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Desenvolvimento Sustentável e Química Verde PDF
Desenvolvimento Sustentável e Química Verde PDF
1, 103-110, 2005
Divulgao
Flavia Martins da Silva, Paulo Srgio Bergo de Lacerda e Joel Jones Junior*
Departamento de Qumica Orgnica, Instituto de Qumica, Universidade Federal do Rio de Janeiro, CT, Bloco A,
Cidade Universitria, 21941-590 Rio de Janeiro - RJ
SUSTAINABLE DEVELOPMENT AND GREEN CHEMISTRY. The world is in a process of awakening with respect to the
environment. Our society has started to recognize that the environment is one of our largest resources and has begun legally
enforce its protection. In Brazil, the environmental law is constitutionally guaranteed. International treaties have been signed,
amongst them the Agenda 21 which is a commitment to sustainable development. Green Chemistry is a strategy that helps
make this commitment. The literature presents many examples of studies of the application of Green Chemistry philosophy. In
this paper we will present some points that we believe to be important and promising.
levaram os qumicos a levantar a potencialidade do seu emprego como observaram uma acelerao da reao de alilao de benzaldedo
meio em reaes orgnicas18,19. Em 1980, Rideout e Breslow publi- com dibrometo de dialil-estanho pela adio de gua mistura
caram o primeiro artigo evidenciando a importncia e as vantagens reacional. Este fato os inspirou a estudar este tipo de reao em meio
de reaes orgnicas promovidas em gua. Eles estudaram reaes aquoso. A melhor condio reacional, neste caso, a que utiliza um
do tipo Diels-Alder e demonstraram claramente um aumento da ve- meio cido e heterogneo, cujo solvente uma mistura de ter e
locidade quando realizadas nesse meio (Esquema 2)20,21. gua. Alm disto, a adio de alumnio metlico recomendada para
a alilao de cetonas ou aldedos menos reativos29,30.
Uma extenso importante desta metodologia est nas reaes
intramoleculares de cetonas que possuem em sua estrutura um haleto
allico (Esquema 4)30,31.
Solventes supercrticos
Um solvente supercrtico (sc) aquele que a uma certa tempera-
tura e presso no se condensa ou evapora, mas existe como um
fluido33. Os fluidos supercrticos mais usados atualmente so o Esquema 8. Hidrogenao assimtrica
dixido de carbono (scCO2) e a gua (scH2O). Para termos o scCO2
necessitamos apenas de Tc=31 oC e pc= 74 atm, j para o scH2O as Reaes sem solventes
condies so bem mais elevadas com Tc=374 oC e pc= 220 atm. As reaes sem solvente so, basicamente, processos onde s os
Solventes supercrticos tm se mostrado muito eficientes como flui- reagentes envolvidos esto presentes no meio reacional. Podemos
dos para extrao. Em escala industrial temos o exemplo da ter reaes em fase lquida ou slida, com ou sem presso.
descafeinao de gros de caf com scCO2. A indstria de alimentos A reao de Stobbe um bom exemplo de como uma reao
e de perfumaria tem utilizado scCO2 em seus processos em substi- que, normalmente, realizada com solvente se comporta na ausn-
tuio aos solventes clorados33 que podem deixar resduos indesej- cia dele (Esquema 9)37.
veis e, caso vazem, trazem danos ambientais srios.
Como meio reacional para sntese comeam a aparecer exem-
plos promissores (Esquema 7)34,35.
Reaes catalticas
Um outro exemplo interessante a esterificao enzimtica apre- Esquema 18. Reao de Alder-Bong
sentada no Esquema 16 em meio orgnico51-53. As reaes em microondas podem ser realizadas com ou sem
suporte. As reaes suportadas so de dois tipos: a) com suporte
inativo ou pouco ativo como slica e alumina, sendo que, neste caso,
pelo menos um dos reagentes precisa ser ativo s microondas; b)
com suportes ativos como sais metlicos e cidos de Lewis, onde os
reagentes no necessitam absorver a energia do microondas, j que o
suporte cumpre este objetivo62.
Um suporte que vem sendo muito utilizado a montmorilonita.
Por exemplo, o rearranjo de pinacol-pinacolona pode ser efetuado
neste suporte, sobre ao de microondas em 15 min para levar ao
produto desejado em 99% de rendimento (Esquema 19)61,63.
