 de Junho. Programa:
Acetylcholinesterase: How is structure related to function? Joel Sussman, The Weizmann Institute of Science Rehovot, Israel 8 Junho - Biblioteca FCT UNL.
Final do concurso QuimiColando
Dia 8 de Junho Clulas Fotovoltaicas com Pigmentos Naturais, Lus Cabrita (ESA); Laboratrio de Polmeros, Paula Plasncia (ESTiG); Clulas de Combustvel, Maria Joo Afonso (ESTiG); Novos Materiais a Partir de Fontes Renovveis, Filomena Barreiro e Isabel Fernandes (ESTiG); Clulas Fotovoltaicas com Pigmentos Naturais, Lus Cabrita (ESA); Laboratrio de Polmeros, Olga Ferreira (ESTiG); Hidrogis Inteligentes, Miguel Gonalves e Virgnia Pinto (ESTiG); Clulas de Combustvel, Ana Queiroz (ESTiG) Dia 9 de Junho Anlises Qumicas, Paula Plasencia (ESTiG); Laboratrio de Polmeros, Maria Joo Afonso (ESTiG); Microrganismos ao Microscpio, Joana Amaral (ESTiG); Equipa CCV; Papel Detector; Slido com memria de forma; Espuma de Limo; Tecidos Hidrofbicos; Densidades; Fogo-de-artifcio num copo
de Expanso da Dow Portugal e da investigao, cincia e tecnologia e desenvolvimento na Dow, falou-se de oportunidades na indstria qumica e de formao apropriada e ainda de Os Desafios da Indstria Qumica do Sculo XXI. Foi promovida pelo Departamento de Qumica da Universidade de Aveiro e pela Dow Portugal, a primeira empresa parceira global para o Ano Internacional da Qumica e realizou-se a 9 de Junho.
Domingo de manh na barriga do caracol: Qumica em festa! Actividade promovida pela Fbrica Centro Cincia Viva de Aveiro, destinada a crianas dos 3 aos 8 anos, onde so desenvolvidas diversas histrias que exploram vrios conceitos cientficos simples. No mbito das comemoraes do Ano Internacional da Qumica, foi criada uma histria que aborda conceitos de qumica com o ttulo Qumica em festa!. As sesses foram realizadas nos dias 12 e 26 de Junho e 10 e 24 de Julho.
CONgRESSOS:
De entre os mais de 200 slogans recebidos, os 3 vencedores foram: 1 Lugar: H Qumica entre ns! Lusa Fernandes e Mariana Caipira Escola Secundria Fernando Namora, Brandoa 2 lugar: H Soluo: Qumica em Aco! Oflia Pinto Agrupamento de Escolas de Lousada Este, Lousada 3 Lugar: A Qumica Transforma-te! Ana Catarina de Carvalho e Soraia Bernardo Escola Secundria Fernando Namora, Brandoa
CONgRESSOS:
TheoBio 2011 5th Theoretical Biophysics International Symposium O simpsio decorreu no Funchal (Madeira) de 8 a 12 de Junho de 2011. Sucedeu edio anterior realizada em Roscoff (Frana) em 2009. O TheoBio 2011 visou reunir os avanos mais recentes no campo da modelagem de sistemas biolgicos, bioqumicos e biofsicos, tanto do ponto de vista de aplicabilidade, como metodolgico.

Dias com Qumica O Centro Cincia Viva de Bragana associou-se s
Desafios e Oportunidades na Indstria Qumica Na sesso Desafios e Oportunidades na Indstria Qumica, integrada nas comemoraes do Ano Internacional da Qumica, para alm de Viso Geral da Dow, do Projecto
2nd Iberic Meeting on Medicinal Chemistry Entre os dias 12 e 15 de Junho de 2011 realizou-se, no Porto, o 2nd Iberic Meeting on Medicinal Chemistry: G Protein-Coupled Receptors and Enzymes in Drug Discovery. O evento foi organizado pela Faculdade de Cincias da Universidade do Porto, a Faculdade de Farmcia da Universidade de Coimbra e as Universidades de Santiago de Compostela e de Vigo. O encontro proporcionou um frum de discusso de resultados recentes na rea da Qumica Medicinal, nomeadamente as evolues e as tendncias na rea de alvos promissores como GPCRs e as enzimas. Visou reunir investigadores multidisciplinares (Qumica Bio-orgnica e Bioinorgnica, Biofsica, Bioqumica, Biologia, Bioinformtica, Farmacologia, Farmcia e
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Medicina), que representassem perspectivas distintas relacionadas com os aspectos moleculares da terapia.
ACES
DE
Curso / Workshop Adesivos aplicados a arte contempornea Organizado pela empresa 20|21 Conservao e Restauro, realizou-se entre 13 e 16 de Junho no Departamento de Qumica e Bioqumica da Faculdade de Cincias da Universidade do Porto.
FORmAO / WORKSHOpS:
para a Histria e para a Arte em geral, permitindo-lhes uma integrao transversal de diferentes aprendizagens, a par do desenvolvimento de novas competncias. O Grande Musical da Qumica representa ainda uma maisvalia para qualquer espectador, independentemente da sua idade. O espectculo foi levado cena no Rivoli Teatro Municipal nos dias: - 20 de Junho ; - 21 de Junho
Universidade Jnior UP Arrancou no dia 27 de Junho a stima edio da Universidade Jnior, o programa da U.Porto que oferece uma oportunidade nica a jovens alunos do 5. ao 11. anos de escolaridade de conhecer e experimentar os laboratrios e as salas de aula da maior universidade do pas.
Dois encontros com Cames CAMES E A QUMICA Para celebrar o Ano Internacional da Qumica, o Museu da Cincia da Universidade de Coimbra e o Centro Interuniversitrio de Estudos Camonianos dedicaram um dos Dois encontros com Cames Qumica, no dia 15 de Junho. Esta sesso incorporou a apresentao do livro Cames e a Qumica - A Qumica em Cames de Armando Tavares da Silva da Universidade de Coimbra e uma palestra de Joo Figueiredo da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa e Centro Interuniversitrio de Estudos Camonianos.
Functional excipients for fast dissolution a pathway to enhanced possibilities in pediatric formulations Steffen Denzinger, Head Technical Marketing Pharma Raw Materials Pharma Chemical Solutions 29 Junho - Biblioteca FCT UNL.
Autocolantes QuimiColando
GADgETS & mERCHANDISINg:
O Grande Musical da Qumica Trs escolas do Grande Porto (Escola Salesiana Colgio dos rfos do Porto, Escola Secundria Ins de Castro, de Vila Nova de Gaia e a Escola Secundria Joo Gonalves Zarco, de Matosinhos) desenvolveram o projecto O Grande Musical da Qumica. O Teatro do Sol assumiu o desafio de pr em palco esta divertida pea de teatro, com base no texto Breve Histria da Qumica da autoria de Regina Gouveia. Na pea participaram vrias dezenas de alunos das trs escolas envolvidas, dando vida a um conjunto de protagonistas, do qual se destacam os quatro elementos (Fogo, Terra, gua e Ar) e qumicos notveis, como Marie Curie. O projecto tem como principal objectivo divulgar os principais marcos da Histria da Qumica, contextualizados na Histria do Teatro e na Histria Universal, celebrando as mltiplas contribuies desta cincia para a Humanidade. Trata-se de um projecto potenciador da motivao e sensibilizao dos jovens para as disciplinas cientficas, mas tambm
Chemical aspects of Molecular Imaging probe design and biomedical applications Carlos Geraldes, Universidade de Coimbra 22 Junho Biblioteca FCT UNL.
Estgios de Ocupao Cientifica de Jovens nas Frias no CEEQ: Inclui a QUMICA no Programa das tuas Frias semelhana das edies de anos anteriores, o Centro de Estudos de Engenharia Qumica do ISEL promoveu, de 27 de Junho a 22 de Julho, estgios de Ocupao Cientfica de Jovens nas Frias no mbito do Programa Cincia Viva. Os estgios, com a durao de uma semana, foram acompanhados por docentes nos laboratrios da ADEQ e do CEEQ e dirigidos aos alunos do Ensino Secundrio (10, 11 e 12 anos). Dada a comemorao do Ano Internacional da Qumica, as actividades foram reforadas com a oferta de 16 estgios para 57 jovens.
LIVROS E PUBlICAES:
Newsletter Mensal SPQ
JULHO
A Qumica no Vero Na UBI, a Cincia ganha nova vida no Vero.
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Tal como em anos passados, a Universidade da Beira Interior integra o conjunto de instituies que acolhem alunos no mbito do programa Cincia Viva. Esta actividade pretende integrar alunos do ensino bsico e secundrio na universidade, durante as frias de Vero.
Notas Qumicas Borodin: compositor e qumico Quando a Msica e a Cincia se cruzam no Laboratrio Chimico A iniciativa Notas Qumicas - Borodin: Compositor e Qumico, apoiada pela Sociedade Portuguesa de Qumica, insere-se no mbito das comemoraes do Centenrio da Universidade de Lisboa, dos 100 anos da FCUL e do Ano Internacional da Qumica, pretendendo mostrar ao pblico em geral que a Msica e a Cincia podem cruzar-se de forma compatvel e harmoniosa. Os concertos integrados no evento incluem reportrios com msica inovadora desde Beethoven at actualidade. Os concertos realizaram-se em datas alternadas, nomeadamente a 1, 2, 7 e 8 de Julho de 2011.
Estado lquido, fotografias de Guilherme Sanches Nota do Autor... Lquido. Um dos trs estados componentes de uma... permitam-me que lhe chame assim de uma confederao, que no seu todo e dito em Portugus, ocupada por
gua. Outros lhe chamam Water, Vode, Acqua, Aigua, Watten, Vandens ou simplesmente Eau, condio sine qua non para a existncia de vida.So trs estados independentes, de livre ocupao e fcil migrao, mas de estabilidade condicionada uns graus, sejam Celsius ou Fahrenheit a mais ou a menos, umas atms ou bars a menos ou a mais, sempre cientificamente definidas, e l vai ela, a gua, para um estado vizinho, slido ou vaporoso, no qual passar o tempo em que as condies se mantiverem. Estado lquido fotografado em liberdade plena, ou quase. s vezes nem parece. Voando ascendente em desafio Lei da Gravidade, parada no momento de inverso, regressando em queda livre, em fio contnuo, ou desfilando verticalmente gota a gota, apenas gua. Inspida, inodora e transparente, vista pelo olhar de um fotgrafo amador. De vida efmera e com forma toscamente esferide de superfcie irregular, cada gota contm na sua transparncia um potencial universo de formas, de cores, de momentos ou de emoes. O que cabe numa gota de gua esta vida efmera, este sonho, cabe em ti porque a tua presso interna superior presso externa, dizem os livros. No existem duas gotas de gua iguais. No as vemos sem as pararmos no tempo, sem congelarmos o seu movimento por uma fraco de milsimo de segundo, no desfrutamos a beleza da sua essncia sem jogarmos com elas um jogo de luz e contraluz, com fundos que se reflectem invertidos em to pequenos glbulos. Uma amostra pequena de um trabalho intensivo, uma seleco entre milhares de imagens com preocupao esttica no cuidado pormenor tcnico, so fotografias que estiveram em exposio no Museu D. Diogo de Sousa, de 1 a 31 de Julho de 2011, no mbito do Ano Internacional da Qumica e do XXII Encontro Nacional da SPQ (100 anos de Qumica em Portugal), no Museu D. Diogo de Sousa em Braga. To simples como uma gota de gua quem foi que disse?! ... Teatro para comunicar cincia: Questo de Ar Esta pea resultou de uma parceria entre a Fbrica Centro Cincia Viva de Aveiro e os Departamentos de Fsica e de Comunicao e Arte da Universidade de
Aveiro. Questo de Ar dirigida ao pblico em geral, maiores de 12 anos, e teve a sua antestreia no dia 1 de Julho de 2011, dia em que se comemorou o 7 Aniversrio da Fbrica Centro Cincia Viva de Aveiro. Resumo: Joo herda um bar velho e abandonado. Est deprimido pela morte de seu pai e desanimado com a herana. Duas amigas, Clara e Francisca, procuram incentiv-lo. Ao longo da pea, vo despontando memrias familiares e outras, atravs das quais se reconhecem aspectos cientficos associados histria das bebidas gaseificadas, naturais e artificiais, desde a produo de cerveja 6000 anos AC aos contributos de Joseph Priestley e outros, no sculo XVIII. Referem-se experincias e sua divulgao, portugueses de setecentos, destacando-se Joo Jacinto de Magalhes, mas no s, emergindo ainda a necessidade de uma nova linguagem qumica universal, a partir de outras mais antigas. Um novo conceito de bar desponta no ar!
ACTIVIDADES DE ESTUDO:
lABORATORIAIS
/ VISITAS
Cincia nas Frias A Universidade da Madeira abriu uma vez mais as suas portas aos estudantes do ensino secundrio durante os meses de Vero. A iniciativa pretende proporcionar aos jovens que ainda no esto no Ensino Superior uma oportunidade de aproximao realidade do trabalho de investigao cientfica, atravs da participao em estgios cientficos em laboratrios de diferentes instituies. O Centro de Qumica ofereceu, a partir de 2 Julho, seis estgios diferentes.
CONgRESSOS:
XXII Encontro Nacional da SPQ Este Encontro, subordinado ao tema Cem Anos de Qumica em Portugal, integrou-se nas comemoraes do centenrio da SPQ, o qual coincide com o Ano Internacional da Qumica. Associaram-se ao XXII ENSPQ as Divises de Qumica Alimentar, Qumica Analtica, Qumica Fsica, Qumica Inorgnica, Qumica Orgnica e o Grupo de Radicais Livres da SPQ, que tiveram os seus Encontros sob a forma de Simpsios (respectivamente o 10 Encontro de Qumica dos Alimentos, o 7 Encontro Nacional de Qumica Analtica, o 10 Encon-
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tro Nacional de Qumica Fsica, a 9 Conferncia de Qumica Inorgnica, o 9 Encontro Nacional de Qumica Orgnica e o 8 Encontro do Grupo de Radicais Livres). Dado o carcter comemorativo do Encontro, a lio plenria inaugural foi de ndole histrica. Tiveram lugar lies plenrias, keynotes, comunicaes orais e em painel nas reas cientficas das Divises e Grupo que se associaram e ainda no mbito de Qumica e Sociedade e Ensino e Aprendizagem da Qumica. semelhana dos Encontros Nacionais anteriores, o XXII ENSPQ incluiu a lio plenria do Prmio Ferreira da Silva, sendo igualmente atribuda a Medalha Vicente Seabra. Pela primeira vez foi entregue o Prmio Romo Dias, no domnio da Qumica Inorgnica. A Comisso Organizadora Local, ciente da importncia e da singularidade da ocasio, tudo fez para que este Encontro fosse um espao privilegiado de partilha de conhecimento cientfico, de homenagem SPQ e aos seus fundadores bem como de bons momentos de convvio. Ainda integrado neste encontro esteve a exibio da Pea de Teatro Maria Curie de Mira Michalowska e a Exposio VIDA E OBRA DE MARIA SKODOWSKA-CURIE. Entre 3 e 6 de Julho no Parque de Exposies de Braga.
diversidade cultural, no mbito do Ano Internacional da Qumica. A iniciativa destinou-se a artesos que produzam peas de artesanato utilizando materiais e tcnicas tradicionais e/ou inovadoras e teve lugar no Parque de Exposies de Braga, entre 3 e 6 de Julho.
de ilustres convidados e saboreando um agradvel caf, a conversa flui por entre temas de cincia presentes no nosso dia-a-dia, nomeadamente caf, azeite, ovos-moles e mel. A segunda sesso deste ciclo de cafs intitulouse Azeite, dai-mo ceia e tirai-mo candeia! e contou com Alexandra Nunes, do Departamento de Qumica da Universidade de Aveiro e Jos Gouveia, de Colinas de S. Loureno, como convidados. Este evento realizou-se no dia 8 de Julho.
CONgRESSOS:
17th European Symposium on Organic Chemistry Entre 10 e 15 de Julho em Creta, Grcia.
CONgRESSOS:
16th European Carbohydrate Symposium Entre 3 e 7 de Julho em Sorrento Npoles, Itlia.
CONFERNCIAS E PAlESTRAS:
Curso / Workshop Escola de Qumica U. Jnior Entre 4 e 8 de Julho no DQB da Faculdade de Cincias da Universidade do Porto.
ACES
DE
FORmAO / WORKSHOpS:
INOVARTE 2011 Lanamento da 6 Edio do Concurso de Ideias Inovadoras para o Artesanato. Este concurso tem como objectivos a promoo da criatividade e do desenvolvimento artstico e a implementao de novas ideias no artesanato. O tema desta edio foi o respeito e a promoo da
Caf, Livros e Cincia Caf, Livros e Cincia uma iniciativa que resulta da parceria entre a Fbrica Centro Cincia Viva de Aveiro, o Centro Cincia Viva Rmulo de Carvalho em Coimbra e o Museu da Cincia de Coimbra. Este projecto de comunicao de cincia tem como objectivo principal promover a leitura de livros de cincia junto do pblico em geral. Num ambiente informal, onde o caf acompanha os livros, ilustres convidados lanam temas e discusses para o lanamento ou apresentao de livros de cincia ou de divulgao cientfica. No dia 7 de Julho este evento contou com Isabel Malaquias como convidada que apresentou o livro Description of a glass-apparatus for making the best mineral waters, de Joo Jacinto de Magalhes. Esta sesso culminou com a apresentao da pea de teatro Questo de Ar, uma nova produo da Fbrica Centro Cincia Viva de Aveiro. Ciclo de cafs de cincia: Cincia gourmet Cincia gourmet uma nova actividade da Fbrica Centro Cincia Viva de Aveiro, que acontece em parceria com a Latina Adega. Num ambiente no-formal, na companhia
Especialistas falam sobre Qumica na Escola Bordalo Pinheiro As novas tecnologias no ensino da qumica intitula a conferncia que decorreu no dia 11 de Julho, pelas 21h30, no auditrio da Escola Secundria Rafael Bordalo Pinheiro. O evento teve como orador Joo Paiva, da Universidade do Porto. No dia 15 de Julho, pelas 17h00, Mrio Berberan Santos, presidente da Sociedade Portuguesa de Qumica, falou sobre A qumica do sculo XXI. Esta iniciativa est integrada nas comemoraes do Ano Internacional da Qumica e foi organizada pelo Centro de Formao da Associao de Escolas Centro Oeste, a Cmara das Caldas, e as escolas secundrias Rafael Bordalo Pinheiro e Raul Proena.
CONgRESSOS:
4 Reunio Ibrica de Colides e Interfaces (RICI4) Entre 13 e 15 de Julho no DQB da Faculdade de Cincias da Universidade do Porto.
Perspectivas Arte & Cincia: Nanos Nanos uma exposio colectiva de imagens cientficas que reproduz ao nvel macroscpico o que se observa nanoescala no dia-a-dia da investigao feita na Universidade de Aveiro. Esta exposio resulta de uma parceria entre a Fbrica Centro Cincia Viva de Aveiro e as unidades de investigao CICECO e I3N. Os curadores desta exposio so os Doutores Rui N. Pereira e Srgio Pereira, investigadores da Universidade de Aveiro. A inaugurao foi a
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14 de Julho de 2011, pelas 18h30, na Fbrica Centro Cincia Viva de Aveiro. Estar patente ao pblico de 14 de Julho a 14 de Outubro de 2011. Sinopse: Este universo de formas, relevos e estruturas existe entre ns a uma escala to reduzida que vai muito para alm da capacidade humana de observar objectos a olho nu ou utilizando luz. O acesso a esta dimenso prxima do nanmetro, ou seja 0.000000001 metros, que desafia a nossa capacidade de abstraco relativamente ao mundo que nos rodeia, foi aberto ao longo das ltimas dcadas por cientistas que desenvolveram poderosos meios de observao (por exemplo microscpios electrnicos e de fora atmica). Nesta exposio reproduz-se ao nvel macroscpico o que se observa nanoescala no dia-a-dia da investigao feita na Universidade de Aveiro. Assim, aceite o convite para desvendar as imagens de superfcies, nanopartculas, fibras e materiais nanoestruturados em geral, pois o mundo muito mais do que aquilo que ns somos capazes de ver com os nossos olhos!. Noite da Qumica Poes, Infuses e Exploses No passado dia 16 de Julho, o Museu da Cincia da Universidade de Coimbra (UC) esteve de portas abertas durante a noite para celebrar o Ano Internacional da Qumica. At meia-noite, foram muitos os curiosos que marcaram presena no Museu. As experincias foram diversas, o resultado foi apenas um: uma noite especial, educativa e, acima de tudo, muito divertida. Programa: 21H00 s 24H00: - Fumo, Gelado, Luminescncia e Robs - Sopas, Caldos e Mezinhas - Exposio 24 Horas com Qumica - Actividades para Crianas - Olhar o Cu
21H30 s 22H00: Faraday no Chimico 22H30 s 23H00: Construo da Pilha de Volta 23H00 s 23H30: Cinema Cientfico - Curtas 23H30 s 24H00: Qumica em Poemas
Academia de Vero 2011 Entre 17 e 22 de Julho os alunos foram convidados a viver no Campus de uma das mais dinmicas e inovadoras Universidades do pas e participar nos diversos programas cientficos que a Academia de Vero da Universidade de Aveiro tinha para oferecer.
o desenvolvimento de novos frmacos e a implementao de processos qumicos inovadores. Constituir ainda uma oportunidade excepcional para os alunos contactarem com o ambiente acadmico proporcionado pela Universidade do Minho, conhecendo simultaneamente um pouco melhor os cursos do Departamento de Qumica e as perspectivas de futuro que eles oferecem. Esta actividade dirigida aos alunos que terminam o 10 e 11 anos de escolaridade em 2011 e decorreu na semana de 18 a 23 de Julho. Faz parte integrante do programa Vero no Campus desenvolvido pela Universidade do Minho com o objectivo de promover a cultura, a cincia, a arte e as letras junto dos mais jovens e de auxiliar os estudantes que pretendem ingressar no Ensino Superior na escolha da rea de estudo e trabalho.
Vero Cincia no IPB O Instituto Politcnico de Bragana promoveu os estgios de Vero do Programa Cincia Viva, Vero Cincia no IPB, destinados a alunos dos 10, 11 e 12 anos, que tiveram lugar uma vez mais este ano, de 18 a 22 de Julho, neste Instituto. O Vero Cincia no IPB 2011 um projecto co-financiado pelo programa Ocupao Cientifica de Jovens nas Frias 2011 e tem como finalidade proporcionar aos estudantes do ensino secundrio uma oportunidade de aproximao realidade da investigao cientfica e tecnolgica. Os estgios tm durao de uma semana e so complementados com actividades socio-culturais, lazer e entretenimento...
A Cor na Qumica e na Arte De onde vem a cor? Pode ela ser um elo de ligao entre o artista e o cientista? Ambos baseiam o seu trabalho na interpretao duma observao cuidada. A cor pode ser o ponto de partida para a explicao do mundo qumico, o mundo da transformao, mas tambm uma forma de reflectir sobre a esttica da qumica. No sentido inverso, pode tambm tentar perceber-se como evoluiu a qumica da atmosfera, atravs da forma como os artistas retrataram o ambiente no passado e continuam a faz-lo nos dias de hoje. No dia 21 de Julho, pelas 21h00, teve lugar no Espao Artes uma palestra subordinada ao ttulo A Cor na Qumica e na Arte, proferida pelo Prof. Doutor Joaquim Lus Faria, da Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto. Paralelamente, estava tambm disponvel uma exposio de Pintura com vrios artistas.
QSI: UMinho A actividade Qumica Sob Investigao: UMinho, QSI: UMinho, pretende ser um espao de divulgao e promoo da cincia, em particular da Qumica, junto dos alunos do ensino secundrio. Procura tambm sensibilizar os jovens para o papel da Qumica nos desafios que se colocam actualmente nossa sociedade, nomeadamente a descoberta de novos materiais, a compreenso e a resoluo de questes ambientais,
CONgRESSOS:
10th Mediterranean Conference on Calorimetry and Thermal Analysis (MEDICTA 2011) Entre 24 e 27 de Julho no DQB da Faculdade de Cincias da Universidade do Porto.
LIVROS E PUBlICAES:
Newsletter Mensal SPQ Vanda Capitolino (quimica2011@spq.pt) www.spq.pt/quimica2011
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NOVaS ESTRaTGIaS paRa O ENSINO Da QUMICa O GRaNDE MUSICaL Da QUMICa

