Ideia Negocio

Como montar
uma
empacotadora de
carvo
EMPREENDEDORISMO
Especialistas em pequenos negcios / 0800 570 0800 / sebrae.com.br

Expediente
Presidente do Conselho Deliberativo
Robson Braga de Andrade Presidente do CDN
Diretor-Presidente
Guilherme Afif Domingos
Diretora Tcnica
Helosa Regina Guimares de Menezes
Diretor de Administrao e Finanas
Vincius Lages
Unidade de Capacitao Empresarial e Cultura Empreendedora
Mirela Malvestiti
Coordenao
Luciana Rodrigues Macedo
Autor
Paulo Csar Borges de Sousa
Projeto Grfico
Staff Art Marketing e Comunicao Ltda.

www.staffart.com.br
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Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias / Eventos / Entidades em Geral / Normas Tcnicas /

Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro / Custos / Diversificao/Agregao de Valor /
Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao /
Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura /
Sumrio
1. Apresentao ........................................................................................................................................ 1
2. Mercado ................................................................................................................................................ 2
3. Localizao ........................................................................................................................................... 3
4. Exigncias Legais e Especficas ........................................................................................................... 4
5. Estrutura ............................................................................................................................................... 5
6. Pessoal ................................................................................................................................................. 6
7. Equipamentos ....................................................................................................................................... 6
8. Matria Prima/Mercadoria ..................................................................................................................... 7
9. Organizao do Processo Produtivo .................................................................................................... 8
10. Automao .......................................................................................................................................... 9
11. Canais de Distribuio ........................................................................................................................ 10
12. Investimento ........................................................................................................................................ 10
13. Capital de Giro .................................................................................................................................... 12
14. Custos ................................................................................................................................................. 13
15. Diversificao/Agregao de Valor ..................................................................................................... 14
16. Divulgao .......................................................................................................................................... 14
17. Informaes Fiscais e Tributrias ....................................................................................................... 15
18. Eventos ............................................................................................................................................... 16
19. Entidades em Geral ............................................................................................................................ 16
20. Normas Tcnicas ................................................................................................................................ 17
21. Glossrio ............................................................................................................................................. 20
22. Dicas de Negcio ................................................................................................................................ 20
23. Caractersticas .................................................................................................................................... 21
24. Bibliografia .......................................................................................................................................... 22
25. URL ..................................................................................................................................................... 22

Apresentao / Apresentao
1. Apresentao
O mercado de carvo vegetal no Brasil tem se mantido em continuo crescimento.
Ainda assim, a concorrncia nesse ramo bastante expressiva.
Aviso: Antes de conhecer este negcio, vale ressaltar que os tpicos a seguir no
fazem parte de um Plano de Negcio e sim do perfil do ambiente no qual o
empreendedor ir vislumbrar uma oportunidade de negcio como a descrita a seguir. O
objetivo de todos os tpicos a seguir desmistificar e dar uma viso geral de como um
negcio se posiciona no mercado. Quais as variveis que mais afetam este tipo de
negcio? Como se comportam essas variveis de mercado? Como levantar as
informaes necessrias para se tomar a iniciativa de empreender
A produo de carvo vegetal o resultado da queima ou carbonizao da madeira.
O carvo vegetal bastante usado como combustvel de aquecedores, lareira,

churrasqueiras e foges a lenha, alm de abastecer alguns setores industriais tais
como as siderrgicas. Alm do uso citado nesse pargrafo, o carvo, quando ativado
usado em algumas reas da medicina, desde que seja oriundo de determinadas
madeiras de aspecto mole e que no sejam resinosas.
A utilizao de carvo vegetal data-se desde a antiguidade, como exemplo pode-se

citar a civilizao egpcia, que usava o carvo em queima para purificar leos de uso
medicinal. Na Segunda Guerra serviu para a retirada de gases txicos a partir de sua
elevada capacidade de absorver impurezas sem alterar sua estrutura qumica, devido
a sua composio porosa.
No Brasil os ndios usavam o carvo vegetal misturado com gorduras de animais com
finalidade de combater doenas como tumores e lceras. O carvo tambm se destaca
na conduo de oxignio, j que um eficiente disseminador de toxinas.
Este documento no substitui a elaborao de um plano de negcio.para elaborar seu

plano de negcio procure o Sebrae.
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Apresentao / Apresentao / Mercado
2. Mercado
O mercado de carvo vegetal no Brasil tem se mantido em continuo crescimento, em
especial, considerando que o brasileiro um povo que gosta muito de churrasco, e
para se obter um bom sabor na carne assada, segundo os entendidos no ramo
ideal que se use carvo.
Assim a demanda por carvo vegetal, aliado ao controle rgido dos Governos em
reduzir as queimadas de florestas e rvores em geral, vem fazendo com que reduza o
nvel de oferta desse produto no mercado.
Diante disto o mercado apresenta boas opes para novos entrantes, mas desde que
o novo empreendedor tenha condies de trabalhar com madeira de reflorestamento e
ou manejo sustentvel, segundo normas definidas pelo IBAMA.
A concorrncia para uma empacotadora de carvo bastante expressiva, pois tem

mdias e grandes empresas nesse segmento, alm de ter que concorrer com os
produtores de carvo clandestinos.
O empreendedor dever avaliar bem a condio desse mercado antes de seu

ingresso, pois de nada adiantar se tornar um empresrio desse segmento e no
haver a garantia de se ter fornecedores devidamente registrados e certificados pelas
autoridades ambientais nacionais, segundo sua demanda de empacotamento e venda.
O mercado de madeira de reflorestamento tem apresentado grandes transformaes

nos ltimos tempos, o que ir requerer ao longo desse perodo novos ajustes a uma
realidade que poder predominar no mercado da madeira de reflorestamento no Brasil.
O mercado de reflorestamento de madeira, visando a produo de carvo vegetal

observam uma grande tendncia a crescimento da concorrncia, o que para as
empacotadoras de carvo, em primeiro momento, interessante mas em momento
seguinte poder ensejar em desistncia dos produtores de madeira para carvo. Fato
que poder dificultar a manuteno de fornecedores de matria-prima.

Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao
O consumo de carvo vegetal de madeira de origem nativa, em 1997 era de 5.800.000
mdc, e o originrio de florestas plantadas era de 17.800.000 mdc, j no ano de 2008,
os consumos citados acima foram de 15.630.000 mdc e 17.339.000 mdc, o que
corresponde ao consumo total no ltimo ano um total geral de 33.437.000 mdc.
O consumo de carvo vegetal, setorizado apresentou os seguintes nmeros, em 1.000

mdc:1. Usinas Integradas de ao 1997: 4.500 mdc2. Prod. Independente de Ferro
Gusa 1997: 14.300 mdc3. Ferroligas 1997: 1.200 mdc4. Tubos de Ferros Nodular
1997: ZERO5. Outros* 1997: 3.600 mdc
1. Usinas Integradas de ao 2007: 5.527 mdc2. Prod. Independente de Ferro Gusa

2007: 25.706 mdc3. Ferroligas 2007: 3.097 mdc4. Tubos de Ferros Nodular 2007:
288 mdc 5. Outros* 2007: 2.160 mdcFontes: AMS- SINDIFER- ASICA - ABRAFE -
IEF - Empresas(*) Carvo consumido por churrascarias, forjas artesanais, calcinaes,
acetileno e indstria cimenteira.Obs.: A partir de 2008 s foi computado o carvo
vegetal consumido pelas siderrgicas e pelas ferroligas.
Assim percebe-se um crescimento em todos os setores consumidores desse produto,

no entanto o consumo no segmento que ser atendido por uma empacotadora de
carvo vegetal decaiu. Mas isto no significa que o mercado no seja atraente, apenas
requerer um estudo bem mais amplo, visando a implantao de um nova
empacotadora de carvo vegetal.
3. Localizao
Para identificar o local ideal para instalao de uma empacotadora de carvo
necessrio que o empreendedor defina se o seu empreendimento ser apenas uma
empacotadora com venda exclusivamente para revendedores ou se funcionar
tambm com venda direta a consumidores (varejo) sejam de grande ou pequeno porte.
Caso a opo seja apenas de empacotamento para venda a revendedores, a

localizao no ir requerer necessariamente as facilidades de acesso ao pblico em
geral. No entanto, se a opo for mista, ou seja, empacotamento e a comercializao
tanto para revendedores (atacado) quanto para consumidores de forma direta (varejo),
o empresrio dever direcionar a localizao da sua loja de varejo para um ponto

Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas
comercial em que haja bom fluxo de pessoas, bem como possibilite o deslocamento
para entregas com mobilidade e facilidade.
Ressalta-se que a empacotadora de carvo dever localizar-se em distritos industriais

das cidades, ou em regies permitidas pela prefeitura municipal, considerando que se
trata de uma empresa que emite bastantes rudos. A loja de vendas dever ser
montada na zona urbana e de preferncia prxima a empresas que tenham produtos
correlatos ao carvo, tais como aougues/casa de carnes por exemplo. 1.
Empacotadora: de preferncia dever ser instalado o mais prximo possvel da zona
urbana. Assim, o ideal que a indstria seja montada em distritos industriais, nas
cidades que contar com essas reas ou em bairros que seja permitido pela legislao
municipal.2. Loja de comercializao: a loja para venda no varejo (consumidores finais)
dever ser instalada numa regio de boa movimentao de pblico, e sendo possvel
dever ser fixada prxima a bairros em expanso, resguardando tambm a facilidade
de rpidos deslocamentos para proceder as entregas dos clientes.
4. Exigncias Legais e Especficas

O empreendedor de uma empacotadora de carvo dever cumprir algumas exigncias
iniciais e somente poder se estabelecer depois de cumpridas, quais sejam:
a) Registro da empresa nos seguintes rgos: Junta Comercial; Secretaria da

Receita Federal (CNPJ); Secretaria Estadual de Fazenda; Prefeitura do Municpio
para obter o alvar de funcionamento; Enquadramento na Entidade Sindical Patronal
(empresa ficar obrigada a recolher por ocasio da constituio e at o dia 31 de
janeiro de cada ano, a Contribuio Sindical Patronal); Cadastramento junto Caixa
Econmica Federal no sistema Conectividade Social INSS/FGTS; Corpo de
Bombeiros Militar.
b) Visita prefeitura da cidade em que pretende montar a sua empacotadora de

cereais para fazer a consulta de local e emisso das certides de Uso do Solo e
Nmero Oficial.
Na sequncia dever atentar ao seguinte:a) Antes de iniciar a produo o

empreendedor dever obter o alvar de licena sanitria. Para obter essa licena o
estabelecimento deve estar adequado s exigncias do Cdigo Sanitrio
(especificaes legais sobre as condies fsicas).

Apresentao / Apresentao / Mercado / Localizao / Exigncias Legais e Especficas / Estrutura
O empreendedor dever atentar que em mbito federal a fiscalizao cabe a Agncia
Nacional de Vigilncia Sanitria ANVISA -, j em mbito estadual e municipal fica a
cargo da Secretaria Estadual de Sade e Secretaria Municipal de Sade,
respectivamente.
Por se tratar de uma empresa relacionada ao meio ambiente, seu produto dever obter
autorizao de funcionamento e dos rgos ambientais.
Deve-se ainda atentar a:a) Portaria n. 074 de 03 de junho de 2004 que institui o Selo
de Origem Florestal - SOF para carvo de uso domstico e o Selo de Origem Florestal
para Exportao - SOFEX e d outras providncias.b) Instruo Normativa n. 112, de
21 de agosto de 2006 DOF, Documento de Origem Florestal.
5. Estrutura
O tamanho da estrutura varia segundo a expectativa de produo, bem como a
capacidade de vendas no atacado e da loja de varejo. Apresenta-se abaixo uma idia
de estrutura baseada na condio de ter uma rea para empacotamento e outra em
local diferente para montagem da rea comercial.a) Empacotadora1. Produo: nesse
espao dever ser instalado todo o maquinrio que ser utilizado no empacotamento
de carvo. Deve ser disponibilizado espao fsico para a estocagem de matria-prima,
que o carvo recebido das indstrias, bem como dever ter tambm espao para
estocagem do carvo empacotado.
2. Administrao: dever ser instalado rea administrativo-financeira, de preferncia,

junto linha de produo. Mas existe a opo de se montar a rea administrativo-
financeira junto a loja comercial, e na rea de produo ter um escritrio de gesto
industrial.
b) Loja comercial: nesse espao dever ser disponibilizadas amostras de carvo,

inclusive para teste. Isto visa atender a aquisio por parte de revendedores ou mesmo
clientes de varejo. Nesse mesmo espao dever ter um estoque de carvo
empacotado para venda no varejo. Ser necessria a instalao de um pequeno
escritrio para o atendimento dos clientes e das ligaes telefnicas destinadas

