N.
o 244 — 19-10-1999 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A
de Julho de 1977, e estendida a Macau pelo Decreto
do Presidente da República n.o 175/99, de 5 de Agosto,
publicado no Diário da República, 1.a série-A, n.o 181,
de 5 de Agosto de 1999.
Para ser publicado no Boletim Oficial de Macau.
Comissão Interministerial sobre Macau, 28 de Setem-
bro de 1999. — António Nunes de Carvalho Santana
Carlos.
Aviso n.o 167/99
Por ordem superior se torna público que, por nota
de 23 de Setembro de 1999, o Director-Geral da Orga-
nização Internacional do Trabalho, na sua qualidade
de depositário da Convenção n.o 115 da OIT, relativa
à protecção dos trabalhadores contra as radiações ioni-
zantes, adoptada em Genebra em 21 de Junho de 1960,
comunicou ter o Governo de Portugal notificado, em
6 de Setembro de 1999, que a Convenção é aplicável
ao território de Macau.
Portugal é Parte da Convenção, que foi aprovada,
para ratificação, pelo Decreto n.o 26/93, de 18 de Agosto,
publicado no Diário da República, 1.a série-A, n.o 193,
de 18 de Agosto de 1993, e estendida a Macau pelo
Decreto do Presidente da República n.o 169/99, de 5
de Agosto, publicado no Diário da República, 1.a série-A,
n.o 181, de 5 de Agosto de 1999.
Para ser publicado no Boletim Oficial de Macau.
Comissão Interministerial sobre Macau, 28 de Setem-
bro de 1999. — António Nunes de Carvalho Santana
Carlos.
Aviso n.o 168/99
Por ordem superior se torna público que, por nota
de 23 de Setembro de 1999, o Director-Geral da Orga-
nização Internacional do Trabalho, na sua qualidade
de depositário da Convenção n.o 144 da OIT, relativa
às consultas tripartidas destinadas a promover a exe-
cução das normas internacionais do trabalho, adoptada
em Genebra em 21 de Junho de 1976, comunicou ter
o Governo de Portugal notificado, em 6 de Setembro
de 1999, que a Convenção é aplicável ao território de
Macau.
Portugal é Parte da Convenção, que foi aprovada,
para ratificação, pelo Decreto n.o 63/80, de 2 de Agosto,
publicado no Diário da República, 1.a série, n.o 177, de
2 de Agosto de 1980, e estendida a Macau pelo Decreto
do Presidente da República n.o 170/99, de 5 de Agosto,
publicado no Diário da República, 1.a série-A, n.o 181,
de 5 de Agosto de 1999.
Para ser publicado no Boletim Oficial de Macau.
Comissão Interministerial sobre Macau, 28 de Setem-
bro de 1999. — António Nunes de Carvalho Santana
Carlos.
Aviso n.o 169/99
Por ordem superior se torna público que, por nota
de 17 de Setembro de 1999, o Secretário-Geral das
6983
Nações Unidas, na sua qualidade de depositário da Con-
venção para a Prevenção e Repressão do Crime de
Genocídio, adoptada pela Assembleia Geral das Nações
Unidas em 9 de Dezembro de 1948, comunicou ter o
Governo de Portugal notificado, por nota depositada
em 16 de Setembro, que a Convenção é aplicável ao
território de Macau e que a Convenção entrou em vigor,
para Macau, na data da notificação.
Portugal é Parte da Convenção, que foi aprovada,
para ratificação, pela Resolução da Assembleia da
República n.o 37/98, publicada no Diário do República
1.a série-A, n.o 160, de 14 de Julho de 1998, e estendida
a Macau pelo Decreto do Presidente da República
n.o 187/99, de 24 de Setembro, publicado no Diário da
República, 1.a série-A, n.o 224, de 24 de Setembro de
1999.
Para ser publicado no Boletim Oficial de Macau.
Comissão Interministerial sobre Macau, 28 de Setem-
bro de 1999. — António Nunes de Carvalho Santana
Carlos.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA,
DO DESENVOLVIMENTO RURAL E DAS PESCAS
Decreto-Lei n.o 415/99
de 19 de Outubro
A Directiva n.o 72/462/CEE, do Conselho, de 12 de
Dezembro, relativa aos problemas sanitários e de polícia
sanitária na importação de animais das espécies bovina,
suína, ovina e caprina e de carnes frescas ou de produtos
à base de carne provenientes de países terceiros, com
as alterações que lhe foram introduzidas pelas Directivas
n.os 75/379/CEE, 77/96/CEE, 77/98/CEE, 81/476/CEE,
83/91/CEE, 86/469/CEE, 87/64/CEE, 88/289/CEE,
89/227/CEE, 89/662/CEE, 90/423/CEE, 90/425/CEE,
90/675/CEE, 91/69/CEE, 91/266/CEE, 91/496/CEE,
91/497/CEE e 91/688/CEE, bem como pela Decisão
n.o 90/13/CEE, foi transposta para o ordenamento jurí-
dico nacional pelo Decreto-Lei n.o 6/92, de 22 de
Janeiro, e pela Portaria n.o 41/92, de 22 de Janeiro,
com as alterações que lhe foram introduzidas pelas Por-
tarias n.os 553/93, de 29 de Maio, e 1318/93, de 30
Dezembro.
As Directivas n.os 96/91/CE, do Conselho, de 17 de
Dezembro, 97/76/CE, do Conselho, de 16 de Dezembro,
e 97/79/CE, do Conselho, de 18 de Dezembro, que entre-
tanto foram publicadas e alteram igualmente a já citada
Directiva n.o 72/462/CEE, determinam uma nova alte-
ração da Portaria n.o 41/92, de 22 de Janeiro, tendo
em vista a sua transposição.
No entanto, a actual dispersão de actos legislativos
relativos a esta matéria e a necessidade de dar cum-
primento ao disposto no n.o 9 do artigo 112.o da Cons-
tituição impõem a revogação da legislação nacional atrás
citada e a sua substituição pelo presente diploma, que
transpõe para a ordem jurídica nacional a Directiva
n.o 72/462/CEE e respectivas alterações, designada-
mente as que lhe foram introduzidas pelas Directivas
n.os 96/91/CE e 97/76/CE.
6984 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A
Foram ouvidos os órgãos de governo próprios das
Regiões Autónomas dos Açores e da Madeira.
Assim:
Nos termos da alínea a) do n.o 1 do artigo 198.o da
Constituição, o Governo decreta, para valer como lei
geral da República, o seguinte:
Artigo 1.o
Objecto
O presente diploma estabelece as regras de polícia
sanitária a que devem obedecer as importações de ani-
mais das espécies bovina, suína, ovina e caprina e de
carnes frescas ou de produtos à base de carne prove-
nientes de países terceiros, transpondo para a ordem
jurídica nacional a Directiva n.o 72/462/CEE, do Con-
selho, de 12 de Dezembro, com as alterações que lhe
foram introduzidas pelas Directivas n.os 96/91/CE e
97/76/CE.
