Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
INGREDIENTES
Ovos 4
Margarina 150 g
PREPARAO
Bater o leite condensado com as gemas. Juntar a margarina amolecida e misturar bem.Juntar a
farinha e voltar a bater.
Por ltimo envolver delicadamente as claras batidas em castelo. Levar a cozer em forno mdio
(180C) cerca de 30 min. numa forma de chamin untada e polvilhada.Bom apetite!
Ingredientes:
250g de acar
250g de margarina
600g de farinha
3 ovos
Preparao:
4 Deitar a mistura no saco pasteleiro e desenhar os biscoitos num tabuleiro forrado com
papel vegetal.
BOLACHAS DE LARANJA
Ingredientes:
100 g de manteiga
125 g de acar
2 ovos
450 g de farinha
raspas de 1 laranja
Preparao:
Numa tigela, bata a manteiga e o acar at ficar fofo . Junte os ovos e amasse, acrescente as
raspas ,o sumo e a farinha e volte amassar muito bem at obter uma massa homognea.
Estenda a massa sobre a mesa com a ajuda do rolo e corte as bolachas com um corta -
bolachas.
Vai ao forno pr-aquecido nos 180 num tabuleiro enfarinhado cerca de 10 a 15 mins.
3 ovos
1 xcara de ch de leite
1 xcara de ch de leo
Sal a gosto
Biscoito Casadinho
Ingredientes
150 g de margarina culinria 2 gemas2 xcaras (ch) de farinha de trigo1 xcara (ch) de amido
de milho1 e 1/2 xcara (ch) de acar1 colher (ch) baunilha (opcional) Raspas de limo a
gosto
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no processador e primeiro use a funo pulsar, depois bata
normalmente, at que fique tudo bem misturado
Tire os biscoitinhos do forno ainda branquinhos e deixe esfriar sobre uma grade
Una os biscoitos com goiabada derretida, doce de leite ou com geleia, passe no acar de
confeiteiro ou refinado