ISSN 1415-3289

Funep

Wagner Bettiol

Renato Tratch

Jos A. H. Galvo

REPBLICA FEDERATIVA DO BRASIL

Presidente
Fernando Henrique Cardoso
Ministro
Francisco Srgio Turra

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria - Embrapa

Presidente
Alberto Duque Portugal
Diretores
Dante Daniel Giacomelli Scolari
Jos Roberto Rodrigues Peres
Elza Angela Battaglia brito da Cunha

Centro Nacional de Pesquisa de Monitoramento

e Avaliao de Impacto Ambiental - CNPMA
Chefe-Geral
Bernardo van Raij
Chefe-Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento
Ariovaldo Luchiari Jnior
Chefe-Adjunto Administrativo
Rosngela Blotta Abarkeli

Controle de doenas de plantas com biofertilizantes

ISSN 1415-3289
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
Centro Nacional de Pesquisa de Monitoramento e Avaliao de Impacto Ambiental
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

CONTROLE DE DOENAS
DE PLANTAS
COM BIOFERTILIZANTES

Wagner Bettiol; Renato Tratch; Jos A. H. Galvo

Jaguarina, SP
1998

Wagner Bettiol, Renato Tratch e Jos A. H. Galvo

EMBRAPA-CNPMA. Circular Tcnica 02

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Raquel Ghini, Tarczio Rego Quirino, Maria Amlia
de Toledo Leme e Margarete Esteves N. Crippa.
Coordenao editorial: Maria Cristina Tordin
Reviso: Ligia Abramides Testa
Normalizao: Maria Amlia de Toledo Leme
Projeto grfico e editorao: Franco Ferreira de Moraes
Capa: Intermdia Servios de Propaganda
1 edio. 4 impresso - 400 exemplares (2002)

BETTIOL, W.; TRATCH, R.; GALVO, J. A. H.

Controle de doenas de plantas com
biofertilizantes. Jaguarina: EMBRAPA-CNPMA,
1997. 22 p. (EMBRAPA-CNPMA. Circular Tcnica,
02).
CDD 632.3

EMBRAPA-CNPMA, 1998

Controle de doenas de plantas com biofertilizantes

Sumrio

Introduo ................................................................................. 5

Mtodos de produo de biofertilizantes .......................................... 7

Composio qumica .................................................................... 9

Comunidade microbiana ............................................................. 10

Efeito nutricional do biofertilizante................................................ 11

Efeito de biofertilizante sobre fitopatgenos ................................... 12

Modo de ao do biofertilizante no controle de doenas de plantas ..... 18

Consideraes finais .................................................................. 20

Referncias bibliogrficas ........................................................... 21

Wagner Bettiol, Renato Tratch e Jos A. H. Galvo

Controle de doenas de plantas com biofertilizantes

Controle de doenas de plantas

com biofertilizantes

Wagner Bettiol
2
Renato Tratch
3
Jos A. H. Galvo

Introduo
A racionalizao do uso de agrotxicos um dos programas
no mbito do Protocolo Verde, que est sendo estabelecido pelo Governo
Federal,tendo por finalidade no financiar, por instituies oficiais, programas
e projetos de desenvolvimento que envolvam a degradao do ambiente.
Seus objetivos so os seguintes: promover a reduo do uso de agrotxicos,
de modo a minimizar os efeitos negativos do seu emprego sobre o ambiente
e a sade pblica; contribuir para o abatimento do passivo ambiental
acumulado no Brasil; atender aos requisitos do desenvolvimento sustentvel;
e garantir os nveis de produo e de produtividade agrcola em todas as
fases, no atendimento das demandas sociais dominantes. Esse programa
nasceu da necessidade de propiciar um desenvolvimento agrcola sustentvel
e, mais especificamente, no que se refere minimizao dos efeitos
negativos dos agrotxicos no ambiente. Para tanto, preciso adotar medidas
Engenheiro Agrnomo Ph.D., Embrapa Meio Ambiente, C.Postal 69, Cep 13820-000 Jaquarina, SP.
2
Engenheiro Agrnomo M.Se., UFPR, Caixa Postal 672, Cep 80001-970 - Curitiba, PR.
3
Engenheiro Agrnomo, Embrapa Meio Ambiente.
1