Artigo 2.o
Regulamentação
As normas técnicas de execução do presente diploma
constam do anexo A ao presente diploma, do qual fazem
parte integrante.
Artigo 3.o
Direcção, coordenação e controlo
A direcção, coordenação e controlo das acções a
desenvolver para a execução do presente diploma e res-
pectivo anexo competem às entidades que detêm atri-
buições nas matérias reguladas no mesmo e nas Regiões
Autónomas dos Açores e da Madeira aos serviços com-
petentes dos respectivos Governos Regionais.
Artigo 4.o
Fiscalização
Compete à Direcção-Geral de Veterinária, à Direc-
ção-Geral de Fiscalização e Controlo da Qualidade Ali-
mentar e às direcções regionais de agricultura assegurar
a fiscalização do cumprimento das normas constantes
do presente diploma e suas disposições regulamentares,
sem prejuízo das competências atribuídas por lei a outras
entidades.
Artigo 5.o
Regime sancionatório
1 — Sem prejuízo do disposto no Decreto-Lei
n.o 28/84, de 20 de Janeiro, constitui contra-ordenação
punível com coima de 50 000$ a 750 000$ ou até
9 000 000$, consoante o agente seja pessoa singular ou
colectiva:
a) O não cumprimento das condições exigidas para
a importação de animais das espécies bovina,
suína, ovina e caprina referidas no capítulo II
do anexo A ao presente diploma;
b) O não cumprimento das condições exigidas para
a importação de carnes frescas referidas no
capítulo III do anexo A ao presente diploma;
N.o 244 — 19-10-1999
c) O não cumprimento das condições exigidas para
a importação de produtos à base de carne refe-
ridos no capítulo IV do anexo A ao presente
diploma;
d) A não apresentação dos certificados referidos
nos artigos 7.o, 17.o e 19.o do anexo A ao pre-
sente diploma.
2 — A tentativa e a negligência são puníveis.
Artigo 6.o
Sanções acessórias
Podem ser aplicadas, simultaneamente com a coima,
as seguintes sanções acessórias:
a) Perda de objectos pertencentes ao agente;
b) Interdição do exercício de uma profissão ou acti-
vidade cujo exercício dependa de título público
ou de autorização ou homologação de autori-
dade pública;
c) Privação do direito a subsídio ou benefício
outorgado por entidades ou serviços públicos;
d) Privação do direito de participar em feiras ou
mercados;
e) Privação do direito de participação em arrema-
tações ou concursos públicos que tenham por
objecto a empreitada ou a concessão de obras
públicas, o fornecimento de bens e serviços, a
concessão de serviços públicos e a atribuição
de licenças ou alvarás;
f) Encerramento de estabelecimento cujo funcio-
namento esteja sujeito à autorização ou licença
de autoridade administrativa;
g) Suspensão de autorizações, licenças e alvarás.
Artigo 7.o
Instrução, aplicação e destino das coimas
1 — A aplicação das coimas e sanções acessórias com-
pete ao director-geral de Fiscalização e Controlo da
Qualidade Alimentar.
2 — A entidade que levantar o auto de notícia reme-
terá o mesmo à direcção regional de agricultura da área
em que foi praticada a infracção para instrução do com-
petente processo.
3 — A afectação do produto das coimas cobradas em
aplicação do artigo 5.o far-se-á da seguinte forma:
a) 10 % para a entidade que levantou o auto;
b) 10 % para a entidade que instruiu o processo;
c) 20 % para a entidade que aplicou a coima;
d) 60 % para os cofres do Estado.
Artigo 8.o
Norma revogatória
São revogados o Decreto-Lei n.o 6/92, de 22 de
Janeiro, e as Portarias n.os 41/92, de 22 de Janeiro,
553/93, de 29 de Maio, e 1318/93, de 30 de Dezembro.
Visto e aprovado em Conselho de Ministros de 9
de Junho de 1999. — António Manuel de Oliveira Guter-
res — António Luciano Pacheco de Sousa Franco — Joa-
N.o 244 — 19-10-1999 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A
quim Augusto Nunes de Pina Moura — Luís Manuel
Capoulas Santos.
Promulgado em 23 de Setembro de 1999.
Publique-se.
O Presidente da República, JORGE SAMPAIO.
Referendado em 1 de Outubro de 1999.
O Primeiro-Ministro, António Manuel de Oliveira
Guterres.
ANEXO A
Regulamento das Condições Sanitárias e de Polícia Sanitária
Relativas à Importação de Animais das Espécies Bovina,
Suína, Ovina e Caprina, de Carnes Frescas e de Produtos
à Base de Carne Provenientes de Países Terceiros.
CAPÍTULO I
Disposições gerais
Artigo 1.o
1 — O presente Regulamento aplica-se às importa-
ções provenientes de países terceiros:
a) De animais domésticos de criação, de produção
ou de abate das espécies bovina e suína;
b) De animais domésticos de reprodução, de cria-
ção, de engorda ou de abate das espécies ovina
e caprina;
c) De carnes frescas provenientes de animais
domésticos das espécies bovina (incluindo as
espécies Bubalus bubalis e Bison bison), suína,
ovina e caprina, assim como de solípedes
domésticos;
d) De carnes frescas de artiodáctilos e de solípedes
selvagens, desde que se trate de importações
admissíveis provenientes de certos países ter-
ceiros de origem;
e) De produtos à base de carne provenientes das
carnes frescas de animais domésticos das espé-
cies bovina (incluindo as espécies Bubalus buba-
lis e Bison bison), suína, ovina e caprina e de
solípedes domésticos, com excepção das refe-
ridas no artigo 5.o da Portaria n.o 971/94, de
29 de Outubro, e nas correspondentes dispo-
sições do artigo 14.o deste diploma.
