Sade

DanielCastellano/GazetadoPovo

ALIMENTAO

Sdio na gua atrapalha dieta

Levantamentofeitocomvriasmarcasnacionaisrevelougrandediferenaentreoteordesdioencontradonosprodutos
28/04/2014|00:12|YURIALHANATI

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Comentrios(15)
Tomardoislitrosdeguapordiaachaveparaumavidasaudvel.Vocprovavelmentejouviualgum
dizendoisso.Oconsumodaguaestligadodiretamentesade,masissononecessariamentepodeser
umaverdadeindiscutvel.Umaanlisedacomposiodosrtulosdasmarcasdeguamineral
comercializadasnoParanrevelouumagrandediscrepncianoteordesdioentreelas.Olevantamentofoi
feitopelaGo4!ConsultoriadeNegcios,apartirdeumapreocupaocomasade,deacordocomoconsultor
daempresa,PeterTakagi.Agentesepreocupacomtantosaspectosdanossaalimentao,comoagrotxico,
gorduratranseatosdionosalimentos,masdamospoucaatenogua.Poressarazo,resolvemos
verificaressaquesto,conta.
INFOGRFICO:ConfiraasprincipaismarcascomercializadasnoParaneseusteoresdesdio

Sanepar
Procuradapelareportagem,aSaneparinformouqueforneceguapotvelparaCuritibapormeiodetrsestaesdetratamentodegua(ETAs).Agua
tratadapassaporcontrolesemestralesegueasrecomendaesdaPortaria2.914/2011,doMinistriodaSade,queestabeleceoscritriosparaagua
fornecidapelasempresasdesaneamentoeinstituiumlimitede200miligramasdesdioporlitro(mg/L).AmdiaregistradanaETAIguaude4,8mg/L
naETAIra,3,2mg/LenaETAPassana,3,9mg/L,informouaassessoriadaSanepar

Cuidado
Consumocontroladodesalmantmoorganismoequilibrado
Oconsumoexcessivodesdiopodecausardesequilbrionoorganismo.Quandoagenteconsomemuitosal,agentesentemaissedeporqueagua
ajudaacolocarocorpoemequilbrio.Isso,amdiooulongoprazo,podecausarhipertensoeproblemascardiovasculares,explicaanutricionistaGisele
Raymundo.OprofessorEdgarTeixeira,52anos,sofredepressoaltamoderada.Elecuidadasadefazendoexerccios,tomandomedicamentose
controlandoaalimentao.Principalmentenaingestodesal.Aospoucos,fuidiminuindoaporodesaldodiaadia.Hojeeujnocolocomaissalna
salada,porexemplo.Entretanto,elenuncahaviaatentadoparaosdioingeridonaguamineral.Nosedivulgamuito,nosefaladisso.Vocpedeuma
guacomgsousemgsenovacomposiodela.Achoqueessainformaoprecisavasermaispblica,opina.Almdeobservaraingestode
sdionagua,anutricionistarecomendaumaalimentaomaissaudvel.Quantomaisnaturalforasuacomida,melhorvocvaicomer.Emvezde
comprarumalasanhacongelada,faaumalasanhaemcasa.Vocvaicomermuitomenosconservantese,comoconsequncia,muitomenossdio.

Das12marcasverificadas,seissoproduzidasnoParaneseissodeoutrosestados.Namdiageral,as
marcaslocaisapresentamteordesdioinferior.AmarcaFontanaOro,deCascavel,apresentaamenor
quantidade:apenas0,2miligramasporlitro(mg/L).JaSerradaGraciosa,deCuritiba,temomaiorteordo
estado:9,501mg/L.Apesardadiferenagrandeentreascomposiesqumicas,osaltoaindamaiorse
comparadocomoutrasfontes.AguaSoLoureno,comercializadapelaNestl,apresenta30,17miligramas
desdioporlitroeafonteIju,doRioGrandedoSul,umadasfontesdamarcaCrystal,daCocaCola,tema
maiorconcentraodesal:103,6mg/L.Adiferenaocorrepelaformaogeolgicaprximasfontes,segundo
Takagi.

NenhumadelasultrapassaolimiterecomendadopelaAgnciaNacionaldeVigilnciaSanitria(Anvisa),que
de600mg/L.Mesmoassim,umaguacommaissdiopodedesequilibrarumadietasaudvelnacontatotal,
naopiniodanutricionistaGiseleRaymundo.ElaexplicaquearecomendaodaOrganizaoMundialda
Sade(OMS)paraumapessoaadultade2.400mgdesdiopordia,oqueequivalea5ou6gramasdesal,
masamaioriadosalimentosconsumidoshojeemdiajsoricosnomineraleoalimentonoprecisaser
necessariamentesalgado.ProdutoscomoaCocaColasodoces,mastmsdionaformadociclamatode
sdioedasacarinamonossdica,quesoadoantes.Opotemsdionaformadobenzoatodesdio,que
umdosconservantesusados,eporavai,explica.Aguacommuitosdiopodecontribuirparachegarperto
dessetotal,completa.

