Tpico n 9 do CBC de Cincias - Disponibilidade e qualidade de gua Habilidades Bsicas recomendadas no CBC: 9.0. Identificar em textos e em esquemas a natureza cclica das transformaes da gua na natureza. 9.1. Reconhecer as mudanas de estado da gua em situaes reais. 9.2. Associar a importncia da gua s suas propriedades especficas, como, por exemplo, a presena de gua no estado lquido temperatura ambiente e como solvente. 9.3. Reconhecer a importncia da gua para os seres vivos. 9.4. Descrever as etapas de tratamento, origem (captao) e tipo de tratamento. 9.5. Avaliar a importncia da gua tratada para o consumo humano. Tpico n 10 do CBC de Cincias Habilidades Bsicas recomendadas no CBC: 10.0 Relacionar, em situaes problema, a ocorrncia de doenas veiculadas pela gua, como a diarreia, aglomerao humana, ao descuido com o saneamento ambiental e existncia de esgoto no tratado. Organizao do texto: Informao Histria Atividades Projetos Exerccios I. Introduo Texto I - A Importncia da gua no Planeta.
Rio Amazonas - www.pesca.tur.br
Todos os seres terrestres dependem da gua para viver. No organismo humano a gua representa cerca de 70% da massa corporal e atua com diversas funes, sendo uma delas a transpirao, que permite a manuteno da temperatura do corpo. A gua pode representar at 90% da composio das plantas. A falta de gua durante os perodos de crescimento dos vegetais pode destruir lavouras e at os ecossistemas. A gua considerada solvente universal porque tem grande capacidade de dissolver outras substncias e, dessa maneira permite a troca de materiais entre os organismos e o ambiente. Isso tambm a torna importante para a produo de alimentos. Para a vida moderna, nos centros urbanos, a gua tornou-se indispensvel para a limpeza das cidades, no combate a incndios, na irrigao de jardins e tambm na construo civil. Em nossas casas no sabemos viver sem gua, pois a usamos para a limpeza domstica, para a higiene pessoal e para cozinhar nossa comida. A gua tambm essencial para a produo de energia eltrica, pois a fora propiciada por sua queda capaz de fazer girar as turbinas das hidreltricas. Ela tambm usada nas indstrias, contribuindo para a gerao de produtos e empregos. As indstrias utilizam grandes quantidades de gua, tanto como matria-prima, como para remoo de impurezas, gerao de vapor ou para a refrigerao. A gua o nico recurso natural que usado para todas as atividades humanas, por isso, sem ela no seria possvel o desenvolvimento agrcola e industrial. E, ao contrrio do que se possa imaginar, a atividade que mais consome gua a agricultura. Cerca de 70% de toda a gua consumida no Planeta utilizada para irrigao das lavouras. O Planeta Terra constitudo de 70% de gua, sendo que apenas 3% doce e, 98% da gua doce subterrnea. Isso quer dizer que a maior parte da gua disponvel e prpria para consumo mnima comparada com a quantidade total de gua existente na Terra. Os recursos hdricos tm grande importncia no desenvolvimento de diversas atividades econmicas e, a busca do conforto aumenta muito as necessidades dirias de gua. Apesar da grande quantidade de gua consumida pelas atividades econmicas e domsticas nos pases desenvolvidos, a gua, assim como outros bens no bem distribuda no mundo. Mais de um bilho de pessoas, um sexto da populao mundial, no tem acesso a gua potvel. Alm disto, 2.400 milhes de pessoas, 40% dos habitantes do Planeta no tm acesso a servios de saneamento bsico, o que provoca a morte de cerca de 6 mil crianas por dia devido a doenas ligadas gua insalubre e a deficincia do saneamento bsico. O Brasil um pas privilegiado, pois possui a maior reserva de gua doce da Terra, o que corresponde a 12% do total mundial. Mas, a sua distribuio, no uniforme em todo o territrio nacional. A Amaznia detm a maior bacia fluvial do mundo, tendo o maior volume de gua. Ao mesmo tempo, tambm uma das regies menos habitadas do Brasil. As maiores concentraes populacionais do pas encontram-se nas capitais, distantes dos grandes rios brasileiros. No Nordeste, falta gua por longos perodos, provocando o abandono das terras e a migrao para os centros urbanos. Alm disso, os rios e lagos brasileiros vm sendo comprometidos