2 — O presente Regulamento não se aplica:
a) Aos animais destinados, a título provisório,
exclusivamente à pastagem ou ao trabalho na
proximidade da fronteira da Comunidade;
b) À carne e produtos à base de carne contidos
nas bagagens pessoais dos viajantes e destinados
ao seu próprio consumo, na medida em que
a quantidade transportada não ultrapasse 1 kg
por pessoa e sob reserva de que essa carne e
produtos à base de carne provenham de um
país terceiro ou de uma parte de um país terceiro
6985
constante da lista estabelecida comunitaria-
mente, dos países ou de parte de países em pro-
veniência dos quais é autorizada a importação
e a partir do qual as importações não se encon-
trem proibidas;
c) Às carnes e produtos à base de carne corres-
pondentes a pequenos envios destinados a par-
ticulares, desde que se trate de importações des-
providas de qualquer carácter comercial, na
medida em que a quantidade expedida não
ultrapasse 1 kg e sob reserva de que essa carne
e produtos à base de carne provenham de um
país terceiro ou parte de um país terceiro cons-
tante da lista estabelecida comunitariamente,
dos países ou de parte de países em proveniência
dos quais é autorizada a importação e a partir
do qual as importações não se encontrem
proibidas;
d) À carne e produtos à base de carne que se
encontrem, a título de abastecimento do pessoal
e dos passageiros, a bordo dos meios de trans-
porte que efectuam transportes internacionais,
sendo que, quando forem descarregados, e sem
prejuízo do disposto no n.o 3, essa carne e esses
produtos à base de carne ou os respectivos des-
perdícios de cozinha devem ser destruídos;
e) Aos produtos à base de carne que tenham sido
sujeitos a um processo de destruição de micror-
ganismos, através de tratamento pelo calor em
recipiente hermético cujo tempo necessário
(FO) seja superior ou igual a três minutos, na
medida em que a quantidade não exceda 1 kg:
i) Contidos nas bagagens pessoais dos via-
jantes e destinados ao seu consumo
pessoal;
ii) Que sejam objecto de pequenos envios
destinados a particulares, na medida em
que se trate de importações desprovidas
de qualquer carácter comercial.
3 — É possível não recorrer à destruição referida na
alínea d) do n.o 2 quando a carne ou os produtos à
base de carne passarem, directamente ou após terem
sido colocados provisoriamente sob controlo aduaneiro,
desse meio de transporte para um outro.
Artigo 2.o
Para efeitos do disposto no presente diploma, enten-
de-se por:
a) Exploração — a empresa agrícola, industrial ou
comercial, oficialmente controlada, localizada
no território de um país terceiro e que mantém
ou cria de modo habitual animais das espécies
bovina ou suína de criação, de rendimento ou
de abate, ou animais das espécies ovina ou
caprina de reprodução, de criação, de engorda
ou de abate;
6986 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A
b) Autoridade competente — a Direcção-Geral de
Veterinária (DGV), enquanto autoridade sani-
tária veterinária nacional, sem prejuízo das com-
petências atribuídas por lei a outras entidades;
c) Veterinário oficial — o veterinário designado
pela autoridade competente de um Estado
membro ou de um país terceiro;
d) Efectivo — animal ou conjunto de animais man-
tidos numa exploração, na acepção da alínea b)
do artigo 2.o do Regulamento aprovado pela
Portaria n.o 243/94, de 18 de Abril, como uni-
dade epidemiológica; se existir mais de um efec-
tivo numa exploração, devem formar uma uni-
dade distinta com o mesmo estatuto sanitário;
e) Animal de abate — bovino (incluindo as espé-
cies Bison bison e Bubalus bubalis) ou suíno des-
tinado a um matadouro ou a um mercado a
partir do qual só pode ser transportado para
efeitos de abate;
f) Animal para reprodução ou produção — bovino
(incluindo as espécies Bison bison e Bubalus
bubalis) ou suíno não abrangido pela alínea e)
destinado à reprodução, à produção de leite ou
de carne, a trabalhar como animal de tiro ou
a exposições ou concursos, com excepção dos
animais que participem em acontecimentos cul-
turais e desportivos;
g) Efectivo bovino oficialmente indemne de tuber-
culose — efectivo bovino que satisfaz as con-
dições definidas na secção I, n.os 1, 2 e 3, do
anexo A do Decreto-Lei n.o 157/98, de 9 de
Junho;
h) Região oficialmente indemne de tuberculose —
região que satisfaz as condições definidas na
secção I, n.os 4, 5 e 6, do anexo A do Decreto-Lei
n.o 157/98, de 9 de Junho;
i) Efectivo bovino oficialmente indemne de bru-
celose — efectivo bovino que satisfaz as condi-
ções definidas na secção II, n.os 1, 2 e 3, do
anexo A do Decreto-Lei n.o 157/98, de 9 de
Junho;
j) Região oficialmente indemne de brucelose —
região que satisfaz as condições definidas na
secção II, n.os 7, 8 e 9, do anexo A do Decreto-Lei
n.o 157/98, de 9 de Junho;
l) Efectivo bovino indemne de brucelose — efec-
tivo bovino que satisfaz as condições definidas
na secção II, n.os 4, 5 e 6, do anexo A do Decre-
to-Lei n.o 157/98, de 9 de Junho;
m) Efectivo oficialmente indemne de leucose bovina
enzoótica — efectivo que satisfaz as condições
definidas no capítulo I, partes A e B, do anexo D
do Decreto-Lei n.o 157/98, de 9 de Junho;
n) Região indemne de leucose bovina enzoó-
tica — região que satisfaz as condições definidas
no capítulo I, partes E, F e G, do anexo D do
Decreto-Lei n.o 157/98, de 9 de Junho;
o) Doenças de comunicação obrigatória — as doen-
ças referidas no anexo E (I) do Decreto-Lei
n.o 157/98, de 9 de Junho;
p) Ovinos ou caprinos de abate — os animais das
espécies ovina ou caprina destinados a serem
N.o 244 — 19-10-1999
levados para o matadouro, quer directamente
quer após passagem por um mercado ou por
um centro de concentração autorizado, para
serem aí abatidos;
q) Ovinos ou caprinos de reprodução, de produção
e de engorda — os animais das espécies ovina
ou caprina, com excepção dos mencionados na
alínea z), destinados a ser encaminhados para
o local de destino, quer directamente quer após
passagem num mercado ou num centro de con-
centração autorizado;
r) Exploração de ovinos ou caprinos oficialmente
indemne de brucelose — a exploração que satis-
faz as condições previstas no anexo à Portaria
n.o 233/91, de 22 de Março;
s) Exploração de ovinos ou de caprinos indemne
de brucelose — a exploração que satisfaz as con-
dições previstas no anexo à Portaria n.o 233/91,
de 22 de Março;
t) Carnes — todas as partes de animais domésticos
das espécies bovina, incluindo as espécies Buba-
lus bubalis e Bison bison, suína, ovina e caprina,
bem como de solípedes domésticos, próprias
para consumo humano;
u) Carnes frescas — carnes, incluindo as carnes
acondicionadas por vácuo ou em atmosfera con-
