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ESTIMATIVA DE GASTO ENERGTICO

PARA METABOLISMO DE REPOUSO


E ATIVIDADE FSICA
ALEX ANTONIO FLORINDO
Profissional de Educao Fsica
Doutor em Sade Pblica
Ps-Doutorando

DEPARTAMENTO DE
NUTRIO DA FSP-USP

ROTEIRO DA AULA
1. Atividade fsica, alimentao e sade;
2. Componentes do gasto energtico;
3. Estimativa da taxa metablica de repouso;
4. Estimativa do gasto energtico em atividade fsica;
5. Orientaes para aplicao de alguns mtodos.

NUPENS-USP

ATIVIDADE FSICA, ALIMENTAO E SADE

ATIVIDADE FSICA, ALIMENTAO E SADE

PROGRAMAS DE SADE PBLICA REALIZADOS EM CONJUNTO

CONSUMO E GASTO ENERGTICO

NUTRIO

EDUCAO
FSICA

Orientaes de atividade fsica como parte


de programas de educao nutricional
30 minutos de atividade fsica 5 ou mais vezes
por semana;
Gasto energtico em atividades fsicas de
1000 kcal/semana (~150 kcal/dia)
Preveno de hipertenso arterial, diabetes tipo II,
doena da artria coronria e obesidade.
U.S. Department of Health And Human Services 1996;

CONSUMO
ENERGTICO

GASTO
ENERGTICO

Ideal 2000 kcal/semana (~286 kcal/dia)


Mais eficaz para preveno de hipertenso arterial,
diabetes tipo II, doena da artria coronria e
Lee I-Min, Paffenbarger Jr RS. Am J Epidemiol 2000; 151:293-99
obesidade.

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Notcia publicada em: 01/03/2005

Serra vai controlar os passos de subprefeitos

Tuesday, 26/04/200
5

Aparelho apontar quem anda mais


O prefeito Jos Serra vai controlar os passos dos subprefeitos. Nos prximos dias, todos tero de usar
pedmetros (aparelhos que mede o nmero de passos dados pelo usurio), para a Prefeitura de So Paulo
saber quem caminha mais. No se trata de fiscalizao, mas sim uma forma saudvel de estimular a prtica
de exerccios, diz o secretrio das Subprefeituras, Walter Feldman.
Segundo Feldman, o objetivo fazer com que cada um dos subprefeitos caminhe por suas regies, mantendo
contato mais estreito com a comunidade. Quem sabe possam, inclusive, economizar gasolina.
O secretrio diz que, para incentivar a prtica de esportes na cidade, a Prefeitura pretende lanar o Agita
Sampa. Trata-se de uma verso municipal do projeto Agita So Paulo, implantado pela Secretaria estadual da
Sade em 1996.
Segundo Feldman, s 10% dos paulistanos praticam algum tipo de esporte. Como a falta de tempo apontada
pela maioria como principal obstculo, as caminhadas podem ser uma sada. Se o cidado consegue manter
uma mdia diria de 10 mil passos, ele j est na faixa ideal, diz.
Cada pedmetro custa, em mdia, de R$ 50 a R$ 100. A secretaria tenta fechar uma parceria com
importadores para eliminar os custos. Os detalhes do Agita Sampa sero discutidos amanh com o prefeito.
Serra pretende criar um rgo gestor para a promoo da atividade fsica no municpio.

METABOLISMO: processos fisiolgicos que


ocorrem no organismo

CATABOLISMO E ANABOLISMO

Energia:
capacidade de
realizar trabalho

1. Energia
qumica

COMPONENTES
DO GASTO
ENERGETICO

Anabolismo
(biossintetizao)
=
fase
construtiva onde nutrientes so reunidos para
formar macromolculas como protenas e
cidos nuclicos;
Catabolismo (degradao) = carboidratos,
gorduras e protenas so degradados em
monossacardeos, aminocidos, cidos graxos
e glicerol para liberao de ATP.

