EM-4 - Forum Pimentas

por Lucas.
Wallace em 24 Ago 2008, 20:18

RECEITA DO EM-4
EM-4 um preparado de microorganismos que aceleram o processo de compostagem
EM 4, trata-se de consrcio de microorganismos
um inculo importado do Japo pela Fundao Mokiti Okada,
entre os microorganismos vc encontra Bacillus e outros, sua concentrao gira em torno
de 10 na 4, UFC, baixa considerando os diversos produtos do mercado, a utilizao de
melao de cana comum para sua inoculao pois, uma vez inoculado h reproduo
dos microorganismos o melao funciona como substrato para esta reproduo
Primeiro tem que fazer uma panelada de arroz bem papa, e lembre-se de no usar gua
com cloro. Depois pegue um gomo inteiro de bambu e rache-o ao meio, formando duas
canoas. Encha as duas canoas de bambu com o arroz cozido e una novamente as duas e
amarre-as. A que vem a parte mais complicada, procurar ao redor de algum bambuzeiro
aquele fungo branco que se forma nas folhas de bambu, em seguida enterrar o gomo de
bambu com o arroz cozido papa revestido com a folha contendo o fungo branco E a
esperar algum tempo at o fungo tomar conta do arroz do bambu. Depois adicione o
arroz do bambu em aproximadamente 10 litros de gua e espere ativar.
(RECEITA CASEIRA DO MESMO)
1-cozinha-se 700 gr de arroz sem leo e sem sal.
2.enterra-se a vasilha com o arroz cozido em uma mata ou hambiente bem preservado e
espere de 4 a 7 dias.
3.desenterre a vasilha e separe os mofos(fungos) de cores escuras e jogue-os fora.
4. o restante de cores claras e vivas misture com 9 litros de gua + 1 litro de melado ou
1 kg de rapadura. Tampe e aguarde + 7 dias.
Esta pronto o EM 4. Se voce colocar yakult ou iorgute natural vc ter o EM5.
Encontrei essa receita na comunidade Agricultura orgnica, ISSO PODE ACELERAR
A RECUPERAO DE UM SOLO DEGRADADO REVERTENDO UM
DESEQUILBRIO BIOLGICO.
Abrao,
Lucas Wallace
Lucas.Wallace
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Re: EM - 4
por necotorquato em 08 Set 2008, 10:48
Ol Lucas,
S para complementar sua bela explanao: A FMO (Fundao Mokiti Okada) j
produz o EM-4 no Brasil, no seu centro de pesquisa (CPMO), a um bom tempo, com
cepas de microorganismos locais, o que muito importante pois os microorganismos
so adaptados as condies do solo brasileiro.
Eu uso, desde 2005, semanalmente em minha horta e pomar EM-4 e as vezes o 5, o que
melhorou muito a qualidade do solo do meu quintal e da frutas e verdutas alem da
aparncia dos vegetais produzidos.
Int!
Neco Torquato
http://mungoverde.blogspot.com/
necotorquato
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Re: EM - 4
por roque em 08 Set 2008, 16:07
vou tentar produzir o EM-4 e o EM-5 com microorganismos aqui da floresta amaznica,
vamos ver o resultado!
"Viver aprender! Aprender viver!"
roque
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Re: EM - 4
Op!!! se conseguir EMs da floresta amaznica, me manda uma uma "muda" depois,
ok!?
Neco Torquato
necotorquato
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Re: EM - 4
por Lucas.Wallace em 08 Set 2008, 18:28
roque escreveu:vou tentar produzir o EM-4 e o EM-5 com microorganismos aqui da
floresta amaznica, vamos ver o resultado!
depois coloque os resultados Roque!

Abrao,
Lucas Wallace
Lucas.Wallace
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Re: EM - 4

No prximo fim de semana vou colocar a papa de arroz na mata aqui perto de casa,
depois vamos ver o resultado, vou postar fotos!
roque
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Re: EM - 4
por chillibrain em 14 Set 2008, 19:49
timas informaes, obrigado.
Eu fazia o EM para o bokashi apenas a lactobacillus (yakult), sacharomisae cerevisae
(fermento biolgico) e aspergillus (solo virgem), mas agora vai ser completo. hehehe
Essa vasilha, pode ser qualquer uma, plstico, vidro, madeira?

