Escoamento atravs de um sifo

PRINCPIO
Um tubo flexvel pode ser conectado a um reservatrio de gua de modo que, estando a
extremidade livre do tubo abaixo da superfcie da gua (diferena de altura requerida), este sistema atua
como um sifo. Sifes so dispositivos de transporte de lquidos frequentemente utilizados, seja na
agricultura ou em partes comuns de toda casa, como em vasos sanitrios e lavatrios. A Figura 1 (Ref. [3] e
[4]) mostra estas aplicaes do sifo.

(a)

(b)
Figura 1. Aplicaes do sistema de sifo na (a) agricultura e em (b) vasos sanitrios.

FORMULAO TERICA
A anlise inicia-se a partir das equaes de Navier-Stokes (Equaes 1), equaes diferenciais da
quantidade de movimento para fluidos newtonianos, aplicadas aos escoamentos incompressveis e com
viscosidade constante.

Fluidos newtonianos: a tenso de cisalhamento (viscosa) diretamente proporcional taxa de

deformao angular, e a constante de proporcionalidade a viscosidade dinmica ().
Escoamentos incompressveis: a variao de massa especfica () desprezvel.
Escoamentos com viscosidade constante: a variao de viscosidade desprezvel.

2u 2u 2u
u
u
u
u
p
u v w gx
2 2
2
x
y
z
x
z
t
x y

(1.1)

2 v 2 v 2 v
v
v
v
v
p
u v w gy
2 2
2
x
y
z
y
t
x y z

(1.2)

2 w 2 w 2 w
w
w
w
w
p
u
v
w gz
2 2
2
x
y
z
z
y
z
t
x

(1.3)

sendo,

g - acelerao da gravidade;
- massa especfica do fluido;

(u, v, w) - velocidade do fluido nas direes x, y e z, respectivamente.

p - presso do fluido;
Considera-se o caso de fluidos sem viscosidade (escoamento invscido,
resulta na equao de Euler (Equao 2).

r
DV
r

g p
Dt
onde
1

0 ), aproximao que

(2)

r
r
r
r
DV V

(V g)V
Dt
t

(3)

Ento, pode-se escrever a equao de Euler em termos da coordenada s (Equao 4), ou seja, em
termos da distncia percorrida por uma partcula fluida ao longo de uma linha de corrente (tangencialmente).

1 p
z V
V
g
V
s
s t
s

(4)

Por fim, integra-se a equao resultante ao longo de uma linha de corrente, considerando-se as
variaes das variveis envolvidas ao londo de s quando uma partcula fluida desloca-se de uma distncia
ds. Considerando-se escoamento permanente e incompressvel, e equao obtida (Equao 5) chamada
equao de Bernoulli e ser utilizada para relacionar a variao de elevao ao longo do sifo com a
variao de velocidade do escoamento.

p V2

gz cte.
2

(5)

Escoamento permanente: escoamento no qual, por definio, nenhuma propriedade do fluido varia
com o tempo.

A Figura 2 (Ref. [4]) apresenta um desenho esquemtico do sistema de sifo a ser utilizado no
experimento. Assim, a equao de Bernoulli pode ser aplicada entre a superfcie (nvel) da gua no
reservatrio superior e a extremidade inferior (de sada) do tubo, ao longo de uma linha de corrente, de
modo a se obter a velocidade de sada da gua como um jato livre.

Figure 2. Desenho esquemtico do sistema de sifo.

A Figura 3 (Ref. [1]) demonstra os pontos 1 e 2 de aplicao da equao de Bernoulli. Como a rea
do reservatrio superior muito maior que a rea da seo transversal do tubo, segue que

V1 0 e

z1 cte. As presses nos dois pontos sos iguais, p1 p2 patm , visto que esto abertos para a atmosfera

local. Assim, com estas consideraes obtm-se a equao para obteno da velocidade de sada da gua
(Equao 6.3).

Figura 3. Locais de aplicao da equao de Bernoulli, ao longo de uma linha de corrente do escoamento.

p1 V12
p V2

gz1 2 2 gz2

2
gz1

V2 2
gz2
2

V2 2 g ( z1 z2 )

(6.1)

(6.2)

(6.3)

sendo,

p1,2

- presso nos pontos 1 e 2;

V1,2

- velocidade do escoamento nos pontos 1 e 2;

z1,2

- altura (coordenada z) dos pontos 1 e 2;

- massa especfica da gua;

Na derivao da equao de Bernoulli e na aplicao da mesma ao problema, as consideraes
feitas so:

Escoamento sem atrito

Escoamento permanente
Escoamento incompressvel
Escoamento ao longo de uma linha de corrente
O reservatrio superior possui maiores dimenses em relao ao reservatrio inferior e ao tubo.

O fato de se desprezar o atrito em um escoamento interno resulta em um erro ao se utilizar a

equao para clculo da velocidade de sada da gua no tubo, visto que a superfcie interna do tubo gera
atrito no escoamento, reduzindo assim a velocidade final.
MATERIAIS
-

Caixa dgua.
Aqurio de formato retangular.
Tubo transparente.
gua corrente.
Cronmetro digital.
Trena mtrica.
Caneta.
Paqumetro digital.
Cmera.
3

Suporte para cmera.

MTODOS
O reservatrio maior (caixa dgua) preenchido completamente com gua. Devido ao fato de suas
dimenses serem muito superiores se comparada pequena vazo volumtrica obtida no tubo, considerase que a variao do nvel da gua neste reservatrio desprezvel.
Utilizando-se trena e uma caneta, uma escala centimtrica para visualizao do nvel de gua
marcada na superfcie frontal do reservatrio menor (aqurio). A cmera ajustada ao suporte e o sistema
de filmagem posicionado em uma superfcie horizontal lisa, com foco alinhado perpendicularmente
superfcie de visualizao do reservatrio menor.
Aps estas preparaes, uma das extremidades do tubo posicionada dentro do reservatrio maior
e a outra extremidade ento direcionada para a entrada do reservatrio menor, iniciando-se o escoamento
de gua atravs do sifo. A filmagem do sistema (cronmetro includo) e posterior cronometrao se iniciam
aps parcial preenchimento com gua do reservatrio menor, permitindo assim a entrada do escoamento
em regime permanente e estabilizao do nvel de gua neste mesmo reservatrio. Os procedimentos so
repetidos para obteno de mais de uma amostra.
Ento, a altura determinada entre o nvel de gua na caixa dgua e a extremidade de sada do tubo
(elevao) medida com a trena. Utilizando o paqumetro, o dimetro interno da extremidade de sada do
tubo tambm medido. Por fim, atravs de anlise dos vdeos, so determinados os intervalos de tempo
decorridos para que o nvel de gua atingisse as marcaes da escala no aqurio.

Quantidade

Valor

Incerteza

Elevao:
Dimetro interno da extremidade
de sada do tubo:

Tempo ao atingir marcaes de

nvel no reservatrio menor:

Nvel de gua no reservatrio

menor:

REFERNCIA
1.
Fox, Robert W., McDonald, Alan T., Pritchard, Philip J. Introduo Mecnica dos Fluidos. 6 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006.
2.
Andrade, A. C. EMA 098 Laboratrio de Fluidos: exemplos de prticas. Setembro de 2015.
3.
http://pt.dreamstime.com/fotos-de-stock-royalty-free-c%C3%A2maras-de-ar-do-canal-amp-do-sif%C3%A3o-da-irriga
%C3%A7%C3%A3o-image14375868, acessado em 03 de Setembro de 2015.
4.
http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=31026, acessado em 03 de Setembro de 2015.