Respiração Celular (ou aeróbia) (e fermentação)

• É um processo que tem como objetivo oxidar compostos orgânicos

(glicose)para produzir ATP

➢ Muitas vezes é necessário primeiro quebrar polissacarídeos (ex. amido ou glicogénio) para
obter monossacarídeos – glicose

1º Glicólise (no citoplasma)

➢ Ativação / fosforilação de glicose (ATP)
➢ Quebra em 2 moléculas de G3P (gliceraldeído 3-fosfato)

Fermentação
2 NADH - O processo de oxidação da glicose acaba
Na ausência de O2 no final da glicólise (quando NÃO HÁ O2)
2 ATP
- O piruvato pode ser transformado em
2 Piruvatos (Função do O2 - ver • Ácido láctico (fermentação láctica)
cadeia respiratória)
• Etanol (fermentação alcoólica)
(entra na mitocôndria)
- Rendimento energético BAIXO – 2 ATP

VER FIGURAS NAS PÁGINAS ABAIXO

2º Formação do acetil-coenzima A (na matriz mitocondrial – ver figuras)

➢ Os piruvatos vão ser oxidados e combinados com a coenzima A (CoA),
➢ Convertendo-se em Acetil-CoA

2 NADH
2 CO2

3º Ciclo de Krebs (ou ciclo do ácido cítrico) (na matriz mitocondrial)

➢ O Acetil liga-se ao ác. oxalacético formando Ác. Cítrico e a CoA liberta-se (para recomeçar a
etapa 2)
➢ O ác. cítrico vai sofrer várias reações de oxidação levando à
Oxidação total da molécula de Carbono original (glicose)
➢ No final do ciclo forma-se de novo ác. oxalacético que será depois usado novamente
6 NADH
6 FADH2
2 ATP
4 CO2
4º Cadeia respiratória/cadeia transportadora de eletrões (na membrana interna da
mitocôndria)
➢ Todos os NADH e FADH2 entram na cadeia transportadora de eletrões (oxidados)
➢ Libertam os H+ (protões) e e- (eletrões)

➢ Os eletrões vão ser transferidos entre aceitadores de eletrões (citocromos), libertando

energia permitindo que os protões sejam transferidos da matriz mitocondrial para o espaço
intermembranar, criando um gradiente de concentração (maior concentração de H+ no
espaço intermembranar do que na matriz mitocondrial)

➢ Os protões regressam á matriz através da ATP sintetase (enzima) produzindo ATP por
fosforilação oxidativa (ADP+ P)

34 ATP

➢ No final da cadeia transportadora de eletrões, o oxigénio aceita os eletrões, reage com os

protões formando moléculas de H20

6 H20

VER FIGURAS E VÍDEOS

NAS PÁGINAS ABAIXO
Resumo da respiração celular
Mitocôndria

ar

Glicólise

Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=j7IAxWTUXX4 (1:43 min)

Formação do acetil-coenzima A

Ciclo de Krebs

Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=A8tCIkm311Q (1:57 min)

Cadeia transportadora de eletrões

Os transportadores de hidrogénio
(NADH e FADH2) são oxidados

Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=6W-7FG9KlpA (2:02 min)

Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=LQmTKxI4Wn4 (7:44 min)

FERMENTAÇÃO
Fermentação alcoólica (leveduras)

Acontece na produção de pão (CO2 faz crescer a massa) e vinho (o etanol conserva a
matéria orgânica evitando que microrganismos patogénicos cresçam)
Fermentação láctica (bactérias)

Acontece na produção de queijo, iogurtes, etc. O ácido láctico preserva a matéria

orgânica evitando que microrganismos patogénicos cresçam.
Acontece nas células musculares quando não há oxigénio suficiente para manter a
taxa de respiração celular durante o esforço muscular intenso. Acumula-se piruvato
que depois é convertido em ác. láctico, as células param e surgem as cãibras.