Wagner Bettiol, Renato Tratch e Jos A. H. Galvo

que proporcionem a racionalizao e a reduo do uso dos agrotxicos na

agricultura.
reconhecido que o uso intensivo de agrotxicos na
agricultura tem promovido diversos problemas de ordem ambiental, como:
a contaminao dos alimentos, do solo, da gua e dos animais; a
intoxicao de agricultores; a resistncia de patgenos, de pragas e de
plantas invasoras a certos pesticidas; o desequilbrio biolgico, alterando
a ciclagem de nutrientes e da matria orgnica; a eliminao de
organismos benficos; a reduo da biodiversidade, entre outras.
Visando amenizar tais situaes, algumas instituies vm
estudando mtodos alternativos de controle de doenas, pragas e plantas
invasoras. Dentro dessa linha de pesquisa, destaca-se o uso de matria
orgnica, atravs tanto de sua incorporao ao solo como de sua
transformao para uso posterior. Uma das transformaes conhecidas
a digesto anaerbia de esterco de gado e o uso do efluente,
denominado biofertilizante, em pulverizaes foliares ou aplicaes
diretas ao solo. Um grupo de agricultores, alm de realizar a digesto do
esterco, enriquece a suspenso com leite, acar, micronutrientes,
resduos de peixe, farinha de ossos, sangue e fgado, para aumentar o
seu poder nutricional, sendo o produto final mais conhecido como
Supermagro. Tambm existe a produo de um biofertilizante, atravs
da digesto aerbia, a partir de farelos de arroz e trigo, farinha de trigo
e de ossos, fub, rapadura e vsceras de peixe. Os produtos finais,
denominados biofertilizantes, vm sendo usados para fins nutricionais,
sem conhecimento do seu efeito ou modo de ao, no controle de doenas
e pragas, mas com resultados prticos satisfatrios.
As principais experincias de uso prtico de biofertilizantes
so de agricultores do Rio de Janeiro, com o apoio da EMATER; do Paran,
com o apoio do Instituto Verde Vida (IVV); do Rio Grande do Sul, com o

Controle de doenas de plantas com biofertilizantes

apoio do Centro de Agricultura Ecolgica (CAE); de So Paulo, com o

acompanhamento da Associao de Agricultura Orgnica (AAO), e outras
iniciativas, em menor escala, em diversas regies.
Nesta oportunidade, discute-se que os biofertilizantes
apresentam potencial para o controle de doenas de plantas e podem
agir atravs de: antibiose (pela presena de antibiticos em sua
composio); competio (presena da comunidade microbiana); induo
de resistncia (tanto microbiana como pelos compostos qumicos
presentes) e ao direta ou indireta do fornecimento de nutrientes s
plantas. O uso de biofertilizantes para o controle de doenas de plantas
constitui mais uma alternativa para os produtores orgnicos, haja vista
que so poucos os produtos disponveis para esse sistema de produo.
Assim, apesar de no apresentar o mesmo nvel de controle de um
fungicida qumico, o controle obtido com o biofertilizante de grande
valia para os produtores orgnicos.

Mtodos de produo de biofertilizantes

O biofertilizante teve maior divulgao como um subproduto
da fermentao anaerbia de matrias orgnicas para produo de biogs
(gs metano) - fonte alternativa de energia. A disposio final recomendada
para esse produto era o solo, visando fornecimento de nutrientes.
A produo do biofertilizante se d pela digesto anaerbia
(ausncia de oxignio) de material orgnico de origem animal e vegetal em
meio lquido, em um equipamento chamado biodigestor. O resultado desse
processo um sistema de duas fases: uma slida, usada como adubo orgnico;

