pense bem

Meio Ambiente

Sumrio

IPAS

Meio ambiente e dicionrio

Um mundo melhor

A cada dia, as pessoas querem consumir mais e melhor.

preciso agir agora para garantir que o amanh exista e
que continue em pleno desenvolvimento. Em outras palavras, necessrio prover o melhor para as pessoas e
para o meio ambiente hoje, amanh e sempre.
Este o princpio da sustentabilidade, uma palavra nova,
mas com um conceito antigo e simples de entender, especialmente para quem pai ou me. Depois que se tem
filhos, a vida ganha outro sentido e novos valores, como
o de proporcionar um futuro com bases slidas para as
crianas. Existem diferentes formas de garantir qualidade de vida em nosso planeta, pensando no apenas no
futuro que queremos para nossos filhos, mas tambm
nos filhos que sero os responsveis pelo futuro.
Esta uma tarefa para governos, empresas, instituies e tambm para os cidados. Neste sentido, a IPAS
Iniciativa Pr-Alimento Sustentvel um exemplo de
esforo na busca da utilizao responsvel dos recursos naturais, do incio da produo de alimentos at o
ps-consumo. Visa apresentar solues inovadoras que

Descubra por que as pequenas decises do dia a

dia esto relacionadas com as grandes transformaes
da natureza. E conhea o dicionrio ecolgico

Para ter atitudes verdes preciso

repensar, reduzir, reutilizar e reciclar. Veja como

12

Horta

14

Receitas

16

Consumo

20

Lixo - Resduos

24

Lixo - Reciclagem

26

gua

28

Energia

Passo a passo para voc colocar

mais verde e mais tempero na sua casa

Um doce, um salgado e um suco

feitos com cascas e sobras de alimentos

Conhea as dicas de consumo consciente

e como comprar de forma inteligente

Dicas para voc adotar a coleta seletiva

em casa

Quer saber o que acontece com os dejetos depois

que os colocamos no lixo? Ento leia a matria

Roteiro para economizar gua em casa

sem precisar abrir mo dos seus hbitos

A conta de luz est muito alta?

Ento siga sugestes para reduzir este gasto

Para saber mais

Uma lista de sites para pesquisar
sobre o meio ambiente

31

Telefones teis
Faa a sua lista de contatos para
lhe ajudar a ter uma postura verde

StockXpert

30

Pense bem
respeitem o meio ambiente, sejam economicamente viveis, socialmente justas e culturalmente aceitas.
Formada por grandes empresas, como Bunge, Carrefour, Grupo JD, Klabin, Nestl e Sadia, a IPAS conta
tambm com a participao da IPD-Organics Brasil,
da Sociedade Rural Brasileira, da organizao no
governamental The Nature Conservancy (TNC) e das
instituies de ensino e pesquisa Escola de Marketing Industrial e Pensa/FEA-USP. Em comum eles tm
o objetivo de promover modelos mais sustentveis que
envolvam toda a cadeia de alimentos.
Problemas relacionados s mudanas climticas e
gerao de lixo so exemplos que podem ser amenizados se mudarmos algumas atitudes no nosso dia a dia.
O esforo que precisamos fazer pequeno frente aos
benefcios que conquistaremos.
Este o nosso presente para voc: hbitos e atitudes
para melhorar a sua vida, da sua famlia e das prximas
geraes. Pense bem, vamos cuidar juntos do nosso planeta. Ele agradece. Boa leitura!

Meio ambiente

A natureza pede mudanas

Pegada
Ecolgica

Toda atitude que tomamos resultar em uma consequncia,

positiva ou negativa, para a natureza. Entenda como este
ciclo verde funciona e como voc faz parte dele ativamente

oc j percebeu que se fala cada vez mais

sobre reciclagem, sustentabilidade, preservao do meio ambiente e ecologia? Estas
expresses so palavras-chave para compreender as atuais condies de vida no planeta. De
forma mais concreta, obter informaes sobre
estes conceitos pode nos ajudar a entender situaes do dia a dia que nos atingem diretamente,
como as mudanas climticas, as enchentes e a
poluio do ar.
O recado da natureza claro: o meio ambiente pede
socorro. E a melhor maneira de ajud-lo alterar alguns hbitos dirios. No sabe por onde comear?
Pela sua casa. Acredite: atitudes simples so capazes de grandes transformaes. Alguns exemplos do
que voc pode fazer: economizar gua, luz e combustvel, reduzir parte do material descartado, consumir conscientemente e reciclar o lixo. As pessoas

conscientes percebem, avaliam e tomam decises

mais acertadas para melhorar a sua qualidade de
vida e tambm a do mundo. Todas as nossas aes
cotidianas e atos de consumo causam impactos positivos mas tambm negativos sobre a natureza, a
sociedade e sobre ns mesmos. importante ter
conscincia de que quanto mais consumimos, mais
utilizamos os recursos naturais, que so finitos. Este
o ponto de partida para entender um conceito interessante, criado pela organizao no governamental WWF: a pegada ecolgica (veja definio ao lado).
A estimativa de que hoje j consumimos mais de
30% do que o planeta capaz de regenerar! Se continuarmos neste ritmo, vamos precisar de dois planetas em 2050! Frente aos excessos do consumo
humano, a natureza est respondendo altura com
fenmenos que prejudicam a qualidade de vida na
Terra (conhea alguns problemas abaixo).

Sinais de alerta
Poluio do ar Processo que ocorre
principalmente devido queima de combustveis
fsseis, que lana uma quantidade enorme
de monxido de carbono e dixido de carbono
na atmosfera. Consequncias: doenas
respiratrias como bronquite, rinite alrgica,
alergias e asma, as mais comuns nos
humanos. At o nosso patrimnio histrico
sofre com a chuva cida, causada pela poluio
do ar, que, alm de matar plantas e animais,
corri a arquitetura dos nossos monumentos.

Desmatamento Trata-se da retirada da

cobertura vegetal existente em determinadas
reas. Ao desmatar, muitas pessoas queimam
a madeira que no tem valor comercial. O gs
carbnico (CO2) contido na fumaa oriunda desse
incndio sobe para a atmosfera e se junta
a outros gases, aumentando o efeito estufa.
StockXpert

Poluio das guas Os vegetais que vivem

no fundo dos rios e lagos ficam impossibilitados
de realizar a fotossntese e, consequentemente,
de produzir oxignio. H ainda a ocorrncia
de doenas causadas s pessoas e aos animais

direta ou indiretamente pela contaminao.

Efeito estufa Provoca o aquecimento da
temperatura mdia na Terra. Um fator que contribui
muito para este processo o uso de combustveis
fsseis, como o carvo mineral, e os derivados
de petrleo, como a gasolina e o diesel, e outros
processos industriais, que levam ao acmulo
de gases na atmosfera, como dixido
de carbono, metano e os famosos CFCs.

