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Fundao CECIERJ VicePresidncia de EducaoSuperior a Distncia

2a. Avaliao Distncia 2014/1


Disciplina: Microbiologia
Nome: Rafaela Florncio Leandro
Matricula: 12111020121
Polo: Itaocara
1) Na aula 5 voc aprendeu a executar a tcnica para colorao de bactrias
pelo mtodo de Gram, procedimento este que permite distinguir dois grandes
grupos de bactrias. Diante dessa premissa responda:
a-Que estruturas celulares distinguem os dois grupos bacterianos?
As bactrias podem ser distinguidas umas das outras por sua morfologia (tamanho,
forma e caracterstica de colorao) e por caractersticas metablicas, antignicas e
genticas. Apesar de ser difcil distinguir as bactrias pelo tamanho, elas tm formatos
diferentes. A parede da clula Gram-negativa constituda por estruturas de mltiplas
camadas bastante complexas, que no retm o corante quando submetidas a
solventes nos quais o corante solvel, sendo descoloradas e, quando acrescentado
outro corante, adquirem a nova colorao. J a parede da clula Gram-positiva
consiste de nica camada que retm o corante aplicado, no adquirindo a colorao
do segundo corante.
Nas bactrias Gram-negativas, a perede celular est composta por uma camada de
peptidioglicano e trs outros componentes que a envolvem externamente; lipoprotena,
membrana externa e lipopolissacardeo.
O peptidioglicano, responsvel pela forma das clulas e proteo do citoplasma frente
s diferenas de presso osmtica entre os meios externo e interno, confere rigidez ao
corpo bacteriano. Est formado por dois acares aminados, o cido N-acetil
glicosamina e o cido N-acetil murmico, e por um tetrapeptdio, sempre ligado ao
resduo de cido N-acetil murmico; as sub-unidades peptdeas de cadeias glicdicas
adjacentes, so unidas entre si por ligaes diretas ou indiretas (pontes de ligao). O
peptidioglicano situa-se no espao periplsmico, localizado entre a membrana
citoplasmtica (interna) e a membrana externa, onde tambm so encontradas
enzimas hidrolticas (fosfatases, nucleases, proteases e outras), que facilitam a
nutrio bacteriana, protenas de ligao, que participam da captao de acares e
aminocidos a partir do meio, enzimas que inativam certos antibiticos (BURNETT &
SCHUSTER, 1982; NISENGARD & NEWMAN, 1994).
A lipoprotena est ligada de modo covalente ao peptidioglicano e no covalente
membrana externa; sua funo, inferida de estudos realizados com amostras
mutantes, estabilizar a membrana externa e ancor-la camada de peptdioglicano.
A membrana externa uma dupla camada, contendo fosfolipdeos e protenas e
apresentando, em sua camada externa, o lipopolissacardeo.
Entre suas funes, a membrana externa representa uma barreira molecular,
prevenindo ou dificultando a perda de protenas periplasmticas e o acesso de

enzimas hidrolticas e certos antibiticos ao peptidioglicano; possui receptores para


