Morcovi (gatiti) 50 IG mediu

Cereale integrale (fara zahar adaugat) 50 IG mediu

Orez Basmati 50 IG mediu

Paine cu quinoa (aproximativ 65% quinoa) 50 IG mediu

Baton energetic de cereale (fara adaos de zahar) 50 IG mediu

Suc de afine (neindulcit) 50 IG mediu

Kiwi* 50 IG mediu

Macaroane (grau dur) 50 IG mediu

Muesli (fara indulcitori) 50 IG mediu

Suc de ananas (neindulcit) 50 IG mediu

Wasa™ secara 50 IG mediu

Paste integrale 50 IG mediu

Suc de mere (neindulcit) 50 IG mediu

Biscuiti (faina integrala, neindulciti) 50 IG mediu

Orez brun, nerafinat 50 IG mediu

Chayote, chocho, pear squash, christophine 50 IG mediu

Trufe albe 50 IG mediu

Litchi (proaspete) 50 IG mediu

Mango (proaspat) 50 IG mediu

Curmale Japoneze 50 IG mediu

Cartofi dulci 50 IG mediu

Orez brun Basmati 45 IG mediu

Faina Farro (integrala) 45 IG mediu

Struguri albi (proaspeti) 45 IG mediu

Struguri negri (proaspeti) 45 IG mediu

Gem (neindulcit) 45 IG mediu

Faina Kamut (integrala) 45 IG mediu

Fresh de portocale 45 IG mediu

Patlagina cruda 45 IG mediu

Banana cruda 45 IG mediu

Paine integrala de secara 45 IG mediu

Faina de secara 45 IG mediu

Alac, einkorn (integral) 45 IG mediu

Paine integrala prajita 45 IG mediu

Bulgur din grau integral (gatit) 45 IG mediu

Couscous integral 45 IG mediu

Semolina integrala 45 IG mediu

Paste Capellini 45 IG mediu

Afine 45 IG mediu

Suc de grapefruit (neindulcit) 45 IG mediu

Mazare verde (conservata) 45 IG mediu

Paine Kamut 45 IG mediu

Muesli Montignac 45 IG mediu

Ananas (fructul proaspat) 45 IG mediu

Paine Pumpernickel 45 IG mediu

Sos de tomate (cu zahar) 45 IG mediu

Paine integrala 100% 40 IG mediu

Hrisca (integrala) 40 IG mediu

Kasha (integrala) 40 IG mediu

Saracen (integral) 40 IG mediu

Lapte de cocos 40 IG mediu

Prune uscate 40 IG mediu

Falafel (fasole Fava) 40 IG mediu

Fasole Fava (cruda) 40 IG mediu

Fasole Pinto (din conserva) 40 IG mediu

Paine Matzo (faina integrala) 40 IG mediu

Fulgi de ovaz (negatiti) 40 IG mediu

Unt de arahide (fara adaos de zahar) 40 IG mediu

Gutui (conservanti/gelifianti, neindulcite) 40 IG mediu

Piscoturi (faina integrala, fara zahar adaugat) 40 IG mediu

Tahin 40 IG mediu

Spagetti al dente (fierte 5 min) 40 IG mediu

Cidru brut 40 IG mediu

Suc de morcov (neindulcit) 40 IG mediu

Smochine uscate 40 IG mediu

Paste integrale al dente (fierte 5 minute) 40 IG mediu

Lactoza 40 IG mediu

Paine Pumpernickel Montignac 40 IG mediu

Ovaz 40 IG mediu

Pepino dulce 40 IG mediu

Faina Quinoa 40 IG mediu

Serbet (fara adaos de zahar) 40 IG mediu

Farro 40 IG mediu

Kamut 40 IG mediu

Grau egiptean 40 IG mediu

Nuca de cocos 35 IG mic

Fasole Adzuki / azuki 35 IG mic

Amaranth, seminte 35 IG mic

Faina de naut 35 IG mic

Noodles (grau dur) 35 IG mic

Vermicelli (grau dur) 35 IG mic

Mere deshidratate 35 IG mic

Tomate uscate 35 IG mic

Falafel (din boabe de naut) 35 IG mic

Mazare verde (proaspata) 35 IG mic

Inghetata (cu fructoza) 35 IG mic

Fasole Pinto 35 IG mic

Nectarine (proaspete) 35 IG mic

Piersici (proaspete) 35 IG mic

Rodie (proaspata) 35 IG mic

Quinoa 35 IG mic

Seminte de floarea soarelui 35 IG mic

Sos de tomate (natural, fara ados de zahar) 35 IG mic

Migdale (pasta, neindulcit) 35 IG mic

Migdale (piure, neindulcit) 35 IG mic

Orez salbatic 35 IG mic

Iaurt** 35 IG mic

Paine Montignac 35 IG mic

Drojdie 35 IG mic

Fasole boabe 35 IG mic

Wasa™ continut de fibre 24% 35 IG mic

Suc de rosii 35 IG mic

Iaurt de soia (aromat) 35 IG mic

Gutui 35 IG mic

Prune 35 IG mic

Portocale 35 IG mic

Susan 35 IG mic

Porumb indian 35 IG mic

Smochine 35 IG mic

Paine cu cereale incoltite 35 IG mic

Caise uscate 35 IG mic

Mustar Dijon 35 IG mic

Fasole Romana 35 IG mic

Naut (boabe, conservat) 35 IG mic

