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FACULDADEUNA DE BETIM

Curso de Cincias Biolgicas

Trabalho de Concluso de Curso

ANLISE E PERFIL DO COMPOSTO ORGNICO PRODUZIDO NA USINA DE


TRIAGEM E COMPOSTAGEM DE SO JOAQUIM DE BICAS/MG

Ana Lcia Pereira;

Daiane Alves Anacleto;

Elenice de Souza.

Betim

2016
Ana Lcia Pereira

Daiane Alves Anacleto

Elenice de Souza

Trabalho de Concluso de Curso

ANLISE E PERFIL DO COMPOSTO ORGNICO PRODUZIDO NA USINA DE


TRIAGEM E COMPOSTAGEM DE SO JOAQUIM DE BICAS/MG

Trabalho apresentado como requisito parcial para aprovao na


disciplina do Trabalho de Concluso de Curso da Graduao em
Cincias Biolgicas da Faculdade Una de Betim

Professor Orientador: Andrea Amlia Silva Vieira

Professor Co-orientador: Comentado [a1]: Quem seria nosso co-orientador? a


Cristina disse que ela no co-orientadora.

Betim

2016
Agradecimentos

A realizao deste trabalho apenas foi possvel devido colaborao de um conjunto


de pessoas, s quais aqui dirigimos o nosso sincero agradecimento. Primeiramente
agradecemos a Deus pela sade e fora para superar as dificuldades e por permitir que tudo
isso acontecesse nestes anos como universitrias.

A nossa famlia pelo incentivo e apoio incondicional, que nos momentos da nossa
ausncia dedicados ao estudo, sempre fizeram entender que o futuro feito a partir da
constante dedicao no presente.

Agradecemos a nossa orientadora Andrea Amlia Silva Vieira, pelo suporte no pouco
tempo que lhe coube, pelas suas correes e incentivos, e como parte fundamental para
realizao deste trabalho agradecemos pela orientao do Denilson Jos Tassinari, analista
ambiental da prefeitura de Igarap/MG que se disps a nos ajudar, proporcionando uma
melhor compreenso do contedo.

A todos os professores por nos proporcionar o conhecimento no apenas racional, mas


a manifestao do carter a afetividade da educao no processo de formao profissional,
no somente por terem nos ensinado, mas por terem nos feito aprender.

A todos que direta ou indiretamente fizeram parte da nossa formao, o nosso muito
obrigado.
RESUMO Comentado [a2]: necessrio colocar o resumo em
ingls tambm?

O presente trabalho teve por objetivo analisar o perfil dos resduos slidos de origem orgnica
que so recebidos diariamente na UTC - Usina de Triagem e Compostagem do Municpio de
So Joaquim de Bicas/MG e compreender o processo de compostagem, a partir da triagem at
o produto final. Utilizou-se, para o desenvolvimento deste estudo, tanto a tcnica de pesquisa
de documentao indireta, via pesquisa bibliogrfica, quanto documentao direta atravs
de visitas de campo na UTC, realizada no ms de abril a maio de 2016. Durante as visitas
realizadas pode ser observado que a UTC recebe em mdia 19 toneladas por dia de resduos
slidos, sendo divido em trs categorias: orgnico (11,21 t/d), reciclvel (4,36 t/d) e rejeito
(3,43 t/d). O principal objetivo da UTC fazer com que os resduos coletados passem por
uma triagem mais rigorosa, tendo como fruto um composto de melhor qualidade. Analises do
produto final nos anos de 2015 e 2016 indicaram que o composto atende maioria dos limites
estabelecidos pela legislao brasileira de agricultura. Aps ser peneirado e ensacado, o
composto utilizado gradativamente no plantio de mudas ornamentais no viveiro da UTC e
tambm disposto para a populao do municpio. Percebe-se que o funcionamento da UTC
propicia vantagens diretas de saneamento com reduo de volumes a aterrar, pois aps serem
triados e classificados, os materiais seguem para a reciclagem abrindo novo ciclo econmico.

Palavras chave: Compostagem, Resduos Orgnicos, UTC So Joaquim de Bicas.


SUMRIO

1. Introduo ....................................................................................... 05

2. Referencial Terico ......................................................................... 06

2.1. Compostagem: aspectos histricos, caractersticas e conceitos ..... 06

2.2.Benefcios da compostagem ............................................................ 07

2.3.Fatores que interferem no processo de decomposio da matria

orgnica ........................................................................................... 08

3. Objetivos ......................................................................................... 10

4. Metodologia .................................................................................... 10

5. Resultados e Discusses .................................................................. 12

6. Consideraes Finais ....................................................................... 21

7. Referncias Bibliogrficas .............................................................. 23


1. INTRODUO

A compostagem o processo biolgico de decomposio e de reciclagem da matria


orgnica de origem animal e/ou vegetal, formando um composto, podendo ser utilizado como
adubo na agricultura, jardins e plantas. O processo controlado por atividade microbiana que
influenciada pela composio do material usado, aerao, temperatura e umidade.
VALENTE, B. S, et al, (2009).

