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Merchandising PDF
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Merchandising
Conceito
Conceito
O aspecto geral de um ponto de venda (loja) é a primeira influência
exercida sobre o cliente na decisão de compra. A percepção dos
produtos, as marcas e sua respectiva disposição, bem como a
comunicação e informação prestada no acto da compra, constituem
factores que causam reacções positivas ou negativas no consumidor.
Pequena ou grande área de venda, uma loja deve ser atraente, sedutora
e concebida para satisfazer a clientela.
Maconde - Braga
Transparências
57/58/59/60
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Capítulo 5: Merchandising
A localização
É uma das variáveis mais importantes para o sucesso do ponto de
venda. A escolha de uma boa localização implica o estudo de atracção,
no que se refere ao seu potencial e concorrência, para ajudar na tomada
de decisões quanto à estratégia comercial a seguir.
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Capítulo 5: Merchandising
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Capítulo 5: Merchandising
A montra
A montra é o “isco” que os comerciantes lançam para “pescar” clientes
para as sua lojas.
A montra
é o melhor que o vendedor pode ter!
O SEGREDO
é aproveitar os espaços para pôr os artigos em destaque
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Capítulo 5: Merchandising
Decoração de montras
Começando pela necessidade mais vulgar, a primeira limitação é o
espaço de que se dispõe. Se for num estabelecimento reconvertido ou
muito velho, é possível que a montra não tenha o tamanho ideal para a
exposição que deseja fazer. Se for demasiado grande, pode-se:
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Capítulo 5: Merchandising
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Capítulo 5: Merchandising
A iluminação
É outro dos aspectos a que um vitrinista deve dar especial atenção. A
montra deve estar bem iluminada, pois um espectáculo conta sempre
com a luz.
A montra não deve estar iluminada por igual. Aquilo que se quer vender
deve estar iluminado com focos.
Kalf/Braga
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Capítulo 5: Merchandising
Existem luzes brancas e frias, e outras que são quentes e que acentuam
o relevo. A intensidade da luz deve ser conservada para evitar que os
olhares saltem de uma montra para uma outra mais longe.
A porta
A porta deve estar aberta o mais possível. As portas estreitas,
fechadas ou com movimento não convidam a entrar. Deve ser
transparente e não deve possuir, na medida do possível, nenhum
anúncio que constitua um obstáculo à boa visão do interior da loja.
Entrando por uma porta central, o cliente dirige-se a maior parte das
vezes para a direita. O fundo do local de venda é uma zona de fraca
frequência.
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Capítulo 5: Merchandising
O chão
O chão não possui apenas características funcionais; a matéria utilizada
contribui bastante para o ambiente geral da loja e para o reforço da
imagem que se deseja transmitir.
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Capítulo 5: Merchandising
O stop–passeio
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Capítulo 5: Merchandising
Os serviços
O limite das possibilidades de prestação de serviços para um ponto de
venda reside apenas na imaginação de alguns. Desde o crédito, ao
cartão de cliente, ao pagamento da electricidade, à venda de bilhetes de
autocarro, ao transporte dos produtos ao domicílio, à venda por
telefone, os exemplos são muitos, para marcar a diferença em relação à
concorrência.
A composição do sortido
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Capítulo 5: Merchandising
Para abrigar do sol e da chuva, o toldo pode ser uma boa solução,
apesar de poder originar zonas de sombra na montra. Nos cafés e
restaurantes são utilizados os chapéus de sol com publicidade da
empresa que os fornece.
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Capítulo 5: Merchandising
Sinalização e informação
Todos os elementos sinalizados têm a função de ajudar o consumidor na
sua escolha ou orientação.
O atendimento
Nenhum cliente se mantém fiel a um ponto de venda em que a
qualidade no atendimento desacredite a imagem da empresa.
Lettering
Os elementos gráficos estão sempre
presentes num ponto de venda. Quer
estejam no interior ou exterior, devem ser
atractivos e corresponderem à imagem e
expectativa despertada pelo ponto de
venda. Foto gentilmente cedida por:
Pastelaria S.João/Braga
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Capítulo 5: Merchandising
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Capítulo 5: Merchandising
Horário de funcionamento
Cada vez mais a vida ocupada das pessoas nos meios urbanos é
incompatível com o horário tradicional das lojas. Horários mais flexíveis
e mais de acordo com as disponibilidades dos clientes, são uma das
soluções. No entanto, nem sempre esta opção é possível, principalmente
quando o negócio é familiar (com duas ou três pessoas).
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Capítulo 5: Merchandising
O Merchandising/Organização do
Ponto de Venda
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Capítulo 5: Merchandising
Os tipos de merchandising
Tendo em conta a gestão do ponto de venda, pode-se considerar a
existência de três tipos de merchandising:
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Capítulo 5: Merchandising
O merchandising do distribuidor e o
merchandising do produtor
O merchandising de um produto num ponto de venda faz intervir dois
actores: o produtor e o distribuidor. Estes, têm uma grande influência
sobre as vendas e a rentabilidade de um produto, mas não têm os
mesmos objectivos.