A professora Lourdes Leito, no Boletim da Sociedade Portuguesa de Qumica Julho/Setembro 2010, lanou um apelo para a realizao de actividades no mbito do Ano Internacional da Qumica. J h algum tempo tinha em mente a realizao de um grande espectculo. Para a sua consecuo convidou as professoras Maria da Conceio Mendona e Maria de Ftima Sousa e ainda o professor Jorge Vieira, que aceitaram a ela juntar-se e, em conjunto, aventuraram-se a dar vida ao projecto O Grande Musical da Qumica. Contactou ainda a Dra. Regina Gouveia que se disponibilizou a colaborar em tudo o que estivesse ao seu alcance. O projecto foi apresentado companhia Teatro do Sol, a quem foi proposto reunir a equipa tcnica necessria para ensaiar e dar forma ao espectculo imaginado. Este grupo considerou o projecto exequvel e com excelentes virtualidades, pelo que se passou de imediato, nas trs escolas envolvidas, Escola Salesiana Colgio dos rfos do Porto, Escola Secundria Ins de Castro de Vila Nova de Gaia e Escola Secundria Joo Gonalves Zarco de Matosinhos, ao recrutamento dos alunos que, num lento, desgastante, mas entusistico processo de seis meses, se iriam transformar nos actores de O Grande Musical da Qumica. Partimos entusiasmados para este projecto porque acreditamos que a Escola no se resume ao que acontece dentro das quatro paredes da sala de aula, onde se desenvolve um trabalho rduo na construo do saber/ saber fazer e na procura de estratgias diversificadas para poder chegar a todos e simultaneamente a cada um dos alunos. H uma necessidade, cada vez maior, de levar os jovens a olhar sua volta e a sentirem que nada nasce do Nada. o conhecimento cientfico que lhes permite entender, procurar solues e responder aos problemas que vo surgindo no seu dia a dia e a cada momento. Motivar para o estudo da Qumica e para uma melhor compreenso do
Canto a GAYA, a Deusa da Terra, com acompanhamento de flauta e coreografia de sacerdotisas
mundo que nos rodeia deve ser uma constante no quotidiano da vida de qualquer professor desta rea. Os desafios que vo sendo colocados, quer aos professores, quer aos alunos, levam-nos a encarar a cincia e o conhecimento como algo aliciantemente indissocivel. Impe-se, deste modo, a procura de novas estratgias com o objectivo de levar os alunos a ser uma fora viva no seu processo de aprendizagem, fazendo com que a Escola seja cada vez mais uma janela aberta para o mundo, o que permite uma permuta de saberes atravs de ferramentas diferenciadas, sendo o teatro um veculo potenciador desta dinmica. O projecto tem como principal objectivo divulgar os principais marcos da Histria da Qumica, contextualizados na Histria do Teatro e na Histria Universal, celebrando as mltiplas contribuies desta cincia para a Humanidade. Trata-se de um projecto potenciador da motivao e sensibilizao dos jovens para as disciplinas cientficas, mas tambm para a Histria e para a Arte em geral, permitindo-lhes uma integrao transversal de diferentes aprendizagens, a par do desenvolvimento de novas competncias. Enquanto o grupo de professores dinamizadores delineava o melhor ca-
minho a seguir para o desenvolvimento do projecto, a Dra. Regina Gouveia, professora de FQ j aposentada, com todo o entusiasmo que lhe caracterstico, reconhecido por todos os que a conhecem, escrevia o texto que serviu de base ao guio do musical e que intitulou Breve Histria da Qumica. Entretanto, a Companhia Teatro do Sol seleccionava um conjunto de profissionais que asseguraria o apoio tcnico do Musical, constitudo por um encenador, uma assistente de cena, um msico, um coregrafo e uma figurinista/cengrafa. As grandes pedras mestras para a concretizao do projecto, Os Alunos, cerca de 60 no conjunto das trs escolas envolvidas, aderiram com curiosidade e interesse proposta; a estes juntaram-se, ainda, elementos da Banda Juvenil Salesiana de Poiares. Surgiu a necessidade de romper barreiras interpessoais que existiam naturalmente pelo facto do grupo de trabalho ser constitudo por jovens desconhecidos, provenientes de escolas distintas. Surpreendentemente, as dinmicas de grupo implementadas superaram as expectativas, tendo-se constatado que ao fim de duas ses-
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ses j se tinha verificado uma fuso num nico grupo. No foi fcil o incio. Era sabido o que pretendamos, mas vimo-nos confrontados com o facto de desconhecer os interesses e capacidades de cada um. Todas as competncias foram aproveitadas, optimizadas e potenciadas com a ajuda dos respectivos tcnicos, conseguindo-se assim rentabilizar ao mximo as valncias (canto, dana, msica ) dos diferentes alunos. O projecto foi apresentado, no s Direco de cada uma das escolas, como tambm s respectivas Cmaras Municipais e Juntas de Freguesia da rea das escolas envolvidas, que identificaram no projecto um inegvel interesse, quer pela sua oportunidade quer pelo seu carcter nico e formato indito, quer ainda pelo seu sentido educativo e formativo. Tendo em conta os constrangimentos econmicos actuais, na medida das possibilidades, cada uma das instituies se props dar uma contribuio no sentido de tornar vivel a concretizao do projecto. A apresentao pblica do espectculo decorreu nos dias 20 e 21 de Junho no grande auditrio do Rivoli Teatro Municipal, gentilmente cedido pela CMP. Atendendo a que o pblico alvo era constitudo no s por alunos mas tambm pelo pblico em geral, procurou-se utilizar uma linguagem simples e fazer uma abordagem ligeira, clara, mas rigorosa, dos contedos, de forma a permitir que a mensagem pudesse passar sem obstculos. O Musical foi apresentado em dois actos. No primeiro, partiu-se dos quatro elementos, Fogo, Terra, Ar e gua, para uma abordagem cronolgica da histria da qumica fundindo sempre que possvel, com a do teatro, a Universal e com Arte em geral, e termina com Lavoisier e a Revoluo Francesa. No segundo acto foi realizada uma conferncia celestial de grandes qumicos, onde foram apresentadas as principais descobertas de qumicos como Lavoisier, Dalton, Mendeleev, Kirchoff, abrilhantadas por um chairman e respectivo tradutor, acompa-
Evocando a gua, e interpretando Cames, cantando Mudam-se os tempos mudam-se as vontades e tendo por fundo Paracelso
Lavoisier, contextualizado na Revoluo Francesa
Mesa na Conferncia Celestial,onde esto sentados o Chairman maisseutradutor, Lavoisier, Dalton, Kirchoff e Mendeleev
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nhados por um grupo de bailarinas, intituladas meninas do protocolo, que iam coreografando as diferentes teorias apresentadas. Houve ainda oportunidade, neste segundo acto, de fazer referncia em apotetico clima de festa, onde a entrega de prmios Nobel foi transportada para a nossa poca (cem anos mais tarde) em jeito de entrega de scares de Hollywood, a alguns qumicos galardoados com o Prmio Nobel da Qumica, nomeadamente, Fisher, Bequerel, Thomsom, Rutherford, Max Plank, Bhor e Marie Currie, pelo trabalho desenvolvido em reas que contemplam temticas integradas nos programas curriculares dos ensino bsico e Secundrio. Tudo no espectculo indito, desde as msicas e respectivas letras, at ao guio, que se foi transformando, medida que havia necessidade de adequar os papis s diferentes caractersticas e evoluo dos alunos. Tanto o guio como as letras das msicas foram sendo construdos a partir de contribuies de diversos elementos do grupo de trabalho. O espectculo tem um nico suporte cnico que se vai transformando ao longo da aco. Comea por ser uma car-
roa e logo se torna um barco, a seguir um canho, logo aps mesa de conferncia e passerelle e as suas rodas so usadas pelos qumicos na apresentao dos trabalhos durante a conferncia celestial. Este elemento central do espectculo foi concebido, de uma forma brilhante, pela cengrafa e figurinista Olga Rego. O Grande Musical da Qumica foi um sucesso e um excelente veculo de divulgao da Qumica, tendo-se mostrado gratificante para os dinamizadores e alunos/actores, uma vez que os objectivos propostos foram parcialmente atingidos, atendendo a que as datas disponibilizadas pelo Rivoli Teatro Municipal coincidiram com o final do ano lectivo e o incio dos exames nacionais, o que impossibilitou a presena do pblico-alvo principal, alunos do 3 Ciclo e Secundrio. Foi sem dvida uma oportunidade de crescimento dos alunos e motivao no s para a qumica como tambm em outras reas. O Grande Musical da Qumica representa ainda uma mais-valia para qualquer espectador, independentemente da sua idade.
COnCLUsO
Consideramos que este projecto tem qualidade para ser apresentado, noutras cidades, a outros alunos, mesmo para alm do mbito do Ano Internacional da Qumica, como meio fantstico de divulgao e motivao de e/ ou para o estudo da Qumica. Est agendada uma nova representao no Teatro Constantino Nery em Matosinhos e ainda no Auditrio de Gaia, em datas a anunciar. Ainda no mbito do Ano Internacional da Qumica, este mesmo grupo de professores est a preparar uma Tertlia de Qumica, que incluir um jantar, aberto a todos os interessados, professores, alunos, investigadores, etc., e que ter lugar no Caf Guarany, situado na Avenida dos Aliados na cidade do Porto. Os interessados em participar podero contactar a professora Lourdes Leito 917584775 ou mlourdesleitao@gmail.com. Lourdes Leito, Conceio Mendona, Ftima Sousa e Jorge Vieira (mlourdesleitao@gmail.com) Responsveis pela concepo/dinamizao do projecto O Grande Musical da Qumica
FaLCIa, DE CaRL DjERaSSI

INVULGAR que no vulgar, comum; especial, raro, incomum (Dic. Houassis).
... pois . FALCIA no um espectculo qualquer mas, na realidade ser um espectculo INVULGAR!... Invulgar porque no uma coisa que se veja todos os dias. Invulgar porque talvez nunca mais volte a ter a possibilidade de ver. Carl Djerassi, famoso qumico e escritor norte-americano, assina o texto. Manuel Joo Monte, Professor Associado da Faculdade de Cincias da U.Porto (FCUP), fez a respectiva traduo para portugus. A companhia Seiva Trupe d-lhe corpo. desta combinao que resulta Falcia, ttulo da pea que, no prximo dia 28 de Outubro, vai ser levada cena no Teatro do Campo Alegre. Inserida nas comemoraes do Centenrio da U.Porto e no programa preparado pelo Departamento de Qumica da Faculdade de Cincias da U.Porto para assinalar o Ano Internacional da Qumica, Falcia aborda temas transversais abrangendo a Arte, a Cincia (em particular a qumica) e a tica. Nesta pea FALCIA h um debate vivo, audacioso e cativante, com sentimentos amorosos a cruzarem-se e a prender o espectador pelo bico. Num importante museu europeu, em Viena de ustria, encontra-se a esttua de um rapaz nu, atribuda era romana e que a jia da coroa do museu. Mas a cincia, atravs da qumica, desmistifica aquela era. E o valor artstico da obra, para alm da data da sua feitura? Aqui est um espectculo para quem se interessa por tudo que importante na vida mas, muito especialmente, para quem se interessa por QUMICA e/ou MUSEOLOGIA. Mas quem Carl Djerassi? Muito rapidamente: este gnio, para alm de ser autor de importantes obras teatrais, um dos poucos cientistas norte-americanos que mereceram tanto a National Medal of Science (em 1973, pela primeira sntese de um anticoncepcional oral esteride a plula) e a National Medal of Technology. Entre as muitas dezenas de homenagens e ttulos, recebeu o Prmio Wolf de Qumica, o primeiro prmio para a Aplicao Industrial da Cincia, conferido pela Academia Nacional de Cincias, e o mais importante prmio da American Chemical Society, a medalha Priestley. Vanda Capitolino (quimica2011@spq.pt) www.spq.pt/quimica2011
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QUMICA 122
UMa NOVa TaBELa PERIDICa NO ANO INTERNaCIONaL Da QUMICa!

Ao longo do ano transacto, a revista Chem 13 News dinamizou as actividades para a preparao de uma Tabela Peridica ilustrada, comemorativa do Ano Internacional da Qumica (AIQ). Os docentes leitores da revista Chem 13 News puderam registar os seus alunos para desenvolverem artisticamente a interpretao de um elemento da Tabela Peridica e escreverem um pequeno texto explicativo at 100 palavras, em ingls [1]. A tabela peridica elaborada por aquela revista teve, assim, como base as contribuies de estudantes de Qumica de vrias provncias do Canad, de vinte estados dos EUA e de outros catorze pases. Entre estes inclui-se Portugal, representado pela Escola Secundria Infante D. Henrique, no Porto, tendo-lhe sido atribudo o elemento qumico Eurpio (Eu) [2]. O contributo portugus para a ilustrao desta Tabela Peridica comemorativa do AIQ est representado na figura 1, podendo a consulta integral da mesma ser efectuada online [3]. A denominao do Eurpio, o elemento qumico com nmero atmico 63, advm da homenagem feita ao continente europeu, como evidenciado no mapa includo na representao apresentada. Alm disso, sendo o Infante D. Henrique o patrono da escola portuguesa participante, a escolha para o smbolo do elemento recaiu sobre um motivo nutico, um astrolbio. Acresce referir que as chamins de reactores nucleares simbolizam uma das primeiras utilizaes comerciais do eurpio usado como absorvente de neutres, nos reactores nucleares, para o controlo das reaces em cadeia, inerentes fisso do urnio e do plutnio.
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Este trabalho foi desenvolvido pelos alunos da turma C do 11. ano do Curso Profissional de Tcnicos de Anlises Laboratoriais da Escola Secundria Infante D. Henrique do Porto (cidade indicada na figura por um marcador [2]), com o apoio dos mes-
trandos da FCUP Daniel Tiago Ribeiro e Eduarda Manuela Faria, integrados no Ncleo de Estgio de Fsica e Qumica 2010/2011 desta escola, bem como o do seu orientador Fernando Pires Basto.
REFERnCIAs
[1] International Year of Chemistry (IYC): http://chemistry.uwaterloo. ca/iyc (Department of Chemistry of the University of Waterloo, acedido em 27-07-2011). [2] Europium: http://chemistry.uwaterloo.ca/iyc/europium (Department
of Chemistry of the University of Waterloo, acedido em 27-072011). [3] Periodic Table Project: http:// chemistry.uwaterloo.ca/iyc/periodic-table-project (Department of Chemistry of the University of Waterloo, acedido em 27-07-2011).
Daniel Ribeiro (danieltiago.ribeiro@gmail.com) Membro do Ncleo de Estgio de Fsica e Qumica 2010/2011 da Escola Secundria Infante D. Henrique
Figura 1 Ilustrao do elemento Eurpio, pelos alunos da Escola Secundria Infante D. Henrique
SIZE MaTTERS?
A organizao dos elementos qumicos numa tabela, evidenciando relaes entre propriedades de elementos vizinhos (na vertical, na horizontal e na diagonal), publicada por Dmitri Mendeleev em 1869, ainda motivo de fascnio para todos os que gostam de Cincia. A Tabela Peridica uma das grandes conquistas intelectuais da Humanidade. Deve-se salient-lo aos nossos alunos e estimular a sua curiosidade para compreender a organizao peridica dos elementos. Uma boa maneira de o fazer construir tabelas peridicas visualmente atractivas (por exemplo, http://periodictable.com) ou conseguir uma utilizao excelente de meios audiovisuais (http://www.periodicvideos.com). No nosso caso, seguimos a mxima size matters e propusemos FCUL que se construsse uma tabela peridica no ptio de acesso ao edifcio C8 (onde est instalado o Departamento de Qumica e Bioqumica). Justificao dupla para a despesa: Ano Internacional da Qumica (http:// www.dqb.fc.ul.pt/2011AIQ/index.php) e comemorao do centenrio da Faculdade (http://www.fc.ul.pt/centenario/exposicoes.php). O local encontrado particularmente adequado a uma (grande) tabela peridica, porque o cho constitudo por placas quadradas de beto, com 90 cm de lado, em nmero suficiente para todos os elementos. Foi alis essa estrutura que sugeriu a ideia agora executada. Teria sido a mo de Deus que guiou o risco do arquitecto do C8 (Gonalo Byrne) para uma soluo to adequada a uma tabela peridica? J. A. Martinho Simes (jamsimoes@ fc.ul.pt) e Fernando J. V. Santos (fjsantos@fc.ul.pt) Departamento de Qumica e Bioqumica da Faculdade de Cincias da Universidade de Lisboa
Tabela Peridica construda no ptio de acesso ao edifcio C8 da Faculdade de Cincias da Universidade de Lisboa
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QUMICA 122
COLOCaR PORTUGaL NO Mapa Da MaIOR ExpERINCIa QUMICa DE SEMpRE

A UNESCO (Organizao das Naes Unidas para o Ensino, a Cincia e a Cultura) e a IUPAC (Unio Internacional de Qumica Pura e Aplicada) aprovaram e puseram em marcha o Ano Internacional da Qumica (AIQ/IYC 2011), contando com o apoio entusistico da populao mundial dos qumicos em geral, e das respectivas organizaes nacionais aderentes (NAO). Em Portugal, a Sociedade Portuguesa de Qumica tem primado por imprimir brilho s celebraes do AIQ 2011, quer divulgando actividades de vrios indivduos e instituies, quer tomando a iniciativa de actividades prprias, quer ainda patrocinando actividades recomendadas pela IUPAC. Nesta ltima categoria insere-se a Experincia Global. Um grupo de trabalho estabelecido pela IUPAC lanou, recolheu e discutiu ideias e propostas, acabando por seleccionar e desenvolver a experincia gua, uma Soluo Qumica, que compreende 4 actividades, O pH das guas do Planeta, gua Lmpida e Desinfectada, guas Salgadas e Destilador Solar. As razes e os objectivos encontram-se amplamente divulgados (http://water.chemistry2011. org; http://www.spq.pt). A inteno que uma, ou mais, destas actividades sejam realizadas pelo maior nmero de pessoas em todo o mundo. Por isso e para isso, os protocolos elaborados e disponveis na Internet, em ingls e em vrias tradues (uma delas em portugus) dirigem-se aos nveis de escolaridade do Ensino Bsico e Secundrio, podendo ser desenvolvidas e exploradas a nveis mais avanados consoante os interesses e as possibilidades dos experimentadores, nomeadamente no contexto de investigao cientfica actual. A Experincia Global est em marcha com o apoio de vrias instituies nacionais e internacionais e, fazendo uso das possibilidades informticas actuais, foi lanado um mecanismo de inscrio dos participantes, a quem se apela para que submetam, a uma base de dados central, os resultados das determinaes experimentais efectuadas. Com o patrocnio da IUPAC e da European Schoolnet foram criados mapas-mundo interactivos que iro acumulando e mostrando o ndice de participao nas actividades (Figura 1). Podero igualmente ser submetidas fotografias que se candidatam a seleco para publicao on-line. Pretende-se atingir elevado nvel de participao para divulgao na cerimnia de encerramento do AIQ 2011, a 1 de Dezembro de 2011, em Bruxelas e para o mundo! Louva-se a adeso de muitos grupos portugueses, embora esteja a ser reduzido o nmero de inscries formalizadas, logo a respectiva visibilidade no mapa. No entanto, apesar dos mltiplos esforos de divulgao, com sesses desde os Aores at Braga, passando por Almodvar, Lisboa, Queluz, Benavente, Caldas da Rainha, etc., verifica-se ainda, lamentavelmente, um intrigante desconhecimento ou alheamento desta iniciativa. As actividades visam tpicos curriculares, no implicando esforo, recursos ou tempo extra, sendo antes uma ptima oportunidade de aproveitar, de uma forma simples, um investimento feito pela comunidade cientfica internacional, o que s por si e alm do mais, constitui uma confortvel e apreciada garantia de harmonizao e nivelamento. O incio, em Setembro do ano lectivo 2011/2012, ainda uma excelente oportunidade para participar e cumprir este objectivo, que no de menor importncia. Para alm dos contactos directos via internet, a Experincia Global encontra-se em pleno funcionamento, em, alm de vrias escolas do Pas, no Departamento de Qumica e Bioqumica da Faculdade de Cincias da Universidade de Lisboa, no Centro de Interpretao Ambiental de Vila do Conde e no Centro Cincia Viva do Lousal, onde, em caso de necessidade, poder ser obtido apoio. Entre os participantes portugueses ser sorteada uma lembrana a divulgar oportunamente. Maria Filomena Cames (fcamoes@fc.ul.pt) Membro do Grupo de Trabalho da IUPAC e Coordenadora Nacional para a Experincia Global
Figura 1 Mapas-mundo interactivos onde so compilados os resultados obtidos na Experincia Global
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ARTIGOs A SNTESE VERDE (2) AS SUaS ORIGENS INDUSTRIaIS

ADLIO A. S. C. MACHADO*
az-se uma anlise histrica da Indstria Qumica Pesada que mostra que vrios processos de fabrico em larga escala de produtos qumicos de base, inventados ao longo do desenvolvimento daquela indstria, desde o sculo XIX, tiveram por base vias de sntese com caractersticas verdes, nomeadamente uma eficaz utilizao dos tomos mediante reaces catalticas. A anlise permite concluir que a histria da Indstria Qumica, ao incluir variados exemplos precoces de Sntese Verde (SV), suporta afinal a exequibilidade desta e fornece pistas gerais para a sua concepo.
No primeiro artigo desta sequncia [1] apresentou-se o conceito de Sntese Verde (SV) e discutiram-se as suas caractersticas ideais e as dificuldades de as concretizar no design e implementao das vias de sntese. O objectivo deste segundo artigo mostrar que a SV tem vindo a ser usada pela Indstria Qumica quase desde a sua emerso, estando historicamente associada ao processo contnuo usado pela Qumica Industrial para o fabrico dos compostos de base em larga escala certas caractersticas de verdura da sntese que implicam simplicidade qumica, nomeadamente a boa utilizao dos tomos e o uso de reaces catalticas, foram importantes na gnese e desenvolvimento deste tipo de processo de fabrico. Para cumprir este objectivo, analisase a prtica histrica da sntese em Qumica Industrial para evidenciar que, desde o seu incio, em variadas situaes, esta praticou vias de sntese com certas caractersticas verdes de raiz e que vrios processos qumico-industriais foram depois evoluindo no sentido de perseguir aumento de verdura, conforme hoje preconizado pela QV.
relao da Qumica Industrial com a QV, logo desde a emergncia da primeira, no sculo XIX, como se discutiu em artigos anteriores [2, 3]: a Qumica Industrial foi desenvolvendo, aqui e ali, prticas que presentemente se podem considerar de QV como encaixam bem na respectiva postura, constituem casos precoces desta. Por exemplo, o trabalho desenvolvido por Alfred Nobel, no sculo XIX, para preparar e utilizar a nitroglicerina como explosivo de forma razoavelmente segura, sugere que ele pode ser considerado o primeiro qumico verde [2]. Outro exemplo foi a substituio do Processo Leblanc pelo Processo Solvay, mais limpo, na indstria do fabrico da soda (carbonato de sdio) [3]. A seguir, procura-se apresentar uma anlise mais global desta velha relao entre a Qumica Industrial e a SV. Relaes histricas entre a Qumica Industrial e a Qumica Acadmica. A Qumica Industrial surgiu no sculo XVIII, nos primrdios da Revoluo Industrial, com a inveno, nomeadamente, da cmara de chumbo para o fabrico do cido sulfrico, o primeiro reactor industrial de forma e material especficos (Roebuck, 1746) [4], e do processo Leblanc (1791) para o fabrico da soda [5]. Estas invenes so anteriores ou simultneas publicao do Trait lmentaire de Chimie de Lavoisier (1789), o marco histrico habitual do nascimento da moderna Qumica Laboratorial como cincia, o
O DEsEnVOLVIMEnTO HIsTRICO QUMICA InDUsTRIAL E A SV
DA
A histria da qumica mostra que, ao longo do tempo, se manifestou uma

* Departamento de Qumica da Faculdade de Cincias da Universidade do Porto, R. Campo Alegre, 687 4169-007 Porto E-mail: amachado@fc.up.pt
que mostra que a emerso da qumica se fez simultaneamente por via tecnolgica (industrial) e por via cientfica (laboratorial). Na realidade, a actividade no domnio da qumica, at aos fins do sculo XIX, foi um aglomerado de cincia e tecnologia em que as duas componentes no se diferenciavam bem e foram sendo desenvolvidas em paralelo e integradamente uma na outra: a qumica tecnolgica proporcionou o desenvolvimento da Indstria Qumica ao mesmo tempo que qumica pura foi progredindo como cincia (por isso, a qumica foi a nica cincia que criou uma indstria prpria e um ramo de engenharia clssica prprio [6]). Depois, com o aumento do conhecimento qumico-fsico [7] que permitiu incrementar a viso da qumica a nvel atmico-molecular, as tcnicas de sntese que permitiam a inveno laboratorial de novas molculas (compostos sintticos) foram avanando num contexto cada vez mais racionalista e, ao longo da primeira metade do sculo XX, foi ocorrendo a separao da Qumica Laboratorial (ou Qumica Pura), cada vez mais com campos especializados e mais reducionista, da Qumica Industrial, que se manteve naturalmente sistmica1, particularmente quando realizada por processos contnuos (ver adiante). Esta separao completou-se em meados do sculo XX, quando a Qumica Acadmica passou a ser investigada e ensinada em campos cada vez mais especializados e quase es-
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tanques por exemplo, equilbrio qumico, termodinmica qumica, cintica qumica, etc. Relaes histricas entre a Qumica Industrial e a SV. A seguir analisam-se, sob o ponto de vista da SV, os processos industriais para fabrico de compostos em grande escala, quer da Qumica Inorgnica, montados no sculo XIX e princpios do sculo XX, quer da Qumica Orgnica (Petroqumica), j da primeira metade deste ltimo sculo, com o fim de mostrar que tais processos usaram SV, pelo menos quanto utilizao dos tomos incorporavam todos os tomos, ou quase, no produto e ao uso de catlise.
SV EM QUMICA InORGnICA InDUsTRIAL