Abrao!
chillibrain
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Re: EM - 4

Chilli Brain,
Qdo coleto uso ou um gomo de bambu ou uma garrafa PET bem lava.
[]s
Neco Torquato
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Re: EM - 4
por chillibrain em 22 Set 2008, 19:29
A pet deve estar sem tampa? devo colocar a folha com fungo branco dentro?
chillibrain
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Re: EM - 4
por vera lucia monteiro em 23 Set 2008, 00:19
oi Neco
Desculpe,
mas quero entender melhor: eu cozinho o arroz, coloco em uma vasilha de
garrafa pet, pode ser cortada ao meio|??
a eu cavo um buraco na mata e enterro jogando a terra em cima do arroz ou tenho que
vedar a vasilha??
obrigada
um abrao pantaneiro
"O prazer no trabalho aperfeioa a alma"(Aristteles)
vera lucia monteiro

Usurio Cumari
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Re: EM - 4
A garrafa tem de estar aberta sim, na verdade pode ser qualquer vasilha paltica, um
desses potinhos velhos de guardar comida na geladeira ou freezer, claro desses
achatados, ou a garrafa pet cortada. A ideia que os fungos do solo colonizem o arroz,
um tradicional meio de cultura de fungos, depois se faz a seleo das colonias pela cor,
descartando os escuros ou muito coloridos, ento estamos coletando e aumentando a
qtde dos fungos e bactrias benficos de um solo de lofresta, que naturalmente tem uma
microbiota bastante rica e diversificada! Np pude fazer esse fim de semana passado,
por causa de um planto, mas no prximo sab ou dom, farei a colocao do arroz aqui
perto de casa! Vou colocar umas fotos!
roque
Usurio Buth Jolokia
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Re: EM - 4
Vera e Chillibrain,
Como o Roque disse, pode ser qqr vasilha, eu uso bambu ou garrafa pet aberta e cheia
de furos que eu fao com um prego grande. A inteno q os microrganismos do solo
entrem e colonizem esse arroz.
Int!
Neco Torquato
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Re: EM - 4
por Chico em 25 Set 2008, 20:25
J arrumei os gomos de bambu, agora s falta o mais difcil "o arroz", kkkkk
Deixa eu ver se entendi, cozinho o arroz com gua no clorada, coloco dentro dos
gomos de bambu, fecho os gomos, amarro com barbante e enterro em uma mata o mais
virgem possvel (no to fcil de achar). Depois de uns sete dias pode coletar.
No seria bom fazer uns furos nos gomos de bambu para facilitar a entrada dos fungos?
Edmundo Trein (o apelido Chico)
Voc sabe por qu o mar to grande? To imenso? To poderoso?
porque foi humilde o bastante para colocar-se alguns centmetros abaixo de todos os
rios.
Chico
Usurio Rocot
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Re: EM - 4
Os gomos de bambu esto "no ponto"!
Essa uma tcnica de coleta de
microoraganismos do solo, ento tem de ter uns furinhos sim, mas no caso do banbu
cortado no meio s deixar as laterais com algum espao e no totalmente fechadas no

amarril com barbante. Agora um detalhe importante, no enterre fundo, a camada mais
superficial do solo a mais rica em matria Orgnica (MO) e tambm em
microorganismos, ento faa um buraco raspando o solo o suficiente para colocar o
gomo de bambu deitado, e cubra com o materila raspado, deixando o bambu coberto
com o material. Se vc fizer um buraco mais fundo vai dificultar a coleta dos
microorganismos superficais!
roque
Usurio Buth Jolokia
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Re: EM - 4
Hoje deu tempo, cozinhei o arroz e j amarrei os bambus, agora tarde vou enterrar,
quando retirar eles do mato enviarei mais fotos.
Bambus preenchidos com o arroz
bambus amarrados
rios.
Chico
Usurio Rocot
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Re: EM - 4
Excelente! Ficou muito bom mesmo, vamos esperar as fotos com as colnias coloridas
dos fungos e bactrias!
Eu estava planejando fazer isso esse fim de semana, mas choveu ontem e hoje e tive de
protelar muita coisa, quase no mexi na horta, inclusive uma pulverizao com neen
ontem de tarde, foi lavada de noite pela chuva! Vou tentar semana que vem, mas pelo
emnos o colega vai nos mostrar o caminho com sua experincia!
roque
Usurio Buth Jolokia
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Re: EM - 4
J enterrei no mato, nunca vi tanto cip e arranha gato, consegui entrar num lugar que
achei que era "virgem", achei frascos vazios de medicamentos, luvas de inseminao,
plasticos(lixo).
Ento troquei de lugar.
Embaixo das folhas havia bastante fungo branco.
Vamos ver daqui uns 15 dias como vai ficar.
rios.
Chico
Usurio Rocot
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15 dias!
Como pode, lixo dentro da mata! o fim do mundo mesmo!

Olhe acho que duas semanas muito tempo, os fungos de solo so agressivos nesse
meio de coleta, melhor retirar com bem menos tempo, alguns dias so suficientes, acho
que no fim de semana que vem, seno as colonias crescem muito e fica ruim separar os
fungos pela cor das colnias, mas vamos ver o que o dono do post, q j tem experincia
diz!
roque
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Re: EM - 4
Vamos esperar a resposta dele, mas qualquer coisa eu retiro um a semana que vem e
dou uma olhada, dependendo retiro os outros.
rios.
Chico
Usurio Rocot
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Re: EM - 4

