MATERNAL III, MATUTINO.

BOLINHOS DE CHUVA.
DA VOV IVONE GOMES QUEIRZ.
VOV DO EDUCANDO: ARTHUR FERNANDES SILVA DE OLIVEIRA.

INGREDIENTES:
2-Ovos.
3-Copos pequeno de farinha de trigo.
3-Colheres de sopa de acar.
1-Pitada de sal.
1-Colher de sobremesa de p Royal.
Leite.
Canela.

PREPARO:
Coloque no liquidificador os ovos, a farinha de trigo e o acar, bata bem . Acrescente o
sal e coloque aos poucos o leite, at dar o ponto. Por ltimo acrescente o p Royal.
Enrole os bolinhos na forma que preferir e frite em leo quente.
Separadamente misture, canela e acar cristal. Passar os bolinhos na mistura.
MATERNAL III, MATUTINO.
MOUSE DE MARACUJ.
DA VOV SOCORRO. VOV DO
EDUCANDO: LUCAS PIRES MARQUES.

INGREDIENTES:
1-Lata de leite condensado.
1-Lata de creme de leite
4- maracuj.

PREPARO:
Bata no liquidificador por cinco minutos, coloque em uma vasilha de vidro e leve
geladeira por vinte minutos.
MATERNAL III.
PO DE QUEIJO.
DA VOV ANA. VOV DO EDUCANDO : JORGE MIGUEL.

INGREDIENTES:
2- Pratos de polvilho doce.
1-Prato bem cheio de queijo curado.
1- copo de leo.
1-Copo de leite.
Ovos.
Sal a gosto.

PREPARO:
Misture todos os ingredientes secos em uma vasilha.
Acrescente o leo com o leite e os ovos.
Amasse bem, enrole e leve para assar a C 200.
MATERNAL III, MATUTINO.
BISCOITO O5 MEDIDAS.
DA VOV LA. VOV DA
EDUCANDA: ISADORA DE OLIVEIRA SOUZA.

INGREDIENTES:
1-Prato de polvilho doce.
1-Prato de farinha de trigo.
1-Prato de acar refinado (prato mal cheio, prato tipo fundo).
1-Prato de queijo (minas padro) ralado.
1-Prato de leo.
1-Pitada de Sal.
1-Colher (sopa) de fermento em p.
3 a 4 ovos.

PREPARO:

Amasse bem, tudo.

Abrir a massa e cortar, com cortador, as biscoitos.
Forno quente.
Obs: No deixar dourar muito, para no ressecar.
MATERNAL III, MATUTINO.
RECEITA DA VOV.

TORTA DE LIMO.
EDUCANDA: LETCIA.

MASSA:

2- xcaras de ch de farinha de trigo.

4- colheres de sopa de margarina gelada.
lata de creme de leite gelado e sem o soro.
1-Colher de ch de fermento em p.
1-Ch de sal.
Misture todos os ingredientes at formar uma massa homogenia. Deixe descansar por 2
horas na geladeira. Aps o descanso abra amassa em uma forma redonda e fure com o
garfo, Leve para assar por mais ou menos 20 minutos. Reserve.

RECHEIO:

2-Gemas de ovo.
1-Lata de leite condensado.
1-Xcara de caf de suco de limo.
Bata todos os ingredientes no liquidificador at ficar homogneo. Despeje sobre a massa
pr-assada.

COBERTURA:

2-Claras de ovos.
4-Colheres de sopa de acar refinado, raspas da casca do limo.
Bata as claras em neve e sempre batendo acrescente o acar e as raspas de limo.
Espalhe sobre o recheio. Se quiser pode usar o bico de confeitar. Leve para assar at
dourar a cobertura.
MATERNAL III, INTEGRAL.
MACARRO GOSTOSO
DA VOV TONINHA. VOV DO
EDUCANDO: LUCA CREWS.

1-Pacote de macarro parafuso.

1-Lata creme de leite.
1-Maionese pequena.
1-Yorgute natural a gosto.
Sal a gosto.
Azeite a gosto.
1-Xcara de ch de cenoura a gosto.
-Xcara de ch de azeitonas picadinhas.
1-xcara de caf da salsinhas picada.

MODO DE PREPARO:
Cozinhar o macarro. Escorrer, deixar esfriar.
Despeje o macarro em uma tigela de vidro. Misture os ingredientes levemente.
Depois de pronto despeje em uma refratria. Pode ser servido frio ou quente.
Se for servido quente, misture queijo mussarela picado.
Ao retirar do forno salpicar alho torrado picadinho.
Humm! Fica uma delcia. Com carinho vov Toninha...
MATERNAL III, INTEGRAL.
TORTA DE FRANGO.
DA VOV: EVANGELINA PEREIRA DE OLIVEIRA .( VOV VANJA).
EDUCANDA: MARIA JLIA PAIVA DE OLIVEIRA.