trolada, que não tenham sofrido qualquer tra-
tamento destinado a assegurar a sua conserva-
ção, com exclusão do tratamento pelo frio;
v) Carnes separadas mecanicamente — carnes sepa-
radas mecanicamente dos ossos carnudos, com
excepção dos ossos da cabeça, das extremidades
dos membros abaixo das articulações carpianas
e tarsianas, bem como das vértebras coccígeas
dos suínos, nos termos do n.o 10.o da Portaria
n.o 1164/90, de 29 de Novembro;
x) Carcaças — o corpo inteiro de um animal de
talho, depois da sangria, da evisceração, da abla-
ção das extremidades dos membros ao nível do
carpo e do tarso, da cabeça, da cauda e das
glândulas mamárias e ainda, no caso dos bovi-
nos, ovinos, caprinos e solípedes, depois da
esfola, podendo, no caso dos suínos, não ser
praticada a ablação das extremidades dos mem-
bros a nível do carpo, do tarso e da cabeça,
se as carnes se destinarem a ser tratadas nos
termos da Portaria n.o 1164/90, de 29 de
Novembro;
z) Miudezas — as carnes frescas não incluídas nas
carcaças, mesmo quando presas a elas pelas suas
ligações naturais;
aa) Vísceras — as miudezas das cavidades torácica,
abdominal e pélvica, incluindo a traqueia e o
esófago;
bb) País de expedição — o país terceiro a partir do
qual os animais, as carnes frescas ou os produtos
à base de carne são expedidos;
cc) País de destino — o Estado membro para o qual
são expedidos animais, carnes frescas ou pro-
dutos à base de carne provenientes de um país
terceiro;
dd) Estabelecimento — qualquer matadouro, esta-
belecimento de corte e entreposto frigorífico
N.o 244 — 19-10-1999 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A
aprovado ou um conjunto desses estabelecimen-
tos aprovados e registados, ou qualquer empresa
que fabrique produtos à base de carne;
ee) Produtos à base de carne — os produtos fabri-
cados a partir de carne ou com carne que tenha
sofrido um tratamento tal que a superfície de
corte à vista permita verificar o desapareci-
mento das características da carne fresca, não
se considerando, no entanto, produtos à base
de carne:
i) As carnes que só tenham sido submetidas
a um tratamento pelo frio e que conti-
nuam sujeitas às regras dos diplomas
próprios;
ii) Os produtos abrangidos pelo Decreto-
-Lei n.o 62/96, de 25 de Maio;
ff) Tratamento — processo químico ou físico, tal
como o aquecimento, a fumagem, a salga, a
marinagem, a salga profunda ou a dessecação,
destinado a prolongar a conservação das carnes
ou dos produtos de origem animal associados
ou não a outros géneros alimentícios, ou uma
combinação desses diferentes processos;
gg) País terceiro — o país no qual não se aplicam
o Decreto-Lei n.o 157/98, de 9 de Junho, o
Decreto-Lei n.o 178/93, de 12 de Maio, o Decre-
to-Lei n.o 342/98, de 5 de Novembro, e a Portaria
n.o 233/91, de 22 de Março;
hh) Zona indemne de epizootia — zona na qual os
animais não foram, segundo as verificações ofi-
ciais, atingidos por qualquer doença contagiosa
da lista elaborada de acordo com o processo
comunitariamente previsto, durante um período
e num raio definidos de acordo com esse mesmo
processo;
ii) Importação — a introdução no território da
Comunidade de animais, carnes frescas ou de
produtos à base de carne provenientes de países
terceiros.
CAPÍTULO II
Importação de animais das espécies bovina,
suína, ovina e caprina
Artigo 3.o
l — Só é autorizada a importação dos animais refe-
ridos no presente diploma provenientes de países
terceiros:
a) Indemnes das doenças às quais os animais sejam
receptivos:
i) Desde há 12 meses, quanto à peste
bovina, à peripneumonia contagiosa dos
bovinos, à febre catarral ovina, à peste
suína africana e à paralisia suína conta-
giosa (doença de Teschen), peste dos
pequenos ruminantes, doença epizoótica
hemorrágica, varíola ovina, varíola
caprina e febre do Vale do Rift;
ii) Desde há seis meses, quanto à estomatite
vesiculosa contagiosa;
6987
b) Nos quais não tenham sido efectuadas, desde
há 12 meses, vacinas contra as doenças referidas
na subalínea i) da alínea a), às quais esses ani-
mais sejam receptivos.
2 — Só é autorizada a introdução no território nacio-
nal de animais que pertençam a uma espécie sensível
à febre aftosa provenientes do território de países ter-
ceiros se obedecerem às seguintes condições:
a) No caso de os animais provirem de um país
terceiro indemne de febre aftosa há pelo menos
dois anos, que não pratique a vacinação há pelo
menos 12 meses e não autorize a entrada no
seu território de animais vacinados durante os
12 meses anteriores, desde que prestem uma
garantia de que não foram vacinados contra a
febre aftosa;
b) No caso de os animais provirem de um país
terceiro indemne de febre aftosa há pelo menos
dois anos que pratique a vacinação e autorize
a entrada de animais vacinados no seu território,
desde que exista uma garantia:
i) Que os animais não foram vacinados con-
tra a febre aftosa;
ii) Que os bovinos apresentaram reacção
negativa ao teste de pesquisa do vírus da
febre aftosa efectuado pelo método da
raspagem laringo-faríngica (Probang-
-test);
iii) Que os animais reagiram negativamente
a um teste serológico efectuado para
detectar a presença de anticorpos da
febre aftosa;
iv) Que os animais foram isolados no país
de exportação num centro de quarentena
durante 14 dias, sob vigilância de um
veterinário oficial. Para o efeito, nenhum
animal colocado no centro de quarentena
deve ter sido vacinado contra a febre
aftosa durante os 21 dias anteriores à
exportação e nenhum animal, além dos
que fazem parte do lote, deve ter sido
introduzido no centro durante o mesmo
período;
v) De colocação em quarentena por um
período de 21 dias;
c) No caso de os animais provirem de um país
terceiro não indemne de febre aftosa há pelo
menos dois anos:
i) As garantias referidas nas alíneas ante-
riores;
ii) Garantias suplementares, a determinar
de acordo com o procedimento comu-
nitariamente previsto.
3 — Para efeitos de aplicação do disposto no número
anterior, o país terceiro pode continuar a ser conside-
rado indemne de febre aftosa há pelo menos dois anos
mesmo que se tenha registado, numa parte determinada
do seu território, um número limitado de focos de
doença, desde que tais focos tenham sido eliminados
num prazo inferior a três meses.
6988 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A
4 — No que diz respeito à peste suína clássica, os
suínos devem ser originários do território de um país
terceiro que:
a) Esteja indemne de peste suína clássica há pelo
menos 12 meses;
b) Não permitiu a vacinação nos 12 meses ante-
riores;
c) Não permite a entrada no seu território de suí-
nos que tenham sido vacinados há menos de
12 meses.