Os dois primeiros compostos inorgnicos fabricados em grande escala foram a soda e o cido sulfrico, logo no nascimento da Indstria Qumica (ver atrs)2. Depois, no incio do sculo XX, o desenvolvimento do processo de Haber-Bosch [8] permitiu o fabrico industrial do amonaco, tendo sido a seguir estabelecidos processos industriais para a manufactura de derivados deste (cido ntrico, nitrato de amnio e sulfato de amnio) [9-11]. Segue-se uma anlise das vias de sntese usadas nestas indstrias. Soda. Como esta indstria foi discutida num artigo anterior [3], aqui sumariam-se apenas alguns aspectos relevantes para o presente tema. O Processo Leblanc usado inicialmente, que produzia resduos nocivos para o ambiente em grandes quantidades, acabou por ser substitudo pelo Processo Solvay, cuja via de sntese era mais verde. Como mostra o diagrama na Figura 1, o Processo Solvay marca a introduo na Indstria Qumica da utilizao de um reagente auxiliar em ciclo fechado (amonaco), mediante recuperao a partir de um resduo (cloreto de amnio) e reciclagem3 ou seja, uma boa utilizao dos tomos conforme prescrito agora pela SV! cido sulfrico. Ao longo do sculo XIX, a Indstria Qumica montou o processo das cmaras de chumbo para o fabrico do cido sulfrico. O proces-
Figura 1 Diagrama do Processo Solvay. O amonaco usado em R1 recuperado a partir do cloreto de amnio produzido neste reactor mediante a reaco em R3, sendo usado em ciclo fechado
so foi constitudo por acoplamento cmara de chumbo (Roebuck, 1746) de torres de absoro de gases, inventadas por Gay-Lussac (1827) e Glover (1859) [12], para reter e reciclar os xidos de azoto usados como catalisador na oxidao de dixido de enxofre a trixido de enxofre (ver a seguir) e para permitir uma eficiente absoro deste ltimo e sua hidratao ao cido. O processo das cmaras de chumbo marca a introduo de duas inovaes importantes na Qumica Industrial [13]: uma foi a utilizao de catlise, a outra a constituio de um sistema para realizar o fabrico de compostos de forma contnua, com entrada de fluxos de reagentes e sada de fluxo de produto continuadamente ao longo do tempo [14, 15]. Como mostram as datas includas atrs, a inveno do processo cont-
nuo foi realizada incrementalmente, por sucessivos passos, ao longo de mais de um sculo, at se chegar a um elaborado sistema industrial de operao ininterrupta, muito eficaz (nomeadamente, aproveitava bem o tempo de utilizao do reactor!). De vincar que a inveno foi realizada quando a qumica era ainda uma cincia s macroscpica, totalmente emprica, realizada com base apenas na estequiometria das reaces (o conhecimento sobre equilbrio, a cintica e a termodinmica, para j no falar da estrutura atmica e ligao qumica, era nulo ou incipiente [7])4. A via de sntese do cido sulfrico usada no processo das cmaras de chumbo, em que se reciclavam os xidos de azoto usados como catalisadores, apresenta uma economia atmica de 100% idealmente todos
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os tomos dos reagentes eram incorporados no cido [4]: S + O2 SO2 NO + 1/2 O2 NO2 (catalisador) SO2 + H2O + NO2 H2SO4 + NO (reciclado) Total: S + 3/2 O2 + H2O H2SO4 Na prtica, porm, o processo era difcil de manejar e o produto obtido era impuro (contaminado com xidos de azoto) e, embora fosse adequado para algumas aplicaes5, no servia para outras utilizaes entretanto inventados para o cido sulfrico6. No entanto, as cmaras de chumbo eram reactores muito robustos e durveis, e embora tivesse sido concebido um outro processo de fabrico alternativo, ainda muito cedo no sculo XIX (ver a seguir), o processo das cmaras de chumbo manteve-se em uso at meados do sculo XX. Ao longo da primeira metade do sculo XX, o processo foi sendo progressivamente substitudo pelo processo de contacto (inventado por Phillips, em 1831) [4], que envolvia a converso cataltica do dixido de enxofre a trixido de enxofre por meio de um catalisador slido (o catalisador era inicialmente de platina, mas entre as duas Grandes Guerras passou-se a usar V2O5, mais barato). Ao eliminar os xidos de azoto da soluo, simplificava-se a via de sntese (ver a Figura 2), permitindo obter um produto mais puro e aproximar mais a economia atmica, na prtica, ao valor ideal de 100%; alm disso, a mudana para um catalisador heterogneo permitiu simplificar o processo industrial, o que possibilitou a melhoria do respectivo controlo e segurana. Ambos processos de fabrico do cido sulfrico cumpriram princpios da QV muito antes da emerso desta: a via de sntese realizava a incorporao total dos tomos dos reagentes no produto sem produo de resduos (Princpios 1 e 2 da QV), e usava catalisadores (Princpio 9). Com a evoluo posterior do processo de contacto, decorrente de factores exteriores a ele, o nmero de Princpios da QV cumpridos foi aumentando. Primeiro, para impedir a libertao do dixido de enxofre para a atmosfera, a legislao imposta pelo
electricidade: por exemplo, uma instalao de capacidade 1000 toneladas de cido por dia (mediana: h instalaes que produzem mais do dobro!), permite montar uma pequena central termoelctrica de 7.2 MW [16]. Estas alteraes permitiram cumprir outros Princpios da QV: melhor controlo do processo (Princpio 11) e segurana (Princpio 12), e eficincia energtica mais elevada (Princpio 6). O cido sulfrico sempre foi e continua a ser o composto manufacturado em maior extenso pela Indstria Qumica e, provavelmente, o facto de a sua via de sntese ser verde quanto utilizao de tomos e utilizar reaces catalticas tem muito a ver com isto, j que a mesma situao ocorre para outros compostos inorgnicos de base. Amonaco e derivados. A Figura 2 mostra que as vias de sntese usadas nos processos de fabrico do amonaco, sulfato de amnio, cido ntrico e nitrato de amnio [9-11] apresentam todas economias atmicas de 100% (se se excluir a formao de gua na preparao do cido ntrico). Alm disso, todas so baseadas em reaces catalticas. O processo de Haber-Bosch para o fabrico do amonaco foi o primeiro processo industrial desenvolvido com base cientfica [8], constituindo o marco histrico da introduo do desenvolvimento do processo na Qumica Industrial a tarefa de escalar as reaces qumicas do laboratrio para a instalao industrial por conjugao de cincia com tecnologia, que depois foi ganhando importncia crescente e se tornou habitual em engenharia qumica. O trabalho de qumica de base, realizado pelo grupo de Haber, incluiu trabalho inovatrio no campo da sntese qumica das altas presses, bem como numerosas experincias de teste de catalisadores para encontrar o mais satisfatrio, base de ferro; o trabalho de escalamento da sntese foi da responsabilidade de Bosch, qumico na empresa BASF. Embora a reaco de sntese do amonaco promova uma utilizao perfeita dos tomos, omite a necessidade de obter os reagentes: separar azoto do ar e fabricar hidrognio. Ambas ope-
Figura 2 Exemplos de reaces usadas em Qumica Industrial Pesada. No fabrico de cido sulfrico, amonaco, sulfato de amnio, cido ntrico e nitrato de amnio, a grande maioria ou a totalidade dos tomos dos reagentes so incorporados no produto desejado (alm disso, so usados catalisadores)
ambientalismo passou a exigir que a converso S H2SO4 fosse igual ou superior a 99.5%, o que obrigou ao uso de conversores de passagem dupla (processo IPA, a sigla abrevia inter-passagem) [16]. Depois, aps a crise do petrleo dos anos setenta do sculo XX, como todas as reaces da via de sntese so fortemente exotrmicas e o calor libertado muito elevado (3.26 x 106 kJ/ton de cido sulfrico), o processo passou a incorporar uma eficaz recuperao de energia sob a forma de vapor. Como a energia recuperada mais que suficiente para satisfazer os requisitos energticos do processo, o excesso passou a ser vendido, sob a forma de vapor, quando havia compradores na vizinhana, ou aps produo de
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raes, bem como o prprio processo de sntese do amonaco, so vorazes quanto a energia, pelo que o processo de Haber-Bosh, em termos globais, no to verde quanto a equao qumica na Figura 2 sugere, apesar de a reaco de sntese ser exotrmica (cerca de 580 MJ/ton de amonaco [17]). A compresso da mistura gasosa, a separao do amonaco da mistura reaccional e a operao de reciclagem dos reagentes no reagidos requer quantidades elevadas de energia. Com os numerosos aperfeioamentos tcnicos do processo realizados ao longo do sculo XX, o consumo de energia do processo decresceu de um valor da ordem de 100 GJ/ton de amonaco para cerca de 30 GJ/ton (os requisitos tericos so de cerca de 21 GJ/ton) [17]7. Estas consideraes so aqui introduzidas para vincar dois factos: primeiro, a extrema complexidade da verdura na SV, conforme foi analisado no primeiro artigo desta sequncia [1]; segundo, que nem sempre se consegue montar um processo verde a partir de uma via de SV8.
catalisadores e promovendo uma melhor utilizao dos tomos de carbono do petrleo bruto. Assim, estes processos industriais constituem tambm exemplos precoces de procura de QV. Pelo contrrio, a sntese orgnica desenvolvida pelos qumicos no laboratrio, na esteira da sntese do corante malvina (mauveine, Perkin, 1856) e dos variados corantes sintticos inventados subsequentemente, conduziu Indstria Fina, que fabrica produtos qumicos de especialidade, farmacuticos, etc., normalmente pelo processo das cargas, usando predominantemente reaces estequiomtricas, no catalticas (com excepo da hidrogenao cataltica, inventada por Sabatier, em 1905). As snteses envolviam, por exemplo, oxidaes com dicromato ou permanganato, redues com zinco e hidretos metlicos, substituies aromticas (halogenaes, sulfonaes, nitraes, etc.); frequentemente, na preparao de molculas aromticas elaboradas, procedia-se introduo de certos grupos funcionais como cloro ou nitro em compostos intermdios, s para serem substitudos por outros grupos funcionais que eram requeridos no produto final [20]. Por isso, a utilizao dos tomos era pobre: a maioria deles ia parar a resduos (os valores do Factor E eram frequentemente superiores a 100). Na realidade, este ramo da Indstria Orgnica produzia tantos resduos que, conforme se discutiu atrs, acabou por estimular o aparecimento das ideias base da QV sobre a boa utilizao dos tomos. Deve, no entanto, ser referido que mesmo no campo da Qumica Orgnica Fina ocorreram exemplos precoces de SV. Por exemplo, em meados do sculo XX, a descoberta da hidrogenao microbiana regio- e enantioespecfica da progesterona a 11hidroxiprogesterona [21] permitiu uma sntese industrial vivel da cortisona, j que a acadmica ento disponvel envolvia 31 passos (sntese parcial, a partir de um cido extrado da blis); a descoberta abriu caminho ao fabrico industrial dos esterides [19]. Em suma, afinal, a Indstria Qumica Orgnica, ou pela via verde ou
pela via vermelha, contribuiu para a emerso da QV. Este facto mostra que a histria da qumica, tal como a histria em geral, no linear [22], e que o reducionismo cartesiano que privilegia o racionalismo no permite interpretar toda a qumica, para o que preciso uma abordagem sistmica!
DIsCUssO
A anlise anterior mostra que, historicamente, h uma relao entre certas caractersticas da verdura da via de sntese dos compostos e o modo como os processos industriais para o respectivo fabrico foram desenvolvidos e montados (ver a Figura 3).
SV EM QUMICA ORGnICA InDUsTRIAL

O desenvolvimento histrico da Indstria Qumica Orgnica, embora diferente do da Inorgnica, tambm interessante, porque mostra duas linhas de desenvolvimento contrastantes: numa foi praticada QV, na outra desenvolveu-se qumica de sntese que era a anttese da QV [19] e esta segunda linha era to suja que acabou por pressionar o nascimento da moderna QV! O ramo da Indstria Orgnica Pesada desenvolvido a partir dos anos vinte do sculo XX, com base na destilao do petrleo, inventou nos anos quarenta processos contnuos com vias catalticas, por exemplo, o craqueamento (craking) e a reforma (reforming) catalticos, com vista a aumentar, respectivamente, a quantidade de produtos leves (gasolina, etc.) e os respectivos ndices de octanas. Estes processos foram montados com postura sistmica por engenheiros qumicos e qumicos das superfcies e catlise, com o objectivo de obter produtos de melhor qualidade funcional, envolvendo o uso de
Figura 3 A relao entre a verdura e a natureza da Qumica Industrial. O processo contnuo est associado a verdura da via de sntese
Os processos qumicos usados no fabrico industrial dos primeiros compostos inorgnicos de base envolveram vias de sntese constitudas por um nmero limitado de reaces catalticas, em que todos ou quase todos os tomos dos reagentes so incorporados no produto. Estas reaces so realizadas em reactores de fluxo contnuo, com catalisadores heterogneos, o que permite eficcia ptima do processo industrial obtida no processo contnuo. Para a fcil exequibilidade deste muito importante que a economia atmica da via de sntese seja plena no ocorra produo de
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resduos. Embora menos nitidamente, a situao histrica da Indstria Petroqumica do mesmo tipo. Em contraste, as vias de sntese tradicionais realizadas pela Indstria Qumica Orgnica Fina eram (e so!) constitudas por um grande nmero de reaces sucessivas, particularmente quando o produto uma molcula complexa. A maioria dessas vias utiliza reagentes estequiomtricos complementares aos fundamentais, com produo de resduos em grandes quantidades. Estas snteses tm economia atmica baixa e as reaces so, em geral, realizadas em reactores de carga pelo processo de cargas (descontnuo). O contraste entre as duas situaes envolve uma diferena de posturas mentais dos profissionais que estiveram na base de cada uma delas. Os processos da Indstria Pesada, concebidos por qumicos industriais e engenheiros qumicos, foram desenvolvidos no mbito da tecnologia de produo industrial, como sistemas industriais portanto, naturalmente, com atitude sistmica. Pelo contrrio, os processos da Indstria Orgnica Fina tiveram por base a concepo de vias de sntese no laboratrio, por qumicos acadmicos, com a mentalidade mais reducionista da cincia racionalista. Em suma, a prtica da Qumica Industrial, desenvolvida por aprendizagem heurstica ao longo do tempo, mostra que a economia atmica da via de sntese parece ter sido um factor importante no modo como esta foi montada no processo industrial: uma economia atmica plena da via induziu o fabrico em grande escala pelo processo contnuo9. Por outro lado, como a natureza do processo est associada ao tipo de postura mental de base dos profissionais que o conceberam, este funciona tambm como factor que influi na verdura do processo. Estas relaes justificam a importncia para a SV da postura sistmica e um apelo aos qumicos de sntese para que a adoptem.
Os processos industriais de natureza contnua que foram estabelecidos pela Qumica Inorgnica Pesada nos princpios do sculo XX, ou mesmo antes, tiveram por base vias de sntese com caractersticas de verdura importantes, nomeadamente quanto elevada utilizao atmica e uso de reaces catalticas facto que mostra que a preferncia da Qumica Industrial pela SV comeou h muito tempo. Alm disso, em certos casos, medida que a escala de produo foi aumentando, o conhecimento qumico cresceu e a tecnologia industrial se desenvolveu, a Indstria Qumica aperfeioou os processos no sentido de aumentar a verdura. Mais tarde, na Indstria Petroqumica (Qumica Orgnica Pesada), ocorreu o mesmo tipo de comportamento. Afinal, a Qumica Industrial, embora incipientemente, comeou a procurar e praticar a SV heuristicamente, em regime de auto-aprendizagem, desde muito cedo muito antes de se comear a falar formalmente em QV, o que s ocorreu nos fins do sculo XX, um sculo depois de a Indstria Qumica ter comeado a praticar SV! A discusso feita conduz a duas sugestes gerais que podem ser teis para facilitar o desenvolvimento futuro da SV. Em primeiro lugar, a QV deve ser encarada com um alcance lato, incluindo no s a Qumica Acadmica como tambm a Qumica Tecnolgica, pelo que se deve inflectir o seu ensino para uma maior integrao das duas. Esta posio foi defendida no Relatrio Breslow [23], elaborado por iniciativa da National Academy of Sciences dos EUA, que aborda conjuntamente o futuro da qumica e da engenharia qumica. Para avanar na integrao, os qumicos devem ter em ateno os Doze Segundos Princpios da QV, introduzidos por Winterton (2001) [24], infelizmente muito menos propagandeados que os Doze Primeiros, mas cuja prtica facilitar a implementao de SV pela engenharia qumica [25]. Um segundo aspecto a vincar, na esteira da associao histrica da SV com o processo contnuo, que na procura da verdura na sntese se deve apostar mais incisivamente na concepo de vias adequadas sua realizao em regime contnuo (aparentemente, o uso deste
modo de praticar a QV tem sido abordado, mas apenas de forma casustica [26]). Esta aposta exige um maior desenvolvimento de mentalidade sistmica por parte dos qumicos de sntese, que importante, nomeadamente, para a procura de simplicidade ao conceber as vias de sntese. Para concluir, uma observao final mais ligeira. Os variados exemplos precoces de SV que foram desenvolvidos pela Indstria Qumica antes da emerso da QV devem ser considerados animadores para os qumicos: proporcionam-lhes confiana quanto sua capacidade para passarem a realizar SV, se se concentrarem nos objectivos sugeridos na Figura 5 do artigo anterior sobre as caractersticas ideais da QV [1] afinal de contas, alguns dos seus colegas de geraes anteriores, que nunca ouviram falar de QV, praticaram-na desde h muito tempo! Assim, o que se impe mesmo aos qumicos passarem a realizar uma perseguio sistemtica de verdura para desenvolverem a QV como um pilar essencial do Desenvolvimento Sustentvel.
NOTAs
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COnCLUsEs
A discusso apresentada mostra que a histria da Indstria Qumica faculta informao interessante sobre o desenvolvimento e prtica da SV [1].
Todos os processos industriais so realizados em sistemas artificiais, inventados pelo engenho humano. A montagem dos processos contnuos, em especial, exige uma apurada atitude sistmica. 2 Como o Processo Leblanc para fabrico da soda usava cido sulfrico como reagente [13], pressionou o crescimento da respectiva indstria, embora o cido fosse j ento usado para muitas outras funes. 3 Posteriormente, a reciclagem ganharia importncia crescente em processos de fabrico da Indstria Qumica. 4 Este exemplo mostra uma faceta importante dos sistemas, mesmo os artificiais e quando so inventados com conhecimento de base limitado: a sua capacidade para evoluir e aperfeioar-se para melhor cumprir o objectivo, desde que este seja bem definido evidencia a fora da sistmica quando usada na tecnologia. 5 Por exemplo, para o fabrico de cido fosfrico para a produo de fertilizantes (fosfatos e superfosfatos) a partir da rocha de fsforo (fosfato de clcio).
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Por exemplo, para a realizao de nitraes com misturas sulfontricas. 7 Como a sntese do amonaco, a nvel mundial, realizada em extenso muito elevada, o consumo total de energia pelo processo HaberBosch brutal foi estimado, nos incios do presente milnio, que o processo consumia cerca de 1% da energia artificial total (energia primria) usada na Terra [18]. Como uma grande parte do amonaco produzido gasto no fabrico de fertilizantes, esta energia deve ser debitada conta da alimentao humana. 8 A montagem de um processo verde a partir de uma via de sntese verde exige desenvolvimento de processo verde. 9 H um outro factor importante, de natureza econmica, que determina o uso do processo contnuo a apetncia do mercado pelo produto qumico: as instalaes tradicionais de fabrico contnuo so dispendiosas e especficas, pelo que, em geral, s so economicamente viveis quando a procura for muito elevada, como sucede com os produtos de base da Indstria Qumica.
REFERnCIAs
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UM OLHaR SOBRE O PaNORaMa AMBIENTaL NaCIONaL E INTERNaCIONaL DOS RETaRDaNTES DE CHaMa BROMaDOS, EM PaRTICULaR OS TERES DIfENLICOS POLIBROMaDOS
AnA CLUDIA GAMA1,2,3*, PAULA VIAnA1, BERnARDO HEROLD2, DAMI BARCEL3, JOO BORDADO2
or forma a satisfazer as suas necessidades, muitos foram e so os compostos criados pelo Homem ao longo dos tempos. Destes compostos fazem parte os retardantes de chama, mais concretamente os teres difenlicos polibromados (PBDEs). Todavia, quando se tornaram claros os efeitos nocivos que os compostos criados tm sobre o ecossistema, comearam a desenvolver-se programas de monitorizao com o intuito de se ter um conhecimento preciso da sua distribuio nos diversos compartimentos ambientais, assim como a sua concentrao nesses mesmos compartimentos. Existem actualmente por todo o mundo inmeros trabalhos de investigao sobre PBDEs. Este artigo visa dar uma ideia do panorama ambiental aqutico nacional, no descurando, no entanto, o que se passa no resto do globo, a fim de realizar um estudo comparativo entre as concentraes de PBDEs detectadas em Portugal e noutros pases.
InTRODUO
O desenvolvimento tecnolgico nos ltimos anos fez disparar a utilizao de polmeros sintticos, equipamento electrnico e outros materiais de fcil ignio, em nossas casas e em praticamente todos os estabelecimentos comerciais, o que veio aumentar o risco de incndios. De modo a minimizar, quer o risco de incndios, quer o seu poder de propagao, recorre-se frequentemente utilizao de retardantes de chama [1]. Retardantes de chama so compostos, naturais ou sintticos, que so adicionados a uma grande variedade de materiais, de que so exemplos os txteis, os plsticos, os circuitos electrnicos e os materiais de construo, a fim de evitar ou, pelo menos, retardar a propagao do fogo. Actualmente, existem mais de 175 compostos qumicos classificados como retardantes de chama, encontrando-se divididos em quatro grandes grupos: os inorgnicos (alumnio, antimnio e
Agncia Portuguesa do Ambiente, Rua da Murgueira, Zambujal, Apartado 7585, 2720 Alfragide, Portugal Departamento de Engenharia Qumica e Biolgica, Instituto Superior Tcnico, Av. Rovisco Pais, 1049-001 Lisboa, Portugal 3 Departamento de Qumica Ambiental, IIQAB, CSIC Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona, Espanha * E-mail: claudia.gama@apambiente.pt
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estanho), os orgnicos halogenados (clorados e bromados), os organofosforados e os azotados [1, 2]. Todavia, em termos de mercado mundial tm importncias bem distintas, conforme se pode constatar na Figura 1.
Retardantes de chama bromados

Os retardantes de chama orgnicos que tm maior relevo so os compostos bromados (BFRs), representando aproximadamente 20% do mercado mundial [4, 5]. Estes compostos podem ser divididos em dois grupos: os denominados retardantes de chama aditivos, que no estabelecem qualquer tipo de ligao qumica, encontrando-se simplesmente misturados nos polmeros, de que so exemplo
os teres difenilcos polibromados (PBDEs), os bifenlicos polibromados (PBBs) e o hexabromociclododecano (HBCD) e os denominados reactivos, que formam ligaes qumicas com os materiais, fazendo parte deste ltimo grupo o tetrabromobisfenol A (TBBPA) (Figura 2) [2, 6]. Os retardantes de chama bromados R-Br tm a capacidade de retardar a propagao do fogo, porque, quando sujeitos a elevadas temperaturas, se decompem, libertando radicais de bromo: R-Br R + Br (1) Estes reagem com o polmero Pol-H onde se encontra o retardante: Pol-H + Br Pol + H-Br (2)
Figura 1 Mercado mundial de retardantes de chama (toneladas/m3) [3]
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O brometo de hidrognio libertado in loco retarda os processos radicalares de decomposio endotrmica do polmero e da oxidao exotrmica dos lquidos e gases libertados. A sua aco retardante resulta da captao redutora dos radicais R que causam as reaces de propagao em cadeia e da ramificao das mesmas durante a combusto: R + H-Br R-H + Br (3)
ltimas duas dcadas em diversas matrizes ambientais, nomeadamente no ar, nos sedimentos, nos peixes, mamferos marinhos e at mesmo no Homem [2, 8-10]. O facto dos PBDEs terem propriedades semelhantes a alguns poluentes j bem conhecidos, nomeadamente os PCBs (bifenlicos policlorados), que ainda hoje, decorridas algumas dcadas da sua proibio, constituem uma das classes de compostos mais detectados em matrizes ambientais, foi um dos factores que levou a comunidade cientfica a ter um interesse crescente no estudo dos PBDEs. Os PBDEs, assim como os PCBs, so persistentes, txicos, bioacumulveis e possuem transporte a longa distncia e, como tal, so considerados poluentes orgnicos prioritrios, vulgarmente denominados por POPs. Para alm destas propriedades, alguns PBDEs so tambm desreguladores endcrinos, interferindo no normal funcionamento da tiride [11]. Existem 209 ismeros possveis de PBDEs (a nomenclatura dos PBDEs baseia-se na mesma que a dos PCBs, IUPAC) divididos em 10 grupos de congneres (mono at decabromado), no entanto, apenas um pequeno nmero utilizado nas misturas comerciais [10]. Existem essencialmente trs misturas comerciais: a PentaBDE, a OctaBDE e a DecaBDE e contm, como o prprio nome indica, maioritariamente pentaBDEs, octaBDEs e decaBDE, respectivamente. Em 2001 a estimativa de mercado na Unio Europeia para o Penta foi de 150 toneladas, para o Octa de 610 to-
neladas e de 7600 toneladas para o DecaBDE [5]. Actualmente, na Unio Europeia, quer a produo, quer a utilizao da mistura PentaBDE comercial (composta essencialmente por BDE 47, BDE 99 e BDE 100) e da mistura OctaBDE comercial proibida. No entanto, durante inmeros anos foram utilizadas em grande escala, a primeira como aditivo de espuma de poliuretano, que por sua vez se destinava a mobilirio domstico e indstria automvel e a segunda (95%) como aditivo do poli(acrilonitrilo-butadieno-estireno) que era usado em computadores, telecomunicaes, automveis e equipamentos domsticos. Dos trs produtos comerciais, o DecaBDE o nico que actualmente pode ser utilizado e constitudo essencialmente por BDE 209 que considerado de todos o menos mvel em termos ambientais e menos biodisponvel devido ao seu elevado valor de Kow (coeficiente octanol-gua). Aliado sua baixa solubilidade em gua e reduzida volatilidade, o DecaBDE utilizado em grande parte na indstria txtil e de plsticos [6, 12].
O brometo de hidrognio continuamente regenerado atravs da reaco da equao (2) e assim pode actuar de novo. Os radicais R podem ser quaisquer dos seguintes: R = Pol, Pol-O-O, Pol-O, H-O-O, HO, alm de outros de que se sabe serem produzidos nos processos de decomposio e combusto do polmero. Reaces tpicas so por exemplo as seguintes: Pol-H + O2 Pol + H-O-O Pol + O2 Pol-O-O

(4) (5)
H-O-O + Pol-H H-O-O-Pol + Pol (6) H-O-O-Pol Pol-O + H-O H-O + Pol-H H-O-Pol + Pol

(7) (8)
A equao (1) representa uma reaco de iniciao, (5) a (8) de propagao, sendo a (7) de bifurcao e, por isso, responsvel pela acelerao do processo conducente ignio [7].
FOnTEs
E MECAnIsMOs DE LIbERTAO DE PBDEs pARA O MEIO AMbIEnTE
TEREs DIFEnLICOs POLIbROMADOs
De todos os retardantes de chama bromados, os primeiros a serem detectados no meio ambiente foram os teres difenlicos polibromados, tendo-se verificado um aumento exponencial da sua concentrao nas
As emisses de PBDEs para o meio ambiente podem ocorrer em diversas fases: durante a prpria produo dos PBDEs ou aquando da incorporao destes compostos nos produtos finais (plsticos, txteis, etc) atravs do material filtrado e do material rejeitado, enviados ambos para aterros; durante o ciclo de vida dos materiais aos quais foram adicionados, devido ao desgaste provocado pelo tempo e pelo uso. Existe tambm libertao nas guas municipais, o que explica os elevados valores encontrados nas lamas das ETARs. A emisso de PBDEs aps o ciclo de vida til dos materiais susceptvel de ocorrer por volatilizao, lixiviao ou mesmo durante operaes de reciclagem [12].
OCORRnCIA DE PBDEs nO MEIO AMbIEnTE

Figura 2 Estrutura qumica dos: a) PBDEs, b) HBCD, c) TBBPA e d) PBBs
Devido sua baixa volatilidade, baixa solubilidade e elevada afinidade por
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compostos de carbono, uma vez libertados para o ambiente, os PBDEs tm tendncia a acumular-se nos sedimentos e solos. Por conseguinte, o ar e a gua devero apenas servir como meio de transporte. Foram encontrados PBDEs em diversos compartimentos ambientais, nomeadamente em lamas, em sedimentos, em peixes, em ostras, no ar, no cabelo humano e no leite materno em diferentes pases por todo o mundo, mesmo em reas remotas onde no so utilizados, o que indica que estes compostos possuem um elevado transporte areo [4]. Quanto do conhecimento dos autores, em Portugal, apenas existem dados acerca dos teores de PBDEs no meio aqutico, mais concretamente sedimentos e biota, Contudo, talvez seja interessante ver em termos mundiais o que se passa noutros compartimentos, nomeadamente, no ar, na gua, etc
PBDEs no ar
Existem poucos estudos acerca da concentrao e distribuio de PBDEs no ar. Todavia, de um estudo realizado nos Estados Unidos foi possvel concluir que os pentaBDEs e os hexaBDEs se encontram na atmosfera em locais relativamente perto das suas fontes, enquanto que os tetraBDEs so detectados mesmo em zonas longnquas, o que j era de prever, visto estes ltimos terem presses de vapor mais elevadas [13]. Tal como j era de prever, os PBDEs mais bromados, nomeadamente os octaBDEs, os nonaBDEs e o decaBDE, muito dificilmente se deslocam pelo ar, uma vez que tm presses de vapor muito baixas. Assim sendo, a probabilidade de serem encontrados em concentraes detectveis em reas distantes das suas fontes diminuta [14].
posto em fase aquosa. Assim sendo, de esperar que os compostos menos bromados, como por exemplo o BDE 47 e o BDE 99 sejam mais solveis em gua do que os mais bromados e, como tal, tenham uma maior mobilidade em gua [15]. Na Europa, mais concretamente na zona costeira da Holanda (1999), foram registadas concentraes de BDE 47, BDE 99 e BDE 153 em amostras de gua da ordem dos 1, 0.5 e 0.1 pg L-1, respectivamente. Na Amrica do Norte, no Lago Ontrio, tambm em 1999, foram detectadas concentraes de PBDEs em guas entre 4 e 13 pg L-1, sendo 90% destes PBDEs, BDE 47 e BDE 99. No Japo, em 1987-1988 verificou-se que no havia hexa, octa, ou decaBDE dissolvidos nas amostras de gua (marinhas e estuarinas) recolhidas [15]. Todavia, num trabalho desenvolvido na bacia do Ebro (Espanha), em 2006, detectaram-se concentraes elevadssimas de BDE 209 em efluentes provenientes de indstrias txteis [16].
100) = 0.89) [8]. Nos Estados Unidos da Amrica foi desenvolvido um estudo idntico tendo as concluses sido semelhantes, ou seja, as propores dos PBDEs detectadas nas lamas so concordantes com as existentes nas misturas comerciais [17]. Em Espanha foram analisados 14 PBDEs (BDE 7, BDE 15, BDE 17, BDE 28, BDE 47, BDE 49, BDE 66, BDE 85, BDE 99, BDE 100, BDE 119, BDE 153, BDE 154 e BDE 209) em lamas provenientes de seis estaes de tratamentos e em todos os casos o congnere mais detectado foi o BDE 209 (93 a 99%), o que indica a utilizao da mistura DecaBDE. A concentrao total de PBDEs variou entre 844 e 18100 ng g-1 p.s., sendo a concentrao mais elevada detectada numa zona industrial com inmeras indstrias txteis [18]. Sedimentos e solos Os sedimentos aquticos e os solos terrestres so provavelmente o compartimento onde os PBDEs mais se depositam. A acumulao de PBDEs neste compartimento parece ser funo, quer da distncia fonte, quer do teor de carbono orgnico total (TOC). De uma amostragem realizada em Portugal, entre 2002 e 2004, nas principais bacias hidrogrficas, verificouse que todas as amostras de sedimentos estavam contaminadas com PBDEs, existindo contudo algumas discrepncias no que diz respeito s suas concentraes. Dos 48 PBDEs analisados (mono a decaBDE) os mais detectados, semelhana do que se verificou noutros pases, foram o BDE 47, BDE 99, BDE 100 e BDE 209. Dos resultados obtidos constatou-se ainda que os sedimentos das bacias hidrogrficas a norte estavam mais contaminados com PBDEs que os sedimentos das bacias hidrogrficas a sul. A concentrao total de PBDEs (mono a decaBDE) variou de 0.49 ng g-1 a 126 ng g-1 p.s. o valor mais elevado foi detectado no sedimento de Ponte Nova de Barcelos, no rio Cvado, numa zona industrializada. Outros sedimentos que tambm tm concentraes apreciveis de PBDEs so: Formariz (rio Ave) com 27 ng g-1 p.s., Ponte Moreira (rio Lea) 32 ng g-1 p.s., esteiro do Seixal (rio Tejo) 45 ng
PBDEs nas lamas, no solo e nos sedimentos