pela queda de qualidade da gua disponvel para captao e tratamento. Na regio amaznica e no Pantanal, grandes Rios apresentam contaminao pelo mercrio, metal utilizado no garimpo clandestino, e pelo uso de agrotxicos nos campos de lavoura. Nas grandes cidades, esse comprometimento da qualidade causado por despejos de esgotos domsticos e industriais, alm do uso dos rios como transportadores de lixo. De acordo com o relatrio da ONU, se os atuais padres de consumo se mantiverem, at 2025, 2/3 da populao do mundo sofrer de escassez de gua. Essa previso um aviso de que precisamos tomar uma atitude com relao ao uso da gua. A gua deve ser usada com prudncia, assim, devemos evitar o seu desperdcio e, principalmente, a poluio da gua do Planeta. Exerccio 1. Questes para discusso sobre o tema apresentado no texto. 1. Qual a importncia da gua para os seres vivos (animais e vegetais)? 2. Cite as utilizaes da gua que voc conhece em seu dia a dia. 3. A chuva que cai nos locais prximos dos oceanos salgada? Por qu? 4. Qual a diferena entre gua filtrada, mineral, potvel e destilada? A partir dessas definies, como voc classificaria a gua da chuva? 5. Quando a roupa seca no varal, qual o processo que est ocorrendo: evaporao ou vaporizao? Qual a diferena entre esses processos? 6. Em qual parte do planeta existe gua, em maior quantidade, prpria para o consumo humano? 7. Quais as fontes poluidoras da gua? 8. Quais aes ns poderamos implementar para diminuir a poluio das guas? 9. Quais aes ns devemos implementar para evitar poluir as guas? 10. O que voc tem feito efetivamente para evitar e diminuir a poluio das guas.
Para pesquisar: para onde vai a gua que sai do nosso corpo? http://educar.sc.usp.br/ciencias/recursos/
A histria da gua no Planeta
http://carlosborges07.spaces.live.com/blog/ A gua existe no universo h muitos e muitos milhes de anos, em estado slido, como gelo, ou em estado gasoso, como vapor. Atualmente, o nico planeta conhecido no qual se encontra gua no estado lquido o planeta Terra. E a gua justamente o elemento vital que diferencia o nosso planeta dos outros. Foi na gua dos oceanos que, h mais de 3 bilhes de anos, surgiram as primeiras formas de vida. Esses organismos foram se desenvolvendo, se desenvolvendo e, durante muito tempo, a gua foi o nico ambiente no qual podia haver vida. Somente h 360 milhes de anos, mais ou menos, que apareceu um ser capaz de viver tanto na gua quanto na terra. Depois surgiram os dinossauros, depois os mamferos, e somente h 4 milhes de anos surgiram os primeiros seres humanos. Tudo isso nos mostra como a gua importante em nossas vidas, os seres vivos tm seus organismos compostos por 2/3 de gua, e o homem, ou qualquer outro animal, resiste a at trinta dias sem alimento, mas no suporta mais do que alguns poucos dias sem gua. Apesar de estarmos acostumados a imagens de gigantescos mares e oceanos, e de sabermos que 2/3 da superfcie da Terra so cobertos por gua, quase toda a gua existente em nosso planeta, salgada, ou seja, no boa para o consumo humano ou animal, sendo tambm imprpria para a lavoura. Os seres humanos, os animais e as plantas necessitam de gua doce para viver. Mas, apenas 3% da gua existente doce, alm disso, apenas 1/3 dessa gua doce no est debaixo da terra, nos lenis freticos, ou congelada nos plos em forma de geleiras, calotas polares e icebergs. Toda essa gua est em constante movimento, evaporando dos oceanos, dos rios e dos lagos. Transformando-se em vapor e depois condensando na atmosfera, a gua forma as nuvens e, a gua condensada e espalhada na atmosfera se junta, formando gotas e volta para a Terra em forma de chuva. Se a temperatura da atmosfera estiver muito baixa, forma-se a neve ou o granizo.
Texto II - O Ciclo da gua no ambiente. De onde vem tanta gua? Por que em alguns lugares ela doce e em outros salgada? Para onde vai a gua depois que sai do nosso corpo? Essas so algumas perguntas que surgem enquanto pensamos sobre a gua. Atualmente, j possvel respond-las. A maneira pela qual a gua se movimenta no nosso planeta, as caractersticas de cada local e outros fenmenos podem ser explicados pelo ciclo da gua, ou ciclo hidrolgico.
