1 -> Sobre a água marque V para verdadeiro e F para falso:

a) ( ) A água é considerada uma solução universal.

b) ( ) As moléculas de água são dipolares.
c) ( ) A coesão entre as moléculas de água só é possível em razão da presença de pontes
de hidrogênio.
d) ( ) Água apresenta baixos valores de calor específico, evitando variações bruscas na
temperatura dos organismos.
e) ( ) Reações químicas em que ocorre união entre moléculas, com formação de água
como produto, são chamadas “reações de hidrolise”.

2 -> Associe as colunas:

A) Amido encontrado em animais.

B) Glicogênio encontrado em plantas.
C) Celulose encontrada em plantas.
D) Quitina encontrada em animais.

( ) Função estrutural

( ) Função de reserva

( )Função estrutural

( )Função de reserva

3 -> Os organismos vivos são constituídos de várias macromoléculas orgânicas, conhecidas como
polímeros biológicos. Sobre essas macromoléculas, é incorreto afirmar:

a) Ácidos nucleicos são polímeros de monossacarídeos unidos por ligações glicosídicas com
funções estruturais.
b) Os lipídeos são compostos formados ácidos graxos que podem constituir membranas
celulares de exercer papéis importantes como hormônios.
c) Proteínas são polímeros de aminoácidos unidos por ligações peptídicas e que podem
exercer funções enzimáticas, estruturais e energéticas.
d) Carboidratos são conhecidos como açúcares, constituídos por carbono, hidrogênio e
oxigênio, sendo as principais fontes de energia da célula.
e) Alguns tipos de polissacarídeos podem ser encontrados na estrutura da parede celular
dos vegetais e também ser estocados como reservas energéticas em vegetais.

4 -> Quais são os fundamentos da bioquímica?

Celulares, químicos, físicos, genéticos e evolucionários.

5 -> Quais são as funções especializadas dos aminoácidos?

Os aminoácidos e seus derivados são mensageiros Químicos que atuam na comunicação entre
células.
6 -> Quais são as características das proteínas?

7 -> Quais são as características da estrutura primária, secundária, terciária e quaternária das
proteínas?

8 -> Qual a função da água?

A água é fundamental para os seres vivos, atua como solvente orgânico para reações
bioquímicas e determina as estruturas das macromoléculas que realizam estas reações.

9 -> O que são aminoácidos incomuns?

São aminoácidos formados pela modificação de resíduos de aminoácidos existentes na cadeia

polipeptídica após sua síntese.

10 -> O que são peptídeos?

São biomoléculas formadas pela ligação de dois ou mais aminoácidos através de ligações
peptídicas, estabelecidas entre um grupo amina de um aminoácido, e um grupo carboxila do
outro aminoácido.