Tendo os PBDEs elevados coeficientes de partio sedimento-gua, ao serem libertados para o meio ambiente tm tendncia a acumular-se nos solos, nos sedimentos e nas lamas. Este compartimento ambiental toma assim especial importncia, tornandose desta forma objecto de estudo de inmeros grupos de investigao. interessante verificar que os teores de PBDEs detectados nestas matrizes tm propores semelhantes aos existentes nas misturas comerciais. Lamas Na Sucia, mais precisamente em Estocolmo, entre 1997-1998, foram realizados alguns estudos em lamas onde se verificou que a concentrao de BDE 47, BDE 99 e BDE 100 nas lamas era 39-91 ng g-1, 48-120 ng g-1 e 11-28 ng g-1 de peso seco (p.s.), respectivamente. Analisando estes dados constata-se que a razo das concentraes de alguns PBDEs (BDE 47/(BDE 99+BDE 100) = 0.610.66) detectadas nas lamas semelhante razo da mistura comercial PentaBDE (BDE 47/(BDE 99+BDE
PBDEs na gua
Os PBDEs tm baixa solubilidade em gua, diminuindo medida que aumenta o nmero de bromos. O log Kow dos PBDEs, pelo contrrio, aumenta medida que aumenta o teor em bromo. Quer a solubilidade em gua, quer o coeficiente de partio octanolgua, so bons indicadores do comportamento de um determinado com-
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g-1 p.s. e esteiro da Moita (rio Tejo) 44 ng g-1 p.s., todos eles localizados ou em zonas industrializadas ou junto a aglomerados urbanos. Verificou-se ainda que os nveis de contaminao, regra geral, aumentaram de 2002 para 2004, em especial no rio Cvado, no rio Lea e no rio Tejo [19]. Ainda em Portugal, numa amostragem de sedimentos realizada em 2004 no rio Tranco e nos seus principais afluentes (Ribeira de Loures e Ribeira da Pvoa), dos 47 PBDEs analisados foram detectados onze congneres de PBDEs (BDE 47, BDE 49, BDE 77, BDE 99, BDE 100, BDE 196, BDE 197, BDE 203, BDE 206, BDE 207 e BDE 209). As concentraes totais de PBDEs variaram de 1.1 a 20 ng g-1 de peso seco e, tal como esperado, as concentraes mais baixas foram detectadas nos locais a montante das zonas mais industrializadas. Verificouse ainda que existia uma relao directa entre a concentrao de PBDEs nos sedimentos e o teor de TOC [20]. Concentraes dentro da mesma ordem de grandeza foram detectadas em Espanha, mais concretamente na Catalunha, perto de Barcelona e Tarragona. Em sedimentos estuarinos e marinhos, a concentrao total de PBDEs (mono at heptaBDEs) variou entre 0.86 e 2.49 ng g-1 de peso seco [21]. O BDE 209 foi detectado em todas as amostras variando a concentrao de 2 a 132 ng g-1 de peso seco [22]. Um conjunto de grupos de investigao europeus desenvolveu um trabalho em que realizaram amostragens de sedimentos nas embocaduras de 22 rios em vrios pases. De entre os compostos analisados constavam alguns PBDEs, nomeadamente o BDE 47, o BDE 99 e o BDE 209. Dos rios estudados os que apresentaram valores mais elevados de BDE 47 e BDE 99 nos sedimentos foram os rios Ingleses, nomeadamente o Rio Humber (BDE 47 = 6.2 ng g-1 p.s.; BDE 99 = 7.0 ng g-1 p.s.) e o Rio Mersey (BDE 47 e BDE 99 = 7 ~ 2 ng g-1 p.s.). A concentrao mais elevada de BDE 209 foi detectada tambm no Rio Mersey (BDE 209 = 1800 ng g-1 p.s.) [23].
observa concordncia entre a razo da concentrao dos congneres nas amostras e nas misturas comerciais. Este facto pode dever-se a dois factores: diferenas existentes na bioacumulao dos diversos congneres e/ ou a mecanismos de degradao que porventura possam existir nos sistemas biolgicos. A persistncia dos PBDEs em espcies aquticas tem sido objecto de estudo, tendo especial interesse em pases onde o consumo destas espcies elevado, uma vez que os PBDEs, semelhana de outros compostos orgnicos halogenados, podem ser transferidos ao longo da cadeia alimentar, originando biomagnificao. Em diversos estudos realizados no Mar Bltico com vrios tipos de peixes comestveis, mais concretamente arenque (Clupea harengus), espadilha (Sprattus sprattus) e salmo (Salmo salar) verificou-se sempre contaminao com PBDEs, sendo o congnere dominante o BDE 47 [24-26]. De um estudo realizado com Barbus sp. nos principais rios de Portugal verificou-se que, tal como nos sedimentos, existem diferenas nas concentraes de PBDEs nos peixes consoante a sua localizao, sendo o BDE 47 o congnere mais detectado. A concentrao de BDE 47 maior no rio Douro e Mondego do que no Tejo, Sado e Guadiana. A concentrao detectada no fgado dos peixes superior detectada no msculo, variando de 0.4 ng g-1 p.s. a 7.9 ng g-1 p.s., no msculo e de 1.6 ng g-1 p.s. a 30 ng g-1 p.s. no fgado (Figura 3). Tal facto j era esperado visto o teor lipdico do fgado ser superior ao do msculo e, sendo os PBDEs hidrofbicos e lipoflicos, se acumularem principalmente nos tecidos adiposos. Embora o BDE 99 e o BDE 100 tenham sido detectados em algumas amostras, a sua concentrao inferior do BDE 47. Estudos realizados na Sucia, mais concretamente no lago Bolman, situado numa zona cuja actividade agrcola e industrial tm vindo a sofrer um aumento considervel, verificou-se um aumento da concentrao de BDE 47 nos peixes ao longo do tempo. Em 1968 a concentrao de BDE 47 era inferior a 10 ng g-1 de lpidos, em 1993
aumentou para 65 ng g-1 de lpidos e em 1997 passou a ser de 75 ng g-1 de lpidos [27]. Ainda na Sucia, em 1995, foram colhidas amostras de biota (Lcio- Esox lucius) ao longo do Rio Viskan e verificou-se que a concentrao total dos BDE 47, BDE 99 e BDE 100 variou entre 130 e 4600 ng g-1 de lpidos, sendo o BDE 47, mais uma vez, o ismero predominante (50-90%). As concentraes de PBDEs no biota aumentavam de montante para jusante, sendo os valores mais baixos detectados acima da localizao das indstrias [28]. Num trabalho realizado em amostras de mexilhes (Mytilus galloprovincialis) colhidas em diversos locais da costa Portuguesa foram detectados alguns PBDEs, nomeadamente o BDE 47 (0.9-4.3 ng g-1 de p.s.) (Figura 4) e o BDE 99 (0.3-1.6 ng g-1 p.s.) [29]. A concentrao de PBDEs nos mexilhes inferior detectada nos peixes, tal no de estranhar, visto os mexilhes pertencerem a um nvel trfico inferior ao dos peixes analisados (Barbus sp), e estes compostos sofrerem biomagnificao ao longo da cadeia trfica. Outro dos factores que pode explicar o facto dos mexilhes terem concentraes mais baixas o facto de viverem em zonas que regra geral esto menos contaminadas com este tipo de compostos, mais concretamente a zona costeira. Valores da mesma ordem de grandeza foram obtidos em amostras de mexilhes (Mytilus edulis) colhidas na costa Holandesa onde foram detectados alguns PBDEs, nomeadamente o BDE 47 (0.9-4.3 ng g-1 de p.s.) e o BDE 99 (0.3-1.6 ng g-1 p.s.). O BDE 153 e o BDE 209, embora tenham sido analisados no foram detectados em nenhuma das amostras [30].
COnsIDERAEs FInAIs
De tudo o que existe publicado sobre PBDEs uma ideia clara, eles esto presentes em todos os compartimentos ambientais e em todos os pontos do globo e que, semelhana do que aconteceu na dcada passada com os PCBs, devido sua persistncia mesmo depois de banidos, vo permanecer durante muito tempo no nosso ecossistema.
PBDEs no biota
Ao contrrio do que se verifica nas lamas e sedimentos, no biota no se
38
QUMICA 122
Figura 3 Concentrao de BDE 47 (ng g-1 p.s.) no msculo e no fgado de peixes (Barbus sp) colhidos no rio Douro, rio Mondego, rio Tejo, rio Sado e rio Guadiana em 2003
Figura 4 Concentrao de BDE 47 (ng g-1 p.s.) em mexilhes (Mytilus galloprovincialis) colhidos em diversos locais da costa Portuguesa em 2002, 2003 e 2004 [29] (n = nmero de amostras analisadas)
Os dados relativos contaminao ambiental por PBDEs em Portugal so muito escassos, e tanto quanto do conhecimento dos autores, existem apenas 4 trabalhos publicados [19, 20, 29, 31]. Todavia, os dados existentes j do indicao dos nveis de contaminao do meio aqutico em Portugal Continental, podendo-se concluir que as concentraes detectadas em Portugal, mais concretamente em sedimentos e biota, so da mesma ordem de grandeza das detectadas noutros pontos do globo, nomeadamente em Espanha, Holanda, Estados Unidos e Japo.
REFERnCIAs
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AGRADECIMEnTOs
Os autores agradecem Fundao para a Cincia e a Tecnologia, FCT (SFRH/ BD/14083/2003) o apoio financeiro.
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39
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NOVA RECEITA pARA BIODIEsEL UsA CAL
Investigadores reportaram um novo processo que utiliza cal hidratada para converter leo de soja usado em biodiesel (Energy Fuels, DOI: 10.1021/ ef200555r). Este mtodo alternativo apresenta potencial para o desenvolvimento de caminhos ambientalmente menos nocivos de produo de biocombustveis. A adopo de um sistema de cultivo agrcola dedicado somente produo de combustveis tem-se revelado controversa devido sua contribuio para a reduo relativa de superfcie disponvel para a produo de alimentos, para florestas e outros ecossistemas, assim como as suas implicaes na utilizao dos recursos aquferos, principalmente em regies reconhecidamente ridas. No entanto, no caso dos leos vegetais usados ou residuais, a questo altera-se radicalmente, e muitos investigadores consideramnos como uma fonte desejvel de matrias-primas para a produo de biodiesel, um substituto dos combustveis fsseis obtidos a partir de gorduras vegetais ou animais. Assim, Manuel Snchez-Cant da Autonomous Meritorious University of Puebla, no Mxico, e seus colegas, aperceberam-se que a cal hidratada, ou hidrxido de clcio, facilmente disponvel devido s suas mltiplas aplicaes comerciais, nomeadamente na indstria alimentar, no tratamento de gua, ou na refinao de petrleo. Por outro lado, a equipa sabia que outros investigadores tinham j verificado a possibilidade da aplicao do xido de clcio como catalisador eficiente do processo de transesterificao, que converte leos vegetais em biodiesel atravs da reaco com metanol. Deste modo, os investigadores testaram a viabilidade do processo em condies no laboratoriais (ou ditas de kitchen chemistry), recorrendo a reagentes comerciais obtidos em revendedores normais. Assim, usaram cal comprada em sacos de 25 kg num fornecedor de Perote, Mxico, e leo de soja obtido numa mercearia local, que foi utilizado para fritar batatas. Posteriormente, o processo de transesterificao do leo usado foi promovido atravs da adio de metanol e de cal hidratada como catalisador. Aps duas horas de reaco a uma temperatura de aproximadamente 60 C, obtiveram-se converses prximas de 100%. Adicionalmente, demonstrou-se que a cal podia ser reutilizada vrias vezes, j que apenas na quarta utilizao foi verificada uma degradao significativa do seu desempenho. Pl Brjesson, um professor do Environmental and Energy Systems Studies, em Lund University, na Sucia, afirma que a utilizao de cal comercial como catalisador original. O material no txico, vulgar e menos problemtico do ponto de vista ambiental do que outros catalisadores como xido de zinco e alumina. No entanto, o investigador reala que a substituio de combustveis por produtos obtidos a partir de leos alimentares usados severamente limitada pela considervel diferena de escala entre a enorme procura de combustveis comerciais e a relativa baixa disponibilidade de leos residuais.
(Adaptado do artigo de 17/06/2011 de Naomi Lubick: New Recipe For Biodiesel Calls For Lime, Chemical & Engineering News http://pubs.acs.org/cen/news/89/ i25/8925scene4.html)
QUMICA - Boletim da SPQ

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PROCESSOS DE TRaTaMENTO DE EfLUENTES VINCOLaS: BREVE PERSpECTIVa

MARCO S. LUCAs, JOs A. PEREs*
produo industrial de vinho gera um grande volume de guas residuais na sua laborao, designadas de efluentes vincolas. As caractersticas destes efluentes variam particularmente com a poca do ano, as tecnologias de produo adoptadas e a dimenso da adega. Devido sua composio especfica e elevada carga orgnica, os efluentes vincolas representam um srio problema ambiental em todos os pases produtores de vinho, especialmente em Frana, Espanha, Itlia e Portugal. Tm sido testadas diversas tecnologias no tratamento dos efluentes vincolas. Entre os diversos processos de tratamento destacam-se: digesto anaerbia, lagoas arejadas, sistemas de lamas activadas, coagulao/floculao qumica e processos de oxidao avanada. Contudo, at ao momento, no h um consenso quanto melhor tecnologia a adoptar para o tratamento eficiente destes efluentes. Este trabalho apresenta uma breve reviso sobre o estado da arte e os avanos dos processos biolgicos e fsico-qumicos aplicados ao tratamento de efluentes vincolas. Na parte final apresentada uma breve smula com as principais vantagens e desvantagens dos processos de tratamento descritos neste trabalho.
InTRODUO
O vinho uma bebida alcolica consumida amplamente em todo o mundo. definido, genericamente, pelo Office International de la Vigne et du Vin (O.I.V.) como uma bebida resultante exclusivamente da fermentao do mosto de uvas frescas, ss e maduras. Esta fermentao desenvolvida por vrios tipos de microrganismos, designadamente pela levedura Saccharomyces cerevisae, que transformam bioquimicamente os acares presentes no sumo da uva em etanol, dixido de carbono e numa srie de compostos secundrios: C6H12O6 (aucares) 2 C2H5OH + 2 CO2 + compostos secundrios Nesta equao qumica, a frmula C6H12O6 indica genericamente os aucares glucose ou frutose, pois estes dois compostos so ismeros. A composio do vinho complexa e variada, dependendo da qualidade das uvas, da data da vindima, das condies em que a colheita realizaCentro de Qumica de Vila Real Departamento de Qumica, Universidade de Trs-os-Montes e Alto Douro, Quinta de Prados, Apartado 1013, 5001-801 Vila Real * E-mail: jperes@utad.pt

da, do modo de vinificao e da idade do vinho. O etanol , depois da gua, o principal componente do vinho, correspondendo a cerca de 9 a 15% em volume. O terceiro componente mais abundante o glicerol. O vinho contm tambm cidos orgnicos como o cido tartrico, mlico, ctrico e lctico. Possui ainda cidos fenlicos, compostos fenlicos simples que se encontram na uva na forma de combinao tipo ster que so libertados por hidrlise alcalina. Os cidos fenlicos dividem-se em dois grupos: cidos benzicos e cidos cinmicos. Os cidos benzicos (p-hidroxibenzico, protocatico, vanlico, glico e sirngico) so os mais comuns. Os cidos cinmicos incluem os cidos p-cumrico, cafeico e ferlico. Os taninos presentes no vinho so compostos fenlicos formados a partir da polimerizao de molculas bsicas de 3-flavanol (catequinas) e de 3,4flavanodiol e so designados taninos condensados. As antocianidinas
correspondem aos pigmentos de cor vermelha. A malvidina a principal antocianidina encontrada nos vinhos tintos. Naturalmente, todos estes compostos fazem parte integrante dos efluentes gerados nas diversas operaes unitrias envolvidas na produo do vinho. Neste trabalho so apresentadas, de forma sucinta, as diferentes fases do processo produtivo do vinho indicando as que mais contribuem para a gerao de efluentes vincolas e as suas principais caractersticas. Aps esta breve contextualizao, so discutidas as diferentes opes de tratamento de efluentes vincolas, tendo em conta critrios como: a versatilidade para lidar com diferentes caudais e cargas poluentes, os investimentos de capital, os custos operacionais, a rea de terreno necessria e a eficincia global da soluo aplicada. Os mtodos de tratamento discutidos incluem processos biolgicos (anaerbios e
H2C OH
CH OH
Glicerol
CH2 OH
HOOC
OH H
OH H
COOH
cido Tartrico
41
R HO R1 COOH
R = R1 = H R = OH, R1 = H R = OCH3, R1 = H
cido p-hidroxibenzico cido protocatquico cido vanlico cido glico cido sirngico cido saliclico cido gentsico
De forma resumida, o processo de vinificao pode ser ordenado nas seguintes etapas [3, 4]: 1. Recepo de uvas: As uvas so colhidas no Outono, entre Agosto e Outubro. So inicialmente recebidas no tego da adega, pesadas, separadas e aps anlise do seu grau baum (grau alcolico e qualidade sanitria) passam para o esmagador e para o desengaador, onde so efectuados o esmagamento e desengace da uva, respectivamente. Os efluentes produzidos nesta fase resultam da lavagem da maquinaria e do piso das adegas. 2. Esmagamento: Este processo consiste em espremer os bagos e quebrar as peles que cobrem o bago da uva, para comear a libertar o seu contedo (Figura 1). As uvas so transportadas atravs de uma prensa pneumtica e, atravs da triturao, obtm-se mosto e resduos slidos. A quantidade de mosto produzida de, aproximadamente, 80 L/100 kg de uva. Os efluentes gerados nesta fase provm da lavagem da maquinaria e da sala de produo, das perdas de mosto e ainda, numa fase inicial, da pr-lavagem dos recipientes de fermentao. 3. Fermentao: Ocorre nas cubas de fermentao (Figura 2) e dura aproximadamente 15 dias, a partir do momento em que se encontram preenchidos com pelo menos 80% de mosto. A fermentao um processo bioqumico atravs do qual as leveduras presentes no mosto convertem o acar (glicose, frutose) em etanol e dixido de carbono, ou seja, o sumo de uva transformado em vinho. 4. Decantao: Durante a decantao, o vinho separado das borras e encaminhado, atravs de um sistema de bombagem, para tanques vazios que so preenchidos a 100% para posterior estabilizao. Os efluentes produzidos nesta fase resultam da lavagem dos tanques de estabilizao, da limpeza da bomba de decantao, da lavagem da sala de produo e de algumas perdas de vinho que ocorrem durante todo o processo. 5. Maturao e estabilizao: Nesta etapa pretende-se reduzir os cristais de tartarato (geralmente bitartarato de potssio) presentes no vinho. A matu-
OH COOH R2
R = R1 = OH R = R1 = OCH3 R2 = H R2 = OH cidos Benzicos
R=H R = OH R = OCH3
cido p-cumrico cido cafeico cido ferlico cidos Cinmicos
R HO H H COOH
R = R1 = OH R = OCH3, R1 = OH R = R1 = OCH3 R = OH, R1 = H R = OCH3, R1 = H

+
R OH HO O R1 OH HO
Antocianidinas
aerbios), processos fsico-qumicos e outras alternativas adequadas para instalaes de pequena dimenso.
A pRODUO DE VInHO E A GERAO

DE EFLUEnTEs
A produo global de vinho no mundo de 282 milhes de hectolitros, dos quais 68% na Europa, 19% na Amrica, 5% na sia, 4% na frica e 5% na Ocenia. Ao longo das ltimas dcadas, os impactos negativos dos efluentes lquidos e resduos slidos no ambiente tornaram-se numa grande preocupao para a competitivida-
de da indstria vincola [1]. Os efluentes lquidos resultantes da produo de vinho, designados como efluentes vincolas, so provenientes principalmente das vrias operaes de lavagem: equipamentos usados no esmagamento e prensagem das uvas, tanques de fermentao, barris, garrafas e outros equipamentos ou superfcies [2]. Os efluentes vincolas provenientes das vrias fases de processamento e limpeza da adega so um grave problema ecolgico, especialmente nos pases vitcolas, que precisam ser devidamente tratados antes da sua descarga no meio ambiente.
Figura 1 Esmagamento
Figura 2 Fermentao
Figura 3 Maturao
42
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rao de um vinho o perodo entre o fim da vinificao (marcado pelo fim das fermentaes) e o seu engarrafamento. Durante a maturao, o vinho sofre inmeras alteraes acompanhadas por modificaes de cor, aroma e sabor. 6. Filtrao: O processo de filtrao tem como objectivo melhorar a qualidade do vinho, sendo efectuada normalmente recorrendo a filtros de terras diatomceas. As terras diatomceas so um p inerte, proveniente de algas diatomceas fossilizadas, que possuem dixido de slica como principal constituinte. Esta operao tem dois objectivos principais: a clarificao e a estabilizao microbiana. Na clarificao so removidas partculas de grandes dimenses que afectam o aspecto visual do vinho. Na estabilizao microbiana, os organismos que afectam a estabilidade do vinho so removidos, reduzindo desse modo a probabilidade de ocorrer uma nova fermentao. O efluente gerado nesta fase resulta da lavagem dos tanques de armazenamento, da limpeza dos filtros da bomba de transporte, da lavagem da sala de produo e de possveis perdas de vinho durante a sua transferncia. 7. Engarrafamento e embalagem: O vinho produzido vendido a granel ou engarrafado, sendo transferido dos tanques para camies de transporte ou para garrafas. O engarrafamento do vinho tem geralmente a durao de um semestre, sendo iniciado por volta do ms de Maro. O efluente produzido proveniente da lavagem dos tanques de armazenamento, da lavagem da bomba e dos camies de transporte e da sala de engarrafamento. De modo geral, estas so as principais etapas do processo de produo vincola. No entanto, algumas variaes podem ocorrer dependendo do tipo de vinho a produzir (ex. branco, tinto ou generoso). Os efluentes vincolas podem variar significativamente em termos de carga poluente e hidrulica ao longo do ano, em funo do perodo de funcionamento (vindimas, trasfegas, engarrafamento), do tipo de vinho (tinto, branco, espumante ou especial) e dos mtodos empregues para a sua produo. Estima-se que uma adega produza cerca de 1.3 a 1.5 kg de resduos por cada litro de vinho
produzido, sendo aproximadamente 75% de efluentes vincolas, 24% de subprodutos de vinificao e 1% de resduos slidos [5]. A Tabela 1 resume as diversas etapas do processo de vinificao, responsveis pelo aparecimento de efluentes bem como os perodos de gerao dos mesmos.
lifenis, taninos e lenhinas), que so dificilmente removveis por processos fsicos ou por processos qumicos.
CARACTERIZAO DOs EFLUEnTEs VInCOLAs
Os componentes dos mostos e vinhos esto presentes nos efluentes vinco-
Tabela 1 Cronograma das diferentes etapas do processo de vinificao [6] Jan Vindimas 1 Trasfega 2 Trasfega 3 Trasfega Filtrao Engarrafamento Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
las, em propores variveis: acares (glicose, frutose, outros), etanol, steres, glicerol, cidos orgnicos (ctrico, tartrico, mlico, ltico, actico), compostos fenlicos e uma numerosa populao de bactrias e leveduras. Os efluentes apresentam uma grande variabilidade diria, tanto em quantidade como em qualidade, tornando complexa a avaliao do grau de poluio dirio de uma unidade vincola. Em regra, consideram-se duas pocas de produo de efluentes vincolas: uma alta, entre Agosto e Novembro, referente vindima e primeiras trasfegas, e uma baixa, no resto do ano, compreendendo os efluentes do armazenamento e engarrafamento. Os efluentes vincolas tm um carcter cido na poca alta (pH compreendido entre 4 e 6) e um pH geralmente bsico na segunda poca (pH compreendido entre 8 e 9); tm elevada
Uma viso global do total de entradas e sadas de uma unidade de produo de vinho apresentada na Figura 4. Nesta figura encontram-se representadas como entradas: consumos de gua e energia; e como sadas: produo de resduos, sub-produtos e efluentes lquidos. Os principais objectivos da gesto de guas residuais passam pela proteco do meio receptor e pela capacidade de reutilizao da gua. O parmetro mais importante a monitorizar no tratamento de efluentes vincolas a reduo da carga orgnica, que pode ser medida em termos de carncia bioqumica de oxignio (CBO5) ou de carncia qumica de oxignio (CQO). O teor em matria orgnica dos efluentes vincolas resulta da presena de acares muito solveis, lcoois, cidos e compostos recalcitrantes de elevado peso molecular (por exemplo, po-
gua 9,25 m /m
3 3
Energia elctrica 159,6 kWh/m