Segundo Silva (2009) a compostagem propicia um destino til para os resduos


orgnicos, evitando assim sua acumulao em aterros e melhorando a estrutura dos solos,
sendo de extrema importncia para o meio ambiente. O lixo orgnico, muitas vezes,
descartado em ruas, rios, matas, lixes etc. poluindo o meio ambiente. Com o acmulo desses
resduos a cu aberto favorece o desenvolvimento de bactrias, vermes e fungos, insetos, ratos
e outros animais que podem transmitir doenas ao homem.

O processo de compostagem tem como resultado final o composto orgnico que pode
ser aplicado ao solo para melhorar suas caractersticas, sem ocasionar riscos ao meio
ambiente, melhorando suas propriedades fsicas, fsico-qumicas e biolgicas do solo,
fornecendo nutrientes, aumentando sua capacidade de reteno de gua e aumentando a
resistncia das plantas. GODOY (2008).

De acordo com Antnio (2014), para produo do composto utiliza-se como matria
prima, resduos vegetais ricos em carbono e animais, ricos em nitrognio. A escolha da
matria prima importante para maior eficincia da compostagem. Quanto maior a variedade
de matrias existentes em uma compostagem, maior vai ser a variedade de micro-organismos
atuantes no solo. Esses resduos, vegetais e animais, so dispostos em camadas alternadas
formando um monte ou leira de dimenses e formatos variados. Para o sucesso dessa tcnica
necessrio que a matria orgnica em transformao fique sempre mida.

Neste sentido, este trabalho objetivou compreender o processo de compostagem da


Usina de Triagem e Compostagem do municpio de So Joaquim de Bicas/MG da triagem at
o produto final, possibilitando uma anlise da qualidade do composto produzido.
2. REFERENCIAL TERICO

2.1 Compostagem: aspectos histricos, caractersticas e conceitos

De acordo com Vieira (2010) a compostagem era praticada desde a histria antiga,
pelos Gregos, Romanos e povos orientais. Em 1920 surgiu na ndia a ideia de misturar restos
orgnicos juntamente com folhas e esterco, essa mistura era revirada duas ou trs vezes
periodicamente, onde j sabiam que tal processo contribuiria para a fertilidade do solo.

Para Oliveira e colaboradores (2004) a compostagem uma tcnica milenar de


tratamento de resduos orgnicos e atualmente adotada no mundo todo. O processo ocorre
naturalmente no ambiente sendo referido como degradao de uma massa heterognea de
resduos no estado slido e mido. O termo compostagem diz respeito a esta decomposio,
porm est associado com a manipulao do material pelo homem, que atravs da observao
do que acontecia na natureza, desenvolveu tcnicas para acelerar este processo e produzir
compostos orgnicos que atendessem rapidamente as suas necessidades.

Xavier e colaboradores (2006) relatam que atualmente vem aumentando o interesse


em se estudar os efeitos de vrias opes de manejo do solo com prticas conservacionistas
que priorizem, sobretudo, a incorporao de matria orgnica.

O termo compostagem est associado ao processo de tratamento dos resduos


orgnicos sejam eles de origem urbana, industrial, agrcola e florestal. De acordo com Pereira
Neto (1987), a compostagem definida como um processo aerbio controlado, desenvolvido
por uma populao diversificada de microrganismos, efetuada em duas fases distintas: a
primeira quando ocorrem as reaes bioqumicas mais intensas, predominantemente
termoflicas e a segunda ou fase de maturao, quando ocorre o processo de humificao.

Pode-se compreender, com base em Valente e colaboradores (2009) que:

A compostagem um processo de decomposio aerbia controlada e de


estabilizao da matria orgnica em condies que permitem o desenvolvimento de
temperaturas termoflicas, resultantes de uma produo calorfica de origem
biolgica, com obteno de um produto final estvel, sanitizado, rico em compostos
hmicos e cuja utilizao no solo, no oferece riscos ao meio ambiente(VALENTE,
et al. 2009, pg. 1).
Ainda segundo Valente e colaboradores(2009), esse processo permite a reciclagem do
material orgnico de origem vegetal e animal (putrescvel), em um produto chamado
Composto. A eficincia desse processo est diretamente relacionada a fatores que
proporcionam condies timas para que os microrganismos aerbios possam se multiplicar e
atuar na transformao da matria orgnica.

A compostagem de resduos orgnicos urbanos a forma mais adequada nova


Poltica Nacional de Resduos slidos Lei 12.305/2012, que afirma que no possvel
pensar em coleta seletiva apenas em termos dos resduos secos, tais como plsticos, papis e
metais. O mtodo de compostagem possui um diferencial atraente, como baixo custo e
eficincia em seu propsito. Esta Lei prev em seu Art. 36, Inciso V, a necessidade pelos
titulares dos servios a implantao de sistemas de compostagem para resduos slidos
orgnicos e articulao com os agentes econmicos e sociais, formas de utilizao do
composto produzido. Desta forma, entende-se que a promoo da compostagem da frao
orgnica dos resduos, assim como a implantao da coleta seletiva e da disposio final
ambientalmente adequada dos rejeitos, faz parte do rol de obrigaes dos municpios
instituda por esta legislao.