Pessoal / Equipamentos
venda de carvo.
6. Pessoal
O quadro de pessoal varia de acordo com o tamanho do empreendimento. Mas
acredita-se que para iniciar a atividade produtiva de empacotamento de carvo deva-
se contar com 6 a 10 funcionrios:rea de Empacotamento Uma pessoa para
trabalhar no escritrio administrativo, bem como atendimento de telefones; De duas a
quatro pessoas que iro trabalhar como auxiliares na linha de empacotamento de
carvo, que envolve o carregamento do carvo para empacotamento, bem como do
carvo empacotado; Duas pessoas que atuaro como encarregados da linha de
produo, que envolve a preparao do carvo, que vai desde a seleo do carvo,
orientao na separao, transporte e disposio para empacotamento; Duas
pessoas para trabalhar na costura/fechamento das embalagens com carvo; Pelo
menos uma pessoa na rea de controle de estoque de produtos embalados.
Loja de vendas Pelo menos duas pessoas para escritrio de vendas, que atender as
ligaes telefnicas bem como efetuar as vendas, alm de visitar os clientes
externos.
O empreendedor dever estar presente em tempo integral na empresa, principalmente

nas atividades ligadas gesto da empresa, de forma geral, incluindo rea
administrativo-financeira, produtiva do empacotamento de carvo.
7. Equipamentos
Os equipamentos necessrios para a montagem de uma empacotadora de carvo,
considerando uma empresa de porte mdio, so os seguintes:
rea de Produo/Empacotamento1. Peneira vibratria2. Mquina de costura

(sacaria)3. Balanas empacotadoras4. Esteiras5. Seladora de embalagens com
datadora6. Empacotadora7. Balanas
rea Administrativa e Vendas1. Mesas para escritrio2. Cadeiras3. Arquivo de ao4.

Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria
Mquina de calcular5. Microcomputador6. Impressora7. Internet8. Telefone9. Fax.
A parte tecnolgica para esse segmento empresarial fundamental, j que os seus

equipamentos so todos dotados de nvel avanado tecnologicamente. Assim se torna
necessrio, que o empreendedor dote sua empresa de todo o processo tecnolgico
disponvel; principalmente no que se refere ao controle da capacidade produtiva e nvel
tcnico de seu pessoal.
Ser necessrio e obrigatrio que seja feito investimentos em equipamentos de EPI

Equipamentos de Proteo Individual para todos os funcionrios que estejam
envolvidos no processo produtivo ou que de alguma forma e necessidade, tenham
acesso rea de produo, tais como botinas especiais, abafador de rudos,
protetores auriculares, luvas especiais, culos de proteo, dentre outros.
8. Matria Prima/Mercadoria
A gesto de estoques no varejo a procura do constante equilbrio entre a oferta e a
demanda. Este equilbrio deve ser sistematicamente aferido atravs de, entre outros,
os seguintes trs importantes indicadores de desempenho:
Giro dos estoques: o giro dos estoques um indicador do nmero de vezes em que o
capital investido em estoques recuperado atravs das vendas. Usualmente medido
em base anual e tem a caracterstica de representar o que aconteceu no passado.
Obs.: Quanto maior for a freqncia de entregas dos fornecedores, logicamente em
menores lotes, maior ser o ndice de giro dos estoques, tambm chamado de ndice
de rotao de estoques. Cobertura dos estoques: o ndice de cobertura dos estoques
a indicao do perodo de tempo que o estoque, em determinado momento, consegue
cobrir as vendas futuras, sem que haja suprimento. Nvel de servio ao cliente: o
indicador de nvel de servio ao cliente para o ambiente do varejo de pronta entrega,
isto , aquele segmento de negcio em que o cliente quer receber a mercadoria, ou
servio, imediatamente aps a escolha; demonstra o nmero de oportunidades de
venda que podem ter sido perdidas, pelo fato de no existir a mercadoria em estoque
ou no se poder executar o servio com prontido.
Portanto, o estoque dos produtos deve ser mnimo, visando gerar o menor impacto na
alocao de capital de giro. O estoque mnimo deve ser calculado levando-se em conta
o nmero de dias entre o pedido de compra e a entrega dos produtos na sede da
empresa
A principal matria-prima para produo de carvo vegetal a madeira, sendo

algumas oriundas de desmatamento irregular de matas nativas, de reflorestamento e
tambm de manejo sustentvel de madeiras.

Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo
Assim a madeira cortada, e devidamente preparada, seguir para a transformao em
carvo vegetal.
A produo do carvo ocorre via a queima ou carbonizao da madeira, o que ir

resultar ento, na nova matria-prima para a empacotadora de carvo vegetal, j em
condies de ser embalado e comercializado junto aos consumidores finais.
9. Organizao do Processo Produtivo