2. Converso
de molculas

Williams MH. Nutrio para sade, condicionamento fsico e desempenho esportivo. Ed. Manole (2003)

CALORIAS

_CALORIA: quantidade de energia calorfica


necessria para elevar de 14,5o C a 15,5o C a
temperatura de 1 grama de gua;

Taxa metablica = velocidade com que o organismo

_Quilocaloria (kcal): equivale a 1000 calorias e


representa a quantidade de energia calorfica
requerida para elevar 1o C a temperatura de 1 kg
de gua;

Taxa

Medida de energia qumica armazenada


alimentos;
Medida de energia produzida pelo organismo;
Unidade padro para medir calor.

nos

est utilizando os estoques de energia;


metablica

basal

(TMB)

exigncias

energticas necessrias manuteno da vida;


Taxa metablica de repouso (TMR) = superior a
TMB, pois considera atividade muscular anterior.
REPOUSO: TMB + TMR

TAXA METABLICA DE REPOUSO


_Energia

para funes involuntrias do


organismo, contrao do corao, respirao,
secreo de hormnios, sistema nervoso,
sono.

Influenciado por idade, sexo, hormnios,


composio corporal;
TMR = 40% da energia provm dos carboidratos
= 60% da energia provm das gorduras
Responsvel por 60 a 75 % do gasto energtico
total.

GASTO ENERGTICO EM
ATIVIDADE FSICA (GEAF)
Energia gasta em atividades fsicas dirias leves,
moderadas e vigorosas;
Componente mais varivel do gasto total de
energia;
Sofre influncia da composio corporal e do nvel
de aptido fsica;
Diminui com a idade e maior nos homens.
Responsvel por 15 a 30 % do gasto energtico total.

EFEITO TRMICO DO ALIMENTO (ETA)


Energia necessria para absoro, transporte,
armazenamento e metabolismo do alimento
consumido.
O ETA varia com a composio da dieta;
Cada alimento libera certa quantidade de
energia que ir variar de acordo com sua
composio;
Responsvel por 5 a 10 % do gasto energtico total.

GASTO ENERGTICO TOTAL (GET)


TMR + ETA + GEAF = GET
TOTAL DE GASTO ENERGTICO
DE CADA COMPONENTE:
TMR = 60% a 75%
ETA = 5% a 10%
GEAF = 15% a 30%
_GEAF pode variar entre 5% a 50%

CALORIMETRIA INDIRETA
ANALISADORES DE GASES

CLCULO DA TAXA
METABLICA
DE REPOUSO

_estima o gasto de energia pela


determinao do consumo de
oxignio e produo de dixido
de carbono;
Quociente respiratrio (QR)
QR = CO2produzido/02consumido
(oxidao de tomos de carbono e
hidrognio)
Cada litro de O2 consumido libera
5 kcal;
Valores de QR so convertidos em
kcal (utilizao de carboidratos e
gorduras).

VANTAGEM
_medio ideal da taxa
metablica de repouso;
_aplicvel a clnicas e
hospitais
DESVANTAGEM
_desconfortvel
_invivel para estudos
epidemiolgicos

_Equao de Harris-Benedict (1919)


crianas e adultos de todas as idades:

para

Homens: TMB (kcal/dia) = 66 + (13,7 * peso


em kg) + (5 * estatura em cm) - (6,8 * idade
em anos);
Mulheres: TMB (kcal/dia) = 655 + (9,6 * peso
em kg) + (1,7 * estatura em cm) - (4,7 * idade
em anos);
Superestimam a TMB em 7 a 24 %.

Equao de Mifflin-St. Jeor (1990)


_Mulheres de 19 a 78 anos:
TMB (kcal/dia) = 10 * (peso em kg) + 6,25 *
(altura em cm) - 5 * (idade em anos) - 161
_Homens de 19 a 78 anos:
TMB (kcal/dia) = 10 * (peso em kg) + 6,25 *
(altura em cm) - 5 * (idade em anos) + 5
Variaes inexplicadas de 30% em indivduos
do mesmo sexo, altura e peso;
Alteraes na eficincia metablica.

Harris JA, Benedict FG. A Biometric study of basal metabolism in man


(Publication No 279). Washington, DC: Carnegie Institute of Washington. 1919.

Equaes de Schofield (1985)


Variao de idade
Homens
<3
3-10
10-18
18-30
30-60
> 60

Equaes
(0,240 * peso kg 0,127) * 239
(0,095 * peso kg + 2,110) * 239
(0,074 * peso kg + 2,754) * 239
(0,063 * peso kg + 2,896) * 239
(0,048 * peso kg + 3,653) * 239
(0,049 * peso kg + 2,459) * 239

Subestimativa em at 10 %

Mifflin MD e col. Am J Clin Nutr 51:241; 1990.

