METABOLISMO ENERGÉTICO

• RESPIRAÇÃO CELULAR AERÓBIA

• RESPIRAÇÃO CELULAR ANAERÓBIA (FERMENTAÇÃO)
Classificação das Reações Metabólicas

Exotérmicas ou Exergônicas:
• Liberam energia: Fermentação e Respiração Aeróbica

Endotérmicas ou Endergônicas:
• Absorvem energia: Fotossíntese e Quimiossíntese
(Vit. B3)

(Vit. B2)

(Vit. B5)
 Tipos de Respiração

Fermentação Lática Glicose → ácido lático + 2 ATP

Fermentação Alcoólica Glicose → álcool etílico + CO2 + 2 ATP
Fermentação Acética Glicose → ácido acético + CO2 + 2 ATP

Respiração Aeróbia Glicose + O2 → CO2 + H2O + 30 ou 32 ATP

Respiração Aeróbia em célula
eucariótica
 Glicólise
1. Duas moléculas de ATP são utilizadas para ativar
uma molécula de glicose e iniciar a reação.

2. A molécula de glicose ativada pelo ATP divide-se em

duas moléculas de três carbonos.

3. Incorporação de fosfato inorgânico e formação de

NADH.

4. Duas moléculas de ATP são liberadas recuperando as

duas utilizadas no início.

5. Liberação de duas moléculas de ATP e formação de

piruvato.
 Formação do AcetilCoA
Ao atravessar as 2 membranas mitocondriais, o ácido
pirúvico perde um carbono (descarboxilação), reage com a
COENZIMA A formando o ACETILCoA e um NADH.
Ciclo de Krebs ou
Ciclo do Ácido
Cítrico
CADEIA RESPIRATÓRIA ou CADEIA
TRANSPORTADORA DE ELÉTRONS
CADEIA RESPIRATÓRIA
 C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + ENERGIA
GLICÓLISE CICLO DE KREBS CADEIA RESPIRATÓRIA
(Consumo de O2)
2 Piruvatos 6 CO2 6 H2O
2 ATP´s 2 ATP´s 34 ATP´s ou 26 ATP´s
2 NADH2 8 NADH2 (2NADH2 da Acetilação)
2 FADH2
Antigo
Atual

2,5 5

2,5 5
30 a 32
2,5 15
1,5 3
 FERMENTAÇÃO
(Respiração Anaeróbia)
• Obtenção de energia pela quebra parcial de substâncias orgânicas do
alimento formando moléculas menores;
• Realizada por fungos, bactérias e células animais (no caso da falta de O2)
• Semelhante a glicólise: Glicose → 2 ácidos pirúvicos e 2 ATPs.
• Logo em seguida, o ácido pirúvico recebe elétrons e H+ do NADH,
transformando-se em ácido láctico, etanol ou ácido acético,
dependendo do organismo que realiza.
Fermentação Lática
Bactérias que fermentam o leite: fabricação de queijos e iogurtes - Lactobacilos
Fermentação Alcoólica
Saccharomyces cerevisiae (fungo): fabricação de bebidas alcoólicas e pães.
Fermentação Acética
Acetobactérias: oxidação parcial do álcool etílico – vinagre
 H2O
O2