2.2 Benefcios da compostagem

A matria orgnica traz muitos benefcios para o solo, fornecendo elementos nutritivos
como nitrognio, fsforo, potssio, zinco, boro entre outros, conferindo ao solo maior
capacidade de absoro e armazenamento de gua, melhoria na granulao, favorecimento de
uma maior atividade microbiana, alm da reduo da toxidez por pesticidas e de outras
substncias txicas. Sendo assim, o benefcio da matria orgnica no solo no apenas o de
fornecedor de nutrientes para as plantas, mas, principalmente, de modificador, para melhorar
suas propriedades fsicas e biolgicas (OLIVEIRA et al., 2004).

Para Campbell (1999), quanto maior for variedade de materiais com que o composto
feito, maior ser a variedade de nutrientes que poder adicionar ao solo que for aplicado,
alm de contribuir para diminuir o volume de resduos orgnicos destinados a aterros e lixes.

A compostagem um processo ambientalmente seguro, pois com ela ocorre


eliminao de patgenos e microrganismos nocivos, neutraliza varias toxinas e imobilizam
metais pesados, tais como cdmo e chumbo, diminuindo a absoro destes que so
prejudiciais s plantas (SILVA, 2007).

De acordo com Campbell (2005), cerca de trs quartos do lixo domstico composto
por matria orgnica onde possvel, com a compostagem de resduos, reduzir em 35% do
volume total gerado.

2.3 Fatores que interferem no processo dedecomposio da matria orgnica

Segundo Kiehl (1985), o composto a ser usado como adubo orgnico tem propriedades
e caractersticas completamente diferentes do material que lhe deu origem. Entende-se que,
para que ocorra esta transformao, diversos fatores so indispensveis e atuam como
variveis deste processo, tais como os micro-organismos, umidade,temperatura e a relao
Carbono-nitrognio (C/N).

A relao C/N, um dos parmetros mais importantes no controle do processo de


compostagem e na determinao do grau de maturao, servindo como indicador de fases. Os
micro-organismos absorvem os elementos carbono e nitrognio durante o processo de
compostagem onde essa relao C/N da ordem 30:1 e no final de 10:1. Isto significa que, no
incio, os micro-organismos absorvem os elementos carbono e nitrognio em uma proporo
de trinta partes de C para cada parte de N. O carbono utilizado como fonte de energia, sendo
que dez partes de carbono assimilado so convertidos da forma mineral para orgnica e
incorporadas ao protoplasma celular do organismo e vinte eliminadas na atmosfera como gs
carbnico (LIMA, 1991).

J a porcentagem adequada de umidade na compostagem varia conforme o estado


fsico do resduo, tamanho das partculas e o sistema de compostagem utilizado. Mesmo que
esse parmetro varie conforme a natureza do material compostado, sugerido pela literatura
que a umidade deva estar entre 50% e 70% para otimizao do processo. O excesso ou baixo
teor de umidade podem dificultar o processo de compostagem. A umidade abaixo de 40%
retarda a ao por inibir a atividade microbiolgica. A exalao de odores, caractersticos de
condies anaerbias caracterstica do excesso de umidade. O controle desse excesso pode
ser feito por revolvimentos peridicos para aerao forada, alm da formao de leiras
menores para que no haja compactao das camadas inferiores que impeam a entrada de ar
(KIEHL, 1985).
O controle da temperatura fator relevante para a otimizao de todo o processo de
compostagem. As faixas de temperatura que caracterizam a predominncia de determinados
conjuntos de organismos podem ser classificados em: Crifilas (temperatura ambiente),
mesfila (at 55%) e termfilas (acima de 55%). Segundo Bernal e seus colaboradores (2005)
e Trautmann e Olynciw, 2005, para melhor compreenso da variao da temperatura na
compostagem, foi identificada quatro importantes fases da temperatura durante o processo,
como mostrado na figura 1.

Figura 1: Fases da Temperatura na compostagem


Fonte: Bernal et al (2005); Trautmann e Olynciw, 2005.

Segundo os autores, a 1 Fase, denominada mesoflica, predominam temperaturas


moderadas, at cerca de 40 C, com durao de poucos dias. A 2 Fase, denominada
termoflica, ocorre quando o material atinge sua temperatura mxima (> 40 C) e degradado
mais rapidamente. Esta fase pode durar poucos dias a vrios meses, de acordo com as
caractersticas do material sendo compostado. A 3 Fase, denominada de resfriamento,
marcada pela queda da temperatura para valores da temperatura ambiente. A 4 Fase,
denominada maturao, o perodo de estabilizao que produz um composto maturado,
altamente estabilizado e humificado, livre de toxicidade.

Segundo Oliveira (2004), a montagem das leiras de matrias-primas para preparao


do composto deve ser feita em local limpo e ligeiramente inclinado, onde facilita o
escoamento de gua de chuvas. As instalaes para a produo do composto devero ser
divididas em trs reas: um ptio de matrias-primas para armazenar os materiais que sero
compostos, um ptio de compostagem onde os materiais sofrero a decomposio, e outra
rea para armazenagem do composto j pronto.