Figura: ciclo hidrolgico. http://educar.sc.usp.br/ciencias/recursos/ O termo ciclo hidrolgico designa as transformaes nos estados fsicos da gua que ocorrem no ambiente. A representao desses processos em um ciclo adequada, porque no possvel determinar o incio ou o final do processo. Cada etapa seguida de outra, sem que necessariamente exista uma ordem obrigatria. O fato que a gua raramente permanece muito tempo no mesmo lugar. Na forma de gelo, nas regies muito frias da terra, ou em depsitos subterrneos muito profundos, ela permanece por mais tempo, porque as trocas com o ambiente ocorrem mais lentamente. Mas, na atmosfera estima-se que o tempo mdio de permanncia de uma molcula de gua seja de apenas 10 dias. Isso significa que a gua que sai do nosso corpo pela transpirao e se mistura no ar, demora cerca de dez dias para passar a fazer parte das guas de rios, lagos, mares ou at mesmo de outro organismo. A energia fornecida pelo sol a principal causa para os deslocamentos da gua na terra. A energia solar transforma a gua dos rios e mares em vapor, que se junta com a gua perdida pelas plantas e animais por meio da transpirao e com a gua de diversas origens, misturando-se na atmosfera. medida que o vapor d'gua se condensa no ar, formam-se as nuvens. As nuvens so formadas por gotculas de gua espalhadas na atmosfera, que ao se juntarem, caem na forma de chuva. Se a atmosfera esfriar muito, as gotculas podem formar neve ou granizo. Parte da gua da chuva infiltra-se no solo e outra parte escoa para os rios e mares. E assim, todo o ciclo recomea e se repete indefinidamente. Entretanto, ns sabemos que no chove a mesma quantidade de gua que evapora e nem mesmo chove no mesmo lugar do qual a gua evaporou. A gua escoa de um lugar para outro, sendo transportada por rios e mares e tambm pelo vento. Sendo assim, o volume de gua disponvel varia no mundo, fazendo com que ao mesmo tempo em que ocorrem tempestades em determinada regio, em outras ocorra secas. A variao do volume de gua de uma regio para outra depende do clima, e este, tambm varia de acordo com diversas interferncias, incluindo algumas aes humanas. Para pesquisar: qual a influncia do clima no ciclo hidrolgico? Quais so as aes humanas que podem influenciar nas mudanas climticas? http://www.iea.usp.br/
Atividade 1 - Experimento - Tratamento de gua Durao: aproximadamente 30 minutos. Objetivos: Promover reflexes sobre a utilizao da gua em nosso cotidiano e o papel de cada um no uso racional desse bem de consumo. Reproduzir em pequena escala no laboratrio o processo de coagulao, sedimentao e filtrao, envolvido no tratamento de gua e discutir questes ligadas ao uso da gua tratada e o ciclo da gua. Materiais: vidro (como os de maionese ou caf solvel) colher de plstico de sobremesa sulfato de alumnio (Al 2 (SO 4 ) 3 ) hidrxido de sdio (soda custica NaOH) solo filtro de areia e carvo preparado com garrafa pet. Procedimento 1. Coloque gua da torneira at cerca de 2/3 do volume do vidro. 2. Adicione uma "pitada" de terra (s para a gua ficar turva). 3. Adicione uma colher rasa de soda custica (NaOH) e agite a soluo cuidadosamente com a colher. Lave a colher tomando cuidado para no colocar os dedos na parte que tocou na soluo de soda custica e enxugue com um pedao de papel. 4. Em seguida, com a colher seca, adicione 2 colheres rasas de sulfato de alumnio e misture muito bem. 5. Deixe em repouso em torno de 10 minutos. Anote suas observaes na tabela. 6. Filtre o sobrenadante e recolha o filtrado. Para preparar o filtro, corte a garrafa ao meio e inverta a parte superior, encaixando-a na base. Enrole um tecido na boca da garrafa e preencha com carvo e areia. 7. Ao final do procedimento coloque o precipitado presente no vidro (Al(OH) 3 ) em um recipiente fornecido pelo professor. Lave todo material e organize sua bancada. 8. Observao: A Legislao Brasileira permite que a gua tratada tenha no mximo 0,1mg/L de alumnio. O hidrxido de alumnio produzido no experimento poder ser recuperado ou dever ser indicado um local apropriado para o descarte. A pia no um local adequado para o descarte de produtos usados no laboratrio.