Wagner Bettiol, Renato Tratch e Jos A. H. Galvo

e outra lquida, como adubo foliar para o controle de doenas e pragas. O

biofertilizante pode ainda ser preparado mediante digesto aerbia com as
mesmas finalidades.
O mtodo de obteno do biofertilizante, descrito por Santos
(1992), consiste em fermentar, por trinta dias, em sistema fechado, com
ausncia de ar, uma mistura de esterco fresco de bovino, preferencialmente
leiteiro, e gua na proporo de 50% (volume/volume = v/v). Para se obter
um sistema anaerbio, coloca-se a mistura em uma bombona plstica de
200 l, deixando-se um espao vazio de 15 a 20 cm no seu interior; fecha-se
hermeticamente e adapta-se uma mangueira tampa, mergulhando-se a
outra extremidade num recipiente com gua para a sada de gases. O produto
no deve ser armazenado por muito tempo, para no alterar suas
caractersticas. Caso no seja totalmente utilizado, poder ser armazenado
por um perodo de trinta dias, desde que volte ao esquema anteriormente
descrito.
O mtodo usado por Delvino Magro, do Centro de Agricultura
Ecolgica lp (RS), consiste na utilizao de um tambor de 200 l, no qual se
misturam 40 l de esterco, 80 l de gua, 1 l de leite e 1 l de melao ou
500 g de acar mascavo. Essa mistura agitada, deixando-se fermentar
por trs dias. Aps esse perodo, adiciona-se um dos seguintes sais diludos
em gua morna, a cada cinco dias: sulfato de zinco (3,0 kg), sulfato de
magnsio (1,0 kg), sulfato de mangans (0,3 kg), sulfato de cobre (0,3
kg), sulfato de clcio (2,0 kg), brax (1,5 kg) ou cido brico (1,0 kg),
cofermol (0,125 kg), mais os aditivos (leite 1,0 l, melao 1,0 l, farinha
de ossos 200 g, farinha de concha 200 g, skrill 100 ml, sangue 100
ml, restos modos de fgado 200 g e restos de peixe 500 g). O sulfato de
zinco e o brax ou cido brico devem ser incorporados mistura em duas
vezes, sendo a metade da concentrao por vez. No final das adies,
completa-se o volume para 180 l, tampa-se e deixa-se fermentando por

Controle de doenas de plantas com biofertilizantes

trinta dias no vero e quarenta e cinco dias no inverno, devendo-se adaptar

a mangueira para respiro, como no mtodo anterior (Supermagro, 1994).
Outro biofertilizante utilizado o produzido atravs de digesto
aerbia. Para tanto, 20 l de vsceras de peixe, 10 kg de farelo de arroz, 10
kg de farelo de trigo, 7 kg de farinha de ossos, 2 kg de fub, 2 kg de farinha
de trigo e 5 kg de rapadura so colocados num tanque com 400 l de gua
e misturados, durante cinco a dez minutos, duas a trs vezes ao dia, ou
bombeando-se oxignio com auxlio de uma bomba de aqurio, durante
quarenta dias (Furlanetto et al., 1996; Tornita, comunicao pessoal).
Destaca-se ainda que, em todas as formas de preparar o
biofertilizante, pode-se lanar mo de um processo contnuo,
acrescentando-lhe os diferentes produtos para mant-lo com alta
atividade microbiana.

Composio qumica
A composio qumica do biofertilizante varia conforme o
mtodo de preparo e o material pelo qual foi obtido. De modo geral, os
trabalhos no apresentam a composio qumica das matrias-primas
nem a do produto final. Entretanto, Santos (1992), alm de determinar
a composio qumica do biofertilizante obtido atravs da fermentao
de esterco de curral de gado leiteiro, o fez aos trinta, sessenta, noventa
e cento e vinte dias de fermentao, observando que a maior
concentrao de nutrientes se d aos trinta dias (Tabela 1). Por esse
trabalho, pode-se observar que o biofertilizante apresenta, em sua
composio, elementos essenciais ao desenvolvimento das plantas.

10

Wagner Bettiol, Renato Tratch e Jos A. H. Galvo

Tabela 1. Composio do biofertilizante, em ppm, aos 30, 60, 90 e 120

dias de fermentao.

