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Catabolismo - reações
de degradação (moléc. Exoenergética
simples -> moléc.
Metabolismo celular composta)
- conjunto de todas
as reações químicas Anabolismo- reações de
que ocorrem nas sintese (moléc. Endoenergética
células composta -> moléc.
simples)
fermentação
- processo de obtenção de energia
Fermentação
ácido lático
F.L.
glicólise
Glicose 2 ácido piruvico 2 NADH -> 2 NAD+ + 2 ATP
2 NAD+ -> 2 NADH
F.A. 2 etanol + CO2