Tabela de resultados: Observaes gua misturada com terra. gua ao trmino do experimento
Questes para Discusso: 1. Quais foram os processos utilizados no experimento? 2. Por que no se pode adicionar Al(OH) 3 diretamente na gua durante o tratamento? 3. Para que pudssemos consumir a gua do experimento, quais os outros tratamentos que seriam necessrios fazer? 4. A gua pode acabar? Justifique. 5. Por que devemos evitar o desperdcio de gua? D algumas sugestes para evitar o desperdcio. 6. Lavar (e varrer) a calada com uma mangueira uma prtica correta do ponto de vista ambiental? Justifique. Atividade 2 - Consumo domstico de gua Calcule o seu consumo domstico de gua e veja se voc um cidado de bem com a natureza. Pegue uma conta de gua de sua casa e responda: A. Qual foi o volume de gua, em litros, consumido por ms em sua casa? B. Calcule o volume de gua utilizado na sua casa diariamente, levando em considerao o perodo de leitura. C. Calcule o consumo dirio por pessoa em sua casa. D. Faa uma lista com os usos dirios de gua em sua casa. Na sua opinio seria possvel diminuir esse consumo? Justifique. E. Compare a conta de sua casa com a conta da CORSAN, representada a seguir. Sabendo que nessa residncia h duas pessoas, o seu consumo maior, igual ou menor?
F. Faa uma lista das aes que voc e sua famlia podem fazer para economizar gua.
DICAS PARA REDUZIR SEU CONSUMO DE GUA
ATENO, CANTORES DE CHUVEIRO: Cante, mas economize no repertrio. Na hora de passar o xampu e o sabonete, desligue o chuveiro. Um banho de 15 minutos consome 60 litros de gua.
REGRAS DA BOA JARDINAGEM: No exagere na quantidade de gua quando for regar as suas plantas. Elas no tm a mesma sede que voc e podem morrer afogadas. No jardim, use regador em vez de mangueira, que gasta muito mais gua.
SEU DENTISTA E A CORSAN RECOMENDAM: Escove os dentes diariamente, mas no desperdice gua. Enquanto estiver escovando os dentes, deixe a torneira da pia fechada.Reabra apenas para enxaguar a boca.
DICAS PARA O SEU BOLSO: Fique atento aos vazamentos na sua casa. Caixas d'gua, descargas e torneiras pingando so sinais de prejuzo no futuro. De gota em gota, sua conta tambm vai aumentando.
CALADA LIMPA COM POUCA GUA: Limpe bem a calada com a vassoura para tirar a sujeira mais grossa. Depois, ento, jogue a gua depositada em um balde. O servio fica mais rpido e mais eficiente. Lavar a calada sem fechar a torneira consome quatro litros de gua por minuto.
PROGRAMA PARA O FIM DE SEMANA: Voc precisa tomar banho todos os dias. O seu carro, no. Aproveite o tempo livre do fim de semana para dar uma geral na sua mquina. Em vez de gastar gua e mais gua da mangueira, use balde. Quem economiza gasolina tambm economiza gua.
http://www.corsan.com.br/informacoes/ Texto III - Propriedades da gua Algumas caractersticas da gua fazem dela uma substncia nica e essencial para a vida no Planeta. So elas: Capacidade trmica: a gua capaz de absorver rapidamente o calor de um corpo que esteja em contato com ela. Essa propriedade conhecida como capacidade trmica. Se colocarmos um copo de papel com gua dentro sobre uma chama, observamos que o papel no pega fogo e a temperatura da gua aumenta. Isso acontece porque a gua absorve o calor do papel. A capacidade dos vegetais de absorver a radiao solar sem se queimar tambm demonstra a capacidade trmica da gua. Os vegetais, que tm gua em sua composio, absorvem a energia solar e realizam a fotossntese. Outro exemplo a transpirao tanto dos vegetais quanto dos animais, que serve para resfriar o corpo, pois medida que a gua evapora, absorve grande quantidade de calor. Calor especfico: uma grandeza definida como a quantidade de calor necessria para aumentar em 1C a temperatura de um grama de gua. Solvente universal: a gua capaz de dissolver substncias como acar ou sal, entre muitas outras. Por isso a gua considerada um solvente universal. Transporte: por causa da capacidade de dissolver diversas substncias, ela pode tambm transporta-las. Essa propriedade da gua vital para os seres vivos, pois o sangue, que contm aproximadamente 60% de gua, transporta gs oxignio, gs carbnico, hormnios, vitaminas e nutrientes para diferentes partes do corpo. Tenso superficial: a fora capaz de manter as molculas de gua unidas em sua superfcie, de tal maneira que, objetos leves, tais como folhas e certos insetos, no conseguem romper a camada superficial da gua e flutuam sobre ela.
Mudanas de estado da gua A gua pode ser encontrada no ambiente nos trs estados fsicos. Ao receber calor, a sua temperatura aumenta, assim como o estado de agitao das suas molculas e assim ocorrem as mudanas de estado.