INGREDIENTES:
6-Ovos.
4-Xcara de leite.
4-Xcaras de trigo.
2-Colheres de sopa de Royal.
12-Colheres de queijo ralado.
2-Colheres de manteiga.
1-Xcara de leo.
Sal a gosto.
MODO DE FAZER:
Bater os ovos e juntar o leite, a farinha de trigo, Royal, manteiga bater bastante.
RECHEIO:
Frango desfiado cenoura, tomate, molho, ervilha e tempero a gosto.
MATERNAL III, INTEGRAL.

PO DE QUEIJO.
DA VOV: MARIA DO SOCORRO ANTUNES DE PAIVA . ( VOV SOCORRO).
EDUCANDA: MARIA JLIA PAIVA DE OLIVEIRA.

INGREDIENTES:
Kg de polvilho doce.
Copo de leo.
Copo de leite.
1-Colher de sobremesa de sal.
Kg de queijo ralada (queijo mussarela).

MODO DE FAZER:
Coloque no fogo o leo, o leite e o sal, at ferver.
Depois coloque o polvilho, para escaldar, espere esfriar, desmanche os caroos e amasse
com os ovos at dar o ponto, coloque por ltimo o queijo.
A massa deve ser mole e sendo iguais todas as medidas.
MATERNAL III, INTEGRAL.

BOLO DE LARANJA.
DA VOV: CRISTINA , VOV DO
EDUCANDO: FELIPE QUADRELLI.

INGREDIENTES:
1-Laranja pra com casca (bem lavada).
xcara (ch) de leo vegetal.
3-Ovos.
2-Xcara (ch) de acar.
2-Xcara (ch) de farinha de trigo.
1-Colher sopa de fermento em p.

CALDA:
3 e xcara de ch de suco de laranja.
3-Colheres (sopa) de acar.
2-Colheres (sobremesa) de amido de milho.
Cravo da ndia.
MODO DE PREPARO:
Pique a laranja, bata no liquidificador (com a casca), junte o leo, ovos e acar.
Despeje em uma tigela e despeje delicadamente a farinha de trigo e o fermento.
Coloque em uma forma de 25cm de dimetro, untada em enfarinhada e leve ao forno
moderado por 30 minutos (o forno deve est pr aquecido). Quando estiver pronto,
deixar amornar e desenforme.

CALDA:
Leve ao fogo o suco de laranja com o amido de milho dissolvido, o acar e os cravos
at engrossar. Despeje no bolo ainda quente.
MATERNAL III, MATUTINO.

RECEITA SABOROSA DA VOV.

DO EDUCANDO: GABRIEL LEITE DE SANTANA.

INGREDIENTES:
3 ovos.
1-Copo americano de leite.
- Copo americano de leo.
1-Pitada de sal.
1-pitada de coloral.
1-Colher de sopa de maionese (opcional).
3-Copos americano de farinha de trigo.
1-Colher de fermento.

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador os ovos, leite, leo,sal,e a maionese misture bem.
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata novamente.Unta a forma com leo.
Recheio a gosto (sugesto carne moda).
Coloque organo por cima.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, dependendo da temperatura do forno.
RECEITAS DA AV DA ALUNA MARIANA MATERNAL III

CAKE MINEIRO ( bolo mineiro)

1 caixa de leite condensado

2 xcaras de ch de leite

1 1/2 xcara de acar

3 ovos inteiros

1 xcara de fub

3 colheres de sopa cheia de farinha de trigo

2 colheres de sopa de margarina

1 colher de sopa de p royal

1 xcara de queijo ralado

1/2 colher de ch de sal

Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador. Untar a forma com margarina e

salpicar acar com canela. Coloque o bolo para assar por aproximadamente

30 minutos. Depois de assado coloque novamente por cima o acar e canela.

muito bom servir ainda quente com sorvete de creme, ou mesmo com um

cafezinho.
Receita da Ana Anglica, vov da Mariana (Maternal III )

ARROZ DOCE

Ingredientes:

1 xcara de arroz cru

1 litro de leite

2 ovos

4 xcaras de aucar

Modo de fazer::

FERVA O LEITE E ACRESCENTE O ARROZ, MEXA SEMPRE PARA NO

DEIXAR O ARROZ GRUDAR. NA BATEDEIRA BATA O AUCAR JUNTO

COM OS OVOS AT FICAR BRANQUINHO.