Artigo 4.o
1 — Só é autorizada a importação dos animais refe-
ridos no presente diploma de um país terceiro quando
estes correspondam às condições de polícia sanitária
adoptadas em conformidade com o procedimento comu-
nitário para as importações provenientes desse país ter-
ceiro, conforme a espécie e o destino dos animais.
2 — Para efeitos de fixação das condições de polícia
sanitária a que se refere o n.o 1:
a) As normas constantes do anexo A do Decre-
to-Lei n.o 157/98, de 9 de Junho, são aplicáveis,
como base de referência, para a tuberculose dos
bovinos, a brucelose dos bovinos e dos suínos;
b) As normas constantes dos artigos 4.o, 5.o, 6.o,
7.o e 8.o do presente diploma, bem como as
da Portaria n.o 233/91, de 22 de Março, são apli-
cáveis, como base de referência, para as doenças
a que os ovinos e os caprinos são sensíveis.
Artigo 5.o
Sempre que for considerado que as vacinas antiaftosas
utilizadas num país terceiro contra os tipos de vírus A,
O e C apresentam certas deficiências, é proibida a intro-
dução no território nacional de animais das espécies
bovina, suína, ovina e caprina provenientes do país ter-
ceiro interessado. Deste facto, e identificando os moti-
vos, será dado conhecimento pela autoridade compe-
tente aos outros Estados membros e à Comissão.
Artigo 6.o
1 — Só é permitida a importação de animais das espé-
cies bovina, suína, ovina e caprina quando, antes do
dia do seu carregamento para expedição, esses animais
tenham permanecido no território, ou parte do território
de um país terceiro constante da lista, estabelecida
comunitariamente, dos países ou de partes de países
em proveniência dos quais é autorizada a importação:
a) Para os animais das espécies bovina e suína de
criação ou de produção e para os animais das
espécies ovina ou caprina de reprodução, de
criação ou de engorda há, pelo menos, seis
meses;
b) Para os animais de abate pelo menos durante
três meses.
2 — Quando se tratar de animais de idade inferior
a 6 ou 3 meses, respectivamente, esta permanência será
imposta a contar da data de nascimento.
N.o 244 — 19-10-1999
Artigo 7.o
1 — Só é autorizada a importação de animais das
espécies bovina, suína, ovina e caprina mediante apre-
sentação de um certificado passado por um veterinário
oficial do país terceiro exportador.
2 — O certificado deve:
a) Ser emitido no dia do carregamento dos animais
para expedição para o país de destino;
b) Ser redigido em português e numa das línguas
do país onde se efectuar o controlo da impor-
tação;
c) Acompanhar os animais no seu exemplar ori-
ginal;
d) Certificar que os animais das espécies bovina,
suína, ovina e caprina obedecem às condições
previstas no presente diploma e às estabelecidas
para as importações de países terceiros;
e) Compreender uma só folha;
f) Ser previsto para um só destinatário.
3 — O certificado deve estar em conformidade com
o modelo estabelecido de acordo com o procedimento
comunitariamente previsto.
Artigo 8.o
1 — Após a sua chegada ao território nacional, os
animais de abate devem ser conduzidos directamente
para um matadouro e, de acordo com as exigências de
polícia sanitária, abatidos o mais tardar no prazo de
cinco dias úteis seguintes à sua entrada nesse matadouro.
2 — Sem prejuízo das condições especiais eventual-
mente estabelecidas de acordo com o procedimento
comunitariamente previsto, a autoridade competente
pode, em função de exigências de polícia sanitária, indi-
car o matadouro para onde os animais devem ser
encaminhados.
CAPÍTULO III
Importação de carnes frescas
Artigo 9.o
1 — As carnes frescas devem ser provenientes de ani-
mais que permaneceram no território ou parte de ter-
ritório de um país que conste da lista, estabelecida comu-
nitariamente, dos países ou de partes de países em pro-
veniência dos quais é autorizada a importação, pelo
menos durante os três meses que precederam o seu
abate ou desde o nascimento, se se tratar de animais
com menos de 3 meses de idade.
2 — Só é autorizada a importação de carnes frescas
provenientes de países terceiros:
a) Indemnes há 12 meses das seguintes doenças
às quais são receptivos os animais donde essas
carnes são provenientes: peste bovina, peste
suína africana e paralisia contagiosa dos porcos
(doença de Teschen);
N.o 244 — 19-10-1999 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A
b) Nos quais nos últimos 12 meses não se admi-
nistraram vacinas contra as doenças referidas
na alínea a) às quais são receptivos os animais
donde essas carnes são provenientes;
c) Nos quais não foi detectada peste suína clássica
pelo menos nos 12 meses anteriores, não foi
autorizada a vacinação contra a peste suína clás-
sica pelo menos nos 12 meses anteriores e em
que nenhum suíno foi vacinado contra a peste
suína clássica nos 12 meses anteriores.
3 — A importação de carnes frescas provenientes de
países terceiros:
a) Em que a febre aftosa (estirpes A, O, C) seja
endémica, não seja praticado o abate sistemático
em caso de aparecimento de um foco de febre
aftosa, ou seja praticada a vacinação, só será
autorizada nas seguintes condições:
i) O país terceiro ou uma região do país
terceiro tenha sido objecto de aprovação,
nos termos do procedimento comuni-
tário;
ii) A carne tenha sido sujeita a maturação,
a controlo do respectivo pH, a desossa
e a extracção dos principais gânglios
linfáticos;
iii) A importação de miudezas destinadas ao
consumo humano será sujeita a restri-
ções, mediante parecer científico auto-
rizado, podendo ainda ser aplicadas con-
dições especiais às miudezas destinadas
à indústria farmacêutica e ao fabrico de
alimentos para animais de companhia.
Essas restrições e condições serão apro-
vadas de acordo com o procedimento
comunitariamente previsto;
b) Em que seja praticada a vacinação contra as
estirpes SAT ou ASIA 1 de febre aftosa apenas
será autorizada nas seguintes condições:
i) O país terceiro inclua regiões em que a
vacinação não é autorizada e em que não
se registou qualquer foco de febre aftosa
nos 12 meses anteriores; essas regiões
serão aprovadas nos termos do procedi-
mento comunitariamente previsto;
ii) A carne tenha sido sujeita a maturação,
desossa e extracção dos principais gân-
glios linfáticos e não tenha sido impor-
tada nas três semanas que se seguem ao
abate;
iii) Não seja autorizada a importação de miu-
dezas provenientes desses países;
c) Em que seja praticada a vacinação e que estejam
indemnes de febre aftosa desde há 12 meses,
só será autorizada nas condições estabelecidas
nos termos do procedimento comunitário;
d) Em que não seja praticada a vacinação de rotina
e que tenham sido considerados indemnes de
febre aftosa, será autorizada, de acordo com
o procedimento comunitário, nos termos das
disposições aplicáveis às trocas comerciais intra-
comunitárias.
