Perfil de lipdeos sanguneos do jacar-de-papo-amarelo (Caiman latirostris) em

vida livre e em cativeiro no Brasil.

Ainda hoje poucos so os dados sobre o perfil lipdico de Caiman latirostris. Estes so
importantes para verificar os parmetros nutricionais das populaes in situ e ex situ. O
objetivo deste trabalho comparar o perfil lipdico sanguneo de C. latirostris de dois
grupos, em habitats distintos. Foram amostrados de 24 animais, sendo 12 em vida livre
na Mata Atlntica e 12 em cativeiro, no Espirito Santo, Brasil. Os animais foram
classificados em grupos G2- pberes com comprimento rostro cloaca (CRC) de 40 cm a
90 cm e G3- adultos com CRC acima de 90 cm, contendo respectivamente 6 animais em
cada grupo (repeties). Foi coletado 2 ml de sangue do seio venoso occipital em tubos
vcuo sem anticoagulante, posteriormente os tubos foram centrifugados a 3500 rpm
por 10 minutos para obteno do soro. As anlises de triglicerdeos, colesterol total e
HDL foram realizadas atravs de kits comerciais da LabTest. A obteno dos valores
de LDL colesterol e do VLDL colesterol ocorreram atravs da formula de Friedewald.
Para avaliao dos dados os animais foi utilizado um delineamento casualizado disposto
em um arranjo fatorial 2 locais (vida livre e cativeiro) x 2 grupos (G2 e G3) foram
submetidos anlise de varincia com o auxlio do programa estatstico e em caso de
significncia estatstica, as mdias foram comparadas pelo teste Fisher, no nvel de 5%
de probabilidade. No ocorreu interao significativa (P>0.05) em nenhum dos
parmetros de lipdeos sanguneos avaliados, assim, os fatores foram analisados de
forma separada. Os animais de vida livre apresentaram valores de triglicerdeos,
colesterol total, LDL e VLDL (71.13, 152.40, 113.81, 14.22 mg/dL) maiores quando
comparado aos de cativeiro (56.02, 137.14, 29.08, 96.85 e 11,20 mg/dL), porm, o
colesterol HDL nos animais de vida livre (24,2 mg/dL) foi menor (P=0.0468) do que
dos animais cativos (29.08 mg/dL). Este resultado pode ser explicado devido a diferena
na alimentao, pois os animais em cativeiro recebiam uma dieta baseada em carcaa de
frango (1 vez por semana) e peixes, presente nos lagos de criao, porm, como os
jacars so oportunistas, provavelmente, no exerciam as captura dos peixes, e ficavam
espera da carne de frango, resultando em um maior perodo de intervalo na
alimentao, tendo como consequncia um menor metabolismo de lipdeos. O nvel
maior de HDL nos animais de cativeiro pode estar relacionado maior ingesto de clcio,
oriundo das carcaa de frango, possivelmente, como nos mamferos ao se aumentar a
ingesto de clcio ocorrem aumento do HDL. Em relao aos grupos, apenas o
colesterol total ocorreu alterao (P<0.05), onde os animais pberes apresentaram
valores (150.31 mg/dL) maiores que os animais adultos (139.03 mg/dL), essa diferena
pode ser explicada pela maior necessidade do colesterol total para sntese de hormnios
esteroides nos animais juvenis. As alteraes observadas indicam que o ambiente e
alimentao influenciam no perfil lipdico de crocodilianos, indicando a necessidade de
valores de referncia distintos em funo da idade e habitat, alm de um manejo
alimentar no cativeiro prximo ao encontrado em vida livre.