IPAS

Voc j parou para

pensar que a forma
como vivemos deixa
marcas no ambiente?
A pegada ecolgica
de um pas, de uma
cidade ou de uma
pessoa corresponde
ao tamanho das reas
produtivas de terra e
de mar necessrias
para gerar produtos,
bens e servios que
sustentem seu estilo
de vida. Trata-se de
traduzir, em hectares,
a extenso de territrio que uma pessoa
ou sociedade utiliza,
em mdia, para se
sustentar. No uma
medida exata e sim
uma estimativa. Ela
nos mostra at que
ponto a nossa forma de viver est de
acordo com a capacidade de o planeta
oferecer e regenerar
recursos naturais, e de
absorver os resduos
que geramos. E isso
est relacionado com
pequenas decises
do dia a dia, como o
transporte que utilizamos, como compramos, o que comemos.
Voc pode responder
um quiz para conhecer o tamanho estimado da sua pegada
ecolgica no site:
www.pegadaecologica.org.br
IPAS

Eco-dicionrio
Lixo no ar
O dixido de carbono (CO 2) um dos principais
gases responsvel pelas mudanas climticas do
efeito estufa, induzidas pela ao humana. Ele
emitido de diversas maneiras, mas os grandes
volumes so produzidos por meio do uso de energia, queima de combustveis fsseis, queimada e
derrubada de florestas, pelo setor de aviao e
por usinas de lixo.
Voc pode ajudar a diminuir a emisso de CO 2:

IPAS

Experimente deixar o carro em casa

e usar o transporte pblico, a bicicleta ou
a caminhada como forma de se deslocar.
Prefira veculos movidos
a biocombustveis, como o lcool.
Substitua o ar-condicionado pelo ventilador.
Troque as cinco lmpadas
mais utilizadas em sua casa por
modelos que gastam menos energia.
Desligue luzes e equipamentos
quando no estiverem sendo utilizados.
Se tiver mais de uma geladeira
ou freezer ligados, desligue um, a
menos que ele seja mesmo indispensvel.
Plante rvores.

Entenda os termos
Conhea o significado de algumas palavras e expresses
muito usadas quando o assunto meio ambiente
Agroqumicos
Produto qumico utilizado nas plantaes para o
combate e a preveno de pragas e doenas agrcolas.
Aquecimento global
o aumento da temperatura mdia do
planeta Terra em decorrncia do efeito estufa.
So vrias as consequncias do aquecimento
global. Algumas delas j podem ser sentidas em
diferentes partes do planeta, como o aumento da
intensidade de eventos de extremos climticos
(furaces, tempestades tropicais, inundaes,
ondas de calor, seca ou deslizamentos de terra).
Alm disso, os cientistas hoje j observam
o aumento do nvel do mar por causa do
derretimento das calotas polares e o aumento
da temperatura mdia do planeta em 0,8 C
desde a Revoluo Industrial. Acima de 2 C, efeitos potencialmente catastrficos poderiam acontecer, comprometendo seriamente os esforos
de desenvolvimento dos pases. Em alguns casos,
pases inteiros podero ser engolidos pelo aumento do nvel do mar e comunidades tero que
migrar devido ao aumento das regies ridas.
Aterros sanitrios
rea de depsito de resduos slidos que
segue padres tcnicos adequados visando
proteger o ambiente e a sade humana.
Biodegradvel
Item capaz de se decompor, por meio
da ao de microorganismos, quando
em situaes adequadas.
Camada de oznio
Camada da estratosfera com aproximadamente
20 quilmetros de espessura que concentra
cerca de 90% de oznio atmosfrico e
protege nosso planeta dos efeitos nocivos
da radiao ultravioleta proveniente do sol.
CFC
Chama-se clorouorcarbono o principal
gs usado na fabricao de espumas e alguns
aerossis, que destri a camada de oznio.
Degradvel
Substncia que pode ser decomposta.
Desenvolvimento sustentvel
Modelo de desenvolvimento que utiliza os recursos
da natureza, sem destru-los, para um crescimento
econmico que tambm aprimore a qualidade
de vida das pessoas e respeite a natureza,
mantendo a possibilidade de as prximas geraes
suprirem suas prprias necessidades.

Ecologia
Cincia que estuda as interaes dos seres
vivos entre si e com o ambiente em que vivem.
Educao ambiental
Processo que utiliza conjuntos
de atividades e ideias que motivam a sociedade
a conhecer e adotar comportamentos visando
a melhoria e a preservao do meio ambiente,
alm da interao consciente com o mesmo.
Ecincia energtica
Eficincia energtica nada mais que aproveitar
melhor a energia sem desperdi-la. Por exemplo,
quando se diz que uma lmpada eficiente, isso
quer dizer que ela ilumina o mesmo que as outras,
consumindo menos energia. Ou seja, mesma
iluminao, com menos gasto de energia.
Florestamento
Insero de uma oresta onde no havia antes.
Gesto ambiental
Forma de administrar a apropriao e o uso dos
recursos ambientais com o mnimo de impacto, de
modo a assegurar o benefcio continuado sociedade.
Lixo orgnico
Restos de vegetais, animais
e de tudo o que um dia esteve vivo.
Lixo reciclvel
Material que pode ser reaproveitado
para elaborao de novos produtos.
Poluio
Introduo de substncias nocivas ao meio ambiente.
Preservao
a proteo de determinadas reas
e dos recursos naturais. Significa
manter intacto, sem interveno humana.
Reciclagem
o processo de transformao de
materiais que j foram usados e descartados.
Recurso ambiental
A fauna, a ora, o solo, a atmosfera, as
guas subterrneas e superficiais, os esturios,
mar territorial, elementos da biosfera, subsolo,
enfim, todos os recursos da natureza.
Recurso no renovvel
O que no regenerado aps o uso. Os recursos
minerais, por exemplo, se esgotam e no se
reproduzem aps serem extrados da natureza.
O petrleo tambm um recurso no renovvel.
Recurso renovvel
Recurso que pode ser
regenerado aps o uso.
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Um mundo melhor

Mudana de atitudes
da natureza que tiramos todos os recursos
para viver bem: comer, morar, locomoverse, trabalhar, divertir-se. Quando essas fontes
entram em estado de alerta, somos ns que corremos risco. A maneira de mudar este cenrio?
Repensar, reduzir, reutilizar e reciclar. So os

Repensar

Cada atitude que tomamos tem uma consequncia

direta para o meio ambiente. Quer um exemplo?
Se voc comprar um produto no reciclvel, no
estar estimulando o mercado a oferecer itens
com menor impacto negativo na natureza. E isso
no se restringe ao consumo. Abaixo, uma lista
rpida de aspectos que voc pode reavaliar para
mudar a sua postura. E lembre-se: no se trata de
deixar de fazer, mas de fazer de uma maneira que
respeite o meio ambiente.
Como voc consome gua na sua casa?
Os gastos com a energia so compatveis
com as suas necessidades ou exagerados?
Voc entende o lixo como uma forma de ajudar
outras pessoas e no sobrecarregar os aterros?
Voc consome s o que precisa?
Ou tambm compra por impulso?
Voc abre mo de usar o carro por alguns dias?
Acha importante preservar as reas verdes?