Chico,
Qdo fao coleta na mata eu costumo deixar 7 a 8 dias. J ouve casos de, no vero
escaldante, em 5 dias eu conseguir uma colonizao maior que as outras coletas que
deixei de 7 a 8 dias.
[]s e int!
Neco Torquato
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EM - 4
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Re: EM - 4
Temperatura e umidade do solo so dois fatores de muita relevncia para o sucesso da
coleta de microorganismos do solo, se estiver seco e frio, realmente demora mais, se
estiver quente e mido, mais rpido!
roque
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Re: EM - 4
por Mr_Jonny1 em 04 Out 2008, 21:09
Ol, sou novo aqui e estou acompanhando esses testes sobre o EM-4 e EM-5.
Achei muito legal a proposta, e um assunto bem interessante. Pensei comigo mesmo:
para ativar o EM-5, precisa-se de yakult. Por que no adicionar os lactobacilos na hora
de enterrar o arroz, e por que apenas yakult? Poderia usar uma variedade maior, por
exemplo colocando diferentes "yakults", como chamyto e etc... Tambm pode-se
adicionar Activia, e fermento biolgico. No sei se isso est certo, mas uma variedade
maior de fontes de lactobacilos no aumentaria a 'biodversidade' desse fungo, e
deixando-o mais 'saudvel'?
Mr_Jonny1
Usurio Cambuci
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Re: EM - 4
por Chico em 05 Out 2008, 19:57
At que enfim!!!!
Consegui "colher" os bambus hoje.
Ai vai as fotos, a coisa feia mas o cheiro nem tanto.
muito difcil separar as cores escuras das coloridas.
Espero que os especialistas me ajudem, fala a Neco e Roque.
No sei se assim mesmo ou ficou muito tempo.

rios.
Chico
Usurio Rocot
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Re: EM - 4
Estou mandando mais fotos.....

rios.
Chico
Usurio Rocot
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Re: EM - 4
por roque em 05 Out 2008, 20:45
A colheita foi boa, mas vamos esperar o neco, afinal a receita dele e ele tem mais
prtica, essa massa de arroz, agora gua, acar mascavo e o yacult, e vamos ver o
resultado!
roque
Usurio Buth Jolokia
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Re: EM - 4
Ser que pode utilizar aucar cristal no lugar do mascavo?
rios.
Chico
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Re: EM - 4
Pode sim, o acar mascavo tem mais nutrientes, mas no vai fazer tnata diferena!
roque
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Re: EM - 4
por vera lucia monteiro em 07 Out 2008, 00:28
Chico escreveu:Agora s colocar um pouco de aucar, yakult e comer tudo, arghhh.....
pois Chico, isto (na foto) parece arroz doce.

Ento tem que separar por cores??
Necooooooo, cad voc!!
um abrao pantaneiro
vera lucia monteiro

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Re: EM - 4
por necotorquato em 07 Out 2008, 10:47
Chico escreveu:Hoje ou amanh vou ver o arroz, ainda tenho algumas dvidas:
Quanto tempo tenho que esperar, ps a mistura com gua, para "atvivar" o EM4.
Quanto tempo posso armazenar e como a melhor forma de armazenamento.
Qual a quntidade de Yakult para fazer o EM5.
Pessoal, desculpe a demora em responder, est acontecendo um congresso/feira aqui no

meu trabalho e fiquei sem tempo p/a responder.
Bom, aps a ativao do EM vc pode guard-lo por at 6 meses desde que guardado em
local escuro e fresco. Deixe a tampa do recipiente onde vc vai guardar o EM um pouco
frouxa para evitar q o recipiente estoure. De vez em quando vc da uma cheirada no EM
para ver se ele esta exalando um cheiro meio agridoce e/ou meio alcolico, se tiver esta
tudo ok, caso exale um cheiro ftido, descarte e faa outro.
Quanto a separar os fungos do arroz, penso que o tempo chuvoso propiciou uma grande
proliferao dos fungos mais o jeito de separa ir pegando os coloridos com uma
colherinha e separando dos outros pretos e cinzentos.
J qto ao Yakult, ultimamente no tenho mais usado. Eu prefiro comprado em farmcias
de manipulao lactobacilos em cpsulas e, depois de separados os fungos coloridos dos
outros, eu abro as cpsulas e jogo dentro do recipiente onde sero ativados com os
outros fungos.
Int!
Neco Torquato
necotorquato
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Re: EM - 4
Acho que da prxima vez eu vou deixar menos tempo, deixei 8 dias.
J coloquei o arroz a gua e o aucar em um tambor, desta vez no vou colocar os
lactobaclos.
Tambm achei que o arroz ficou muito cozido e aguado, no meio no teve nenhuma
contaminao, estava branquinho.
rios.
Chico
Usurio Rocot
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Re: EM - 4
Ser que esta fermentao no seria melhor se fosse anaerbica.
Aquele sistema de fechar o tambor e colocar uma mangueira dentro de uma garrafa com
gua?
rios.
Chico
Usurio Rocot
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Re: EM - 4
Chico escreveu:Acho que da prxima vez eu vou deixar menos tempo, deixei 8 dias.
J coloquei o arroz a gua e o aucar em um tambor, desta vez no vou colocar os
lactobaclos.
Tambm achei que o arroz ficou muito cozido e aguado, no meio no teve nenhuma
contaminao, estava branquinho.
Pelas fotos q vc postou parece q vc usou bambuu, certo? Esperimente com bambu
normal, assim fica menos arroz dentro do bambu facilitando a colonizao.
Int!
Neco Torquato
necotorquato
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Re: EM - 4
por vera lucia monteiro em 07 Out 2008, 15:56
Oi Neco,
Eu que peo desculpas por estar berrando... a ansiedade...
Tem uns pontos que no entendi:
1- Como se faz a ativao do EM??
2- Eu separo os fungos coloridos dos pretos cinzentos, at a tudo bem. Mas qual eu uso
na confeco do MP o colorido ou os pretos cinzentos.
3- E o resto do arroz, aquele que ficou branco, o que fao? Jogo fora??
4- Qualquer farmcia de manipulao vende lactobacilos em cpsulas, s chegar l e
pedir??
Desculpe pela impacincia ( e a loirisse
)
Muito obrigada
um abrao pantaneiro
vera lucia monteiro