Equaes de Schofield (1985)


Variao de idade
Mulheres
0-3
3-10
10-18
18-30
30-60
> 60

Crianas e adolescentes (3 a 18 anos)


_Sexo masculino:
TMB (kcal/dia) = 68 - 43,3 * idade (anos) +
712 * estatura (metros) + 19,2 * peso (kg)
_Sexo feminino:
TMB (kcal/dia) = 189 - 17,6 * idade (anos) +
625 * estatura (metros) + 7,9 * peso (kg)
Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids,
Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients). (Chapter 5). 2002 <www.nap.edu>

(0,244 * peso kg 0,130) * 239


(0,085 * peso kg + 2,033) * 239
(0,056 * peso kg + 2,898) * 239
(0,062 * peso kg + 2,036) * 239
(0,034 * peso kg + 3,538) * 239
(0,028 * peso kg + 2,755) * 239

Subestimativa em at 10 %

Schofield WN. Hum Nutr 39 (S1): 5-41; 1985.

EQUAES NORTE-AMERICANAS (DRIs)

Equaes

Schofield WN. Hum Nutr 39 (S1): 5-41; 1985.

Equaes da Organizao Mundial da Sade


(FAO/OMS) (1989)
Variao de idade

Equaes

Homens
0-3
3-10
10-18
18-30
30-60
> 60

60,9 * peso (kg) 54


22,7 * peso (kg) + 495
17,5 * peso (kg) + 651
15,3 * peso (kg) + 679
11,6 * peso (kg) + 879
13,5 * peso (kg) + 487

Food and Nutrition Board, National Research Council, National Academy of Sciences.
Recommended Dietary Allowances, 10a ed. Washingtoon, DC: National Academy Press, 1989)

Equaes da Organizao Mundial da Sade


(FAO/OMS) (1989)
Variao de idade

Equaes

Mulheres
0-3

61,0 * peso (kg) 51


22,5 * peso (kg) + 499
12,2 * peso (kg) + 746
14,7 * peso (kg) + 496
8,7 * peso (kg) + 829
10,5 * peso (kg) + 596

3-10
10-18
18-30
30-60
> 60

Food and Nutrition Board, National Research Council, National Academy of Sciences.
Recommended Dietary Allowances, 10a ed. Washingtoon, DC: National Academy Press, 1989)

GASTO ENERGTICO TOTAL


_Nvel de atividade fsica
Sedentrios = 1,2
Pouco ativos = 1,5
Ativos
= 1,8
Muito ativos = 2,1

Determinao do
nvel de atividade
fsica necessita de
outros mtodos

GET = (TMR * NAF) + 10 % (ETA)


Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids,
Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients). (Chapter 5). 2002 <www.nap.edu>

Exemplo de clculo

Mulher de 25 anos com 60 kg


TMB = (14,7 * 60) + 496 = 1378 kcal
Mulher ativa (NAF = 1,8)
ETA = 10 %

CLCULO DA
ATIVIDADE FSICA

GET = (1378 * 1,8) + 10 % = 2756 kcal

ATIVIDADE FSICA

EXERCCIO FSICO

ATIVIDADE FSICA
POSSUI DIMENSES BIOLGICAS E CULTURAIS

Todo movimento corporal


produzido por msculos
que resulta em gasto
de energia

APTIDO
FSICA

Planejado, estruturado
e repetido e tem como
objetivo melhorar a
aptido fsica
FORA
FLEXIBILIDADE
APTIDO AERBIA
COMPOSIO CORPORAL

Caspersen e col. (1985) Public Health Reports 100:126-31

_Inclui quatro contextos principais:


1. Atividade fsica ocupacional;
2. Atividades domsticas;
3. Atividades de locomoo;
4. Atividades de lazer (exerccio fsico).
Barros & Nahas (2003). Medidas de atividade fsica. Ed. Midiograf. Londrina.

CALORIMETRIA DIRETA
CALORMETRO FIXO
_mede
a
taxa
de
transferncia de calor do
corpo para o ambiente com
base na gua circulante
nos canos;
_GEAF

obtido
pelas
diferenas na temperatura
da gua que entra e sai dos
canos;
_O
GEAF

medido
diretamente em calorias
(produo de calor).
Amorim PR, Gomes TNP. Gasto energtico na atividade fsica. Ed. Shape. 2003

CALORIMETRIA DIRETA
VANTAGENS
_validao de outros mtodos de campo;
_medio da energia gasta na forma de calor
diretamente;
_ideal para pesquisas.
DESVANTAGENS
_alterao no padro das atividades habituais;
_equipamento caro;
_difcil manuseio;
_alterao das atividades habituais;
_invivel para estudos epidemiolgicos e clnica.