A energia transferida inicialmente para a gua faz aumentar a temperatura, mas, assim que atingida a temperatura de mudana de estado, o calor no ser mais utilizado para aumentar a agitao molecular, mas sim, para separar as molculas umas das outras. Essa quebra das ligaes entre as molculas faz aumentar o movimento das mesmas, caracterizando a fuso ou a ebulio, conforme o caso. O grfico a seguir representa o aquecimento da gua inicialmente no estado slido, a sua fuso, seguida de outro aquecimento e depois a ebulio. Durante as mudanas de estado, a temperatura da gua permanece constante.
Fuso: o processo pelo qual o slido se transforma em lquido e, para que ocorra necessrio que o sistema, no caso a gua, receba calor. O calor recebido faz com que as molculas de gua se movimentem, at que toda a gua se torne lquida. Solidificao: o processo inverso da fuso, ou seja, a gua no estado lquido se torna slida. Nesse caso o sistema, no caso a gua, que cede calor para as vizinhanas. A movimentao das molculas de gua diminui at que se organizem em sua forma definida de cristais de gua, tornando-se slida. Vaporizao: o processo pelo qual o lquido se transforma em vapor. O calor recebido pelo sistema faz aumentar a movimentao das molculas, fazendo-as se afastarem umas das outras, at que todo o lquido se torne vapor. A vaporizao pode ocorrer de trs maneiras: evaporao, ebulio e calefao. Evaporao: o processo que ocorre lentamente, em temperatura ambiente. Pode se tomar como exemplo a evaporao da gua da roupa que deixada no varal para secar. Ebulio: um processo mais rpido que ocorre a uma temperatura fixa, chamada de temperatura de ebulio. Tal processo facilmente observado quando se submete a gua a uma fonte de calor. Calefao: o processo mais rpido e ocorre quando a fonte de calor est a uma temperatura muito maior do que a temperatura de ebulio da substncia. Tome como exemplo uma gota de gua sobre uma chapa muito quente. Condensao: o processo inverso da vaporizao. O sistema nesse caso cede calor, o que faz diminuir a temperatura. Tal processo s ocorre com a gua em condies adequadas de presso e temperatura. um processo de difcil observao no dia a dia. Temos como exemplos mais famosos desse fenmeno a naftalina e o gelo seco. Atividade 3 - Experimento - Construo do grfico de aquecimento da gua Objetivo: verificar o que ocorre com a gua durante seu aquecimento e determinar, experimentalmente, as etapas de sua curva de aquecimento. Procedimento 1. Encha 2/3 de um bquer de 250-mL com gua e aquea at uma temperatura prxima a 70 C. Mantenha a gua continuamente agitada. 2. Suspenda num suporte um termmetro mergulhado na gua sem tocar o fundo do bquer. 3. Mea a temperatura de 2 em 2 minutos. Aps a gua entrar em ebulio faa mais 5 medidas. 4. Anote os dados em uma tabela e tambm as observaes que fizer durante o processo. 5. Com os dados obtidos, construa um grfico de temperatura por tempo. Questes para discusso. 1. O que acontece com a temperatura da gua at o incio da ebulio? E durante a ebulio? 2. De acordo com os dados, indique a temperatura de ebulio da gua. 3. No grfico obtido na atividade experimental podemos verificar que a temperatura da amostra foi aumentando medida que a gua foi aquecida, at ao momento em que esta entrou em ebulio. O que aconteceu com a temperatura durante a ebulio? 4. Explique o processo de fervura da gua? O que acontece no interior do sistema durante a ebulio? 5. Se o fornecimento de calor permaneceu o mesmo durante todo o processo, por que a temperatura no aumentou durante todo o tempo? 6. A temperatura de ebulio da gua durante o experimento foi inferior a 100 C? Explique porque isso aconteceu. Exerccio 2 Questes sobre as propriedades da gua: temperatura de fuso e ebulio 1. Qual a temperatura de fuso e de ebulio da gua, ao nvel do mar? 2. Por que a temperatura de ebulio da gua depende da altitude geogrfica do local em que a gua se encontra? 3. Explique porque a presso atmosfrica interfere na temperatura de ebulio. 4. Desenhe um grfico de temperatura por tempo, mostrando a fuso e a ebulio da gua e explique o que acontece ao sistema durante tais processos. Texto IV - gua Potvel: tratamento de gua para o consumo humano O que gua potvel? Potvel significa "o que se pode beber". Assim, a gua potvel aquela que pode ser consumida sem risco para a sade. Para ser considerada potvel, a gua deve obedecer a determinados requisitos de natureza fsica, qumica e biolgica.