Ultra-som
Ultra-som um outro tipo de transferncia de energia a ser abor-
Esquema 17. Reduo enzimtica dada. O efeito de ultra-som importante principalmente em reaes
Vol. 28, No. 1 Desenvolvimento Sustentvel e Qumica Verde 109
Fontes renovveis
Esquema 24. Acar como matria-prima de fontes renovveis
Um dos princpios da Qumica Verde fala sobre processos que
usem matrias-primas de fontes renovveis. Um exemplo importan- CONCLUSES
te neste sentido, em termos nacionais, est na utilizao de cana-de-
acar. A sua fermentao para a produo de lcool, que pode ser O mundo est em um processo de conscientizao com relao
usado como combustvel em substituio a combustveis fsseis, tem ao meio ambiente. O homem, acostumado a agir pensando apenas
sido motivo de discusso no pas desde a dcada de 70 com o em seu tempo de vida, explorou de maneira desmedida a natureza,
Prolcool, levando a muitos progressos. Aps uma estagnao por talvez de forma inconsciente pensando que no mais estaria aqui
110 da Silva et al. Quim. Nova
para ver os prejuzos de seus atos. Porm, o planeta Terra j d sinais 27. da Silva, F. M.: Jones Jr, J.; J. Braz. Chem. Soc 2001, 12, 135.
claros de seu esgotamento, diminuindo nos dias de hoje a qualidade 28. Lindstrm, U. M.; Chem. Rev. 2002, 102, 2751.
29. Nokami, J.; Otera, J.; Sudo, T.; Okawara, R.; Organometallics 1983, 2, 191.
de vida. Assim, inevitvel olhar para o problema ambiental como 30. Li, C. J.; Tetrahedron 1996, 52, 5643.
algo a comear a ser resolvido agora. No sendo assim, seremos ns 31. Nokami, J.; Wakabayashi, S.; Okawara, R.; Chem. Lett. 1984, 869.
os responsveis pela nossa prpria extino. 32. Cornils, B.; Wichus, E.; Recl. Trav. Chim. Pays-Bas. 1996, 115, 211.
O mundo agora procura por progresso baseado no desenvolvi- 33. Clifford,T; Bartle, K.; Chem. Brit. 1993, 29 ,499.
34. Jiang, H; Jia, L.; Li, J.; Green Chemistry 2000, 2, 161.
mento sustentvel. Uma estratgia neste sentido a Qumica Verde.
35. Jia, L.; Jiang, H.; Li, J.; Green Chemistry 1999, 1, 91.
A Qumica Verde , na realidade, uma filosofia. H tempos atrs 36. Burk, M.J.; Feng, S.; Gross, M.F.; Tumas, W.; J. Am. Chem. Soc. 1995,
um desafio sinttico consistia em chegar molcula alvo. Quando se 117, 8277.
aplica a idia da Qumica Verde, um desafio sinttico trata-se de che- 37. Tanaka, K.; Sugino, T.; Toda, F.; Green Chemistry 2000, 2, 303.
gar molcula alvo com uma metodologia que agrida o mnimo o 38. Jones Jr, J.; Castro, F. L.; Resumo do VII Brazilian Meeting On Organic
Synthesis, Rio de Janeiro, Brasil, 1996.
meio ambiente. 39. Matsumoto, K.; Synthesis 1985, 1.
Cada vez que conseguimos cumprir com alguns dos quesitos da 40. Bengelsdorf, I.S.; J. Am. Chem. Soc. 1958, 80, 1442.
Qumica Verde, estamos caminhando para uma utilizao mais cons- 41. Castro, F. L.; Tese de Doutorado, Universidade Federal do Rio de Janeiro,
ciente dos nossos recursos naturais e para a manuteno da vida no Brasil, 1999.
42. Dupont, J.; de Souza, R. F.; Suarez, P. A. Z.; Chem. Rev. 2002, 102, 3667
planeta. claro que esta no a nica estratgia para isto, mas
43. Dupont, J.; Consorti, C. S.; Spencer, J.; J. Braz. Chem. Soc. 2000, 11, 337.
importante consider-la. 44. Sasaki, K.; Nagai, H.; Matsumura, S.; Toshima, K; Tetrahedron Lett. 2003,
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AGRADECIMENTOS 45. Stoop, R. M.; Mezzetti, A.; Green Chemistry 1999, 1, 39.
46. Roberts, S. M.; Turner, N. J.; Willetts, A. J.; Turner, M. K.; Introduction
to Biocatalysis Using Enzymes and Micro-organisms, Cambridge
Os autores agradecem ao Programa de Ps-Graduao do De- University Press, 1995.
partamento de Qumica Orgnica do IQ/UFRJ, ao CNPq, FAPERJ 47. Paiva, L. M. C.; Tese de Doutorado, Universidade Federal do Rio de
pelo financiamento, aos Profs. M. C. S. de Mattos e S. J. Garden Janeiro, Brasil, 1992.
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