CALORIMETRIA INDIRETA

ANALISADORES DE GASES
Espirometria
_estima o gasto de energia pela
determinao do consumo de
oxignio e produo de dixido de
carbono;

Quociente respiratrio (QR)


QR = CO2produzido/02consumido
(oxidao de tomos de carbono e
hidrognio)
Cada litro de O2 consumido libera 5
kcal;
Valores de QR so convertidos em
kcal (utilizao de carboidratos e
gorduras).

CALORIMETRIA INDIRETA

ANALISADORES DE GASES
Ergoespirometria
_estima o gasto de energia pela
determinao do consumo de
oxignio e produo de dixido
de carbono;

Quociente respiratrio (QR)


QR = CO2produzido/02consumido
(oxidao de tomos de carbono e
hidrognio)
Cada litro de O2 consumido libera
5 kcal;
Valores de QR so convertidos em
kcal (utilizao de carboidratos e
gorduras).

ERGOESPIROMETRIA
VANTAGENS
_validao de outras tcnicas; _mais acessvel a academias e
clnicas; ideal para praticantes de exerccios fsicos; bom para
uso individual.
DESVANTAGENS
_desconfortvel; _aparelhos caros; _limitado para avaliao de
atividade fsica geral.

ESPIROMETRIA PORTTIL
VANTAGENS
_validao de outras tcnicas; _acessvel a medidas de atividades
fsicas gerais;
DESVANTAGENS
_desconfortvel; _aparelhos caros; _medidas de exerccios
intensos e com respirao rpida; _interferncia de sinais.

MARCADORES FISIOLGICOS
GUA DUPLAMENTE MARCADA
_estimativa do dixido de carbono
a partir da diferena das taxas
de eliminao de hidrognio e
oxignio (2H e 18O marcados);
_GET calculado com base no QR
QR = CO2produzido/02consumido

_mtodo recente (a partir de


1982);
_anlise do GEAF pode ser feita
at 2 semanas aps a ingesto;
_coleta de urina e anlise dos
istopos (no necessria a
coleta do CO2 expirado).

MONITORAO DA FREQNCIA CARDACA


MONITORES
_mede
o
registro

dos
batimentos cardacos;
_registro dirio em minutos;
_relao linear da FC com o
consumo de oxignio;
_medida fisiolgica fcil de se
aplicar em campo;
_monitoramento contnuo de
diversas atividades;
_medida diria de GEAF;
_aparelhos de fcil manuseio;

1) acumuladores de FC (mdia); 2)
registradores de distribuio de FC em
intervalos; 3) registradores contnuos de FC

MEDIDORES DE MOVIMENTO
_movimentos dos membros e do
tronco refletem o gasto
energtico
total
(trabalho
mecnico);
_mede aceleraes, passadas e
movimentos de tronco e
membros;
_instrumentos so usados na
cintura;
_mede-se contagem diria de
movimentos (GEAF semanal)
_material sensvel a vibraes.

ACELERMETRO

PEDMETRO

VANTAGENS
_mtodo altamente preciso;
_no gera desconforto;
_boa aceitao pelos avaliados;
_padro para validao de outros mtodos;
_no causa restries nas atividades dirias;
_aplicvel em sujeitos com doenas, obesos e faixas etrias
diferenciadas;
DESVANTAGENS
_extremamente caro (350 a 500 dlares por istopo);
_necessita de equipamentos e tcnicos especializados;
_invivel para estudos epidemiolgicos;
_no proporciona estimativa do gasto em perodos fracionais;
_no discrimina atividades especficas;
_no fornece informaes sobre a intensidade do exerccio.

VANTAGENS
_pode-se calcular a intensidade da atividade fsica;
_bom para uso individual em clnicas e academias;
_no interfere nas atividades habituais do indivduo;
_pode haver monitoramento por perodos longos;
_apresenta custo acessvel por aparelho (de 300 a
1500 reais);
_serve para diversas faixas etrias;
DESVANTAGENS
_problema no controle dos aparelhos;
_a FC influenciada por massa muscular, estado
emocional, postura corporal e condies ambientais;
_invivel para estudos epidemiolgicos.