Usurio Cumari
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Re: EM - 4
Chico escreveu:Ser que esta fermentao no seria melhor se fosse anaerbica.
Aquele sistema de fechar o tambor e colocar uma mangueira dentro de uma garrafa com
gua?
Sim, os primeiros 7 dias para ativao vc deixa a garrafa totalmente tampa. Eu uso uma
garrafa pet de 2,5 lts, encho ate +ou- 2 lts, coloco a tampa sem rosquear totalmente e
aperto a garrafa para sair todo o ar e s ento rosqueio a tampa at o fim e deixo 7 dias.
S depois da ativao e q guardo com a tampa sem rosquear totalmente.
Mais uma dica: vc pode reproduzir esse EM + 3 vezes antes de necessitar colher mais
na mata, basta pegar 1 lts de EM e misturar com 9 litros de gua + 1 litro de melado,
tampar novamente e aguarde + 7 dias. Mais que 3 vezes vc j tem perda de qualidade no
EM.
Boa sorte e int!
Neco Torquato
necotorquato
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Re: EM - 4
vera lucia monteiro escreveu:Oi Neco,
Eu que peo desculpas por estar berrando... a ansiedade...
Tem uns pontos que no entendi:
1- Como se faz a ativao do EM??
2- Eu separo os fungos coloridos dos pretos cinzentos, at a tudo bem. Mas qual eu uso
na confeco do MP o colorido ou os pretos cinzentos.
3- E o resto do arroz, aquele que ficou branco, o que fao? Jogo fora??
4- Qualquer farmcia de manipulao vende lactobacilos em cpsulas, s chegar l e
pedir??
Desculpe pela impacincia ( e a loirisse
)
Muito obrigada
Oi Vera,
Como diz uma amiga: "de loiro todos ns temos um pouco"
1 - Vc ativa o EM misturando-o com gua e aucar mascavo ou melao (ou ainda aucar
cristal);
2 - vc usa os coloridos e descarta os cinzentos e pretos;
3 - o arroz branco, se vc estiver com muita fome
, brincadeira, esse vc
descarta tbm;
4 - Vc acha essas cpsulas em qqr farmcia, inclusive as normais, eu gosto de comprar
em farmcia de manipulao pois sai mais em conta. s chegar e pedir capsulas de
lactobacilos.
Qqr coisa, pode perguntar, ok!?
Int!
Neco Torquato
necotorquato
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Re: EM - 4
Eu botei o arroz branco junto com os fungos coloridos, acho que no deve ter problema.
Coloquei em um tambor de 50 litros s com 10 litros de gua, ser que ainda da para
colocar nas pets?
Tem que coar antes ou vai com tudo?
Como voe mesmo diz, de loiro todo mundo tem um pouco.
Abraos
rios.
Chico
Usurio Rocot
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Re: EM - 4
O melhor jeito de aprender tentando ( e errando), estamos no caminho certo, e com a
orientao dos especialistas aqui do frum, daqui algum tempo tambm poderemos
orientar outras pessoas com o conhecimento adquirido neste riqussimo frum.
rios.
Chico
Usurio Rocot
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Re: EM - 4
Chico escreveu:Eu botei o arroz branco junto com os fungos coloridos, acho que no
deve ter problema.
Coloquei em um tambor de 50 litros s com 10 litros de gua, ser que ainda da para
colocar nas pets?
Tem que coar antes ou vai com tudo?
Como voe mesmo diz, de loiro todo mundo tem um pouco.
Abraos
No tem problema colocar em tambor no Chico. Depois da fermentao de 7 dias vc