Reduzir

A principal ideia evitar o desperdcio de tudo, e sempre. Pense no seguinte: se voc consome o que no
precisa, gera um excesso desnecessrio, difcil de
administrar, e pode provocar a falta deste recurso no
futuro prximo. Estamos falando desde da gua e da
energia que voc consome na sua casa at de compras
supruas que geram excesso de lixo. E o melhor: essa
nova postura o ajudar tambm a diminuir os gastos
familiares. Para reduzir necessrio criar novas solues para o seu dia a dia, que com certeza traro muitos benefcios. A seguir, dicas para inspir-lo.
Produza seus prprios temperos cultivando

IPAS

famosos 4 Rs que estimulam a ter uma postura

mais consciente e ajudam a rever a relao que
o ser humano tem com o consumo, o meio ambiente e com os prprios atos do dia a dia. Veja
exemplos prticos de como aplicar os 4 Rs no
seu cotidiano.

uma horta na sua casa (veja matria na pgina 12).

Troque as sacolas de plstico do
supermercado por caixas de papelo, sacos de
papel ou por uma mochila ou sacola de pano.
Prefira as pilhas recarregveis para evitar
o consumo exagerado das pilhas convencionais.
Compre produtos a granel para diminuir
a quantidade de embalagens descartadas.

Enquanto cozinha, deixe

sempre a panela tampada.
Assim voc faz melhor
aproveitamento do calor.

Reutilizar

Devemos aproveitar a vida til de um produto ao

mximo. Conserte em vez de comprar, crie uma
funo nova para um objeto antigo, troque algo
que no quer mais com amigos. Temos que dar
vida e utilidade principalmente s embalagens.
Assim, diminuimos o nmero de descartes e geramos economia domstica.
Veja algumas sugestes:
Utilize os papis dos dois lados e s
imprima se for realmente indispensvel.
Aumente a vida til de livros, jornais
e revistas trocando com amigos.
Frequente brechs para comprar roupas, bolsas e
sapatos (h brechs na internet bem interessantes).
Promova um evento com os amigos para
trocarem objetos que no utilizam mais
( possvel organizar essa iniciativa por email
colocando fotos do que quer trocar
e enviando para os seus contatos).
Aproveite cascas e talos dos alimentos para preparar
receitas criativas (veja sugestes na pgina 14).
Faa doaes. Lembre-se: o que no serve para

Repense o tempo que

voc passa no chuveiro
eltrico. Ele consome
muita energia
e gua. Uma
opo investir no
aquecimento solar.

StockXpert

Repensar, reduzir, reutilizar e reciclar. Incorpore ao seu

dia a dia esses quatro verbos. Eles vo ajud-lo a
ter um comportamento ecologicamente correto

IPAS

voc pode ser muito til para outra pessoa!

Use sucatas para fazer brinquedos.

Reciclar

A reciclagem transforma um item usado em um

novo produto, que pode ser igual ou diferente. A
prtica resulta em economia de matria-prima
que extrada da natureza. Para contribuir, adote a coleta seletiva em sua casa, depositando em
lixos separados os descartes comuns e os reci-

clveis. Lembre-se que cerca de 30% do lixo so

compostos por materiais que podem ser reutilizados de forma produtiva. Atualmente, h indstrias que produzem objetos originais, bonitos e
teis com os materiais reciclveis. Alm de gerar
empregos, a cultura do reciclar e seus agentes
ajudam a diminuir o volume de lixo que vai para
os aterros sanitrios, evitando tambm o gasto
do dinheiro pblico com a construo de novos
aterros. Assim, toda a populao ganha.

Exemplos de sucesso
Moradas inteligentes
Existe em Porto Alegre (RS) um conjunto habitacional denominado Ecoovilas 1. Criado pela Cooperativa de Trabalho Transdisciplinar ARCOO, ele
busca a otimizao das quatro fontes de energia:
sol, vento, gua e biolgica. As casas so construdas na direo norte, com dutos de ventilao
e de conveco do ar da lareira para um maior
conforto trmico. Possuem sistema de energia
solar, somado ao aquecimento a gs e serpentinas ligadas lareira, para aquecimento de gua.
A preocupao com o meio ambiente no acaba
por aqui. H reso das guas cinzas (de chuveiros,
lavatrios e mquinas de lavar) e baixo ndice de
ocupao, com maximizao de jardins e preservao de reas.
Alimento para todos
A ONG Banco de Alimentos tem como objetivo minimizar os efeitos da fome. Para isso, fornece ali-

Utilize a gua da
chuva para colocar
em vasos e a da
mquina de lavar roupa
para limpar o quintal.

mentos para quem precisa. E para que no haja

o desperdcio, promove aes educativas junto a
comunidades. O combate ao desperdcio fundamental, pois, de acordo com a instituio, so jogados no lixo, diariamente, 39 milhes de quilos de
alimentos no Brasil. Esta quantidade suficiente
para alimentar 19 milhes de pessoas por dia.

O vidro 100% reciclvel,

portanto, prera objetos
feitos com esse material.

Plante uma rvore!

Voc sabe como importante ter reas verdes ao

seu redor? bem provvel que a sua resposta seja
negativa. As rvores absorvem partculas de poeira
e de poluentes, como o gs carbnico. Cerca de seis
rvores isso mesmo, apenas seis rvores j so
suficientes para compensar a quantidade de gasolina que um automvel lana no ar no perodo de
1 ano. Assim, 48 mil rvores podem neutralizar o
carbono emitido por mais de 8 mil carros no mesmo perodo. Por isso, cultivar uma rea verde no seu
quintal, cuidar do seu jardim, plantar rvores e valorizar o verde so tambm exemplos de sucesso.
StockXpert

Existem empresas, ONGs e cooperativas que se preocupam e trabalham para ajudar o planeta.

Teste

Voc pensa verde?

Para saber como est sua conscincia ecolgica faa o teste.
Responda SIM ou NO para cada questo abaixo.
1. Voc chega atrasado para um compromisso e o elevador
est demorando. Neste caso, voc chama os dois elevadores?
2. Enquanto escova os dentes, voc deixa a torneira aberta?
3. Para cozinhar em casa, costuma usar a panela convencional e no a de presso?
4. No supermercado, usa as sacolas plsticas?
5. Costuma lavar o carro semanalmente?

10

IPAS

Respostas
Maioria SIM o seu pensamento
est longe de ser verde. Voc
parece rejeitar as opes que
preservam os recursos naturais.
Reavalie seus hbitos.

Incentive seu lho desde

a infncia a valorizar a
criatividade fazendo
brinquedos de sucata.

Maioria NO parabns!
Suas atitudes esto alinhadas
com o comportamento
ecologicamente correto.

IPAS

11

Horta

Adubo sob
medida
Que tal reciclar o lixo
orgnico e fazer um
adubo natural? Monte
uma composteira, que
deve car num lugar
arejado e ensolarado.
1. Use um recipiente
plstico com furos e
tampa, ou um cercadinho de madeira,
forrado com plstico
preto e com furos.
2. Coloque resduos
secos, como folhas
secas, restos de podas
de jardim, cascas de
rvore, sobras de comida e, por cima, uma
camada na de terra.
3. Feche com um lme
plstico ou com a tampa do recipiente.
4. Nos primeiros quinze
dias aps o plantio, revire a matria orgnica
duas vezes por semana
para arejar. Depois, at
o quarto ms, de 2 em
2 semanas. Demora
de 4 a 6 meses para o
adubo car pronto.
5. Equilibre a umidade o contedo da
composteira no pode
car nem muito seco,
nem muito mido. Se
a camada superior estiver seca, regue-a. Se
estiver muito molhada,
coloque terra, folhas
secas ou serragem.