4 — As regras complementares que podem ser apli-
cadas aos países referidos nas alíneas a) e b) do número
6989
anterior serão estabelecidas de acordo com o proce-
dimento comunitariamente previsto.
Artigo 10.o
Sem prejuízo das disposições do artigo 9.o, só é auto-
rizada a importação de carnes frescas provenientes de
um país terceiro quando estas correspondem às con-
dições sanitárias e de polícia sanitária aprovadas de
acordo com o procedimento comunitário para as impor-
tações de carnes frescas provenientes desse país, em
conformidade com a espécie animal.
Artigo 11.o
1 — Só é permitida a importação de carnes frescas
em carcaças, eventualmente em meias carcaças para os
suínos, em meias carcaças ou em quartos para os bovinos
e solípedes, se for possível reconstituir a carcaça de cada
animal.
2 — As carnes frescas para serem importadas devem:
a) Ter sido obtidas num matadouro que conste da
lista estabelecida comunitariamente;
b) Ser provenientes de um animal de abate que,
nos termos do capítulo VI do anexo I da Portaria
n.o 971/94, de 29 de Outubro, tenha sido objecto
de uma inspecção sanitária ante mortem asse-
gurada por um veterinário oficial e tenha sido
considerado apto para abate nos termos das dis-
posições do presente diploma, com vista à expor-
tação para a Comunidade. De acordo com o
procedimento comunitariamente previsto,
podem ser decididas exigências suplementares
adaptadas à situação específica de países espe-
cialmente designados em relação a certas doen-
ças susceptíveis de comprometer a saúde
humana;
c) Ter sido tratadas em condições de higiene em
conformidade com o capítulo VII do anexo I da
Portaria n.o 971/94, de 29 de Outubro;
d) Ter sido submetidas, nos termos do capítulo VIII
do anexo I da Portaria n.o 971/94, de 29 de Outu-
bro, a uma inspecção sanitária post mortem sob
a responsabilidade e o controlo directo de um
veterinário oficial e não ter apresentado qual-
quer alteração, com excepção das lesões trau-
máticas surgidas pouco antes do abate, defor-
mações ou alterações localizadas, desde que se
verifique, se necessário por meio de exames
laboratoriais apropriados, que estas não tornam
a carcaça e as respectivas miudezas impróprias
para o consumo humano ou perigosas para a
saúde humana, podendo ser ainda decididas exi-
gências suplementares adaptadas à situação
específica de países especialmente designados,
em relação a certas doenças susceptíveis de com-
prometer a saúde humana;
e) Ser portadoras de uma marca de salubridade
de acordo com o capítulo XI do anexo I da Por-
taria n.o 971/94, de 29 de Outubro;
f) Ter sido armazenadas, após inspecção sanitária
post mortem efectuada em conformidade com
as disposições previstas na alínea a), em esta-
belecimentos com condições de higiene satis-
fatórias em conformidade com o anexo I, capí-
tulo XIV, da Portaria n.o 971/94, de 29 de
Outubro;
6990 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A
g) Ter sido transportadas em conformidade com
o anexo I, capítulo XV, da Portaria n.o 971/94,
de 29 de Outubro, e manipuladas em condições
de higiene satisfatórias.
3 — Para se proceder à inspecção sanitária post mor-
tem referida no n.o 2, alínea d), para se verificar a con-
formidade às condições de higiene referidas no n.o 2,
alínea c), e para se controlar o cumprimento das pres-
crições do anexo I, capítulo XIV, da Portaria n.o 971/94,
de 29 de Outubro, o veterinário oficial pode ser ajudado
por assistentes colocados sob a sua responsabilidade.
Estes auxiliares devem:
a) Ser designados pela autoridade central compe-
tente do país expedidor nos termos das dispo-
sições em vigor;
b) Ter uma formação apropriada;
c) Possuir um estatuto que garanta a sua indepen-
dência em relação aos responsáveis dos esta-
belecimentos;
d) Não ter qualquer poder de decisão no resultado
final da inspecção de salubridade.
Artigo 12.o
Em derrogação do n.o 1 do artigo 11.o, podem ser
permitidas importações:
a) De meias carcaças, de meias carcaças cortadas
num máximo de três peças de grandes dimen-
sões, de quartos separados ou de miudezas que
satisfaçam as condições previstas nos n.os 2 e
3 do artigo 11.o e que provenham de matadouros
designados para esse fim segundo o procedi-
mento comunitariamente previsto, devendo a
marcação ser efectuada em conformidade com
o capítulo X do anexo I da Portaria n.o 971/94,
de 29 de Outubro;
b) Peças mais pequenas que os quartos ou carnes
desossadas ou de miudezas ou de fígados de
bovino cortados em fatias que provêm de esta-
belecimentos de corte controlados e autorizados
para esse fim segundo o procedimento comu-
nitariamente previsto. Essas carnes devem, além
das condições previstas nos n.os 2 e 3 do
artigo 11.o, corresponder, pelo menos, às pres-
crições seguintes:
i) Ter sido cortadas e obtidas, de acordo
com as prescrições do anexo I, capítulo IX,
da Portaria n.o 971/94, de 29 de Outubro;
ii) Ter sido submetidas ao controlo assegu-
rado por um veterinário oficial, em con-
formidade com as disposições do anexo I,
capítulo X, da Portaria n.o 971/94, de 29
de Outubro;
iii) Corresponder, quanto à sua embalagem,
às prescrições do anexo I, capítulo XII,
da Portaria n.o 971/94, de 29 de Outubro;
iv) Ser objecto de todos os controlos, efec-
tuados por veterinários da Comunidade,
permitindo assegurar que as disposições
atrás referidas foram respeitadas;
v) No que se refere às carnes frescas de solí-
pedes, serem objecto de controlos tendo
em vista as restrições eventuais a impor
à sua utilização.
N.o 244 — 19-10-1999
Artigo 13.o
O disposto nos artigos 11.o e 12.o não se aplica:
a) Às carnes frescas e aos produtos à base de carne
importados para utilizações diferentes da ali-
mentação humana;
b) Às carnes frescas destinadas a exposições e a
estudos específicos ou a análises, na medida em
que o controlo oficial permite assegurar que
estas carnes não são destinadas à alimentação
humana e que, quando a exposição termina ou
quando os estudos específicos ou a análise foram
efectuados, estas carnes, com excepção das
quantidades utilizadas na análise, são retiradas
do território da Comunidade ou destruídas.