A organizao do processo produtivo de uma empacotadora de carvo dar-se-
seguindo alguns pontos principais, conforme segue.
1. Fornecedor de carvo: deve-se identificar no mercado empresas legalmente

constitudas para fornecer carvo preparado para ser empacotado. Essa(s) empresa(s)
fornecedora de carvo dever estar devidamente credenciada e licenciada junto aos
rgos de proteo ambiental e Ministrio do Trabalho;2. Transporte: o carvo dever
ser transportado do fornecedor, via transporte legalizado, com guia especfica de
autorizao de legalizao do produto e de trfego por rodovias e etc.. O destino dessa
carga ser a empacotadora de carvo;3. Peneiramento: aps a recepo do carvo
bruto, a empacotadora dever providenciar o peneiramento do produto, visando
eliminar impurezas como terra e outros detritos, tornando o carvo um produto o mais
puro possvel;4. Seleo: na sequncia do peneiramento processa-se a seleo do
carvo para empacotamento. Essa seleo consiste em preparar o produto a ser
embalado por classe, tamanho e abraso. Essa identificao feita normalmente por
tcnico com conhecimento especfico sobre carvo;5. Empacotamento: aps a
seleo, o carvo passa para a etapa de empacotamento. Nesse momento j dever
ter sido definido o peso de cada embalagem. Deve-se no entanto embalar o carvo por
tamanho de embalagem, visando ganhar tempo.6. Pesagem: logo aps o
empacotamento, ainda sem fechamento da embalagem, passa-se para a etapa de
pesagem, momento em que certifica se o peso est dentro das normas da empresa, e
segundo definies de pesos e medidas do INMETRO;7. Costura: tendo o produto sido
pesado e aferido, os fardos abertos so encaminhados para a seo de fechamento ou
costura da embalagem. Nessa etapa faz-se uma nova conferncia do produto, peso e
etc.. Esse processo visa garantir a qualidade do produto;8. Estocagem: os fardos de
carvo empacotado so transportados para a rea de estocagem do produto acabado.
Nesse departamento os pacotes de carvo devem ser acondicionados por categoria e
peso, facilitando assim a retirada do produto para venda. Deve-se atentar que esse
ambiente de estocagem dever ser dotado de controle de temperatura e isento de
umidade.

Pessoal / Equipamentos / Matria Prima/Mercadoria / Organizao do Processo Produtivo / Automao
A partir da ltima etapa o produto est pronto para ser comercializado.
10. Automao
O nvel de automao para esse segmento empresarial no to expressivo. Isto
porque o processo produtivo relativamente simples, exceto pelo fato de que o
maquinrio de uma empacotadora de carvo j vem estruturado com o processo
automatizado, restando relativamente pouco a complementar. No entanto, mesmo
sendo uma atividade simples, necessrio que as pessoas envolvidas tenham um
bom conhecimento das tcnicas de carvoejamento.
Assim no momento de aquisio do maquinrio necessrio para a rea de produo, o

empreendedor dever optar pelos equipamentos que j so dotados de toda a
automao necessria, pois com isto espera-se que o seu produto final apresente o
maior nvel de qualidade possvel.
No entanto, mesmo sendo um processo relativamente simples ideal que o

empreendedor invista em automao visando dinamizar toda a sua rea de produo,
controle da capacidade produtiva, controle dos nveis de estoque, bem como manter o
controle integral da rea administrativa, financeira, comercial e operacional.
Para efetuar a automao de todos os processos da rea de empacotamento de

carvo o ideal que tenha um software amigvel para auxiliar na gesto integrada da
empresa.
Ressalta-se que a empresa parte integrante da vida do empresrio, portanto,

conhecer todos os seus atos e fatos ser de fundamental importncia, j que uma
empresa bem gerida estar bem encaminhada rumo ao sucesso empresarial.

Canais de Distribuio / Investimento
11. Canais de Distribuio
O principal canal de distribuio de uma empresa empacotadora de carvo a
formao de pontos de revendas, como exemplo cita-se: supermercados (pequenos,
mdios e grandes), padarias, frutarias, mercearias, indstrias, aougues, casa de
carnes, vendas diretas para grandes consumidores tais como hotis, pizzarias,
lanchonetes, bares, restaurantes, churrascarias e similares, dentre outros. A formao
dos canais de distribuio exigir do proprietrio da empacotadora de carvo um
esforo bastante expressivo para abrir novos pontos de vendas para seus produtos.
Isto porque existe uma concorrncia bastante ampla nesse segmento, inclusive por
que existem marcas tradicionais em praticamente todos os estabelecimentos
comerciais que revendem esse tipo de produto.
Por vezes, visando a abertura de novas frentes de vendas (novos pontos de vendas) o
empreendedor ter que lanar mo de processos que requerem investimentos
relevantes, que o oferecimento de bnus para os proprietrios dos possveis
pontos de vendas, incluindo nesse processo a disponibilizao de displays estilizados
com a marca da empresa empacotadora de carvo, isto dentro dos estabelecimentos
revendedores da sua marca de carvo. Esses displays devero servir exclusivamente
para acondicionarem as embalagens das embalagens de carvo empacotados pela
sua empresa.
O pagamento de bnus ou mesmo a disponibilizao de displays nos pontos de

vendas ir depender de negociaes fortes e diretas com os proprietrios desses
estabelecimentos. Essa operao ir depender, principalmente, da capacidade de
investimento do empreendedor da rea de empacotamento de carvo, por isso
entende-se que o prprio empresrio dever tratar dessa negociao.
12. Investimento
Apresenta-se abaixo uma idia do montante a ser investido na implantao de uma
empacotadora de carvo:
rea de Produo/Empacotamento1. Peneira vibratria 2 = R$ 6.000,002. Mquina

de costura (sacaria) 4 = R$ 2.596,003. Empacotadora semi-automtica com
elevador, balana, esteira e seladora 2 = R$ 20.000,004. Seladora de embalagens
com datadora 2 = R$ 5.000,005. Empacotadora 2 = R$ 10.000,006. Balanas 2 =

Canais de Distribuio / Investimento
R$ 1.850,00
TOTAL EQUIPAMENTOS ................................ R$ 45.446,00
rea Administrativa e Vendas1. Mesas para escritrio 4 = R$ 1.800,002. Cadeiras