Dias de fermentao
Elementos
CaCO3 ....................................................
SO3 .............................................................
PO4 .............................................................
SiO2 ............................................................
Fe .....................................
Cl ......................................
Na .....................................
K .......................................
Mo .....................................
B .......................................
Zn .....................................
Cu .....................................
Mn .....................................
Mg .....................................
pH .....................................

30
3260,0
447,0
1668,0
83,1
44,7
1160,0
166,0
970,0
1,0
1,1
6,7
1,1
16,6
312,0
7,8

60
2600,0
170,0
569,0
168,0
11,3
810,0
250,0
487,0
1,0
1,0
3,7
0,7
4,7
305,0
7,4

90
2460,0
97,2
410,0
143,0
9,7
1090,0
276,0
532,0
1,0
1,0
1,3
1,0
3,8
281,0
7,6

120
2372,0
112,0
320,0
177,0
11,0
840,0
257,0
500,0
1,0
1,0
1,7
0,2
4,6
312,0
7,7

Fonte: SANTOS (1992).

Comunidade microbiana
Uma das principais caractersticas do biofertilizante a presena
de organismos responsveis pela decomposio da matria orgnica, produo
de gs e liberao de metablitos, entre eles, antibiticos e hormnios. Castro
et al. (1992) isolaram de um biofertilizante vrias leveduras e bactrias,
destacando Bacillus spp., um reconhecido produtor de antibiticos. Assim,
quanto mais ativa e mais diversificada a matria-prima, maior a possibilidade
de liberao de diferentes substncias orgnicas.

Controle de doenas de plantas com biofertilizantes

11

Tratch & Bettiol (1997) verificaram a presena de diferentes

espcies de fungos filamentosos e leveduriformes e bactrias, entre elas
Bacillus spp. na comunidade microbiana do biofertilizante produzido segundo
mtodo adotado pelo Centro de Agricultura Ecolgica Ip. Verificaram, ainda,
uma reduo da comunidade microbiana ao longo da digesto, reduo essa
mais acentuada logo aps o acrscimo dos sais contendo micronutrientes.
A ao dos sais pode ser tanto por aumento na presso osmtica quanto
pelo efeito direto sobre os microrganismos. Para o controle de doenas de
plantas, importante a presena dos metablitos produzidos pelos organismos
presentes no biofertilizante e os prprios organismos vivos.

Efeito nutricional do biofertilizante

O biofertilizante produzido a partir da fermentao anaerbia de
esterco de vaca, quando aplicado entre 10 e 30% por via foliar, apresenta
efeitos nutricionais considerveis, inclusive aumento da rea foliar em diversas
culturas (Santos, 1992). Santos (1991 a/b) cita que a aplicao via foliar do
biofertilizante a 20% aumentou o vigor e a produo de citros e de maracuj.
Esse autor recomenda, para frutferas, aplicaes mensais e, para hortalias,
semanais, visando permitir um adequado desenvolvimento das plantas. Bettiol
et al. (dados no publicados) verificaram que mudas de tomate e de pepino
pulverizadas com biofertilizante apresentaram maior vigor. Em publicao da
Associao de Agricultura Orgnica, utilizando o biofertilizante denominado
Supermagro (Supermagro, 1994) recomenda a aplicao do produto a 2%
para frutferas e hortalias em geral, e a 4% para tomate; para as frutferas
em intervalos quinzenais e, para hortalias, semanais.
Alm dos efeitos nutricionais, Santos (1991 a/b e 1992) cita o

12

Wagner Bettiol, Renato Tratch e Jos A. H. Galvo

efeito hormonal do biofertilizante, verificando que a produo de maracuj

estendeu-se por mais trs meses com sua aplicao e, em toletes de canade-acar, houve grande emisso de razes. Castro & Hiroce (1988) e Prates
& Pesce (1989) observaram aumento na emisso de brotaes novas e
com colorao normal em videiras Niagara rosada afetadas pelo declnio,
quando o biofertilizante foi aplicado duas vezes, na dosagem de 1,5 l em
280 l de gua por hectare.
A parte slida residual existente no biodigestor tambm constitui
excelente fonte de matria orgnica e de nutrientes que deve ser aplicada
ao solo.

