FUNDAO UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS

CENTRO DE ENGENHARIAS CIVIL E ELTRICA

Ana Jssica Freire Monteiro

Gabriel de Oliveira Feitosa
Samantha Falco
Silas Bispo de Sousa

PROPRIEDADES FSICAS DAS SUBSTNCIAS

Palmas TO
2013

Ana Jssica Freire Monteiro

Gabriel de Oliveira Feitosa
Samantha Falco
Silas Bispo de Sousa

PROPRIEDADES FSICAS DAS SUBSTNCIAS

Trabalho
apresentado

disciplina
Princpios Experimentais de Qumica, 1
semestre. Curso de Engenharia Civil e
Engenharia Eltrica da Universidade
Federal do Tocantins, Centro de
Engenharias Civil e Eltrica.
Professor
Montel.

Palmas TO
2013

Dr.

Ado

Lincon

Bezerra

SUMRIO

INTRODUO ..........................................................................................................3
1 MATERIAIS E MTODOS ...................................................................................4
1.1 Ponto de Ebulio da gua ...............................................................................4
1.2 Ponto de Fuso do Naftaleno ............................................................................5
1.3 Densidades ..........................................................................................................6
1.3.1 Cobre .................................................................................................................7
1.3.2 Porcelana ..........................................................................................................8
1.3.3 Vidro ..................................................................................................................8
1.3.4 Zinco ..................................................................................................................9
2 RESULTADOS E DISCUSSES .......................................................................10
2.1 Primeira etapa: Ponto de Ebulio da gua .....................................................7
2.2 Segunda etapa: Ponto de Fuso do Naftaleno ...............................................11
2.3 Terceira etapa: Densidades ..............................................................................11
CONCLUSO ...........................................................................................................13
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ........................................................................14

INTRODUO

As propriedades fsicas das substncias so determinados comportamentos

observados a partir de alguns fenmenos fsicos, podendo ser obtidas sem que haja
alterao na composio do material estudado. Elas permitem at verificarmos a
classificao de uma substncia como substncia pura. So propriedades
importantes para identificar uma substncia.
Alguns exemplos de propriedades fsicas seriam: ponto de fuso, ponto de
ebulio, densidade, cor, volume especfico, peso especfico, calor especfico, entre
outros. O ponto de fuso, ponto de ebulio e a densidade so propriedades fsicas
em que sua utilizao bastante comum na maioria dos experimentos. O ponto de
fuso e o ponto de ebulio so propriedades utilizadas para apontar a temperatura
exata em que uma substncia muda de estado. A densidade a quantidade de
massa que ocupa uma unidade de volume e dada pela razo entre a massa e o
volume.
As propriedades fsicas das substncias tambm podem ser classificadas
como propriedades intensivas ou extensivas. As propriedades intensivas so
aquelas propriedades que no dependem da massa da substncia como, por
exemplo, a temperatura e a densidade. As propriedades extensivas so aquelas
propriedades que dependem da massa da substncia como, por exemplo, o volume
ou a massa propriamente dita.
Nestes experimentos foram verificadas as propriedades fsicas de seis
substncias: o ponto de ebulio da gua, o ponto de fuso do Naftaleno e as
densidades do cobre, da porcelana, do vidro e do zinco. O propsito dos
experimentos entender essas propriedades, verificar possveis resultados
imprevistos e explic-los.

1 MATERIAIS E MTODOS

Todos os procedimentos que sero descritos a seguir foram executados no

Laboratrio de Qumica do campus de Palmas da Universidade Federal do
Tocantins, que tambm forneceu os materiais e equipamentos utilizados nos
experimentos.
Os experimentos foram feitos em trs etapas: ponto de ebulio, ponto de
fuzo e densidades.

1.1 Ponto de Ebulio da gua

Na primeira etapa, buscamos determinar o ponto de ebulio da gua. Para

isso, foram utilizados:

Tubo de Ensaio

Suporte universal

Bico de Bsen

Termmetro

gua destilada

Em um tubo de ensaio limpo, foi adicionada gua destilada e anexado um

termmetro adaptado a uma rolha com ranhura fixada em um suporte universal.
Com o bico de Bnsen, o sistema foi aquecido at a fervura e os resultados foram
anotados.

Figura 1- Sistema para aquecimento da gua

Fonte: acervo pessoal.

At atingir o ponto de ebulio, momento em que a gua comea a ferver,

passaram-se em mdia 50 segundos, e a gua atingiu a temperatura de 99 C.