O composto estar pronto para o uso cerca de 120 150 dias aps o incio do
processo. O composto curado (humificado) apresentar colorao escura, cheiro de bolor e
consistncia amanteigada, quando molhado e esfregado nas mos. O produto final dever ter
no mximo 25% de umidade; pH superior a 6,0 e a relao carbono/ nitrognio (C/N) na faixa
de 10/1 a 15/1 (OLIVEIRAet. al., 2008).

3. OBJETIVOS
Objetivo geral:

Compreender o processo de compostagem da UTC - Usina de


Triagem e Compostagem, do municpio de So Joaquim de Bicas/MG da
triagem dos resduos slidos urbanos at o produto final (composto);

Objetivo especfico:

Analisar a qualidade do produto final do composto produzido


na UTC;
Demonstrar, atravs de dados quantitativos, a perda de resduos
orgnicos no processo de triagem devido a no separao dos resduos na
fonte;
Identificar quais so as aes socioambientais relativas ao
processo de compostagem realizadas pela Secretaria Municipal de Meio
Ambiente do municpio de So Joaquim de Bicas.

4. METODOLOGIA

A rea de estudo trata-se da UTC - Usina de Triagem e Compostagem de So Joaquim


de Bicas, localizado no bairro Estncia Serra Verde, Estrada Principal n 1500, nas
coordenadas latitude 20 04' 15, 95'' S e longitude 44 15' 25, 49'' W. A UTC de So Joaquim
de Bicas (figura 2) possui uma rea total estimada em 14.600 m2 (quatorze mil e seiscentos
metros quadrados) e tm como objetivo principal, de acordo com o PCA (Plano de Controle
Ambiental) do prprio municpio, mitigar a quantidade de resduos destinada ao aterramento,
atravs da recuperao dos materiais potencialmente reciclveis (aqueles que tm condies
tcnico-econmicas de venda viabilizadas pelo mercado local) do lixo domiciliar urbano
coletado pelo servio pblico do municpio, reinserindo-os no ciclo produtivo atravs de sua
venda para o segmento de reciclagem.

Figura 2 Localizao da UTC de So Joaquim de Bicas


Fonte: Google Earth (Adaptado)

Utilizou-se, para o desenvolvimento deste estudo, tanto a tcnica de pesquisa de


documentao indireta, via pesquisa bibliogrfica em estudos cientficos, quanto
documentao direta, constituda da pesquisa de campo na Usina de Triagem e Compostagem
de So Joaquim de Bicas, realizada atravs de quatro visitas sendo uma semanal durante o
ms de maio do ano de 2016. A pesquisa de campo foi de carter exploratrio-descritivo,
envolvendo anlises empricas qualitativas. Foi realizado o levantamento de informaes
relevantes e registro fotogrfico, permitido por meio de uma autorizao concedida pela
secretria adjunta do meio ambiente da Prefeitura Municipal da cidade. Os dados foram
coletados a partir de entrevista dos funcionrios da UTC e de servidores da Secretaria de
Meio Ambiente da Prefeitura Municipal de So Joaquim de Bicas (PMSJB SECMMA,
rgo responsvel pela gesto do empreendimento). Os dados sero dispostos em textos para
melhor compreenso e explanao.
5. RESULTADOS E DISCUSSES

O principal objetivo da UTC fazer com que os resduos coletados passem por uma
triagem rigorosa, tendo como fruto a reduo dos resduos que so encaminhados para o
Aterro Sanitrio e uma compostagem de melhor qualidade.

A figura 3 ilustra o fluxograma do processo de recebimento de resduos slidos na


UTC de So Joaquim de Bicas.

Figura 3 - Fluxograma recebimento de resduos na UTC


Fonte:Pereira, A. L, 2016.

Durante as visitas UTC foi observada que a triagem dos resduos slidos ocorre
manualmente, a forma heterognea com que os resduos municipais chegam a UTC, reduz
tanto a qualidade quanto a quantidade do produto final. Antes da coleta publica, importante
a pr-separao dos resduos slidos dentro das residncias, escolas, escritrios, indstrias etc.
De acordo com a secretaria de meio ambiente do municpio de So Joaquim de Bicas, a coleta
seletiva ocorre apenas na rea central o que corresponde a 25% da populao, e a mesma no
tem sido aderida por muitos moradores. Na cidade tambm realizada a coleta de resduos
orgnicos de restaurantes de algumas empresas do municpio que so direcionados
diretamente para o ptio de compostagem.

Ao ser triado e encaminhado para o ptio de compostagem, o resduo de origem


orgnica (Figura4) possui grande quantidade de inertes - resduos inorgnicos, dificultando o
processo para obteno de um produto de qualidade.
Figura 4 Resduos orgnicos triados na UTC
Fonte: Pereira, A. L, 2016.