3
Produo de vinho
gua residual 9,25 m /m

3 3
Resduos slidos: 27,4 kg/m Subprodutos: 406,3 kg/m

3
Figura 4 Balano mssico aplicado a uma adega portuguesa no ano de 2004 (adaptado de [7])
43
concentrao de matria orgnica (CQO de 1 a 20 g O2 L-1); teores elevados em slidos suspensos totais (SST) na gama de 0.1 a 15 g SST L-1 e reduzidas concentraes de azoto (N) e fsforo (P) [4]. A Tabela 2 apresenta os principais parmetros que caracterizam a carga poluente presente num efluente vincola.
Tabela 2 Caractersticas dos efluentes vnicos produzidos em poca alta e em poca baixa [4, 6, 8, 9] poca alta pH
-1
poca baixa 5 11 500 2000
45
CBO5 (mg O2 L ) 4500 15 000
entanto, em situaes de elevada carga poluente, pode ocorrer a acumulao de cidos gordos volteis no reactor, levando a uma reduo do valor de pH com a consequente diminuio do rendimento do processo. Para o cumprimento das normas de descarga em guas naturais necessria a combinao da digesto anaerbia com um processo de tratamento aerbio. A indstria vincola poder abdicar desta etapa de tratamento aerbio caso seja possvel a descarga do efluente da digesto anaerbia numa estao de tratamento de guas residuais municipais [7, 11]. Os processos mais promissores para o tratamento anaerbio de efluentes vincolas so os reactores Upflow Anaerobic Sludge Blanket (UASB) com biomassa na forma granular [7, 10]. O sucesso dos UASB depende da formao de grnulos activos e sedimentveis, que podem ainda ser inoculados com bactrias naturais seleccionadas. As caractersticas particularmente atraentes do reactor UASB so a eliminao da mistura mecnica, a reciclagem das lamas e a capacidade de lidar com perturbaes provocadas por elevadas cargas orgnicas e flutuaes de temperatura [11]. A tecnologia Anaerobic Sequencing Batch Reactor (ASBR) e os filtros anaerbios tm tambm sido avaliados na sua aplicao ao tratamento de efluentes vincolas [10, 14]. A opo por lagoas anaerbias a soluo mais simples para o tratamento anaerbio de efluentes vincolas [11]. Um trabalho de investigao pioneiro, realizado por Rao et al. (1972) [15], consistiu na aplicao do tratamento anaerbio em duas lagoas em escala piloto, obtendo-se uma remoo entre 82 e 92% da CBO5. Contudo, a elevada rea exigida associada a problemas com maus odores e possibilidade de contaminao de guas subterrneas restringiu a sua aplicao. Tratamento aerbio Os sistemas aerbios, como as lagoas arejadas ou os sistemas de lamas activadas, so frequentemente utilizados para remover a poluio gerada pelos efluentes das instalaes agroindustriais [16]. O processo de lamas
activadas foi desenvolvido em Inglaterra em 1914 por Ardern & Lockett e foi assim designado por se tratar da produo de uma massa de microrganismos activos capazes de estabilizar aerobicamente um efluente. H vrias verses do processo original mas, fundamentalmente, so todos semelhantes. Petruccioli et al. (2002) [17] descrevem a aplicao de reactores jet-loop de lamas activadas como uma tecnologia promissora para o tratamento aerbio de efluentes vincolas. No entanto, a difcil sedimentabilidade das lamas apresentada como uma desvantagem. A utilizao de um reactor MBR (Membrane Bioreactor) para o tratamento de um efluente vincola sinttico possibilitou uma remoo de 97% da CQO [18]. Devido elevada sensibilidade dos microrganismos aos compostos fenlicos, a aplicao de um processo biolgico fortemente influenciada pela toxicidade dos efluentes que podero conduzir a uma inibio parcial da biodegradao. A operao sazonal das adegas pode, tambm, ser um problema para os sistemas de tratamento aerbio, uma vez que conduziro diminuio da sedimentabilidade das lamas, desintegrao dos flocos e ao aumento do teor em slidos no efluente final [7]. Para superar estes inconvenientes, durante os perodos temporrios de sobrecarga, as estaes de tratamento devem ser sobredimensionadas, o que origina um aumento dos custos de gesto e de investimento de capital. Na Figura 5 efectuada uma anlise comparada das eficincias de diferentes tratamentos biolgicos (anaerbios e aerbios) aplicados a efluentes vincolas, apresentando remoes de CQO entre 65 e 98% [19]. Apesar da degradao significativa da matria orgnica obtida por estes processos, os custos operacionais so relativamente elevados e geram grandes quantidades de lamas que devem ser posteriormente eliminadas [20]. A produo de efluentes vincolas ocorre principalmente durante a colheita e no perodo de vinificao. Esta actividade sazonal das adegas
CQO (mg O2 L-1) 2000 20 000 1000 4000 CBO5/CQO SST (mg L-1) N (mg L )
-1
0.6 0.7 500 15 000 20 40 1 - 15
0.5 0.6 100 2000 5 15 05
P (mg L-1)
PROCEssOs DE TRATAMEnTO DE
EFLUEnTEs VInCOLAs
Tm sido testadas diversas tecnologias no tratamento dos mais variados efluentes industriais. Relativamente aos efluentes vincolas no pode ainda definir-se uma tecnologia ou processo de tratamento como ideal. Por esta razo, a busca de solues para este problema um tema de investigao em aberto. Entre os diversos processos biolgicos e qumicos aplicveis a efluentes vincolas possvel destacar: digesto anaerbia, lagoas arejadas, sistemas de lamas activadas, adsoro em carvo activado e coagulao/floculao qumica.
Tratamentos biolgicos
Tratamento anaerbio A digesto anaerbia particularmente adequada para o tratamento de efluentes vincolas, devido ao elevado contedo orgnico destes efluentes, e amplamente aceite como um primeiro passo no processo de tratamento [9-12]. A relao CQO/N/P dos efluentes vincolas (da ordem dos 800/5/1) especialmente apropriada para bactrias anaerbias e a actividade sazonal desta indstria parece no influenciar significativamente o processo de startup [10]. Este processo produz poucas lamas e pode tornar-se rentvel atravs da co-gerao de biogs [13]. No
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QUMICA 122
torna a seleco do processo de tratamento biolgico (aerbio ou anaerbio) muito importante. A questo principal se os efluentes sero tratados quando esto a ser gerados ou se, por outro lado, sero armazenados e tratados dentro de vrios meses. Se for possvel criar um tanque de reteno, podem ser aplicados ambos os processos. Mas, no sendo possvel construir um tanque para o armazenamento das guas residuais, por exemplo devido reduzida rea de terreno disponvel, o tratamento aerbio pode no ser vivel, pois este processo necessita de uma permanente alimentao de gua residual durante todo o ano e a actividade sazonal desta indstria no permite essa oferta.
Braz et al. (2010) [22], obteve remoes elevadas de turbidez com sulfato de alumnio (92.6%) e de slidos suspensos totais com cal (95.4%). Contudo, verificou uma reduzida diminuio dos valores de CQO. Posteriormente, optou pela combinao de um processo biolgico aerbio (denominado de armazenamento arejado prolongado) com coagulao/floculao, usando cal. Obteve uma remoo combinada de 84.5% de CQO, 96.6% de turbidez, 98.7% de slidos suspensos volteis (SSV) e de 99.1% de SST. Processos de oxidao avanada Os processos de oxidao avanada (POA) so mtodos eficientes no tratamento de guas residuais refractrias, caracterizadas por uma elevada carga orgnica. Os POA envolvem a gerao de espcies radicalares altamente reactivas, de que so exemplo os radicais hidroxilo (HO), que reagem de forma no selectiva com uma grande variedade de compostos orgnicos. A aplicao de POA ao tratamento de efluentes vincolas geralmente limitada destruio dos compostos refractrios (polifenis), procurando tornar o efluente mais vivel para o tratamento biolgico [23]. Vrios autores tm demonstrado a elevada taxa de degradao dos principais compostos presentes no efluente vincola (lcoois, fenis, cidos e acares) pela utilizao de POA. Beltrn de Heredia et al. (2005) [24] provaram que a concentrao de compostos aromticos e de polifenis totais nos efluentes vincolas significativamente reduzida (remoo >
90%) nos 5 minutos iniciais da reaco com reagente de Fenton. Considerando o pH reduzido do efluente da indstria vincola (< 5.0), o processo reagente de Fenton pode ser uma opo atractiva de tratamento. Entre as oxidaes qumicas, o processo de ozonizao tem sido cada vez mais utilizado [25, 26]. O ozono tem propriedades desejveis para o tratamento de guas, pois um poderoso oxidante, solvel em gua, prontamente disponvel e sem a necessidade de remoo de sub-produtos (excepto no caso do io brometo estar presente, porque o ozono reage com este io e produz derivados bromo-orgnicos e bromato). A combinao de ozono com radiao UV-C e perxido de hidrognio (O3/UV/H2O2) possibilita, usando uma relao CQO/H2O2 = 2, uma degradao de 90% da CQO presente num efluente vincola [28]. Beltran et al. (2001) [27] investigaram o potencial de combinao de ozono com oxidao biolgica (sistema de lamas activadas), com o objectivo de alcanar um tratamento com uma melhor relao custo-benefcio. A aplicao do sistema de lamas activadas permite uma remoo eficaz da CBO5 e do azoto (azoto Kjeldahl total). No entanto, a mesma eficcia no se verifica em relao CQO e ao carbono orgnico total (COT). Outras aplicaes de POA foram testados nos efluentes vincolas, tendo por base o processo reagente de Fenton. Mosteo et al. (2006) [29] avaliou a utilizao do processo foto-Fenton em fase heterognea no tratamento de efluentes vincolas simulados. A degradao mxima alcanada foi de 55% do COT, usando amostras sintticas para simular efluentes vnicos. Uma estratgia semelhante foi utilizada por Lucas et al. (2009) [23] que, usando amostras sintticas similares, avaliou a capacidade do processo foto-Fenton homogneo e da fotocatlise heterognea (com TiO2) depurar o efluente vincola em colectores solares compostos (CPC). O processo foto-Fenton permitiu obter uma remoo de 46% e 93% do COT usando como efluente, respectivamente, vinho e sumo de uva diludos. Aps a remoo do etanol (via air stripping) de um efluente constitudo pela mis-
Tratamentos fsico-qumicos
Vrios mtodos fsico-qumicos, tais como adsoro, coagulao/floculao, oxidao e filtrao por membranas tm sido testados para reduzir a carga orgnica residual e a cor remanescente aps o tratamento biolgico dos efluentes vincolas. Segundo nan et al. (1999) [21], a coagulao/ floculao com sulfato de alumnio e sais de ferro no suficientemente eficaz na remoo da cor do efluente, devido natureza dos compostos responsveis pela cor: totalmente solveis e resistentes degradao. Adicionalmente, estudaram a aplicao de cal a efluentes pr-tratados anaerobicamente. Verificou-se que a dose ideal de cal foi de 10.0 g/L, ocorrendo uma remoo de CQO de 82.5% e 67.6% de reduo de cor aps um perodo de 30 minutos. Por outro lado,
Fluidised bed reactors Leito uidizado Hybrid USBF USBF hbrido Filtro anaerbio Anaerobic filters UASB (2 reactores 4-10C) UASB (two reactors at 4-10C) UASB UASB ASBR ASBR Digesto anaerbia An. digestion (susp. biomass) SBBR SBBR MBBR MBBR FBBR FBBR SBR SBR MBR MBR Lamas acvadas (jet-loop) Jet-loop activated sludge Lamas acvadas Activated sludge Lamas acvadas (co-trat.) Activ.sludge (co-treatment) Leitos de macrtas Constructed wetlands 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100
Ecincia na remoo de CQO (%) COD removal efficiency (%)
Figura 5 Comparao da eficincia dos diferentes processos de tratamento biolgico aplicados a efluentes vincolas [19]
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tura de vinho e sumo de uva, foi possvel obter uma remoo de 96% do COT. A principal desvantagem dos processos fsico-qumicos em relao a outros est no facto de serem menos econmicos. Por outro lado, estes processos so normalmente usados como processos aditivos, ou seja, para alcanar a remoo desejada necessrio utilizar outros processos como, por exemplo, os processos biolgicos.
ou um processo qumico aplicado como polimento aps o tratamento biolgico. A indstria do vinho inclui tambm os pequenos produtores, cuja produo anual e recursos financeiros tornam inviveis a aplicao de tecnologias de tratamento avanadas. Nestes casos, onde muitas vezes esto disponveis grandes reas de terreno, a aplicao de sistemas de baixo consumo de energia e reduzidos custos de gesto podem ser viveis. Um exemplo disso a possibilidade de aplicao de zonas hmidas construdas ao tratamento de efluentes vincolas [30]. No entanto, para um funcionamento eficiente destas unidades de tratamento recomendvel a prvia remoo de slidos do efluente vincola bem como a correco do pH [31, 32]. Assim, as zonas hmidas construdas podero ser uma boa opo de tratamento tercirio de efluentes vincolas. De modo a apoiar a tomada de deciso, para a escolha do processo de tratamento mais adequado, apresenta-se na Tabela 3 uma breve smula das principais vantagens e desvantagens das tecnologias previamente apresentadas.
REFERnCIAs
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COnsIDERAEs FInAIs
Este trabalho avaliou diferentes processos de tratamento de guas residuais com o objectivo de sintetizar os principais critrios a ter em conta na escolha da opo de tratamento de efluentes vincolas que melhor se adequa a cada situao. Considerando a elevada carga orgnica dos efluentes vincolas e as suas caractersticas particulares (por exemplo, a variao sazonal), a opo por tratamentos combinados deve ser seriamente avaliada. A descarga em ETARs municipais aps pr-tratamento poder ser uma boa abordagem. A oxidao biolgica o processo mais aplicado em estaes de tratamento de guas residuais onde a maioria da matria orgnica removida. Vrios poluentes podem ser totalmente biodegradados pelos microrganismos presentes, ao passo que a maioria dos processos fsico-qumicos limitam-se concentrao ou transferncia dos poluentes de um meio para outro. Infelizmente, nem todos os compostos so biodegradveis. As guas residuais submetidas oxidao biolgica devem estar livres de substncias resistentes biodegradao ou txicas para a biocultura. Um caminho possvel para superar estes problemas poder ser a introduo de esquemas de tratamento que associem processos qumicos com processos biolgicos: um tratamento qumico poder ser aplicado como um pr-tratamento das guas residuais no-biodegradveis ou txicas (uma vez que muitos produtos de oxidao de poluentes refractrios so posteriormente facilmente biodegradveis)
Tabela 3 Resumo das principais vantagens e desvantagens dos processos de tratamento de efluentes vincolas
Processo
Vantagens
Desvantagens
Digesto anaerbia
Relao CQO/N/P apropriada para bactrias anaerbias, baixa produo de lamas, possvel recolha de biogs.
Influncia do pH, efluente final com cor, custos de investimento e gesto, formao de melanoidinas. Influncia do pH, desintegrao de flocos, elevados custos operacionais, inibio da biomassa devido presena de compostos fenlicos, necessria adio de nutrientes. Produo de lamas inorgnicas (Fenton e foto-Fenton), complexidade tecnolgica. Elevado tempo de reteno, grandes reas, influncia do pH, problemas de odores, adequvel para reas com baixa densidade populacional. Produo de lamas, baixa eficincia.
Processos aerbios
Eficiente na remoo de CQO e CBO5 elevados.
Processos de oxidao avanada
Descolorao do efluente, incremento da biodegradabilidade, reduo da toxicidade, elevada eficincia de remoo. Baixos custos e consumo de energia, capacidade de tratamento de elevadas cargas poluentes, reduzido tempo de adaptao.
Leitos de macrfitas
Tratamentos fsico-qumicos (Coagulao/floculao)
Remoo de cor.
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DIXIDO DE CARbOnO A METAnOL
De acordo com um grupo de qumicos israelitas, a hidrogenao cataltica de intermedirios de carbonato, carbamato e formato, derivados de dixido de carbono, revela-se como uma alternativa vivel para a sntese de metanol a partir de CO2. A sua abordagem indirecta pode conduzir a um processo industrial mais eficiente de produo de metanol, que apresenta mltiplas aplicaes, nomeadamente como combustvel em motores de combusto interna ou em clulas de combustvel. Por outro lado, oferece tambm uma possibilidade de utilizao do CO2 gerado a partir de combustveis fsseis como uma matriaprima qumica. O metanol normalmente produzido a partir de gs de sntese (CO e H2), obtido de fontes de carbono como carvo ou gs natural, atravs de um processo de alta presso e temperatura, na presena de catalisadores heterogneos de xido de cobre-zinco. No entanto, o objectivo seria a produo de metanol por hidrogenao directa de CO2 barato e facilmente disponvel. No entanto, ainda no foi demonstrada a viabilidade deste tipo de processos. Deste modo, David Milstein e colaboradores do Weizmann Institute of Science teorizaram que um caminho alternativo possvel seria a hidrogenao de intermedirios comuns de derivados de CO2 ou CO, sob condies reaccionais suaves. Os investigadores prosseguiram o trabalho anterior realizado no laboratrio de Milstein sobre catalisadores homogneos de rutnio fosfina-piridina, de modo a desenvolverem verses que possibilitassem a catlise de reaces de hidrogenao de intermedirios carbonilo. Assim, de uma forma inovadora, usaram o processo homogneo para a converso de metilformato e dimetilcarbonato em metanol, e metilcarbamatos em metanol e uma amina (Nat. Chem., DOI: 10.1038/nchem.1089). Estas reaces no produzem produtos secundrios ou resduos, e ocorrem em condies neutras e homogneas, a temperaturas amenas e presses de hidrognio no demasiado elevadas, e sem qualquer necessidade de solventes.
(Adaptado do artigo de 01/08/2011 de Stephen K. Ritter: Detour Takes CO2 To Methanol, Chemical & Engineering News http://pubs.acs.org/cen/news/89/ i31/8931notw3.html)
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QUEsTEs DE NOMENCLATURA HIDRETOS PaRENTaIS, NOMENCLaTURa ADITIVa E SUBSTITUTIVa ... ... SERO ApENaS NOMES NOVOS paRa CONCEITOS VELHOS?
BERnARDO J. HEROLD1*, ADLIO A.S.C.M. MACHADO1, JOO CARDOsO , JOAqUIM MARALO1, JOs ALbERTO L. COsTA1, MARIA CLARA MAGALHEs1, MARIA HELEnA GARCIA1, OLIVIER PELLEGRInO1, OsVALDO SERRA3, RObERTO B. FARIA3 E RUI TEIVEs HEnRIqUEs1
2
tribuir nomes a todas as novas substncias qumicas referidas na literatura cientfica (em mdia mais de cerca de 12 000 por dia) exige um modo de proceder cada vez mais sistemtico. Os nomes dados pelos nomenclaturistas profissionais parecem muitas vezes estranhos e a sua interpretao complexa. Uma parte do esforo da Unio Internacional de Qumica Pura e Aplicada (IUPAC) de reviso das regras de nomenclatura, de forma a facilitar a deduo das estruturas a partir dos nomes, criar um conjunto coerente de regras aplicvel tanto s substncias inorgnicas, como s orgnicas e organometlicas. Para apresentar as mesmas de uma forma clara e simples, introduziram-se novos termos, tais como por exemplo hidreto parental, composto parental funcional, descritor, nomenclatura aditiva, nomenclatura substitutiva e nomenclatura permutativa. Mas estas palavras correspondero apenas a vinho velho em odres novos ou a conceitos novos definidos com maior rigor e amplitude que os antigos? Os mritos de cada sistema de nomenclatura revelam-se sobretudo na facilidade com que se deduz a estrutura de cada substncia a partir do seu nome. Para facilitar este processo, um passo fundamental identificar o sistema segundo o qual foi atribudo o nome. Por isso, torna-se cada vez mais importante saber distinguir entre os sistemas substitutivo e aditivo, e conhecer as suas regras e domnios de aplicao. Para a nomenclatura substitutiva, inicialmente desenvolvida para a Qumica Orgnica, tambm indispensvel saber o que um hidreto parental e um composto parental funcional, bem como conhecer a diferena entre nomenclatura substitutiva e permutativa. A nomenclatura aditiva, por sua vez, resultou duma ampliao do mtodo e do domnio de aplicao do sistema de nomenclatura da qumica de coordenao, criado por Werner. Nos compostos organometlicos e outros em que existem um ou mais tomos centrais, aparecem cada vez mais exemplos em que se usa simultaneamente as nomenclaturas aditiva e substitutiva. Nesses casos, essencial saber identificar as partes do nome resultantes da aplicao de um e do outro mtodo, o que s possvel atravs do conhecimento rigoroso destes conceitos.
InTRODUO
A Nomenclatura Qumica, entendida como um conjunto de regras para atribuir nomes a substncias qumicas, um assunto que, para a esmagadora maioria dos qumicos, no de interesse prioritrio. Por isso, muitos qumicos limitam-se a conhecer os nomes das substncias com que mais trabalham dentro do seu domnio de actividade e a dominar um mnimo de
Comisso de Traduo das Recomendaes da IUPAC de 2005 da Nomenclatura de Qumica Inorgnica 1 Portugal 2 Cabo Verde 3 Brasil * herold@ist.utl.pt
regras necessrias para dar nomes s substncias novas com que se defrontam. No ensino universitrio, a nomenclatura tambm no presentemente um tema preferido, seja por estudantes, seja por professores. A diviso do ensino entre Qumica Inorgnica e Orgnica tambm no favorece a divulgao duma viso de conjunto de toda a nomenclatura qumica. O conhecimento pormenorizado da nomenclatura qumica fica assim demasiado confinado aos nomenclaturistas do norte-americano CAS Chemical Abstracts Service, aos membros da Diviso de Nomenclatura Qumica e Representao
Estrutural (Diviso VIII) e do ICTNS (Interdivisional Committee for Terminology, Nomenclature and Symbols) da IUPAC, aos tradutores dos livros de nomenclatura qumica da IUPAC [1, 2], ao corpo redactorial de publicaes peridicas de qumica, e aos autores e tradutores dos inventrios gigantescos de substncias, como por exemplo os da Unio Europeia e da Organizao Mundial da Sade. Esta averso tem como consequncia um desconhecimento bastante generalizado dos esforos feitos nas ltimas dcadas pela IUPAC para tornar a nomenclatura mais racional e mais simples de aprender e aplicar, bem como
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para harmonizar as nomenclaturas inorgnica e orgnica [3]. Quanto a este ltimo aspecto, a prpria terminologia usada para os diversos tipos de nomenclatura nos livros de nomenclatura da IUPAC largamente desconhecida. Quem o qumico inorgnico que sabe o que o sistema de Hantzsch-Widman de atribuir nomes a heterociclos e conhece a nomenclatura de fuso para policiclos? Quem o qumico orgnico que sabe que a nomenclatura de coordenao um caso particular da nomenclatura aditiva? Qual a diferena entre nomenclatura aditiva e substitutiva, e entre esta e a nomenclatura permutativa? O que um hidreto parental e qual a utilidade deste conceito e onde se aplica? Qual a diferena entre as funes de afixos (conceito geral que abrange prefixos, infixos e sufixos) terminados em o, a e i? Quando que so elididas as vogais terminais dos afixos? O que significam os termos composto parental funcional, descritor, nomenclatura aditiva, substitutiva e permutativa? Estes saberes pouco atraentes e aparentemente hermticos diro alguma coisa a pessoas que no sejam fanticos da nomenclatura (nomenclature freaks)? Sem querer responder a esta pergunta, uma coisa certa: quando se tenta traduzir e adaptar a uma lngua diferente do ingls, que a nica lngua oficial da IUPAC, as novas regras de nomenclatura, muitas das pessoas que se sentem repelidas pela tecnicidade excessiva dos textos oficiais de nomenclatura acham que tm o direito de dar opinies sobre os nomes que resultam da aplicao dessas regras. No h dvida que os potenciais utilizadores das regras tm uma palavra a dizer, mas se no se consegue convenc-los a usar os nomes novos baseados numa maior sistematizao e racionalizao, por entrarem em conflito com os seus hbitos e sensibilidade lingustica, todos os esforos para atingir estes objectivos tero sido em vo. Os especialistas mais experientes no estabelecimento de regras de nomenclatura sabem que o processo de aceitao geral dum mtodo novo de nomenclatura leva muitas vezes o tempo de uma gerao, isto , cerca
de 30 anos. No entanto, as regras que so suficientemente sistemticas para aliviar o esforo de memorizao acabam sempre por sair vencedoras desta luta entre a tradio e a racionalidade. Tradicionalmente, as novas geraes de estudantes preferem sempre a compreenso racional tradio. Se ainda na dcada de 1960 no se perdoava a um aluno universitrio de qumica desconhecer a estrutura do resorcinol, hoje prefere-se o nome benzeno-1,3-diol do qual resulta imediatamente a frmula estrutural. Uma pesquisa na internet fornece pelo menos a qualquer pessoa dez sinnimos para este composto. Benzeno-1,3-diol resulta da aplicao de um mtodo extremamente simples que se enquadra na nomenclatura chamada substitutiva: identifica-se primeiro como grupo caracterstico funcional principal (ou simplesmente grupo principal) o grupo hidroxilo, OH, designado pelo sufixo ol, em segundo lugar identifica-se como hidreto parental (neste caso hidrocarboneto parental) o benzeno, em terceiro lugar junta-selhe o sufixo ol e em quarto lugar um prefixo multiplicativo di para o sufixo ol, dando diol, em quinto lugar os localizadores 1 e 3, obtendo-se assim o nome benzeno-1,3-diol. Obviamente, logo que se tenha ensinado a um jovem estudante este mtodo, este vai oferecer uma s resistncia ao esforo de memorizar o nome resorcinol e igualmente os restantes oito sinnimos. Duvida-se que hoje ainda haja, mesmo entre os alunos mais altamente qualificados, algum que saiba o que o resorcinol. Essencial neste mtodo de nomenclatura substitutiva saber que o grupo principal substitui um ou mais tomos de hidrognio num hidreto parental, que s pode haver um nico grupo principal em cada composto, e que, se houver outros grupos funcionais, estes devem ser citados como prefixos, por exemplo, etanolamina um nome inaceitvel para 2-aminoetanol. Neste caso, como em 5-aminobenzeno-1,3diol, atende-se a uma lista de prioridades para a atribuio da qualidade de grupo principal a um dado grupo funcional (neste caso o grupo hidroxilo) em comparao com outro. Embora o exemplo do benzeno-1,3diol seja extremamente simples, no
deixa de ser tpico para uma situao em que um conjunto de regras de aplicao simples a um nmero ilimitado de estruturas dispensa a memorizao penosa de imensos nomes chamados triviais, como o caso do resorcinol.
SIsTEMAs DE NOMEnCLATURA [4]