Requisitos fsicos da gua potvel. Ser incolor (no ter cor). Ser inodora (no ter cheiro). Ter sabor indefinvel, mas que permite distingui-la de qualquer outro lquido. Dar sensao de frio ao tato, quando em temperatura ambiente e inferior a do corpo. Com relao aos aspectos fsicos considerados, so chamadas de poluio todas as alteraes que podem ser percebidas em sua cor, cheiro, sabor e tambm em sua temperatura. Essas alteraes podem ter diversas causas. Quando a gua apresenta alguma alterao em sua limpeza, dizemos que apresenta turvao ou turbidez, que pode ser causada pela presena de argila, algas ou matria orgnica. As alteraes de cheiro, cor e at na temperatura podem ser causadas pela decomposio de matria orgnica. Entretanto, quando a gua se apresenta muito escura ou leitosa, pode conter restos industriais. Requisitos qumicos da gua potvel. Conter sais dissolvidos com pequena quantidade de clcio e magnsio. No deve conter nenhum sal txico, principalmente os de metais pesados. Deve conter oxignio dissolvido em quantidade adequada. As alteraes qumicas so mais difceis de serem percebidas, pois podem no alterar os aspectos fsicos caractersticos da gua potvel. O excesso ou a ausncia de sais minerais que, normalmente a gua potvel deve conter, prejudica a qualidade da gua. Assim como a presena de elementos estranhos e txicos como, por exemplo, o arsnio, o chumbo e o mercrio. Requisitos biolgicos da gua potvel. Para que a gua seja considerada potvel, no pode conter organismos patognicos, ou seja, causadores de doenas. A contaminao por organismos patognicos nem sempre pode ser percebida apenas pelos aspectos fsicos, mas qualquer alterao na aparncia da gua um indicativo de que uma investigao mais cuidadosa precisa ser feita. Texto V - Sistema urbano de abastecimento de gua Para se construir um sistema de abastecimento de gua em uma cidade necessrio que se conhea as necessidades da populao que ser abastecida e tambm a taxa de crescimento populacional e industrial dessa cidade. A partir dessas informaes possvel projetar um sistema de abastecimento de gua tratada, que poder servir quela comunidade especfica durante muitos anos. Um sistema convencional de abastecimento de gua constitudo das seguintes unidades: captao, aduo, estao de tratamento, reservao, redes de distribuio e ligaes domiciliares. Tratamento da gua de captao superficial O processo de tratamento da gua leva em conta os requisitos fsicos, qumicos e biolgicos e feito em 8 etapas: coagulao, floculao, decantao, filtrao, aerao, desinfeco, fluoretao e correo do pH. 1. Coagulao Ao chegar estao de tratamento, a gua bruta recebe duas substncias: cal e sulfato de alumnio. Com a adio de CaO (cal), a gua torna-se ligeiramente alcalina ou bsica. Isto porque o xido de clcio ou CaO reage com a gua produzindo o hidrxido de clcio (Ca(OH) 2 ). Em seguida, com a adio do sulfato de alumnio, forma-se o hidrxido de alumnio (Al(OH) 3 ), que insolvel e tem um aspecto gelatinoso, formando uma espcie de cogulos na gua. 2. Floculao A floculao o que acontece depois da coagulao. Aps a adio de cal e sulfato de alumnio, a gua misturada, permitindo que os cogulos de hidrxido de alumnio se espalhem e, assim, ao precipitar, carregue as partculas de sujeira em suspenso na gua para o fundo do tanque de concreto. 3. Decantao Os flocos formados pelo hidrxido de alumnio e as partculas de sujeira depositam-se no fundo por ao da gravidade. Assim, a gua livre dos resduos que fica por cima pode ser separada mecanicamente. 4. Filtrao O processo de filtrao serve para separar resduos slidos de um lquido. Nesse caso a gua decantada passa por filtros formados por diversas camadas de areia e cascalho de diversos tamanhos. As impurezas que no foram sedimentadas durante os processos anteriores ficam retidas no filtro. 5. Aerao Um dos requisitos para a potabilidade da gua que ela tenha certa quantidade de oxignio dissolvido. Com objetivo de aer-la, a gua aspergida*[1] no ar. A aerao, alm de conferir gua seu sabor caracterstico, auxilia no processo de oxidao de substncias orgnicas eventualmente presentes. 6. Desinfeco Quando a gua chega a esta etapa, ela j se encontra limpa. Do ponto de vista fsico todos os requisitos j foram observados, mas a gua poder ainda conter microorganismos nocivos sade, por essa razo feita a adio de hipoclorito de sdio (NaClO), e isto que garante a qualidade da gua nas redes de distribuio e nos reservatrios. 7. Fluoretao Em algumas cidades brasileiras, alm do tratamento de limpeza e desinfeo da gua, ela tambm fluoretada. A fluoretao consiste na aplicao de dosagens adequadas de iodeto de sdio ou potssio nas guas a serem distribudas. A fluoretao previne e reduz a incidncia de crie dentria, especialmente no perodo de formao de dentes, que vai da gestao at a faixa de 14 anos de idade. Durante um perodo de 10 anos a aplicao do flor provoca reduo de 60% no ndice de cries dentrias. 8. Correo do pH A etapa final envolve novamente a adio de CaO (cal) afim de se obter pH adequado para a proteo das tubulaes da rede de distribuio e das casas dos usurios. Sistema convencional de tratamento de gua.