Cultive o verde em casa

Mesmo com pouco espao, possvel cultivar uma horta. Ela garantir
temperos fresquinhos e reduo com os gastos na compra de alimentos

e o seu apartamento tem uma varanda ensolarada ou a sua casa possui um quintal, no
h mais desculpa: voc pode montar uma horta
com hortalias, temperos e ervas que podero ser
usados nas suas receitas do dia a dia. Isso pode representar, inclusive, economia nos seus gastos com
alimentos. Veja como fazer a horta.
No apartamento
Coloque argila expandida at 1/3 do vaso ou da
jardineira, fazendo furos no fundo.
Acrescente duas partes de terra comum, uma de
adubo natural (veja na pgina ao lado) e outra parte
de terra vegetal.
Molhe as plantas da horta usando um regador, de
preferncia ao amanhecer ou entardecer, quando a
temperatura est mais amena. Dessa forma, a gua
no evapora to rapidamente.

No quintal de casa
Com uma pequena enxada, revire bem o solo, deixando a terra solta e fofa.
Misture o adubo e alise a terra.
Marque os espaamentos e plante. Os ps de
alface, por exemplo, devem ficar a dois palmos de
distncia um do outro.
A partir de sementes
Separe potes vazios, de margarina ou de sorvete,
por exemplo, e lave-os bem.
Faa vrios furos no fundo das vasilhas e coloque
uma mistura de terra e adubo, deixando dois dedos
da borda livres.
Coloque as sementes e cubra-as com terra.
Regue-as diariamente, cedinho ou tardinha.
Para maiores rendimentos em sua horta, use fertilizantes industriais idneos, de acordo com as recomendaes dos rtulos.

12

IPAS

StockXpert

Divulgao / Acervo

Assim como o manjerico, vrios temperos podem nascer na sua horta

StockXpert

Economia, facilidade e bem-estar

IPAS

13

Receitas

Utilizando melhor os alimentos

Bolo de
casca de
banana

Pratos com talos, cascas e sobras de alimentos so nutritivos,

econmicos e muito saborosos. Confira trs sugestes
prticas e inteligentes que vo surpreender familiares e amigos

Dica: O seu suco fica ainda mais gostoso

se voc acrescentar folhas de hortel.
No necessrio adoar.

Ingredientes
1 xcara (ch)
de leite quente
4 cascas de banana
lavadas e secas
1/2 xcara (ch)
de margarina
3 ovos
2 xcaras (ch) de acar
3 xcaras (ch)
de farinha de trigo
1 colher (sopa)
de fermento em p
4 bananas-nanicas
descascadas no
muito maduras
margarina para untar
farinha de trigo
para polvilhar
acar e canela
a gosto para polvilhar

Como fazer
1. Bata o arroz, o leo, os
ovos e o leite no liquidificador.
2. Junte a cebola, a salsinha e o
queijo parmeso e bata por mais 2 minutos.
3. Transfira para um recipiente e misture
o fermento em p e a farinha de trigo.
4. Em uma assadeira retangular untada com
margarina e forrada com papel-manteiga (tambm
untado com margarina), despeje a massa batida.
5. Leve ao forno preaquecido (180 C)
por cerca de 20 minutos.
6. Retire do forno, desenforme
sobre um pano mido e enrole com
cuidado. Mantenha assim at amornar.
7. Desenrole com cuidado e
espalhe os ingredientes do recheio.
8. Enrole novamente, apertando o recheio. Cubra
com a maionese e espalhe a cenoura e os picles.
9. Deixe na geladeira at o momento de servir.

Como fazer
1. Bata no liquidificador
o leite quente, as cascas
de banana, a margarina,
os ovos e o acar. Reserve.
2. Em uma tigela
coloque a farinha de
trigo e o fermento.
Acrescente a mistura
das cascas de banana.
3. Corte as bananas
em rodelas e junte
massa, misturando
delicadamente.
4. Coloque a massa em
uma assadeiramdia
untada e polvilhada. Asse
por 40 minutos em forno
preaquecido (180 C).
5. Espere esfriar e
desenforme. Polvilhe
o acar misturado
com a canela e sirva.

Suco de casca
de abacaxi
Ingredientes
Cascas de 1 abacaxi
1 litro de gua
Como fazer
1. Aps limpar as cascas do abacaxi em soluo
higienizadora, coloque-as no liquidificador com a
gua e bata bem.
2. Retire, coe e sirva a seguir.

Ingredientes
Massa
2 xcaras (ch) de arroz cozido
1/2 xcara (ch) de leo
4 ovos
1 xcara (ch) de leite integral
1 colher (sopa) de cebola picada
1 colher (sopa) de salsinha
100 g de queijo parmeso ralado
1 colher (sopa) de fermento em p
1 xcara (ch) de farinha de trigo
margarina para untar
Recheio
1 xcara (ch) de azeitonas verdes picadas
200 g de mussarela fatiada
2 tomates fatiados bem fininhos
Cobertura
1 xcara (ch) de maionese
2 xcaras (ch) de cenoura ralada
2 colheres (sopa) de picles picadinhos

14

IPAS

Divulgao / Lang

Rocambole de arroz

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15

Consumo

Escolhas inteligentes
P

A cultura do quanto mais, melhor est esgotando os

recursos naturais e prejudicando a natureza. A seguir, um
roteiro para comprar sem desrespeitar o meio ambiente

assear pelo shopping, ou mesmo pelo supermercado, faz parte dos pequenos prazeres do
dia a dia. Diverte alguns, relaxa outros. J o ato de
comprar envolve responsabilidades variadas, que
esbarram na sade financeira de cada um de ns
e tambm no bem estar do planeta. sabido que o
consumismo exacerbado gera uma srie de problemas para a nossa sociedade, que vo do excesso de
lixo produzido explorao exagerada dos recursos
naturais. Quanto mais compramos, mais alimentamos este ciclo de problemas para o meio ambiente, ainda sem solues definitivas. Portanto, ser um
consumidor consciente significa entender o impacto
que seus hbitos de consumo produzem na natureza. E isto refere-se quantidade e tambm qualidade do que se compra. Por exemplo, ao escolher
um produto fabricado com mo de obra infantil
amplamente condenada voc estar indiretamente favorecendo uma prtica pouco merecedora do
seu dinheiro, no acha? Diferentemente de ficar com
um produto cujo fabricante reverte parte dos lucros
para uma instituio de caridade. claro que para
agir conscientemente preciso ter informaes. E
tambm um olhar crtico em relao a si mesmo e
ao objeto a ser consumido. A seguir, dicas para no
cair no consumo prejudicial.
Antes de escolher, questione
Submeta-se a alguns questionamentos que funcionaro
como um filtro para evitar compras por impulso. E claro, responda com o mximo de sinceridade. As respostas esclarecero se a compra que deseja fazer um

bom negcio para voc e para o meio ambiente.