deve coar em um pano (tipo esse de cho) bem limpo (p/a no contaminar o EM) e, se
quiser, guarda nes pet's para ficar + fcil de armazenar.
Int!
Neco Torquato
necotorquato
Usurio Malagueta
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Re: EM - 4
Aqui anda chovendo bem nos ltimos dias, isso deixou a terra umida. Vou fazer fora
para colocar minha isca de arroz para coletar fungos e fazer o meu EM4 e 5
amaznida!!!! Olhe, Neco eu tenho aqui em casa o KEFIR de leite, j ouviu falar???
Bom acho que vou fazer com yakult e com kefir o meu, vou experiemntar, q vc
acha???? digite kefir no google q vc vai ver o q se no conhece!
Bom esse forun aqui excelente, j exgtrapolou as pimentas, agora tem uma
diversidade e riqueza muito acima da maioria dos outros foruns similares existentes,
inclusive dos internacionais, participo de alguns, mas esse aqui sem dvida o melhor!
Aqui discutimos de tudo e o clima de convivncia muito bom! Sou suspeito para dizer
isso, mas sou f daqui de carteirinha!
roque
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Re: EM - 4
roque escreveu:Aqui anda chovendo bem nos ltimos dias, isso deixou a terra umida.
Vou fazer fora para colocar minha isca de arroz para coletar fungos e fazer o meu EM4
e 5 amaznida!!!! Olhe, Neco eu tenho aqui em casa o KEFIR de leite, j ouviu falar???
Bom acho que vou fazer com yakult e com kefir o meu, vou experiemntar, q vc
acha???? digite kefir no google q vc vai ver o q se no conhece!
Bom esse forun aqui excelente, j exgtrapolou as pimentas, agora tem uma
diversidade e riqueza muito acima da maioria dos outros foruns similares existentes,
inclusive dos internacionais, participo de alguns, mas esse aqui sem dvida o melhor!
Aqui discutimos de tudo e o clima de convivncia muito bom! Sou suspeito para dizer
isso, mas sou f daqui de carteirinha!
Fala Roque,
J tive kefir aqui em casa mais perdi a "raa". Penso que pode ser uma boa idia j q o
kefir tem uma grande variedade de microrganismos. Faa e veja o q vai dar, depois
conte para gente, bls!?
Qto ao forum, ainda sou novo aqui mais tbm j tenho minha carteirinha de f
Int!
Neco Torquato
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Re: EM - 4
E ai Chico?
Deu certo?
[]s
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Re: EM - 4
por Chico em 07 Nov 2008, 19:14
Desculpe a demora em responder, fiquei uns dias sem computador, mas eu ainda no
tive tempo de fazer o Bokashi, estou com medo de aplicar o meu EM4 no solo, pois
acho que quando separei o arroz, foram alguns fungos pretos junto, ento pensei em
testar na frmula do Bokashi primeiro (pequena quantidade) para ver se a fermentao
fica boa.
rios.
Chico
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Re: EM - 4
por necotorquato em 11 Nov 2008, 13:07

Chico escreveu:Desculpe a demora em responder, fiquei uns dias sem computador, mas
eu ainda no tive tempo de fazer o Bokashi, estou com medo de aplicar o meu EM4 no
solo, pois acho que quando separei o arroz, foram alguns fungos pretos junto, ento
pensei em testar na frmula do Bokashi primeiro (pequena quantidade) para ver se a
fermentao fica boa.
Se for um pouco do fungos pretos no tem problema pois os coloridos praticamente

"dominam" a cultura.
Agora, como esta o cheiro do EM4? Se tiver cheirando meio agridoce/alcoolico no tem
problema em usar, o problema s se tiver um cheiro butlico/podre, a sim vc tem q
descartar e tentar novamente.
Int!
Neco Torquato
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Re: EM - 4
por Rodrigo Mouro em 01 Abr 2009, 10:20
Saudaes pessoal,
achei muito interessante as dicas sobre biofertilizantes e gostaria de agradecer a todos
que difundem essas informaes. Vou fazer um teste aqui na minha regio (Norte de
Minas Gerais) e depois posto o que consegui (espero conseguir algo!!). S uma dvida,
eu trabalho com produo de Cachaa, ns usamos na produo leveduras selecionadas
(adqruiridas no inicio da safra) e tenho disposio esse material. A questo seria essa,
a utilizao dessas levaduras ajudaria na produo do EM-4, ou o que poderia ser feito
com elas?
Eu quero aproveitar melhor os resduos da cachaa para produo de biofertilizantes, ja
temos compostagem, utilizao da vinhaa como fertilizante e na alimentao animal
etc. Falta um bom destino para as leveduras (alm da alimentao animal tambm).
Aproveitando, depois que comeamos a utilizar a compostagem nas pimentas que