Presentemente distinguem-se, alm da nomenclatura meramente composicional, dois sistemas fundamentais de nomenclatura estrutural, embora tambm hajam outros menos importantes: 1. Nomenclatura composicional 2. Nomenclatura estrutural 2.1 Nomenclatura substitutiva 2.2 Nomenclatura aditiva 2.3 Outras A nomenclatura composicional usada em nomes que reflectem apenas a composio como, por exemplo, trioxignio xido de dinitrognio cloreto de hidrognio sulfato de ferro(3+) tricloreto de fsforo O3 N 2O HCl Fe2(SO4)3 PCl3
Nos casos mais simples, para cada composio h apenas uma estrutura possvel, pelo que se dispensa um nome que explicite a forma como os tomos esto ligados uns aos outros. A nomenclatura composicional actual resultou de aperfeioamentos introduzidos gradualmente ao longo de mais de dois sculos no sistema concebido por G. de Morveau, A.L. Lavoisier, C.-L. Berthollet e A.F. de Fourcroy em 1787 [5], texto que foi traduzido para portugus por Vicente Coelho de Seabra Telles em 1801 [6]. No ltimo quartel do sculo XIX, com a vitria do atomismo sobre o equivalentismo e a crescente aceitao das doutrinas de valncia de Kkul, Couper e Butlerov, surgiu pela primeira vez a necessidade de se criar um sistema para atribuir nomes a compostos que traduzissem a sua estrutura, portanto uma nomenclatura que se pode designar de estrutural. Como as primeiras estruturas que se conseguiram determinar foram as de compostos orgnicos, criou-se em 1892, num congresso em Genebra, regras de nomenclatura da Qumica
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Orgnica que foram aperfeioadas e expandidas ao longo de todo o sculo XX. S muito mais tarde que se cunharam os termos nomenclatura substitutiva e outros para diferenciar os vrios tipos de nomenclatura estrutural que foram surgindo. A nomenclatura estrutural da Qumica Inorgnica s se desenvolveu a partir do momento em que Werner lanou os fundamentos de processos de determinao de estrutura dos compostos de coordenao.
Orgnica. Em portugus, os tradutores do Guia da Nomenclatura IUPAC da Qumica Orgnica [1] optaram por traduzir parent ou o prefixo Stamm pelo adjectivo parental, um termo cujo uso com o significado relativo a pai e me est documentado em portugus desde 18171. Hoje, o uso deste mtodo de nomenclatura, que era inicialmente exclusivo da Qumica Orgnica, recomendado pela IUPAC para os compostos dos elementos dos grupos 13 a 17, cujas estruturas podem ser derivadas por substituio dum tomo de hidrognio num composto desse elemento com hidrognio. Da ter-se deixado de considerar esse mtodo s de nomenclatura da qumica orgnica e se ter optado pelo termo mais geral nomenclatura substitutiva, bem como passar a usar-se hidreto parental em lugar de hidrocarboneto. Uma das grandes vantagens do mtodo substitutivo resulta de dispensar localizadores para os tomos de hidrognio que no foram substitudos. Em compostos com um nmero elevado de tomos de hidrognio, a dispensa desses localizadores resulta em nomes muito mais simples. O mesmo mtodo aplica-se assim a casos do gnero dos exemplificados a seguir, em que em vez de carbono se tem outro elemento dos grupos 13 a 17. As estruturas so deduzidas dos nomes por um processo perfeitamente anlogo ao dos hidrocarbonetos: 2-metilpentassilano SiH3SiH(CH3)(SiH2)2SiH3 por analogia com 2-metilpentano CH3CH(CH3)(CH2)2CH3 3-clorononafosfano PH2PHPCl(PH)5PH2 por analogia com 3-clorononano CH3CH2CHCl(CH2)5CH3 Quando h um ou mais substituintes que podem desempenhar o papel de grupo caracterstico principal, o de mais elevada prioridade d origem a um sufixo, como ol em:
3-metilciclopentassilanol
por analogia com: 3-metilciclopentanol
NOMEnCLATURA SUbsTITUTIVA
Para quem esteja menos familiarizado com a nomenclatura qumica podem, no entanto, ainda parecer estranhas algumas das designaes recentes como nomenclatura substitutiva, hidreto parental, grupo principal, prefixo multiplicativo, localizador, nomenclatura permutativa, etc.. Para as compreender melhor, preciso explicar que aquilo que hoje se chama nomenclatura substitutiva resultou do desenvolvimento das j referidas regras de nomenclatura de compostos orgnicos fixadas em Genebra em 1892. Quando se comeou a aplicar por analogia o mesmo mtodo a compostos de outros elementos, como por exemplo aos do silcio e do fsforo, isto , quando se passou dos alcanos para compostos de outros elementos dos grupos 13 a 17, como sejam, por exemplo os silanos, estananos, fosfanos, etc., os nomes passaram a ser derivados no s a partir de hidrocarbonetos, como sejam os alcanos, mas tambm dos silanos, etc.. Ao formular as regras de uma forma generalizada, passou-se por isso a substituir a designao inglesa parent hydrocarbon (hidrocarboneto parental) pela mais geral de parent hydride (hidreto parental). A origem do termo hidrocarboneto parental a designao alem usada por Richter e Beilstein no incio do sculo XX, Stammkohlenwasserstoff. O sistema de Richter de classificao dos compostos orgnicos esteve na base da organizao do grande tratado de Qumica Orgnica de Beilstein e deixou uma marca indelvel no desenvolvimento da nomenclatura internacional da Qumica
essencial ter em ateno que tanto a prefixao como a sufixao se fazem por substituio de um ou mais tomos de hidrognio de um hidreto parental. A designao nomenclatura substitutiva marca claramente a distino de outros mtodos de nomenclatura qumica, nomeadamente da nomenclatura aditiva.
NOMEnCLATURA PERMUTATIVA
Um sistema muito utilizado em conjugao com a nomenclatura substitutiva (em ingls substitutive nomenclature) a chamada nomenclatura permutativa (em ingls replacement nomenclature), em que se deriva o nome dum hidreto parental de outro, permutando por exemplo na cadeia de um hidrocarboneto um grupo CH2 por um grupo SiH2. Assim se deriva a partir do ciclopentano o silaciclopentano:
Esta no deve ser confundida com a nomenclatura substitutiva em que se substituem tomos de hidrognio. No presente caso, os prefixos de permuta terminam todos em a, por exemplo oxa, sulfa, aza, fosfa, etc..
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NOMEnCLATURA ADITIVA
A nomenclatura chamada aditiva usase em Qumica Orgnica quando se deriva um nome dum composto a partir do correspondente composto insaturado, por exemplo, a partir de naftaleno obtm-se o nome 1,2,3,4tetra-hidronaftaleno para o composto formado por adio de quatro tomos de hidrognio.
inevitvel usar simultaneamente as nomenclaturas aditiva e substitutiva. Num nome de base aditiva podem assim aparecer partes respeitantes a certos ligandos que resultam da aplicao da nomenclatura substitutiva. Para decifrar um nome complicado desses, preciso primeiro que tudo identificar as vrias partes. Antes de mais nada, tem de se identificar o tomo central e a seguir os ligandos. Esta tarefa relativamente simples em compostos de coordenao no organometlicos, como ilustra o seguinte exemplo: pentacloretonitreto-osmato(2) de potssio K2[OsCl5N] Exemplo dum nome aditivo dum cido: hidreto-hidroxido-oxidoenxofre (em lugar de cido sulfnico) SHO(OH) Continua a ser simples dar nomes a compostos organometlicos em que os ligandos tm nomes que so derivados de nomes de compostos orgnicos no substitudos: Tricloreto(metilo)titnio [TiCl3Me] Tricloreto(metaneto)titnio O segundo nome obtido se se atribuir a carga formal 4+ ao tomo de titnio. Quando h nomes de ligandos que so derivados dos de compostos orgnicos substitudos, a tarefa torna se mais complicada, porque um determinado grupo, por exemplo metilo, tanto pode aparecer como ligando, isto , ligado directamente ao tomo central, como tambm como substituinte dentro da estrutura de um dos ligandos, quando o nome do ligando derivado do nome dum hidreto parental pelo mtodo substitutivo. No primeiro caso, o grupo metilo no est a substituir nenhum tomo de hidrognio, mas no segundo isto j no o caso. Enquanto na nomenclatura substitutiva se elide a vogal terminal do nome do grupo substituinte, por exemplo o o em fenilo, dando portanto fenilfosfano, na nomenclatura aditiva adicionam-se os nomes dos ligandos sem nenhuma alterao, no elidindo a mesma vogal terminal. Isto simplifica o processo de deduo da
estrutura a partir do nome, uma vez que se conclui automaticamente que os grupos com prefixos terminados em ilo esto ligados directamente ao tomo central, enquanto que os terminados em il substituem um tomo de hidrognio na estrutura dum ligando cujo nome se deriva dum hidreto parental. (butano-1,4-di-ilo)bis(trifenilfosfano) platina2:
Verificou-se mais tarde que o conceito de nomenclatura aditiva afinal tambm podia ser aplicado nomenclatura proposta por Werner para compostos de coordenao no mbito da Qumica Inorgnica. O conceito alargado de nomenclatura aditiva inclui assim a nomenclatura de Werner que tinha como ponto de partida um tomo central ao qual se ligam tomos ou agrupamentos de tomos designados por ligandos. Essa operao tem o carcter aditivo, contrariamente s operaes substitutivas (de tomos de hidrognio) mais comuns na Qumica Orgnica. Com o passar do tempo, o mtodo caracterstico da nomenclatura de coordenao foi sendo aplicado a outras entidades, como sejam cidos inorgnicos e compostos organometlicos. Ao atingir esse ponto, j no fazia sentido continuar a usar o termo restritivo nomenclatura de coordenao e foi ento que se props o termo novo para o sentido alargado de nomenclatura aditiva. A aplicao da nomenclatura aditiva aos cidos inorgnicos e s suas bases conjugadas tem a vantagem de conduzir a nomes mais sistemticos que certos nomes tradicionais que, no passado, tinham dado origem proliferao de sinnimos e a muitas ambiguidades. Na nomenclatura de compostos organometlicos tornouse ento absolutamente indispensvel. Nesta ltima deu-se porm, como era de esperar, o choque das culturas de nomenclatura orgnica e inorgnica. Conforme a cultura originria dos investigadores, os nomes propostos muitas vezes diferiam. Acresce que, em compostos organometlicos relativamente complicados, muitas vezes
(1,2-difenil-3-oxopropano-1,3-di-ilo) bis(trifenilfosfano)platina:
(2,4-dimetilpenta-1,3-dieno-1,5-di-ilo) tris(trietilfosfano)irdio(1+):
tetracarbonilo[2-(2-fenildiazen-1-iloN2)fenilo-C1]mangans:
cloreto-hidreto(2-metil-3-oxo-O-but1-en-1-ilo)bis(tri-isopropilfosfano) rdio:
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(-etano-1,1-di-ilo)bis(pentacarbonilornio):
essas as razes que levaram os autores a submeter este ensaio considerao da comunidade qumica de lngua portuguesa.
NOTAs
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ObsERVAEs FInAIs
Espera-se que este artigo desfaa algumas dvidas sobre os desenvolvimentos recentes da nomenclatura qumica da IUPAC. S com o esclarecimento dessas dvidas possvel conseguir que os qumicos se convenam a utiliz-la, rompendo com hbitos enraizados. Alm disso, para traduzir bem em portugus as regras publicadas em ingls pela IUPAC, tambm indispensvel conhecer os propsitos que levaram os seus autores, em cada caso, a formul-las de uma certa maneira quando havia outras opes aparentemente possveis. Ao longo do caminho que se percorre quando se traduz e adapta a nomenclatura qumica lngua portuguesa, aparecem novamente bifurcaes. A escolha da opo prefervel num caso particular mais fcil para quem tenha uma viso do conjunto completo dos sistemas de nomenclatura. Foram
Actualmente tambm se usa com o significado relativo a parentes. 2 Nas frmulas moleculares que representam estruturas constitudas por um tomo central e vrios ligandos, este conjunto sempre colocado entre parnteses rectos, quer tenha uma carga elctrica, quer no. Nas frmulas de estrutura, por uma questo de simplificao grfica, podero omitir-se os parnteses nos compostos neutros.
REFERnCIAs
[1] Guia IUPAC para a Nomenclatura de Compostos Orgnicos, Traduo Portuguesa nas Variantes Europeia e Brasileira, (R. Panico, W. H. Powell, J.-C. Richer, A Guide to IUPAC Nomenclature of Organic Compounds Recommendations 1993, Blackwell Scientific Publications, Oxford 1993) Traduo de A. C. Fernandes, B. Herold, H. Maia, A. P. Rauter, J. A. R. Rodrigues, Lidel Edies Tcnicas, Lda. Lisboa 2002. [2] Nomenclatura de Hidratos de Carbono, Traduo Portuguesa nas Variantes
Europeia e Brasileira de Nomenclature of Carbohydrates (IUPAC and IUBMB Recommendations 1996), original Ingls preparado para publicao por Alan D. McNaught, Traduo Portuguesa para a Sociedade Portuguesa de Qumica de A. P. Rauter, B. J. Herold, A. Moreira da Silva, . Relva, J. A. Figueiredo, J. A. Rosrio Rodrigues, L. Bento, M. Caldeira, M. A. Coimbra, M. I. Ismael, Lidel Edies Tcnicas, Lda. Lisboa 2010. [3] N. G. Connelly, T. Damhus, R. M. Hartshorn, A. T. Hutton, Nomenclature of Inorganic Chemistry, IUPAC Recommendations 2005, RSC Publishing, Cambridge 2005. [4] G. J. Leigh, H. A. Favre, W. V. Metanomski, Principles of Chemical Nomenclature, Blackwell Science, Oxford 1998. Nova edio: RSC, no prelo. [5] G. de Morveau, A. L. Lavoisier, C.-L. Berthollet et A. F. de Fourcroy, Nomenclature Chimique, Chez Cuchet, Sous le Privilge de lAcadmie des Sciences, 1787 (251 pg.) [6] V. Coelho de Seabra S. Telles, Nomenclatura Chimica Portugueza, Franceza e Latina, a que se ajunta o Systema de Characteres Chimicos adaptados a esta Nomenclatura por Hassenfratz e Adet, Typographia Chalcographica, Typoplastica e Litteraria do Arco do Cego, Lisboa 1801. (125 pg.)
ACTIVAO DE METAnO pOR REAGEnTE ORGAnOMETLICO
Cientistas do Estados Unidos demonstraram pela primeira vez que o metano pode ser activado por um complexo com ligaes mltiplas metal-carbono. O trabalho pode abrir caminho para a converso eficiente de metano em hidrocarbonetos teis, incluindo etileno, uma das matrias primas fundamentais da indstria qumica. O metano o principal componente do gs natural e um dos maiores contribuidores para o aquecimento global. por isso desejvel encontrar formas mais limpas e baratas de us-lo como matria prima na produo de compostos qumicos mais teis. No entanto, tais reaces constituem desafios significativos, devido baixa reactividade do metano e s fortes ligaes C-H tetradricas, que no so facilmente acessveis para ataque qumico e activao. Embora existam reagentes conhecidos que activam o metano para converso qumica, so poucos em nmero, produzem baixos rendimentos e operam sob condies extremas que requerem elevadas temperaturas ou a utilizao de materiais caros. No entanto, estudos tericos e cinticos recentes sugerem que a activao do metano possvel com ligaes mltiplas metal-carbono actuando como intermedirios reactivos. Daniel Mindiola da Universidade de Indiana, em Bloomington, e colegas, mostraram experimentalmente isto pela primeira vez, demonstrando uma via possvel que utiliza um complexo contendo uma ligao tripla titnio-carbono para activar a ligao C-H do metano sob condies amenas (25-30C). Mindiola sugere que esta descoberta pode permitir a utilizao futura de metano como matria prima para a formao de ligaes C-C, importante para a produo de produtos qumicos, incluindo compostos farmacuticos e plsticos.
(adaptado de http://www.rsc.org/chemistryworld/News/2011/June/02061103.asp)
Helder Gomes (bquimica@ipb.pt) www.spq.pt
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3rd PYCheM
Portuguese Young Chemists Meeting

9 11 Maio 2012 Departamento de Qumica e Bioqumica
Faculdade de Cincias da Universidade do Porto
Contacto: 3pychem@spq.pt
OpINIO UM TESTEMUNHO PESSOaL: QUMICa H VINTE E CINCO ANOS

AnA PAULA PAIVA*
este artigo pretendo apresentar uma reflexo muito pessoal acerca do que tem sido a evoluo da cincia, e muito particularmente da qumica, no no aspecto dos contedos, mas sim da abordagem que alguns dos seus veiculadores tm adoptado, naturalmente em reflexo do que tem sucedido, a todos os nveis, na sociedade ocidental. A minha experincia de vinte e cinco anos como qumica permite-me recordar os procedimentos e dificuldades do passado, fazer um balano do presente e perspectivar o que se pode e deve fazer para evitar ms consequncias no futuro. Concluo que a mensagem de maior actualidade que se deve passar aos jovens de que devem ser responsveis, eticamente correctos e usar e abusar do seu sentido crtico, pois s estes atributos que nos permitiro continuar a evoluir no bom sentido.
EnqUADRAMEnTO E EVOLUO
Possuo, desde 1985, a licenciatura em qumica, ramo cientfico, da Faculdade de Cincias da Universidade de Lisboa (FCUL). Nesse mesmo ano, tornei-me scia da Sociedade Portuguesa de Qumica (SPQ), na qual me mantenho h 25 anos. Posso portanto dizer que a minha carreira profissional tem decorrido a par do ltimo quarto de sculo de existncia da SPQ, e claro que toda esta vivncia j me permitiu acumular muitas e diversificadas experincias, algumas das quais considero relevante repartir aqui convosco. Talvez os leitores mais jovens desconheam como que, na altura em que conclu a licenciatura, e mesmo durante o decorrer dos anos 90, se faziam as pesquisas bibliogrficas. Com efeito, era necessrio deslocarmo-nos a uma biblioteca apetrechada com os ndices do chemical abstracts, que eram anuais ou quinquenais (na altura, ia usualmente biblioteca do Departamento de Engenharia Qumica do Instituto Superior Tcnico (IST), pois a da FCUL s assinou o chemical abstracts at 1974). Nesses ndices,
* Departamento de Qumica e Bioqumica Faculdade de Cincias da Universidade de Lisboa Rua Ernesto de Vasconcelos, C8 Campo Grande 1749-016 Lisboa E-mail: appaiva@fc.ul.pt
que ocupavam dezenas de prateleiras, podia pesquisar-se o assunto pretendido por temas e autores (eram estes, pelo menos, os acessos mais usuais) e depois retiravam-se os dados para encontrar, em fascculo separado, o chamado abstract do artigo pretendido, que continha o nome e respectivos detalhes sobre a revista onde estava includo, bem como o resumo do seu contedo. Com sorte, se a revista existia na prpria biblioteca ou noutras nas imediaes, podamos fotocopiar o artigo na hora. No entanto, como frequentemente tambm acontecia, a dita revista que precisvamos s existia na Universidade de Coimbra, ou em qualquer biblioteca no estrangeiro, sendo necessrio obedecer a protocolos mais ou menos complicados para mandar vir esses artigos, que demoravam semanas e, obviamente, com encargos financeiros extra. Era tambm comum os artigos desejados estarem escritos numa lngua que no a Inglesa, por exemplo, em Russo, Alemo, Chins ou Japons e, quando tal sucedia, o abstract em Ingls podia revelar-se muito til. Lembro-me que, nessa altura, passava dias inteiros na biblioteca e escrevia pginas e pginas de notas, at me doerem as mos, pretas de tanto p, e os pulsos no me difcil imaginar o que ter sido a vida para os meus antecessores nesta tarefa, quando ainda no existia o advento das fotocpias
J como assistente na FCUL e no incio da minha carreira acadmica, ainda me lembro dos procedimentos necessrios para a preparao dos primeiros artigos cientficos que publiquei, em 1993. Por vezes existiam templates, em nmero limitado, sobre os quais tnhamos que dactilografar o texto (e, portanto, sentamos calafrios quando nos enganvamos) e as figuras em papel vegetal, que mandvamos fazer ao senhor Henrique Nuno, tambm no IST, eram coladas aps serem meticulosamente recortadas No portanto estranho que o processo de publicao de um artigo numa revista internacional demorasse meses e meses at estar concludo e, obviamente, a produo cientfica a nvel global reflectia todas estas dificuldades, ou seja, era muito menos abundante do que nos dias de hoje. No entanto, estou convicta que os longos tempos de espera decerto contribuam para um amadurecimento das ideias, e a elevada qualidade e fiabilidade das publicaes, onde os erros eram muito raros, constituam nessa altura uma imagem de marca; viviase mais devagar e, portanto, tudo era feito com muito perfeccionismo. A sociedade ocidental passou a usufruir, desde meados dos anos 90, do avano vertiginoso da informtica e dos meios de comunicao; a sua implementao veio facilitar-nos a vida a todos os nveis, e o acesso a
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informao, anteriormente quase inatingvel, passou a estar distncia de um clique. As bases de dados para pesquisas online fizeram esquecer as complicaes existentes no passado e o correio electrnico, vulgo e-mail, passou a ser o meio de comunicao escolhido para qualquer troca de correspondncia; mais recentemente, o processo de submisso de artigos cientficos passou mesmo a ser estabelecido atravs dos prprios sites das editoras. Resumindo, passou-se a ter mais tempo para se produzir mais. Na teoria tal , sem dvida, benfico; mas na prtica, depois de alguns anos de teste, o que que se ganhou? Na minha opinio, ganhou-se quantidade, mas perdeu-se muita qualidade, e torna-se portanto necessrio alertar toda a gente, particularmente os jovens, para essa realidade.
uma coincidncia? Talvez mas no creio. No final de 2009, o editor de uma das revistas mais consagradas da minha rea de investigao, Solvent Extraction and Ion Exchange, convidou-me para rever um artigo que lhe tinha sido submetido para publicao. Como meu hbito, analisei o documento com ateno e devo confessar que as descobertas que fui fazendo ao longo da reviso me deixaram profundamente abalada. No foi tanto a baixa qualidade do manuscrito que me chocou; o que me marcou foi constatar que muitas das incorreces (graves!) que detectei j tinham sido publicadas, por alguns dos autores envolvidos, em revistas de factor de impacto1 (FI) considervel na respectiva rea de conhecimento, algumas por eles citadas, outras no, bem como ter verificado que enormes extenses de texto eram iguais de umas publicaes para as outras, palavra por palavra. Para demonstrao do que acabo de revelar, consultem-se as referncias [4-6]. S como exemplo, transcrevo o pargrafo a seguir, praticamente igual nas referncias [4, 6]: Preston [ref] stated that the cobalt is extracted as the tetrahedral anion, Co(SCN)42-, from the examination of electronic spectra of organic extract, while nickel forms an octahedral complex, probably Co(SCN)4(H2O)22-. This is in agreement with the reports of Zhu [ref] that the 7d electron of Co2+ is the one of the most favoured ions for the tetrahedral configuration from the viewpoint of the ligand field theory and that the steric hindrance is the only factor which could weaken the octahedral configuration. Como pode ser possvel que se escreva a estrutura de um complexo de nquel colocando o io cobalto sem ningum dar por nada, e que um erro bsico como the 7d electron of Co2+ is the one of the most favoured ions passe o processo de reviso em revistas como o Journal of Membrane Science, com FI 2.303 em 2009? E na Desalination, com FI 2.034, tambm em 2009? E como que a escrita do Ingls pode ser to deficiente em revistas to cotadas? A minha opinio sobre este assunto a seguinte: h cada vez mais uma
DOIs CASE -STUDIES

H cerca de dois anos, quando orientei um estudante de 2 ciclo em qumica, passou-se um episdio curioso. O desafio que lhe foi proposto comeou por ser a sntese de derivados de ditiomalonamida (ou, mais correctamente, de ditio-1,3-diamida) a partir das correspondentes malonamidas (ou 1,3-diamidas). A reaco vulgarmente adoptada para estas converses foi desenvolvida nos anos 70 e envolve o uso do chamado reagente de Lawesson [1, 2], que requer tempos de reaco longos e temperaturas relativamente elevadas, para alm da necessidade de se efectuar uma coluna cromatogrfica no final da sntese, nico modo de separar o produto pretendido de outro secundrio que igualmente sempre se forma. Aps adequada pesquisa bibliogrfica, o aluno encontrou outro artigo mais recente com um mtodo alternativo bem menos trabalhoso e reportando melhores rendimentos para snteses semelhantes [3], pelo que lhe dei autorizao para tentar a abordagem mais actual. Depois de cerca de quatro meses a isolar produtos diferentes dos pretendidos, o aluno decidiu tentar o velho reagente de Lawesson e conseguiu o produto no dia seguinte. Numa semana sintetizou os compostos necessrios para prosseguir o seu trabalho de dissertao, mas perdeu muito tempo ser que o incidente foi
competio desenfreada entre as editoras para conseguirem elevar os FI das suas revistas na comunidade cientfica e, pelo que pude constatar, o volume de artigos que publicam e o nmero de citaes que os mesmos recebem o que de facto lhes importa e o que presentemente valorizado. As editoras no so minimamente penalizadas por publicarem artigos de baixa qualidade e com incorreces cientficas graves. O resultado mais imediato parece-me ser o afundamento das editoras mais pequenas mas que prestam um servio honesto. Por exemplo, sendo editora associada do Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry (FI 0.631 em 2009) tenho notado que, recentemente, recebo artigos para rever que j anteriormente sofreram reviso, o que antes no acontecia. Sabem porqu? Porque o editor achou por bem comear a exigir aos autores dos artigos submetidos a incluso de um nmero mnimo de citaes prpria revista esta atitude compreensvel, dada a situao actual em que nos encontramos. semelhana do que acontece com as editoras tambm os investigadores, a nvel individual, so valorizados curricularmente pelo nmero de citaes que os seus artigos recebem pela comunidade cientfica se se desse o caso de este meu artigo ser tambm contabilizado, eu estaria a contribuir para um maior reconhecimento dos autores das referncias [4-6] quando, na realidade, quis simplesmente mostrar que as suas publicaes precisam de ser mais cuidadas Estes case-studies referidos e que foram por mim vivenciados reflectem, na minha opinio, algumas situaes para as quais necessitamos de estar alerta e, medida das nossas capacidades e esfera de actuao social, penso que devemos fazer esforos para contribuir para que caractersticas como a falta de qualidade dos produtos e baixo profissionalismo das pessoas no encontre terreno frtil para proliferar. No preciso, com certeza, de referir e enumerar as ms consequncias que tais atitudes, em investigao, podero ter para todos ns, humanos, para os outros seres vivos e, a um nvel mais global, para o planeta no seu todo.
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No entanto, tambm gostava de realar que no se pense que os problemas que referi so unicamente especficos das altas esferas do mundo acadmico, pois casos que se podem considerar semelhantes, na sua essncia, acontecem cada vez com mais frequncia fraudes, corrupo, incompetncia, falta de profissionalismo, so situaes que vivemos, e vemos e ouvimos todos os dias na comunicao social. Qual a sua origem? Poder haver justificao para a sua ocorrncia quando os autores no tm nada para comer e no conseguem sustentar-se a eles prprios nem aos filhos mas no so estes os casos que constituem a maioria. Na minha opinio h, cada vez mais, ausncia de valores, ou seja, h que investir mais e melhor nas nossas crianas. A propsito desta temtica, e numa altura em que me senti mais desesperada com algumas situaes que ocorreram no mbito da minha actividade de professora universitria, escrevi um artigo, a que os leitores mais interessados podem aceder, e que est includo na minha pgina pessoal no DQB-FCUL [7].
der apreciar o profissionalismo dos respectivos editores, no sentido de se quantificarem os erros que aparecem publicados nas revistas e livros de que so responsveis, quer os cientficos, quer os ortogrficos e tipogrficos da lngua inglesa. Desde que a conheo, a SPQ tem desempenhado um papel de relevo como elo de comunicao entre os qumicos portugueses, sendo os principais veculos dessa comunicao a publicao do Boletim (quatro vezes por ano), a organizao dos Encontros Nacionais, tanto de ndole geral como sectorial, e as informaes do seu site na internet. Nesta era da comunicao global, e a propsito da comemorao do centenrio da SPQ, talvez valesse a pena investir em meios de comunicao mais interactivos, tais como a criao de fruns online, onde os qumicos e outras pessoas interessadas pudessem expor as suas vivncias, ideias, sugestes e dvidas (no entanto, sugiro que todas as contribuies sejam filtradas por editores, para evitar situaes como as que se vem nos comentrios dos jornais electrnicos). Penso igualmente que deve ser dado um incentivo escrita de artigos de opinio para o dito frum, ou mesmo para o Boletim; cada vez mais sinto que os intelectuais da cincia precisam de espaos onde sejam obrigados a escrever em Portugus, pois a nossa pobre lngua cada vez pior escrita, e custame muito constatar este facto em professores do ensino bsico, secundrio e mesmo universitrio que, afinal de contas, deveriam ser dos primeiros a dar o exemplo a toda a sociedade. Finalmente, um conselho a todos os jovens que iniciam agora a sua actividade autnoma na qumica: torna-se necessrio que todos entendam que, cada vez mais, h regras de comportamento e atitude na cincia qumica
que, infelizmente, no esto a ser cumpridas. Esta situao, que praticamente no acontecia h vinte e cinco anos, exige que se tome conscincia de que h informao na literatura que est errada. Assim, para alm do sentido de responsabilidade e de tica que devem integrar a postura de qualquer ser humano em sociedade, e na cincia qumica em particular, determinante que se use e abuse do sentido crtico na aplicao e interpretao dos conhecimentos, particularmente dos adquiridos em alguns livros e artigos cientficos mais recentes.
NOTA
1
O factor de impacto (FI) de uma revista contabiliza o nmero mdio de citaes dos artigos que a mesma publicou, num dado ano, de acordo com os procedimentos desenvolvidos pelo Institute for Scientific Information (ISI); numa determinada rea, quanto maior o FI de uma dada revista, mais cotada ela . Por exemplo, a Solvent Extraction and Ion Exchange tem FI 1.163, em 2009.
PERspECTIVAs FUTURAs
No que respeita investigao cientfica, e muito particularmente investigao qumica, o esquema montado pelo Institute for Scientific Information, e que foi desenvolvido para quantificar a performance de revistas e investigadores, o que neste momento serve de base principal para as respectivas avaliaes. A minha opinio de que se deve comear a investir num plano que simultaneamente tambm avalie a tica dos critrios de competitividade, ou seja, a implementao de uma espcie de auditoria da qualidade intrnseca das revistas cientficas. Assim, da mesma forma que se valoriza a quantidade de artigos e respectivas citaes, tambm se passaria a po-
REFERnCIAs
[1] M.P. Cava, M.I. Levinson, Tetrahedron 41 (1985) 5061-5087. [2] G.R. Willey, R.J. Baker, J.V. Haslop, M.P. Spry, M.G.B. Drew, Polyhedron 17 (1998) 3291-3303. [3] V. Polshettiwar, M.P. Kaushik, Tetrahedron Letters 47 (2006) 2315-2317. [4] R.A. Kumbasar, Journal of Membrane Science 333 (2009) 118-124. [5] R.A. Kumbasar, Journal of Membrane Science 338 (2009) 182-188. [6] R.A. Kumbasar, O. Tutkun, Desalination 224 (2008) 201-208. [7] A.P. Paiva, http://webpages.fc.ul.pt/~ appaiva/ (Antiga pgina pessoal da autora no DQB-FCUL, acedida em 22-08-2011) ou, mais directamente, http://webpages.fc.ul.pt/~appaiva/pdf/ Ensaios_de_Opiniao.pdf (2008) 8 pp.
V a www.spq.pt
Torne-se Scio da Sociedade Portuguesa de Qumica e benecie de: Pertencer a uma comunidade cientca dinmica; Receber o boletim QUMICA; Descontos nos Encontros promovidos pela SPQ; Descontos nas publicaes da SPQ; Protocolos assinados entre a SPQ e outras entidades; Participar na promoo da Qumica; Apoiar uma Sociedade Cientca.
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QUMICA E ENsINO A QUMICa ORGNICa NO ENSINO SECUNDRIO: A PERCEpO DOS ALUNOS