bacterifagos e bacteriocinas e participa da nutrio bacteriana.
J a parede celular da bactria Gram-positiva espessa, as mltiplas camadas de
peptidioglicano das bactrias Gram-positivas constituem uma estrutura extremamente
forte em tenso, enquanto que nas Gram-negativas o peptidioglicano apenas uma
camada espessa e, consequentemente, frgil. A membrana citoplasmtica das Gram
positivas adere fortemente ao componente interno da clula bacteriana. uma parede
nica, composta quase que completamente por peptdioglicano, responsvel pela
manuteno da clula e sua rigidez.
b- Explique o fenmeno fsico-qumico que fundamenta o processo da colorao
pelo mtodo de Gram.
Colorao de Gram: esse mtodo capaz de distinguir diferenas importantes entre
as bactrias, principalmente quanto permeabilidade de sua membrana e nos
componentes de sua superfcie. Apresenta-nos a clula bacteriana de acordo com a
sua morfologia e, conforme os componentes de sua membrana, a colorao evidencia
as bactrias Gram-negativas e Gram-positivas.
Tem como fundamento o fato de que as bactrias, quando coradas por derivados
prximos da rosanilina (violeta genciana, cristal-violeta, metilvioleta, etc.) e depois de
tratadas pelo iodo (soluo iodo-iodetada, conhecida como lugol), formam um
composto de colorao escura, entre o iodo e o corante, chamado iodopararosanilina.
Este composto, nas bactrias Gram-positivas, fortemente retido e no pode ser
facilmente removvel pelo tratamento posterior com o lcool, ao passo que nas Gramnegativas este composto facilmente descorado pelo lcool. Aps a ao do lcool,
feita uma segunda colorao pela safranina ou fucsina de Ziehl, diluda a 1/10. Neste
caso, as bactrias Gram-negativas aparecero vermelhas, devido a cor do corante de
fundo, e as Gram-positivas aparecero roxas, pois conservam a cor do corante inicial
Esta distino muito importante na sistemtica bacteriana e ocorre com base nas
diferenas existentes na parede celular das bactrias.
2) Com a aula 10 voc percebeu a participao dos micrbios nas diversas
formas de reciclagem de elementos orgnicos e inorgnicos no planeta. Agora,
para demonstrar que conseguiu concluir sobre o papel fundamental
desempenhado por eles na dinmica populacional da biosfera, comente a
importncia, para os demais seres vivos, do envolvimento dos micrbios em
todos os ciclos biogeoqumicos dos elementos do planeta?
Uma das principais caractersticas dos sistemas vivos a sua capacidade de
modificar, por meio de seus processos metablicos, diferentes compostos qumicos.
por meio dos ciclos biogeoqumicos que os elementos qumicos e compostos qumicos
so transferidos entre os organismos e entre diferentes partes do planeta. H um
intercmbio contnuo entre meio fsico, denominado abitico (relativo parte sem vida
do meio fsico) e o bitico (conjunto de seres vivos). Tanto as bactrias quanto as
arqueas esto envolvidas em praticamente todos os ciclos biogeoqumicos dos
elementos essenciais. Portanto, desempenham atividades fundamentais para a
manuteno da vida dos outros seres. Vrios tipos de micrbios heterotrficos se
desenvolvem no solo, na gua e em associaes com outros seres vivos. A
heterotrofia, no caso, significa que as bactrias sobrevivem de restos mortos de outros
organismos, utilizando essa matria orgnica tanto como fonte de carbono quanto de