http://www.copasa.com.br/ Atividade 4 - Obteno de gua potvel a partir da gua salgada Em regies desrticas, onde h dificuldade de obteno de gua doce, comum que as pessoas improvisem aparelhos para obteno de gua potvel a partir da gua salobra (gua que possui sabor salgado por causa de uma quantidade considervel de sais dissolvidos). Material Bacia grande de plstico cheia at a metade com gua salgada. Um copo com p ou outro recipiente similar para prender no fundo da bacia. Plstico transparente (para cobrir a bacia). Fita adesiva para prender o plstico bacia. Uma pedra (para ser colocada sobre o plstico)
Fig. 4 - Aparelho para obteno de gua potvel Montagem 1. Prenda um copo no fundo da bacia. 2. Cubra a bacia com o plstico transparente e prenda com a fita adesiva para ficar bem vedado. 3. Coloque a pedra sobre o plstico para fazer com que fique inclinado para o centro da bacia. Questes 1) Que processos de transformaes ocorrem dentro do aparelho para obteno de gua potvel? 2) Esses processos ocorrem com absoro ou liberao de energia? Explique. 3) Discuta outras possibilidades de aproveitamento da gua salgada em atividades do cotidiano.
Projeto - Avaliao da qualidade da gua de um crrego, ribeiro, rio, lagoa ou qualquer fonte de gua doce local. Objetivo Este trabalho dever envolver toda a comunidade escolar para que, trabalhando em parceria com os professores, alunos e outros membros dessa comunidade possam adquirir um conjunto de crenas e valores que os tornem mais conscientes de suas responsabilidades para com o meio ambiente no qual habitam e utilizam para suas diversas necessidades. Os dados obtidos ao final desse trabalho podero ser teis para aumentar o conhecimento tanto dos alunos como dos professores, alm de outros membros da comunidade, sobre o assunto. Os resultados desse trabalho podero servir ainda, quando for constatada alguma irregularidade, para denunciar o impacto causado ao ambiente, verificando de quem a responsabilidade e alertando a populao para os perigos a que est sendo exposta. 1 a . Etapa Caracterizao ambiental - essa parte do trabalho poder ser coordenada por um professor de geografia. Utilizar um mapa, que poder ser obtido na prefeitura da cidade, para obter todas as informaes possveis para delimitao da rea de estudo. Atravs de mapas e fotografias pode-se obter uma srie de informaes bsicas: 1. rea de abrangncia da bacia hidrogrfica. 2. Dimenses e localizao do corpo da gua. 3. Informaes sobre o relevo, vegetao e hidrografia. 4. Ocupao da rea (residencial, agricultura, pecuria, avicultura, suinocultura, indstria). 5. Dados climatolgicos. Dados histricos (poder ser coordenado pelo professor de histria) Os alunos devero pesquisar sobre a histria oficial da unidade hidrogrfica. Podem ser obtidos na prefeitura, fotos antigas ou documentos; os alunos podem ainda colher de habitantes mais antigos, por meio de entrevistas, informaes de como se deu a ocupao da rea, como as guas eram utilizadas, verificar se havia enchentes e em que perodo ocorria, sua extenso, prejuzos que causavam, bem como doenas causadas pelas guas. Escolha dos pontos de coleta de gua para anlise O grupo de professores e alunos envolvidos no projeto dever escolher os pontos de coleta. So necessrios pelo menos trs pontos: o primeiro prximo nascente; o segundo deve ser um local estratgico, prximo a alguma fonte potencial de poluio; e o terceiro, um ponto aps uma estao de tratamento, caso haja alguma. O grupo dever ainda promover visitas aos pontos de coleta escolhidos, antes do dia da coleta, para saberem o mximo possvel sobre esses locais. Deve-se obter informao sobre a situao das vias de acesso aos locais e avaliar inclusive o tempo necessrio para a realizao do trabalho de coleta. Um professor de matemtica poder coordenar esse trabalho. 