12 = 1.440,003. Arquivo de ao 2 = R$ 900,004. Mquina de calcular 4 = R$
400,005. Microcomputador 4 = R$ 6.000,006. Impressora 2 = R$ 1.200,007.
Internet 1 = R$ 50,008. Telefone 6 = R$ 300,009. Fax 1 = R$ 450,00
TOTAL REA ADMINISTRATIVA E VENDAS ........................ R$ 12.540,00.
TOTAL GERAL DO INVESTIMENTO ....................................... R$ 57.986,00.
Ser necessria tambm a aquisio de estoque inicial de matria-prima (carvo), as

quais sero utilizadas no processo produtivo de empacotamento de carvo a serem
comercializados. Essa aquisio no est computada nos investimentos, pois ir
depender da opo do empreendedor para o incio de suas atividades. IMVELPara
esse segmento empresarial, o ideal que seja concebida a estrutura em forma de
galpo, em que se processam as etapas de manuseio e estocagem de matria-prima e
do produto final.
Nesse mesmo galpo ou anexo a ele, deve-se montar o escritrio administrativo-

operacional.
No galpo, devero ser construdos espaos destinados a descanso dos funcionrios

nos intervalos entre turnos ou mesmo descanso obrigatrio previsto em legislao.
Devido as citaes acima que se sugere a estrutura da empacotadora de carvo em

forma de galpo, pois assim facilita a insero das divises necessrias que iro
compor os diversos ambientes da empresa. Para a rea de vendas ser necessrio
dotar o local com uma estrutura operacional na forma de escritrio administrativo, que
ser o ambiente destinado a vendas e atendimento a clientes diretos. O custo de

Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro
estruturao, adequao ou construo dos imveis ser bastante varivel. Assim no
apresenta-se uma estimativa de custo, pois depender de localizao geogrfica, e
tambm da rea a ser definida pelo empreendedor para instalar sua empacotadora de
carvo.
13. Capital de Giro

Capital de giro o montante de recursos financeiros que a empresa precisa manter
para garantir fluidez dos ciclos de caixa. O capital de giro funciona com uma quantia
imobilizada no caixa (inclusive banco) da empresa para suportar as oscilaes de
caixa.
O capital de giro regulado pelos prazos praticados pela empresa, so eles: prazos
mdios recebidos de fornecedores (PMF); prazos mdios de estocagem (PME) e
prazos mdios concedidos a clientes (PMCC).
Quanto maior o prazo concedido aos clientes e quanto maior o prazo de estocagem,
maior ser sua necessidade de capital de giro. Portanto, manter estoques mnimos
regulados e saber o limite de prazo a conceder ao cliente pode melhorar muito a
necessidade de imobilizao de dinheiro em caixa.
Se o prazo mdio recebido dos fornecedores de matria-prima, mo-de-obra, aluguel,
impostos e outros forem maiores que os prazos mdios de estocagem somada ao
prazo mdio concedido ao cliente para pagamento dos produtos, a necessidade de
capital de giro ser positiva, ou seja, necessria a manuteno de dinheiro disponvel
para suportar as oscilaes de caixa. Neste caso um aumento de vendas implica
tambm em um aumento de encaixe em capital de giro. Para tanto, o lucro apurado da
empresa deve ser ao menos parcialmente reservado para complementar esta
necessidade do caixa.
Se ocorrer o contrrio, ou seja, os prazos recebidos dos fornecedores forem maiores
que os prazos mdios de estocagem e os prazos concedidos aos clientes para
pagamento, a necessidade de capital de giro negativa. Neste caso, deve-se atentar
para quanto do dinheiro disponvel em caixa necessrio para honrar compromissos
de pagamentos futuros (fornecedores, impostos). Portanto, retiradas e imobilizaes
excessivas podero fazer com que a empresa venha a ter problemas com seus
pagamentos futuros.
Um fluxo de caixa, com previso de saldos futuros de caixa deve ser implantado na
empresa para a gesto competente da necessidade de capital de giro. S assim as
variaes nas vendas e nos prazos praticados no mercado podero ser geridas com
preciso.
A necessidade de capital de giro ir variar na ordem de 50% a 95% do investimento

total.

Canais de Distribuio / Investimento / Capital de Giro / Custos
14. Custos
So todos os gastos realizados na produo de um bem ou servio e que sero
incorporados posteriormente no preo dos produtos ou servios prestados, como:
aluguel, gua, luz, salrios, honorrios profissionais, despesas comerciais, insumos
consumidos no processo de prestao e execuo de servios, depreciao de
maquinrio e instalaes. O cuidado na administrao e reduo de todos os custos
envolvidos na compra, prestao e venda de servios que compem o negcio, indica
que o empreendedor poder ter sucesso ou insucesso, na medida em que encarar
como ponto fundamental a reduo de desperdcios, a compra pelo melhor preo e o
controle de todas as despesas internas. Quanto menores os custos, maior a chance de
ganhar no resultado final do negcio. Os custos para abrir uma empacotadora de
carvo podem ser estimados considerando os itens e valores referenciais abaixo:1.
Salrios, comisses (caso a remunerao de servio de colaboradores seja feita com
base em desempenho) e encargos (observao: esse segmento tem um piso mnimo):
R$ 13.800,00;2. Tributos, impostos, contribuies e taxas: R$ 1.650,00;3. Aluguel, taxa
de condomnio, segurana: R$ 1.500,00;4. gua, luz, telefone e acesso a internet: R$
1.200,00;5. Manuteno de software: R$ 200,00;6. Produtos para higiene e limpeza da
empresa e funcionrios: R$ 300,00;7. Recursos para manutenes corretivas e
preventivas de maquinrios e instalaes: R$ 600,00;8. Valores para quitar possveis
financiamentos de mquinas e construes, somente considerar esse valor caso exista
financiamentos na empresa: R$ 2.000,00;9. Propaganda e publicidade da empresa: R$
800,00;10. Aquisio de equipamentos e maquinrios acessrios, alm de outros
produtos para funcionamento da empacotadora de carvo: R$ 3.000,00;11. Aquisio,
manuteno e reposio de EPI para os funcionrios: R$ 600,00.
Observao: os custos indicado acima considera o conjunto de todo o texto desse

material, o que poder ser maior ou menor, dependendo da estruturao e concepo
que seja dado ao empreendimento.
O empreendedor deve primar pelo controle da produo, de forma criteriosa,

mantendo, em nveis pr-estabelecidos no Plano de Negcio, as despesas e os custos,
buscando alternativa para minimizar esses dois elementos, mas sem comprometer a
qualidade final de seu produto, que o carvo empacotado.