minha me cultiva, elas reagiram de forma "assustadora", so outras como ela mesma
disse!!!
obrigado
Rodrigo
Rodrigo Mouro
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Re: EM - 4
por roque em 01 Abr 2009, 11:06
essa levedura que vc fala o resduo que sobra por decantao do mosto, antes de ser
destilado? Se for isso, o ideal acrescentafr esse resduo, riqucimo em leveduras e
tambm em nutrientes, o que vc no puder utilizar em outros fins como alimentao
animal, na pilha de compostagem. Essas leveduras podem agir bem no bagao da cana e
em outros materiais. O resduo slido do mosto m uito rico em diversos nutrientes e se
compostado pode fornecer vrios elementos essenciais as plantas. Misturar com os
fungos de solo existentes no EM - 4 no sei se trar algum benefco, pois o que se tem
de efetivo adicionar lactobacilos existentes em algumas formas de leite fermentado,
mas vc poderia sim fazer uma experincia!
roque
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Re: EM - 4
por Rodrigo Mouro em 01 Abr 2009, 14:51
roque escreveu:essa levedura que vc fala o resduo que sobra por decantao do
mosto, antes de ser destilado? Se for isso, o ideal acrescentafr esse resduo, riqucimo
em leveduras e tambm em nutrientes, o que vc no puder utilizar em outros fins como
alimentao animal, na pilha de compostagem.
Roque, eu tenho as duas coisas, tanto a levadura (liofilizada, um p mesmo, pura)

quanto essa da sobra da fermentao (lquida). Existe uma empresa que comercializa,
ento sempre no incio da safra ns adquirimos e propagamos la na propriedade mesmo.
A dvida seria na utilizao dela pura (o p de levadura, digamos assim). Porque ns
utilizamos a sobra da "lquida" para alimentao animal mesmo, tem altissimo teor de
protenas (mais de 40% tranquilamente).
abraos
Rodrigo Mouro
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Re: EM - 4
por roque em 02 Abr 2009, 08:33
Na compostagem vc pode utilizar qualquer um desses dois tipos sem problemas, como
so materiais com relao C/N baixa, tem de ser colocados, de preferncia no centro da
pilha, tanto no sentido horizontal como vertical, serve tambm a frao lquida como
fonte de inculo do processo por ser um material rico em microorganismos. Vc pode
misturar a slida que tiver com a lquida e acrescentar no centro das pilhas de
compostagem onde existem matriais ricos em carbono, como bagao de cana, palhas,
restos e tortas e estercos animais, enfim pode usar na compostagem sem problemas,
agora para acrescentar no EM o ideal seria a levedura ativa, se a liofilizada tem os
microorganismos preservados pode ser essa, mas se for produto para venda como
complemento alimentar no sei se o processo mantm vivas as leveduras ou se
somente a dessecao da massa, ento verifique isso antes de usar experimentalmente
no EM. Para maiores informaes veja nos posts abaixo, principalmente onde existe
informaes sobre compostagem e relao C/N:
"Como produzir bifertilizante slido" em:

viewtopic.php?f=4&t=2951
"Solos e substratos, adubos e fertilizantes" em:
viewtopic.php?f=4&t=4597
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Re: EM - 4
por crisgervazoni em 18 Set 2011, 14:34
Que legal esse EM-4. Gostei. Mas depois de pronto como se usa? Nas folhas ou no
solo? Pode se fazer em qualquer mata?
Cris Bologna
Meu dirio!!
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Re: EM - 4
por EuSouUmaPlanta em 22 Set 2011, 14:36
.
Editado pela ltima vez por EuSouUmaPlanta em 18 Mar 2012, 21:26, num total de 1
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Re: EM - 4
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Editado pela ltima vez por EuSouUmaPlanta em 18 Mar 2012, 21:27, no total de 2 vez
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Re: EM - 4
Como est o odor que est exalando do material?
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Re: EM - 4
Por enquanto, azedo
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Re: EM - 4
Lembrando vinagre ou outra coisa?
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Re: EM - 4
por Sinval Braga em 24 Set 2011, 20:52
Muito interessante esta tecnica. Pelo que pude notar, uma maneira de se isolar os
microrganismos beneficos.
Vou tentar esta tecnica, colocando o material num composto ja maduro, como uma
forma de isolar as bacterias responsveis pela decomposio.
Estou admirado do alto nivel deste forum.
grt
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Re: EM - 4
Roque
Vc chegou a fazer o EM-4 e 5?
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Re: EM - 4
No nunca fiz, por isso tambm tenho interesse no tpico.
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Re: EM - 4
.
Editado pela ltima vez por EuSouUmaPlanta em 27 Mai 2012, 07:59, num total de 1
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Re: EM - 4
O odor deve lebrar o vinagre, meio actico. Se tiver esse cheiro t bom!
Em tempo: T testando um aprimoramento dessa tcnica e j j vou colocar mais
detalhes no meu blog.
Int!
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Re: EM - 4

