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AGRICULTURA

NO BRASIL
Produo Agrcola

Agricultura no Brasil
Regio S colonizao no sc. XIX incentivou a estrutura
fundiria com pequenas propriedades e maior regio produtora
de alimentos do Brasil;
Regio SE desenvolveu-se no sc. XIX com o caf e com o
agronegcio da cana, laranja e gado no sc. XX. Ao redor das
cidades, pequenas propriedades produtoras de alimentos;
Regio NE (por ser a mais densamente habitada) e em todas as
regies, em menor ou maior grau, temos a agricultura de
subsistncia;
Regio CO e em expanso para o N temos as grandes propriedades, onde se assenta o agronegcio moderno, e outros como
reserva de valor (especulao).

Agricultura Familiar no Brasil


A lei (11.326. julho/2006) define como sendo as propriedades
com mo-de obra predominantemente familiar;
Gera mais de 80% da ocupao no setor rural e responde por sete
de cada 10 empregos no campo e por cerca de 40% da produo
agrcola;
Nas regies Sul e Sudeste, prximos aos grandes centros, a
agricultura familiar, que produz produtos para abastecimento das
regies metropolitanas (cintures verdes);
A agricultura familiar de uma forma geral, responsvel por 70%
dos alimentos consumidos no Brasil, apesar de serem produzidos
em pequenas e mdias propriedades;
Em muitas cidades organizam-se em cooperativas para fornecer
alimentos para o Programa Nacional de Alimentao Escolar
(PNAE), tendo uma garantia de renda, sem necessidade de
atravessadores e outros comerciantes;

Produtos da Agricultura Familiar


24% das terras agrcolas;
74% da mo-de-obra
utilizada no campo;
70% dos alimentos;
14% dos crditos
agrcolas;
38% da produo total
do campo.

O Pronaf o crdito destinado a agricultura familiar. Na distribuio por regio pode-se


observar a grande concentrao de propriedade na regio Sul, onde predomina este
tipo de propriedade, assim como a produo de alimentos, seguido da regio Sudeste.
A regio NE, onde existe um grande nmero de propriedades familiares atravessa o
processo de modernizao e profissionalizao das propriedades, que por muito tempo
existiram enquanto uma economia de subsistncia, sem acesso a crditos e assistncia
tcnica.

Agronegcios
Agricultura empresarial monocultura (ou poucos produtos) em
grandes propriedades, produo destinada s indstrias ou para a
exportao;
Produo em escala, uso intensivo de capital (mquinas, defensivos agrcolas, sementes selecionadas e outras tecnologias);
Alta rentabilidade e uso de tcnicas utilizadas na produo
industrial aplicadas ao campo;
Pouca mo-de-obra, mas especializados na utilizao de
mquinas e tcnicas modernas;
Produo horizontal, dependentes de indstrias multinacionais
no fornecimento de insumos, e comercializao com indstrias ou
empresas exportadoras.

Principais Produtos do
Agronegcio

Acar
lcool
Algodo
Borracha
Caf
Carne Bovina
Carne Suna
Laranja
Leite e Derivados

Milho
Soja
Trigo
76% das terras;
86% do crdito agrcola;
62% da produo total;
26% da mo-de-obra;
30% da prod.alimentos.

Brasil Produo de gros e produtividade


rea plantada:
1993/1994 39,1 milhes ha
2014/2015 58 milhes ha

rea de Agricultura e Pecuria no Brasil


(2010)
42 milhes ha com lavouras anuais (gros e fibras)
pode ser renovado a curto prazo

15 milhes ha com culturas permanentes (caf,


frutas) no pode ser renovado a curto prazo
6 milhes ha com cana.
210 milhes ha utilizados com pastagens (pecuria)

Total de rea utilizada: 273 milhes ha


1 hectare = 100m X 100m = 10.000 m

Fonte:
IBGE-2006

Relevo e Produo Agrcola

Na regio Sul (SC e leste do PR) e

leste da regio Sudeste apresentam


relevo acidentado, dificultando a
mecanizao e favorecendo a instalao de pequenas propriedades.

No sul do RS, oeste do PR, interior


SP, oeste da BA, regies CO e N
apresentam relevo mais plano,
possibilitando a mecanizao e
expanso do agronegcio.

Preo do Feijo

A recente alta do preo do feijo


relacionado aos problemas do
clima. Entretanto, se tomarmos o
processo histrico, verificamos
que produtos alimentares como o
feijo e arroz tem perdido espao
na agricultura para culturas como
a soja, mais rentveis e produto
de exportao.

A garantia de melhores preos acaba atraindo agricultores interessados em melhorar


a sua rentabilidade, em detrimento a produo de alimentos, onde a variao de
preos maior em funo do maior nmero de produtores e incerteza da safra.

Quando se compara os dados da agricultura familiar e a no-familiar, podemos


observar que a no-familiar ocupa uma rea 3 vezes maior que o da agricultura
familiar.
Entretanto, a valor de sua produo o dobro da agricultura familiar, alm de
envolver muito menos mo-de-obra.
nisso que os crticos do agronegcio se baseiam para dizer que a
agricultura familiar, alm de mais diversificada, aproveita melhor a sua terra,
obtendo rendimento em reas reduzidas, justificando a necessidade de se
ampliar essa forma de produo, tanto para envolver mais mo-de-obra no
campo, quanto para melhorar a sua renda.

A produtividade da agricultura no-familiar (agronegcio) maior que a familiar, mas deve-se levar em considerao a quantidade de capitais utilizados
e financiamentos disponveis. No do agronegcio, existe uma maior disponibilidade de recursos, o que os possibilita acessar a assistncia tcnica, melhorias nas sementes e insumos, alm de equipamentos mais modernos.
Por outro lado, utiliza-se de pouca mo-de-obra e gera a concentrao de
renda na mo de poucos proprietrios.

Modernizao da Agricultura
O uso de mquinas e insumos (fertilizantes e agrotxicos) ocorre num perodo
recente, na agricultura
brasileira, ao contrrio dos
EUA e da Europa, que a
utiliza desde o sculo XIX.
Nesses locais a Revoluo
Industrial levou mecanizao em virtude da necessidade de mo de obra nas
cidades. No Brasil, a partir da
dcada de 30, ocorre a industrializao mais intensa.

Produo e Exportao Agrcola

Organizao da
agropecuria
influenciados pelos
imigrantes europeus e japoneses
que trouxeram os
seus conhecimentos e suas tcnicas
para a regio, tornando-a a maior
produtora agrcola
do pas, baseadas
na Agricultura
Familiar.

Agronegcios
novas reas de expanso agrcola (CO/N)

Expanso da soja

MATOPIBA

Regio formada pelos Estados do Maranho, Tocantins,


Piau e Bahia, considerada a ltima fronteira agrcola do
Brasil.
A expanso nessa
regio tem ocorrido
nos ltimos 15 anos.
A topografia plana e
a disponibilidade de
gua favorece o
agronegcio, assim
como a localizao
que permite a exportao pelo porto de
Itaqui (MA).