No composto maturado, mesmo peneirado, h grande predominncia de partculas


slidas, tais como pedaos de vidros, metais e plsticos, alm de metais pesados que podem
permanecer no hmus produzido, como demonstrado no quadro 1natabela 1. Comentado [a3]: Olhei a diferena entre tabela e
quadro. Quadro tem divisria entre as casas e so
fechados nas laterais, j a tabela no tem divisria entre
as casas e tem as laterais abertas. Nesse caso devo usar
Resultado da Resultado da quadro? s minhas laterais no so fechadas.
Ensaio Unidade amostra amostra
IN 27/2005
3182/15 0753/2016
Cdmio mg/Kg <10 <10 3,00
Chumbo mg/Kg 29,03 20,7 150,00
Cromo total mg/Kg 20,92 13,9 200,00
Mercrio mg/Kg <10 <0,1 1,00
Coliformes
UFC/1g TNTC TNTC 1.000,00
totais
QuadroTabela1: Teores de metais pesados e organismos patognicos contidos no composto no ano de 2015 e
2016 comparados com a legislao vigente (IN 27/2006).

Os resultados indicaram que o composto atende maioria dos limites estabelecidos pela
legislao brasileira no ano de 2015 e 2016. Tambm possvel observar que no ano de 2016
o composto orgnico apresentou uma reduo considervel de metais pesados em relao ao
ano de 2015, permanecendo nos dois anos o cdmio <10 mg/Kg, resultado acima do limite
mximo exigido pela legislao vigente IN - Instruo Normativa 27/2006, o chumbo no ano
de 2015 apresentou 29,03 mg/Kg enquanto que ano de 2016 apresentou 20,7 mg/kg ambos
dentro dos parmetros permitidos pela legislao vigente, assim como o Cromo total que no
ano de 2015 apresentou 20,92 mg/Kg reduzindo no ano de 2016 apresentando 13,9 mg/Kg, o
mercrio foi o que mais apresentou alterao <10 mg/Kg no ano de 2015 e <0,1 mg/Kg no
ano de 2016 estando apenas dentro da legislao vigente no ano de 2016. Deve ser levado em
considerao que mesmo com a reduo dos metais pesados no ano de 2016, essas
substncias esto presentes acima do limite mximo exigido pela IN 27/2006 e presena de
organismos patognicos, visto que no foi possvel demonstrar os resultados de coliformes
totais presentes nas amostras. As anlises dos componentes supracitados foram realizadas pelo
laboratrio ENGEQUISA (Engenharia Qumica Sanitria e Ambiental).

Gerba (1983) afirma que cistos de protozorios, ovos de helmintos e bactrias


patognicas so efetivamente inativados durante o processo de compostagem aerbia.
Entretanto, uma compostagem adequada muitas vezes difcil de ser conseguida devido s
condies ambientais e de manejo da usina. Devido a este fato, a Fundao Estadual do Meio
Ambiente (FEAM) probe o uso desse produto na agricultura, orientando, porm, a utilizao
alternativa em canteiros de praas e jardins da cidade, apenas em plantas ornamentais.
importante salientar que com a recente ampliao da UTC, pedidos de aquisio de novos
materiais como balana, peneira e triturador para utilizao no composto orgnico, foram
solicitados pela Secretaria de Meio Ambiente do municpio.

No que se refere ao local do processo de compostagem, o ptio da UTC tem o piso


impermeabilizado e pavimentado com massa asfltica com sistema de drenagem pluvial e
recebe incidncia solar em toda a sua rea. As pilhas dispostas no ptio possuem dimetro
entre 1,5 a 2,0m e altura em torno de 1,6m e so compostas apenas de material vegetal e
animal, no sendo adicionados terra e nem esterco. De acordo com a FEAM (2008)os Comentado [a4]: essa informao foi retirada na cartilha
da FEAM.
materiais a serem processados denominados massa de compostagem podem ser dispostos
de duas formas, quais sejam em pilhas ou em leiras (figura 5). As pilhas so montes de forma
cnica,como utilizado na UTC de So Joaquim de Bicas e as leiras montes prismticos.

Figura 5: formas de disposio da massa de compostagem


Fonte: Pereira Neto, Joo Tinoco 2007. P. 17
As pilhas possuem placas numeradas (figura 6) para identificao e controle das
mesmas durante as etapas do processo. O monitoramento de umidade das leiras feito pelo
teste da mo, que consiste em pegar com a mo um pouco de material do interior da leira e
comprimi-lo com bastante fora. De acordo com Corra (2009) o ponto ideal da umidade
quando a gua comea a verter entre os dedos, sem escorrer.

Figura 6: Pilhas de compostagem numeradas


Fonte: Pereira, A. L. 2016

Na UTC as pilhas so molhadas diariamente com regadores, pois a umidade garante a


atividade microbiolgica necessria decomposio da matria orgnica, mas importante o
monitoramento deste parmetro, pois a baixa umidade diminui a taxa de estabilizao.

Outro monitoramento importante realizado nesse processo a temperatura. As pilhas


so monitoradas em um intervalo de dois em dois dias, a partir de quinto dia da montagem da
mesma. As temperaturas so sempre verificadas no meio da pilha e sempre que a temperatura
estiver acima de 65C, h um reviramento da massa de compostagem.