1.2 Ponto de Fuso do Naftaleno

A segunda etapa teve o objetivo de determinar o ponto de fuso do Naftaleno.

No procedimento, utilizamos:

Tubo capilar

Termmetro

Suporte com garra

Fita crepe

Becker

leo vegetal

Tela de amianto

Bico de Bsen

Nafitaleno (C10H8)

Primeiramente tapamos uma das extremidades de um tubo capilar e o

preenchemos com cerca de 1/5 de Naftaleno em p (slido). Anexamos o tubo junto
ao bulbo de um termmetro, j anexado ao suporte com garra, utilizando fita crepe.
Posteriormente, colocamos o Becker, j com leo vegetal, sobre a tela de amianto.
Mergulhamos o tubo capilar com o termmetro dentro do Becker, acendemos
o bico de Bsen sob a tela de amianto e observamos os resultados.

Figura 2 - Fuso do Naftaleno

Fonte: acervo pessoal.

Aps uma certa quantidade de tempo, o Nafitaleno atingiu o ponto de fuso

(ponto em que ele passa do estado slido para o estado lquido). O ponto de fuso
inicial foi em 79 C, e o final em 81 C.

1.3 Densidades

Por fim, buscamos determinar a densidade de quatro subtncias: o cobre, a

porcelana, o vidro e o zinco. Para isso, foram utilizados os seguintes mateirais:

Becker

Balana com preciso de 0,0000

Proveta com preciso de 0,0

gua

Moedas de liga de cobre

Pedaos de porcelana

Vidro

Placas de zinco

A massa da substncia foi facilmente obtida com o auxlio de uma balana

eletrnica de preciso 0,0000 e um Becker de massa na qual a balana foi tarada.
Para determinao do volume das substncias, utilizamos o mtodo da
diferena. Em uma proveta, adicionamos certa quantidade de gua e registramos o
volume inicial Vi. Depois, adicionamos certa quantidade da substncia ao sistema e
registramos volume final Vf. O volume V da substncia , ento, a diferena entre o
volume final e o volume inicial do sistema. A frmula pode ser descrita como:
Equao 1

Onde: V = Volume da substncia (mL)

Vi = Volume inicial do sistema (mL)
Vf = Volume final do sistema (mL)
Para a determinao das densidades das substncias, utilizamos a frmula
de densidade:
Equao 2

Onde: D = Densidade (g/mL)

m = Massa (g)
v = Volume (mL)

1.3.1 Cobre

Colocamos 9 moedas de liga de cobre dentro de um Becker. Pesamos em

uma balana de preciso, obtendo um peso total de 36, 3184g. Para determinar seu
volume, enchemos uma proveta com 30 mL de gua e adicionamos as moedas
dentro, obtendo assim um de 35,0mL.

Figura 3 - Massa das moedas de liga de cobre

Fonte: acervo pessoal.

1.3.2 Porcelana

Colocamos 5 pedaos de porcelana dentro de um Becker. Depois, pesamos

em uma balana de preciso, obtendo o valor de 12,7541g. Para determinar seu
volume, enchemos uma proveta com 20,0mL de gua e colocamos os pedaos de
porcelana, obtendo um volume de 25,0mL.

1.3.3 Vidro

Colocamos determinada quantidade de vidro em um Becker e pesamos na

balana de preciso, na qual obtemos o peso de 125,4203g.

Figura 4 - Pesagem do Vidro

Fonte: acervo pessoal.

Para determinar seu volume, enchemos uma proveta com 50,0mL de gua e
adicionamos o vidro, obtendo um volume de 109,0 ml.

Figura 5 - Volume do Vidro

Fonte: acervo pessoal.

1.3.4 Zinco

Colocamos 5 placas de zinco dentro de um Becker. Pesamos as placas numa

balana de preciso e verificamos o valor de 22,4736g.

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Figura 6 - Pesagem das placas de zinco

Fonte: acervo pessoal.

Em seguida, para determinar seu volume, colocamos em uma proveta

contendo 50,0mL de gua e obtemos um volume de 54,0mL.

Figura 7 - Volume das placas de zinco

Fonte: acervo pessoal.