Fui cheirar o vinagre para depois cheirar o experimento, e realmente, de vinagre nao
lembra nada.
Nos primeiros dias ate tinha um cheiro mais azedo/acetico, mas ja passou.
Vejo bolhinhas emergir.
Na superfcie, alem dos fungos brancos, esto aparecendo os levemente avermelhados.
Ser que deu errado ? descarto ?
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Re: EM - 4
Ola Neco
Se eu fizer uma "bola", de farinha de trigo com agua no clorada, colocar no interior de
uma pilha de composto, da para tirar algo de bom dai?
Uma vez, por "acidente", uma destas bolas foi parar no composto. Qdo fui revira-lo,
encontrei-a envolta de uma espessa camada branca. Tratava-se de fungos e os
actinomicetos da compostagem, unicos organismos vistos a olho nu.
Eu estava na chacara, e iamos pescar lambaris, fizemos como isca a massa com farinha
de trigo, e talves uma das crianas jogou-a dentro do composto.
A verdade que foi colonizada. Minha pergunta e: "tem como multiplicar estes
microrganimos? Fazer uma cultura bacteriana?"
Grande abrao
Sinval
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EM - 4
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Re: EM - 4
por EuSouUmaPlanta em 05 Out 2011, 19:28
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Re: EM - 4
por Sinval Braga em 06 Out 2011, 19:08
EuSouUmaPlanta
Amigo, tira uma duvida minha. Vc citou:
[i]Depois misturei com um pouco de farelo de trigo, mais uns 2 litro de caldo de cana,
uns 8 litros de gua e virou isso.[/i]
A imagem da foto, parecida com uma torta de algum tipo de farelo. Minha duvida se
vc deixou secar, ou se ela, mesmo depois de receber os 8 litros de gua ficou daquela
forma.
Estou muito interessado no processo, e acompanhando tudo.
Gostei muito das suas fotos. Do a ideia real do trabalho que vc executou.
Abrs
Sinval
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Re: EM - 4
por EuSouUmaPlanta em 08 Out 2011, 19:00
.
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Re: EM - 4
EuSouUmaPlanta
Obrigado pelas informaes amigo.
Estou tentando fazer o processo na propria compostagem. Vou tentar isolar as bacterias
que decompoem a materia organica. Depois de isoladas vamos ver se da para
multiplica-las.
um trabalho bem tecnico, mas assim que comea.
Estou acompanhando o tpico.
Parabens pelas suas experiencias, so bem cientificas.
Sinval
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Re: EM - 4
Roque
Vc que j morou na amazonia, por acaso fez compostagem usando pedaos de galhos
com fungos inoculados? Normalmente, nas florestas umidas, encontramos pedaos de
gravetos e galhos com fungos. Fui numa pequena mata ciliar, e coletei pedaos de
galhos com fungos, e estou conseguindo multiplica-los.
Sinval
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Re: EM - 4
por necotorquato em 08 Dez 2011, 07:40
EuSouUmaPlanta escreveu:Fui cheirar o vinagre para depois cheirar o experimento, e
realmente, de vinagre nao lembra nada.
Nos primeiros dias ate tinha um cheiro mais azedo/acetico, mas ja passou.
Vejo bolhinhas emergir.
Na superfcie, alem dos fungos brancos, esto aparecendo os levemente avermelhados.
Ser que deu errado ? descarto ?
Se o odor no lembrar a fermentao actica o processo desandou. Outro fato que atesta
isso o pH q vc relatou: para uma boa soluo de EM o pH deve estar em 4 e 3,5. Penso
q vc deve descarta essa e tentar novamente.
Int!
Neco Torquato
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Re: EM - 4
EuSouUmaPlanta escreveu:Bom, coei a soluo e fiz algumas medies,
Ph est em 3,0 e o Ec est em 0,20,3, acredito que esteja bastante cido por que at o
dia anterior da medio estava borbulhando/fermentando, mas deve melhorar com o
tempo.
Dilui em diversas concetraes para fazer testes, logo voltarei com os resultados
Outro detalhe que me chamou a ateno em suas fotos: os gomos de bambu j estao
secos e apresentam manchas de mofo. O que pode ter ocorrido a multiplicao maior
desse mofo que j estava alojado nos gomos e este dominaram a cultura.
Recomendo q vc use gomos de bambu verdes, ou mesmo uma caixa de madeira, para
coletar os EM.
Estou estudando/testando uma nova tcnica para coletar os EM da natureza. Em breve
postarei o resultado no meu blog e te aviso.
Int!
Neco Torquato
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Re: EM - 4
Sinval Braga escreveu:Ola Neco
Se eu fizer uma "bola", de farinha de trigo com agua no clorada, colocar no interior de
uma pilha de composto, da para tirar algo de bom dai?
Uma vez, por "acidente", uma destas bolas foi parar no composto. Qdo fui revira-lo,
encontrei-a envolta de uma espessa camada branca. Tratava-se de fungos e os
actinomicetos da compostagem, unicos organismos vistos a olho nu.
Eu estava na chacara, e iamos pescar lambaris, fizemos como isca a massa com farinha
de trigo, e talves uma das crianas jogou-a dentro do composto.
A verdade que foi colonizada. Minha pergunta e: "tem como multiplicar estes
microrganimos? Fazer uma cultura bacteriana?"
Grande abrao
Sinval
Ol Sinval,
Sim, vc pode aproveitar esses fungos e essas bacterias e multiplica-las. O processo
semelhante ao de coletar EM: vc precisa de um meio para que elas cresam (farelo de
trigo, por exemplo) e algo para elas se alimentarem (melado de cana).
Boa sorte e int!
Neco Torquato
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Re: EM - 4
por Sinval Braga em 11 Dez 2011, 12:34
Oi Neco
Grato pelo retorno. Estou propagando estes fungos numa caixa de esopor, mantendo
umidade constante.
Vou fazer o processo da multiplicao, usando as "bolas" colocadas na compostagem
usando farelo e melado. Logo postarei fotos do resultado.
....................
Parabens pelo seu blog, achei muito interessante.
abrs
Sinval
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Re: EM - 4
Sinval Braga escreveu:Oi Neco
Grato pelo retorno. Estou propagando estes fungos numa caixa de esopor, mantendo
umidade constante.
Vou fazer o processo da multiplicao, usando as "bolas" colocadas na compostagem