Efeito de biofertilizante sobre fitopatgenos

A ao do biofertilizante, produzido segundo mtodo descrito
por Santos (1992), in vitro, foi observada por Castro et al. (1991) sobre
Colletotrichum gloeosporioides, Thieiaviopsis paradoxa, Penicillium digitatum,
Fusarium sp. e Cladosporium sp., causadores, respectivamente, da
antracnose do maracuj; da podrido do abacaxi; do mofo-verde dos citros;
da podrido do abacaxi e da mancha-deprimida do maracuj.
Neste trabalho, os autores ainda citam o efeito protetor do
biofertilizante em toletes de cana-de-acar inoculados com T. paradoxa.
Castro et al. (1992) isolaram de um biofertilizante, produzido de acordo
com o mtodo de Santos (1992), leveduras e bactrias. Dentre estas,
identificou Bacillus spp. que apresentavam inibio na germinao de condios
de C. gloeosporioides, no crescimento de clulas de Xanthomonas campestris
p.v. vesicatoria, e de Pseudomonas solanacearum. Os metablitos obtidos
do isolado de Bacillus sp. apresentaram o mesmo efeito sobre estes patgenos

Controle de doenas de plantas com biofertilizantes

13

e ainda reduziram a germinao de esclerdios de Sclerotinia minor. Este

gnero de bactria caracterizado pela produo de numerosos antibiticos
que agem no controle biolgico de numerosos fitopatgenos.
Tratch & Bettiol (1997), estudando o efeito de biofertilizante
sobre o crescimento micelial e a germinao de esporos de diversos fungos,
verificaram que, de modo geral, o biofertilizante, em concentraes acima
de 15% (v/v), inibiu completamente o crescimento da maioria dos fungos
testados (Alternaria solani, Stemphylium solani, Septoria licopersici,
Sclerotinia sclerotiorum, Botrytis cinerea e Fusarium, agentes causais da
mancha-de-alternaria, mancha-de-stemphylium, septoriose, mofo-branco,
mofo-cinzento e murcha-de-fusarium do tomateiro respectivamente, e
Pythium aphanidermatum e Sclerotium rolfsii, agentes causais de
tombamento em tomateiro (Tabela 2).
No teste de germinao de esporos, foi verificado que
concentraes do biofertilizante acima de 20% inibiram quase
completamente a germinao de condios de B. cinerea e acima de 10% a
de condios de A. solani.
A inibio da germinao dos urediniosporos de Hemileia
vastatrix e Coleosporium plumierae (agentes das ferrugens do cafeeiro e do
jasmim-rosa, respectivamente) foi total nas concentraes de 1% e 5%,
respectivamente. Para esses dois fungos o comprimento do tubo germinativo
tambm foi reduzido (Tabela 3).
Bettiol (1996) verificou controle do odio da abbora nas
concentraes acima de 10%, quando as pulverizaes foram a cada dois
dias (Tabela 4). Ainda em relao ao odio, esse autor no encontrou diferenas
significativas quando as aplicaes ocorreram a cada dois, trs ou quatro
dias, na concentrao de 20%, mas com controle mais efetivo quanto menor
o perodo entre as aplicaes (Tabela 5). Apesar de o controle no ser total,
como com fungicidas, a porcentagem de controle do odio obtida com as