Divulgao
15. Diversificao/Agregao de Valor
No mercado de carvo vegetal diversificar no um processo fcil, j que o produto a
ser comercializado ser sempre o mesmo, ou seja, carvo empacotado.
Diante disto o processo de diversificao e agregao, relacionado ao mercado de

uma empacotadora de carvo no to simples, mas sugere algumas
possibilidades:1. Comprar carvo vegetal exclusivamente de empresas que produzam
esse produto, via reflorestamento autorizado e devidamente registrado perante o
IBAMA;2. Trazer estampado na embalagem do carvo a indicao da origem da
madeira, visando indicar que sua empresa preocupa-se com o meio ambiente;3. De
preferncia, que seja possvel, comprovar que a madeira que originou o carvo de sua
empacotadora provm de reflorestamento autorizado e legalizado perante o IBAMA.
Diante desse processo, o empreendedor no deve visualizar limites para a

criatividade e diversificao de seus produtos, principalmente em busca de atender o
crescimento do mercado e buscar neutralizar ou minimizar a influncia dos
concorrentes sobre seu empreendimento.
16. Divulgao
A divulgao de uma empresa empacotadora de carvo dever seguir os conceitos
tradicionais de divulgao existentes no mercado, via os meios de comunicao como,
por exemplo: rdio, outdoors, internet e jornais.
No entanto, a divulgao via meios de comunicao tradicionais, apresentam em sua

grande maioria custo bastante expressivo, por isso, o empresrio dever envidar todo
o esforo possvel, no sentido de abrir o maior nmero de pontos de revenda para seu
produto. Esses pontos de revenda so os supermercados, mercearias, padarias,
quitandas, aougues, casa de carnes, dentre outros. Contudo no deve ser dispensado
os meios de comunicao tradicionais caso seja possvel.

Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias
17. Informaes Fiscais e Tributrias
O segmento de EMPACOTADORA DE CARVO, assim entendido pela CNAE/IBGE
(Classificao Nacional de Atividades Econmicas) 0500-3/02 como a atividade de
beneficiamentos de carvo mineral associados ou em continuao extrao, poder
optar pelo SIMPLES Nacional - Regime Especial Unificado de Arrecadao de Tributos
e Contribuies devidos pelas ME (Microempresas) e EPP (Empresas de Pequeno
Porte), institudo pela Lei Complementar n 123/2006, desde que a receita bruta anual
de sua atividade no ultrapasse a R$ 360.000,00 (trezentos e sessenta mil reais) para
micro empresa, R$ 3.600.000,00 (trs milhes e seiscentos mil reais) para empresa de
pequeno porte e respeitando os demais requisitos previstos na Lei.
Nesse regime, o empreendedor poder recolher os seguintes tributos e contribuies,

por meio de apenas um documento fiscal o DAS (Documento de Arrecadao do
Simples Nacional), que gerado no Portal do SIMPLES Nacional (http://www8.receita.f
azenda.gov.br/SimplesNacional/):
IRPJ (imposto de renda da pessoa jurdica);

CSLL (contribuio social sobre o lucro);
PIS (programa de integrao social);
COFINS (contribuio para o financiamento da seguridade social);
ISSQN (imposto sobre servios de qualquer natureza);
INSS (contribuio para a Seguridade Social relativa a parte patronal).
Conforme a Lei Complementar n 123/2006, as alquotas do SIMPLES Nacional, para

esse ramo de atividade, variam de 6% a 17,42%, dependendo da receita bruta auferida
pelo negcio. No caso de incio de atividade no prprio ano-calendrio da opo pelo
SIMPLES Nacional, para efeito de determinao da alquota no primeiro ms de
atividade, os valores de receita bruta acumulada devem ser proporcionais ao nmero
de meses de atividade no perodo.
Se o Estado em que o empreendedor estiver exercendo a atividade conceder

benefcios tributrios para o ICMS (desde que a atividade seja tributada por esse
imposto), a alquota poder ser reduzida conforme o caso. Na esfera Federal poder
ocorrer reduo quando se tratar de PIS e/ou COFINS.

Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias / Eventos / Entidades em Geral
MEI (Microempreendedor Individual): para se enquadrar no MEI o CNAE de sua
atividade deve constar e ser tributado conforme a tabela da Resoluo CGSN n
94/2011 - Anexo XIII
(http://www.receita.fazenda.gov.br/legislacao/resolucao/2011/CGSN/Resol94.htm ),
Neste caso, este segmento no pode se enquadrar no MEI, conforme Res. 94/2001.
Para este segmento, tanto ME, EPP ou MEI, a opo pelo SIMPLES Nacional sempre
ser muito vantajosa sob o aspecto tributrio, bem como nas facilidades de abertura do
estabelecimento e para cumprimento das obrigaes acessrias.
Fundamentos Legais: Leis Complementares 123/2006 (com as alteraes das Leis

Complementares ns 127/2007, 128/2008 e 139/2011) e Resoluo CGSN - Comit
Gestor do Simples Nacional n 94/2011.
18. Eventos
No h eventos para esse segmento empresarial.
19. Entidades em Geral

ABCM Associao Brasileira do Carvo Mineralhttp://www.carvaomineral.com.br
IEF Instituto Estadual de Floresta - http://www.ief.mg.gov.br
FEAM Fundao Estadual do Meio Ambiente - http://www.feam.br/
MMA Ministrio do Meio Ambiente http://www.mma.gov.br

Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias / Eventos / Entidades em Geral / Normas Tcnicas
ABNT- Associao Brasileira de Normas Tcnicas http://www.abnt.org.br
INMETRO Instituto Nacional de Metrologia, Normatizao e Qualidade Industrial -

http://www.inmetro.gov.br/
IBAMA Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis -

www.ibama.gov.br/pndpa/
20. Normas Tcnicas

Norma tcnica um documento, estabelecido por consenso e aprovado por um
organismo reconhecido que fornece para um uso comum e repetitivo regras, diretrizes
ou caractersticas para atividades ou seus resultados, visando a obteno de um grau
timo de ordenao em um dado contexto. (ABNT NBR ISO/IEC Guia 2).
Participam da elaborao de uma norma tcnica a sociedade, em geral, representada

por: fabricantes, consumidores e organismos neutros (governo, instituto de pesquisa,
universidade e pessoa fsica).
Toda norma tcnica publicada exclusivamente pela ABNT Associao Brasileira de

Normas Tcnicas, por ser o foro nico de normalizao do Pas.
1.Normas especficas para Empacotadora de Carvo
No existem normas especficas para este negcio.