energia, que pode ser obtida pelos processos de respirao (aerbica ou anaerbica)
ou fermentao. Diante desse quadro, fica fcil voc concluir por que os micrbios so
importantes na reciclagem dos elementos qumicos que compem a matria orgnica,
ao fazerem a decomposio ou degradao da matria morta. Essa interao de
micrbios no meio ambiente responsvel pela reciclagem de alguns elementos
qumicos na natureza, tais como:
O ciclo do carbono
A maior parte do Carbono encontrado na crosta terrestre na forma de composto
inorgnico (carbonatos) ou de depsito orgnico fsseis (petrleo e carvo). Uma
pequena parte encontrada na atmosfera na forma de dixido de Carbono (CO2).
A fixao do CO2 feita pelos vegetais clorofilados atravs do processo da
fotossntese (acares)
Atravs da cadeia alimentar os acares passam dos produtores (vegetais) para os
consumidores (herbvoros e carnvoros) e decompositores (bactrias e fungos).
A respirao de plantas e animais e a decomposio dos seres mortos devolve o CO2
atmosfera.
Processo de decomposio animais e bactrias consomem oxignio e libertam dixido
de carbono.
Devido aos minerais da litosfera serem oxidados em oxignio, o desgaste qumico das
rochas expostas tambm consome oxignio.
O oxignio tambm tem um ciclo entre a biosfera e a litosfera. Os organismos
marinhos na biosfera criam conchas de carbonato de clcio (CaCO3) que rico em
oxignio. Quando o organismo morre, a sua concha depositada no cho do mar e
enterrada ao longo do tempo para criar a rocha na litosfera. As plantas e animais
extraem nutrientes minerais das rochas e libertam oxignio durante o processo.
Portanto, o oxignio pode ser consumido da atmosfera atravs das seguintes vias:
atividade respiratria de plantas e animais;combusto;degradao. O Oxignio livre
encontrado na forma molecular (O2) na atmosfera e na hidrosfera, como produto da
fotossntese de vegetais. Esse oxignio utilizado na respirao de plantas e animais,
como produto final junto com o hidrognio forma gua.
O ciclo do clcio: Nos oceanos, Ca2+ e HCO3 so absorvidos pelos animais que o
utilizam na confeco de conchas carbonatadas, que so os principais constituintes
dos seus exoesqueletos. Com a morte desses organismos, seus esqueletos se
depositam no fundo do mar, associam-se a outros tipos de resduos e originam uma
rocha sedimentar, depois de um longo perodo de tempo. Esses sedimentos de fundo,
rico em carbonato, participando do ciclo tectnico, podem migrar para uma zona de
presso e temperatura mais elevadas, fundindo parcialmente os carbonatos. As
mudanas lentas e graduais da crosta terrestre podem fazer com que essas rochas
sedimentares alcancem a superfcie, completando o ciclo.
Os vegetais absorvem do solo os sais de clcio, e os animais o obtm atravs da
cadeia alimentar. Com a decomposio dos animais e vegetais mortos, o clcio
retorna ao solo.
Ciclo do fsforo: Os grandes reservatrios de fsforo so as rochas e outros depsitos
formados durante as eras geolgicas. Esses reservatrios, devido ao intemperismo,
pouco a pouco fornecem o fsforo para os ecossistemas, onde absorvido pelos
vegetais e posteriormente transferido aos animais superiores e, por conseqncia, ao
Homem, via cadeia alimentar.

O retorno do fsforo ao meio ocorre pela ao de bactrias fosfolizantes, atuando nas


carcaas de animais mortos. O fsforo retorna ao meio na forma de composto solvel,
sendo, portanto facilmente carregado pela chuva para os lagos e rios e destes para os
mares, de forma que o fundo do mar passa a ser um grande depsito de fsforo
solvel.
Ciclo do enxofre: como o enxofre na sua forma elementar no pode ser utilizado por
organismos superiores, para que sua assimilao se torne possvel necessrio que
microrganismos oxidem a sulfa elementar a sulfatos. Neste processo podem participar
bactrias fotopigmetadas dos gneros Chlorobium e Pelodityon. Porm, as mais ativas
neste processo so as no fotopigmetadas em especial as do gnero Thiobacillus, que
podem gerar cido sulfrico durante o processo. O sulfato gerado pode ser assimilado
diretamente por vegetais, algas e diversos organismos heterotrficos sendo
incorporados aminocidos enxofrados. O mesmo sulfato tambm pode ser
dissimilado formando H2S.
A etapa na qual participa as bactrias do gnero Desulfovibrio chama-se Reduo
Dissimilatria do Sulfato. Neste processo o on sulfato atua como um agente oxidante
para dissimilao da matria orgnica, assim como o oxignio na respirao
convencional. As bactrias redutoras do sulfato utilizam este on que so reduzidos a
sulfeto de hidrognio (H2S). Seu papel no ciclo do enxofre pode ser comparado ao
papel das bactrias redutoras de nitrato no ciclo do nitrognio. Alm das bactrias
Desulfovibrio, outras bactrias anaerbicas restritas e morfologicamente diversificadas
participam do processo, sendo Desulfomaculum e Desulfobulbus, as mais conhecidas.
O gs sulfdrico, resultante da reduo dos sulfatos e da decomposio de
aminocidos, oxidado a enxofre elementar. Esta reao tpica de certas bactrias
oxidantes do enxofre no fotopigmentadas, como Beggiatoa, Thiothixis, Thioploca e
Thiobacillus.