Telina, radacina de telina, tije de telina (crude) 35 IG mic

Fasole neagra 35 IG mic

Mere 35 IG mic

Tulpini de Ale 35 IG mic

Lapte de migdale 30 IG mic

Sfecla de zahar (cruda) 30 IG mic

Noodles (din soia) 30 IG mic

Vermicelli (din soia) 30 IG mic

Vermicelli (din fasole Mung) 30 IG mic

Noodles (din fasole Mung) 30 IG mic

Usturoi 30 IG mic

Marmelada (neindulcita) 30 IG mic

Lapte de ovaz (nefiert) 30 IG mic

Pere (proaspete) 30 IG mic

Branza de vaci proaspata** 30 IG mic

Lapte de soia 30 IG mic

Rosii / Tomate 30 IG mic

Linte galbena 30 IG mic

Mandarine 30 IG mic

Clementine 30 IG mic

Scorzoneras 30 IG mic

Lapte praf** 30 IG mic

Lapte** 30 IG mic

Fructul pasiunii 30 IG mic

Maracuja 30 IG mic

Granadilla 30 IG mic
Grapefruit 30 IG mic

Grapefruit roz 30 IG mic

Pommelo 30 IG mic

Fasole verde 30 IG mic

Fasole pastai 30 IG mic

Naut (boabe) 30 IG mic

Linte bruna 30 IG mic

Caise 30 IG mic

Orz 25 IG mic

Cirese 25 IG mic

Visine 25 IG mic

Fasole Flageolet 25 IG mic

Fasole Fayot 25 IG mic

Linte verde 25 IG mic

Fasole Mung 25 IG mic

Zmeura (fructe proaspete) 25 IG mic

Mazare (boabe) 25 IG mic

Pasta de alune (neindulcita) 25 IG mic

Capsune 25 IG mic

Faina de soia 25 IG mic

Coacaze rosii 25 IG mic

Pasta de arahide (neindulcita) 25 IG mic

Humus 25 IG mic

Agrisa 25 IG mic

Ciocolata neagra (mai mult de 70% cacao) 25 IG mic

Afine 25 IG mic

Mure 25 IG mic

Dude 25 IG mic

Coacaze 25 IG mic

Nap (crud) 25 IG mic

Morcovi (cruzi) 20 IG mic

Anghinare 20 IG mic

Ciocolată, simpla (> 85% din cacao) 20 IG mic

Inima de palmier 20 IG mic

Suc de lamaie (neindulcit) 20 IG mic

Gem Montignac fara zahar 20 IG mic

Ratatouille 20 IG mic

Soia (crema) 20 IG mic

Cirese Acerola 20 IG mic

Sos Tamari (neindulcit) 20 IG mic

Iaurt de soia (fara arome) 20 IG mic

Cacao pudra 20 IG mic

Fructoza 20 IG mic

Lamaie 20 IG mic

Vanata 20 IG mic

Muguri de bambus 20 IG mic

Migdale 15 IG mic

Coacaze negre 15 IG mic

Broccoli 15 IG mic

Varza 15 IG mic

Nuci Caju 15 IG mic

Telina 15 IG mic

Cicoare 15 IG mic

Andive 15 IG mic

Dovlecei 15 IG mic

Zucchini 15 IG mic

Chimen dulce 15 IG mic

Alune de padure 15 IG mic

Nuci Barcelona 15 IG mic

Ciuperci 15 IG mic
Ceapa 15 IG mic

Pesto 15 IG mic

Muraturi 15 IG mic

Fistic 15 IG mic

Migdale verzi 15 IG mic

Rubarba 15 IG mic

Salata verde 15 IG mic

Esalota 15 IG mic

Soia 15 IG mic

Spanac 15 IG mic

Ardei gras (rosu, verde, galben) 15 IG mic

Paprika 15 IG mic

Tofu 15 IG mic

Cas (din soia) 15 IG mic

Germeni de grau 15 IG mic

Nuci 15 IG mic

Tempeh 15 IG mic

Seminte germinate 15 IG mic

Macris 15 IG mic

Varza murata 15 IG mic

Fasole Italiana plata 15 IG mic

Ridichie 15 IG mic

Seminte de pin 15 IG mic

Coacaze 15 IG mic

Arahide 15 IG mic

Masline 15 IG mic

Praz 15 IG mic

Ceapa verde 15 IG mic

Ghimbir 15 IG mic

Castravete 15 IG mic

Chili 15 IG mic

Muguri de cereale (soia sau germeni de fasole mung, etc) 15 IG mic

Conopida 15 IG mic

Pudra de roscova 15 IG mic

Varză de Bruxelles 15 IG mic

Tarate 15 IG mic

Sparanghel 15 IG mic

Agave 15 IG mic

Paste Montignac (spaghetti) 10 IG mic

Avocado 10 IG mic
 Crustacee 5 IG mic

Otet 5 IG mic

Patrunjel 5 IG mic

Busuioc 5 IG mic

Oregano 5 IG mic

Scortisoara 5 IG mic

Vanilie 5 IG mic

* Aceste alimente, chiar daca au un index glicemic ridicat, continutul lor de zaharuri pure (glucoza
pura) este foarte scazut (aproximativ 5%). Consumarea lor nu ar trebui sa afecteze foarte mult
nivelul zaharurilor din sange.

** Practic nu este nicio diferenta de IG intre lactatele din lapte integral si intre cele degresate.
Este important sa tineti minte insa faptul ca produsele lactate (chiar daca au un IG scazut) cresc
secretia de insulina
semnificativ.