Eu preciso comprar isto? Por qu?
Eu posso gastar este valor?
Este o melhor momento para esta compra?
Estou levando a quantidade certa?
O lixo que este produto gerar reciclvel?
O fabricante respeita condutas socioambientais?
A resposta para a ltima questo exige pesquisa
prvia. E esta a prxima dica para se tornar um
consumidor mais consciente.
Sempre que puder, pesquise
Converse com os amigos, leia embalagens de
produtos, entre no site dos fabricantes ou em outros sobre o consumo consciente. Em muitos deles, voc pode digitar o nome do fabricante e na
tela aparecero dados sobre como o produto
fabricado e os comprometimentos sociais e ecolgicos do processo industrial. Uma sugesto de
site : www.akatu.com.br. Esta pesquisa importante porque evidencia como o consumo est diretamente relacionado com a maneira pela qual
os recursos naturais so utilizados.
Priorize os amigos da natureza
O rtulo do produto uma fonte de informaes.
Nele deve constar, dentre outros dados, data de validade, ingredientes e SAC (Servio de Atendimento ao
Consumidor). Alguns produtos vo alm e possuem
selos ou termos indicativos (veja na pgina 18) de
que foram fabricados sem desrespeitar a natureza.
Priorize-os. Eles valem o investimento.

No abra mo de fazer uma listinha antes de sair para as compras.

Divida os itens da lista em trs tipos: indispensveis, dispensveis porm
importantes e supruos. Isto o ajudar a cortar produtos na hora de economizar.
Avalie os impactos de seu consumo no meio ambiente e na sociedade.
Priorize consertar ou trocar, e s em ltimo caso compre um novo.
Informe-se e valorize as prticas de responsabilidade social das empresas.

16

IPAS

StockXpert

Princpios da boa compra

Conhea alguns selos Termos que indicam

comprometimento
BSCA: Associao Brasileira
de Cafs Especiais. Atesta que o
ecolgico
processo produtivo no agride o
ambiente e os direitos dos trabalhadores.

ECOCERT: concedido aos alimentos

orgnicos e cosmticos naturais ou orgnicos.

Energy Star: aplicado em eletrodomsticos

importados, com baixo consumo de energia.

Etiqueta Nacional de Conservao de

Energia ENCE: criada pela Eletrobrs
em parceria com o Inmetro, tem o objetivo
de alertar o consumidor quanto eficincia
energtica de alguns dos principais
eletrodomsticos nacionais.
FSC: Forest Stewardship Council (Conselho
de Manejo Florestal), certifica que a
procedncia da madeira segue um processo
ecologicamente correto, socialmente
justo e economicamente vivel.
IBD (Instituto Biodinmico): certifica
alimentos, cosmticos e algodo
orgnicos que no processo de
fabricao obedecem ao Cdigo
Florestal Brasileiro e s leis trabalhistas.
Rainforest Alliance Certied:
certifica produtos agrcolas, como frutas,
caf, cacau e chs. Comprova que os
produtores respeitam a biodiversidade e os
trabalhadores rurais envolvidos na produo.

Prera os
produtos
que...
... possuem o smbolo
de reciclagem. Neste
caso, o reaproveitamento
do material chega a 100%.

Biodegradvel: material que, mediante a ao

de alguns micro-organismos, pode se transformar
em substncia mais simples e incua.

Ecincia energtica: possuem melhores

ndices de aproveitamento da energia.
Menor grau de periculosidade: utilizao
de substncias de ao menos txica
sobre humanos, animais e plantas.
No txicos: aqueles que no contm produtos
txicos e tm baixa ou nenhuma emisso de gases
txicos. Substituem as matrias-primas ou insumos
perigosos por atxicos ou de menor periculosidade.
Origem renovvel: obtido de fontes
naturais capazes de se renovar, como
leos vegetais e corantes naturais.
Racionalizao: no processo de produo, o uso
eficiente de materiais e energia renovveis, no
nocivos, conservando tambm a biodiversidade.
Rastreabilidade: acesso s informaes sobre
todo o processo produtivo de um bem, da fabricao da matria-prima chegada gndola em que
est exposto.
Reciclagem: indica que o produto poder ser
reciclado e ser usado como matria-prima para a
confeco de um novo objeto. H um smbolo para
cada tipo de material.
Conra :

. . . so durveis.
Os itens descartveis
geram excesso de lixo.

. . . possam ser
comprados a granel.
Assim, voc dispensa
a embalagem.

. . . venham
embalados com
material reciclvel ou
biodegradvel.

. . . tenham o tamanho e o volume da embalagem compatveis com

o tamanho do objeto.
Usar excesso de material
para embalar um
desperdcio desrespeitoso
com a natureza.
. . . sejam, em si,
biodegradveis.

PROCEL: Programa Nacional de

Conservao de Energia Eltrica.
Equipamentos eltricos que apresentam
os melhores ndices de eficincia energtica.

18

IPAS

. . . sejam fabricados
por empresas com
programas socioambientais.
IPAS

19

Lixo - Resduos
Lixo
separado,
natureza
preservada

Coleta seletiva em casa

O Brasil produz cerca de 228 mil toneladas de lixo por dia. Boa parte disso
pode ser reaproveitada, desde que se separem os reciclveis
dos no reciclveis ainda em casa. Veja como fazer isso corretamente

m gesto to simples como o de separar o

lixo domstico pode ajudar muito a sua cidade e o meio ambiente. A lista das boas consequncias longa: diminui a poluio do ar,
do solo e das guas; melhora a limpeza urbana;
reduz gastos pblicos com a administrao dos
dejetos; aprimora a qualidade de vida da populao e at mesmo gera empregos. Sim! Atualmente os resduos reciclveis, quando bem separados, fortalecem um mercado crescente que
beneficia justamente uma parcela da populao
carente de recursos. Pronto! Voc j tem bons
motivos para adotar a coleta seletiva. E o melhor:

50 quilos de
alumnio reciclado
evitam que 5.000
quilos de bauxita
sejam extrados.

bem simples. Voc no precisar de vrios lates coloridos como os encontrados em espaos
pblicos. Apenas dois so suficientes, um para
reciclveis e outro para no reciclveis. Depois,
envolva sua famlia neste desafio, informando-a
sobre que tipos de dejetos cada lato pode receber e qual a importncia social de adotar este
novo hbito. Abaixo, um quadro para voc recortar e colocar prximo aos lates com os itens que
podem ir em cada um. Na pgina 22, dicas com
o passo a passo de como implementar a reciclagem na sua casa e o esclarecimento das dvidas
mais comuns sobre o tema. Confira.

Com um 1 quilo
de vidro quebrado
faz-se exatamente
1 quilo de vidro novo.
O vidro despejado na
natureza pode demorar
at 1 milho de anos
para se decompor.

