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Po de Mel

Adriana RodriguesBolo Doce Pes Receitas Sobremesas

Po de mel, que delicia gente esse po mesmo muito bom eu gosto e tenho
certeza que todos a do outro lado tambm vo se apaixonar ento vem comigo!
Vamos Cozinhar!! Minha gente esses pezinhos da tambm para ganhar uma
grana extra! Agora chega de papiar. Vamos para Cozinha bora Cozinhar!! !

Esse pozinho de Mel uma delicia nas festas faz o maior sucesso

Ingredientes
Uma xcara das de (ch) e meia de leite
Dois ovos inteiros.
Uma xcara de (ch) de mel.
Trs colheres das de (sopa) de cacau ou ou chocolate dos Frades.
Uma dose de conhaque.
Uma xcara das de (ch) de acar mascavo.
Trs xcaras das de (ch) e meia de farinha de trigo.
Meia xcara das de (ch) de maionese.
Uma colher das de (ch) de cravo.
Uma colher das de (ch) de canela em p.
Uma colher das de (ch) de fermento em p (qumico).
Uma colher das de (ch) de bicarbonato de sdio.

Recheio
Uma lata de leite condensado cozido na panela de presso. Pr 25 minutos.
Uma colher das de sopa de creme de leite.
Uma colher das de sopa de manteiga.
Uma pitadinha de sal.

Modo de preparo de Po de Mel


1. Bata os ingredientes no liquidificador. menos o fermento e o bicarbonato.
2. Bata todos os lquidos e cremoso antes.
3. Coloque o cacau e o acar mascavo, volte a bater no liquidificador.
4. Coloque a farinha desta form metade bata e depois a outra metade bata.
5. Coloque em uma tigela e adicione o fermento e o bicarbonato.
6. E misture airando delicadamente.
7. Coloque para assar por temperatura mdia 160 graus pr 20 a 25 minutos
isso depende muito do forno de cada pessoa.

Cobertura dos pezinhos.


Chocolate nobre barra amargo.

Chocolate nobre barra ao leite.

Faa a temperamento do chocolate, derreta de trinta em trinta segundos para


que seu chocolate no queime. Ele precisa atingir 45 graus, tire do micro
ondas ou banho-maria.

1. Coloque no banho-maria invertido v mexendo at resfriar esse chocolate at


28 a 29 graus.
2. Feito isso leve ao micro ondas e suba um grau.
3. Para subir um grau coloque 15 segundinhos e esta pronto. 15 segundos eleva
um grau. Dica use a forminha para chocolate po de mel.

Modo de rechear
forre a forminha com o chocolate, leve ao freezer por dois minutos, agora
coloque po de mel e o doce de leite mais po de mel e cubra com chocolate.
Leve ao freezer por trs minutos e j est fundado seu po de mel. Feito para
saborear. Bom apetite

Dica
Dica do blog tempero gostoso, voc pode usar sua forminha de bem casado
ou bem nascido. A de plastico funciona muito bem e voc adquire fcil em lojas
de festas.

Para todos que gostaram desta receita meu obrigada, beijos fiquem com Jesus.
No esquea de divulgar o canal. Cuta, Compartilhe, Comente. Tchau!

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