Você está na página 1de 19

GEA - Empreendendo com Alta Tecnologia

15⁰ SBA – A Usina da Sobrevivência


Ribeirão Preto – 29/10/2014

Leda Alvalá / Rodrigo Bordin


GEA Group Aktiengesellschaft
Engenharia & Equipamentos para Usina
Tecnologias Foco da GEA –Separação Térmica e Mecânica
Aplicando soluções de alta eficiencia, buscando os melhores resultados!

Separação Térmica
• Evaporação de Caldo, Levedura ( creme e extrato ) e Vinhaça
• Mechanical Vapour Recompression ( MVR )
• Thermal Vapour Recompression ( TVR )
• Destilação
• Sistema de Vácuo
• Planta de geração de água Gelada com vapor ( chiller )

Separação Mecânica:
• Unidades de Membrana
• Decanters
• Centrifugas

2 STAB engineering for a better world


Engenharia & Equipamentos para Usina
Outras Tecnologias da GEA

Preparação de Substrato / Hidrólise


• Fermentação
• Desidratação
• Esterilização

Unidades de Processo GEA :


• Unidades de Secagem ( Flash Dryer , Ring Dryer, Fluid Bed Dryer, Spray Dryer)
• Sistemas de Lavagem de Gases

Componentes:
• Válvulas Sanitárias Estéreis
• Bombas

3 STAB engineering for a better world


Amyris – Projeto Paraíso

4 STAB GEA Process Engineering


Granbio
Planta Bioflex 1- 1° Evaporador de Vinhaça para 2G

5 STAB GEA Process Engineering


Evaporador
Falling film GEA Wiegand
Produto Distribuidor de Produto

Vapor de
Aquecimento

Vapour

Condensado

Concentrado

6 STAB GEA Process Engineering


Processamento de Levedura

STAB
7 GEA Process Engineering
Planta de Geração de Agua Gelada

8 STAB GEA Process Engineering


Etanol de Cana - Centrífuga Automática- CIP

Conceito já consolidado há 80 anos:

• Parada somente na entressafra


• Limpeza automática - CIP
• Automação Total
• Menor custo de manutenção
• Acionamento direto ou por correia
• Sem operador
• Sem equipamento reserva

9 engineering for a better world


Manual vs Automática - CIP

Centrífuga Manual com HDE 200


Recirculação de água “ NonStop Separation“

VS
Limpeza Manual Limpeza Automática
CLP Descargas automáticas
Sensor de vibração Sem parar produção
Válvula de três vias Sistema hidráulico de
deslocamento
Requer paradas periódicas
para Limpeza Manual Sem abertura para limpeza
durante toda a safra
10 engineering for a better world
HDE 200 - Performance

Vinho 7- 14 % (v/v)

Vinho delevedurado Fermento Concentrado


até 0,30% (v/v) 75-85 % (v/v)

11 engineering for a better world


HDE 200 – Instalações no Brasil

12 engineering for a better world


HDE 200 – Instalações no Brasil

13 engineering for a better world


HDE 200 – Instalações no Brasil

14 engineering for a better world


Etanol de Milho

15 engineering for a better world


Decanters Linha - CF

engineering for a better world


Linha CF – Máxima Eficiênica de Separação

• Ajuste automático da Velocidade diferencial


• Força centrífuga – Acima de 4000 G
• Material de fabricação – Duplex
• Material de fabricação adequado a Vinhaça de Milho

engineering for a better world


Etanol de Segunda Geração

- Clarificação de
Lignina
- Recuperação de
Células
- Recuperação de
Enzimas
- Estrutura para novos
desenvolvimentos

engineering for a better world


19