SRGIO C. LEAL1,2,3,* , JOO PAULO LEAL2,4, MARIA A. F. FAUsTInO1, ARTUR M. S. SILVA1
niciou-se em nmero anterior deste Boletim a divulgao de um estudo realizado no mbito do Mestrado em Ensino de Fsica e Qumica, que teve como inteno analisar as percepes de alunos e professores acerca da Qumica Orgnica abordada no ensino secundrio (ES) com o propsito de, conhecendo a situao concreta da Qumica Orgnica no actual ES, apresentar propostas que visem a melhoria do processo ensino/aprendizagem das cincias e da Qumica Orgnica em particular. A presente comunicao complementa a anterior, onde foram analisados os programas curriculares das duas ltimas reformas curriculares, manuais escolares e apresentada a percepo dos professores face aos contedos de Qumica Orgnica. Sero aqui apresentados os resultados e concluses obtidas no respectivo estudo relativas s percepes dos alunos face ao estudo da Qumica Orgnica no ES. A percepo dos alunos do ES para com a Qumica Orgnica levanta questes interessantes e aponta caminhos a seguir, concretamente no sentido de mudar as prticas de ensino tradicionais e contextualizar a aprendizagem das cincias, em particular da Qumica Orgnica. Mostra tambm que a utilizao das novas tecnologias de informao e da experimentao devem ser privilegiadas como recursos didcticos.
METODOLOGIA
O estudo da percepo dos alunos foi realizado com base nas respostas a questionrios feitos a 502 alunos do Agrupamento 1 Curso Geral Cientfico-Natural e Cursos Tecnolgicos (atendendo actual reforma curricular, os alunos deste agrupamento pertencem rea de Cincias e Tecnologias do Curso Cientfico-Humanstico) - Tabela 1. Foram inicialmente seleccionados 600 alunos de escolas secundrias do centro de rea educativa (CAE) de Aveiro, representando cerca de 10% do total de alunos, e 100 alunos que frequentavam o 1. ano dos cursos de Cincias e Engenharias da Universidade de Aveiro, que serviram como grupo de alunos que havia concludo o ES.
Tabela 1 Nmero de questionrios dirigidos a alunos do ES e universitrio utilizados no presente estudo N. de questionrios Ano de escolaridade N. de alunos do Agrupamento 1 Curso Geral Cientfico-Natural e Cursos Tecnolgicos 130 115 160 97 502
de frequncia de respostas (do maior para o menor). Para melhor visualizao, os grficos 2 e 3 aparecem como grficos de colunas.
REsULTADOs ObTIDOs
A correlao encontrada no questionrio dos alunos entre as variveis estudadas foi muito elevada, e dada a extenso dos resultados1, apenas iremos apresentar alguns que se consideram mais significativos referentes s percepes dos alunos face ao estudo da Qumica Orgnica no ES. Alunos Aps a caracterizao da amostra (perfil acadmico), os alunos foram questionados sobre: No seu entender o que que estuda a Qumica Orgnica?. Para maior facilidade de anlise das respostas dadas, estas foram agrupadas nas quatro categorias de resposta que se encontram na Tabela 2. A anlise dos dados revelou uma tendncia, medida que se progride no ES, para os alunos saberem o que estuda a Qumica Orgnica, inverten-
10. 11. 12. ES completo Total:
Departamento de Qumica & QOPNA, Universidade de Aveiro, 3810-193 Aveiro Departamento de Qumica e Bioqumica, Faculdade de Cincias da Universidade de Lisboa, 1149-016 Lisboa 3 Escola Secundria com 3. ciclo Padre Antnio Vieira, 1749-063 Lisboa 4 Unidade de Cincias Qumicas e Radiofarmacuticas, Instituto Tecnolgico Nuclear, 2686-953 Sacavm * E-mail: sergioleal20@gmail.com
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Os inquritos por questionrio possuam diversos tipos de resposta pelo que o seu tratamento foi diferenciado. As respostas seleccionadas dos inquritos por questionrio aplicados neste estudo [1], realizado no mbito do Mestrado em Ensino de Fsica e Qumica [2], foram apresentadas em tabelas para as questes abertas, enquanto que para as questes fechadas se decidiu utilizar diagramas de Pareto e caixas de bigodes (bloxplot). Os Diagramas de Pareto so grficos de barra ordenados por nmero
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do-se essa tendncia nos alunos que haviam concludo o ES. Os alunos do 10. ano de escolaridade so praticamente os nicos que referiram que no sabiam o que estuda a Qumica Orgnica, dando como justificao o facto de nunca terem estudado essa rea da Qumica em nenhuma disciplina. O resultado mais estranho salientado pelo grfico 1 resulta do facto de um nmero no desprezvel de alunos do ensino universitrio (EU) (20%) indicar que no sabe o que estuda a Qumica Orgnica.
Tabela 2 Categorias de resposta e respectiva codificao para a questo: No seu entender o que que estuda a Qumica Orgnica? Cdigo 1 Categoria de resposta Os alunos sabem o que estuda a Qumica Orgnica2. Os alunos no especificam bem o que estuda a Qumica Orgnica, mas indicam exemplos ou situaes aplicadas ao tpico Qumica Orgnica. Os alunos referem que no sabem o que estuda a Qumica Orgnica, dado que nunca estudaram esse tpico em nenhuma disciplina. Os alunos no sabem o que estuda a Qumica Orgnica.
afirmam no ter estudado ainda Qumica Orgnica. Contudo, quando os resultados so analisados em maior detalhe e se questiona os alunos se consideram importante estudar Qumica Orgnica, estes consideram tendencialmente razoavelmente ou muito interessante o estudo da Qumica Orgnica. No entanto, so os alunos do 10. ano de escolaridade e os que haviam completado o ES que referem preferencialmente ser muito interessante o seu estudo, enquanto que os alunos do 11. e 12. ano de escolaridade consideraram ser razoavelmente interessante o seu estudo. Quanto questo Sente-se motivado para a aprendizagem da Qumica Orgnica?, verifica-se uma ligeira tendncia medida que se progride no ES de os alunos referirem que se sentem razoavelmente motivados para a aprendizagem da Qumica Orgnica (a motivao para a aprendizagem da Qumica Orgnica diminui ao longo deste nvel de ensino o que pode levar a perguntar qual o motivo desta diminuio). A mesma tendncia ocorre nos alunos do EU inquiridos (Grfico 3). Os alunos referindo-se ao tipo de aulas que os seus professores de Qumica habitualmente realizam na abordagem da Qumica Orgnica em sala de aula, inferem que os seus professores da rea de Qumica habitualmente realizavam aulas tericas com resoluo de exerccios em detrimento de aulas tericas com exemplificao experimental ou aulas predominantemente de trabalho experimental. Verifica-se mais uma vez que os alunos
do 10. ano de escolaridade foram quem mais referiu (10%) que nunca abordaram qualquer tpico de Qumica Orgnica nas aulas (Grfico 4). Quando a questo anterior se coloca aos alunos, mas agora relativamente s prticas lectivas dos seus professores das reas de Biologia, os resultados obtidos e apresentados no grfico 5 evidenciam uma tendncia medida que se progride no ES dos alunos referirem que os professores desta rea disciplinar habitualmente realizam aulas tericas na abordagem de tpicos de Qumica Orgnica. Note-se que 22% dos alunos inquiridos que frequentavam o ES refere que nunca abordou qualquer tpico de Qumica Orgnica nas aulas da rea de Biologia. Apenas os alunos que haviam concludo o ES tomaram conscincia que abordaram contedos de Qumica Orgnica (Grfico 5). No grfico 6 encontram-se apresentados os resultados obtidos sobre as dificuldades que os alunos dizem sentir em compreenderem aspectos relacionados com a Qumica Orgnica. Observa-se uma tendncia, medida que se progride no ensino, de os alunos referirem que sentem algumas dificuldades em compreenderem aspectos relacionados com a Qumica Orgnica. Mais uma vez, cerca de metade dos alunos do 10. ano de escolaridade refere que no sabem se sentem dificuldades a Qumica Orgnica. As principais razes apontadas para as dificuldades sentidas pelos alunos do ES em compreender aspectos relacionados com a Qumica Orgni-
Os alunos quando inquiridos sobre se acham o estudo da Qumica Orgnica interessante (Grfico 2), apresentam uma tendncia medida que se progride no ES de acharem razoavelmente ou muito interessante o estudo da Qumica Orgnica. Destacam-se os alunos do 10. ano de escolaridade como aqueles que mais responderam que no sabiam se estudar Qumica Orgnica seria interessante (9%), o que no de estranhar, uma vez que muitos deles
Grfico 1 Respostas questo: No seu entender Grfico 2 Respostas questo: Acha o estudo da o que que estuda a Qumica Orgnica? Qumica Orgnica interessante?
Grfico 3 Respostas questo: Sente-se motivado para a aprendizagem da Qumica Orgnica?
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ca encontram-se apresentadas nos grficos 7, 8 e 9 e a dos alunos que haviam concludo o ES encontram-se apresentadas nos grficos 10 e 11. Este grficos foram construdos com base na frequncia de resposta quando responderam sentir Nenhuma ou muito pouca e Razovel dificuldade em compreender aspectos relacionados com a Qumica Orgnica, respectivamente. As principais causas apresentada pelos alunos do ES, que apresentam alguma ou muita dificuldade em compreender os aspectos relacionados com a Qumica Orgnica,
so principalmente a falta de estudo e de interesse e s depois uma deficiente explicao por parte do professor. Curiosamente, e apesar destes serem os mesmos motivos invocados pelos alunos universitrios (com o ES concludo) (Grfico 11) que assumem ter razovel dificuldade com esta rea, a frequncia das respostas aponta o professor como o principal responsvel pela dificuldades sentidas, seguida da falta de estudo. Em ambas as situaes, quando as dificuldades sentidas em compreender os aspectos relacionados com a Qumica Orgnica
so poucas ou nenhumas, apontado o professor que explica bem e o estudo como os grandes responsveis. No entanto, algumas das respostas dos alunos com o ES concludo pressupem alguma reflexo. 11% dos alunos admitem ter razovel dificuldade apesar do professor explicar bem e a mesma percentagem sente essa dificuldade apesar de entender que o assunto interessante. Estas respostas apontam para a necessidade de uma abordagem diferente dos contedos de Qumica Orgnica.
Grfico 4 Respostas questo: Que tipos de aulas que os seus professores da rea de Qumica habitualmente realizam ou realizaram na abordagem da Qumica Orgnica?
Grfico 5 Respostas questo: Que tipos Grfico 6 Respostas questo: Sente de aulas que os seus professores da rea de dificuldade em compreender aspectos relacionados Biologia habitualmente realizam ou realizaram na com a Qumica Orgnica leccionados nas abordagem da Qumica Orgnica? disciplinas das reas de Qumica e/ou Biologia?
Grfico 7 Respostas apresentadas pelos 34 % de alunos do ES inquiridos e que responderam sentir Nenhuma ou muito pouca dificuldade em compreender aspectos relacionados com a Qumica Orgnica
Grfico 8 Respostas apresentadas pelos 36 % de Grfico 9 Respostas apresentadas pelos 6 % de alunos do ES inquiridos e que responderam sentir alunos do ES inquiridos e que responderam sentir Razovel dificuldade em compreender aspectos Bastante ou muita dificuldade em compreender aspectos relacionados com a Qumica Orgnica relacionados com a Qumica Orgnica
Grfico 10 Respostas apresentadas pelos 37 % de alunos do EU inquiridos e que responderam sentir Nenhuma ou muito pouca dificuldade em compreender aspectos relacionados com a Qumica Orgnica
Grfico 12 Respostas apresentadas pelos alunos Grfico 11 Respostas apresentadas pelos 45 % do ES e EU inquiridos questo: Como gostaria que fossem as aulas das reas de Qumica e de alunos do EU inquiridos e que responderam sentir Razovel dificuldade em compreender Biologia relativamente ao tpico Qumica Orgnica (contedos a estudar; forma de os leccionar pelo aspectos relacionados com a Qumica Orgnica professor; recursos didcticos)?
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No grfico 12 esto representadas as respostas questo aberta, obtidas pelos alunos do ES e EU, quando questionados sobre o tipo de aulas que gostariam de ter nas reas de Qumica e Biologia relativamente ao tpico Qumica Orgnica (contedos a estudar; forma de os leccionar pelo professor; recursos didcticos). As respostas recolhidas foram categorizadas de acordo com as categorias apresentadas na Tabela 3. Das seis categorias de respostas obtidas pelos alunos salienta-se que a categoria de resposta de cdigo 4 colocada apenas pela pertinncia da mesma e no pelo nmero de respostas obtidas nesta categoria. Como podemos constatar pelos resultados apresentados no grfico 12, a necessidade de maior componente prtica nas aulas a principal razo apontada pelos alunos dos vrios nveis de ensino (29%), 12% dos alunos gostaria de aulas mais diversificadas, mais dinmicas e interactivas e uma percentagem semelhante gostaria de ter aulas terico-prticas. Verifica-se ainda que 8% dos alunos deste estudo referem no saber que tipo de aulas gostaria de ter, onde mais de 6% das respostas pertencem a alunos que frequentavam o 10. ano de escolaridade.
nica e encontram-se motivados para o seu estudo. Contudo, medida que os alunos vo avanando no ensino formal vo perdendo a sua motivao e interesse para com esta rea do saber. Tal constatao leva-nos seguinte questo: Ser que os professores estaro a actuar mal? Aparentemente esta situao est associada a uma desactualizada prtica lectiva dos professores e com a forma como os prprios contedos de Qumica Orgnica se encontram reflectidos nos programas curriculares do ES [1, 2]. A prtica lectiva que os professores referem utilizar na abordagem da Qumica Orgnica [1] no coaduna com a opinio dos alunos, apesar do presente estudo ter inquirido alunos e professores dos mesmos estabelecimentos de ensino. Verificou-se ainda que as dificuldades sentidas pelos alunos esto directamente relacionadas com o seu grau de interesse e motivao. Os alunos propem que as aulas com contedos de Qumica Orgnica deveriam recorrer a vrios recursos didcticos, com especial destaque para as novas tecnologias e o trabalho laboratorial, de forma a tornar esta rea da Qumica mais interessante e motivadora. Os alunos que j concluram o ES apontam o professor como principal causa do insucesso/dificuldades sentidas na Qumica Orgnica. Apesar do estudo principal na aplicao dos inquritos por questionrio apenas se ter realizado em estabelecimentos de ensino do Centro de rea Educativa de Aveiro, pensa-se que os resultados do estudo devero traduzir a realidade a nvel Nacional.
Sem pretender ser exaustivo nas concluses que a anlise dos resultados obtidos permite inferir, pode-se no entanto concluir que os resultados deste estudo apontam para a necessidade de intervenes, a diversos nveis, nomeadamente relacionadas com a reviso dos programas curriculares e dos manuais escolares do ES das reas de Biologia e Qumica, bem como com a formao inicial e contnua dos professores deste nvel de ensino. Para tal, necessrio adaptar as metodologias de ensino s novas exigncias de aprendizagem da Cincia, da Tecnologia, do Ambiente e das suas inter-relaes com a Sociedade da Informao em que se vive nos dias de hoje, apostando em aulas diversificadas com maior componente laboratorial e com recurso s novas tecnologias da comunicao e informao.
NOTAs
Podem ser fornecidos a totalidade dos mesmos por solicitao aos autores deste estudo. 2 Incluram-se nesta categoria respostas simples, tais como referir apenas que a Qumica Orgnica a Qumica dos compostos de carbono, atendendo ao que normalmente salientado nos manuais escolares do ES. 3 Os recursos didcticos referidos pelos alunos so: apresentaes em PowerPoint, trabalhos em grupo, realizao de trabalho laboratorial, visitas de estudo, realizao de exerccios, visualizao de filmes e utilizao de novas tecnologias. 4 Entenda-se que aulas terico-prticas so aulas tericas com realizao de trabalho laboratorial. 5 Entenda-se que aulas prticas so aulas com realizao de trabalho laboratorial.
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COnCLUsO
Das respostas obtidas nos inquritos por questionrio aos alunos, verificouse que os alunos do 10. ano de escolaridade consideram importante e interessante estudar Qumica Org-
Tabela 3 Categorias de resposta e respectiva codificao para a questo: Como gostaria que fossem as aulas das reas de Qumica e Biologia relativamente ao tpico Qumica Orgnica (contedos a estudar; forma de os leccionar pelo professor; recursos didcticos)? Cdigo 1 Categoria de resposta Os alunos indicam que gostariam que as aulas das reas de Biologia e/ou Qumica relativamente ao tpico Qumica Orgnica fossem originais, dinmicas, interactivas e recorressem a vrios recursos didcticos3. Os alunos indicam que gostariam que as aulas das reas de Biologia e/ou Qumica relativamente ao tpico Qumica Orgnica fossem terico-prticas4. Os alunos indicam que gostariam que as aulas das reas de Biologia e/ou Qumica relativamente ao tpico Qumica Orgnica fossem essencialmente prticas ou tivessem maior componente prtica5. Os alunos indicam que gostariam que as aulas das reas de Biologia e/ou Qumica relativamente ao tpico Qumica Orgnica fossem dadas recorrendo a exemplos de aplicao do tpico Qumica Orgnica no dia-a-dia. Os alunos referem que no sabem como gostariam que fossem as aulas das reas de Biologia e/ou Qumica relativamente ao tpico Qumica Orgnica. Outros.
REFERnCIAs
[1] S. Leal, J. P. Leal, M. A. F. Faustino, A. M. S. Silva, A Qumica Orgnica no Ensino Secundrio: A percepo dos Professores, Qumica 119 (2010) 49-54. [2] S. Leal, A Qumica Orgnica no Ensino Secundrio: percepes e propostas, Dissertao de mestrado indita, Aveiro, 2006.
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ACTIVIDADEs COM Os PAIs NO COMpUTADOR O MUNDO DO OxIGNIO

FLORA MARIA BARROs FERREIRA*
A Tabela Peridica (TP) um organizador dinmico para onde pode convergir toda a Qumica. Compreendese a potencialidade pedaggica da TP: de l pode sair e entrar toda a Qumica. De e para podermos realizar abordagens motivadoras, construtivistas, contextualizadas, atentas a concepes alternativas [1] e sensveis ao alinhamento CTSA [2]. Na panplia de conhecimentos, a TP vista como um contedo central e fulcral na Qumica [3]. no 10 ano, contudo, que se foca mais a sua relevncia, quer no mdulo Materiais: diversidade e constituio, como na unidade Das estrelas ao tomo. A abordagem dos temas referidos deve ser encarada como uma via para o crescimento dos alunos [4], que sempre psico-bio-social, podendo, neste sentido, ser enriquecido com a participao efectiva da famlia [5]. Por outro lado, as estratgias definidas devem, nomeadamente, responder aos desafios da sociedade da informao e do conhecimento, envolver os alunos em projectos relacionados com as novas tecnologias e propiciar o desenvolvimento de competncias no mbito da mobilizao de saberes. Neste contexto, pode-se referir um estilo inovador de actividades educativas que potenciador de aprendizagens significativas Actividades com os Pais no Computador (APC). Estas pressupem a interaco de pais/familiares, alunos e computadores. O professor, como sempre em educao, assume o papel de dinamizador, promovendo a conciliao e potenciao pedaggica do computador, no seio das relaes familiares [6]. Neste artigo apresenta-se a APC O mundo do oxignio. Na viagem ao mundo do oxignio cruzam-se objectos de ensino de diferentes unidades do programa de Qumica e Fsica A do 10 ano, pelo que a actividade pode ser encarada como um caminho para potenciar a integrao dos saberes da componente da Qumica e a discusso sobre assuntos que se relacionam com o mundo em que vivemos. O oxignio, via Tabela Peridica, permite a reflexo sobre vrias matrias transversais, como, por exemplo, camada de ozono, efeito de estufa e sustentabilidade na Terra. A APC define momentos de trabalho individual, importantes para o desenvolvimento da autonomia e auto-avaliao, e reas de trabalho interactivo e colaborativo entre pais/familiares e alunos. As questes da APC, umas de respostas simples e outras de carcter mais aberto, tm por objectivo travar a explorao rpida e pouco reflexiva, guiando minimamente o papel activo dos alunos na discusso dos itens a apresentar aos outros participantes e na explorao dos recursos digitais sugeridos e outros resultantes de pesquisa livre. Os pais/familiares tero, assim, a oportunidade de conhecer de perto o contedo das actividades curriculares dos seus filhos na escola. No entanto, convm no descurar algumas dificuldades que podem desincentivar este tipo de actividades relacionadas com a natureza social das famlias, o prprio sistema de exames e a existncia de vagas para as entradas nas universidades [6]. Muitos pais tm qualificaes ao nvel de habilitaes literrias baixas, o que pode dificultar a partilha de ideias, principalmente em nveis de escolaridade mais avanados; os pais pertencentes a classes sociais de patamares culturais mais elevados, por sua vez, podem, influenciados pelas rankings escolares, cair na tentao de resolver a APC pelos filhos. Convm tambm destacar que em determinadas idades as relaes entre pais e filhos so um pouco conflituosas e que o computador , frequentemente, motivo para se evidenciarem as diferenas geracionais. As APC podem, neste sentido, favorecer os afectos no ncleo familiar e rasgar horizontes, mostrando gerao download que o estudo no computador/Internet permite uma aprendizagem efectiva e aos familiares que a tecnologia se impe na sociedade actual como um aliado da aprendizagem.
REFERnCIAs
[1] Driver, R., Squires, A., Rushworth, P., Wood-Robison, V. (1994). Making Sense of Secondary Science: Research into Childrens ideas. Routledge, Londres. [2] Ferreira, F. B., Paiva, J. C. (2005). Roteiros de Explorao com Tabelas Peridicas digitais. Boletim da Sociedade Portuguesa de Qumica, 96: 67-68. [3] Ministrio da Educao - Departamento do Ensino Secundrio (2001). Programa de Fsica e Qumica A 10 ou 11 anos. Acedido em 30 de Abril de 2010, em: http://sitio.dgidc.min-edu.pt/ recursos/lists/repositrio%20recursos2/ attachments/224/fisica_quimica_a_10. pdf. [4] Ministrio da Educao (2003). Reforma do Ensino Secundrio Documento Orientador da Reviso Curricular do Ensino Secundrio. Acedido em 30 de Abril de 2010, em: http://nautilus.fis.uc.pt/ spf/DTE/pdfs/revisao_final2003.pdf. [5] Paiva, J., Gaspar, M. F. (2005). Actividade Participadas pelos Pais na Aprendizagem da Qumica (PAQ). Boletim da Sociedade Portuguesa de Qumica, 97: 73-79. [6] Paiva, J. (2010). Actividade com os Pais no Computador (APC). Boletim da Sociedade Portuguesa de Qumica, 118: 57-60.
* Centro de Investigao em Qumica, Departamento de Qumica e Bioqumica, Faculdade de Cincias, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 687, P-4169-007 Porto Escola Secundria/3 Prof. Dr. Manuel Flvio F. Pinto Resende, Rua Dr. S Carneiro, 4690-039 Cinfes E-mail: florabferreira@gmail.com
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ActividadescomosPaisnoComputador(APC)
Omundodooxignio

FloraFerreira
DepartamentodeQumicaeBioqumica,FaculdadedeCinciasdaUniversidadedoPorto EscolaSecundria/3Prof.Dr.FlvioF.PintoResende,Cinfes
ACarosalunosepais/familiares
Nesta actividade propese uma viagem ao mundo do oxignio, ao nvel microscpico e macroscpico, cruzando conceitos estruturantes da Qumica: elementos qumicos e Tabela Peridica (TP). A Qumica assume um papel fulcral no desenvolvimento fsico, qumico e biolgico do nosso planeta. Neste contexto, reflectir a qumica adjacente ao elemento oxignio poder, certamente, contribuir para a compreenso do sobre mundonasuaglobalidadeecomplexidade. EstaAPCconstitudaporvriasseces:aCdeveserrealizadapeloaluno,individualmente,eassecesD,E eFdizemrespeitostarefaspropostasparaoalunoeospais(oufamiliares)realizarememconjunto. Os vossos registos devem ser feitos numa folha de papel ou, digitalmente, num ficheiro de texto no computador. Obrigadopelacolaborao! BContexto O oxignio , de longe, um dos responsveis pelo facto da Terra ser nica entre os do Sistema Solar: o elemento mais abundante da crosta terrestre, planetas constituindo cerca de 46% da sua massa; se nos concentrarmos na matria viva, o representa cerca de um quarto dos tomos. O oxignio, o gs da vida, oxignio encontrase em compostos naturais e artificiais e extremamente reactivo, sendo alimentodasreacesdeoxidao/combusto. curioso anotar que um ser humano pode sobreviver cerca de um ms sem ingerir alimentos,aproximadamenteumasemanasembebergua,masnosobrevivemaisdo quealguns minutossemrespiraroxignio.