2.Normas aplicveis na execuo de uma Empacotadora de Carvo
ABNT NBR 12693:2013 Sistemas de proteo por extintores de incndio.

Esta Norma estabelece os requisitos exigveis para projeto, seleo e instalao de
extintores de incndio portteis e sobre rodas, em edificaes e reas de risco, para
combate a princpio de incndio.
ABNT NBR 5626:1998 - Instalao predial de gua fria.
Esta Norma estabelece exigncias e recomendaes relativas ao projeto, execuo e

manuteno da instalao predial de gua fria. As exigncias e recomendaes aqui
estabelecidas emanam fundamentalmente do respeito aos princpios de bom
desempenho da instalao e da garantia de potabilidade da gua no caso de
instalao de gua potvel.
ABNT NBR 5410:2004 Verso Corrigida: 2008 - Instalaes eltricas de baixa tenso.
Esta Norma estabelece as condies a que devem satisfazer as instalaes eltricas

de baixa tenso, a fim de garantir a segurana de pessoas e animais, o funcionamento
adequado da instalao e a conservao dos bens.
ABNT NBR 5419-1:2015 - Proteo contra descargas atmosfricas -Parte 1: Princpios

gerais
Esta Parte da ABNT NBR 5419 estabelece os requisitos para a determinao de

proteo contra descargas atmosfricas.
ABNT NBR 5419-2:2015 - Proteo contra descargas atmosfricas - Parte 2:

Gerenciamento de risco
Esta Parte da ABNT NBR 5419 estabelece os requisitos para anlise de risco em uma
estrutura devido s descargas atmosfricas para a terra.
ABNT NBR 5419-3:2015 - Proteo contra descargas atmosfricas - Parte 3: Danos

fsicos a estruturas e perigos vida

Esta Parte da ABNT NBR 5419 estabelece os requisitos para proteo de uma
estrutura contra danos fsicos por meio de um SPDA - Sistema de Proteo contra
Descargas Atmosfricas - e para proteo de seres vivos contra leses causadas
pelas tenses de toque e passo nas vizinhanas de um SPDA.
ABNT NBR 5419-4:2015 - Proteo contra descargas atmosfricas - Parte 4: Sistemas

eltricos e eletrnicos internos na estrutura
Esta Parte da ABNT NBR 5419 fornece informaes para o projeto, instalao,
inspeo, manuteno e ensaio de sistemas de proteo eltricos e eletrnicos
(Medidas de Proteo contra Surtos - MPS) para reduzir o risco de danos permanentes
internos estrutura devido aos impulsos eletromagnticos de descargas atmosfricas
(LEMP).
ABNT NBR ISO/CIE 8995-1:2013 - Iluminao de ambientes de trabalho - Parte 1:

Interior.
Esta Norma especifica os requisitos de iluminao para locais de trabalho internos e os

requisitos para que as pessoas desempenhem tarefas visuais de maneira eficiente,
com conforto e segurana durante todo o perodo de trabalho.
ABNT NBR IEC 60839-1-1:2010 - Sistemas de alarme - Parte 1: Requisitos gerais -

Seo 1: Geral.
Esta Norma especifica os requisitos gerais para o projeto, instalao, comissionamento

(controle aps instalao), operao, ensaio de manuteno e registros de sistemas de
alarme manual e automtico empregados para a proteo de pessoas, de propriedade
e do ambiente.
ABNT NBR ISO 20345:2015 - Equipamento de proteo individual - Calado de

segurana.
Esta Norma especifica requisitos bsicos e adicionais (opcionais) para calado de

segurana utilizado para propsitos gerais. Inclui, por exemplo, riscos mecnicos,
resistncia ao escorregamento, riscos trmicos e comportamento ergonmico.
ABNT NBR 13712:1996 - Luvas de proteo

Esta Norma estabelece os princpios gerais para a padronizao de luvas de proteo
confeccionadas em couro ou tecido
ABNT NBR 13697:2010 - Equipamento de proteo respiratria Filtros para

partculas.
Esta Norma especifica os requisitos de filtros para partculas para uso como parte de
equipamentos de proteo respiratria do tipo purificador de ar no motorizado.
21. Glossrio
Carbonizar: ser reduzido a carvoCarvoejamento: produzir carvo; comercializar
carvo; conhecer carvo para seleo.Seladora: equipamento destinado a fazer a
selagem de embalagens.
22. Dicas de Negcio

O candidato a empresrio no segmento de empacotadora de carvo deve entrar nesse
negcio consciente de que enfrentar uma concorrncia expressiva e por isso mesmo
ter que estar presente tempo integral, principalmente, no incio das atividades do novo
empreendimento, tanto na parte de contatos comerciais, quanto operacional, buscando
com isto angariar clientes para sua empresa.
Considerando o grande nmero de empresas desse segmento que j esto em

atuao no mercado, o empreendedor dever atuar de forma altamente profissional e
qualificada. Assim o atendimento aos clientes e o nvel de seus produtos dever ser de
alto nvel, pois somente assim ser possvel manter clientes.
O carvo empacotado deve ser armazenado em local seco para no perder a

qualidade.

Ao lanar um produto no mercado, as empresas devem avaliar qual o tipo de
embalagem mais apropriada para acondicionar e apresentar o potencial do produto,
levando em considerao aspectos sociais, culturais, de funcionalidade, de segurana,
de toxidade, alm de fatores como facilidade de manuseio, reciclagem, continuidade
de fornecimento e por fim o mais importante, o design da embalagem, pois este um
fator determinante para a deciso do consumidor j que no layout que a embalagem
deve transmitir todo o conceito da marca e todos os argumentos do contedo.
23. Caractersticas
O empreendedor que pretenda ingressar no segmento de empacotadora de carvo
deve ter algumas caractersticas bsicas, tais como:
1. Ter conhecimento especfico sobre carvoejamento, e suas diversas variaes,

incluindo composio, melhor madeira para produzir carvo, dentre outros. Esse
conhecimento pode ser adquirido com a participao em cursos e eventos sobre
extrao de madeira e produo de carvo, etc.;
2. Faz-se necessrio que o empreendedor esteja sempre atento s novas

possibilidades de mercado. Ser capaz de elaborar formas complementares de
produo de carvo e materiais auxiliares na composio desse produto, buscando
reduzir os impactos ambientais e tambm custos de seus produtos;
3. Buscar melhorar o nvel de seu negcio, participando de cursos especficos sobre

reflorestamento, manejo sustentvel de floresta, corte de madeira, produo de carvo,
bem como os relacionados a gesto empresarial; 4. Ter habilidade no tratamento com
pessoas tanto com seus colaboradores quanto com clientes, fornecedores e outros
proprietrios de empacotadoras de carvo, enfim, com todos que de forma direta ou
indireta tenham ligao com a empresa;
5. Ser empreendedor com viso de futuro, antecipando tendncias, prospectando

possvel vis de produo de carvo, influenciando assim as carvoarias com novas
sistemticas de produo de carvo de forma a poluir menos, dentre outras condies
alternativas que possam ser encontradas na produo desse produto.