Segundo a FEAM (2008), a temperatura o principal parmetro de acompanhamento


da compostagem. Ao iniciar a degradao da matria orgnica, a temperatura (menor que
35C) altera da fase inicial para a fase de degradao ativa (menor 65C), sendo ideal 55C,
havendo depois a fase de maturao (entre 30 e 45C). As temperaturas e o reviramento dirio
das leiras so anotados diariamente em uma planilha de controle durante a fase de degradao
ativa, 90 dias, e durante a fase de maturao, 30 dias, at completar o ciclo de 120 dias de
compostagem.
Para o reviramento da leira utilizado p e/ou enxada para cortar e revirar os resduos.
A aerao, outro parmetro fundamental no processo, obtida com o ciclo de reviramento,
em mdia a cada trs dias durante os primeiros trinta dias, e a cada seis dias at terminar a
fase de degradao ativa. Esse procedimento contribui para a remoo do excesso de calor, de
gases produzidos e do vapor de gua.

A aerao correta no interior da leira necessria para a sobrevivncia e atividade


dos microrganismos, sendo condio bsica para haver fermentao. O controle
feito por meio de reviramento e manuteno do teor de umidade adequado, sem
encharcamento (CORRA, 2009. Pg. 05).

Aps 120 dias, a massa de compostagem se torna composto (figura 7), produto
resultante da decomposio da matria orgnica aps a compostagem. O composto
peneirado manualmente, onde so retirados os inertes que no tenham sido removidos na
etapa da triagem e homogeneizados para se garantir um melhor aspecto para sua utilizao.
Os inertes recolhidos so sempre rejeito, sendo encaminhados diretamente para a caamba
especfica. Aps ser peneirado e ensacado, o composto utilizado gradativamente no plantio
de mudas ornamentais no viveiro da UTC e tambm disposto para a populao do municpio.

Figura 7 Composto produzido na UTC


Fonte: Pereira, A. L, 2016.

Ainda que o composto orgnico no seja indicado para agricultura, ele tem
apresentado um produto de boa qualidade, a grande quantidade de resduos orgnicos que
chegam no ptio de compostagem dos restaurantes das empresas do municpio aumenta a
eficincia do processo devido a diversificao dos nutrientes dispostos nas pilhas, tornando o
composto rico em nutrientes. Para Junior (2007) e seus colaboradores a produo docomposto
orgnico no pode ser apenas uma soluo para o destino final de resduos, deve
principalmente, satisfazer as necessidades da agricultura sem malefcios ao ambiente.
notrio que a qualidade final do produto est ligada qualidade da matria prima.
imprescindvel ressaltar que os avanos necessrios s surgiro a partir de educao ambiental
e investimentos pblicos no gerenciamento dos resduos, a partir de uma definio clara de
uma Poltica no tratamento de Resduos Slidos, que impliquem na instalao da coleta
seletiva pelos municpios.

Para haver uma melhor gesto e gerenciamento dos RSU (resduos slidos urbanos)
dos municpios brasileiros, primeiramente, preciso conhecer o que gerado. Para isto, a
caracterizao gravimtrica do mesmo de primordial importncia (SOARES, 2011). Assim,
a secretaria Municipal de Meio Ambiente realizou no ano de 2015 a caracterizao dos RSU
produzidos no municpio atravs da anlise da composio gravimtrica, sendo a mesma
importante para propor aes para aprimorar a reciclagem e aumentar o reaproveitamento dos
resduos em So Joaquim de Bicas. Neste levantamento, ficou evidenciado que 59% dos
resduos domiciliares so de matria orgnica, um percentual considervel, ficando o
municpio dentro na mdia nacional. No Brasil, os componentes orgnicos somam cerca de
60% do peso total do resduo coletado, quantidade ideal para se realizar a compostagem
(IBAM, 2001). Os dados relativos a esta anlise, esto descritos no grfico 1.

Anlise Gravimtrica dos Resduos Slidos urbanos So


Joaquim de Bicas - ano referncia 2015

Outros
Rejeito 7%
11%

Reciclaveis Orgnico
23% 59%

Grfico 1 Anlise Gravimtrica dos Resduos Slidos Urbanos realizada na UTC de So Joaquim de Bicas no
ano de 2015
Os resduos caracterizados como outros (7%) se referem a vidros, aparelhos
eletrnicos, madeiras e pneus que no entram no processo de reciclagem e nem rejeito,
ficando esses armazenados para doaes.

Conforme estudo realizado por Grego e Schoenhals (2009) na cidade de Marlia/SP, os


resultados qualitativos obtidos assemelham-se aos apresentados no municpio de So Joaquim
de Bicas/MG, como pode-se observar no quadro na Tabela 2.

Material (%) So Joaquim de Bicas/MG Marlia/SP


Matria orgnica 59 57
Reciclveis 23 37
Rejeito 11 6
Outros 7 0
QuadroTabela2: Comparativo qualitativo dos resduos gerados na cidade de So Joaquim de Bicas/MG
e Marlia/SP.

Ainda segundo Grego e Schoenhals (2009), o percentual de matria orgnica dos


resduos slidos gerados em Marlia/SP de 57%, bem prximo do municpio de So
Joaquim de Bicas que corresponde h 59%. J a quantidade de materiais reciclveis foi maior
na de cidade Marlia/SP sendo de 33% e em So Joaquim de Bicas/MG 23%. O percentual de
rejeitos foi de 11% em So Joaquim de Bicas/MG e somente 6% em Marlia/SP. Foram
considerados nessa categoria materiais que no completam um ciclo econmico e so
destinados a aterros sanitrios.