14

Wagner Bettiol, Renato Tratch e Jos A. H. Galvo

aplicaes do biofertilizante pode ser considerada satisfatria pelas

caractersticas do produto. O controle do odio em abbora foi diretamente
proporcional concentrao do biofertilizante (Tabela 4), ocorrendo acima de
20% problemas de fitotoxicidade. Com a diminuio do intervalo de aplicao,
isto , de cada quatro para cada dois dias, o controle foi mais efetivo,
demonstrando que o produto no possui grande efeito residual (Tabela 5). Por
esses dados, pode-se afirmar que, para o controle de doenas fngicas, h
necessidade da utilizao do biofertilizante em concentraes acima de 15%.
Usando o efluente de esterco bovino fermentado em biodigestor
durante quarenta dias, Vida et al. (1993) obtiveram o controle de Erysyphe
polygoni, causador do odio em feijo-vagem, variedade UEL 1, sob condies
de casa de vegetao. Esses autores constataram que as pulverizaes do
efluente diludo na proporo de 1:4 e 1:8, realizadas semanalmente, a
partir da formao da primeira folha trifoliada, no diferiram do fungicida
iprodione, usado como padro.
Furlanetto et al. (1996), trabalhando com o controle de
Colletotrichum acutatum em morango, verificaram que um composto lquido
bioativo, preparado sob condies aerbias, aplicado na concentrao de
2%, controlou a antracnose de forma semelhante de diversos fungicidas,
sendo, inclusive, superior ao tratamento com tebuconazole na concentrao
de 18,75 g / 100 l.
Esses resultados indicam que diversas doenas de plantas
podem ser controladas com o biofertilizante, sendo essas informaes de
grande valia para os agricultores que utilizam mtodos de produo orgnica,
haja vista as poucas alternativas para o controle de doenas de plantas
existentes nesse sistema de produo.

Mdias seguidas da mesma letra na coluna no diferem entre si (Tukey 5%). Os valores so mdias de trs repeties
BDA: Batata - Dextrose - gar

Tabela 2. Efeito do biofertilizante sobre a taxa de crescimento micelial (cm/dia) de fungos fitopatognicos1

Controle de doenas de plantas com biofertilizantes

15

Mdias seguidas da mesma letra na coluna no diferem entre si (Tukey 5%). Os valores so mdias de trs repeties

Tabela 3. Efeito do biofertilizante sobre a porcentagem de germinao e sobre o comprimento do tubo germinativo
de urediniosporos de Hemileia vastatrix e de Coleosporium plumierae1
16
Wagner Bettiol, Renato Tratch e Jos A. H. Galvo

Controle de doenas de plantas com biofertilizantes

17

Tabela 4. Nmero de leses de odio por folha lesionada, porcentagem

de rea foliar coberta com o patgeno e porcentagem de
controle da doena em plantas de abbora pulverizadas com
biofertilizante1.

Os valores so mdias de dez repeties.

Tabela 5. Nmero de leses de odio por folha lesionada, porcentagem de rea

foliar lesionada e porcentagem de controle de odio de abbora em
plantas pulverizadas com o biofertilizante na concentrao de 20%1.

Os dados so mdias de dez repeties. Mdias seguidas da mesma letra no diferem

entre si (Turkey 5%).

18

Wagner Bettiol, Renato Tratch e Jos A. H. Galvo

Modo de ao do biofertilizante no controle de

doenas de plantas
O biofertilizante representa a adio de macro e de
micronutrientes, microrganismos e seus metablitos, e de compostos
orgnicos e inorgnicos com efeitos sobre a planta e sobre a comunidade
microbiana da folha e do solo. O controle de doenas com os biofertilizantes
pode ser tanto devido presena de metablitos produzidos pelos
microrganismos presentes no biofertilizante, como pela sua ao direta sobre
o patgeno e sobre o hospedeiro. Ainda existem as aes diretas ou indiretas
dos nutrientes presentes no biofertilizante sobre os patgenos (McQuilken
et al., 1994; Reuveni et al., 1995).
Como a comunidade de microrganismos no biofertilizante
rica e diversa, com certeza todos os mecanismos de ao de um
microrganismo sobre o outro (antibiose, competio e parasitismo), ocorrem
simultaneamente. Entretanto, difcil quantificar a ao de cada mecanismo
e, o mais importante, , justamente, a ao conjunta desses mecanismos.
Soma-se a isso a capacidade de os microrganismos ativarem mecanismos
de resistncia quando aplicados nas plantas. Pascholati & Leite (1995) citam
a capacidade de leveduras e bactrias induzirem a resistncia do hospedeiro
s doenas. Como tais microrganismos fazem parte da comunidade
microbiana presente no biofertilizante, esse mecanismo de ao colabora
com o controle dos fitopatgenos. Alm da ao direta dos microrganismos,
a induo de defesa do hospedeiro pode ocorrer pela presena de compostos
orgnicos (aminocidos, vitaminas e fitormnios, entre outros) e macro e
micronutrientes.
Tratch & Bettiol (1997) verificaram que os metablitos
existentes nos biofertilizantes foram os responsveis tanto pela inibio do
crescimento micelial como pela germinao dos condios dos fungos