PEDMETROS:

monitora a distncia total percorrida


(passadas) atravs da medida de oscilaes verticais;

Mola atachada a um pndulo registra oscilaes


VANTAGENS
_aparelho com baixo custo (entre 30 a 160 reais);
_fornece boa estimativa em relao a maioria dos movimentos;
_utilizado em estudos de validao de questionrios;
_utilizados para monitoramento geral da atividade fsica;
_boa aceitao (so aparelhos discretos);
DESVANTAGENS
_no monitoram a intensidade e algumas marcas so menos precisas;
_atividades que no requerem deslocamentos verticais e exerccios
estticos so subestimados;
_mensuram o total de deslocamentos sem distinguir intensidade;
_problemas em indivduos com anormalidades na caminhada.

ACELERMETROS: quantifica a acelerao e


desacelerao dos movimentos corporais;

utilizam uma coluna de mercrio para medida;


sensor mede acelerao e desacelerao vertical
(sensor piezoeltrico)

_custam entre 300 a 1200 reais;

_clculo do GET gerado por equaes e

considera metabolismo de repouso;


Triaxiais: movimentos calculados com base em
3 eixos ortogonais do corpo: vertical, nteroposterior e lateral

VANTAGENS
_diagnstico mais preciso para atividades fsicas;
_so aparelhos discretos;
_aparelhos tm custo acessvel (pedmetros);
_medem freqncia, intensidade e durao das atividades
(acelermetros);
_usados para validao de questionrios;
_boa aceitao pelos avaliados (so aparelhos discretos);
DESVANTAGENS
_problema no controle dos aparelhos pelos avaliados;
_problemas com aceleraes em outros planos diferentes do
vertical e contraes estticas;
_movimentos de membros superiores;
_invivel para estudos epidemiolgicos.

INQURITOS E QUESTIONRIOS

INQURITOS E QUESTIONRIOS

CLASSIFICAO DO NVEL DE ATIVIDADE FSICA


ESCORES

GASTO ENERGTICO
CATEGORIAS

VANTAGEM
_boa estimativa da atividade fsica geral;
_ideal para estudos epidemiolgicos
Pereira e col. (1997). Med Sci Sports Exerc 29(S6):S1-205

Barros & Nahas (2003). Medidas de atividade fsica. Ed. Midiograf. Londrina.

ATIVIDADE FSICA
HABITUAL

VARIVEIS A SEREM
MENSURADAS

LTIMOS 6 a 12 MESES

Atividade ocupacional
Atividade de locomoo
Exerccio fsico
Atividade domstica

ATIVIDADE FSICA
ATUAL

DESVANTAGEM
_erros maiores de estimativa

DIRIO DE ATIVIDADE FSICA


9 Dirio de Bouchard e col.

LTIMA SEMANA

Barros & Nahas (2003). Medidas de atividade fsica. Ed. Midiograf. Londrina.

(1983)
Registro
de
todas
as
atividades dirias de 15 em
15 minutos
9 Deve-se realizar em dois dias
na semana e um dia no final
de semana para se estimar o
gasto energtico semanal

ATIVIDADE FSICA
ATUAL

GASTO
ENERGTICO

Bouchard e col. (1983). Am J Clin Nutr;37:461-7

CLCULO DO DIRIO

Vrios tipos de atividades so


categorizadas entre 1 at 9 de
acordo com o gasto energtico;
Quantidade total de cada atividade
multiplicada pela constante e pelo
peso;
GET = valor do dirio + 10 % ETA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Soma

Quantidade

Constante

Peso

33
19
27
1
16

0,26
0,38
0,57
0,69
0,84
1,2
1,4
1,5
2

83
83
83
83
83
83
83
83
83

712,14
599,26
1277,37
57,27
1115,52
0
0
0
0

Soma

3761,56

96

kcal / dia

GET = 3761,56 + 10 % = 4137,1 kcal/dia

DIRIO
Vantagem
Detalha as atividades fsicas num perodo
curto de tempo;

RECORDATRIO DE 24 HORAS
DE ATIVIDADE FSICA (R24AF)
ID:

Manh:

No mensura o padro de atividade fsica


habitual;

Tarde:

Barros & Nahas (2003). Medidas de atividade fsica. Ed. Midiograf. Londrina.

Dia da semana:

Horrio que acordou:

Desvantagens

Exige uma maior cooperao dos avaliados.