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Capítulo 5: Merchandising
Características da mercadoria
Experimentando um cosmético,
na “L’Okura” BragaShoping
Ocupação do espaço
Numa loja alimentar, por exemplo, o pão e o leite devem estar no fundo
da loja. Quando compram estes produtos, os consumidores terão
passado pelo maior número possível de produtos.
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Capítulo 5: Merchandising
decidir as melhores
localizações para as várias
secções;
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Capítulo 5: Merchandising
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Capítulo 5: Merchandising
A decoração e a cor
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Capítulo 5: Merchandising
Transparências 66 a 69
A Iluminação
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Capítulo 5: Merchandising
os níveis de claridade;
a “cor" da luz;
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Capítulo 5: Merchandising
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Capítulo 5: Merchandising
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Capítulo 5: Merchandising
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Capítulo 5: Merchandising
O linear
1 Compras
2 Vendas
3 Capacidade de reposição
O linear e o consumidor
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Capítulo 5: Merchandising
Pontos quentes
topos de gôndola;
cruzamento de corredores;
Pontos frios
corredores centrais;
zona de entrada;
cantos e esquinas;
locais ruidosos;
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Capítulo 5: Merchandising
É claro que estes níveis não têm todos o mesmo «valor». Um produto
colocado à altura dos olhos ver-se-á bem, não se passando o mesmo se
ele estiver nos extremos ou ao nível do solo.
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Capítulo 5: Merchandising
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Capítulo 5: Merchandising
preços competitivos;
facilidade de escolha;
16 mudam de tamanho;
20 mudam de marca;
22 esperam;
42 mudam de loja!
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Capítulo 5: Merchandising
Por exemplo:
saúde/tratamento;
anti-caspa;
cosmética;
suavidade;
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Capítulo 5: Merchandising
familiar.
Foto 1
Foto 2
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Capítulo 5: Merchandising
Tipos de exposição
Verticalização
Consiste em colocar os produtos no linear, em pelo menos duas
prateleiras, no sentido vertical.
Vantagens:
Desvantagem:
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Capítulo 5: Merchandising
Horizontalização
Consiste em expor o produto no linear, no sentido do andamento do
consumidor.
Vantagens:
Desvantagem:
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Capítulo 5: Merchandising
Objectivos
dinamizar o espaço;
atrair o cliente;
descontrair o cliente;
promoções;
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Capítulo 5: Merchandising
1 Promoções
prospecção de clientes;
facilita a venda.
Uma loja, por muito que venda ou por muitos clientes que tenha, não
pode e nem deve, ser monótona. Devem existir em cada loja períodos
de animação que atraiam, renovem o interesse e curiosidade da
clientela.
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Capítulo 5: Merchandising
iluminação;
som;
decoração;
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Capítulo 5: Merchandising
Dia da criança:
Natal:
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Capítulo 5: Merchandising
Santos populares:
Dia de Reis:
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Capítulo 5: Merchandising
Férias:
Regresso às aulas:
cupões de desconto.
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Capítulo 5: Merchandising
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Capítulo 5: Merchandising
provocar impacto.
A maior parte das vezes o “barato sai caro”. Além de ser conveniente
utilizar o papel que tenha rigidez suficiente para não dobrar, deve existir
a preocupação com as cores a utilizar.
cartazes;
balões;
anúncios publicitários;
expositores;
vídeos;
setas;
folhetos;
som;
bandeirolas.
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Capítulo 5: Merchandising
A animação de rua
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Capítulo 5: Merchandising
Os pais que têm de fazer compras com os filhos preferem as lojas com
corredores largos e portas automáticas (para que possam circular com
os carrinhos de bebé) e com zonas onde os possam deixar enquanto
estão na loja.
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Capítulo 5: Merchandising
As crianças olham para tudo o que está ao nível dos olhos, mas também
prestam atenção ao chão, o que dá aos marketeers um vasto espaço de
acção para explorar. A maior parte percepciona o ponto de venda com
cores alegres, sendo o encarnado a cor predominante, seguindo-se o
verde, azul e laranja.
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Capítulo 5: Merchandising
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Capítulo 5: Merchandising
O cliente actual não costuma perdoar este tipo de atitudes, pois sente-
se “traído”. Recuperar um cliente é muito mais difícil do que conseguir
um novo.
As vendas dos produtos com fraca rotação devem ser dinamizadas, para
evitar que o consumidor descubra a presença dos “monos” no linear e os
rejeite.
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Capítulo 5: Merchandising
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Capítulo 5: Merchandising
Ficha de Trabalho 27
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