2 a . Etapa Levantamento preliminar da rea de estudo Devem ser observadas e relatadas as caractersticas ambientais da regio. As descries podero ser feitas pelos alunos por meio de redaes, poesias, etc. sob a coordenao de um professor de portugus. Devem ser considerados os aspectos ambientais e da gua propriamente ditos. Devero participar os professores das diversas reas. 1. Aspectos ambientais Cobertura vegetal (se rasteira, arbrea, arbustiva, inexistente). Solo (arenoso, argiloso, eroso, margens desbarrancadas). Fauna terrestre (presena ou vestgios de animais, fezes e pegadas). Uso do solo (agricultura, pecuria, residncias, indstrias, etc). Resduos domsticos ou industriais (acmulo de lixo, tubulao de esgoto). Clima (verificar a ocorrncia de chuva, observar se houve ocorrncia de chuva nas ltimas 24 horas antes da coleta). 2. Aspectos da gua Turbidez - Colocar a gua em um frasco transparente, deixar por alguns minutos e observar se a gua turva e se deposita resduo no fundo. Avaliar os motivos da turbidez: chuva, minerao, resduos industriais etc. Cor - Se a gua apresentar alguma colorao, avaliar os motivos que a levaram a adquirir aquela colorao. Odor - Se a gua apresentar algum cheiro, definir e avaliar a causa. Fauna e flora aqutica - observar a presena de peixes, plantas aquticas, larvas de inseto, anotando em todos os casos caractersticas como tamanho e abundncia. Algas - aspecto esverdeado da gua. Hidrologia - correnteza, profundidade aparente. Materiais flutuantes - espuma, folhas e dejetos. Texto VI - Misturas Homogenias e Heterogenias. Antes de definirmos as misturas, preciso saber o que so substncias: substncia pura a substncia (ou composto) formada exclusivamente por partculas (molculas ou aglomerados) quimicamente iguais. muito difcil encontrarmos substncias puras na natureza. A gua, que objeto do nosso estudo nesse mdulo, no encontrada pura na natureza. Ela encontrada no ambiente, misturada com outras substncias e materiais. Mistura um sistema formado por duas ou mais substncias puras, chamadas componentes. As misturas podem ser classificadas em homogneas e heterogneas. A diferena entre tais misturas que a mistura homognea uma soluo que apresenta uma nica fase, ou seja, apresenta um nico aspecto em todo o sistema, mesmo se observado ao microscpio eletrnico. J a mistura heterognea pode apresentar duas ou mais fases, ou seja, no apresenta aspecto visual uniforme. A mistura homogenia tambm chamada de soluo. Exemplos de misturas homogneas: guas salgadas, ar, gua sanitria, desinfetante, detergentes e muitos produtos que apresentam uma nica fase. A gua do mar contm, alm de gua, uma quantidade enorme de sais minerais. O ar uma mistura de nitrognio e oxignio que apresenta aspecto homogneo. Todas as misturas homogenias so constitudas por mais de uma substncia, embora tenha apenas uma fase. Exemplos de misturas heterogneas: gua e leo, granito. A gua e o leo no se misturam, sendo assim, um sistema que apresenta duas fases e cada uma composta por uma substncia diferente. O granito uma pedra cuja composio feita por uma mistura heterognea de quartzo, feldspato e mica, podemos ver pela diferena de cor de cada pedra. Exerccio 3 Questes sobre a propriedade da gua como solvente. 1. A gua considerada solvente universal porque dissolve muitas substncias, tais como o acar e o sal, formando com elas uma mistura homognea. Descreva uma mistura homognea e d exemplos. 2. O termo soluo se refere a uma mistura homognea, que pode ser slida, lquida ou gasosa. Pesquise e d exemplos de solues em diferentes estados fsicos. 3. Os termos soluto e solvente designam partes de uma soluo. Pesquise e explique a que partes da soluo esses termos se referem. Sites consultados http://www.usp.br/qambiental/ http://ciencia.hsw.uol.com.br/ http://educar.sc.usp.br/ciencias/recursos/ http://www.iea.usp.br/iea/revista/ http://www.cjtmidia.com/quimicaavancada/
[1] * Aspergir espalhar em pequenas gotas no ar. Borrifar.
Mdulo Didtico: DISPONIBILIDADE E QUALIDADE DA GUA Currculo Bsico Comum - Cincias Ensino Fundamental Autor(a): Marciana Almendro David Centro de Referncia Virtual do Professor - SEE-MG / maro 2009