usando farelo e melado. Logo postarei fotos do resultado.
....................
Parabens pelo seu blog, achei muito interessante.
abrs
Sinval
Obrigado Sinval pela fora no blog!

Depois que conseguir reproduzir os fungos, passe a tcnica que vc uso para gente.
Int!
Neco Torquato
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Re: EM - 4
por Sinval Braga em 13 Dez 2011, 11:21
Neco
Ok amigo, ser um prazer compartilhar.
abr
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Re: EM - 4
por alvarofsjr em 15 Dez 2011, 10:13
Ol Neco.
Ganhasse mais um adepto das tcnicas ecologicamente corretas. Quero ver se consigo
iniciar o meu projeto do biobalde na semana que vem.
Vamos tentar contagiar mais pessoas com estas tcnicas de reutilizao do nosso lixo
orgnico, que s fazem bem ao nosso planeta. Com essas tcnicas aliadas a coleta
seletiva, certamente o nosso lixo descartado para o meio ambiente ir reduzir
consideravelmente.
Parabns pela iniciativa.
Grande abrao.
lvaro.
"Temos de nos tornar na mudana que queremos ver no mundo" Mahatma Gandhi
Dirio do lvaro
alvarofsjr
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Data de registro: 18 Nov 2011, 14:29
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Re: EM - 4
alvarofsjr escreveu:Ol Neco.
Ganhasse mais um adepto das tcnicas ecologicamente corretas. Quero ver se consigo
iniciar o meu projeto do biobalde na semana que vem.
Vamos tentar contagiar mais pessoas com estas tcnicas de reutilizao do nosso lixo
orgnico, que s fazem bem ao nosso planeta. Com essas tcnicas aliadas a coleta
seletiva, certamente o nosso lixo descartado para o meio ambiente ir reduzir

consideravelmente.
Parabns pela iniciativa.
Grande abrao.
lvaro.
Obrigado lvaro pela fora, mais uma vez!

J fiz 2 biobaldes para um amigo e estou "produzindo" mais 3.
Como vc deve ter visto no post, a tcnica muito simples, o adubo pode ser produzido
dentro de apartamentos (debaixo da pia por exemplo), o tempo para produo
reduzido, alem de necessitar de pouco ateno/esforo para que o processo se conclua.
Penso que com essa tcnica temos nas mos uma grande aliada para diminuir o volume
de lixo orgnico, destinado a lixes e aterros sanitrios em todo pais, e diminuir a
emisso de gases que provocam o efeito estufa.
Int!
Neco Torquato
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por Lucas.

Wallace em 24 Ago 2008, 20:18

depois coloque os resultados Roque!

por roque em 08 Set 2008, 18:32

Essa vasilha, pode ser qualquer uma, plstico, vidro, madeira?

por necotorquato em 17 Set 2008, 08:28

vera lucia monteiro

cortado no meio s deixar as laterais com algum espao e no totalmente fechadas no

Bambus preenchidos com o arroz

Como pode, lixo dentro da mata! o fim do mundo mesmo!

por necotorquato em 29 Set 2008, 09:40

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"Viver aprender! Aprender viver!"

Edmundo Trein (o apelido Chico)

Edmundo Trein (o apelido Chico)

pois Chico, isto (na foto) parece arroz doce.

vera lucia monteiro

Pessoal, desculpe a demora em responder, est acontecendo um congresso/feira aqui no

vera lucia monteiro

No tem problema colocar em tambor no Chico. Depois da fermentao de 7 dias vc

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por necotorquato em 11 Nov 2008, 13:07

Se for um pouco do fungos pretos no tem problema pois os coloridos praticamente

Aproveitando, depois que comeamos a utilizar a compostagem nas pimentas que

Roque, eu tenho as duas coisas, tanto a levadura (liofilizada, um p mesmo, pura)

"Como produzir bifertilizante slido" em:

Data de registro: 20 Set 2011, 15:00

por EuSouUmaPlanta em 26 Set 2011, 14:08

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73 Mensagens Pgina 4 de 4 1234

Vou fazer o processo da multiplicao, usando as "bolas" colocadas na compostagem

Obrigado Sinval pela fora no blog!

seletiva, certamente o nosso lixo descartado para o meio ambiente ir reduzir

Obrigado lvaro pela fora, mais uma vez!

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