3) Conforme voc viu na aula 11, os micrbios fazem parte de ns. De que
forma voc comprovou isso na atividade prtica desenvolvida nessa aula?
A atividade pratica que comprova a existncia de micrbios no nosso corpo ocorreu da
seguinte forma: Foi feita uma marcao, no fundo da placa de Petri, dividindo-a em
quatro quadrantes, identificando-os em 1, 2, 3 e 4;
O quadrante 1 foi carimbado delicadamente com a impresso digital do dedo
indicador.Em seguida, foi feita uma lavagem no mesmo dedo, depois de sec-lo ao ar,
o quadrante 2 foi carimbado.Foi feita uma nova lavagem no mesmo dedo e o
quadrante 3 foi carimbado.E por fim o quadrante 4, realizando-se o mesmo
procedimento. Aps 10 horas foi possvel observar o crescimento de micrbios em
cada quadrante, comprovando assim a existncia dos mesmos no nosso corpo.
4) Na aula 18 voc estudou sobre: epidemiologia, preveno e controle das
doenas infecciosas. Sobre esse tema, examine a figura a seguir e responda:
que fator ou fatores podem ter contribudo para a erradicao da varola nos
seres humanos?
Representao grfica dos casos de morte com varola na Inglaterra durante o
perodo de 1840 a 1920

Foi a primeira doena erradicada pelo homem, graas intensa campanha de


vacinao em todo o mundo, a sua erradicao foi anunciada
em 1980 pela Organizao Mundial da Sade. Para erradicar a varola, cada surto
teve que ser interrompido antes que se espalhasse, atravs do isolamento dos casos e
vacinao de todos os que viviam perto. Este processo conhecido como "anel de
vacinao". A chave para esta estratgia foi acompanhamento dos casos em uma
comunidade, conhecida como vigilncia e conteno.
5) Diga se a frase a seguir faz algum sentido e justifique a resposta: os
micrbios garantem meu churrasco e minha cerveja do fim de semana
A frase faz todo sentido. Nos herbvoros o intestino maior, pois os vegetais so
menos nutritivos e de digesto difcil. Dado que nenhum vertebrado produz enzimas
capazes de hidrolisar este polissacardeo, no entanto muitos herbvoros carregam
bactrias em diversos compartimentos, nomeadamente no ceco ou no prprio
estmago, que nesse caso subcompartimentado:

Rmen onde se localizam as bactrias capazes de fermentar a celulose, que


se reproduzem a uma taxa suficientemente elevada para compensar as que
so "perdidas" com a deslocao do bolo alimentar. O contedo deste
compartimento (bactrias e material vegetal) regurgitado regularmente para a
boca, quando o animal, num local seguro, mastiga demoradamente o alimento
ingerido apressadamente;

Retculo - igualmente rico em bactrias fermentativas, recebe o bolo alimentar


depois de remastigado na boca, permitindo uma maior rea de ataque s
celulases bacterianas;

Omaso - a pasta alimentar contendo enorme quantidade de bactrias


fermentativas "concentrada", devido reabsoro de gua;

Abomaso - compartimento correspondente ao estmago nos restantes


mamferos, secreta cidos e proteases que completam a digesto da forma
tradicional.
Enfim, estes animais ingerem maiores quantidades de alimentos, que
permanecem muito tempo no tubo digestivo. Este mtodo digestivo muito
eficiente para uma dieta pobre em protenas, pois as prprias bactrias so
igualmente digeridas tornando-se uma fonte de protenas para o ruminante
(uma vaca pode obter cerca de 100 g de protenas por dia da digesto das
suas bactrias endossimbiticas).
Quanto a cerveja, por exemplo, bebida popular obtida a partir da fermentao
de cereais: lpulo, cevada, cereais maltados. Onde ocorre a transformao de
uma substncia em outra a partir de micro-organismos tais como fungos e
bactrias. A fermentao de um lquido feita pela ao de micro-organismos,
eles se alimentam de acar e expelem lcool. A Saccharomyces cerevisiae,
usada na produo de po, cerveja, vinho, aguardente assim como a grande
maioria das bebidas alcolicas.