Neste caso e no caso referido na alínea a), a
carne em questão não pode ser destinada a uti-
lizações diferentes daquelas para as quais foi
autorizada a sua importação;
c) Às carnes frescas destinadas exclusivamente ao
aprovisionamento das organizações internacio-
nais, desde que essas carnes provenham de
países terceiros autorizados.
Artigo 14.o
1 — É proibida a importação para o território nacio-
nal de:
a) Carnes frescas que provêm de varrascos e de
suínos criptorquídios;
b) Carnes frescas:
i) Provenientes de animais aos quais tenham
sido administradas substâncias proibidas
nos termos do Decreto-Lei n.o 62/91, de
1 de Fevereiro;
ii) Que contenham resíduos de substâncias
hormonais autorizadas nos termos das
excepções previstas no artigo 4.o do
Decreto-Lei n.o 62/91, de 1 de Fevereiro,
resíduos de antibióticos, de pesticidas ou
de outras substâncias prejudiciais ou sus-
ceptíveis de tornar eventualmente o con-
sumo de carnes frescas perigoso ou
nocivo para a saúde humana, na medida
em que estes resíduos ultrapassem os
limites de tolerância admitidos;
c) Carnes frescas tratadas com radiações ionizan-
tes ou ultravioletas, assim como as carnes frescas
que provêm de animais aos quais foram admi-
nistrados agentes amaciadores de textura ou
outros produtos susceptíveis de alterar a sua
composição ou os seus caracteres organolép-
ticos;
d) Carnes frescas às quais foram adicionadas subs-
tâncias diferentes das previstas no n.o 58 do
capítulo XI do anexo I da Portaria n.o 971/94,
de 29 de Outubro, para a marcação de salu-
bridade;
e) Carnes frescas provenientes de animais nos
quais se constatou qualquer forma de tubercu-
lose e as carnes frescas dos animais nos quais
se constatou, após abate, qualquer forma de
tuberculose ou a presença de um ou de vários
cysticercus bovis ou de cysticercus cellulosae, vivos
ou mortos, ou a presença de triquinas para os
animais da espécie suína;
N.o 244 — 19-10-1999 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A
f) Carnes frescas provenientes de animais abatidos
demasiadamente jovens;
g) Partes de carcaça ou miudezas que apresentem
lesões traumáticas surgidas pouco antes do
abate, malformações, contaminações ou altera-
ções referidas no n.o 2, alínea d), do artigo 11.o;
h) Sangue;
i) Carnes picadas, carnes cortadas em pedaços de
modo semelhante e carnes separadas meca-
nicamente;
j) Cabeças de bois, assim como as partes da mus-
culatura e de outros tecidos da cabeça, com
exclusão da língua.
2 — Em derrogação da alínea j) do número anterior,
só é permitida a importação de músculos masséteres
e de miolos desde que sejam respeitados os requisitos
do n.o 2 do artigo 11.o e do n.o 1, alínea b), subalíneas iii),
iv) e v), do artigo 12.o
CAPÍTULO IV
Importação de produtos à base de carne
Artigo 15.o
1 — Sem prejuízo do disposto no n.o 2 do presente
artigo, os produtos à base de carne devem ter sido ela-
borados a partir de ou com carnes frescas:
a) Que satisfaçam as exigências do artigo 9.o, bem
como as de eventuais condições específicas de
polícia sanitária adoptadas em execução do
artigo 10.o; ou
b) Que sejam originárias de um Estado membro,
desde que essas carnes frescas:
i) Satisfaçam as exigências do Decreto-Lei
n.o 354/90, de 10 de Novembro;
ii) Tenham sido encaminhadas, sob controlo
veterinário, para o estabelecimento de
transformação, directamente ou após
terem sido previamente armazenadas
num entreposto frigorífico aprovado;
iii) Tenham sido submetidas, antes do tra-
tamento, a um controlo efectuado por um
veterinário oficial para assegurar que as
carnes frescas continuam a estar aptas
a ser objecto de um tratamento, nos ter-
mos do Decreto-Lei n.o 342/98, de 5 de
Novembro.
2 — São ainda permitidas as importações de produtos
à base de carne provenientes de um país terceiro ou
de uma parte de um país terceiro, constante da rubrica
«Produtos à base de carne» da lista elaborada, esta-
belecida comunitariamente, dos países ou de partes de
países em proveniência dos quais é autorizada a impor-
tação, mas a partir dos quais as importações de carnes
frescas não sejam ou tenham deixado de ser autorizadas,
se os produtos em questão satisfizerem as seguintes
exigências:
a) Provenham de um estabelecimento que, obede-
cendo às condições gerais de aprovação, tenha
sido objecto de uma autorização especial para
esse tipo de produtos;
6991
b) Tenham sido obtidos a partir de ou com as car-
nes frescas definidas no n.o 1 ou a partir de
ou com carne procedente do país de fabrico,
que deve:
i) Satisfazer determinadas exigências de
política sanitária a estabelecer, caso a
caso, em função da situação sanitária do
país de fabrico;
ii) Provir de um matadouro especialmente
autorizado para fornecimento de carne
ao estabelecimento previsto na alínea a);
iii) Dispor de uma marca especial a deter-
minar nos termos do processo comuni-
tariamente previsto;
c) Tenham sido submetidos a um tratamento pelo
calor num recipiente hermeticamente fechado
cujo valor FO seja igual ou superior a 3,00.
Artigo 16.o
Para além das exigências previstas no artigo 15.o, os
produtos à base de carne provenientes de países ter-
ceiros, para que possam ser importados, devem ainda
satisfazer as seguintes exigências:
1 — Terem sido obtidos num estabelecimento cons-
tante da rubrica «Produtos à base de carne» da lista
dos estabelecimentos em proveniência dos quais é auto-
rizada a importação de carnes frescas ou de produtos
à base de carne.
2 — Provirem de um estabelecimento que satisfaça
as exigências pertinentes dos anexos B e C do Decre-
to-Lei n.o 342/98, de 5 de Novembro.
3 — Terem sido obtidos em condições de higiene que
satisfaçam as exigências do capítulo II do anexo B do
Decreto-Lei n.o 342/98, de 5 de Novembro.
4 — Terem sido obtidos a partir de:
a) Carnes frescas:
i) Provenientes de um estabelecimento cons-
tante de uma das listas elaboradas nos
termos da Portaria n.o 971/94, de 29 de
Outubro, ou do presente diploma;
ii) Que satisfaçam as exigências previstas
nos artigos 11.o e 12.o do presente
diploma;
b) Em caso de aplicação do n.o 2 do artigo 15.o,
as carnes que satisfaçam as exigências especí-
ficas fixadas pelo país de fabrico em questão;
c) Produtos à base de carne obtidos num estabe-
lecimento constante, quer da lista, elaborada
comunitariamente, dos estabelecimentos em
proveniência dos quais é autorizada a impor-
tação de carnes frescas ou de produtos à base
de carne, quer de uma das listas previstas no
artigo 9.o do anexo A do Decreto-Lei n.o 342/98,
de 5 de Novembro.