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EveraldoSkrock
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CURITIBAPR
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LuizCarlosSilva
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CuritibaPR
Membrodesde:28/04/2014

Sejabemvindo(a).Aqui,oseucomentriocontedo!

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LuizCarlosSilva
1hora
Aminhasadeedaminhafamiliamudoumuitodepoisqueinstalamosesteaparelho.Esqueaaguamineral,
alemdeficarmuitomaisbaratomuitissmomaissaudvel,poispassamosatercontrolesobreoquebebemos.
Semfalarquereduzofluor,metaispesados,agrotoxicosehormoniosquehojeestaopresentesnagua.
Enfim,recomendo.

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LuizCarlosSilva
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CuritibaPR
Membrodesde:28/04/2014

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LuizCarlosSilva
1hora
AaguaperfeitaparaconsumodeveterumaPH>8(poisoPHsanguineo7,357,45)eumsdiopertode
zero,ricaemmagnesio,altacondutibilidade,ORPNegativoisto,serantioxidante.Infelizmentenenhuma
aguamineralou"torneiral"forneceisto,masdescobriumaparelhoquetransformaaguadatorneiraem
AGUAALCALINA(PH10),combaixissimosdioealtaquantidadedemagnesio,ORPNegativo,baixatensao
superficialealtacondutividade.Vejamaisdetalhesnositedawww.ACQUALIVE.com.brelestemdistribuidor
noParana,emCuritibacreio(www.AGUAPERFEITA.COM.BR).Valemuitoapena

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LUIZCARLOSMRICHTER
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CURITIBAPR
Membrodesde:17/12/2012

Sejabemvindo(a).Aqui,oseucomentriocontedo!

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AssinanteGazetadoPovo
OassinanteGazetadoPovotemacessolivreemtodasasplataformas,ondeestiver,paraterumaexperincia
nica,emqualquerlugar.

Conheaasvantagensdeserassinante.
LUIZCARLOSMRICHTER
1hora
porissosobebocerveja.......kkkk

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EliasTelesDelIMA
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SAOJOSEDOSPINHAISPR
Membrodesde:10/01/2013

Sejabemvindo(a).Aqui,oseucomentriocontedo!

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AssinanteGazetadoPovo
OassinanteGazetadoPovotemacessolivreemtodasasplataformas,ondeestiver,paraterumaexperincia
nica,emqualquerlugar.

Conheaasvantagensdeserassinante.
EliasTelesDelIMA
4horas
Enquantoissonasaladejustia....

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CarlosViniciusdeS
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Membrodesde:28/04/2014

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CarlosViniciusdeS
5horas
Toimportantecomooteordesdio,queconformeaPortaria2914/2011,todasasamostrasdoinfogrfico
estodentrodopadro,opH.AportariaestabeleceumpHentre6e9.Vejamessevdeo:
https://www.youtube.com/watch?v=ymW4HvkuKps.

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CarlosViniciusdeS
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Membrodesde:28/04/2014

Sejabemvindo(a).Aqui,oseucomentriocontedo!

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CarlosViniciusdeS
5horas
https://www.youtube.com/watch?v=ymW4HvkuKps

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miltonlopesneto
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CURITIBAPR
Membrodesde:24/09/2013

Sejabemvindo(a).Aqui,oseucomentriocontedo!

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miltonlopesneto

5horas
Tomogua"torneral"desdesempreenuncativeproblemas,achoquecrieianticorpossobrealgummalque
porventuraelapossacausarmasofatoqueaguamineral,almdestanovidade,amuitotemposabidoque
elacausaclculosrenais,biliaresenavesiculadevidoaosaltosteoresdecalcioquecontmequesoabase
destaspedrasporisso,deixemaparaniadasadeeoconsumismodeladoeconfiememnossaSANEPAR.
Naduvidadumfervidinhaoufiltrada.

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RicardoGaspareloJunior
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sojosdospinhaisPR
Membrodesde:28/04/2014

Sejabemvindo(a).Aqui,oseucomentriocontedo!

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RicardoGaspareloJunior
7horas
Falaram,falaramefalaram,enofinaldascontasnoespecificaramqualaquantidadeideal,reportagempela
metade...

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PauloCruz
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CuritibaPR
Membrodesde:04/02/2014

Sejabemvindo(a).Aqui,oseucomentriocontedo!

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PauloCruz
8horas
Aquepontochegaaparaniadasaude...

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