DEPOIS DO ARROZ COZIDO ACRESCENTE OS OVOS BATIDO, MEXA E

DEIXE FERVER, ESTA

PRONTO PARA SERVIR!

Receita da vov Ana Paula, vov da Mariana (Maternal III )

Receita da Vov

Aluna: Helosa Marinho

Bolo pega marido

Ingredientes

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco
A mesma medida da lata de farinha de trigo
medida da lata de acar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres de sopa de margarina

No vai fermento

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador. Coloque em uma frma untada e enfarinhada.

Leve ao forno mdio (200 C) at dourar, 30 a 60 minutos, depende do
forno. Faa o teste do palito para retirar do forno. O bolo fica com mais
consistncia de uma queijada e muito gostoso.

Informaes adicionais: Para fazer uma cobertura, leve ao fogo 1 vidro de

leite de coco, 2 colheres de sopa de acar e 1 pacote de coco ralado.
Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

Obs: A consistncia no a de um bolo comum. O tempo de forno varia de

acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.
Receita da Vov Cludia

Aluno: Bem-Hur

Pudim de Leite Moa

Ingredientes para Calda

1 xicara de ch de acar

Ingredientes para Pudim

1 lata de leite moa

2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
3 ovos

Modo de preparo:

Para prepara a calda: Em uma panela, de fundo largo, coloque o acar.

Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem
dourado junte meia xicara (ch) de gua fervente e mexa com uma
colher de pau. Deixe ferver at dissolver os torres de acar. Forre com
esta calda uma frma com furo central e reserve.

Para o pudim: Em uma tigela ou liquidificador misture o leite moa, o

leite e os ovos at que fique homogneo. No h necessidade de bater
muito. Despeje na frma caramelada. Cubra a frma com papel alumnio
e asse em banho maria em forno mdio (180 C) por cerca de 1 hora e
30 minutos. Depois de frio, leve para gelar. Desenforme gelado e sirva.
Receita da Vov Maria Jos

Bolo de Chocolate de Liquidificador

Ingredientes

7 ovos inteiros
7 colheres de sopa de nescau (bem cheia)
2 colheres de sopa de margarina
100 gramas de coco ralado
1 colher de sopa de p royal

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador por aproximadamente 3 minutos. Untar uma

frma com manteiga. Assar por aproximadamente 30 minutos.

Obs: Se a massa ficar muito dura para bater no liquidificador

acrescentar leite.

Cobertura:

1 lata de leite condensado

3 colheres de nescau
2 colheres de margarina

Fever e cobrir o bolo

Receita da Vov Das Dores

Aluno: Matheus Amorim de Anchieta

Bolo de milho

Ingredientes:

1 copo de milho verde

1 copo de acar
1 copo de leite
5 colheres de margarina
1 copo de queijo
4 ovos
2 colheres de farinha de trigo
2 colheres de p royal

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador por 3 minutos. Untar a forme com margarina

e polvilhar com farinha. Assar por vinte minutos.
Receita das Vovs Rosana e Graa

Aluno: Eduardo

Bolo de cenoura

Ingredientes:

xcara (ch) de olo

3 cenouras mdias raladas
4 ovos
2 xcaras (ch) de acar
2 xcaras (ch) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p

Ingredientes cobertura:

1 colher (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de chocolate em p ou achocolatado
1 xcara (ch) de acar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

Modo de preparo:

Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o leo,

acrescente o acar e bata por uns 5 minutos. Depois numa tigela ou na
batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o
fermento. Misture o fermento lentamente com uma colher. Asse no forno
pr-aquecido (180 C) por 40 minutos.

Preparo para cobertura: Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faa

uma calda e coloque por cima do bolo.
Receita da Vov Cida

Aluno: Gabriel

Bolo de chocolate sem leite e sem glten

Ingredientes:

6 ovos
6 colheres de sopa de acar
6 colheres de sopa de leo
2 colheres de sopa de Alfarroba
50 gramas de coco ralado
1 colher de p royal

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador por cinco minutos. Unte uma forma com leo
e coloque para assar.
Receita da Vov Sirlene

Aluna: Sophia

Bolo Simples de Fub

Ingredientes:

3 ovos
2 copos de acar
1 copo de leo
2 copos de farinha de trigo
1 copo de fub
1 copo de leite morno
1 colher de sopa de fermento em p

Modo de preparo:

Bater na batedeira o leo, o acar e os ovos. Misturar com uma colher

a farinha de trigo e o fub. Por ltimo acrescentar o leite e o fermento em
p. Assar no forno mdio (180 C) por 30 a 40 minutos.