Creadetrabalhoindividual Recordaalgumasdasabordagensfeitasnasaulas,respondendosquestesqueseseguem. Paratal,podersutilizarorecursoTPv2.5(1)disponvelemhttp://nautilus.fis.uc.pt/st2.5/.

C1.Qualalocalizao doelementooxignionaTabelaPeridica? atabelarelativaaoelementooxignio. C2.Completa Smbolo qumico Nmero atmico Massa atmica relativa Configurao electrnica Io mais comum Istopo mais abundante
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Creadetrabalhoindividual(continuao)
C3.Indicaquaissoassubstnciaselementaresdeoxigniomaiscomuns. C4.Completaatabelarelativasubstnciaelementaroxignio. Frmula qumica Classe da substncia elementar Origem Estado fsico (PTN) Ponto de fuso Ponto de ebulio C4.PesquisanaInternetascaractersticasdogrupoaoqualpertenceooxigniocalcogneos.

detrabalhocolaborativopais/alunos Drea
D1. Usando o recurso acima mencionado ou outros stios da Internet, recomendase que o aluno faa um breveresumosobreaTPaoseupai/meououtrofamiliar. Anotamseaquialgunspontosquepoderoservirdeorientao:
D2. Semoxignio,asclulasconstituintesdonossocorpodeixamdeproduzirenergia. Depois de cada aluno apresentar as propriedades do oxignio que pesquisou individualmente aos outros participantes nesta APC, investigar um pouco mais sobre esse elemento qumico, recorrendo a um portal decinciaouaTPdisponveisonline.Deseguida,apresentamsealgunsitensdepesquisa:
OrganizaodoselementosnaTP; Designaodasfamliasdoselementosqumicosdosgrupos1,2,17e18; Reactividadedoselementosdosgrupos1,2,17e18erespectivajustificaocombasenadistribuio electrnica.

Histria; Ocorrncia; Acobiolgica; Aplicaes.
luzemitidapeloSolvitalparaanossavidanaTerra,mas,setodaelaincidissenasuperfciedoplaneta, D3.A noconseguiramossobreviver.Nestecontexto,oozonomereceumaatenoespecial. AtravsdepesquisasnaInternet,respondersquestesqueseseguem:
Qualafrmulaqumicadoozono? Qualacamadadaatmosferaemqueoozonomaisabundante? Quaisasradiaesqueoozonoconsegueabsorver? Qualosignificadodaexpressoburaconacamadadeozono? D4.Visualizar ovdeoESCOLINHADOSELEMENTOS,disponvel emhttp://www.youtube.com/watch?v=fVTG049pTzI. horadorecreio.Vamosobservarooxignio atentarfazeramigosnoplayground.

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Dreadetrabalhocolaborativopais/alunos(continuao)
Neste momento, a vossa misso consiste em explicar cientificamente as amizades (ou no!) que o oxignioestabeleceu.Asrelaesainterpretarso:

Amizadedooxigniocomohlio; Amizadedooxigniocomoferro; Amizade dooxigniocomobrio; Amizadedooxigniocomohidrognio.
Ospontos queseseguemdevem,casosejustifique,serexplicitados: Ooxignioenvolvidoatmicooumolecular; Reacoqumicasubjacente; Aplicao dassubstnciaselementaresreferidasnonossoquotidiano; Relevnciadassubstnciasformadas. D5.OvdeoESCOLINHADOSELEMENTOSapresentaumaincorrecocientfica,patentetambmnaslegendas,na daformaodamolculadegua. descrio Descubramna e reescrevam essa parte da legenda de forma correcta. importante explicares ao teu pai/meououtrofamiliaroporqudaincongruncianalinguagemutilizadanessetrechodofilme.
EParaContinuar E1.Apesardesta investigao,podemficaralgumasdvidasaindanoar.Registartodasasdvidasparadepois oalunotentaresclarecernaescolacomoprofessor. E2. Conscientes de que o vdeo poderia ser ampliado, pois o oxignio pode estabelecer ligaes qumicas com todososelementosqumicos,sugeresearedacodepequenostextosquetraduzama: quase Amizadedooxigniocomumtomodecarbono; Amizadedooxigniocomdoistomosdecarbono.
E3. Discutir a toxicidade do monxido de carbono e elaborar uma lista de cuidados a ter durante o Inverno para evitarmortesporintoxicao,porexemplo,napresenadeumalareira. E4. Avaliar as consequncias do aumento da concentrao de dixido de carbono na nossa atmosfera e pesquisar na Internet quais os principais gases com efeito de estufa. Actualizar, ainda, a vossa agenda ambiental anotando, por exemplo, os compromissos assumidos por Portugal durante a Cimeira de Copenhaga. E5. Elaborar um documento que contenha um conjunto de aces/atitudes adequadas sustentabilidade da Terra e,poroutrolado,urgentesparaPortugalpoderhonrarosseuscompromissos.

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FAvaliaodetodososintervenientes Muito obrigado! Antes de mais, queremos agradecer pela colaborao e por todo o empenho colocado na realizao destaactividade.Pedimos,porfavor,quefaamopreenchimentodatabelaseguinteequeregistem quaisqueroutrasobservaesqueentendampertinentes.

Preenchimentodatabela: Nvel AssinalarcomumaXacolunaquemelhorcorrespondevossaopiniosobreoitememobservao. paraapreciarcadaitem,aescalaqueaseguirseapresenta: Utilizar,

1 MuitoMau;2Mau;3Razovel;4Bom;5MuitoBom. 1 2 3 4 5 Pais Aluno Pais Aluno Pais Aluno Pais Aluno Pais Aluno Pais Aluno Pais Aluno Pais Aluno Pais Aluno
1Desafioinerenteactividadecomos paisnocomputador 2Desempenhonasquestestcnicas comocomputador

3Nveldetrocadeideiasedilogo entreosparticipantes 4Contributoparaa melhoria/actualizaodos conhecimentoscientficos 5Contributosparaacompreensodo mundonasuacomplexidadee globalidade 6Contributosdestaactividadepara relacionarharmoniosamenteo computador,oestudoeodilogo familiar 7Clarezadosrecursosapresentados
8Relevnciadosrecursosdigitais sugeridos 9Avaliaoglobal

Outrasobservaes: ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________

Grato, OProfessor
(1)
Marques, M., Cardoso, J., Paiva, J., Fiolhais, C., Gil, V. (1999). Tabela Peridica v2.5. Disponvel em: http://nautilus.fis.uc.pt/st2.5/
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QUMICA pARA Os MAIs NOVOs
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DEsTAqUEs
InTERnATIOnAL SyMpOsIUM On METAL COMpLEXEs (ISMEC2012) 18 - 22 JUnHO 2012 EM LIsbOA 3RD PORTUGUEsE YOUnG CHEMIsTRy MEETInG 3PYCHEM 9 - 11 MAIO 2012 nO PORTO semelhana dos dois encontros anteriores do PYCheM (Lisboa, 2008 e Aveiro, 2010), o prximo encontro desta srie de eventos, 3rd Portuguese Young Chemistry Meeting 3PYCheM, ir realizar-se entre 9 e 11 de Maio de 2012 no Departamento de Qumica e Bioqumica da Faculdade de Cincias da Universidade do Porto, com o apoio do Grupo de Jovens Qumicos (GJQ) e da Sociedade Portuguesa de Qumica (SPQ). Este encontro tem o objectivo de estimular o interesse dos jovens qumicos Portugueses e fomentar o intercmbio de ideias entre as diversas reas da qumica. Pretende-se dar especial nfase ligao entre a investigao cientfica desenvolvida em laboratrios e a sua aplicabilidade na prtica industrial, apontando novas oportunidades profissionais e motivando o esprito empreendedor dos participantes. Para tal, prev-se que o programa deste evento inclua, para alm das sesses plenrias, um conjunto de palestras proferidas por jovens qumicos convidados, os quais tero, ainda, a oportunidade de dar a conhecer, em particular, o seu percurso profissional. Toda a informao relativa a este encontro estar brevemente disponvel a partir da pgina Web da SPQ. E: 3pychem@spq.pt Entre os dias 18 e 22 de Julho de 2012, Lisboa acolher a realizao do Simpsio Internacional de Complexos Metlicos (ISMEC2012), simpsio este que conta com o apoio da Sociedade Portuguesa de Qumica (SPQ). Este evento integra o XXIII Congresso Italiano-Espanhol em Termodinmica de Complexos Metlicos, contudo ao longo dos anos verificou-se um nmero crescente de contribuies de cientistas de todo o mundo, o que conduziu sua internacionalizao actual bem como abertura a novas reas de interesse. Assim, sero vrios os tpicos apresentados e discutidos neste evento, focando essencialmente a qumica e aplicaes de complexos metlicos, tais como: complexos metlicos com interesse biolgico e ambiental; qumica supramolecular; interaces de complexos metlicos e biomolculas; qumica e patrimnio cultural; complexos metlicos nanoestruturados; frmacos com base em metais: teraputica e diagnstico; metais em doenas: transporte, homeostasia e toxicidade; metaloenzimas; modelao computacional; mtodos analticos e sensores baseados em complexos metlicos. Mais informaes podero ser obtidas na pgina Web do evento. E: ismec2012@ist.utl.pt URL: http://ismec2012.ist.utl.pt
2nD ITQB PHD STUDEnTs MEETInG 26 - 28 OUTUbRO 2011 EM OEIRAs De 26 a 28 de Outubro de 2011 decorrer no Instituto de Tecnologia Qumica e Biolgica, em Oeiras, o 2nd ITQB PhD Students Meeting. O encontro, que conta com o apoio da Sociedade Portuguesa de Qumica, aberto a toda a comunidade cientfica e tem como objectivo proporcionar aos estudantes de doutoramento do ITQB uma oportunidade para apresentarem os seus trabalhos promovendo a interaco entre os diversos participantes. O encontro contar com a participao de Hlder Maiato (IBMC), Joo Gonalves (FFUL/IMM), Antnio Cmara (Ydreams), Helena Vieira (Bioalvo), Peter Villax (Hovione) e Carlos Fontes (NZYTech). E: phds@itqb.unl.pt URL: http://www.itqb.unl.pt/education/2nd-itqb-phdstudents-meeting
23RD InTERnATIOnAL SyMpOsIUM On PHARMACEUTICAL AnD BIOMEDICAL AnALysIs (PBA2011) 9 - 12 OUTUbRO 2011 EM JOO PEssOA, BRAsIL O 23 Simpsio Internacional em Anlises Farmacuticas e Biomdicas ir decorrer entre os dias 9 e 12 de Outubro no Hotel Tamba, localizado em Joo Pessoa, Brasil. A 1 edio desta srie de simpsios teve lugar em 1987 em Barcelona, decorrendo sempre na Europa ou nos Estados Unidos da Amrica, com apenas 3 excepes, nomeadamente os realizados em Osaka (1996), no Canad (2007) e na ndia (2009). Em 2011, o evento decorre pela 1 vez no Brasil, sendo apoiado pela SPQ. O simpsio PBA2011 pretende ser um frum para apresentao e, sobretudo, para intercmbio de informao e tecnologia entre investigadores e profissionais interessados na rea de anlises farmacuticas e biomdicas. Assim, os temas seleccionados abrangem uma vasta gama de assuntos, incluindo cincias da separao, tcnicas hifenadas, anlise quiral, biomarcadores, produtos naturais, cristalografia, electroanlises, termoanlise, imagem 73
biomdica, entre outros. Previamente realizao do simpsio decorrero 2 cursos de curta durao mediante inscrio: Modern Enantiomeric Chromatographic Separations a cargo do Prof. Daniel Armstrong (Universidade do Texas) e Sample Preparation for LC-MS/MS Analysis of Small Molecules in Biofluidsa cargo do Prof. Karl-Siegfried Boos (Universidade de Munique). O simpsio incluir sesses plenrias, palestras, comunicaes orais e posters e a publicao de um nmero especial no Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis. E: pba.brazil.2011@gmail.com URL: http://www.pba2011.com 4 CICLO DE SEMInRIOs AnTnIO V. XAVIER ITQB SETEMbRO 2011 - JUnHO 2012 EM OEIRAs O Instituto de Tecnologia Qumica e Biolgica (ITQB) da Universidade Nova de Lisboa, ir organizar, pela 4 vez, a srie de seminrios que decorrem em memria do cientista e fundador do ITQB, Ciclo de Seminrios Antnio V. Xavier. semelhana de anos anteriores, para esta srie de seminrios foram convidados 10 cientistas de renome para abordar tpicos sobre a sua rea de especialidade cientfica. Os seminrios realizam-se numa quinta-feira de cada ms, entre Setembro de 2011 e Junho de 2012, pelas 11:00h, no Auditrio do ITQB, sendo abertos ao pblico em geral. URL:http://www.unl.pt/eventos/geral/seminariosantonio-v.-xavier-2011-2012
Franco Scandola (Universidade de Ferrara, Itlia) e Vivian Yam (Universidade de Hong Kong, China). Adicionalmente, refira-se que o simpsio contar com a realizao de uma sesso especial designada Young Photochemists session a qual incluir todos os aspectos da rea da fotoqumica. Informaes adicionais podem ser obtidas na pgina Web do simpsio. E: burrows@ci.uc.pt URL: http://www.photoiupac2012.com
FRAY InTERnATIOnAL SyMpOIUM 27 NOVEMbRO - 1 DEZEMbRO 2011 EM CAnCUn, MXICO Vai realizar-se, de 27 de Novembro a 1 de Dezembro de 2011, no Hotel Hilton Cancun Golf SPA Resort, o Fray International Symposium, o qual patrocinado por mais de 200 organizaes de diversos pases de todo o mundo, entre elas a Associao Europeia para as Cincias Qumicas e Moleculares (EuCheMS). Este importante simpsio pretende honrar e distinguir o trabalho do professor Derek Fray, conhecido pela sua investigao relevante nas reas de materiais e processamento, sendo autor de aproximadamente 400 artigos cientficos e inventor de cerca de 180 patentes. O congresso abordar trs vertentes chave: princpios, tecnologias e prtica industrial, com especial nfase para a procura de um ambiente globalmente limpo no sculo 21, reflectindo assim a vasta experincia do professor Fray em diversas reas. Os temas incluem: extraco de metais no-ferrosos, produo de ferro e ao, reactores qumicos e de processamento metalrgico, processos electroqumicos, materiais refractrios, reciclagem, tratamento de resduos, biotecnologia e remediao de solos, gerao de energia, compsitos, materiais cermicos, nanomateriais, materiais de valor acrescentado, bem como diversos assuntos relacionados com o ambiente e questes ambientais. Para informaes detalhadas sobre o programa do congresso, consultar a respectiva pgina Web. E: secretary@flogen.com URL: http://www.flogen.com/FraySymposium
XXIVTH IUPAC SyMpOsIUM On PHOTOCHEMIsTRy 15 - 20 JULHO 2012 EM COIMbRA Sob os auspcios da International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC), decorrer em Coimbra, entre os dias 15 e 20 de Julho de 2012, o XXIV Simpsio de Fotoqumica. O programa do simpsio vai ao encontro de diversos aspectos actuais da fotoqumica e respectivas aplicaes, salientando-se os seguintes tpicos de interesse: Fotoqumica orgnica e inorgnica; converso de energia solar; fotocatlise, ambiente e fotoqumica verde; cincia e engenharia de materiais; qumica supramolecular; nanopartculas fotoactivas e nanomateriais; fotobiologia, biofsica e fotoqumica da pele; fotoqumica em medicina; sondas luminescentes, sensores e imagem; espectroscopia e instrumentao; fotoqumica e fotofsica: aplicaes industriais; fotoqumica e patrimnio cultural, entre outros. O evento conta j com a participao de investigadores de renome, os quais proferiro as plenrias do simpsio, nomeadamente Guillermo Bazan (Universdade da Califrnia, USA), Anthony Harriman (Universidade de Newcastle, Reino Unido), Ben Feringa (Universidade de Groningen, Holanda), Tetsuro Majima (Universidade de Osaka, Japo), Gregory Scholes (Universidade de Toronto, Canad), Sebastio Formosinho e Luis Arnaut (Universidade de Coimbra), 74
14TH IUPAC COnFEREnCE On POLyMERs AnD ORGAnIC CHEMIsTRy (POC 2012) 6 - 9 JAnEIRO 2012 EM DOHA, QATAR Vai realizar-se, de 6 a 9 de Janeiro de 2012, em Doha, no Qatar, a 14 Conferncia da IUPAC de Polmeros e Qumica Orgnica (POC 2012). Esta ser a primeira vez, desde a sua criao em 1982, que esta conferncia da IUPAC ter lugar num pas rabe. Esta destacada conferncia, ser indubitavelmente uma plataforma de discusso dos avanos e descobertas mais recentes na rea dos polmeros e qumica
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orgnica. A conferncia integrar as seguintes sesses: Avanos na sntese de polmeros; Engenharia macromolecular com biomolculas; Qumica ortogonal: sntese orgnica e de polmeros; Polmeros como teraputicos; Polmeros de fontes renovveis; Polmeros na obteno de energia; Poliolefinas; Materiais polimricos inteligentes. Entre outros cientistas de renome internacional de 14 pases diferentes, a conferncia conta com a participao do Prof. Robert H. Grubbs, laureado com o prmio Nobel da Qumica (2005). A organizao do POC 2012 ir atribuir
um nmero limitado de bolsas a estudantes para custear as despesas com a viagem. A candidatura dever ser feita on-line at 30 de Setembro de 2011 (mais informaes na pgina Web do evento). E: bazzi@tamu.edu URL: http://www.poc2012.com Seco compilada por Joana Amaral (bquimica@ipb.pt) www.spq.pt
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AGENDA
8 10 Setembro 2011 em Lisboa Glycosciences in the International Year of Chemistry Applications to Human Health and Disease E: aprauter@fc.ul.pt URL: http://www.spq.pt/eventos/glycoiyc 14 16 Setembro 2011 em Rostock, Alemanha 8th International Conference on History of Chemistry E: carsten.reinhardt@uni-bielefeld.de URL: http://www.gdch.de/vas/tagungen/tg/5511__e.htm Setembro 2011 - Junho 2012 em Oeiras 4 Ciclo de Seminrios Antnio V. Xavier URL: http://www.unl.pt/eventos/geral/seminarios-antonio-v.xavier-2011-2012 5 7 Outubro 2011 em Milo, Itlia CHEM-MED 2011 Conference E: claudio.molinari@zeroemission.eu URL: http://www.chem-med.eu/en_rbs/index_sch.asp 9 12 Outubro 2011 em Joo Pessoa, Brasil 23rd International Symposium on Pharmaceutical and Biomedical Analysis (PBA 2011) E: pba.brazil.2011@gmail.com URL: http://www.pba2011.com 11 13 Outubro 2011 em Budapeste, Hungria 3rd Frontiers in Organic Synthesis Technology (FROST3) E: richard.jones@thalesnano.com URL: http://www.frost2011.com 12 16 Outubro 2011 em Cracvia, Polnia International Congress of Young Chemists (YoungChem2011) E: youngchem2011@gmail.com URL: http://www.youngchem.com/index.html 26 28 Outubro 2011 em Oeiras, Portugal 2nd ITQB PhD Students Meeting E: phds@itqb.unl.pt URL: http://www.itqb.unl.pt/education/2nd-itqb-phd-studentsmeeting 1 4 Novembro 2011 em Praga, Repblica Checa 5th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2011) E: Food_Analysis_2011@vscht.cz URL: http://www.rafa2011.eu 9 11 Novembro 2011 em Pontevedra, Espanha XVII Encontro Luso-Galego de Qumica E: secretaria@colquiga.org URL: http://www.colquiga.org/contenido.php?idpag=13001&idc on=pag20110118203614 21 24 Novembro 2011 em Yokohama, Japo 10th International Symposium on Organic Reactions (ISOR10) E: nisiyama@chem.keio.ac.jp URL: http://isor10.org 27 Novembro 1 Dezembro 2011 em Cancun, Mxico Fray International Symposium E: secretary@flogen.com URL: http://www.flogen.com/FraySymposium 29 Novembro 2 Dezembro 2011 em Tquio, Japo 8th International Medicinal Chemistry Symposium E: yokoyama@phar.toho-u.ac.jp URL: http://www.aimecs11.org 2 5 Dezembro 2011 em Barcelona, Espanha International Symposium on Applied Bioinorganic Chemistry E: isabc2011@mondial-congress.com URL: http://www.qi.ub.es/isabc11 4 8 Dezembro 2011 em Nara, Japo International Symposium on Catalysis and Fine Chemicals 2011 URL: http://www.comp.tmu.ac.jp/cfc2011 19 20 Dezembro 2011 em Bath, Reino Unido Royal Society of Chemistry Supramolecular and Macrocycles Meeting E: masc11@lists.bath.ac.uk URL: http://funmol.wordpress.com Janeiro/Fevereiro 2012 no Porto 9 Encontro Nacional da Diviso de Catlise e Materiais Porosos da SPQ (9ENCMP) E: jlfaria@fe.up.pt 6 9 Janeiro 2012 em Doha, Qatar 14th International IUPAC Conference on Polymers and Organic Chemistry (POC 2012) E: contact@poc2012.com URL: http://www.poc2012.com 9 11 Janeiro 2012 no Porto 7 Encontro Nacional de Cromatografia (ENC2012) E: enc2012@fc.up.pt URL: http://www.spq.pt/eventos/enc2012 31 Janeiro 1 Fevereiro 2012 em Bruges, Blgica Second International Symposium on Hyphenated Techniques for Sample Preparation (HTSP-2) E: htc@ordibo.be URL: http://www.ordibo.be/htc 1 3 Fevereiro 2012 em Bruges, Blgica International Symposium on Hyphenated Techniques in Chromatography and Hyphenated Chromatographic Analyzers (HTC-12) E: htc@ordibo.be URL: http://www.ordibo.be/htc 20 22 Fevereiro 2012 em Lyon, Frana International Conferences on Microreaction Technology E: contact@imret12.fr URL: http://www.imret12.fr 25 29 Maro 2012 em San Diego, USA 243rd ACS National Meeting & Exposition E: k_thompson@acs.org URL: http://portal.acs.org/portal/acs/corg/content 26 30 Maro 2012 em Dubrovnik, Crocia 20th International Conference on Polymer Characterization World Forum on Advanced Materials E: polychar20@fkit.hr URL: http://www.polychar20-croatia.com 16 21 Abril 2012 em Corfu, Grcia 12th Eurasia Conference on Chemical Sciences E: eurasia12@conf.uoi.gr URL: http://eurasia12.uoi.gr 9 11 Maio 2012 no Porto 3rd Portuguese Young Chemistry Meeting 3PYCheM E: 3pychem@spq.pt 18 22 Junho 2012 em Lisboa International Symposium on Metal Complexes (ISMEC2012) E: ismec2012@ist.utl.pt URL: http://ismec2012.ist.utl.pt 15 20 Julho 2012 em Coimbra XXIVth IUPAC Symposium on Photochemistry E: burrows@ci.uc.pt URL: http://www.photoiupac2012.com Seco compilada por Joana Amaral (bquimica@ipb.pt) www.spq.pt
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QUMICA 122

A QO No ES Percepcao Alunos p59 62

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NDICE

EDITORIAL NOTICIRIO SPQ

XXII Encontro SPQ

AnO InTERnACIOnAL DA QUMICA & CEnTEnRIO SPQ

Processos de Tratamento de Efluentes Vincolas: Breve Perspectiva

ACTIVIDADEs COM Os PAIs nO COMpUTADOR

QUMICA pARA Os MAIs NOVOs

Figura 2 Professor Mrio Berberan e Santos durante o seu discurso

Figura 3 Professor Sebastio Formosinho durante a sua lio plenria

Figura 4 Professor Fernando Pina - Prmio Ferreira da Silva 2010

QUMICA 122 - JUL/SET 11

Figura 6 Isabel Leito na pea Maria Curie

Figura 7 Inteiro Postal e carimbo comemorativos do XXII ENSPQ/100 Anos SPQ

Figura 9 Claustro do Mosteiro de Tibes

Figura 10 Perspectiva do local do Jantar do Encontro

Figura 11 Mesa Redonda Prmio Ferreira da Silva

Figura 12 Doutor Eurico Cabrita Medalha Vicente de Seabra 2010

Figura 13 Doutor Jos Richard Gomes Medalha Vicente de Seabra 2010

Figura 14 Aspecto das sesses de posters

Figura 18 Direco da SPQ e Presidente da Comisso Organizadora

Figura 16 Dados estatsticos da participao no XXII ENSPQ

QUMICA 122 - JUL/SET 11

A FINaL DaS OLIMpaDaS DE QUMICa JNIOR 2011 Na UTAD

Equipas Vencedoras das Olimpadas de Qumica Jnior 2011

Bolo de Aniversrio dos 100 Anos da SPQ

FINaL DaS OLIMpaDaS DE QUMICa+ E OLIMpaDaS INTERNaCIONaIS DE QUMICa

Ambiente vivenciado na prova laboratorial da final das OQ+ em Aveiro

Equipa Portuguesa nas Olimpadas Internacionais de Qumica (Ankara-Turquia)

QUMICA 122 - JUL/SET 11

9 OLIMpaDa Da CINCIa Da UNIO EUROpEIa

Delegao Portuguesa aps a sesso de abertura da EUSO 2011

Delegao Portuguesa na cerimnia de encerramento da EUSO 2011

4 REUNIO IBRICa DE COLIDES E INTERfaCES (RICI4)

Um dos muitos jovens oradores da RICI4 apresenta o seu trabalho

QUMICA 122 - JUL/SET 11

Uma animada delegao de congressistas, na sesso de posters

Pausa para almoo, com os jardins do Crculo Universitrio Portuense em redor

Eduardo F. Marques (efmarque@fc.up.pt) Comisso Organizadora

Sociedade Portuguesa de Qumica

Paulo Brito (paulo@ipb.pt) Instituto Politcnico de Bragana

OITO PAssOs pARA LEVAR A MELHOR sObRE BACTRIAs REsIsTEnTEs A AnTIbITICOs

Helder Gomes (bquimica@ipb.pt) www.spq.pt

QUMICA 122 - JUL/SET 11

5 Years of Outstanding Publication

*2009 Journal Citation Reports (Thomson Reuters, 2010)

ANO INTERNACIONAL DA QUMICA & CENTENRIO SPQ

DIRIO DO ANO INTERNaCIONaL Da QUMICa 2011

ACTIVIDADES LABORATORIAIS / VISITAS DE ESTUDO:

EXpOSIES E OUTROS EVENTOS:

QUMICA 122 - JUL/SET 11

EXpRESSO PlSTICA E ARTSTICA:

Exposio DArte Qumica 12 materiais diferentes, 12 vises artsti-

EXpOSIES E OUTROS EVENTOS:

EXpOSIES E OUTROS EVENTOS:

EXpOSIES E OUTROS EVENTOS:

EXpOSIES E OUTROS EVENTOS:

EXpOSIES E OUTROS EVENTOS:

QUMICA 122 - JUL/SET 11

EXpOSIES E OUTROS EVENTOS:

EXpOSIES E OUTROS EVENTOS:

Newsletter Mensal SPQ

EXpOSIES E OUTROS EVENTOS:

Final do concurso QuimiColando

EXpOSIES E OUTROS EVENTOS: