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Bebidas e Drinks Alcolicos

Vodka Colorida e Aromatizada

1 garrafa de vodka

balinhas coloridas (M&M ou skittles)

garrafas plsticas provisrias (1 para cada cor)

garrafas de vidro definitivas ( 1 para cada cor)

funil

filtro de caf (papel)


Separe as balinhas por cores e coloque-as nas garrafas de plastico. Adicione

a vodka sem completar (tipo, 1/3 da garrafinha). No site diz que preciso
chacoalhar a garrafa como se fosse uma coqueteleira por bastante tempo,
depois deixar descansando. Segundo o autor da faanha, aps descansar 1
noite as balinhas dissolveram todas.
Por fim coe e coloque nas garrafas de vidro. importante coar porque vai
formar um tipo de espuminha turva na superfcie. Leve ao freezer para que
fique bem gelada!

Sangria Espanhola
Serve 1 pessoas Tempo de preparo: 5 Minut

1 garrafa de vinho tinto seco, de boa qualidade

1/2 xcara (ch) de conhaque

1/2 xcara (ch) de licor de laranjas

2 xcara (ch) de suco de laranjas, coado

1/2 xcara (ch) de suco de limo coado

1 garrafa de soda limonada

1/2 xcara (ch) de acar

5 fatias grossas de laranja com a casca e 1 cravo-da-ndia espetado em cada


uma delas

1/2 abacaxi picado em pedaos muito pequenos


MODO DE PREPARO:

Misture bem todos os ingredientes numa jarra ou poncheira

Leve para gelar muito bem (quase congelando)


Sirva em copos largos

Caipirinha Mix
Serve 1 pessoas

1/2 unidade(s) de kiwi

3 unidade(s) de morango

1 colher(es) (sobremesa) de polpa de maracuj

1/2 unidade(s) de limo em rodelas

1 colher(es) (sopa) de acar

2 dose(s) de cachaa
MODO DE PREPARO:

Coloque o morango no fundo do copo, junto com um kiwi picado, a polpa de


maracuj, o limo e o acar.

Sero maceradas.
Em seguida coloque a cachaa e mexe com a colher.
At diluir o acar.
Completa o copo com o gelo modo.

Caipirinha de Yakult

1 limo taiti espremido (suco puro)

2 yakults

gelo

acar

pinga 51
Misturar tudo na coqueteleira e saborear

Licor de chocolate

1 xcara (ch) de acar

2 xcaras (ch) de gua

100 g de chocolate picado

1 colher (ch) de essncia de baunilha

1 xcara (ch) de lcool de cereais

Em uma panela, coloque o acar e a gua, leve ao fogo mdio por 15

minutos at formar uma calda.


Despeje essa calda sobre o chocolate, mexendo bem, para que o chocolate

derreta. Bata no liquidificador.


Espere esfriar, acrescente a baunilha e o lcool de cereais. Engarrafe.
Mantenha sempre na geladeira. Agite antes de servir.

Blue jeans 1980

4 pedras de gelo

20 ml de suco de limo

40 ml de gim

soda limonada para completar

1 rodela de limo para decorar


Em um copo long drink coloque o gelo, o suco de limo e o gim. Complete

com soda limonada, misture bem e decore com a rodela de limo.

Suco de cenoura anticelulite


Serve 1 pessoas Tempo de preparo: 10 Minutos

1/2 pepino

1 beterraba

1/2 ma

4 cenouras
MODO DE PREPARO:

Para preparar s passar todos os ingredientes na centrfuga e mexer

Ou bat-los no liquidificador com um pouquinho de gua ou gelo


Adoce se necessrio

Blood mary
Serve 1 pessoas

6 gotas de molho ingls

3 gotas de tabasco

Sal e pimenta-do-reino a gosto

10 ml de suco de limo

40 ml de vodca

60 ml de suco de tomate

3 cubos de gelo

1 talo de salso para decorar


MODO DE PREPARO:

Em um copo misturador gelado, coloque os temperos, o suco de limo, a


vodca e o suco de tomate.

Misture.
Passe para um copo on the rocks gelado.
Adicione o gelo e polvilhe com pimenta-do-reino.
Decore com o salso e sirva.

Drink Floresta Negra


Serve 1 pessoas Tempo de preparo: 30 Minutos

1 dose de creme de cacau

1 dose de licor de cereja

1 dose de Kirschwasser (aguardente de cereja)

1 colher (sobremesa) de chantili

3 ou 4 pedras de gelo
MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e bata vigorosamente.

Passe para um copo de coquetel e cubra com chantili.


Decore a borda da taa com uma cereja.

Vinho Quente
Serve 10 pessoas

1 1/2 xcara(s) (ch) de acar

quanto baste de canela em pau

10 unidade(s) de cravo-da-ndia

1 unidade(s) de casca de laranja ralada(s)

1 unidade(s) de casca de limo ralada(s)

1 litro(s) de vinho tinto

1 xcara(s) (ch) de gua

1 unidade(s) de ma em cubos pequenos


MODO DE PREPARO:

Ferva todos os ingredientes por cerca de 10 minutos at que os sabores


sejam extrados para o vinho.

Sirva de preferncia em canecas de barro e bem quente.

Caipirinha de saqu com frutas


vermelhas
Serve 1 pessoas Tempo de preparo: 15 Minutos

2 framboesas frescas

2 cerejas frescas

2 morangos frescos

2 colheres (sopa) de acar

40 ml de saqu
MODO DE PREPARO:

1. Em um pilo, soque as frutas com o acar.

2. Transfira para um copo on the rocks, complete com o saqu, misture bem
e sirva.

Batida de bombom

5 bombons "sonho de valsa", picados.

1 lata de leite de condensado

gelo (mesma medida da lata)

1/2 lata de vodka de sua preferncia (utilize a lata de leite condensado para
medir)
MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador e sirva

se achar que deve colocar mais vodka, s mistrurar.

Caipirinha de abacaxi
Serve 10 pessoas Tempo de preparo: 15

. 1/2 garrafa de vodca

. 1 abacaxi

. 1/2 mao de hortel (folhas picadas e raminhos para decorar)

. Gelo

. Adoante
MODO DE PREPARO:
Descasque o abacaxi.
Despreze o miolo.
Pique a polpa em cubos, junte as folhas de hortel e macere levemente.
Misture a vodca, o gelo e adoce a gosto.
Decore com raminhos de hortel.

Amarula Caseira

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 colher de leite em p

4 colheres de chocolate em p

300ml de conhaque
MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador e colocar na geladeira..