A quantidade diria de resduos slidos gerada no municpio de Marlia/SP de 175


toneladas e em So Joaquim de Bicas/MG somente 19 toneladas/dia. Marlia/SP possui uma
rea total de 1.170,515 km, o municpio tem populao aproximada de 220 mil habitantes
(IBGE 2010), j o municpio de So Joaquim de Bicas/MG, possui uma rea total de
aproximadamente 72.455 km, com cerca de 25 mil habitantes (IBGE-2010). Os resultados
obtidos mostraram que apesar da enorme diferena entre os dois municpios em relao rea
da unidade territorial, populao e quantidade de resduos slidos produzidos diariamente, a
porcentagem da qualidade dos resduos slidos so semelhantes, tendo somente a diferena de
30% nos reciclveis, que segundo a secretaria municipal de meio ambiente de So Joaquim de
Bicas nem todo material passvel de reciclagem tem valor econmico para o municpio, eles
passam por processos licitatrios porm no h manifestao de interesse no material, como
por exemplo o isopor,o que torna esses resduos como rejeito para o municpio.
Rocha e colaboradores (2012) mostraram que no ano de 2008 foi realizado a anlise
gravimtrica de RSU - resduos slidos urbanos na cidade de Dores de Campos/MG, e que a
caracterizao fsica destes permitem identificar que mais de 50% dos resduos so
constitudos de material orgnico, dos quais, grande parte poderia ser utilizada para produo
de adubos, por meio de compostagem. A populao da cidade de Dores de Campos/MG de
9.276 habitantes (IBGE 2008) numero menor em relao a So Joaquim de Bicas, porm
mostra que a frao orgnica dos RSU a que gera grandes volumes independente do tamanho
da rea territorial. Os dados relativos a este estudo esto descritos no quadrona tabela3.

Dores de Campos -
Material (%) So Joaquim de Bicas/MG
MG
Matria orgnica 59 58
Reciclveis 23 31
Rejeito 11 0
Outros 7 11
QuadroTabela3: Comparativo da anlise gravimtrica dos RSU gerados na cidade de So Joaquim de
Bicas/MG e Dores de Campos/MG.

A partir dos dados da anlise gravimtrica foi possvel estimar a mdia de resduos
slidos recebidos na UTC de So Joaquim de Bicas por dia.

A UTC recebe em mdia 19 Toneladas de resduos slidos por dia, divididos em trs
categorias: orgnico, reciclvel e rejeito. Os resduos de origem orgnica correspondem a
11,21 t/d, enquanto que os reciclveis correspondem a 4,36 t/d e os rejeitos 3,43 t/d. Todas as
categorias passam pelo processo de triagem na UTC.

importante ressaltar que a secretaria de meio ambiente tem realizado o controle


trimestral do monitoramento da compostagem para identificar a quantidade real de matria
orgnica que entra na UTC, pois at o ano de 2015 apenas os resduos reciclveis e rejeitos
eram monitorados. Esse controle uma exigncia da FEAM.

No processo de triagem existem perdas considerveis de resduos passiveis de


reaproveitamento, pois nem todo resduo de origem orgnica e reciclvel que passa pela
esteira de triagem, so aproveitados devido falta de segregao na fonte geradora. Os dados
respectivos a estas perdas esto representados no grfico 2.
12 Processo de Triagem
10

0
Total de
Total de Total de Resduos
composto
resduos residuos reciclavei Reciclave Recclave
orgnico
orgnicos orgnicos s is triados is - aterro
triado na
recebidos - aterro recebidos
UTC
Quantidade T/D 11,21 7,5 3,71 4,36 3,67 0,83

Grfico 2 resduos slidos urbanos que passam pelo processo de triagem na UTC

Segundo os dados, h uma perda de 33% (trinta e trs por cento) de matria orgnica
no processo de triagem. Conforme demonstrado, a matria orgnica recebida de 11,21 t/d,
sendo apenas 7,5 t/d triados, havendo ento uma perda de 3,71 t/d. A perda do resduo
reciclvel em relao ao resduo orgnico menor, sendo que das 4,36 t/d de materiais
reciclveis recebidos na UTC, 3,67 t/d so triados e 0,83 t/d so encaminhados para o aterro
sanitrio.

Para que qualquer tratamento de resduo slido tenha xito, necessrio separar o
mesmo considerando suas caractersticas fsico-qumicas. Quanto melhor for a separao dos
resduos maior sero valor agregado, mas fundamental que a separao desses resduos se
d nos lugares onde o lixo gerado - residncias, escritrios, escolas, associaes, indstrias,
igrejas, etc., pois assim reduziria o rejeito que encaminhado para o aterro sanitrio. o aterro
sanitrio recebe um volume muito maior de rejeitos do que realmente deveria (7,97 t/d), com
uma perda de 43% de resduos que poderiam ser reciclveis, incluindo a matria orgnica, que
poderia estar em processo de reaproveitamento.