As caractersticas indicadas acima so apenas direcionamentos, isto no quer dizer
que um empreendedor que talvez no se sinta com tais caractersticas tenha que
desistir de investir neste novo negcio. Contudo, esse empresrio ter que se esforar
um pouco mais que os que j contam com tais habilidades, para conduzir seu
empreendimento ao ponto que fora idealizado em seu plano de negcio.
24. Bibliografia
Empacotamento. Disponvel em: http://www.carvaoellite .com.br/empacotamento.html>.
Acesso em: 10 janeiro 2010.Carvo vegetal. Disponvel em: http://www.brasi
lescola.com/geografia/carvao-vegetal.htm>. Acesso em: 11 janeiro 2010.Carvo
vegetal. Disponvel em: http://www .biodieselbr.com/energia/biomassa/carvao-
vegetal.htm>. Acesso em: 11 janeiro 2010.
Empacotadora. Disponvel em: http://www.guis.com.br/m%E1 quina-empacotadora>.

Acesso em: 11 janeiro 2010.Mquina de costura. Disponvel em:
http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-98247168-maqu ina-de-costura-boca-de-saco-
sacaria-delamaq--_JM>. Acesso em: 11 janeiro 2010.Peneira vibratria. Disponvel em:
http://comprar-vender.mfrural.com.br/detalhe.aspx?cdp=364 65&nmoca=usados-
peneira-vibratorio>. Acesso em: 11 janeiro 2010.
25. URL
http://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/ideias/Como-montar-uma-empacotadora-
de-carv%C3%A3o

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Especialistas em pequenos negcios / 0800 570 0800 / sebrae.com.br

Presidente do Conselho Deliberativo

Robson Braga de Andrade Presidente do CDN

Guilherme Afif Domingos

Helosa Regina Guimares de Menezes

Diretor de Administrao e Finanas

Unidade de Capacitao Empresarial e Cultura Empreendedora

Luciana Rodrigues Macedo

Paulo Csar Borges de Sousa

Staff Art Marketing e Comunicao Ltda.

Divulgao / Informaes Fiscais e Tributrias / Eventos / Entidades em Geral / Normas Tcnicas /

4. Exigncias Legais e Especficas ........................................................................................................... 4

8. Matria Prima/Mercadoria ..................................................................................................................... 7

9. Organizao do Processo Produtivo .................................................................................................... 8

10. Automao .......................................................................................................................................... 9

11. Canais de Distribuio ........................................................................................................................ 10

12. Investimento ........................................................................................................................................ 10

13. Capital de Giro .................................................................................................................................... 12

14. Custos ................................................................................................................................................. 13

15. Diversificao/Agregao de Valor ..................................................................................................... 14

16. Divulgao .......................................................................................................................................... 14

17. Informaes Fiscais e Tributrias ....................................................................................................... 15

18. Eventos ............................................................................................................................................... 16

19. Entidades em Geral ............................................................................................................................ 16

20. Normas Tcnicas ................................................................................................................................ 17

21. Glossrio ............................................................................................................................................. 20

22. Dicas de Negcio ................................................................................................................................ 20

23. Caractersticas .................................................................................................................................... 21

24. Bibliografia .......................................................................................................................................... 22

25. URL ..................................................................................................................................................... 22

A produo de carvo vegetal o resultado da queima ou carbonizao da madeira.

O carvo vegetal bastante usado como combustvel de aquecedores, lareira,

A utilizao de carvo vegetal data-se desde a antiguidade, como exemplo pode-se

Este documento no substitui a elaborao de um plano de negcio.para elaborar seu

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A concorrncia para uma empacotadora de carvo bastante expressiva, pois tem

O empreendedor dever avaliar bem a condio desse mercado antes de seu

O mercado de madeira de reflorestamento tem apresentado grandes transformaes

O mercado de reflorestamento de madeira, visando a produo de carvo vegetal

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O consumo de carvo vegetal, setorizado apresentou os seguintes nmeros, em 1.000

1. Usinas Integradas de ao 2007: 5.527 mdc2. Prod. Independente de Ferro Gusa

Assim percebe-se um crescimento em todos os setores consumidores desse produto,

Caso a opo seja apenas de empacotamento para venda a revendedores, a

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Ressalta-se que a empacotadora de carvo dever localizar-se em distritos industriais

4. Exigncias Legais e Especficas

a) Registro da empresa nos seguintes rgos: Junta Comercial; Secretaria da

b) Visita prefeitura da cidade em que pretende montar a sua empacotadora de

Na sequncia dever atentar ao seguinte:a) Antes de iniciar a produo o

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2. Administrao: dever ser instalado rea administrativo-financeira, de preferncia,

b) Loja comercial: nesse espao dever ser disponibilizadas amostras de carvo,

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O empreendedor dever estar presente em tempo integral na empresa, principalmente

rea de Produo/Empacotamento1. Peneira vibratria2. Mquina de costura

rea Administrativa e Vendas1. Mesas para escritrio2. Cadeiras3. Arquivo de ao4.

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A parte tecnolgica para esse segmento empresarial fundamental, j que os seus

Ser necessrio e obrigatrio que seja feito investimentos em equipamentos de EPI

A principal matria-prima para produo de carvo vegetal a madeira, sendo

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A produo do carvo ocorre via a queima ou carbonizao da madeira, o que ir