Controle de doenas de plantas com biofertilizantes

19

estudados. Portanto, nesse estudo, a antibiose foi o principal mecanismo de

controle dos patgenos. Esses autores acreditam ser a populao de Bacillus
spp. um dos responsveis pela produo dos metablitos, haja vista que so
termoestveis.
Qualquer microrganismo adicionado superfcie das folhas vai
encontrar um ambiente hostil, pois, neste ambiente, ocorrem grandes
variaes de temperatura e de umidade, ao de raios ultra-violeta e
interaes entre os microrganismos adicionados e os j existentes. Como
uma das caractersticas do biofertilizante sua comunidade microbiana,
com fungos leveduriformes e filamentosos e bactrias, aps a aplicao do
biofertilizante essa comunidade sentir esse efeito. Entretanto, como so
aplicados em altas concentraes e juntamente com o substrato em que se
desenvolveram, tero condies de competir nesse ambiente. E, como as
aplicaes do biofertilizante so relativamente freqentes, ser possvel
manter uma comunidade microbiana ativa e dessa forma, ocorrer intensa
competio, sendo esse mecanismo importante no controle dos patgenos
pelo biofertilizante.
Os nutrientes minerais exercem valiosas funes no
metabolismo vegetal, influenciando no somente o crescimento vegetal e a
produo da planta como, tambm, o aumento ou a reduo na resistncia
a determinados patgenos. A resistncia pode ser aumentada por mudanas
na anatomia (aumento da espessura da parede celular, maior grau de
lignificao e/ou silificao) e na fisiologia e propriedades bioqumicas do
hospedeiro (produo de fitoalexinas). O biofertilizante deve agir no controle
da doena em vista da presena de sais em sua composio, haja vista que
o controle de odio das cucurbitceas foi obtido com pulverizaes de sais
de fosfato e de potssio (Menzies et al., 1992; Garibaldi et al., 1994; Reuveni
et al., 1995). O controle desses patgenos pode ser explicado pela ao
direta dos sais sobre a germinao e/ou formao de condios; pelo aumento

20

Wagner Bettiol, Renato Tratch e Jos A. H. Galvo

da comunidade de antagonistas, por estmulo ao seu desenvolvimento e

pelo efeito indireto, estimulando mecanismo de defesa do hospedeiro.
H necessidade de considerar a possibilidade de a aplicao
do biofertilizante colaborar no aumento dos patgenos. Esse fato poder
ocorrer, principalmente, com o uso de baixas concentraes do biofertilizante,
pois, nessas condies, seus nutrientes podero ser utilizados para o
desenvolvimento dos patgenos. Tratch & Bettiol (1997) verificaram que
baixas concentraes de biofertilizante estimularam a germinao de condios
de B. cinerea em condies de laboratrio.

Consideraes finais
O uso de biofertilizantes para o controle de doenas de plantas
alternativa vivel, principalmente, para agricultores orgnicos. Isso porque
esses agricultores possuem poucos produtos para o controle de doenas de
plantas e no exigem um alto nvel de controle, como os produtores
convencionais, que tm disposio diferentes fungicidas. De acordo com
os dados apresentados, pode-se afirmar que os biofertilizantes no agem
atravs de um nico modo de ao nem possuem especificidade para o
controle de fitopatgenos. Sugere-se, para maior eficcia nesse controle, o
uso de biofertilizantes em concentraes (v/v) superiores a 15%, desde
que no ocorram problemas de fitotoxicidade.

Controle de doenas de plantas com biofertilizantes

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