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Planta Boa Também Dá Vida
Planta Boa Também Dá Vida
Voc conhece uma planta chamada Moringa? Ela originria da sia e da frica.
Torna-se uma rvore capaz de atingir 12 metros de altura num curto espao de tempo,
chega a crescer at 4 metros em um ano.
A Moringa tem sete vezes mais vitamina C que a laranja, quatro vezes mais vitamina
A que a cenoura, quatro vezes mais clcio que o leite de vaca, trs vezes mais ferro
que o espinafre e trs vezes mais potssio que a banana. muito rica em
betacaroteno(antioxidante) e em protenas. A sua composio apresenta aminocidos
essenciais (que precisamos ingerir j que o corpo humano no capaz de produzir).
Da Moringa, as folhas, as razes e as vagens (com sementes) podem ser consumidas de
diversas maneira em saladas, sopas, refogados, suco in natura ou transformada em
farinha. S por suas caractersticas nutricionais a Moringa j mereceria ser cultivada
em qualquer quintal. Alm de ser ornamental, sua copa verde clara, d flores
delicadas que alimentam abelhas.
No Brasil alguns agricultores principalmente em Maring no Paran, cultivam a planta
em larga escala, visando produo de raes, adubos, sabo, leo (similar ao azeite de
olivas), biodiesel e produtos para a indstria cosmtica.
Na indstria se aproveita a planta inteira, as folhas, as sementes, o caule, o tronco e as
razes, nada se perde.