2 RESULTADOS E DISCUSSES

2.1 Primeira etapa: Ponto de Ebulio da gua

O ponto de ebulio a temperatura em que uma substncia lquida passa

para o estado gasoso. Isso acontece quando a presso do vapor saturado de um
lquido se iguala presso atmosfrica e, assim, o ponto de ebulio varia conforme
varia a presso. Quanto maior for a presso exercida sobre o lquido, maior ser seu

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ponto de ebulio. Analogamente, se a presso for menor, o ponto de ebulio

tambm ser menor.
O ponto de ebulio da gua ao nvel do mar (1atm ou 760mmHg), de 100
C. Em nosso experimento, verificamos que a gua alcanou o ponto de ebulio em
99 C, um valor ligeiramente menor que o esperado.
Isso explicado pelo fato de que, onde o experimento foi feito, a presso
atmosfrica menor do que 1 atm (760mmHg) e que o local em que estvamos era
um pouco acima do nvel do mar. Como a presso era menor, o ponto de ebulio
tambm foi menor.

2.2 Segunda etapa: Ponto de Fuso do Naftaleno

O ponto de fuso a temperatura onde uma substncia passa do estado

slido para o estado lquido. Para substncias puras, o ponto de fuso se mantm
constante durante todo o processo de mudana de estado.
O ponto de fuso do Naftaleno (C10H8) padronizado em 80 C. No
experimento, observamos que no momento de transio do estado slido para o
gasoso a temperatura do Naftaleno variou de 79 C a 81 C, o que no era
esperado.
A partir desses resultados conclumos que a amostra de Naftaleno usada no
experimento no era uma amostra pura, pois, durante o processo de fuso a
temperatura variou 2 C e no se manteve constante em 80 C.

2.3 Terceira etapa: Densidades

A densidade definida como massa por unidade de volume. Ela a razo

entre a massa da matria por seu volume. A Tabela 1 mostra as densidades
padres das substncias analisadas no experimento.

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Tabela 1: Densidades padres

Substncia

Densidade (g/mL)

Cobre

8,9g/mL

Porcelana

2,5g/mL

Vidro

2,6g/mL

Zinco

7,1g/mL
Fonte: acervo pessoal.

A Tabela 2 mostra os resultados obtidos no experimento.

Tabela 2: Densidades obtidas

Substncia

Massa (g)

Volume (mL)

Densidade (g/mL)

Cobre

36,3184g

5,0mL

7,3g/mL

Porcelana

12,7541g

5,0mL

2,6g/mL

Vidro

125,4203g

59,0mL

2,13g/mL

Zinco

22,4736g

4,0mL

5,6g/mL

Fonte: acervo pessoal.

Comparando as duas tabelas percebemos diferenas nos valores obtidos.

Essa diferena se deve ao fato de que as substncias usadas nos experimentos no
estavam puras e a margem de erro quanto a preciso das medidas.

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CONCLUSO

As propriedades fsicas das substncias podem ser facilmente observadas,

tendo em vista que, no esto relacionadas natureza da substncia e sim, seu
estado fsico. Essas propriedades fsicas so de muita importncia, pois podem
determinar, por exemplo, o quo pura est uma substncia atravs do ponto de
fuso e a densidade ou at mesmo a altitude de uma regio em relao ao nvel do
mar atravs da ebulio.
Mas, deve-se ter muita ateno ao determinar uma propriedade fsica.
Fatores como a presso, a temperatura, pureza das substncias usadas, etc. podem
desviar os resultados dos verdadeiros e causar grandes problemas.
No meio comercial podemos observar essa propriedade ser usadas para
determinar a pureza dos combustveis, diferena de presses, determinao de
temperaturas e em outros exemplos importantes.
Com esses experimentos pudemos verificar algumas dessas propriedades
fsicas e analisar os resultados encontrados e assim, concluimos este relatrio.

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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

ALMEIDA, B. G. Tecnologia Mecnica I: Licenciatura em Engenharia de Materiais.

Disponvel em: <https://dspace.ist.utl.pt/bitstream/2295/55898/1/Capitulo>. Acesso
em: 19 nov. 2013.
ATKINS,P. Princpios de Qumica: Questionando a Vida Moderna e o Meio
Ambiente. 3.ed.Porto Alegre: Bookman, 2006.
RUSSELL, J. B. Qumica Geral. 2. ed. So Paulo: McGrall-Hill do Brasil, 1982. 1 v.
S QUMICA. Tabela de densidade de algumas substncias. Disponvel em:
<http://www.soq.com.br/conteudos/ef/agua/p4.php>. Acesso em: 19 nov. 2013.