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Ciclo armazenamento-mobilização
“Input”
energético
variável
Combustível
O2 armazenado
Demanda
ADP + Pi metabólica
variável
ATP
Fosforilação NADH
2 CO2
oxidativa FADH2
GTP
H2O O2
Fígado no jejum
Triacilglicerol
Glicogênio
Pi
Glicerol
Glicose Glicose—6P
Ác. graxo
Gliceraldeído—3P
NADH ATP
Piruvato
NADH
Acetil—CoA
ATP
Fosforilação NADH
2 CO2
oxidativa FADH2
GTP
H2O O2
Fígado no jejum prolongado
Triacilglicerol
Glicogênio
Pi
Glicerol
Glicose Glicose—6P Albumina
Ác. graxo
(lipoproteína)
Fosfoenol
Aminoácidos Gliceraldeído—3P
Piruvato
a-cetoácidos Oxalaoacetato
(ex.:piruvato)
Acetil—CoA
ATP Acetoacetato
Uréia
b-hidroxibutirato
Fosforilação NADH
2 CO2
oxidativa FADH2
GTP
H2O O2
funções metabólicas dos tecidos de mamíferos
Cérebro
Transporta íons para
manter o potencial
Pâncreas membrana; integra
secreta insulina e glucagon em informações vindas do
resposta às mudanças na corpo e do ambiente;
concentração de glicose no sangue envia sinais para outros
órgãos.
Fígado
Processa gorduras, carboidratos e
proteínas da dieta; sintetiza e Tecido Adiposo
distribui lipídios, corpos cetônicos, e Sintetiza, armazena e
glicose para outros tecidos; converte mobiliza triacilgliceróis
excesso de nitrogênio a uréia.
Veia porta
Transporta nutrientes do
intestino para o fígado
Intestino delgado
Absorve nutrientes Músculo esquelético
da dieta, move-os
para o sangue ou
sistema linfático.
Realiza trabalho mecânico
Lactato produzido no músculo é
reciclado pelo fígado: ciclo de Cori
Fome. Liberação
componentes inorgânicos (10%) proteínas plasmáticas (70%) de glucagon,
NaCl, bicarbonato, fosfato, proteínas plasmáticas principais: epinefrina, cortisol
CaCl2, MgCl2, KCl, Na2SO4 albumina, lipoproteínas (VLDL), (LDL),
(HDL), imunoglobulinas (centenas de Letargia
Metabólitos e rejeitos (20%) Convulsões, coma
tipos), Proteínas da coagulação:
glicose, aminoácidos, lactato,
fibrinogênio, protrombina... Proteínas
piruvato, corpos cetônicos, Dano cerebral
de transporte como a transferrina
citrato, uréia, ácido úrico permanente
Morte
Mecanismos gerais da ação dos
Polares / carregados hormônio Apolares não carregados
Não atravessam membranas Atravessam membranas
Ex.: Ex.:
•insulina •Hormônios tireoidianos
•Glucagon •Hormônios esteróides
Hormônio
•Adenalina
Efeito mais lento
Efeito rápido
Receptor
Receptor
Segundo Alteração na
mensageiro transcrição de genes
(ex.: cAMP) Núcleo
Fisiológicos
↑ freqüência cardíaca
↑ pressão arterial aumentam a entrega de O2 aos tecidos
↑ A dilatação de vias respiratórias
Metabólicos
↑ quebra de glicogênio (muscular, no fígado)
↓ síntese de glicogênio (muscular, fígado) Aumentam a produção de glicose como
↑ gliconeogênese (fígado) combustível
↑ secreção de glucagon
↓ secreção de insulina Reforça os efeitos metabólicos da adrenalina
Triacilgliceróis armazenam energia
numa forma altamente concentrada
• Ácidos graxos são moléculas bem reduzidas, alto teor de ligações C—H
(ver tabela)
• Ácido graxo: 9kcal/g
• Carboidrato ou proteína 4 kcal/g
• A oxidação completa de uma molécula de palmitoil (C16) produz 106
moléculas de ATP!!! (Glicose, C6, produz 30)
• Lipídeos são armazenados na forma anidra
– 1 g de glicogênio fica ligado à 2 g de água,
– se essa água é levada em conta as gorduras armazenam seis vezes mais
energia que a mesma quantidade em gramas de glicogênio hidratado)
• Reservas em um homem de 70 Kg:
– triacilgliceróis 100.000 kCal (33 dias*) – 11 Kg
– Proteínas 25.000 kCal (8,3 dias*)
Ácido Glicose
– Glicogênio 600 kCal (4,8 horas*) Ligações graxo (C6)
– Glicose (plasma) 40 kCal (20 minutos*) (C18)
C—C 17 5
C—H 33 5
*-Calculados com base num demanda de 3000 kCal/dia C—OH 0 5
Reservas Energética no Homema
Reserva de
Combustível
Tecido Combustível
estocado
(9) (kcal)
Glicogênio Fígado 70 280
Glicogênio Músculo 120 480
Glicose Fluídos corporais 20 80
Gordura Adiposo 15.000 135.000
Proteína Músculo 6.000 24.000
a - Dados são de um indivíduo normal pesando 70 kg.
Carboidratos fornecem 4 kcal/g; gordura, 9 kcal/g; proteína, 4k
cal/g.
Combustíveis no plasma durante o
jejum
glicose
Ácidos graxos
Dias de jejum
Níveis de Substratos e Hormônios no Sangue Humano nos
Estados Bem-Alimentado, em Jejum e em Inaniçãoa
Hormônio ou Substrato Bem Pós-absortivo Jejum Inanição
(unidades) Alimentado (12 h) (3 dias) (5 semanas)
Insulina (mU mL-I) 40 15 8 6
a - Dados são de individuos de peso normal, exceto para os valores de 5 semanas de jejum, que são de indivíduos obesos
submetidos a jejum terapêutico. Equivalentes de ATP foram calculados com base no rendimento esperado por completa oxidação de
cada substrato a CO2 e H20: 38 moléculas de ATP para cada molécula de glicose; 144 para um ácido graxo médio (oleato); 23 para
acetoacetato; 26 para fI-hidroxibutirato; 18 para lactato; 15 para piruvato e 13 para alanina (corrigido para formação de uréia).
A homeostase da glicose em cinco fases
PRINCIPAL
ORIGEM DAGLlCOSE COMBUSTíVEL
Fase TECIDOS USANDO GLlCOSE
SANGüíNEA DOCÉREBO
Corpos
Gluconeogênese Cérebro em velocidade
V hepática e renal diminuída, RBCs, medula renal
ceteônicos,
glicose