Reciclveis e no reciclveis
Reciclveis

No reciclveis

Papel

Aparas de papel, caixas de papelo ondulado, revistas,

jornais, fotocpias, envelopes, folhas de caderno,
rascunhos, sacos de papel, papel de computador, folhas
de caderno, papel vegetal e embalagens de, por exemplo,
leites, sucos, massa de tomate, etc. Embalagens
de papel carto (produtos congelados, embalagens de
cervejas, de sabo em p, de cereais, de cremes dentais)

Celofane, tocos de cigarro,

papel de fax, papel engordurado,
papel toalha e higinico usados,
papel carbono, papis sujos,
papis plastificados e fotografias.

Vidro

Garrafas de bebidas e cacos. Frascos

de vidro em geral (molho, remdios,
perfume e produtos de limpeza).

Espelhos, box de banheiro, lmpadas

incandescentes e uorescentes, objetos
de vidro temperado, pirex e marinex.

Metal

Latas de alumnio (cerveja e refrigerante). Latas de

folhas de andres (de leo, de salsicha, de sardinha,
de atum, de massa de tomate e outros enlatados).
Tampinhas, parafusos, pregos e arames. Objetos de
alumnio, cobre, ferro, zinco e bronze. Tubos e canos.

Grampos, clipes e l de ao.

Plstico
e isopor

Garrafas de refrigerantes, embalagens de materiais

de limpeza, bandejas de isopor para alimentos.
Copos de plstico ou isopor e sacos plsticos.
Embalagens tetrapak (feitas de papel, plstico e metal).

Cabos de panelas e tomadas.

20

IPAS

Especialistas armam
que 1 litro de leo
pode gerar impacto
sobre grandes reas
aquticas. Por isso,
entregue o leo usado
de cozinha, armazenado numa garrafa Pet,
em postos de coleta.
Ele poder virar sabo
biodegradvel ou
at biocombustvel.

StockXpert

Material

leo

Onde
deixar
o lixo
reciclvel?

Planto de dvidas
Se um material reciclvel
estiver sujo, eu no devo selecion-lo?
Deve sim. Mas o ideal limpar, mesmo que
superficialmente, para que ele no inutilize
os demais materiais j depositados no lixo.
Em qual lixo eu coloco uma embalagem
feita com um material que eu no sei qual ?
Se voc est na dvida, coloque o item no lixo de
reciclveis. Se no servir para a cooperativa, ela descarta.
O que fazer com produtos
qumicos ou remdios lquidos?
Essas substncias so perigosas e precisam
ser descartadas com mais cuidado. Devem
ser despejadas em uma garrafa e fechadas com
a tampa. Coloque-as no lixo dos no reciclveis.
Como saber se na minha rua h coleta seletiva?
Entre em contato com a prefeitura de sua
cidade. Ela pode informar se h a coleta
seletiva na sua rua, e em quais dias
e horrios o caminho passa no local.
Moro em prdio. Neste caso, quem
dene o destino do lixo dos apartamentos?
Geralmente o prprio condomnio que
define. Novas decises devem ser discutidas e
avaliadas em reunio por todos os condminos.

No meu condomnio no existe a

coleta seletiva. Como implementar?
No existe metodologia nica para organizar um
programa de coleta seletiva em condomnios.
De modo geral, os passos a serem seguidos so:
mobilizar o maior nmero possvel de moradores,
demonstrando a importncia da iniciativa; definir
os tipos de materiais reciclveis que sero
coletados, e organizar uma estrutura considerando
trs fases: coleta, estocagem e venda (ou doao).
A minha cidade no tem
coleta seletiva. O que fazer?
Entre em contato com a prefeitura para saber quais
so as cooperativas do seu bairro que
recebem o lixo reciclvel. Outra sugesto entrar
no site www.rotadareciclagem.com.br. Nele voc
digita seu endereo e ele lhe indicar a cooperativa
mais perto da sua rua. Ou ento, voc pode
perguntar no supermercado de sua cidade se
ele tem um local para o depsito de reciclveis.
O que so PEVs e LEVs?
PEV um Posto de Entrega Voluntria e
LEV, um Local de Entrega Voluntria (LEV). So
endereos fixos onde a populao encontra
contineres nos quais coloca, espontaneamente,
os reciclveis. Acesse o site da prefeitura
da sua cidade para obter os endereos.

Nos Postos de Entrega

Voluntria, PEV (foto ao
lado), ou nos Locais de
Entrega Voluntria, LEV,
da sua cidade. Outras
duas opes so levar
o lixo para cooperativas
de reciclagem do seu
municpio ou deix-lo
com os catadores de
lixo que encaminham os
itens para estes locais.

Faa voc mesmo

1. O primeiro passo saber quais materiais podem ser reciclados e quais no podem.
Na tabela, da pgina 20, voc confere os itens que podem ser reaproveitados.
2. Separe dois lates de lixo. Reserve um para resduos reciclveis e outro para os no reciclveis.
3. Antes de colocar o dejeto no lato, passe-o rapidamente pela gua. Quando despejado sujo,
compromete todos os outros itens que j esto no lixo. Se possvel retire rtulos e etiquetas.
4. Caso tenha algum objeto de vidro quebrado, antes de jog-lo no lixo, embrulhe-o em jornal, ou em
papel, para evitar que os cacos machuquem quem os recolher. Faa o mesmo com objetos pontiagudos.
5. No caso de potes de vidro, retire a tampa do frasco e jogue ambos no lixo
reciclvel. Este processo ajuda a seleo realizada pela cooperativa de coleta.
6. As latinhas de refrigerantes ou cervejas, assim como os enlatados
em geral, devem ser amassados para o melhor armazenamento.

Sobrevida dos dejetos

Normalmente, quando jogamos algo
no lixo, temos a impresso de que
resolvemos uma questo. No verdade.
Comea neste momento um novo
processo que pode ser benco ou no
para a natureza. Quando descartado
incorretamente, o que voc
colocou no lixo continua entre ns
at se decompor. O tempo de
degradao depende
de uma srie de fatores, como a
temperatura e a umidade local.
Conra na tabela
ao lado quanto tempo os
dejetos demoram para se degradar.

Cascas de frutas

3 meses

Consultoria: clculos efetuados com base em dados da Universidade Federal de Viosa.

22

IPAS

IPAS

23

Lixo - Reciclagem

Como
descartar os
eletrnicos

Novo de novo
O

Alguns estabelecimentos, como bancos

e farmcias, coletam
pilhas e baterias. Fique
de olho e descubra
um perto da sua casa.
Baterias e celulares
podem ser deixados
nas caixas de coleta das
lojas da sua operadora
ou na rede de assistncia
tcnica autorizada do
fabricante do aparelho.
O Museu do
Computador de So
Paulo aceita qualquer
tipo de doao. Os equipamentos so utilizados
para fazer arte com sucata. Para se comunicar
com eles, entre no site:
www.museudocomputador.com.br

Aps sair da sua casa, o lixo reciclvel retornar ao ciclo

produtivo e pode muito bem voltar s suas mos com nova utilidade

destino dos resduos variado. H os aterros

sanitrios, locais apropriados e seguros para
depositar dejetos. Os lixes a cu aberto so perigosos porque contaminam o solo e as guas, colocando em risco a sade da populao. E, por fim,

a opo mais produtiva, que so as indstrias recicladoras. Elas recebem o lixo que voc separou na
sua casa e com ele produzem novos objetos ou materiais. Veja abaixo os principais itens reciclados no
Brasil e o que cada um deles origina.

