QUADRO SÍNTESE – RESPIRAÇÃO E FERMENTAÇÃO

Respiração aeróbia Fermentação lática /alcoólica

C6H12O6 + 6 O2  6 CO2 + 12 H2O + ATP C6H12O6  Ácido lático + ATP

Equação
Geral

(glicose) (oxigénio) (dióxido de carbono) (energia)

C6H12O6  Etanol + CO2 + ATP
Esquema

3- Ciclo de Krebs 4- Cadeia Respiratória ou - Glicólise

ETAPAS

2- Formação da
1- Glicólise ou Cadeia Transportadora de
Acetil CoA
Ciclo do Ácido Cítrico Eletrões - Redução do ácido pirúvico
 LOCALIZAÇÂO QUADRO SÍNTESE – RESPIRAÇÃO E FERMENTAÇÃO

Cristas mitocondriais
Citoplasma/ Matriz da Matriz da
(membrana interna da Citoplasma/ Hialoplasma
Hialoplasma mitocôndria mitocôndria
mitocôndria)

Glicólise idêntica à que ocorre na respiração aeróbia.

Fase de ativação: Reações ciclícas que Resultam:
Cada molécula de Os eletrões transportados
- consumo de 2 conduzem à - 4 moléculas de ATP;
CARATERIZAÇÃO DAS ETAPAS

ácido piruvico liga- pelo NADH e FADH2

ATP oxidação completa - 2 moléculas de NADH.
se à CoA , percorrem um conjunto de
Fase de da glicose. São
verificando-se: proteinas aceptoras até ao
rendimento: catalizadas por Redução do ácido pirúvico com oxidação de NADH.
- descarboxilação aceptor final, o O2.
- formação de 2 enzimas Resultam:
com libertação de 1 O O2 liga-se ao H+ libertado
moléculas ácido descarboxilases - 2 moléculas do NAD+
CO2; pelo NADH/FADH2 e origina
pirúvico. (libertando-se CO2) e - 2 moléculas de ácido lático
- oxidadação com H2O.
- formação 4 ATP desidrogenases Ou
formação de Este processo produz ATP por
- formação de 2 (formando-se NADH - 2 moléculas de etanol + 2 de CO2
NADH. fosforilação oxidativa.
NADH e FADH2).

A glicose é completamente degradada (catabolismo) resultando moléculas simples e pouco A glicose é só parcialmente degradada resultando compostos
energéticas. orgânicos ainda bastante energéticos.
PRODUTOS

- 2 ATP (formam-se 4 - 2 ATP - 2 ATP (formam-se 4 mas consomem-se 2 na fase de ativação)

- 30 ATP (10 NADH X 3)
mas consomem-se 2 na -2 de NADH - 6 NADH - ácido lático
fase de ativação)
- 4 ATP (2 FADH2 x 2)
- 2 de CO2 - 2 FADH2 Ou
- 2 NADH - H2O
- 4 CO2 - etanol + CO2
2 ATP
RENDIMENTO
ENERGÈTICO

2 ATP 2 ATP 34 ATP

Total = 38 ATP