5 — Satisfazerem as exigências gerais estabelecidas
pelo Decreto-Lei n.o 342/98, de 5 de Novembro, e, em
particular:
a) Terem sido submetidos a um dos tratamentos
definidos na alínea f) do artigo 2.o do anexo A
do Decreto-Lei n.o 342/98, de 5 de Novembro;
6992 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A
b) Terem sido submetidos a um controlo efectuado
por um veterinário oficial de acordo com o dis-
posto no capítulo IV do anexo C do Decreto-Lei
n.o 342/98, de 5 de Novembro, e, no caso de
recipientes hermeticamente fechados, efec-
tuado nos termos das prescrições a estabelecer
de acordo com o capítulo VIII do anexo C do
Decreto-Lei n.o 342/98, de 5 de Novembro. Na
execução desse controlo, o veterinário oficial
pode ser coadjuvado por assistentes colocados
sob a sua responsabilidade. Esses assistentes
devem:
i) Ser designados pela autoridade central
competente do país de exportação, nos
termos das disposições em vigor;
ii) Possuir uma formação adequada;
iii) Deter um estatuto jurídico que garanta
a sua independência face aos responsá-
veis dos estabelecimentos;
iv) Não ter qualquer poder de decisão quanto
ao resultado final do controlo;
c) Sempre que haja acondicionamento ou emba-
lagem, serem acondicionados e embalados de
acordo com o capítulo V do anexo C do Decre-
to-Lei n.o 342/98, de 5 de Novembro;
d) Estarem munidos de uma marca de salubridade
que satisfaça as condições de marcação previstas
no capítulo VI do anexo C do Decreto-Lei
n.o 342/98, de 5 de Novembro, com excepção
das siglas e iniciais previstas para os Estados
membros, as quais devem ser substituídas pela
menção do país terceiro de origem, acompa-
nhada pelo número de autorização veterinária
do estabelecimento de origem;
e) Serem armazenados e transportados para o ter-
ritório nacional em condições de higiene satis-
fatórias de acordo com o capítulo VII do anexo C
do Decreto-Lei n.o 342/98, de 5 de Novembro,
e manuseados em condições de higiene satis-
fatórias.
6 — Não terem sido submetidos a radiações ioni-
zantes.
7 — A importação de tripas e outros produtos refe-
ridos na alínea b), subalínea iv), do artigo 2.o do anexo A
do Decreto-Lei n.o 342/98, de 5 de Novembro, é auto-
rizada desde que sejam acompanhados de certificados
de importação e provenientes de estabelecimentos que
constem de listas estabelecidas comunitariamente para
o efeito.
CAPÍTULO V
Exigências comuns às carnes frescas
e aos produtos à base de carne
Artigo 17.o
1 — Só é autorizada a importação de carne fresca
ou de produtos à base de carne mediante a apresentação
de um certificado sanitário e de um certificado de salu-
bridade emitidos por um veterinário oficial do país ter-
ceiro exportador.
2 — Esses certificados devem:
a) Ser redigidos na língua portuguesa e numa das
do país em que se efectuam os controlos à
importação previstos no artigo 18.o;
N.o 244 — 19-10-1999
b) Acompanhar as carnes frescas ou os produtos
à base de carne no seu exemplar original;
c) Compreender uma única folha;
d) Serem previstos para um único destinatário.
3 — O certificado sanitário deve atestar que as carnes
frescas ou os produtos à base de carne correspondem
às exigências sanitárias previstas pelo presente diploma
e às fixadas em sua execução para a importação das
carnes frescas ou dos produtos à base de carne pro-
venientes do país terceiro.
4 — O certificado de salubridade deve corresponder,
na sua apresentação e no seu conteúdo, para as carnes
frescas, ao modelo que figura no anexo B a este Regu-
lamento e que dele faz parte integrante e, para os pro-
dutos à base de carne, ao modelo que figura no anexo D
a este Regulamento e que dele faz parte integrante e
ser emitido no dia do carregamento das carnes frescas
ou dos produtos à base de carne, tendo em vista a expe-
dição para o país destinatário.
Artigo 18.o
À chegada ao território nacional e antes de ser lan-
çado no consumo, cada lote de carnes frescas ou de
produtos à base de carne é submetido a um controlo
veterinário, efectuado de acordo com o procedimento
comunitariamente previsto.
Artigo 19.o
1 — Cada lote de carnes frescas ou de produtos à
base de carne importado de um país terceiro, transitando
através de um outro Estado membro onde foram efec-
tuados os controlos referidos no artigo 18.o, deve ser
acompanhado por um certificado baseado no modelo
que figura no anexo C a este Regulamento e que dele
faz parte integrante.
2 — Esse certificado deve:
a) Ser emitido pelo veterinário oficial do posto de
inspecção fronteiriço;
b) Ser emitido no dia do carregamento para expe-
dição das carnes frescas ou dos produtos à base
de carne para o país de destino;
c) Ser redigido pelo menos em português;
d) Acompanhar o lote de carnes frescas ou de pro-
dutos à base de carne no seu exemplar original.
Artigo 20.o
Todos os encargos ocasionados pela aplicação dos
artigos 18.o e 19.o ficarão por conta do exportador, do
destinatário ou do seu mandatário, sem indemnização
do Estado.
CAPÍTULO VI
Disposições comuns
Artigo 21.o
1 — De acordo com o procedimento comunitaria-
mente previsto, são aprovados os postos de inspecção
fronteiriços autorizados para a importação de animais
das espécies bovina, suína, ovina e caprina, de carnes
frescas e de produtos à base de carne.
2 — A responsabilidade dos controlos é assumida por
um veterinário oficial. Este pode ser assistido na exe-
N.o 244 — 19-10-1999 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A 6993

cução das tarefas puramente materiais por auxiliares ANEXO C

especialmente formados para este fim.

Artigo 22.o
O presente diploma só é aplicável às importações pro-
venientes de um país terceiro, das carnes frescas refe-
ridas no n.o 1, alínea c), do artigo 1.o ou de produtos
à base de carne a partir da entrada em vigor da ou
das decisões da Comissão adoptadas segundo o processo
comunitariamente previsto.

ANEXO B
6994 DIÁRIO DA REPÚBLICA — I SÉRIE-A N.o 244 — 19-10-1999

ANEXO D