Eles so reaproveitados e
do vida a outros objetos
PET
15% so
reciclados

PLSTICO

BORRACHA

ALUMNIO
64% so
reciclados

VIDRO

Sacos de papel,
novas caixas de
papelo e papis
para escrever.

24

IPAS

Brinquedos,
enfeites,
vassouras,
escovas,
tecidos, tapetes,
forraes,
e cordas.

Baldes, cabides,
material
de limpeza
domstica,
vasos, caixas,
e acessrios
para carro.

Solados
de sapato,
adesivos,
passadeira,
tapetes para
automveis.

Peas
decorativas
como vasos,
latas, caixinhas
e enfeites
em geral.
Acessrios para
automveis
e at mesmo
bicicletas.

Matriasprimas para
a produo
de verniz e de
isolante para
pisos de madeira,
peas de
artesanato,
bijuterias e
novas embalagens de vidro.

A cada ano, so produzidas no mundo cerca de 50 milhes de toneladas de lixo

eletrnico, composto de computadores, celulares, eletroeletrnicos e eletrodomsticos
que, com os ciclos de reposio cada vez mais curtos, so descartados. Este tipo
de material j representa aproximadamente 5% de todo o lixo gerado pela humanidade.
Entre as substncias txicas que encontramos no lixo eletrnico esto o mercrio,
o chumbo, o cdmio, o belrio, o arsnio, os retardantes de chamas (BRT) e
PVC. Elas podem contaminar solos e guas, e provocam danos sade humana.

Orgnicos

Papel

Plstico

Vidro

Metal

StockXpert

Lixo eletrnico

Consultoria: Clculos efetuados com base em dados do site Receita Brasil e Pintou Limpeza.

CAIXA
DE PAPELO
80% so
reciclados

Recicle
na rua
O hbito de separar
o lixo em casa deve
ser repetido tambm
nos espaos pblicos.
Ao fazer isso, alm
de aumentar a vida
til desses materiais,
voc ainda evitar
transtornos urbanos,
como o entupimento
de bueiros, que
favorece enchentes
e a transmisso de
doenas. A diferena
da reciclagem na rua
que h um lato
para cada tipo de
material. s observar
a cor de cada recipiente.
Confira ao lado.

Comum
IPAS

25

gua

Contra o
desperdcio
Conra os acessrios de
banheiro que ajudam a
reduzir o consumo de gua:

Use bem para no faltar

Bacia sanitria com caixa

acoplada de acionamento
seletivo (3 ou 6 litros) por
descarga possui dois
botes, um para descarga
de lquidos e outro para
descarga de slidos.
Reduo de 50% a 75%
em relao convencional.

Voc no precisar abrir mo dos seus hbitos.

O segredo est em respeitar a natureza

gua doce disponvel no planeta est cada vez

mais insuficiente. A afirmao alarmante e costuma assustar. Porm, para evitar este risco, a soluo
mais simples do que pensamos. Comea em nossas
casas, na batalha contra o desperdcio. Segundo a Organizao das Naes Unidas (ONU), cada pessoa precisa, por dia, de 110 litros de gua, aproximadamente,

para o consumo e a higiene. No entanto, nem sempre

este ndice respeitado. No Brasil, por exemplo, o gasto por pessoa ultrapassa 200 litros por dia.
Para mudar, cada um s precisa adotar medidas simples no dia a dia. Os benefcios sero colhidos rapidamente: conta de gua reduzida e o meio ambiente no
caminho da preservao. Todos ganham.

Bacia sanitria com caixa

acoplada de 6 litros por
descarga contm a
quantidade exata de gua
que deve ser liberada a cada
descarga. Reduo de 50%
em relao convencional.

11 dicas para economizar

Vlvula de fechamento
automtico para ducha
com acionamento manual
e fechamento automtico
depois de um determinado
tempo. Reduo de 32%
em relao convencional
em locais de baixa presso
e reduo de 62% em
locais de alta presso.

Hbitos pessoais
1. Na hora do banho, cinco minutos so suficientes. Para no
exceder, feche a torneira enquanto se ensaboa ou lava o cabelo.
2. Para escovar os dentes, utilize no mais que quatro copos
de gua, que correspondem a apenas 1 litro.
3. No acione a descarga desnecessariamente,
pois ela gasta muita gua, cerca de 10 a 14 litros por vez.
4. Ao se utilizar um copo de gua, necessrio,
pelo menos, o dobro de gua para lav-lo.
Por isso, tente usar um nico copo durante o dia.

Torneira eletrnica com

acionamento eletrnico, a
abertura e o fechamento
acontecem por sensor
que detecta a presena
das mos. Reduo de 40%
em relao convencional.

No quintal ou no jardim
9. Regue as plantas com o regador, mais econmico, e no com
mangueira. No vero, prefira fazer esta atividade de manh bem
cedo ou noite para reduzir a perda por evaporao.
10. Adote o hbito de usar a vassoura, e no a
mangueira, para limpar a calada e o ptio da sua casa.
11. Se precisar lavar o carro, prefira o balde de gua e a
esponja mangueira, mais suscetvel ao uso excessivo de gua.

StockXpert

Cuidados com a casa

5. Regularmente, verifique se h vazamentos na sua casa.
Eles so focos geradores de grande desperdcio de gua.
6. Use a mquina de lavar roupa no mximo
trs vezes por semana. Reaproveite esta gua
para limpar o quintal ou a rea de servio.
7. Ao lavar a loua, retire os restos de comida dos pratos,
passe a esponja e s ento abra a torneira para enxaguar.
8. S utilize a mquina de lavar loua quando ela estiver cheia.

Quantos litros de gua so consumidos em 5 minutos...

...escovando os dentes
...lavando a loua
...tomando banho
...lavando a calada
...regando as plantas com mangueira

12 litros de gua
39 litros de gua
45 litros de gua
93 litros de gua
93 litros de gua

Consultoria: clculos efetuados com base em dados de referncia da Sabesp

26

IPAS

Torneira automtica com

acionamento manual e
fechamento automtico
depois de um determinado
tempo. Reduo de 20%
em relao convencional.

Energia

Quando sair, apague a luz

Ranking
de consumo

Acionar o interruptor uma ao quase automtica que se faz

sem pensar. Mas est na hora de repensar estes pequenos
atos para economizar energia e reduzir o valor da conta de luz

uando voc sai da sala, rapidinho, para ir ao

banheiro, costuma apagar a luz do ambiente
que deixou? Se a resposta foi sim, parabns.
Com esta atitude, que parece sem importncia,
voc reduz o impacto negativo sobre o meio ambiente. E pode se considerar uma exceo.
A maioria no costuma poupar energia eltrica.
Pelo menos, o que diz a Associao Brasileira
das Empresas de Conservao de Energia. Segundo dados da Associao, o Brasil desperdia

Conra quanto cada

produto gasta de
energia eltrica por
ms (kWh/ms*),
considerando o
consumo mencionado
em cada item

a energia de uma usina hidreltrica inteirinha a

cada 12 meses. Um excesso que acaba saindo
caro para voc (na conta de luz) e para o pas
(nos investimentos para criar novas fontes de
energia). Comece agora conhecendo dicas simples para reduzir este gasto. H alternativas prticas para que o consumo energtico da sua casa
fique no nvel verde. Isso significa que voc usa moderadamente, sem abusar dos recursos naturais.
Confira as sugestes abaixo.