A Lei 12.305/10 estabelece que as prefeituras ao elaborarem o PMGIRS (plano


municipal de gesto integrada de resduos slidos) implantem a coleta seletiva dos resduos
reciclveis nas residncias, alm de sistemas de compostagem para resduos orgnicos, como
restos de alimentos, o que reduz a quantidade levada para os aterros, com benefcios
ambientais e econmicos. Assim, a secretaria municipal de Meio ambiente promove atravs
do Projeto Reciclar, a educao ambiental no municpio de So Joaquim de Bicas. O
projeto consiste em incentivar a populao a separar o lixo, antes de dispor o mesmo para a
coleta pblica. O morador separa o lixo em trs categorias: reciclveis, orgnicos e rejeitos,
cada um acondicionados em sacolas separadas. O objetivo do projeto buscar melhoria da
qualidade do composto.

De acordo com a Secretaria de Meio Ambiente, o primeiro projeto de educao


ambiental voltado para a compostagem desenvolvido no municpio, foi atravs da JICA
(Japan International Cooperation Agency), ponto fundamental para que iniciasse a
conscientizao da populao quanto separao dos resduos em suas residncias. Este
projeto teve continuidade nas escolas de dentro e fora do municpio. O projeto tambm
levado para os bairros atravs de outro trabalho desenvolvido pela Prefeitura (Bicas em
Ao), que acontece uma vez a cada ms em um bairro do municpio, onde a Secretaria de
meio ambiente apresenta a populao do bairro o sistema de separao do lixo com panfletos
e apresentao dos mascotes da coleta seletiva. Neste evento distribudo para a populao,
mudas de plantas e o composto produzido na UTC, com o intuito de mobilizar a separao
correta dos resduos dentro das residncias, visando um composto de boa qualidade.

O municpio de So Joaquim de Bicas recebe tambm o apoio tcnico da FEAM, onde


so realizados experimentos para ajustar o processo de compostagem e adequar o sistema de
coleta seletiva. No ano de 2015 foi realizado um projeto piloto para testar a tecnologia de
acelerao do processo de compostagem atravs de uma bactria. Porm o teste foi
interrompido devido ao rompimento de contrato entre a FEAM e o laboratrio CETEC-
Centro Tecnolgico de Lins, responsvel pela anlise do teste do material inoculado.

6. CONSIDERAES FINAIS

Ao considerar que o ponto de partida desse trabalho foi compreender o processo de


compostagem da UTC do municpio de So Joaquim de Bicas - MG, ao realizar o estudo
percebeu-se que a frao orgnica dos resduos slidos urbanos a que gera grande volume
destes, independente do tamanho da rea territorial. Os dados quantitativos mostraram que h
uma perda de 33% (trinta e trs por cento) de matria orgnica durante o processo de triagem,
por falta de segregao dos resduos na fonte geradora, demonstrando que a populao no
contribui de maneira significativa com a segregao dos resduos.
De maneira geral o composto produzido na UTC de So Joaquim de Bicas apresentou
boa qualidade, como mostraram as anlises realizadas pelo laboratrio ENGEQUISA, houve
uma reduo dos metais pesados no ano de 2016 em relao ao ano de 2015 quando
comparados com os parmetros estabelecidos pela legislao pertinente, com exceo dos
valores de Cdmio e coliformes fecais os quais mostraram-se superiores ao estabelecido pelo
Ministrio da Agricultura para um composto orgnico ser aplicado na agricultura, sendo ento
indicado apenas para jardins de praas e arborizao urbana. A diversidade de matria
orgnica que a UTC recebe dos restaurantes das empresas do municpio tambm contribui
para a qualidade do produto tornando o composto rico em nutrientes.

A coleta seletiva uma das aes scio-ambientais realizada pela secretaria de meio
ambiente para aprimorar o processo de compostagem, entretanto a populao atendida pela
coleta seletiva apenas 25% e desses a adeso ainda insatisfatria, haja vista a grande
quantidade de matria orgnica que chegam UTC, misturados massa de resduos slidos
reciclveis e rejeitos. de fundamental importncia que a secretaria de meio ambiente amplie
a coleta seletiva para os demais bairros do municpio (75% da populao) para alcanar uma
melhor segregao dos resduos, logo uma compostagem de melhor qualidade.
imprescindvel que aes de educao ambiental sejam realizadas para a comunidade para que
possam receber constantemente informaes e passem a cooperar de forma efetiva no
processo de segregao do lixo, mostrando-os que so partes integrantes do meio ambiente.

A legislao brasileira vem avanando na elaborao de padres de qualidade do


composto, apesar das concentraes de metais pesados serem bastante permissivos. Pesquisas
referente a compostagem provenientes dos resduos slidos urbanos devem ser direcionadas
para a necessidade de elaborao de programas de educao ambiental efetivo e de carter
permanente, com propsito que visem a mudana nos padres de consumo da populao, bem
como na segregao dos resduos, objetivando a utilizao do composto na agricultura, com
isso necessrio que os rgos pblicos implantem a coleta seletiva em todo o municpio.
Como j foi dito anteriormente Xavier e colaboradores (2006) relatam que atualmente vem
aumentando o interesse em se estudar os efeitos de vrias opes de manejo do solo com
prticas conservacionistas que priorizem, sobretudo, a incorporao de matria orgnica.
7. REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS

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