Data:

Horrio que foi dormir:

Noite:

Gasto energtico (kcal)


Valor METaf X tempo minutos X peso corporal

RECORDATRIO DE 24 HORAS
DE ATIVIDADE FSICA (R24AF)
POSSVEIS VANTAGENS

Boa avaliao da atividade fsica atual;


Boa aceitao pelos avaliados;
Dados quantitativos;
Tempo de investigao curto;
Facilidade na lembrana das atividades;
No alterao da atividade fsica habitual;
Descrio segura e a baixo custo da atividade
fsica atual (novo mtodo de referncia).

ATIVIDADE FSICA
1 MET (em repouso sentado) = 3,5 ml/kg/min
1 MET (em repouso sentado) = 0,0175 kcal/kg/min
LEVES

At < 4 METs

MODERADAS

Entre 4 a 6 METs

VIGOROSAS

> 6 METs

Ainsworth e col. (2000) Med Sci Sports Exerc 32: S498-504

TAXA DE EQUIVALENTE
METABLICO (MET)
1 MET (em repouso sentado) = 3,5 ml/kg/min
1 MET (em repouso sentado) = 0,0175 kcal/kg/min
Estimativa das atividades fsicas atravs de
entrevista;
Estimativa de 24 horas;
Estimativa semanal (trs recordatrios).

ATIVIDADES LISTADAS EM METs


GASTO ENERGTICO (kcal)
Valor METaf X tempo minutos X peso corporal
Verificar gasto energtico de
todas as atividades listadas nas 24
horas anteriores no compndio de
atividades fsicas;
Fazer clculo do gasto energtico;
Verificar
fsica.

nvel

de

atividade

Amorim PR, Gomes TNP. Gasto energtico na atividade fsica. Ed. Shape. 2003.

MET

10

INDIVDUO DE 80 KG

Trabalho de 8 horas (balconista trabalho em p)


[(4 METs * 80 kg) * 8 horas] = 2560 kcal
8 horas de sono
[(0,9 METs * 80) * 8 horas] = 576 kcal
1 hora de corrida a 8 km/h
[(8 METs * 80) * 1] = 640 kcal
2 horas de transporte de carro
[(1 MET * 80) * 2] = 160 kcal
3 horas de alimentao + 2 horas de higiene pessoal
[(1,5 METs * 80) * 5] = 600 kcal
GET = 4536 kcal + 10 % = 4989,6 kcal/dia

INDIVDUO DE 60 KG

Trabalho de 8 horas (auxiliar de escritrio)


[(2,0 METs * 60 kg) * 8 horas] = 960 kcal
8 horas de sono
[(0,9 METs * 60) * 8 horas] = 432 kcal
2 horas de transporte de carro
[(1,0 MET * 60) * 2] = 120 kcal
3 horas assistindo televiso
[(1,0 MET * 60) * 3] = 180 kcal
3 horas de alimentao + 2 horas de higiene pessoal
[(1,5 METs * 60) * 5] = 450 kcal
GET = 2142 kcal + 10 % = 2356,2 kcal/dia

Valores de referncia para atividade fisica:


Nvel de atividade fsica
Sedentrios = 1,2
Pouco ativos = 1,5
Ativos
= 1,8
Muito ativos = 2,1
Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids,
Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients). (Chapter 5). 2002 <www.nap.edu>

CLCULO DO NVEL DE ATIVIDADE FSICA


Gasto energtico total (kcal)
Gasto energtico de repouso (kcal)
Valores de referncia para atividade fisica:
Leve
Moderada
Vigorosa
Mulheres
1,56
1,64
1,82
Homens
1,55
1,78
2,10
Organizao Mundial da Sade (1985)

Aumento do nvel de atividade fsica geral


(orientao dos 30 minutos de atividade
fsica/dia e mnimo de 1000 kcal/semana):
Sedentrio;
Gasto energtico em AF menor que 500 kcal/sem

Insuficientemente ativo
Gasto energtico em AF menor que 1000 kcal/sem

Lee I-Min, Paffenbarger Jr RS. Am J Epidemiol 2000; 151:293-99


U.S. Department of Health And Human Services 1996;

11

Manuteno do nvel de atividade fsica

CONTATO

Ativos
Gasto energtico entre 1000 a 2000 kcal/sem

Muito ativos
Gasto energtico maior que 2000 kcal/sem

ENDEREO ELETRNICO
aflorind@usp.br

Lee I-Min, Paffenbarger Jr RS. Am J Epidemiol 2000; 151:293-99


U.S. Department of Health And Human Services 1996;

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