Ar-condicionado
(5 horas/dia) 170*
Aspirador de P
(1 hora/dia) 18*
Chuveiro Eltrico
(30 minutos/dia) 63*
Computador ou Impressora
(1 hora/dia) 4,5*
Equipamento de Som
(1 hora/dia) 1,5*
Ferro Eltrico
(30 minutos/dia) 15*
Forno de Micro-ondas
(30 minutos/dia) 18*
Lmpada de 40 W
(2 horas/dia) 2,4*
Lmpada de 60 W
(2 horas/dia) 3,6*
Lmpada de 100 W
(2 horas/dia) 6*
Lmpada de 120 W
(2 horas/dia) 7,2*
Lmpada Fluorescente
(2 horas/dia) 4,8*
Lavadora de Roupas
(1 hora/dia) 12*
Secadora de Roupas
(30 minutos/dia) 60*
Televiso ou Videocassete
(2 horas/dia) 6*
Ventilador
(5 horas/dia) 15*

Guia de economia de energia eltrica

Sempre que possvel, adquira um eletrodomstico com o selo Procel de Economia de Energia,
e com o selo verde, que indica reduo no uso de energia na fabricao do aparelho.
D preferncia aos aparelhos com timer, funo de desligamento automtico.
No deixe os aparelhos em stand by, ou seja, com a luzinha vermelha
acessa. Isso significa que as correntes energticas esto em ao.
Evite usar aparelhos eltricos no horrio de pico de consumo, entre 17h e 22h.
Conserte os os mal emendados, desencapados ou mal isolados.
Prefira as lmpadas uorescentes compactas para locais que ficam com as luzes
acesas por mais de quatro horas. Elas economizam 80% da energia e duram 13 vezes mais.
Procure manter a chave do chuveiro na posio vero. Na posio inverno, o consumo de energia 30% maior.
Ligar e desligar o ferro vrias vezes gasta muita energia. Espere
acumular uma razovel quantidade de roupas e passe-as de uma s vez.
Desligue a chave geral da casa quando sair para viagens longas.

Geladeira e freezer

28

IPAS

Deixe o sol entrar

Os sistemas de energia solar existentes podem se adequar aos diversos tipos de
casa e estilos de vida. Quase todos eles so modulares, o que significa que podem
comear pequenos, utilizando o sol para abastecer alguns itens, como equipamentos
eletrnicos e, aos poucos, possvel expandi-los at usar a energia em toda a casa.
Este tipo de energia pode ser obtida atravs de duas tecnologias: a que utiliza
a luz solar para gerar eletricidade diretamente, chamada fotovoltaica; e a trmica,
que capta a luz do sol para aumentar a temperatura interior da casa ou da gua.

StockXpert

Esses dois aparelhos merecem cuidados especiais quando a inteno

no desperdiar energia. Pequenos detalhes podem sobrecarreg-los fazendo
os gastos saltarem. Confira algumas orientaes para que isso no acontea.
Instale-os em local ventilado, fora do alcance de raios solares, e longe do fogo, que aquece os arredores.
Se possvel, evite abrir e fechar a porta da geladeira muitas vezes
em seguida. O melhor abrir e retirar o que precisa de uma s vez.
Mantenha a borracha de vedao em bom estado para no deixar escapar o ar frio.
Evite colocar alimentos quentes no refrigerador.
Mantenha limpas as serpentinas da parte traseira dos aparelhos.
No inverno, regule o termostato para uma posio de frio no muito intenso.
Durante ausncias prolongadas, esvazie o aparelho e desligue-o da tomada.

Consultoria: clculos efetuados

com base em dados de referncia
da Eletropaulo. Importante: o
consumo dos aparelhos foi estimado
considerando a potncia mdia que cada
eletrodomstico costuma ter. Diferentes
modelos, de diferentes tamanhos e
capacidades, tero consumo diverso.

IPAS

29

Para saber mais

Telefones teis
Faa a sua prpria agenda com contatos
da sua cidade ou do seu bairro

Os sites listados abaixo trazem mais

informaes sobre meio ambiente

w w w.ajudabrasil.org
w w w.akatu.org.br
w w w. ambiente. sp. gov.br
w w w.arcoo.com.br
w w w.bancodealimentos.org.br
w w w.biogas.org.br
w w w.cempre.org.br
w w w.coopamare.org.br
w w w.eletrobras. gov.br
w w w.ibama. gov.br
w w w.inmetro. gov.br
w w w.institutogea.org.br
w w w.institutorecicle.org.br
w w w.ipasbrasil.com.br
w w w.ipe.org.br
w w w.lixo.com.br
w w w.meioambiente. gov.br
w w w.mpdf t . gov.br
w w w.nature.org /brasil
w w w.pintoulimpeza.com.br
w w w.planetasustentavel.com.br
w w w.rotadareciclagem.com.br
w w w. sabesp.com.br
w w w. semad.mg . gov.br
w w w. setorreciclagem.com.br
w w w. socioambiental.com.br
w w w. sosmatatlantica.org.br
w w w.thegreeninitiative.com
w w w.triangulo.org.br
w w w.w w f.org.br
30

IPAS

Concessionria de lixo:

Posto de Entrega Voluntria:

Locais de Entrega Voluntria:

Cooperativas de reciclagem:

Companhia de saneamento bsico:

Disque ecologia:

Distribuidora de energia eltrica:

Secretaria do Meio Ambiente:

Associao de defesa do consumidor:

Polcia ambiental:

Esta publicao foi editada e produzida por Editora Lua

Diretor executivo: Moacir Feldenheimer Direo de arte e Projeto grfico: Wlamir Vecchi
Coordenao e edio: PalavrasCom / Tatiana Bonum (MTB: 44682)
Reportagem: Elessandra Asevedo e Vincius De La Rocha Reviso: Olga Cunha Assistente de Redao: Lilian Morais
Gerente Financeira: Adriana Lima

www.editoralua.com.br
Caixa Postal 870-2 / CEP 06709-970 Cotia SP
IPAS

31

realizao

A IPAS Iniciativa Pr-Alimento Sustentvel formada por instituies preocupadas com a forma
como os alimentos so produzidos, distribudos e consumidos. A Iniciativa composta por:
Bunge, Carrefour, Escola de Marketing Industrial, Grupo JD, Klabin, Nestl, IPD-Organics Brasil,
Pensa-USP, Sadia, Sociedade Rural Brasileira e The Nature Conservancy (TNC). Juntos,
buscam solues inovadoras que contribuam com a sociedade e o meio ambiente.

www.ipasbrasil.com.br